KR101071044B1 - 황기, 복령 및 적소두의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 조성물 - Google Patents

황기, 복령 및 적소두의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 황기(Astragali radix), 복령(Poria) 및 적소두(Phaseoli semen)의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 약학조성물에 관한 것으로, 본 발명의 혼합 생약 추출물은 마우스 유래 지방세포인 3T3-L1 세포의 지방분화를 억제 시켜주는 효과와 고지방 식이를 이용해 비만을 유도한 흰쥐에서 체중감소 및 체지방 감소, 혈중지질농도 감소효과가 있으므로 비만증의 예방 및 치료용 약제 또는 건강기능식품에 유용하게 이용될 수 있다.
황기, 복령, 적소두, 3T3-L1, 비만, 고지방 식이, 혈중 지질

Description

황기, 복령 및 적소두의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 조성물{Composition comprising the mixed extract of Astragali radix, Poria and Phaseoli semen for preventing and treating obesity}
본 발명은 황기, 복령 및 적소두의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 약학조성물 및 건강기능식품에 관한 것이다.
[문헌 1] Van der Ploeg LH. Related Obesity: an epidemic in need of therapeutics. Curr Opin Chem Biol. 4(4), pp.452-460, 2004
[문헌 2] Kim DM, et al., Prevalence of obesity in Korea. Obes Rev. 6, pp.117-121, 2005
[문헌 3] Daily JW, Cha YS. Macronutrient intake and obesity. J Food Sci Nutr. 5(1), pp.58-64, 2000
[문헌 4] 張介賓. 張氏類經. 서울, 성보사. p.586, 1982
[문헌 5] 김은선 외 2, 비만치료제, 심층정보분석 보고서, 한국과학기술정보연구원, pp.1-111, 2002
[문헌 6] 전국한의과대학 공동교재편찬위원회, 본초학, 영림사, pp.576-578, 2007
[문헌 7] 신미숙, 당귀, 황기 약침이 고지방 식이로 유도된 비만 백서의 식이, 지질대사, ALT에 미치는 영향, 박사학위논문, 동신대 대학원, 2005
[문헌 8] 주진만 외 4, 황기 목통 추출물이 고지방 식이로 유도된 비만 흰쥐에 미치는 영향, 동의병리생리학회지, 23(3), pp.662-672, 2009
[문헌 9] 전국한의과대학 공동교재편찬위원회, 본초학, 영림사, pp.345-347, 2007
[문헌 10] 류은경, 백복령이 흰쥐의 체중, 부고환지방조직, 혈액 및 유전자 변화에 미치는 영향, 박사학위논문, 경희대 대학원, 2000
[문헌 11] 윤희진 외 5, 복령 추출물이 혈중 지질 성상에 미치는 영향, 한국식품영양과학회지, 35(8), pp.1005-1009, 2006
[문헌 12] 전국한의과대학 공동교재편찬위원회, 본초학, 영림사, pp.352-353, 2007
[문헌 13] 조기혁 외 6, 적소두가 고지방식이로 유발된 흰쥐의 생화학적 및 조직학적 변화에 미치는 효과, 대한한의학회지, 23(4), pp.1-8, 2002
[문헌 14] 조기혁, 적소두와 한인진이 고지방식이로 유발된 비만흰쥐에 미치는 영향, 박사학위논문, 경산대 대학원, 2002
[문헌 15] 지준환, 적소두증류약침이 비만 쥐의 지질구성, 간장기능, 항산화효과 및 분자생물학적 특성에 미치는 영향, 박사학위논문, 상지대 대학원, 2005
[문헌 16] Wolfe K. et al., Antioxidant activity of apple peels. J. Agric. Food. Chem. 51, pp.609-614, 2003
[문헌 17] Lin. J. et al., Green Tea Polyphenol Epigallocatechin Gallate Inhibits Adipogenesis and Induces Apoptosis in 3T3-L1 Adipocytes, Obesity Research, 13(6), pp.982-990, 2005
[문헌 18] Lee J. S. et al., Supplementation of whole persimmon leaf improves lipid profiles and suppresses body weight gain in rat fed high-fat diet, Food and Chemical Toxicology, 44(11), pp.1875-1883, 2006
[문헌 19] Jeon T. et al., Red yeast rice extracts suppress adipogenesis by downregulating adipogenic transcription factors and gene expression in 3T3-L1, Life Sci, 12;75(26), pp.3195-3203, 2004
[문헌 20] Allain C. et al., Enzymatic determination of total serum cholesterol, Clin. Chem. 20(4), pp.470-475, 1974
[문헌 21] Van Handel E. et al, Micromethod for the direct determination of serum triglycerides, J. Lab. Clin. Med. 50(1), pp.152-157, 1957
[문헌 22] Warnick G. R. et al., Dextran sulfate-Mg2+ precipitation procedure for quantitationof high density lipoprotein cholesterol, Clin. Chem. 20(6), pp.1397-1388, 1982
[문헌 23] Giusti G. et al., A comparative study of some spectrophotometric and colorimetric procedures for the determination of serum glutamic-oxaloacetic and glutamic-pyruvic transaminase in hepatic diseases. Enzymol. Biol. Clin(Basel), 10(1), pp.17-38, 1969
[문헌 24] DiGirolamo M. et al., Qualitative regional differences in adipose tissue growth and cellularity in male Wistar rats fed ad libitum. Am. J. Physiol. 274, pp.R1460-1467, 1998
현대인은 운동부족 및 식생활의 서구화로 인하여 비만, 당뇨, 고지혈증 및 간 질환 등과 같은 대사증후군(metabolic disease, syndrome X)의 발병률이 급속히 증가하고 있으며, 특히 한국인의 경우 서양인에 비해 상대적으로 췌장의 베타세포 부족이 심하고 인슐린 분비능 또한 떨어져 있어 대사증후군에 대한 심각성이 더욱 높다. 국내에선 2000년 이후 심장병·당뇨병 등과 같은 만성질환에 걸리기 쉬운 대사증후군을 갖고 있는 사람이 최근 5년 사이 65% 급증하고 있다. 이로 인하여 환자 본인의 고통 및 삶의 질 저하는 물론이고 사회적으로도 과도한 의료비 지출과 생산성 저하 등 다양한 문제점 발생하고 있다.
