KR101300062B1 - 안전성을 강화시킨 조리장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 안전성을 강화시킨 조리장치를 개시한다. 상기 안전성을 강화시킨 조리장치는 조리 받침대 위에 안치되는 조리용기의 온도를 검지하는 온도 센서와, 상기 온도 센서의 하부와 연결된 전선이 통과되는 관형부재를 포함하는 조리장치에 있어서, 상기 관형부재의 외주면에 테두리를 따라 반경방향 외측으로 돌출되게 구비되는 링형 돌기부; 상기 링형 돌기부의 일부분이 끼워지는 결합공이 형성되고 상기 관형부재의 일부분을 둘러싸는 홈부와, 상단부에 구비되는 제1 차단루프와, 주변부에 구비되는 결합부를 포함하는 메인 브래킷; 및 상기 메인 브래킷과 결합되는 것으로서, 상기 링형 돌기부의 나머지 부분이 끼워지는 대응 결합공이 형성되고 상기 관형부재의 나머지 부분을 둘러싸는 대응 홈부와, 상단부에 구비되고 상기 제1 차단루프의 인접부분과 중첩되는 제2 차단루프를 포함하는 보조 브래킷;을 포함하며, 상기 메인 브래킷은 개구부를 갖는 베이스부와, 상기 베이스부의 일측에 일체로 경사지게 구비되고 상기 홈부 및 상기 제1 차단루프를 포함하며, 상기 보조 브래킷과 결합되는 메인 경사부와, 상기 메인 경사부와 마주하도록 상기 베이스부의 타측에 일체로 경사지게 구비되고 상기 온도 센서의 전선을 삽입 또는 분리시킬 수 있도록 상부의 일부분이 반경방향으로 절취된 가이드공을 갖는 보조 경사부로 구성된 것을 특징으로 한다.

Description

안전성을 강화시킨 조리장치{COOKING DEVICE FOR REINFORCING SAFETY}
본 발명은 안전성을 강화시킨 조리장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 냄비 등과 같은 조리용기의 온도를 검지하는 온도 센서의 전선(또는 와이어)에 국물 등과 같은 이물질이 유입되어 고장을 일으키는 것을 방지할 수 있는 안전성을 강화시킨 조리장치에 관한 것이다.
일반적으로, 가스 레인지 등과 같은 조리장치는 LPG, LNG, 또는 부탄 등을 연소시켜 음식물을 조리할 수 있는 것으로서, 실내에 설치되는 주방기기로 사용되거나 야외 캠핑 등에서 간이 조리기구로 사용된다.
도 1은 종래 기술에 따른 가스 레인지의 구조를 보여주는 개략 종단면도이다.
도 1에 도시된 바와 같이, 종래 기술에 따른 가스 레인지(1)는 대략 본체(2)와, 상기 본체(2)에 설치되어 화염을 발생시키는 버너(3)와, 가스의 점화 또는 소화를 가능하게 하는 노브(4)와, 가스의 누출을 방지하기 위하여 상기 노브(4)를 돌려서 일정시간 잡고 있어야만 점화될 수 있게 하는 안전유닛(5)을 구비하고 있다.
상기 안전유닛(5)은 상기 버너(3)로부터 발생되는 화염에 의한 열을 감지하여 전류의 흐름을 인가하는 열전대(6)와, 전선(7)을 매개로 하여 상기 열전대(6)와 연결되고 가스용기(미도시)로부터 상기 버너(3)로 공급되는 가스 통로를 선택적으로 개폐시키는 전자밸브(8)로 구성되어 있다.
상기 안전유닛(5)은 상기 열전대(6)가 열을 감지시 상기 열전대(6)에 의해 폐회로를 이루어 상기 전자밸브(8)의 온작용으로 가스 통로가 개방되고 그에 따라 점화기(미도시)의 스파크 작용으로 상기 버너(3)로부터 방출되는 가스를 점화시킬 수 있게 한다.
