KR101189628B1

KR101189628B1 - 이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치

Info

Publication number: KR101189628B1
Application number: KR1020120029038A
Authority: KR
Inventors: 최원규
Original assignee: (주)한일오닉스
Priority date: 2012-03-21
Filing date: 2012-03-21
Publication date: 2012-10-12
Anticipated expiration: 2032-03-21

Abstract

본 발명은 이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 대형 식당 등에서 수동, 자동 또는 반자동으로 식기를 본격적으로 세척하기 전에 식판, 국 그릇, 밥 그릇 등의 다양한 식기를 담근 상태로 일정 시간 체류하고, 불림이 완료되면 본세척을 시행할 수 있도록 하여 식시 세척에 소요되는 세척수, 노동력, 에너지를 절감할 수 있도록 하며, 불림 완료 후에도 컨베이어벨트를 포함하는 이송수단에 의하여 담금조에서 식기가 배출될 수 있도록 하여 편리한 식기 불림용 담금장치에 관한 것이다.
본 발명에 따른 이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치는 담금조; 및 상기 담금조의 식기 배출부 측에서 상향 경사 배열된 컨베이어벨트와, 이 컨베이어벨트를 움직이는 구동모터를 포함하고, 상기 담금조에 배열된 이송수단;을 포함하여 이루어진다.

Description

이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치{SOAKING APPARATUS FOR DISH-WASHING}

본 발명은 이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치에 관한 것으로,

보다 상세하게는 대형 식당 등에서 수동, 자동 또는 반자동으로 식기를 본격적으로 세척하기 전에 식판, 국 그릇, 밥 그릇 등의 다양한 식기를 담근 상태로 일정 시간 체류하고, 불림이 완료되면 본세척을 시행할 수 있도록 하여 식시 세척에 소요되는 세척수, 노동력, 에너지를 절감할 수 있도록 하며, 불림 완료 후에도 컨베이어벨트를 포함하는 이송수단에 의하여 담금조에서 식기가 배출될 수 있도록 하여 편리한 식기 불림용 담금장치에 관한 것이다.

종래 식기를 비롯한 다양한 식자재 불림 장치와 관련된 기술로는 특허공개 제10-2005-0011878호(공개일자 2005년01월31일) [불판 불림장치]가 있는데,

상기 공개특허는 불림수가 수용되는 사각통 형태의 케이싱과, 상기 케이싱내에 내장되는 불판 수용망으로서, 그 내부에 불판이 일렬 또는 지그재그로 적층 내장되고 불판을 꺼내기 쉽게 바닥면을 제외하고 전면의 절반이 개방되어 있고, 그 불판 수용망의 상부에 행거가 설치된 스테인레스의 사각망으로 이루어진 불판 수용망과, 상기 행거에 연결되어 불판 수용망을 상부로 끌어 올리거나 또는 내리기 위한 승강용 유압기로 구성되며, 상기 케이싱 내부 바닥면의 중앙에 고압 콤프레셔(compressor)에 의해 에어(air)가 2개의 고압 와류를 일으키도록 고압분사되는 2개의 고압 에어분사 노즐들이 설치되고, 불림수를 적정온도로 가열시키기 위한 히터가 설치되고, 불림수가 적정온도에 이르면 히터를 오프시키는 제어수단을 갖추고 있음으로써, 불판의 형상 및 크기에 상관없이 수용할 수 있으면서 불림수에 2개의 고압 와류를 발생시켜 불림효율을 보다 높일 수 있도록 한 기술을 제공하고 있다.

그러나 상기 공개특허의 기술은 고기 구이용 불판에 제한적으로 사용되는 특수 기술이어서, 일반적인 식기세척, 특히 본세척 전에 사용될 수 있는 범용 불림장치와는 거리가 있다.

또 실용신안등록 제20-0102823호(등록일자 1997년01월15일) [반식기 세척장치]가 있는데,

상기 등록고안은 학교나 산업장의 급식식당에서 사용되는 반식기를 기계적이고 자동적으로 세척시키는 식기 세척장치로서, 특히 세척 및 헹굼공정시 그 세척 및 헹굼수의 분사노즐 각각의 적당한 위치에서 식기가 한시적으로 전도되게 하여 세척효율을 향상시킬 수 있는 반식기 세척장치에 관한 기술을 제시하고 있다.