세계보건기구(WHO)의 통계에 따르면, 2005년 현재 전 세계 인구 중에서 10억 명 정도가 비만인 것으로 추정하고 있으며, 전체 사망원인의 30% 이상이 비만을 비롯한 대사성질환과 관련된 것 또한, 향후 10년 이내에 대사성질환은 15억명 정도로 약 50% 증가될 것으로 추정하고 있다.
비만은 건강을 해칠 정도로 체내 지방이 과도하게 축적된 상태를 말하며, 각 개인의 표준체중보다 20% 이상의 증가가 있을 때 비만이라고 정의할 수 있다. 구체적으로 지방의 무게가 체중에서 차지하는 체지방 비율이 남자의 경우는 25% 이상, 여자의 경우, 30% 이상일 때를 말한다(Van der Ploeg LH. Related Obesity: an epidemic in need of therapeutics. Curr Opin Chem Biol. 4(4), pp.452-460, 2004). 전 세계적으로 과체중 혹은 비만에 해당하는 사람들이 증가하는 추세인데 최근 우리나라에서도 비만의 발생률이 크게 증가하고 있다(Kim DM, et al., Prevalence of obesity in Korea. Obes Rev. 6, pp.117-121, 2005). 비만은 에너지 섭취와 소비의 불균형으로 인해 여분의 에너지가 지방으로 전환되므로 당뇨병, 고혈압, 심혈관계질환, 관절질환, 폐질환 및 일부 암 등의 다양한 퇴행성 질환들의 유병율과 밀접한 관계가 있고, 비만으로 야기되는 재정적 부담과 인명적 손실은 막대하다(Daily JW, Cha YS. Macronutrient intake and obesity. J Food Sci Nutr. 5(1), pp.58-64, 2000). 특히 동양인의 경우, 서양인에 비해 체질량 지수가 적어도 복부 비만이 심하여 고혈압, 당뇨병, 고지혈증과 같은 동맥관련 질환으로 인한 합병증의 감수성이 높기 때문에 비만관리가 더욱 중요시 된다. 한의학에서는 비만의 원인을 膏粱珍味와 氣虛, 濕滯 등으로 보고 있으며, 치료법으로는 利水化濕, 化痰, 熱通腑, 活血祛瘀의 약물요법을 쓰고 있다(張介賓. 張氏類經. 서울, 성보사. p.586, 1982). 비만치료법으로는 식욕억제제, 지방흡수억제제, 에너지대사촉진제, 호르몬제제 등의 약물요법과 위절제술, 지방흡입술 등의 외과적 수술법이 사용되고 있으나, 치료효과의 지속적 유지 여부 및 약물 중단 시 체중이 증가하는 현상 등이 문제되고 있다(Van der Ploeg LH. Related Obesity: an epidemic in need of therapeutics. Curr Opin Chem Biol. 4(4), pp.452-460, 2004; 김은선 외 2, 비만치료제, 심층정보분석 보고서, 한국과학기술정보연구원, pp.1-111, 2002). 현재 의료계에서는 식욕억제제인 시부트라민과 지방흡수억제제인 올리스태트 등을 장기간 사용 가능한 비만약물로 인정하고 있지만 아직도 부작용에 대한 의문이 제기되고 있으므로 안전하게 체중을 감량하기 위해서 식이요법, 운동요법 및 행동요법을 포 함하는 다각적 접근방법이 권장되고 있다.