또한 상기 가스 레인지(1)는 가스 레인지의 조리 받침대(9) 위에 안치되는 조리용기(10)의 온도를 검지하기 위해 상기 조리용기의 바닥과 탄성적으로 접촉되는 온도 센서(11)를 포함하는 온도 검지유닛(12)을 더 갖춘 형태로 제공되고 있다. 따라서 상기 온도 검지유닛(12)은 가스 레인지의 조리 받침대(9) 위에 안치된 조리용기(10)의 온도를 미리 감지하여 상기 조리용기(10)의 과열방지 등의 기능 또는 역할을 수행할 수 있게 된다.
상기 온도 검지유닛(12)은 상기 온도 센서(11)가 일정 온도의 초과를 감지시 전류흐름을 차단시킴으로써 부주의로 너무 오랫동안 조리용기(10)가 가열되어 상기 조리용기 내의 음식물이 타거나 국물이 줄어들어 화재를 일으키게 되는 것을 미연에 방지할 수 있게 한다. 또한 상기 온도 검지유닛(12)은 위와 같은 기능 뿐만 아니라 해당 조리재료들을 온도에 맞게 제어하고 나아가 자동 요리기능 등도 수행할 수 있게 한다.
또한 상기 온도 검지유닛(12)에서, 상기 온도 센서(11)는 긴 봉 또는 관 형태로 이루어지고 상기 본체(2)에 고정되는 관형부재(13) 내에 코일스프링(14)을 개재시킨 상태로 끼워져 상기 관형부재(13)의 길이방향에 따라 일정 구간 내에서 탄력적으로 승강되게 구비된다.
그러나, 종래 기술에 따른 가스 레인지(1)는 온도 센서(11)의 밖으로 빠져나온 전선(7)이 크게 노출된 구조를 가지며, 국물 등과 같은 이물질이 전선(7)과 온도 센서(11)의 틈새로 유입되는 것을 차단하는 구조물이 없는 형태로 제공되어 있다.
그 때문에, 종래 기술에 따른 가스 레인지(1)는 상기 온도 센서(11)가 조리용기(10)에 의해 눌려졌을 시 상기 조리용기(10)나 그 주위에서 발생되는 국물 등과 같은 이물질이 상기 온도 센서(11)의 외주면과 상기 관형부재(13) 사이의 틈새를 통해 상기 관형부재(13)의 내부로 쉽게 유입되어 상기 온도 센서(11)의 하방에 위치한 전선(7)을 오염시키며, 상기 온도 센서(11)와 상기 전선(7) 사이에도 국물이 들어가 고착되어 고장을 일으키는 문제가 있다. 위와 같은 전선(7)의 오염, 고착 등으로 인해서, 상기 온도 센서(11)는 열감지 기능을 수행할 수 없게 되고 또한 이 때문에 안전차단을 못하게 되며, 조리제어를 불가능하게 하는 문제를 발생시키기도 한다.
또한 종래 기술에 따른 가스 레인지(1)는 상기 온도 센서(11)와 상기 전자밸브(8) 및/또는 상기 온도 센서(11)와 상기 열전대(6)를 연결하는 전선(7)이 크게 노출되어 있어 상기 가스 레인지(1)의 하측부로부터 상기 연결부분의 전선(7)측으로 이물질이 튀어 오염되거나 상기 가스 레인지(1)의 조립, 설치, 또는 정비 등의 작업시 의도하지 않게 외력이 가해져 상기 전선(7)이 파손될 우려가 매우 높다.
이에, 본 발명은 전술한 바와 같은 문제점들을 해소하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 냄비 등과 같은 조리용기의 온도를 검지하는 온도 센서의 전선(또는 와이어)에 국물 등과 같은 이물질의 유입을 차단하여 온도 센서의 원활한 작동을 보장할 수 있는 안전성을 강화시킨 조리장치를 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 냄비 등과 같은 조리용기의 온도를 검지하는 온도 센서의 전선에 국물 등과 같은 이물질이 유입되는 것을 미연에 방지함과 아울러, 구조적으로 안정되고 콤팩트한 구조를 갖는 안전성을 강화시킨 조리장치를 제공하는 것이다.
