KR101228579B1 - 커피머신의 거품발생장치 - Google Patents

커피머신의 거품발생장치 Download PDF

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정우영
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컨벡스코리아(주)
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Abstract

본 발명은 커피머신 본체에 고정되며 하단부에 커피분말과 물이 혼합된 커피원액을 배출하는 배출구가 형성되고 측면에 핸들이 구비된 필터홀더와, 상기 필터홀더 내부로 삽입되어 커피를 추출하는 필터를 포함하여 구성되고, 상기 필터는, 바닥면에 홀이 형성되어 캡슐커피의 캡슐을 수용하기 위한 하우징; 및 상기 하우징 바닥면에 안착되는 원형의 몸체부와, 상기 몸체부에 내장되는 도넛 형태의 지지판과, 상기 몸체부의 중심에서 하방으로 돌출되어 상기 홀에 끼워지는 돌출부와, 상기 몸체부의 상면 중심에 일정한 깊이로 함몰된 함몰부와, 상기 함몰부 아래에 위치되고 내경이 하방으로 갈수록 좁아지다가 다시 넓어지게 관통되는 관통구멍으로 구성되는 거품발생부; 를 포함하여 구성되는 커피머신의 거품발생장치에 관한 것이다. 본 발명에 따른 커피머신의 거품발생장치는 하방으로 갈수록 좁아지다가 다시 넓어지는 관통구멍을 갖는 거품발생부를 구비함으로써, 커피원액을 추출하는 동시에 커피원액이 거품발생부의 관통구멍을 통과할 때 좁은 통로를 지나 점차 확대되는 출구 쪽에서 압력차가 발생하여 이 압력차에 의한 팽창으로 인해서 커피에 입자가 고운 거품층이 형성될 수 있는 효과가 있다.

Description

커피머신의 거품발생장치{A foam generation device of coffee-machine}
본 발명은 커피추출시 입자가 고운 거품층이 형성될 수 있도록 하기 위한 커피머신의 거품발생장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 하방으로 갈수록 좁아지다가 다시 넓어지는 관통구멍을 갖는 거품발생부를 구비하여 커피원액이 관통구멍을 통과하면서 커피원액에 입자가 고운 거품층이 형성될 수 있는 커피머신의 거품발생장치에 관한 것이다.
일반적으로 가정이나 사무실에서 사용하는 커피머신은 커피분말에 고압의 물을 분사하여 커피원액을 추출하는 기구를 말한다. 이러한 커피머신을 사용했을 때, 컵 안에 채워진 커피에는 두꺼운 거품층이 형성되곤 하는데 이러한 것을 크레마라 한다. 크레마는 커피의 향이 방출되지 않도록 커피향을 막아주는 기능을 하며 에스프레소와 같은 커피 음료가 고압에 의해 추출될 때 형성된다.
그러나 커피머신의 압력이 충분하지 않은 경우에는 커피추출시 크레마가 잘 생기지 않고 커피원액만 흘러나오는 경우가 종종 있다. 또한, 커피 분말가루가 너무 굵은 경우에는 큰 거품이 추출되는 경우도 있다.
따라서, 원두커피의 맛과 향을 제대로 느낄 수 있도록 고객에게 만족감을 주기 위해서는 커피머신에서 추출되는 커피에 입자가 고운 거품층이 형성될 수 있도록 하기 위한 장치가 마련되어야 한다.
상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 목적은 커피머신에서 추출되는 커피에 입자가 고운 거품층이 형성될 수 있도록 하기 위해서 압력차에 의한 벤츄리 효과를 이용한 거품발생장치를 제공하는 것이다.
본 발명에 따른 커피머신의 거품발생장치는 커피머신 본체에 고정되며, 상단부는 개방된 개구부가 형성되고, 하단부에 커피분말과 물이 혼합된 커피원액을 배출하는 배출구가 형성된 필터홀더와, 상기 필터홀더 내부로 삽입되어 커피를 추출하는 필터를 포함하여 구성되고,
상기 필터는, 커피를 수용하기 위한 수용부와 바닥면에 홀이 형성되는 하우징; 및 상기 하우징 바닥면에 안착되는 몸체부와, 상기 몸체부의 중심에서 하방으로 돌출되어 상기 홀에 끼워지는 돌출부와, 상기 몸체부의 상면 중심에 일정한 깊이로 함몰된 함몰부와, 상기 함몰부 아래에 위치되고 내경이 하방으로 갈수록 좁아지다가 다시 넓어지게 관통되는 관통구멍으로 구성되는 거품발생부;를 포함하여 구성된다.