황기(Astragali Radix)는 콩과(Leguminosae)에 속한 여러해살이 풀인 황기(Astragalus membranaceus Bunge.)의 뿌리를 건조한 것으로, 봄과 가을에 채취하여 잔뿌리와 꼭대기부위를 제거하고 햇볕에 말려 사용한다. 맛이 달고 약성이 따뜻하며, 보기(補氣)하는데 아주 중요한 것으로 없어서는 안 되는 약이다. 성분으로는 자당, 글루쿠론산, 점액질, 수종의 아미노산, 고미질, choline, betaine, 엽산 등을 함유한다. 보중익기(補中益氣)하고 비폐(脾肺)의 기(氣)를 보하는 효능이 있으므로, 내상노권(內傷勞捲), 비허(脾虛)로 인한 설사, 비폐기허(脾肺氣虛)로 인한 소기(小氣), 나언(懶言)과 식소변당(食小便塘) 등을 치료한다. 또한 양기(陽氣)를 온운(溫運)하게 하여 이수소종(利水消腫)하는 효능이 있으므로, 기허실운(氣虛失運)으로 인한 소변불리와 피부수종(皮膚水腫)을 치료하고, 기(氣)가 섭혈(攝血)하지 못하여 나타나는 붕루변혈(崩漏便血)에도 적용하여 치료한다(전국한의과대학 공동교재편찬위원회, 본초학, 영림사, pp.576-578, 2007). 황기에 관한 실험적 연구로는 고지방 식이로 유도된 유도 비만 백서에서 당귀와 함께 약침 투여 후, 식이 및 지질대사에 관한 영향을 보고한 바 있으며(신미숙, 당귀, 황기 약침이 고지방 식이로 유도된 비만 백서의 식이, 지질대사, ALT에 미치는 영향, 박사학위논문, 동신대 대학원, 2005), 비만 흰쥐에 미치는 황기 목통의 복합추출물에 대한 발명자들의 연구(주진만 외 4, 황기 목통 추출물이 고지방 식이로 유도된 비만 흰쥐에 미치는 영향, 동의병리생리학회지, 23(3), pp.662-672, 2009) 외에는 대부분이 황기가 포함된 한의학 처방의 효능을 보고한 것들이다.
복령(Poria)은 구멍쟁이버섯과(Polyporaceae)에 속한 진균인 복령 (Poria cocos(Schw.) Wolf.)의 균핵을 건조한 것으로, 맛은 달고 슴슴하며, 약성은 평한데, 단맛이 있어서 보익(補益)작용이 있고, 슴슴한 맛이 있어서 삼리(渗利)작용이 있다. 또 슴슴한 맛은 담삼이수(淡渗利水)하여 수종뇨소(水腫尿少)의 증상을 제거할 수 있다. 따라서 본품은 보비(補脾)하면서도 수습(水濕)을 제거할 수 있으므로, 비허로 인하여 수습(水濕)이 내정(內停)하여 발생되는 증(證), 즉 비허습성(脾虛濕盛)의 증(證)을 치료하는데 더욱 적합하다. 성분으로는 다당성분인 pachymose, phachyman, phachymaran 등이 있고, triterpenoid 화합물로 pachymic acid, ebricoic acid tumulosic acid, poricoic acid 등을 함유한다(전국한의과대학 공동교재편찬위원회, 본초학, 영림사, pp.345-347, 2007). 실험 연구로는 백복령이 비만 유도 흰 쥐의 체중, 부고환지방조직 및 혈액에 미치는 영향(류은경, 백복령이 흰쥐의 체중, 부고환지방조직, 혈액 및 유전자 변화에 미치는 영향, 박사학위논문, 경희대 대학원, 2000)과 혈중 지질성상에 대한 복령 추출물의 영향(윤희진 외 5, 복령 추출물이 혈중 지질 성상에 미치는 영향, 한국식품영양과학회지, 35(8), pp.1005-1009, 2006)을 보고한 것이 있으며, 대부분의 연구는 한약 처방 및 복령을 포함한 수종의 한약재 복합물의 효능에 관한 연구보고가 있다.
적소두(Phaseoli Semen)는 콩과(Leguminosae)에 속한 1년생 초본인 덩굴팥 (Phaseolus calcaratus Roxb.) 혹은 팥 P. angularis W.F. Wight.의 성숙한 종자를 건조한 것으로, 가을에 과실이 성숙할 때 채취하여 햇볕에 말린다. 맛은 달고 시며, 약성은 평이하고, 하행하는 효능이 있어 안으로 수도(水道)를 통리(通利)하여 수습(水濕)을 설(泄)하는데, 자양성(滋養性) 이수소종약(利水消腫藥)이 되어 수종(水腫)과 각기(脚氣)가 허증(虛證)에 치우친 경우에 적당하며, 이습퇴황(利濕退黃)하여 황달의 경증(輕症)을 치료한다. 20.7%의 단백질, 0.5%의 지방, 58%의 탄수화물, 4.9%의 조섬유, 3.3%의 회분 및 칼슘, 인, 철, riboflavine, nicotinic acid를 함유하고 있다(전국한의과대학 공동교재편찬위원회, 본초학, 영림사, pp.352-353, 2007). 실험 연구로는 적소두의 비만 흰쥐의 생화학적, 조직화학적 변화에 미치는 영향(조기혁 외 6, 적소두가 고지방식이로 유발된 흰쥐의 생화학적 및 조직학적 변화에 미치는 효과, 대한한의학회지, 23(4), pp.1-8, 2002)과 적소두와 한인진(조기혁, 적소두와 한인진이 고지방식이로 유발된 비만흰쥐에 미치는 영향, 박사학위논문, 경산대 대학원, 2002) 및 적소두 증류약침의 비만 흰쥐에 대한 영향(지준환, 적소두증류약침이 비만 쥐의 지질구성, 간장기능, 항산화효과 및 분자생물학적 특성에 미치는 영향, 박사학위논문, 상지대 대학원, 2005)을 보고한 것이 있으나, 그 외 연구들은 적소두를 포함한 많은 생약들을 포함하는 복합 생약제제의 효과를 연구한 것이다.
하지만, 상기 어느 문헌에서도 황기, 복령 및 적소두만의 혼합 생약 추출물이 비만의 예방 및 치료용 조성물로서 사용 가능하다고 교시되거나 게시된 바 없다.
