KR101119741B1 - 친환경 세제 및 이의 제조방법 - Google Patents

친환경 세제 및 이의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 천연 식물성 원료를 유용 미생물을 이용하여 발효시킨 발효산물에 주성분으로서 맥섬석, 제올라이트, 유황 등을 포함하는 친환경 세제 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

Description

친환경 세제 및 이의 제조방법{Ecological Detergent And Method For Preparing The Same}
본 발명은 천연 식물성 원료를 유용 미생물을 이용하여 발효시킨 발효산물에 주성분으로서 맥섬석, 제올라이트, 유황 등을 포함하는 친환경 세제 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
유용 미생물(Effective Microorganism; EM)은 자연계에 존재하는 많은 미생물 중 사람에게 유익한 미생물 수십 종을 조합, 배양한 것을 말한다. 이 유용 미생물은 인류가 오래 전부터 식품 발효에 사용했던 효모균, 유산균 및 광합성 세균 등으로 구성되어 있다. 최근, 친환경 제품에 대한 관심이 높아지면서 이러한 유용 미생물을 이용하여 발효시킨 발효물을 사용하는 제품이 많아지고 있다.
그 중에서도, 유용 미생물을 이용한 세제 또는 세정제들이 많이 개발되고 있으나, 아직까지는 제품 개발에 사용되는 이러한 유용 미생물들 중 대부분을 일본 등에 의존하고 있는 실정이다.
본 발명은 위와 같은 종래 기술의 문제점을 해결하면서 친환경적이면서도 보다 우수한 효능을 제공하는 친환경 세제 및 이의 제조방법을 제공하는 데 그 목적이 있다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위해, 본 발명은 천연 식물성 원료를 유용 미생물을 이용하여 발효시킨 발효물에 주성분으로서 맥섬석, 제올라이트, 유황 등을 포함하는 친환경 세제 및 이의 제조방법을 제공한다.
따라서, 본 발명에 의하면 적은 양으로도 우수한 세척력을 발휘하며, 세제 찌꺼기가 남지 않으며 헹굼성이 뛰어나고, 살균 및 탈취 기능도 우수한 친환경 세제 및 이의 제조방법을 제공할 수 있다.
또한, 본 발명의 친환경 세제는 강력한 피부보호 효과가 있고, 염소, 인산, 유전자 변형물질이 포함되지 않아 아기용품 세척에 보다 효과적이며, 빠르고 완벽한 생물학적 분해가 가능하여 수질정화 효과가 있고, 살아있는 미생물 세제로 경제성이 뛰어난 효과가 있다.
이하 본 발명을 상세하게 설명한다.
본 발명자는 물의 오염을 줄일 수 있는 세제, 즉 친환경 세제를 부단히 연구한 끝에 세제에 특정 미생물이 적용되는 경우, 세척력이 우수하면서도 빠른 시간 안에 생분해 되고, 살균과 악취제거 효과가 있음을 확인하고, 이를 토대로 본 발명을 완성하게 되었다.
본 발명의 친환경 세제는 선옥균이 함유된 발효물을 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 선옥균이 함유된 발효물은 해초류 및 콩류로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상을 숙성시켜 제조된 것이 바람직하다.
상기 해초류는 미역, 다시마 또는 이들의 혼합물인 것이 바람직하다.
상기 선옥균이 함유된 발효물은 해초류를 숙성시켜 제조된 발효물과, 콩류를 숙성시켜 제조된 발효물의 혼합물인 것이 바람직하다.
상기 선옥균이 함유된 발효물은 고형물이 제거된 발효액인 것이 바람직하다.
상기 고형물 제거 방법은 용액에 포함된 고형물을 제거하는 방법인 경우 특별히 제한되지 않고, 구체적인 일례로 필터를 사용하여 여과하는 방법일 수 있다.
상기 선옥균이 함유된 발효물은 상기 발효액이 처음 부피에서 10 내지 50 vol%로 증발농축된 농축 발효액인 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 10 내지 30 vol%로 증발농축된 농축 발효액이고, 가장 바람직하게는 10 내지 20 vol%로 증발농축된 농축 발효액이다.
상기 선옥균이 함유된 발효물은 상기 농축 발효액을 탄소원 및 발효원료와 혼합하여 선옥균을 배양시킨 배양액인 것이 바람직하다.
상기 탄소원은 설탕, 당밀 및 쌀뜸물 등으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상과 물을 포함하여 이루어진 것이 바람직하다.
상기 발효원료는 친환경적인 식물성 발효원료인 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 효모, 유산균, 광합성 세균 등으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상이며, 가장 바람직하게는 효모이다.