또한 거품발생부는 탄성력을 가진 합성수지재인 것이 바람직하다.
또한 몸체부의 상면에는 함몰부를 중심으로 방사형으로 배치되어 상향 돌출되는 복수개의 막대형 돌기와, 상기 막대형 돌기 사이사이에 상향 돌출되는 부채꼴형 돌기가 형성되는 것이 바람직하다.
또한 몸체부 상면에는 복수개의 막대형 돌기 안쪽에 함몰부와 소정간격을 두고 복수개의 원통형 돌기가 상향 돌출되는 것이 바람직하다.
또한 몸체부의 지지판에는 몸체부의 상면 위로 튀어나오도록 돌출되는 복수개의 천공침이 형성된 것이 바람직하다.
또한 거품발생부 상부에는 캡슐커피 바닥에 구멍을 뚫기 위한 천공침이 형성된 천공수단을 더 포함하여 구성되는 것이 바람직하다.
또한 천공수단은 도넛 형태이고, 내경에는 Y자형의 이음부가 형성되고, 이음부의 중심에는 천공침이 상향 돌출되는 것이 바람직하다.
또한 천공수단은 테두리가 상향 돌출된 도넛 형태이고, 내경의 원주방향에는 소정간격으로 복수개의 천공침이 상향 돌출되는 것이 바람직하다.
또한 거품발생부와 천공수단 사이에는 캡슐커피 안에 들어있는 커피분말을 여과시키는 걸름망을 더 포함하여 구성되는 것이 바람직하다.
또한 하우징의 바닥면에는 홀 주변으로 위로 볼록한 원형의 돌기가 형성되며, 몸체부 하면에는 돌기와 대응되는 원형의 오목홈이 형성되는 것이 바람직하다.
또한 하우징은 캡슐커피를 수용할 수 있도록 캡슐커피의 외형과 대응되도록 형성되는 것이 바람직하다.
본 발명에 따른 커피머신의 거품발생장치는 하방으로 갈수록 좁아지다가 다시 넓어지는 관통구멍을 갖는 거품발생부를 구비함으로써, 커피원액을 추출하는 동시에 커피원액이 거품발생부의 관통구멍을 통과할 때 좁은 통로를 지나 점차 확대되는 출구 쪽에서 압력차가 발생하여 이 압력차에 의한 팽창으로 인해서 커피에 입자가 고운 거품층이 형성될 수 있는 효과가 있다.
[도 1]은 캡슐커피를 도시한 도면이다.
[도 2]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치를 도시한 사시도이다.
[도 3]은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 필터를 도시한 단면도이다.
[도 4]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 단면도이다.
[도 5]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 평면도이다.
[도 6]은 [도 5]의 사시도이다.
[도 7]은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 저면도이다.
[도 8]은 [도 7]의 사시도이다.
[도 9]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생장치가 커피머신에 장착된 상태를 나타낸 도면이다.
[도 10]은 본 발명의 제 2 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치를 도시한 사시도이다.
[도 11]은 본 발명의 제 2 실시예에 따른 필터를 도시한 단면도이다.
[도 12]는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 평면도이다.
[도 13]은 [도 12]의 사시도이다.
[도 14]는 본 발명의 제 3 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치를 도시한 사시도이다.
[도 15]는 본 발명의 제 3 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 단면도이다.
[도 16]은 본 발명의 제 3 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 평면도이다.
[도 17]은 [도 16]의 사시도이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치를 더욱 상세하게 설명한다.
[도 1]은 캡슐커피를 도시한 도면이다.
캡슐커피는 커피원두를 분쇄, 탬핑하여 캡슐에 진공포장한 커피를 말한다. 커피포장지에 들어있는 커피분말을 스푼을 사용해서 필터에 직접 넣는 방법도 있으나, 캡슐커피를 사용하면 필터를 청소할 필요가 없고, 간단하게 커피를 만들 수 있는 장점이 있다. 즉, 커피 추출과정이 캡슐 안에서 이뤄지기 때문에 청소와 관리가 간편하다고 할 수 있다.