이에 본 발명자들은 비만에 효과적인 치료제를 개발하기 위한 연구를 통해 황기, 복령 및 적소두를 포함한 열수 추출물이 지방세포인 3T3-L1의 분화를 억제하며, 고지방 식이를 이용한 비만 유도 동물에서 체중 및 체지방 감소, 혈중 지질농 도의 감소뿐만 아니라 leptin, adiponectin의 혈중 농도 감소를 가져왔으며, 부고환 지방세포의 직경을 감소시키는 것을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 황기(Astragali radix), 복령(Poria) 및 적소두(Phaseoli semen)의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 약학조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 황기(Astragali radix), 복령(Poria) 및 적소두(Phaseoli semen)의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 개선용 건강기능식품을 제공한다.
본원에서 정의되는 혼합 생약 추출물은 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매로부터 선택된 용매에 가용한 추출물, 바람직하게는 물에 가용한 추출물을 포함한다.
본원에서 정의되는 혼합 생약의 바람직한 중량 배합비로는 황기(1~5) : 복령(1~10) : 적소두(1~3)의 중량비(w/w), 보다 바람직하게는 황기(2~4) : 복령(3~6) :적소두(1~3)의 중량비(w/w)를 포함하는 것임을 특징으로 한다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명의 혼합 생약 추출물은 하기와 같이 수득될 수 있다.
본 발명의 혼합 생약 추출물은 건조생약재료인 황기, 복령 및 적소두를 물로 세척하여, 황기, 복령 및 적소두를 1~5 : 1~10 : 1~3의 중량비(w/w), 보다 바람직하게는 2~4 : 3~6 : 1~3의 중량비(w/w)의 비율로 5 내지 20 배 (w/v) 중량의 물, 메탄올, 에탄올 또는 이들의 혼합용매, 바람직하게는 물로 50 내지 120℃, 바람직하게는 약 100℃에서 1시간 내지 5시간, 바람직하게는 2시간 내지 4시간 동안 열수 추출법, 냉침 추출법, 또는 초음파 추출법, 바람직하게는 열수 추출법을 수행한 후에 얻어진 추출액을 여과지로 여과한 후에 얻어진 여과물을 동결건조, 상온건조, 또는 열풍건조, 바람직하게는 동결건조를 수행하여 본 발명의 황기, 복령 및 적소두로 구성된 혼합 생약 추출물을 수득할 수 있다.
본 발명은 상기의 제조공정으로 얻어진 황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증치료 및 예방을 위한 약학 조성물을 제공한다.
상기에서 수득된 황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물은 지방세포의 지방분화를 감소시켜 주며, 고지방 식이를 이용해 비만을 유도한 흰쥐에서 체중감소 및 체지방 감소, 혈중지질농도 감소효과를 나타낸다.
또한, 황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물은 각각 오랫동안 식용되거나 생약으로 사용되어 오던 약재로서 이로부터 추출된 발명의 추출물들 역시 독성 및 부작용등의 문제가 없다.
본 발명의 비만증 치료용 약학조성물은, 조성물 총 중량에 대하여 상기 추출물을 0.01 내지 80 중량%, 바람직하게는 10 내지 50 중량%로 포함한다.
본 발명의 추출물을 포함하는 약학조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.
본 발명의 추출물의 약학적 투여 형태는 이들의 약학적 허용가능한 염의 형태로도 사용될 수 있고, 또한 단독으로 또는 타 약학적 활성 화합물과 결합뿐만 아니라 적당한 집합으로 사용될 수 있다.
본 발명에 따른 추출물을 포함하는 약학조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. 추출물을 포함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로즈, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무,알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로즈, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수있다. 제제화 할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 중량제, 결합제, 습윤제, 봉해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 추출물 및 분획물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트(calcium carbonate), 수크로스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되 는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.
본 발명의 추출물을 포함하는 약학조성물의 바람직한 투여량은 환자의 상태 및 체중, 질병의 정도, 약물형태, 투여경로 및 기간에 따라 다르지만, 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 그러나 바람직한 효과를 위해서, 본 발명의 추출물을 포함하는 약학조성물은 1일 0.0001 내지 100mg/kg으로, 바람직하게는 0.001 내지 100 mg/kg으로 투여하는 것이 좋다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.
본 발명의 황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물은 쥐, 생쥐, 가축, 인간 등의 포유동물에 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여의 모든 방식은 예상될 수 있는데, 예를 들면, 경구, 직장 또는 정맥, 근육, 피하, 자궁내 경막 또는 뇌혈관내(Intracerebroventricular) 주사에 의해 투여될 수 있다.
또한, 본 발명은 비만에 대하여 탁월한 억제효과를 갖는 황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 개선을 위한 건 강기능식품을 제공한다.
본원에서 정의되는 "건강기능식품"은 건강기능식품에 관한 법률 제6727호에 따른 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조 및 가공한 식품을 의미하며, "기능성"이라 함은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻을 목적으로 섭취하는 것을 의미한다.
본 발명의 비만증의 예방 및 개선을 위한 건강기능식품은, 조성물 총 중량에 대하여 상기 추출물을 0.01 내지 95 %, 바람직하게는 1 내지 80 % 중량백분율로 포함한다.
또한, 비만증의 예방 및 개선을 위한 목적으로 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 환제, 현탁액, 에멀젼, 시럽 등의 약학투여형태 또는 건강음료 등의 형태인 건강기능식품으로 제조 및 가공이 가능하다.