상기 효모는 통상적으로 발효원료로 사용되는 것인 경우 특별히 제한되지 않고, 구체적인 일례로 액상 효모일 수 있다.
상기 친환경 세제는 소금, 야자수 추출물, 고급 알코올, 베이킹 파우더, 표백제, 맥섬석 및 제올라이트를 더 포함하는 것이 바람직하다.
상기 고급 알코올은 탄소수가 6 이상인 알코올로 세제에 사용될 수 있는 고급 알코올인 경우 특별히 제한되지 않는다.
상기 베이킹 파우더는 중탄산나트륨(NaHCO3)인 것이 바람직하다.
상기 발효물은 상기 소금과 혼합 시 그 안에 함유된 선옥균이 왕성해지고, 베이킹 파우더와 혼합 시 항산화 성능이 향상되는 효과가 있다.
상기 표백제는 산소계 표백제인 것이 바람직하다.
상기 맥섬석 및 제올라이트는 일반적으로 세제에 적용될 수 있는 것인 경우 특별히 제한되지 않는데, 악취제거, 중금속 및 각종 세균과 곰팡이를 흡착 제거하고, 재오염을 방지하며, 온도와 습도 유지에 탁월한 기능을 발휘하는 효과가 있다.
상기 친환경 세제는 유황, 천연보습제 등을 더 포함할 수 있다.
상기 유황은 인체에 항암작용과 면역작용을 증대시키는 작용을 하며, 생체건강의 최대의 적이 되는 중금속, 화공약품, 농약, 각종 공해물질의 오염을 해독하는 작용을 한다. 본 발명은 상기 유황이 세제에 첨가됨으로써 유해물질 분해와 독소제거 작용, 각종 항균, 살균 작용이 더욱 우수하게 나타난다.
상기 친환경 세제는 소금 100 중량부, 베이킹 파우더 100 내지 200 중량부 및 상기 선옥균이 함유된 발효물 0.1 내지 40 중량부를 포함하여 이루어지는 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 소금 100 중량부, 베이킹 파우더 100 내지 150 중량부 및 상기 선옥균이 함유된 발효물 1 내지 20 중량부를 포함하여 이루어지는 것이고, 가장 바람직하게는 소금 100 중량부, 베이킹 파우더 110 내지 140 중량부 및 상기 선옥균이 함유된 발효물 1 내지 10 중량부를 포함하여 이루어지는 것이다.
상기 친환경 세제는 친환경 세제 총 중량에 대하여 야자수 추출물 1 내지 10 중량%, 고급 알코올 1 내지 10 중량%, 표백제 2 내지 20 중량%, 맥섬석 0.01 내지 1 중량% 및 제올라이트 1 내지 30 중량%를 더 포함하여 이루어지는 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 야자수 추출물 2 내지 8 중량%, 고급 알코올 1 내지 8 중량%, 표백제 5 내지 15 중량%, 맥섬석 0.01 내지 0.01 중량% 및 제올라이트 5 내지 15 중량%를 더 포함하여 이루어지는 것이다.
상기 야자수 추출물은 특별히 제한되지 않고, 구체적인 일례로 야자수 추출물로 판매되고 있는 제품일 수 있다.
상기 친환경 세제는 유황, 설탕, 천연보습제 등으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상을 더 포함하는 것이 바람직하다.
상기 세제는 비누, 세료, 세정제, 세척제, 샴프 등일 수 있다.
본 발명의 친환경 세제의 제조방법은 a) 선옥균이 함유된 발효물을 제조하는 단계; 및 b) 제조된 발효물을 소금, 고급 알코올, 베이킹 파우더, 표백제, 맥섬석 및 제올라이트와 혼합하는 단계;를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
상기 친환경 세제의 제조방법은 상기 친환경 세제에서 언급된 내용을 포함한다.
상기 a) 선옥균이 함유된 발효물을 제조하는 단계는 ⅰ) 물 100 중량부, 및 해초류 또는 콩류로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상 10 내지 50 중량부를 혼합하는 단계; ⅱ) 상기 혼합물을 25 내지 50 ℃에서 60 내지 120 일간 숙성시키는 단계;를 포함하여 이루어지는 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 ⅰ) 물 100 중량부, 및 해초류 또는 콩류로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상 20 내지 40 중량부를 혼합하는 단계; ⅱ) 상기 혼합물을 25 내지 50 ℃에서 60 내지 120 일간 숙성시키는 단계;를 포함하여 이루어지는 것이 바람직하다.
상기 a) 단계는 해초류와 콩류를 별도로 숙성시키는 것이 바람직하다.