전술한 목적을 달성하기 위해, 본 발명은 조리 받침대 위에 안치되는 조리용기의 온도를 검지하는 온도 센서와, 상기 온도 센서가 길이를 따라 탄성적으로 승강 가능하도록 본체에 고정되어 상기 온도 센서를 슬라이딩 가능하게 지지하고 상기 온도 센서가 전자밸브 및 열전대와 회로를 구성하도록 내부를 따라 상기 온도 센서의 하부와 연결된 전선이 통과되는 관형부재를 포함하는 조리장치에 있어서,
상기 관형부재의 외주면에 테두리를 따라 반경방향 외측으로 돌출되게 구비되는 링형 돌기부;
상기 링형 돌기부의 일부분이 끼워지는 결합공이 형성되고 상기 관형부재의 일부분을 둘러싸며, 상기 결합공 보다 위에 패킹 장착공을 갖는 홈부와, 상단부에 구비되는 제1 차단루프와, 주변부에 구비되는 결합부를 포함하는 메인 브래킷; 및
상기 메인 브래킷과 결합되는 것으로서, 상기 링형 돌기부의 나머지 부분이 끼워지는 대응 결합공이 형성되고 상기 관형부재의 나머지 부분을 둘러싸며, 상기 대응 결합공 보다 위에 대응 패킹 장착공을 갖는 대응 홈부와, 상단부에 구비되고 상기 제1 차단루프의 인접부분과 중첩되는 제2 차단루프를 포함하는 보조 브래킷;을 포함하며,
상기 메인 브래킷은 개구부를 갖는 베이스부와, 상기 베이스부의 일측에 일체로 경사지게 구비되고 상기 홈부 및 상기 제1 차단루프를 포함하며, 상기 보조 브래킷과 결합되는 메인 경사부와, 상기 메인 경사부와 마주하도록 상기 베이스부의 타측에 일체로 경사지게 구비되고 상기 온도 센서의 전선을 삽입 또는 분리시킬 수 있도록 상부의 일부분이 반경방향으로 절취된 가이드공을 갖는 보조 경사부로 구성된 것인 안전성을 강화시킨 조리장치를 제공한다.
또한 일실시예로, 상기 제1 차단루프와 상기 제2 차단루프의 각각은 상판과 상기 상판의 외측 테두리에 제공되는 하향 경사부로 이루어진 것을 특징으로 한다.
또한 일실시예로, 상기 메인 브래킷의 홈부는 길이방향으로 길게 뻗는 호형부를 포함하고, 상기 보조 브래킷의 대응 홈부는 상기 메인 브래킷의 호형부와 형합되는 대응 나팔 형상부를 포함하며, 상기 대응 나팔 형상부는 상기 온도 센서의 전선을 바닥측의 이물질로부터 보호할 수 있도록 상기 메인 브래킷의 바닥면 보다 높게 위치하는 것을 특징으로 한다.
또한 일실시예로, 상기 메인 브래킷의 결합부는 버너의 고정 구조물에 패스너를 매개로 하여 고정되는 적어도 두 개의 제1 암 고정부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한 일실시예로, 상기 메인 브래킷의 홈부는 상기 결합공 보다 위에 패킹 장착공을 구비하고 상기 보조 브래킷의 대응 홈부는 상기 대응 결합공 보다 위에 대응 패킹 장착공을 구비하며, 상기 링형 돌기부 보다 위의 상기 관형부재의 외주부에 끼워지고 양측부가 상기 메인 브래킷의 패킹 장착공과 상기 보조 브래킷의 대응 패킹 장착공에 각각 수용되어 고정되는 패킹을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한 일실시예로, 상기 보조 경사부의 가이드공은 상기 온도 센서의 전선을 넓은 가이드면을 통해 가이드할 수 있도록 일측 테두리에 형성되는 가이드 확장부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한 일실시예로, 상기 베이스부는 상면으로 유입되는 이물질을 하방으로 배출시킬 수 있는 배출구를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 관형부재의 링형 돌기부를 매개로 하여 상기 관형부재에 제1 차단루프를 갖는 메인 브래킷과 제2 차단루프를 갖는 보조 브래킷을 상호 결합되는 형태로 장착시켜, 상기 제1,2 차단루프를 통해 온도 센서의 전선(또는 와이어), 예컨대 외부로 노출된 접점부분에 국물 등과 같은 이물질이 유입되는 것을 막아 고착을 방지하여 상기 온도 센서의 원활한 작동을 보장할 수 있게 한다. 또한 본 발명은 관형부재에 패킹을 끼운 상태에서 상기 관형부재의 링형 돌기부를 매개로 하여 상기 관형부재에 제1 차단루프를 갖는 메인 브래킷과 제2 차단루프를 갖는 보조 브래킷을 상호 결합되는 형태로 장착시켜, 상기 패킹을 통해 온도 센서의 전선(또는 와이어), 예컨대 외부로 노출된 접점부분에 국물 등과 같은 이물질이 유입되는 것을 막아 고착을 방지하여 상기 온도 센서의 원활한 작동을 보장할 수 있게 한다.