또한, 본 발명은 비만에 대하여 탁월한 억제효과를 갖는 황기(Astragali radix), 복령(Poria) 및 적소두(Phaseoli semen)의 혼합 생약 추출물을 유효성분으로 함유하는 건강보조식품을 제공한다.
본 발명의 건강 기능성 음료 조성물은 지시된 비율로 필수 성분으로서 상기 추출물을 함유하는 외에는 다른 성분에는 특별한 제한이 없으며 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트 린, 시클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당, 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 상술한 것 이외의 향미제로서 천연 향미제 (타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등) 및 합성 향미제 (사카린, 아스파르탐 등)를 유리하게 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 ㎖당 일반적으로 약 1~ 20 g, 바람직하게는 약 5~ 12 g이다.
상기 외에 본 발명의 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물 (전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제 (치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그밖에 본 발명의 조성물들은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 그렇게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부 당 0 내지 약 20 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
또한, 본 발명의 추출물은 비만증의 예방 효과를 목적으로 식품 또는 음료에 첨가될 수 있다. 이 때, 식품 또는 음료 중의 상기 추출물의 양은 전체 식품 중량의 0.01 내지 15 중량%로 가할 수 있으며, 건강 음료 조성물은 100 ㎖를 기준으로 0.02 내지 5 g, 바람직하게는 0.3 내지 1g의 비율로 가할 수 있다.
본 발명의 황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물은 마우스 배아 섬유아세포(mouse embryo fibroblast) 유래 지방세포인 3T3-L1에서 지방분화를 억제시켜주는 효과와 고지방 식이로 비만을 유도한 흰쥐에서 체중감소 및 체지방 감소, 혈중지질농도 감소뿐만 아니라 렙틴(leptin), 아디포넥틴(adiponectin)의 혈중 농도 감소 및 부고환 지방세포의 직경에 대한 감소효과를 발휘하므로 비만 예방 및 치료를 위한 약학조성물, 건강기능식품 및 건강보조식품에 유용하게 이용될 수 있다.
이하, 본 발명을 하기 실시예 및 실험예에 의해 상세히 설명한다.
단, 하기 실시예 및 실험예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예, 참고예 및 실험예에 의해 한정되는 것은 아니다.
실시예 1. 황기 , 복령 및 적소두의 혼합 생약 추출물 제조
경동시장(http://www.kyungdongmart.com)에서 구입하여 깨끗이 세척한 황기 310g, 복령 490g, 적소두 200g을 혼합하여 전기 약탕기에 넣고 증류수 10L를 넣은 후 3시간 동안 가열, 추출하고 침전물을 거름종이(Advantec, 71101903)를 이용하여 여과하였다. 이 여과액을 회전 진공증류기(EYELA, A-1000s)에서 감압 농축 하였다. 상기 농축액을 -70℃ 저온 냉동기(deep freezer)에서 12시간 방치하고, 72시간 동안 냉동 건조기(freeze dryer)로 건조하여 황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물 분말 80g(수득율 8%)을 수득하였다(이하 이를 'HBJ'라 명명함). 또한 변형된 폴린- 시오칼토우 색도법(Folin-Ciocalteu colorimetric method)(Wolfe K. et al., Antioxidant activity of apple peels. J. Agric. Food. Chem. 51, pp.609-614, 2003)로 분석한 결과, 수득한 HBJ 복합생약 추출물의 건조물에는 1g 당 85.33 ㎎의 페놀성 화합물이 함유되어 있었다.
참고예 1. 실험재료의 준비
3T3-L1 마우스유래 배아섬유아세포는 미국세포주은행(American Type Culture Collection; ATCC, CL-173™)에서 구입하였으며, Dulbecco’s modified Eagle’s media (DMEM, SH30243.01), Bovine calf serum (BCS, SH30401.01), Fetal bovine serum (FBS, SH30396.03) 및 페니실린과 스트렙토마이신(penicillin/streptomycin; PS)은 하이클론(SV30010, Hyclone, USA)에서 구입하였다. 인슐린(Insulin, 090-03446)과 디메칠술폭사이드(dimethyl sulfoxide; DMSO, D2650), 오일레드오(Oil Red-O, O0625-25), 덱사메타손(dexamethasone (DEX, D4902-100MG)과 이소부칠메틸잔틴(isobutylmethylxanthine (IBMX, I5879-250MG)는 시그마-알드리치(Sigma-Aldrich company, St. Louis, MO, USA)에서 구입하여 사용하였다.
참고예 2. 실험동물의 준비
실험동물은 체중 180~200g의 생후 5주령의 스프라그-다우리 (Sprague-Dawley)계 수컷 랫트(오리엔트 사)를 사용하였고, 대구한의대학교 동물 사육실에서 일정한 조건(온도: 21± 2, 명암: 12시간 명암주기)하에, 사료와 음수의 자유로운 섭취가 가능하도록 하였으며, 실험시작 전까지 물과 먹이를 충분히 제공하였다.
참고예 3. 3 T3 - L1 세포배양
3T3-L1 마우스유래 배아섬유아세포(mouse embryo fibroblast)를 하기와 같은 실험방법으로 배양하였다(Lin. J. et al., Green Tea Polyphenol Epigallocatechin Gallate Inhibits Adipogenesis and Induces Apoptosis in 3T3-L1 Adipocytes, Obesity Research, 13(6), pp.982-990, 2005).