이러한 캡슐커피는 캡슐커피에 맞는 커피머신을 사용해야만 커피를 추출할 수가 있다. 캡슐커피를 생산하는 업체는 여러 업체가 있는데 특히, 네스프레소, 라바짜가 가장 유명하다. 그리고 제조사별로 캡슐의 크기와 모양이 조금씩 다르다. 이에 본 발명의 실시예는 캡슐을 크기와 모양에 따라 [도 1]의 (a)와 (b)로 분류하였다.
[도 1]을 참조하면, (a)는 네스프레소에서 제조하는 알루미늄 재질로 된 캡슐이며, (b)는 라바짜에서 제조하는 플라스틱 재질로 된 캡슐이다. 도면에 도시된 바와 같이, (a)는 (b)보다 크기가 더 작다. 그리고 (a)는 바닥의 면적이 좁은 편이고, (b)는 바닥의 면적이 넓은 편이다. 본 발명은 [도 1]에 도시된 캡슐에 맞는 거품발생장치를 제공하는 것이며, 또한 캡슐커피를 거품발생장치에 넣고 커피머신에 장착한 후 커피를 추출할 때 크레마가 잘 형성될 수 있도록 하기 위한 거품발생장치를 제공하는 것이다.
[도 2]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치를 도시한 사시도이고, [도 3]은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 필터를 도시한 단면도이다.
[도 2] 및 [도 3]를 참조하여, 본 발명의 제 1 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치는 필터홀더와 필터를 포함하여 구성된다.
필터홀더(100)는 커피머신 본체(10: 도 9)에 고정되며 상단부는 개방된 개구부(106)가 형성되며, 하단부는 커피원액을 배출하는 배출구(104)가 형성되고, 측면에는 핸들(102)이 구비된다.
필터(200)는 하우징(300), 거품발생부(400), 걸름망(500), 천공수단(600)을 포함하여 구성되고, 상기 개구부를 통하여 상기 필터홀더 내부에 삽입된다.
하우징(300)은 [도 1]의 캡슐커피(S)가 삽입되어 밀착될 수 있도록 캡슐커피(S)의 외형과 대응되는 크기로 형성되고, 캡슐커피(S)를 수용하기 위한 수용부(310)가 형성되며, 바닥면에는 홀(320)이 형성된다. 그리고 바닥면에는 홀(320) 주변으로 위로 볼록한 원형의 돌기(330)가 형성된다. 참고로, 본 실시예는 하우징의 형상이 캡슐커피를 수용하기 위해서 캡슐커피와 유사한 모양으로 형성되어 있으나, 반드시 캡슐커피와 유사한 모양으로 형성되어야만 하는 것은 아니다. 예를 들면, 커피포장지에 들어있는 커피분말을 스푼을 사용해서 직접 넣는 경우는 하우징이 일반컵 모양처럼 형성될 수도 있다.
거품발생부(400)는 하우징(300) 바닥에 안착되며, 탄성력을 가진 합성수지재로 만들어진다. 경우에 따라서, 실리콘이나 고무재질로 제작될 수도 있다. 거품발생부(400)는 거품을 발생시키는 본 발명의 가장 핵심적인 기술로서 [도 4] 내지 [도 8]을 참조하여 좀 더 자세하게 설명하기로 한다.
걸름망(500)은 거품발생부(400) 상부에 위치되는 것으로, 원형으로 이루어지며 가는철사로 직조되어 다수개의 구멍이 형성된다. 걸름망(500)은 입자가 굵은 커피분말을 여과시키는 기능을 한다.
천공수단(600)은 캡슐커피(S)의 바닥에 구멍을 뚫기 위한 것으로서 걸름망(500) 상부에 위치되며 테두리가 상향 돌출된 도넛 형태로 형성된다. 그리고 내경의 원주방향에는 소정간격으로 복수개의 천공침(610)이 상향 돌출된다. 이 천공침(610)이 캡슐커피(S) 바닥에 구멍을 뚫게 된다. 이 구멍을 통해서 캡슐 안에 커피분말과 물이 혼합되어 믹스된 커피원액이 배출될 수 있게 된다.