또한 본 발명은 보조 경사부의 가이드공에 전선을 통과시키며 일정 높이로 띄울 수 있어, 바닥면측에 쌓이거나 고인 이물질이 전선을 오염시키는 것을 방지하고 전선을 원하는 방향으로 가이드할 수 있게 한다. 또한 본 발명은 구조적으로 안정되고 전체적으로 콤팩트한 구조를 가져 상기 메인 브래킷과 상기 보조 브래킷의 조립체를 가스 레인지 등과 같은 조리장치의 버너 내의 좁은 공간에 효과적으로 장착시킬 수 있게 한다.
도 1은 종래 기술에 따른 가스 레인지의 구조를 보여주는 개략 종단면도.
도 2는 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치를 보여주는 개략 사시도.
도 3은 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치를 일측에서 바라본 상태를 보여주는 개략 분해 사시도.
도 4는 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치를 타측에서 바라본 상태를 보여주는 개략 분해 사시도.
도 5는 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치의 개략 측면도.
도 6은 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치가 버너에 적용된 상태를 보여주는 개략 배면 사시도.
이하, 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치를 도 2 내지 도 6을 참조하여 설명하면 다음과 같다. 본 실시예에 대한 설명에서 종래 기술에서와 동일한 구성요소에 대해서는 이해의 편의를 위해 동일한 도면부호를 사용하였다.
본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치는 조리 받침대 위에 안치되는 조리용기의 온도를 검지하는 온도 센서와, 상기 온도 센서가 길이를 따라 코일스프링의 탄성력을 받는 상태로 승강 가능하도록 본체에 고정되어 상기 온도 센서를 슬라이딩 가능하게 지지하고, 상기 온도 센서가 전자밸브 및 열전대와 회로를 구성하도록 내부를 따라 상기 온도 센서의 하부와 연결된 전선이 통과되는 관형부재를 포함하는 조리장치에 적용된다.
도 2 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치(20)는 위와 같은 조리장치에 상기 관형부재(13)의 링형 돌기부(13a), 메인 브래킷(30) 및 보조 브래킷(40)을 포함하는 형태로 제공된다. 상기 링형 돌기부(13a)는 상기 관형부재(13)의 외주면에 테두리를 따라 반경방향 외측으로 돌출되게 구비된다.
상기 메인 브래킷(30)은 홈부(31)와, 상단부에 구비되는 제1 차단루프(32)와, 주변부에 구비되는 결합부(33)를 포함하는 형태로 제공된다. 상기 홈부(31)는 상기 링형 돌기부(13a)의 일부분이 끼워지는 결합공(31a)이 형성되고 상기 관형부재(13)의 일부분을 둘러싸는 형태로 제공된다.
상기 보조 브래킷(40)은 상기 메인 브래킷(30)과 결합되는 것으로서, 상기 링형 돌기부(13a)의 나머지 부분이 끼워지는 대응 결합공(41a)이 형성되고 상기 관형부재(13)의 나머지 부분을 둘러싸는 형태로 제공된다. 또한 상기 보조 브래킷(40)은 상단부에 구비되고 상기 제1 차단루프(32)의 인접부분과 중첩되는 제2 차단루프(42)를 갖는다. 상기 제1 차단루프(32)와 상기 제2 차단루프(42)의 인접부분 중첩 구조는 둘 중의 어느 한 쪽이 나머지 한 쪽을 덮는 구조를 말하며, 도 2는 그 둘 중의 한 예를 나타낸다. 따라서 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)은 상호 결합되는 상태로 상기 관형부재(13)를 중심으로 상기 관형부재(13)의 링형 돌기부(13a)에 의해 안정되게 지지된다.