그러나 상기 등록고안은 '반식기'라는 용어가 식판을 의미하는 '반(飯)'식기(食器)인 것으로, 일반적인 본격 세척 용도의 기술을 의미한다.

다음으로 특허공개 제10-2009-0063187호(공개일자 2009년06월17일) [간이 세척기]가 있는데,

상기 공개특허는 식기나 과일 또는 야채를 세척할 때 사용되는 간이 세척기로서, 고압펌프에 의해 분사되는 고압세척수를 분사기로 분사하여 줌으로써 적은 물로 식기 등의 세척이 이루어지도록 하여 물의 낭비를 줄임으로써 경제적인 효과를 얻을 수 있고, 분사기를 통해 분사되는 고압의 세척수에 의해 적은 세제로도 깨끗하고 청결하게 식기나 과일 또는 야채를 세척할 수 있도록 하여 세척효율성을 크게 향상시킬 수 있는 간이 세척기에 관한 것이다.

상기 공개특허의 기술은 주로 가정용 씽크대에 적합하게 개발된 것으로 대형 식당, 구내 식당 등에는 부적합하다.

아울러 실용신안공개 제20-2010-0009904호(공개일자 2010년10월08일) [식기세척기의 식판이송 컨베이어]가 있는데,

상기 공개고안은 컨베이어의 코너에서 식판의 이송방향을 직각방향으로 용이하게 전환시킬 수 있도록 하고, 이를 통해 구조상 “ㄴ”형으로 설치되는 식기세척기에 용이하게 적용할 수 있도록 한 식기세척기의 식판이송 컨베이어에 관한 것으로,

자동화된 식기세척기를 의미하여 본세척적의 불림용도와는 거리가 있다.

이에 본 발명은 대형 식당이나 구내식당 등에서 대규모로 수동, 자동 또는 반자동으로 식기를 본격적으로 세척하기 전에 식판, 국 그릇, 밥 그릇 등의 다양한 식기를 담근 상태로 일정 시간 체류하고, 불림이 완료되면 본세척을 시행할 수 있도록 하여 식시 세척에 소요되는 세척수, 노동력, 에너지를 절감할 수 있도록 하며, 불림 완료 후에도 컨베이어벨트를 포함하는 이송수단에 의하여 담금조에서 식기가 배출될 수 있도록 한 식기 불림용 담금장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또 본 발명은 이송수단을 이루는 컨베이어벨트 외면에 식기의 미끄럼 방지용 저항부재를 더 도입하여 불림 후 식기 이송의 확실성 보장과, 배출부측 경사진 컨베이어벨트에서 식기가 미끄러져 식끼리의 충돌하여 식기가 손상 또는 파손되는 문제가 발생되지 않도록 한 식기 불림용 담금장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

나아가 본 발명은 담금조의 저면부가 경사진 형태로 하여 밥풀 등의 침전물이 일측으로 모이도록 하고, 더 나아가 경사 단부, 특히 투입부측 경사 단부에 침전물 수거용 함몰공간부를 두고, 여기에 드레인을 설치하여 침전물 처리 편리성을 높이도록 한 식기 불림용 담금장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

아울러 본 발명은 담금조 저면부의 경사각도를 투입부 측의 완경사부와 배출부측의 급경사부로 구성하여 식기 배출을 위한 이송수단의 컨베이어벨트 저면 공간을 최소화하여 불림용수 사용량을 최소화할 수 있도록 한 식기 불림용 담금장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또 본 발명은 담금조 저면부의 각도를 조절할 수 있도록 승강수단을 일측 다리에 도입한 식기 불림용 담금장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또 본 발명은 단순한 담금 기능을 넘어 식기를 간이 또는 애벌 세척할 수 있도록 버블세척부재, 초음파 발생부재, 세척솔부재와 같은 간이세척수단을 더 도입한 식기 불림용 담금장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치는

담금조; 및

상기 담금조의 식기 배출부 측에서 상향 경사 배열된 컨베이어벨트와, 이 컨베이어벨트를 움직이는 구동모터를 포함하고, 상기 담금조에 배열된 이송수단;을 포함하여 이루어진다.

