RU160355U1

RU160355U1 - Pressure cooker

Info

Publication number: RU160355U1
Application number: RU2015121083/13U
Authority: RU
Inventors: Сергей Борисович Звездин
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "СПб Компани"
Priority date: 2015-06-03
Filing date: 2015-06-03
Publication date: 2016-03-20

Abstract

Скороварка, содержащая корпус, в котором расположена чаша для пищи, и крышку, оснащенную запорным клапаном, блокирующим открытие крышки, отличающаяся тем, что снабжена клапаном выпуска пара, вес которого составляет от 100 до 200 г, который пропущен через крышку с возможностью воздействия на него установленным снаружи переключателем, причём проходное отверстие клапана выпуска пара выполнено с диаметром от 3,1 мм до 5 мм, что исключает блокировку открытия крышки запорным клапаном при открытом клапане выпуска пара.A pressure cooker containing a housing in which a food bowl is located and a lid equipped with a shut-off valve blocking the opening of the lid, characterized in that it is provided with a steam release valve, the weight of which is from 100 to 200 g, which is passed through the lid with the possibility of acting on it a switch installed externally, and the passage opening of the steam release valve is made with a diameter of 3.1 mm to 5 mm, which eliminates the blocking of the lid opening by the shutoff valve when the steam release valve is open.

Description

Полезная модель относится к кухонному оборудованию для приготовления пищи, а именно, к скороварке, которая может быть использована как мультиварка.The utility model relates to kitchen equipment for cooking, namely, to a pressure cooker, which can be used as a slow cooker.

Из уровня техники известна скороварка, содержащая корпус, в котором расположена чаша для пищи, и крышку, оснащенную запорным клапаном, блокирующим открытие крышки (см. патент KR 100753651, кл. A47J 27/09, опубл. 23.08.2007). Недостатками известного устройства являются ограниченная функциональность и неудобство использования. А также при наличии жидкости в чаше и при закрытой крышке даже с открытым клапаном выпуска пара все равно будет нагнетаться давление и крышка будет блокироваться. Таким образом, использование мультиварочных программ при наличии жидкости в чаше, способствующей интенсивному парообразованию, невозможно без блокировки крышки.A pressure cooker is known from the prior art, comprising a housing in which a food bowl is located, and a lid equipped with a shut-off valve blocking the opening of the lid (see patent KR 100753651, class A47J 27/09, published 23.08.2007). The disadvantages of the known device are limited functionality and inconvenience of use. And also if there is liquid in the bowl and with the lid closed, even with the steam valve open, pressure will still be pumped up and the lid will block. Thus, the use of multicooking programs in the presence of liquid in the bowl, which promotes intensive vaporization, is impossible without locking the lid.

Задачей полезной модели является устранение указанных недостатков. Технический результат заключается в обеспечении возможности использования скороварки в качестве мультиварки. Поставленная задача решается, а технический результат достигается тем, что в скороварке, содержащей корпус, в котором расположена чаща для пищи, и крышку, оснащенную запорным клапаном, блокирующим открытие крышки, установлен клапан выпуска пара, вес которого составляет от 100 до 200 г., при этом он пропущен через крышку с возможностью воздействия на него установленным снаружи переключателем, причем проходное отверстие клапана выпуска пара выполнено с диаметром от 3,1 мм до 5 мм, что исключает блокировку открытия крышки запорным клапаном при открытом клапане выпуска пара.The objective of the utility model is to eliminate these drawbacks. The technical result consists in providing the possibility of using a pressure cooker as a multicooker. The problem is solved, and the technical result is achieved by the fact that in a pressure cooker containing a housing in which the thicket for food is located, and a lid equipped with a shut-off valve blocking the opening of the lid, a steam release valve is installed, the weight of which is from 100 to 200 g. at the same time, it is passed through the cover with the possibility of acting on it by an externally mounted switch, and the passage opening of the steam release valve is made with a diameter of 3.1 mm to 5 mm, which eliminates the blocking of the opening of the cover by a shut-off valve when rytom steam release valve.

На фиг. 1 представлен общий вид предлагаемой скороварки;In FIG. 1 presents a General view of the proposed pressure cooker;

на фиг. 2 поэлементно изображена крышка скороварки, вид снизу;in FIG. 2 shows the cover of the pressure cooker bitwise, bottom view;

на фиг. 3 - крышка скороварки, вид сверху.in FIG. 3 - pressure cooker cover, top view.

Скороварка содержит корпус 1 и крышку 2. В корпусе расположена чаша для пищи (на чертежах не показана). Крышка 2 оснащена запорным клапаном 3, блокирующим ее открытие, внутренней съемной пластиной 4 и клапаном выпуска пара 5. Клапан 5 пропущен через крышку 2 с возможностью воздействия на него установленным снаружи переключателем 6. Проходное отверстие клапана 5 увеличено, за счет чего даже при температурах свыше 100°C при наличии жидкости в чаше во внутреннем объеме скороварки не может образоваться количество пара, необходимое для закрытия запорного клапана 3 и блокировки открытия крышки 2. Таким образом, простым поворотом переключателя клапана выпуска пара 6 скороварка может быть переведена в режим мультиварки.The pressure cooker includes a housing 1 and a lid 2. A food bowl is located in the housing (not shown in the drawings). The cover 2 is equipped with a shut-off valve 3, which blocks its opening, an internal removable plate 4 and a steam release valve 5. The valve 5 is passed through the cover 2 with the possibility of acting on it by an external switch 6. The valve bore 5 is enlarged, due to which even at temperatures above 100 ° C, if there is liquid in the bowl in the internal volume of the pressure cooker, the amount of steam necessary to close the shut-off valve 3 and block the opening of the lid 2 cannot be generated. Thus, by simply turning the valve switch 6 ypuska steam cooker may be moved to Multivarki mode.

Благодаря предложенной конструкции в предлагаемом устройстве можно готовить как под давлением с закрытой крышкой 2 и закрытым клапаном выпуска пара 5 (в этом случае запорный клапан 3 не позволяет открыть крышку 2), так и без давления (как в обычной мультиварке) с закрытой крышкой 2 и открытым клапаном 5 (в этом случае крышку 2 можно открыть в любой момент).Due to the proposed design, the proposed device can be cooked either under pressure with a closed lid 2 and a closed steam release valve 5 (in this case, the shut-off valve 3 does not allow to open the lid 2), and without pressure (as in a conventional multicooker) with a closed lid 2 and open valve 5 (in this case, cover 2 can be opened at any time).

Claims

A pressure cooker containing a housing in which a food bowl is located and a lid equipped with a shut-off valve blocking the opening of the lid, characterized in that it is provided with a steam release valve, the weight of which is from 100 to 200 g, which is passed through the lid with the possibility of acting on it a switch installed externally, and the passage opening of the steam release valve is made with a diameter of 3.1 mm to 5 mm, which eliminates the blocking of the lid opening by the shutoff valve when the steam release valve is open.