[도 4]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생부(400)를 도시한 단면도이다.
[도 4]를 참조하면, 거품발생부(400)는 하우징(300) 바닥면에 안착될 수 있도록 원형으로 이루어진 몸체부(410)와, 몸체부(410)의 중심에서 하방으로 돌출되어 하우징(300)에 형성된 홀(320)에 끼워지는 돌출부(412)로 이루어진다.
몸체부(410) 내부에는 안전성과 견고함을 유지하기 위한 도넛 형태의 지지판(430)이 내장됨으로써 뜨거운 열에도 흐물거리지 않고 본래의 모양을 유지할 수 있으며, 거품발생부(400)의 사용 수명을 연장할 수가 있다. 지지판(430)은 단단한 금속으로 이루어지는 게 바람직하며 특히, 스테인리스 재질로 이루어지는 것이 가장 바람직하다.
또한 몸체부(410)의 상면 중심에는 일정한 깊이로 함몰된 함몰부(411)가 형성되고, 함몰부(411) 아래에는 내경이 하방으로 갈수록 좁아지다가 다시 넓어지게 관통되는 관통구멍(420)이 형성된다. 여기서, 함몰부(411)는 커피원액이 관통구멍(420)으로 유입될 때 막히지 않고 잘 유입될 수 있도록 하기 위함이다. 그리고 관통구멍(420)은 함몰부(411)의 바닥에서 돌출부(412)의 끝부분까지 관통되어 관통구멍(420)을 통과하는 커피원액에는 입자가 고운 거품층이 형성될 수 있게 된다.
관통구멍(420)은 입구(416)와 출구(414) 및 좁은 통로(418)로 나누어진다. 입구(416)는 함몰부(411)보다 작은 지름으로 형성되어 함몰부의 바닥면에 형성되고, 출구(414)는 입구(416)와 동일한 크기의 지름으로 형성되어 돌출부(412)의 끝부분에 형성된다. 그리고 좁은 통로(418)는 입구(416)와 출구(414) 중간에 위치하여 입구(416)의 지름보다 작게 형성된다. 즉, 좁은 통로(418)는 입구(416)와 출구(414)의 단면적보다 작다고 할 수 있다.
[도 5]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생부(400)를 도시한 평면도이며, [도 6]은 [도 5]의 사시도이다.
[도 5] 및 [도 6]을 참조하면, 거품발생부(400)의 몸체부(410) 상면에는 함몰부(411)를 중심으로 상,하,좌,우로 배치되어 상향 돌출되는 막대형 돌기(417)와, 막대형 돌기(417) 사이사이에 상향 돌출되는 부채꼴형 돌기(419)가 있다. 그리고 막대형 돌기(417)와 부채꼴형 돌기(419) 사이에는 이격이 발생하여 물길과 같은 유로(440)가 형성된다. 여기서, 몸체부(410)의 상면은 평평하지 않고, 가운데가 움푹 들어간 구면으로 되어 있어서 캡슐에서 추출된 커피가 유로(440)를 따라 함몰부(411)를 향해 흘러 내려갈 수 있게 된다. 즉, 캡슐에서 추출된 커피가 거품발생부(400)의 함몰부(411)로 원활하게 유입된다.
[도 7]은 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생부(400)를 도시한 저면도이며, [도 8]은 [도 7]의 사시도이다.
[도 7] 및 [도 8]을 참조하면, 거품발생부(400)의 몸체부(410) 하면에는 하우징(300)에 형성된 원형의 돌기(330)와 대응되는 원형의 오목홈(413)이 형성된다. 오목홈(413)은 돌기(330)와 밀착되면서 결합함으로써, 누수를 방지하여 우수한 수밀효과를 얻을 수가 있다.
[도 9]는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 거품발생장치(1)가 커피머신에 장착된 상태를 나타낸 도면이다.
[도 9]을 참조하여, 거품발생장치(1)의 작용, 효과에 대해 설명한다.
먼저, 본 발명에 따른 거품발생장치(1)는 커피머신의 본체(10)에 장착되어 사용되어진다. 장착시 필터홀더(100)의 핸들(102)을 잡고 필터홀더(100)를 커피머신의 본체(10)에 끼운 후에 시계반대방향으로 돌리면 거품발생장치(1)와 본체(10)가 서로 결합된다.