먼저, 10% 우태아 혈청(bovine calf serum)을 함유하는 Dulbecco's modified Eagle's medium(DMEM)로 37℃, 5% CO2 incubator에서 배양하였다(Day 0). 2일 동안 배양한 다음에 전지방세포(preadipocyte)를 10% fetal bovine serum(FBS)을 함유한 DMEM 배지(167 nM insulin, 0.5 μM isobutylmethylxanthine, 1 μM dexamethasone 첨가)로 옮겨 2일간 배양하였다 (Day 2). 167 nM 인슐린이 있는 배지에서 2일간 더 배양한 다음에 10% FBS/DMEM 배지에서 4일 동안 배양하여 성숙한 지방세포(adipocytes)로 만들었다.
참고예 4. 황기 , 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물의 투여 및 비만 유도
비만을 유발하기 위하여 문헌에 기재된 식이조성을 이용하여 하기와 같이 실험을 수행하였다(Lee J. S. et al., Supplementation of whole persimmon leaf improves lipid profiles and suppresses body weight gain in rat fed high-fat diet, Food and Chemical Toxicology, 44(11), pp.1875-1883, 2006).
먼저, 정상군을 제외한 실험군에는 AIN-76 조성을 기초로 한 식이에 표 1과 같이 콜레스테롤 1%와 Lard 15%를 첨가한 펠렛 형태의 고형사료(#102038, AIN-76A Based High Fat/High Carb Purified Rodent Diet with Cholesterol & Cholic Acid, Dyet, USA) 8주간 먹였으며, 실험동물은 각 군당 8마리씩 배정하였다. 즉, 정상사료 급여군(Normal), 고지방사료 급여한 대조군(HF), 고지방사료 급여한 저농도시료군(HBJ100), 고지방사료 급여한 고농도시료군(HBJ300)으로 나누고, 시료군에는 상기 실시예 1에서 수득한 동결 건조한 HBJ 혼합 생약 추출물 분말을 식염수에 녹여 각각 저농도(100mg/㎏), 고농도(300mg/㎏)로, 대조군에는 생리식염수를 동량 매일 1일 1회 오전에 각각 경구투여(P.O.)하였다. 식이는 매일 오전에 물과 함께 공급하였으며, 매일 30g의 사료를 할당하였다.
Component Normal HF
Casein 20 20
DL-Methionine 0.3 0.3
Corn starch 15 15
Sucrose 50 39.8
Cellulose 5 5
Corn oil 5 5
Lard 10
Mineral-mix 3.5 3.5
Vitamin-mix 1 1
Choline bitartrate 0.2 0.2
Cholesterol 0.2
Cholic acid 0.05
Total (%) 100 100
Kcal/100g diet 385 434
Calorie from fat (%) 11.7 31.1
Calorie from carbohydrate (%) 67.5 50.5
Calorie from protein (%) 20.8 18.4
aAIN-76 Mineral-mixture contained (in g/kg of mixture): calcium phosphate, dibasic 500.0; sodium chloride, 74.0; potassium citrate, monohydrate, 220.0; potassium sulfate, 52.0; magnesium oxide, 24.0; manganous carbonate, 3.5; ferric citrate, 6.0; zinc carbonate, 1.6; cupric carbonate, 0.3; potassium iodate, 0.01; sodium selenite, 0.01; chromium potassium sulfate, 0.55; sucrose, finely powdered, 118.03.
bAIN-76A vitamin mixture contained (in g/kg of mixture): thiamine HCl, 0.6; riboflavin, 0.6; pyridoxine HCl, 0.7: niacin, 3.0; d-calcium pantothenate, 1.6; folic acid, 0.2: d-biotin, 0.02; cyanocobalamin (vitamin B12),1.0; dry vitamin A palmitate (500,000U/g), 0.8; dryvitamin E acetate (500U/g), 10.0; vitamin D3 trituration (400,000U/g), 0.25; menadione sodium bisulfite complex, 0.15; sucrose, fine powder, 981.08.
참고예 5. 통계처리
실험성적의 통계적 유의성은 SPSS 프로그램(Version 14.01)의 투웨이(Two-way) ANOVA와 LSD 사후검정을 이용하여, P<0.05 인 경우에 유의한 것으로 인정하였으며, 정상군과의 통계학적 유의성(#) 및 고지방식이투여군(HF)과의 통계학적 유의성(*)을 도면 및 표에 각각 표기하였다.
실험예 1. 세포독성( MTT assay )
HBJ 추출물이 3T3-L1 세포에 미치는 영향을 알아보기 위하여 MTT검정법(methylthiazol tetrazolium bromide)을 이용하여 측정하였다(Lin J. et al., Green Tea Polyphenol Epigallocatechin Gallate Inhibits Adipogenesis and Induces Apoptosis in 3T3-L1 Adipocytes, Obesity Research 13(6), pp.982-990, 2005).