또한 상기 메인 브래킷(30)은 개구부(34a)를 갖는 베이스부(34), 메인 경사부(35) 및 보조 경사부(36)를 포함하는 형태로 제공될 수 있다. 상기 메인 브래킷(30)의 베이스부(34)의 개구부(34a)는 버너의 연소부분 측으로 주변의 공기를 원활히 공급할 수 있어 연소시 일산화탄소(CO) 등의 유해가스의 발생량을 줄이고 연소성을 향상시키는데 기여한다. 그리고 상기 메인 브래킷(30)의 베이스부(34)의 개구부(34a)는 국물 등의 이물질이 빠져나가는 통로로도 이용된다.
또한 상기 메인 경사부(35)는 상기 베이스부(34)의 일측에 일체로 경사지게 구비되고 상기 홈부(31) 및 상기 제1 차단루프(32)를 포함하며, 상기 보조 브래킷(40)과 결합된다. 상기 보조 경사부(36)는 상기 메인 경사부(35)와 마주하도록 상기 베이스부(34)의 타측에 일체로 경사지게 구비되고 가이드공(36a)을 갖는다. 상기 보조 경사부(36)의 가이드공(36a)은 상기 온도 센서(11)의 전선(7)을 삽입 또는 분리시킬 수 있도록 상부의 일부분이 반경방향으로 절취된 형태로 이루어진다.
전술한 바와 같은 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치(20)는 조리용기 또는 상기 조리용기의 주위로부터 온도 센서(11)의 하방으로 유입되는 이물질을 일차적으로 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)의 제1,2 차단루프(32,42)를 통해 효과적으로 차단시킬 수 있다. 또한 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치(20)는 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)을 통해서도 보다 효과적으로 온도 센서(11)의 전선(7)측으로 이물질이 유입되는 것을 차단할 수 있게 하며, 상기 조리장치의 조립, 설치, 또는 정비 등의 작업시 의도하지 않게 외부로부터 가해질 수 있는 충격으로부터 상기 전선(7)을 안전하게 보호할 수 있게 한다.
한편, 상기 조리장치에서 상기 전자밸브(미도시)와 상기 열전대(미도시)는 상기 버너(미도시)의 일측에 높이를 달리하여 함께 구비되거나 상호 마주하는 위치에 각각 배치될 수 있다. 이러한 배치구조에서 상기 온도 센서(11)의 하부와 연결되는 전선(7)은 상기 전자밸브 및 상기 열전대와 폐회로 또는 개회로를 이루고 적어도 수직구간에서 나란히 하방으로 뻗는 형태로 배향된다.
또한 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치는 위와 같은 기본구성에 아래와 같은 실시예들로 더 구체화된 형태로 제공될 수 있다.
도 2 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 제1 차단루프(32)와 상기 제2 차단루프(42)의 각각은 상판(51)과 상기 상판의 외측 테두리에 제공되는 하향 경사부(51a)로 이루어질 수 있다. 상기 제1,2 차단루프 구조에서, 위와 같은 상판-하향 경사부 구조는 상기 제1,2 차단루프(32,42)의 차단 기능을 보조하여 조리용기 또는 상기 조리용기의 주위로부터 온도 센서(11)의 하방으로 유입되는 이물질을 더 효과적으로 차단시킨다.
또한 도 2 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 메인 브래킷(30)의 홈부(31)는 길이방향으로 길게 뻗는 호형부(31c)를 포함하고, 상기 보조 브래킷(40)의 대응 홈부(41)는 상기 메인 브래킷(30)의 호형부(31c)와 형합되는 대응 나팔 형상부(41c)를 포함하는 형태로 제공될 수 있다. 또한 상기 대응 나팔 형상부(41c)의 하단 테두리 양측에는 각각 확장부(41cc)를 더 포함하는 형태로 제공될 수 있다. 또한 상기 대응 나팔 형상부(41c)는 상기 온도 센서(11)의 전선(7)을 바닥측의 이물질로부터 보호할 수 있도록 상기 메인 브래킷(30)의 바닥면 보다 높게 위치한다. 이러한 호형부-대응 나팔 형상부 구조는 전선(7)의 배향을 곡선 형태로 자연스럽게 유도하고 외부로부터 상기 두 홈부(31,41) 내의 전선(7)측으로 국물 등과 같은 이물질의 유입을 효과적으로 차단시킨다. 도면 부호 7a는 상기 전선(7)의 외단부에 제공되는 커넥터를 나타낸다.