또 본 발명에 따른 식기 불림용 담금장치에서

상기 컨베이어벨트의 외면에는 식기의 미끄럼 방지를 위한 저항부재가 구비되어 있고,

상기 담금조의 저면부는 배출부측이 높고, 그 반대쪽 투입부측이 낮으며,

상기 담금조의 투입부측에는 침전물 수거용 함몰공간부가 구비되어 있는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 식기 불림용 담금장치는 담금조에서 불림 완료 후에도 컨베이어벨트를 포함하는 이송수단에 의하여 담금조에서 식기가 배출될 수 있도록 하여 대형 식당이나 구내식당 등에서 대규모로 수동, 자동 또는 반자동으로 식기를 본격적으로 세척하기 전에 식판, 국 그릇, 밥 그릇 등의 다양한 식기를 담근 상태로 일정 시간 체류하고, 불림이 완료되면 본세척을 시행할 수 있도록 하여 식시 세척에 소요되는 세척수, 노동력, 에너지를 절감할 수 있도록 하고, 또 이송수단을 이루는 컨베이어벨트 외면에 식기의 미끄럼 방지용 저항부재를 더 도입하여 불림 후 식기 이송의 확실성 보장과, 배출부측 경사진 컨베이어벨트에서 식기가 미끄러져 식끼리의 충돌하여 식기가 손상 또는 파손되는 문제가 발생되지 않도록 하며, 나아가 담금조의 저면부가 경사진 형태로 하여 밥풀 등의 침전물이 일측으로 모이도록 하고, 더 나아가 경사 단부, 특히 투입부측 경사 단부에 침전물 수거용 함몰공간부를 두고, 여기에 드레인을 설치하여 침전물 처리 편리성을 높이도록 할 수 있고, 아울러 담금조 저면부의 경사각도를 투입부 측의 완경사부와 배출부측의 급경사부로 구성하여 식기 배출을 위한 이송수단의 컨베이어벨트 저면 공간을 최소화하여 불림용수 사용량을 최소화할 수 있고, 또 담금조 저면부의 각도를 조절할 수 있도록 승강수단을 일측 다리에 도입하고, 또 단순한 담금 기능을 넘어 식기를 간이 또는 애벌 세척할 수 있도록 버블세척부재, 초음파 발생부재, 세척솔부재와 같은 간이세척수단을 더 도입하였다.

도 1은 본 발명에 따른 식기 불림용 담금장치의 기본 모델에 대한 개략도.
도 2는 변형 식기 불림용 담금장치에 대한 개략적인 단면도.
도 3은 간이 세척수단으로 버블세척부재와 초음파발생부재를 도시한 개략도.
도 4는 간이 세척수단으로 세척솔부재를 도시한 개략도.

이하 첨부된 도면을 참고하여 본 발명을 상세히 설명하도록 한다.

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 형태를 가질 수 있는 바, 구현예(態樣, aspect)(또는 실시예)들을 본문에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명을 특정한 개시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

각 도면에서 동일한 참조부호, 특히 십의 자리 및 일의 자리 수, 또는 십의 자리, 일의 자리 및 알파벳이 동일한 참조부호는 동일 또는 유사한 기능을 갖는 부재를 나타내고, 특별한 언급이 없을 경우 도면의 각 참조부호가 지칭하는 부재는 이러한 기준에 준하는 부재로 파악하면 된다.

또 각 도면에서 구성요소들은 이해의 편의 등을 고려하여 크기나 두께를 과장되게 크거나(또는 두껍게) 작게(또는 얇게) 표현하거나, 단순화하여 표현하고 있으나 이에 의하여 본 발명의 보호범위가 제한적으로 해석되어서는 안 된다.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 구현예(태양, 態樣, aspect)(또는 실시예)를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, ~포함하다~ 또는 ~이루어진다~ 등의 용어는 명세서 상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미를 가지고 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥 상 가지는 의미와 일치하는 의미를 가지는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.

본 발명에 따른 식기 불림용 담금장치(A)를 설명함에 있어 편의를 위하여 엄밀하지 않은 대략의 방향 기준을 도 1 및 도 2를 참고하여 특정하면,

도시한 그대로의 상태에서 상하, 좌우 및 전후를 나누고, 특히 좌우방향은 각각 배출부(15B)와 투입부(15A)를 이루고, 다른 도면과 관련된 발명의 상세한 설명 및 청구범위에서도 이 기준에 따라 방향을 특정하여 기술한다.

먼저 도 1에 도시된 바와 같이, 기본형 식기 불림용 담금장치(A)는 담금조(10)와 이송수단(20)을 포함하여 이루어진다.

상기 담금조(10)의 하부에는 다리(30)를 구비하고 있는데, 필요에 따라 수평 조절을 위하여 높낮이가 조절되도록 구성할 수 있다.