커피머신을 작동시키면 캡슐커피(S) 안에 들어있는 커피분말과 물이 혼합되면서 커피분말 입자가 굵은 것은 걸름망(500)을 통해 걸러지고 커피원액만 거품발생부(400)로 흘러내려 가게 된다.
이때, 커피원액은 거품발생부(400) 상면에 형성된 유로(440)를 따라 내려가면서 거품발생부(400)의 중앙부에 위치한 함몰부(411)로 모이게 된다. 그리고 커피원액은 함몰부(411)을 지나 관통구멍(420)을 통과하게 된다. 이때, 좁은 통로(418)에서는 압력이 낮아지다가 점차 확대되는 출구(414) 쪽에서는 다시 압력이 높아지게 된다. 즉, 압력이 순간적으로 변하게 된다.
이는 베르누이 원리에 따라서 단면적이 작고 좁은 (A)지점에서는 압력이 낮아져 수축되며, 단면적이 크고 넓은 (B)지점에서는 압력이 높아져 팽창하게 된다. 즉, 단면적이 다른 두 지점에서 압력차가 발생하여 (A)지점을 지나 배출되는 커피원액에는 기포나 거품이 형성될 수 있게 된다.
한편, 좁은 통로(418)를 통과하는 커피 입자는 일정하고 미세한 입자상태가 되기 때문에 단면적이 크고 넓은 출구(414)를 통과하더라도 그 입자는 일정하고 작다. 따라서, 출구(414)를 통과하면서 생성되는 거품 또한 작고 고운 거품을 갖게 된다. 이와 같이 거품의 입자가 작고 고운 거품일 때, 거품이 장시간 유지될 수 있으며, 그로 인해 커피의 맛과 향을 오랫동안 유지할 수 있게 된다.
따라서, 본 발명에 따른 거품발생장치(1)를 사용함에 따라 컵 안에 채워지는 원두커피(D) 위에는 입자가 고운 거품층(C)이 형성되는 것이다.
[도 10]은 본 발명의 제 2 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치를 도시한 사시도이고, [도 11]은 본 발명의 제 2 실시예에 따른 필터를 도시한 단면도이다.
[도 10] 및 [도 11]를 참조하여, 본 발명의 제 2 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치는 제 1 실시예의 필터홀더와는 동일한 구성이나 필터가 다른 차이점이 있다.
필터홀더(100)는 제 1 실시예와 동일한 구성으로 자세한 설명은 생략한다.
필터(200')는 하우징(300'), 거품발생부(400'), 천공수단(600')을 포함하여 구성된다.
하우징(300')은 제 1 실시예의 하우징(300)과 유사하나, 크기가 다른 차이점이 있다. 더욱 자세하게는, 제 1 실시예의 하우징(300)은 [도 1]의 (a)를 수용하기 위한 구성이며, 제 2 실시예의 하우징(300')은 [도 1]의 (b)를 수용하기 위한 구성이다. 하우징(300')은 캡슐커피(L)가 삽입되어 밀착될 수 있도록 캡슐커피(L)와 대응되는 크기로 형성되고, 캡슐커피(L)를 수용하기 위한 수용부(310')가 형성되며, 바닥면에는 홀(320')이 형성된다. 그리고 바닥면에는 홀(320') 주변으로 위로 볼록한 원형의 돌기(330')가 형성된다.
거품발생부(400')는 제 1 실시예의 거품발생부(400)와 유사하나, 제 2 실시예는 함몰부(411') 주변에 원통형 돌기(415')를 더 포함하여 구성되는 차이점이 있다.
천공수단(600')은 캡슐커피(L)의 바닥 한가운데에 구멍을 뚫기 위한 것으로서, 제 1 실시예의 천공수단(600)은 천공침(610)이 3개로 이루어져 있으나, 제 2 실시예의 천공수단(600')은 천공침(610')이 1개로 이루어지는 차이점이 있다.
천공수단(600')은 거품발생부(400') 상부에 위치되며 도넛 형태로 형성된다. 그리고 내경에는 Y자형의 이음부(612')가 형성되고, 이음부(612')의 중심에는 천공침(610')이 상향 돌출된다. 이 천공침(610')이 캡슐커피(L) 바닥 한가운데에 구멍을 뚫게 된다. 이 구멍을 통해서 캡슐 안에 커피분말과 물이 혼합되어 믹스된 커피원액이 배출될 수 있게 된다.