또한 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 메인 브래킷(30)의 결합부(33)는 버너(미도시)의 고정 구조물에 볼트와 너트 등과 같은 패스너를 매개로 하여 고정되는 적어도 두 개의 제1 암 고정부(33a)를 포함할 수 있다. 따라서 상기 온도 센서(11), 상기 메인 브래킷(30) 및 상기 보조 브래킷(40)의 조립체가 상기 메인 브래킷(30)의 제1 암 고정부(33a)와 상기 패스너를 매개로 하여 버너의 고정 구조물에 안정되게 고정될 수 있다. 또한 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)은 각각 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 적어도 두 개소에 제2 암 고정부(52)가 구비되고 상기 두 제2 암 고정부(52)에 각각 볼트와 너트 등과 같은 패스너를 체결하여 상호 고정될 수 있다.
또한 상기 메인 브래킷(30)의 홈부(31)는 상기 결합공(31a) 보다 위에 패킹 장착공(31b)을 구비하고 상기 보조 브래킷(40)의 대응 홈부(41)는 상기 대응 결합공(41a) 보다 위에 대응 패킹 장착공(41b)을 구비한다. 상기 패킹(50)은 상기 링형 돌기부(13a) 보다 위의 상기 관형부재(13)의 외주부에 끼워지고 양측부가 상기 메인 브래킷(30)의 패킹 장착공(31b)과 상기 보조 브래킷(40)의 대응 패킹 장착공(41b)에 각각 수용되어 고정된다.
또한 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 메인 브래킷(30)에서, 상기 보조 경사부(36)의 가이드공(36a)은 상기 온도 센서(11)의 전선(7)을 넓은 가이드면을 통해 가이드할 수 있도록 일측 테두리에 가이드 확장부(36aa)가 더 형성된 형태로 제공될 수 있다. 또한 상기 메인 브래킷(30)의 베이스부(34)에서, 상기 베이스부(34)는 상면으로 유입되는 이물질을 하방으로 배출시킬 수 있는 배출구(34b)를 더 포함하는 형태로 제공될 수 있다.
또한 도 2 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 온도 센서(11)의 하부 외주면에는 테두리를 따라 반경방향 외측으로 돌출되게 구비되는 루프부(60)가 더 구비될 수 있다. 이 경우, 상기 루프부(60)는 상기 제1,2 차단루프(32,42)의 외경 보다 크게 형성되는 제1 루프(60a)와 상기 제1 루프(60a)의 하단부에 제공되고 상기 제1 루프(60a)의 외경 보다 큰 제2 루프(60b)로 구성된다. 상기 루프부(60)는 소재의 절약 및/또는 제조단가를 낮출 수 있도록 두께가 얇은 튜브 형태로 이루어지는 것이 바람직하다. 상기 루프부(60)가 제1,2 루프(60a,60b)로 구성되는 복합 구조는 상기 온도 센서(11)의 하단부와 연결된 전선(7)측으로 이물질이 유입되는 것을 효과적으로 차단시킬 수 있게 할 뿐만 아니라, 외부 충격에 의한 회전 모멘트가 상대적으로 작게 걸려 구조적으로 내구성을 강화시키는 효과를 갖는다.
한편, 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)은 금속재로 이루어지고 주조 성형되는 것, 금속재로 이루어지고 프레스 성형되는 것, 또는 합성수지재로 이루어지고 사출성형되는 것 중의 어느 하나일 수 있다. 또한 상기 패킹(50)은 수밀성이 우수한 실리콘 고무나 합성수지 등으로 이루어지는 것이 바람직하다.
전술한 바와 같은 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치의 바람직한 조립 과정 및 그 작용을 도 2 내지 도 6을 참조하여 설명하기로 한다.