저면부(11)와 좌우 및 전후 네 측벽부(13)를 갖는 상방 개구형 담금조(10)는 좌측벽부에 상부에 식기의 담금?불림 후에 수동, 자동, 반자동으로 이루어지는 '본'세척을 위한 개수대나 (반)자동세척장치와의 연결을 위한 연계설(舌)부(13A)가 구비되어 있고, 식판, 국그릇, 밥그릇 등의 식기 배출시 이탈을 방지하기 위하여 좌측 배출부(15B) 전후 양 측벽부 상단에는 이탈방지 날개가 상향 돌출되어 있다.

좌측 식기 배출부(15B) 반대편에는 투입부(15A)가 구비되며, 이 투입부 하부 공간에서 담금?불림이 이루어지는 식기가 주되게 저장되며, 이는 식기 배출부 측에서 상향 경사 배열된 컨베이어벨트의 영향을 받기 때문이기도 하다. 투입부(15A)의 식기 담금은 자동 또는 수동으로 이루어진다.

이송수단(20)은 통상의 컨베이어벨트를 변형구성한 것으로, 양단 제1 및 제2 구속드럼(또는 스프로켓 등의 기어로 구성될 수 있음)(25A)(25B) 외에 중간의 제3구속드럼(25C)을 배치하여 제3구속드럼(25C)에서 변곡되어 경사가 시작하여 제2구속드럼(25B)을 정점으로 컨베이어벨트(23)가 경사 배열된다.

컨베이어벨트를 움직이는 구동모터(21)는 제1구속드럼(25A)을 구동하도록 배열되어 있으며, 필요에 따라 토크 향상을 위한 감속기가 개재될 수 있고, 구동모터 on/off 제어를 포함하여 속도조절을 가능하게 하는 제어패널이 담금장치(A)에 별도로 구성되거나, (반)자동세척장치와 함께 통합 제어패널로 구비될 수 있다. 제2 및 제3 구속드럼(25B)(25C)은 구동모터의 힘을 단순히 전달받는 아이들(idle) 드럼 또는 기어로 구성될 수 있고, 구동모터의 위치 및 연결은 다양하게 변형될 수 있다.

제2구속드럼(25B)은 좌측 측벽부(13) 상단부에 컨베이어벨트(23)의 상사점이 위치하도록 하여 다른 수동 또는 (반)자동 식기 본세척을 위한 컨베이어벨트나 개수대와의 연계 구성이 단절 없이 이루어져 식기의 원활한 배출?이송이 보장되도록 되어 있는 것이 바람직하다.

또 상기 컨베이어벨트에는 담금?체류?불림 후 식기의 배출 이송의 확실성 보장과, 배출부(15B)측의 경사진 컨베이어벨트(23)에서 식기가 미끄러지고 식끼리의 충돌하여 식기가 손상 또는 파손되는 문제가 발생되지 않도록 저항부재를 도입하는 것이 바람직하다.

이러한 저항부재는 예를 들어 컨베이어벨트923) 외면에 구비된 코팅층(29A)일 수 있다.

다음으로 도 2에는 식기 불림용 담금장치(A)의 제1변형예가 도시되어 있다.

본 변형예에서는 우선 담금조(10)의 저면부(11)가 배출부(15B)측이 높고, 그 반대쪽 투입부(15A)측이 낮아, 밥풀 등의 침전물이 투입부(15A) 측으로 쏠리도록 구성되어 있다.

또 담금조(10) 저면부(11)의 경사각도를 투입부(15A) 측의 완경사부(11A)와 배출부(15B)측의 급경사부(11B)로 구성하여 식기 담금?불림에 소용되지 않는 이송수단(20)의 컨베이어벨트(23) 저면 공간, 제2 및 제3 구속드럼(25B)(25C) 사이의 하부 공간(10S)을 최소화하여 불림용수 사용량을 최소화할 수 있도록 되어 있다.

나아가 본 구현예의 담금장치(A)는 담금조(10)의 저면부(11)를 경사진 형태로 하여 밥풀 등의 침전물이 일측으로 모이도록 함과 아울러 경사 단부, 특히 투입부(15A)측 경사 단부에 침전물 수거용 함몰공간부(17)를 두어 침전물이 컨베이어벨트의 움직임이나 기타 불림용수의 유동에 의하여 뒤섞여 컨베이어벨트의 틈새에 끼고 지저분해지는 문제를 일으키지 않고, 담금조 청소시에도 편리하도록 되어 있다.