[도 12]는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 평면도이고, [도 13]은 [도 12]의 사시도이다.
[도 12] 및 [도 13]을 참조하면, 거품발생부(400')는 제 1 실시예의 거품발생부(400)와 유사하나, 몸체부 상면이 다른 구조로 되어 있다.
몸체부 상면에는 함몰부(411')를 중심으로 방사형으로 배치되어 상향 돌출되는 막대형 돌기(417')와, 막대형 돌기(417') 사이사이에 상향 돌출되는 부채꼴형 돌기(419')가 있다. 그리고 막대형 돌기(417')와 부채꼴형 돌기(419') 사이에 이격된 공간에는 유로(440')가 형성된다. 그리고 막대형 돌기(417') 안쪽에 함몰부(411')와 소정간격을 두고 일정한 높이를 갖는 복수개의 원통형 돌기(415')가 형성된다. 이 복수개의 원통형 돌기(415')는 간격이 매우 조밀하게 배치되는 것이 바람직하다.
원통형 돌기(415')는 다음과 같은 문제를 해결하기 위해 형성된 것으로,
첫째, 캡슐커피(L)의 바닥 한가운데가 천공침(610')에 의해 뚫리게 되면 캡슐커피(L) 안에 분말가루가 순간적으로 쏟아져 나와 분말가루로 인해 함몰부(411')가 막히게 된다. 이렇게 함몰부(411')가 막히면 커피배출이 잘 되지 않는 문제가 발생한다. 따라서, 이러한 문제를 해결하기 위해 함몰부(411') 주변에 복수개의 원통형 돌기(415')을 형성시켜 돌기와 돌기 사이에 분말가루가 걸러지게 하는 걸름망 역할을 하도록 한 것이다.
둘째, 캡슐커피(L)에 뜨거운 물이 들어가면 내압이 높아져서 캡슐커피(L)가 팽창하게 된다. 이때 캡슐커피(L)의 바닥이 부풀어져서 천공수단(600')의 천공침(610')이 내려앉게 된다. 이같이 천공침(610')이 내려앉게 되면 커피가 배출될 때 천공침(610')에 막혀서 커피배출이 잘 되지 않는 문제가 발생한다. 따라서, 이러한 문제를 해결하기 위해 함몰부(411') 주변에 복수개의 원통형 돌기(415')를 형성시켜 천공침(610')과 이음부(612')를 받쳐주는 역할을 하도록 한 것이다.
[도 14]는 본 발명의 제 3 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치를 도시한 사시도이다.
[도 14]를 참조하여, 본 발명의 제 3 실시예에 따른 커피머신의 거품발생장치는 제 1 실시예와 같이 [도 1]의 캡슐커피(S)를 넣을 수 있는 거품발생장치에 관한 것이다.
제 1 실시예의 거품발생장치와 다른 점은 필터가 보다 간단하게 구성된다.
제 1 실시예의 필터(200)는 하우징(300), 거품발생부(400), 걸름망(500), 천공수단(600)으로 구성되나, 제 3 실시예의 필터(200")는 하우징(300), 거품발생부(400")로 구성되는 차이가 있다. 특히, 거품발생부(400")는 천공침(431")이 형성된 것이 특징적이다.
[도 15]는 본 발명의 제 3 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 단면도이고, [도 16]은 본 발명의 제 3 실시예에 따른 거품발생부를 도시한 평면도이고, [도 17]은 [도 16]의 사시도이다.
[도 15] 내지 [도 17]을 참조하면, 몸체부의 지지판(430")에는 몸체부의 상면 위로 튀어나오도록 돌출된 복수개의 천공침(431")이 형성된다. 이 천공침(431")이 캡슐커피(S)의 바닥에 구멍을 뚫게 된다. 또한 몸체부 상면은 접시모양처럼 형성되는 특징이 있다. 즉, 가운데 부분은 둥글고 평평하나 가운데 부분에서 테두리로 갈수록 완만하게 경사지는 형상으로 이루어져 있다. 그리고 가운데 부분에는 막대형 돌기(417")가 방사형으로 상향 돌출되고, 완만하게 경사지는 부분에는 천공침(431")이 돌출된다.