도 2 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 먼저 관형부재(13)의 상단부를 통해 패킹(50)을 끼워 하단부로 내린 후, 상기 관형부재(13)에 코일스프링(미도시)을 개입시킨 상태로 온도 센서(11)를 탄성 가압되게 끼워 고정한다.
이어서, 상기 패킹(50)을 상기 관형부재(13)의 링형 돌기부(13a) 보다 위에 위치시킨 상태에서 상기 관형부재(13)의 링형 돌기부(13a)를 중심으로 상호 마주하도록 제1 차단루프(32)를 갖는 메인 브래킷(30)과 제2 차단루프(42)를 갖는 보조 브래킷(40)을 상호 결합시킨다. 이때, 상기 패킹(50)의 양측부는 상기 메인 브래킷(30)의 패킹 장착공(31b)과 상기 보조 브래킷(40)의 대응 패킹 장착공(41b)에 끼워진다. 또한 상기 관형부재(13)의 링형 돌기부(13a)는 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)의 결합공(31a) 및 대응 결합공(41a)에 끼워져 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)을 상기 관형부재(13)에 안정되게 지지한다.
또한, 도 2와 도 5에 도시된 바와 같이 상기 메인 브래킷(30)의 홈부(31)와 상기 보조 브래킷(40)의 대응 홈부(41)는 상기 관형부재(13)의 하부를 둘러싼다. 또한 상기 메인 브래킷(30)과 상기 보조 브래킷(40)은 각각 두 개소의 제2 암 고정부(52)에 볼트와 너트로 구성되는 패스너(미도시)가 체결되어 상호 고정될 수 있게 된다.
따라서 상기 메인 브래킷(30)의 제1 차단루프(32)와 홈부(31) 및 상기 보조 브래킷(40)의 제2 차단루프(42)와 대응 홈부(41) 및 상기 패킹(50)은 외부로부터 상기 관형부재(13)의 하부측 전선(7)으로 이물질이 유입되는 것을 효과적으로 차단할 수 있게 한다. 그 결과, 상기 온도 센서(11)는 상기 전선(7)측으로 국물 등과 같은 이물질의 유입이 차단되어 고착 현상 없이 상하 작동이 원활히 이루어질 수 있게 된다. 또한 상기 메인 브래킷(30)의 호형부(31c)와 상기 보조 브래킷(40)의 대응 나팔 형상부(41c)는 상기 온도 센서(11)의 전선(7)의 상부로 유입될 수 있는 이물질을 더욱 차단할 뿐만 아니라, 조리장치의 조립, 설치, 또는 정비 등의 작업시 의도하지 않게 외부로부터 가해질 수 있는 충격으로부터 전선(7)을 안전하게 보호될 수 있게 된다.
도 6은 도 2에 도시된 바와 같은 본 발명에 따른 안전성을 강화시킨 조리장치(20)가 상기 메인 브래킷(30)의 베이스부(34)의 다수 개의 제1 암 고정부(33a)를 매개로 하여 나사나 볼트 등과 같은 패스너를 통해 버너(70)의 고정 구조물에 고정된 상태를 보인 것이다. 도 6에 도시된 바와 같은 버너(70)는 가스 레인지 등과 같은 조리장치에 적용되어 사용된다.
이상에서 설명한 본 발명은 전술한 실시예 및 첨부된 도면에 의해 한정되지 않으며, 본 발명의 기술적 사상 내에서의 단순 치환, 변형 및 변경은 당 분야에서의 통상의 지식을 가진 자에게 명백한 것이다.