또 상기 함몰공간부(17)의 최저점에는 드레인(17C)을 설치하여 침전물 처리 편리성을 높이도록 되어 있는 것이 바람직하다.

나아가 침전물의 유동 방지 확실성과 작은 식기나 의도적 또는 비의도적으로 투입된 젓가락, 숟가락, 포크, 나이프 등이 함몰공간부로 유입되지 않도록 함몰공간부(17) 경계 상부에는 거름망(17A)이 구비되어 있는 것이 바람직하며, 이 거름망의 망목은 다양한 침전물이 함몰공간부로 충분히 수집될 수 있도록 하면서도 젓가락, 숟가락, 포크, 나이프 등이 투입되지 않도록 하는 크기와 형상을 갖는 것이 바람직하다.

나아가 상기 함몰공간부(17)로의 접근을 가능하게 하는 서비스도어(17B)가 구비되어 있어 함몰공간부, 분리공간부 또는 거름망(17A)의 청소나 거름망이나 후술하는 분리공간부(19)에 떨어진 숟가락 등의 식기를 수거할 수 있도록 되어 있다.

이 서비스도어(17B)와 담금조 측벽부의 접면에는 수밀성 보장을 위한 패킹(17b)이 구비될 수 있고, 힌지를 통하여 스윙 회동되어 여닫히는 도어는 제자리 선회하는 핸들(17a)을 통하여 록킹이 가능하도록 구성할 수 있다. 또 필요에 따라 수밀성에 문제가 없도록 하기 위하여 함몰공간부와 분리공간부를 구성하는 우측 부위는 담금조 측벽부의 높이만큼 솟아 있고, 서비스도어는 상부에 수평 배열되어 있어 불림용수와는 접촉하지 않도록 구성할 수 있다.

또 식기는 물론 젓가락, 숟가락, 포크, 나이프 등이 컨베이어벨트(23) 하부공간으로 떨어지지 않도록 하여 이송수단(20)의 고장 등을 방지하면서도 다양한 식기의 이송 확실성을 보장하기 위하여 제1구속드럼(25A)이 담금조(10)의 담금?불림 공간 영역 밖에 위치하도록 하기 위하여 담금조(10)의 우측벽부(13), 특히 함몰공간부((17) 상부에는 분리공간부(19)가 구비되어 있는 것이 바람직하다.

이 분리공간부(19)는 또 빗(comb) 모양의 거름망(17A)이 구비되어 있어 저항부재를 이루는 연질돌기(29B)의 움직임을 보장하면서도 젓가락, 숟가락, 포크, 나이프 등의 작은 식기가 제1구속드럼(25A)의 배열 영역으로 빠지지 않도록 되어 있다.

도 2의 변형 식기 불림용 담금장치(A)는 또 이송수단(20)을 구성하는 컨베이어벨트(23) 외측에 저항부재를 이루는 연질돌기(29B)가 구비되어 있어, 식기 이송의 확실성을 보장하도록 되어 있다.

이 연질돌기(29B)는 우레탄, 고무, 실리콘 등의 소재로 구성될 수 있고, 내부에는 일정 정도의 강성을 부여하는 강선 또는 경질 합성수지 소재의 중심부재가 내장될 수 있다.

나아가 연질돌기(29B)를 집모(集毛)체인 브러시로 구성할 수 있고, 이 브러시는 식기의 간이(또는 애벌) 세척수단 기능도 겸하게 된다.

또 연질돌기(29B)와 저면부(11)(완경사부(11A) 및 급경사부(11B) 구간의 일부 또는 전부)가 접촉하도록 구성한다면 연질돌기는 침전물을 쓸어 함몰공간부(17)로 모는 빗자루 역할까지 겸하게 된다.

다음으로 도 2의 변형예에서 급경사부(11B)의 하부 공간(10S)은 저면부(11)의 각도를 조절할 수 있도록 하는 승강수단(40)을 위한 장착공간으로 기능할 수 있다.

상기 승강수단(40)은 장착공간(10S) 내에 구비된 모터(41) 및 (필요에 따라)감속기(43)를 포함하고, 모터의 구동기어(미도시됨) 또는 감속기의 최종 노출 중계 기어는 승강봉(45)의 종동기어(45A)와 맞물려 동력을 전달하게 된다.