지금까지의 거품발생장치는 캡슐커피를 넣을 수 있는 필터와 이 필터를 삽입하여 커피머신에 장착하는 필터홀더로 구성하였으나, 이에 한정하는 것은 아니다. 다시 말해서, 거품발생장치는 필터를 제외한 필터홀더로만 이루어질 수도 있다. 필터홀더 자체에서 거품이 발생할 수 있도록 필터홀더의 바닥에 거품발생부를 적용시키는 것도 가능하다.
이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호 범위는 아래 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.
1: 거품발생장치 100: 필터홀더 102: 핸들
104: 배출구 106: 개구부 200: 필터
300: 하우징 310: 수용부 320: 홀
330: 돌기 400: 거품발생부 410: 몸체부
411: 함몰부 412: 돌출부 413: 홈
414: 출구 416: 입구 418: 좁은 통로
420: 관통구멍 430: 지지판 440: 유로
500: 걸름망 600: 천공수단

Claims (11)

  1. 커피머신 본체에 고정되며 상단부는 개방된 개구부가 형성되고 하단부에 커피분말과 물이 혼합된 커피원액을 배출하는 배출구가 형성된 필터홀더와,
    상기 필터홀더 내부로 삽입되어 커피를 추출하는 필터를 포함하여 구성되고,
    상기 필터는,
    커피를 수용하기 위한 수용부와 바닥면에 홀이 형성되는 하우징; 및
    상기 하우징 바닥면에 안착되는 몸체부와, 상기 몸체부의 중심에서 하방으로 돌출되어 상기 홀에 끼워지는 돌출부와, 상기 몸체부의 상면 중심에 일정한 깊이로 함몰된 함몰부와, 상기 함몰부 아래에 위치되고 내경이 하방으로 갈수록 좁아지다가 다시 넓어지게 관통되는 관통구멍으로 구성되는 거품발생부;
    를 포함하여 구성되는 커피머신의 거품발생장치.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 거품발생부는 탄성력을 가진 합성수지재인 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  3. 청구항 2에 있어서,
    상기 몸체부의 상면에는 상기 함몰부를 중심으로 방사형으로 배치되어 상향 돌출되는 복수개의 막대형 돌기가 구비되고,
    상기 막대형 돌기 사이에는 물길과 같은 유로가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  4. 청구항 3에 있어서,
    상기 몸체부 상면에는 상기 복수개의 막대형 돌기 안쪽에 상기 함몰부와 소정간격을 두고 복수개의 원통형 돌기가 상향 돌출되는 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 거품발생부는 상기 몸체부에 내장되는 지지판을 더 포함하고,
    상기 몸체부의 지지판에는 상기 몸체부의 상면 위로 튀어나오도록 돌출되는 복수개의 천공침이 형성된 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  6. 청구항 1에 있어서,
    상기 하우징의 수용부에는 캡슐커피가 수용되고,
    상기 하우징은 캡슐커피를 수용할 수 있도록 캡슐커피의 외형과 대응되도록 형성되어 있고,
    상기 거품발생부 상부에는 상기 캡슐커피 바닥에 구멍을 뚫기 위한 천공침이 형성된 천공수단을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  7. 청구항 6에 있어서,
    상기 천공수단은 도넛 형태이고, 내경에는 Y자형의 이음부가 형성되고, 상기 이음부의 중심에는 천공침이 상향 돌출되는 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  8. 청구항 6에 있어서,
    상기 천공수단은 테두리가 상향 돌출된 도넛 형태이고, 내경의 원주방향에는 소정간격으로 복수개의 천공침이 상향 돌출되는 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  9. 청구항 7 또는 청구항 8에 있어서,
    상기 거품발생부와 상기 천공수단 사이에는 상기 캡슐커피 안에 들어있는 커피분말을 여과시키는 걸름망을 더 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  10. 청구항 1에 있어서,
    상기 하우징의 바닥면에는 상기 홀 주변으로 위로 볼록한 원형의 돌기가 형성되며, 상기 몸체부 하면에는 상기 돌기와 대응되는 원형의 오목홈이 형성되는 것을 특징으로 하는 커피머신의 거품발생장치.
  11. 삭제
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