MTT 검정법은 살아있는 세포의 미토콘드리아에 있는 탈수소효소에 의해 생성된 blue formazan 결정을 DMSO(dimethyl sulfoxide)로 녹여서 발색시켜 그 흡광도를 측정하는 방법이다. 참고예 1에서 배양한 3T3-L1 cell line을 사용하였으며, 실험에는 지수적 성장기에 있는 세포를 사용하셨다. 즉, 5 X 104 cells/ml을 일정기간 아무처치 없이 동량의 5% tryphan으로 잘 섞어 살아있는 세포수를 측정하였고, 생존능 실험은 모두 3개 well의 평균가를 이용하여 평가하였다. Well당 MTT 용액(2mg/ml)을 50㎕씩 넣어 37℃, 5% CO2 항온기에서 2시간 반응시킨 후 배지는 제거하고 DMSO를 well당 100㎕씩 넣어 5분간 plate shaker에서 blue formazan 결정을 용해시킨 다음 ELISA reader(Techan, Germany) 540nm에서 흡광도를 측정하였다.
그 결과, 도 1에 나타난 바와 같이 HBJ 처리군은 3 ㎎/㎖까지 추출물의 농도를 증가함에 따라, 아무 시료도 처리하지 않은 대조군(control)에 비해 20% 이내의 범위에서 3T3-L1 세포의 생존율을 저하시켰지만, 세포독성은 없는 것으로 보였다.
실험예 2. 세포를 이용한 oil red-O 염색
3T3-L1 세포에서 지방세포 분화 및 지방 생성에 HBJ 추출물이 미치는 영향을 알아보기 위하여 Oil Red-O 염색 실험을 수행하였다(Jeon T. et al., Red yeast rice extracts suppress adipogenesis by downregulating adipogenic transcription factors and gene expression in 3T3-L1, Life Sci, 12;75(26), pp.3195-3203, 2004).
Oil Red-O 염색법은 분화된 3T3-L1 세포에 Oil Red-O 시약으로 염색하여 세포내 생성된 지방을 측정하는 방법이다. 분화된 세포의 배지를 제거하고 D-PBS(DPBS, SH30028.03)로 세포를 세척하고 pH 7.2 Cacodylate buffer로 2시간 고정하고 Oil-red O Solution으로 염색하였다. 세포 염색이 끝난 후 40% Isopropyl alcohol(2-Propanol,67-63-0)로 3번 세척 후 건조하여 세포 내 지방의 크기를 광학현미경(AE 31, Motic, USA)으로 관찰하였다.
실험결과, 도 2에 나타나는 바와 같이, 3T3-L1 세포의 분화과정 중에 HBJ 추출물을 각각 100㎍/㎖ (B), 150㎍/㎖ (C), 200㎍/㎖ (D)의 농도로 시료를 처리한 결과, 대조군(control; A)에 비해서 농도 의존적으로 세포분화 및 지방생성을 억제하였으며, 특히 HBJ 200 ㎍/㎖ 처리군(D)에서는 현저하게 세포 내 지방 생성을 억제시켰다.
실험예 3. 고지방 식이를 이용한 비만 유도 쥐의 식이효율, 체중측정 및 조직의 채취
식이 섭취량은 매일 오전에 측정하여, 일일 먹이 섭취량을 계산하였으며, 체중은 2일에 한 번씩 측정하였다. 식이효율(FER; Food efficiency ratio)은 실험기간 동안의 체중 증가량을 구하고 그 값을 식이섭취량으로 나눈 값이다(FER=body weight gain/food intake).
실험 결과 표 2, 및 표 3에 나타나는 바와 같이 정상군에 비해 고지방 식이 투여군(HF)군에서 체중이 유의성있게 증가하였으며, HBJ 투여군 (HBJ300)에서 유의성 있게 체중증가가 억제되었다. 식이효율은 고지방 식이 투여군(HF)군에서 정상군에 비해 유의성 있게 증가하였으나, HBJ 투여군에서는 큰 영향은 보이지 않았다.
한편, 실험동물은 희생 전 15시간 절식 시킨 후 CO2로 마취한 상태에서 Liver 및 부위별 내장지방조직(부고환;epididymal, 내장;visceral adipose tissue)과 갈색지방(brown adipose tissue; BAT)을 채취하였다. 조직 염색용 조직은 포르말린 용액에 고정 시켰으며, 분석용 체지방조직은 액체 질소로 급속 냉동시켜 사용하기 전까지 -80℃에 보관하였다.
그 결과 도 3, 도 4(1-4)에 의하면 정상군에 비해 고지방 식이 투여군(HF)군에서 간 무게, 부고환 지방 무게, 신장주위 지방 무게, 내장 무게, 갈색지방(BAT)가 모두 유의하게 증가하였으며, HBJ 투여군(HBJ300)에서 간장무게, 부고환지방 무게, 신장주위 지방조직 무게 및 갈색지방 무게가 유의하게 억제되었다. 이 결과는 비만에 있어서 단순한 체중감소 보다는 심혈관계 질환과 같은 합병증을 야기 시키는 것으로 알려진 체지방 감소에 대한 강력한 HBJ의 효과를 보여주는 것으로서 비만 치료제로서의 더 큰 의미가 있다고 할 수 있다.