외면에 나사산이 형성된 승강봉(45)은 제자리 회전을 하고, 승강봉의 회전에 따라 담금조(10)에 배열?구속된 너트부재(47)가 영향을 받게 되고, 승강봉의 회전운동이 너트부재 및 담금조 우측의 승하강 운동으로 귀결된다.

승강봉(45)의 제자리 회전은 네 다리(30) 중 좌측 두 변위다리(31)의 상부 수용부(31A)에 결합된 각도조절부(49)에 의하여 이루어지는데, 필요에 따라 베어링 등의 구름부재가 개재될 수 있다.

각도조절부(49)는 특히 유니버설 조인트와 같이 구(球) 형상으로 담금조 좌측의 승하강에 따라 승강봉(45)이 수직을 이루지 않고 미세하게 기울어지게 되는 것을 완충할 수 있고, 이를 위하여 또 상기 수용부(31A)의 상부는 유격부(31a)를 갖는다.

또 다리(30) 중 우측 두 고정다리(33)의 단부는 하부 지면 접촉부가 라운드 형태를 이루고 있어 담금조 좌측의 승하강에 따라 지면 접촉부위가 변하는 것에 원활하게 대처할 수 있도록 되어 있다.

이러한 승강수단(40)의 도입시 담금조 저면부(11)는 자체 경사 형태가 아니어도 얼마든지 저면부(11) 경사 각도 및 경사 방향(좌측이 더 높거나 우측이 더 높게)을 변형할 수 있게 된다.

이어서 도 3에는 또 다른 이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치(A)의 변형예가 도시되어 있는데, 본 변형예에서는 단순한 담금 기능을 넘어 식기를 간이 또는 애벌 세척할 수 있도록 간이세척수단을 더 도입한 형태이다.

간이 세척수단 중 먼저 초음파 발생부재(S)가 도입되어 불림용수에 진동을 주어 불림 속도를 높임은 물론 간이 세척기능까지 겸하도록 할 수 있다.

다음으로 다른 간이 세척수단는 버블세척부재(50)가 도입될 수 있다.

이는 도 3 상부 일점 쇄선원 내 개략적인 사시도 및 단면도로 연속 도시한 바와 같이,

버블세척부재(50)는 담금조(10)에 저장된 불림용수 또는 별도의 용수(수도시설과 연결 가능)를 가압 공급하는 펌프(51)와, 이 펌프의 토출구에 연결된 디퓨져(53)(diffuser)를 포함한다.

상기 디퓨져(53)는 벤츄리관을 변형한 것으로, 전단의 세척수공급부(53A)와 후단의 세척버블배출부(53B)를 포함하며, 수류에 의하여 외기가 빨려 유입되도록 하는 공기 자흡노즐(55)을 갖는다.

또 펌프(51)에 이하여 가압된 세척수에 와류를 형성하는 와류유도부재(53W)가 결합되어 있고, 세척수에 와류를 일으켜 외기가 보다 강력하게 흡입될 수 있도록 되어 있다.

즉, 디퓨져(53)의 세척수공급부(53A)로 펌프(51)에 의하여 가압 공급된 세척수는 와류유도부재(53W)의 나선형 와류형성부(53w)와 만나면서 소용돌이를 형성하고,

와류형 세척수가 디퓨져의 협소부(S2)에서 확장부(S3)로 빠져 나가면서 압력변화로 흡입력을 발생시키고(이는 벤츄리관 특유의 원리에 의한 것으로 확장?팽창하는 세척스는 외기 자흡(自吸)노즐(55)에 대하여 흡입력을 발휘한다),

이 흡입력에 의하여 공기 자흡노즐(55)을 통하여 외기가 유입되어 버블 함유 세척수를 만들게 된다.

외기 흡입력은 와류유도부재(53W)의 와류형성부(53w)에 의하여 형성되는 세척수 소용돌이에 의하여 강화되며,

흡입된 공기는 와류유도부재(53W)와, 와류유도부재(53W)의 디퓨져 본체에의 결합을 위한 장착부의 내주면 사이에 형성되는 체류공간부(S1)에서 세척수와 혼합되지 않고 분리?체류되어 있다가

와류유도부재(53W) 단부(S1a)에서 와류형 세척수와 만나면서 세척수 외곽에서 내부로 뒤섞이면서 공기방울로 섞이게 되고, 또 상호 충돌하면서 형성된 공기 방울이 잘게 부서지게 되고 보다 완벽하게 용존 상태를 형성할 수 있어 미립화 기포가 보다 오래 물에 체류할 수 있고, 강력한 수류에 혼합된 공기는 최근 각광받는 공기방울 세탁기와 유사하게 특유의 세척력을 발휘하게 된다.