7: 전선 11: 온도 센서
13: 관형부재 13a: 링형 돌기부
20: 안전성을 강화시킨 조리장치 30: 메인 브래킷
31: 홈부 31a: 결합공
31b: 패킹 장착공 31c: 호형부
32: 제1 차단루프 33a: 제1 암 고정부
33: 결합부 34a: 개구부
34b: 배출구 34: 베이스부
35: 메인 경사부 36: 보조 경사부
36a: 가이드공 36aa: 가이드 확장부
40: 보조 브래킷 41a: 대응 결합공
41b: 대응 패킹공 41c: 대응 나팔 형상부
41cc: 확장부 41: 대응 홈부
42: 제2 차단루프 50: 패킹
51: 상판 51a: 하향 경사부
52: 제2 암 고정부 60: 루프부
60a: 제1 루프 60b: 제2 루프

Claims (7)

  1. 조리 받침대 위에 안치되는 조리용기의 온도를 검지하는 온도 센서와, 상기 온도 센서가 길이를 따라 탄성적으로 승강 가능하도록 본체에 고정되어 상기 온도 센서를 슬라이딩 가능하게 지지하고 상기 온도 센서가 전자밸브 및 열전대와 회로를 구성하도록 내부를 따라 상기 온도 센서의 하부와 연결된 전선이 통과되는 관형부재를 포함하는 조리장치에 있어서,
    상기 관형부재의 외주면에 테두리를 따라 반경방향 외측으로 돌출되게 구비되는 링형 돌기부;
    상기 링형 돌기부의 일부분이 끼워지는 결합공이 형성되고 상기 관형부재의 일부분을 둘러싸는 홈부와, 상단부에 구비되는 제1 차단루프와, 주변부에 구비되는 결합부를 포함하는 메인 브래킷; 및
    상기 메인 브래킷과 결합되는 것으로서, 상기 링형 돌기부의 나머지 부분이 끼워지는 대응 결합공이 형성되고 상기 관형부재의 나머지 부분을 둘러싸는 대응 홈부와, 상단부에 구비되고 상기 제1 차단루프의 인접부분과 중첩되는 제2 차단루프를 포함하는 보조 브래킷;을 포함하며,
    상기 메인 브래킷은 개구부를 갖는 베이스부와, 상기 베이스부의 일측에 일체로 경사지게 구비되고 상기 홈부 및 상기 제1 차단루프를 포함하며, 상기 보조 브래킷과 결합되는 메인 경사부와, 상기 메인 경사부와 마주하도록 상기 베이스부의 타측에 일체로 경사지게 구비되고 상기 온도 센서의 전선을 삽입 또는 분리시킬 수 있도록 상부의 일부분이 반경방향으로 절취된 가이드공을 갖는 보조 경사부로 구성된 것인 안전성을 강화시킨 조리장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 제1 차단루프와 상기 제2 차단루프의 각각은 상판과 상기 상판의 외측 테두리에 제공되는 하향 경사부로 이루어진 것인 안전성을 강화시킨 조리장치.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 메인 브래킷의 홈부는 길이방향으로 길게 뻗는 호형부를 포함하고, 상기 보조 브래킷의 대응 홈부는 상기 메인 브래킷의 호형부와 형합되는 대응 나팔 형상부를 포함하며, 상기 대응 나팔 형상부는 상기 온도 센서의 전선을 바닥측의 이물질로부터 보호할 수 있도록 상기 메인 브래킷의 바닥면 보다 높게 위치하는 것인 안전성을 강화시킨 조리장치.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 메인 브래킷의 결합부는 버너의 고정 구조물에 패스너를 매개로 하여 고정되는 적어도 두 개의 제1 암 고정부를 포함하는 것인 안전성을 강화시킨 조리장치.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 메인 브래킷의 홈부는 상기 결합공 보다 위에 패킹 장착공을 구비하고 상기 보조 브래킷의 대응 홈부는 상기 대응 결합공 보다 위에 대응 패킹 장착공을 구비하며, 상기 링형 돌기부 보다 위의 상기 관형부재의 외주부에 끼워지고 양측부가 상기 메인 브래킷의 패킹 장착공과 상기 보조 브래킷의 대응 패킹 장착공에 각각 수용되어 고정되는 패킹을 더 포함하는 것인 안전성을 강화시킨 조리장치.
  6. 제 1 항에 있어서,
    상기 보조 경사부의 가이드공은 상기 온도 센서의 전선을 넓은 가이드면을 통해 가이드할 수 있도록 일측 테두리에 형성되는 가이드 확장부를 더 포함하는 것인 안전성을 강화시킨 조리장치.
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 베이스부는 상면으로 유입되는 이물질을 하방으로 배출시킬 수 있는 배출구를 더 포함하는 것인 안전성을 강화시킨 조리장치.
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