상기 ⅱ) 숙성시키는 단계는 상기 혼합물을 30 내지 45 ℃에서 70 내지 110 일간 숙성시키는 것이 보다 바람직하다.
상기 a) 선옥균이 함유된 발효물을 제조하는 단계는 ⅲ) 숙성된 혼합물을 여과하여 고형분을 제거하는 단계를 더 포함하는 것이 바람직하다.
상기 a) 선옥균이 함유된 발효물을 제조하는 단계는 ⅳ) 고형분이 제거된 숙성된 혼합물을 10 내지 50 vol%가 되도록 증발농축하는 단계를 더 포함하는 것이 바람직하다.
상기 증발농축은 40 내지 90 ℃에서 실시되는 것이 바람직하다.
상기 a) 선옥균이 함유된 발효물을 제조하는 단계는 ⅴ) 상기 증발농축액을 탄소원 및 발효원료에 투입하여 선옥균을 배양시키는 단계를 더 포함하는 것이 바람직하다.
상기 탄소원은 상기 증발농축액 1.5 리터를 기준으로 설탕, 당밀, 쌀뜸물 등으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상 100 내지 500 g 및 물 10 내지 30 리터를 포함하여 이루어진 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 상기 증발농축액 1.5 리터를 기준으로 설탕, 당밀, 쌀뜸물 등으로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상 200 내지 400 g 및 물 15 내지 25 리터를 포함하여 이루어진 것이다.
상기 발효원료는 상기 물 20 리터를 기준으로 100 내지 1000 ml(또는 이에 대응되는 중량)인 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 300 내지 700 ml인 것이고, 가장 바람직하게는 400 내지 600 ml인 것이다.
상기 ⅴ) 선옥균을 배양시키는 단계는 20 내지 60 ℃에서 1 내지 10 일 동안 실시되는 것이 바람직할 수 있고, 보다 바람직하게는 30 내지 50 ℃에서 1 내지 5일 동안 실시되는 것이며, 가장 바람직하게는 30 내지 45 ℃에서 2 내지 4일 동안 실시되는 것이다.
상기 b) 혼합단계는 ⅰ) 소금, 고급 알코올, 베이킹 파우더, 표백제, 맥섬석 및 제올라이트를 혼합하여 세제의 전구혼합물을 제조하는 단계; 및 ⅱ) 상기 전구혼합물에, 제조된 발효물을 투입하고 혼합하여 세제를 제조하는 단계;를 포함하여 이루어지는 것이 바람직하다.
상기 b) ⅱ) 혼합단계는 상기 전구혼합물의 온도가 25 내지 60 ℃에서 실시되는 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 30 내지 50 ℃에서 실시되는 것이고, 가장 바람직하게는 35 내지 40 ℃에서 실시되는 것이다.
상기 b) ⅱ) 혼합단계는 1분 내지 1 시간 동안 실시되는 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 1 내지 30 분 동안 실시되는 것이며, 가장 바람직하게는 5 내지 15 분 동안 실시되는 것이다.
이하 본 발명을 하기 실시예를 통하여 상세하게 설명하기로 하나, 이는 본 발명의 이해를 돕기 위한 것일 뿐, 본 발명이 이해를 돕기 위한 것일 뿐, 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다.
[실시예]
실시예 1
장독대(옹기)에 미역 및 다시마 30 kg을 투입하고 섞은 다음, 여기에 100 리터의 물을 붓고 뚜껑을 덮은 후, 이를 땅에 묻고 35 내지 40 ℃에서 90 일 동안 숙성시킨 다음, 필터를 이용하여 고형물을 제거하고, 여액으로 제1 발효액을 수득하였다.
또한, 별도의 장독대(옹기)에 콩 약 30 kg을 투입하고 섞은 다음, 여기에 100 리터의 물을 붓고 뚜껑을 덮은 후, 이를 땅에 묻고 35 내지 40 ℃에서 90 일 동안 숙성시킨 다음, 필터를 이용하여 고형물을 제거하고, 여액으로 제2 발효액을 수득하였다.
수득된 제1 및 제2 발효액을 혼합한 다음, 이를 증발농축시켜 처음 부피의 약 12 %가 되게 하였고, 이 농축액을 물 20 리터 및 당밀 300 g으로 이루어진 탄소원에 액상 효모 500 ml와 함께 투입한 다음, 35 내지 40 ℃에서 3일 동안 숙성(배양)시켜 본 발명에 따른 배양액을 제조하였다.