이러한 간이 세척수단을 구성하는 버블세척부재(50) 및 초음파 발생부재(60)는 담금조(10) 전후 측벽부 양측에 각각 하나씩 구비되거나 필요에 따라 복수개 구비되며, 주로 제1 및 제3 구속드럼(25A)(25C) 사이의 컨베이어벨트(23) 상부 공간에 배열되는 것이 바람직하다.

이어서 도 4에는 본 발명의 이송수단을 구비한 식기 불림용 담금장치(A)에 대한 제4의 구현예가 도시되어 있고, 그 주된 특징은 간이 세척수단을 구성하는 세척솔부재(70)에 있다.

상기 세척솔부재(70)는 이송수단의 컨베이어벨트가 이동함에 따라 벨트를 구성하는 체인부재(27)에 의하여 제자리 회전운동을 하는 자전봉(73)과, 그 자전봉 외주면에 다수 이격 배열된 집모(集毛)체인 브러시(71)로 구성되며,

체인부재(27)는 자전봉 양단에 구비된 스프로켓(75)과 맞물려 자전봉을 선회하게 되고, 자전봉 양단에는 축설돌기(77)가 구비되어 있어 이 축설돌기가 담금조 측벽부에 박혀 고정되거나 별도의 지지부에 결합되어 설치되고, 필요에 따라 베어링이 개재되어 회전 성능을 높이도록 할 수 있다.

이상의 설명에서 담금장치에서 컨베이어벨트의 구체 구성과 구동방법, 버블세척부재 및 초음파 발생부재의 구체 구성 및 재원 등과 관련된 통상의 공지된 기술을 생략되어 있으나, 당업자라면 용이하게 이를 추측 및 추론하고 재현할 수 있다.

또 이상에서 본 발명을 설명함에 있어 첨부된 도면을 참조하여 특정 형상과 구조를 갖는 담금장치를 위주로 설명하였으나 본 발명은 당업자에 의하여 다양한 수정, 변경 및 치환이 가능하고, 이러한 수정, 변경 및 치환은 본 발명의 보호범위에 속하는 것으로 해석되어야 한다.

A: 담금장치 10: 담금조
11: 저면부 13: 측벽부
15A: 투입부 15B: 배출부
17: 함몰공간부 19: 분리공간부
20: 이송수단 21: 구동모터
23: 컨베이어벨트 25A,25B,25C: 구속드럼
27: 체인부재 29A,29B: 저항부재
30,31,33: 다리 40: 승강수단
41: 모터 45: 승강봉
47: 너트부재 49: 각도조절부
50: 버블세척부재 60: 초음파발생부재
70: 세척솔부재

Claims

담금조; 및
상기 담금조의 식기 배출부 측에서 상향 경사 배열된 컨베이어벨트와, 이 컨베이어벨트를 움직이는 구동모터를 포함하고, 상기 담금조에 배열된 이송수단;을 포함하여 이루어지되,
상기 담금조의 저면부는 배출부측이 높고, 그 반대쪽 투입부측이 낮은 것을 특징으로 하는 식기 불림장치.
제 1 항에 있어서,
상기 컨베이어벨트의 외면에는 식기의 미끄럼 방지를 위한 저항부재가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 식기 불림장치.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
상기 담금조의 투입부측에는 침전물 수거용 함몰공간부가 구비되어 있는 것을 특징으로 하는 식기 불림장치.
제 3 항에 있어서,
간이 세척수단을 구성하는 세척솔부재를 더 포함하되,
상기 세척솔부재는 이송수단의 컨베이어벨트에 의하여 제자리 회전운동을 하는 자전봉과, 그 자전봉 외주면에 다수 이격 배열된 집모(集毛)체인 브러시를 포함하고,

상기 담금조 저면부의 경사각도를 투입부 측의 완경사부와 배출부측의 급경사부로 구성하여 식기 담금?불림에 소용되지 않는 이송수단의 컨베이어벨트 저면 공간을 최소화하여 불림용수 사용량을 최소화할 수 있도록 되어 있는 것을 특징으로 하는 식기 불림장치.