소금 100 kg, 상기 배양액 4 kg, 야자수 추출물은 제조되는 친환경 세제 총 함량에 대하여 5 중량%가 되게 하는 양, 및 고급알콜은 제조되는 친환경 세제 총 함량에 대하여 5 중량%가 되게 하는 양을 믹서기에 넣고 약 10 분간 혼합하며 숙성시킨 후, 상기 믹서에 베이킹 파우더 125 kg을 투입하고 약 5 분간 믹싱속도를 감속하여 혼합한 다음, 제조되는 친환경 세제 총 함량에 대하여 10 중량%가 되게 하는 양의 산소계 표백제, 제조되는 친환경 세제 총 함량에 대하여 0.02 중량%가 되게 하는 양의 맥섬석, 및 제조되는 친환경 세제 총 함량에 대하여 8 중량%가 되게 하는 양의 제올라이트 8 중량%를 넣고 10 분간 더 혼합하여 최종적으로 친환경 세제(가루)를 제조하였다.
비교예 1
시중에 판매되는 일반 세탁세제(가루)
[시험예]
본 발명의 친환경 세제(실시예 1)는 일반 세탁세제(비교예 1)에 비하여 부드럽고 순하여 피부손상이 전혀 없으며, 물에서 1분 이내로 생분해되어 맑아지고 하수구 악취를 제거시킴을 확인하였다.
또한, 본 발명의 친환경 세제(실시예 1)는 세제 속에 들어 있는 여러 재료의 독성 및 유해균을 약 5분 이내에 분해시켜, 고무장갑을 착용하지 않아도 피부에 무해함을 확인하였다.
또한, 본 발명의 친환경 세제(실시예 1)는 연하게 물에 풀어서 하루 정도 숙성시킨 다음 이를 이용해 목욕을 하는 경우 습진과 아토피가 진정됨을 확인할 수 있었다.
또한, 본 발명의 친환경 세제(실시예 1)는 일반 세탁세제(비교예 1)와 비교하여 적은 양으로도 우수한 세척력을 발휘하고, 세제 찌꺼기가 남지 않으며 헹굼성이 뛰어남을 확인하였다.

Claims (16)

  1. 소금 100 중량부, 베이킹 파우더 100 내지 200 중량부 및 선옥균이 함유된 발효물 0.1 내지 40 중량부를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 친환경 세제.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 선옥균이 함유된 발효물은, 해초류 및 콩류로 이루어진 군으로부터 선택된 1종 이상을 숙성시켜 제조된 것임을 특징으로 하는 친환경 세제.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 선옥균이 함유된 발효물은, 해초류를 숙성시켜 제조된 발효물과, 콩류를 숙성시켜 제조된 발효물의 혼합물인 것을 특징으로 하는 친환경 세제.
  4. 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 선옥균이 함유된 발효물은, 고형물이 제거된 발효액인 것을 특징으로 하는 친환경 세제.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 선옥균이 함유된 발효물은, 상기 발효액이 10 내지 50 vol%로 증발농축된 농축 발효액인 것을 특징으로 하는 친환경 세제.
  6. 제 5항에 있어서,
    상기 선옥균이 함유된 발효물은, 상기 농축 발효액을 탄소원 및 발효원료와 혼합하여 선옥균을 배양시킨 배양액인 것을 특징으로 하는 친환경 세제.
  7. 제 1항에 있어서,
    상기 친환경 세제는 야자수 추출물, 고급 알코올, 표백제, 맥섬석 및 제올라이트를 더 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 친환경 세제.
  8. 삭제
  9. 제 1항에 있어서,
    상기 친환경 세제는, 친환경 세제 총 중량에 대하여 야자수 추출물 1 내지 10 중량%, 고급 알코올 1 내지 10 중량%, 표백제 2 내지 20 중량%, 맥섬석 0.01 내지 1 중량% 및 제올라이트 1 내지 30 중량%를 더 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 친환경 세제.
  10. a) 선옥균이 함유된 발효물을 제조하는 단계; 및
    b) 제조된 발효물을 소금, 고급 알코올, 베이킹 파우더, 표백제, 맥섬석 및 제올라이트와 혼합하는 단계;를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 친환경 세제의 제조방법.
  11. 삭제
  12. 삭제
  13. 삭제
  14. 삭제
  15. 제 10항에 있어서,
    상기 b) 혼합단계는, ⅰ) 고급 알코올, 베이킹 파우더, 표백제, 맥섬석 및 제올라이트를 혼합하여 세제의 전구혼합물을 제조하는 단계; 및 ⅱ) 상기 전구혼합물에, 제조된 발효물을 투입하고 혼합하여 세제를 제조하는 단계;를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 친환경 세제의 제조방법.
  16. 삭제
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