  Normal HF HBJ100 HBJ300
Initial body weight (g) 246.8±3.2 246.6±2.6 246.1±4.1 246.4±3.5
Final body weight (g) 508.8±11.3 * 578.5±4.4# 575.3±17.4# 536.3±15.2 *
  Normal HF HBJ 100 HBJ 300
Food intake
(g/day) a
22.0±0.5 22.1±0.3 22.4±0.6 21.7±0.5 *
Weight gain
(g/day) b
4.8±0.1 * 5.8±0.1# 5.9±0.3 5.4±0.2
FER b/a 0.22±0.006 * 0.26±0.007# 0.26±0.009 0.25±0.009
실험예 4. 비만을 유발시킨 쥐의 채혈 및 혈청 분석
각 군의 실험동물을 희생 전 15시간 절식시킨 후 CO2로 가볍게 마취한 다음, 복부 대정맥에서 혈액을 채취하였다. 채취한 혈액은 test tube에 넣고 상온에서 1시간 방치한 다음 4℃, 3,500rpm에서 15분간 원심분리 하여 혈청을 분리하고, 혈청 중 총콜레스테롤(total cholesterol; TC)은 C. Allain 1의 효소법(Allain C. et al., Enzymatic determination of total serum cholesterol, Clin. Chem. 20(4), pp.470-475, 1974)에 따라 분석시약(L-type GHO M, Wako, 일본)을 사용하였고 중성지방(triglyceride) 함량은 Van Handel등의 효소법(Van Handel E. et al, Micromethod for the direct determination of serum triglycerides, J. Lab. Clin. Med. 50(1), pp.152-157, 1957)에 의하여 검사시약(L-type TG M, Wako, 일본)을 사용하였다. 고밀도지단백(HDL-cholesterol)과 저밀도지단백(LDL-cholesterol) 농도는 Warnick의 효소법(Warnick G. R. et al., Dextran sulfate-Mg2+ precipitation procedure for quantitationof high density lipoprotein cholesterol, Clin. Chem. 20(6), pp.1397-1388, 1982)에 의하여 검사시약(Choesterol N HDL, Choesterol N LDL, SEKISUI, 일본)으로 측정하였다. 간기능과 관련된 트랜스아미나아제(transaminase)인 혈청 중 지오티(GOT; Glutamic-Oxaloacetic Transaminase)와 혈청 지피티(GPT; Glutamic-Pyruvic Transaminase) 함량은 분광광도법(Giusti G. et al., A comparative study of some spectrophotometric and colorimetric procedures for the determination of serum glutamic-oxaloacetic and glutamic-pyruvic transaminase in hepatic diseases. Enzymol. Biol. Clin(Basel), 10(1), pp.17-38, 1969)을 이용한 검사시약(L-type GOT J2, L-type GPT J2, Wako, 일본)을 사용하여 자동화된 생화학 분석기(Hitachi 7080, Japan)로 분석하였다. 혈청 중 렙틴(leptin)의 농도는 Leptin ELISA kit(900-015, Assay Designs, U.S.A.), 혈청 중 아디포넥틴(adiponectin)의 농도는 Adiponectin ELISA kit(44-ADPR-0434, ALPCO Diagnostics, U.S.A.)를 사용하여 ELISA reader(Tecan, Germany)로 분석하였다.
실험결과, 도 5(1-4)에 나타나는 바와 같이, 정상군에 비해 고지방 식이 투여군(HF)군에서 혈청 중 총콜레스테롤과 중성지방 농도 및 저밀도지단백(LDL) 함량이 유의하게 증가하였으나, HBJ 투여로 혈청 중 총콜레스테롤과 중성지방 농도 및 저밀도지단백(LDL) 함량이 감소되었는데, 특히 중성지방농도가 유의하게 감소되었으며, 혈청 중 고밀도지단백(HDL) 함량은 정상군에 비해 고지방 식이 투여군(HF)군에서 유의하게 감소하였으나, HBJ 투여로 고밀도지단백(HDL) 함량이 증가하는 경향을 보였고, 특히 HBJ100 군에서 유의한 함량 증가를 보였다.
또한, 혈청 중 지오티(GOT)와 지피티(GPT) 효소 활성에 대한 HBJ 추출물의 영향을 살펴보면, 도 6(1-2)에서 나타나는 바와 같이 정상군에 비해 고지방식이투여군(HF)에서 각각 지오티(GOT)와 지피티(GPT) 활성이 유의하게 증가하였으나 HBJ추출물 투여로 효소활성이 감소하는 경향을 보였으며, 특히 HBJ투여군(HBJ300)에서 유의성 있는 효능을 보임으로써 HBJ추출물은 간보호 효과를 가지고 있는 것으로 사료된다.
인슐린감수성 호르몬으로 작용하면서 지방세포에서 분비되는 아디포넥틴(adiponectin)의 혈청 중 함량은 도 7-1에 나타나는 바와 같이, 정상군에서 고지방 식이 투여군(HF)과 비슷한 함량을 유지하였으며, HBJ 투여로 혈청 중 아디포넥틴 (adiponectin) 함량은 고지방 식이 투여군(HF)보다 감소하는 경향을 보였다.
지방세포에서 분비되는 펩타이드로서, 식욕조절과 관련이 있다고 알려진 렙틴(leptin)의 혈청 중 함량은 도 7-2에 나타나는 바와 같이, 정상군에 비해 고지방 식이 투여군(HF)에서 유의하게 증가하였으며, HBJ 투여로 혈청 중 렙틴(leptin) 함량은 고지방 식이 투여군(HF)보다 감소하는 경향을 보였다.
실험예 5. 고지방식이로 비만을 유발시킨 흰쥐의 조직 염색
간(외좌엽), 부고환 주위 지방 및 췌장(비장엽) 실질조직의 일부 샘플하여 10% 중성포르말린에 고정시킨 다음 일반적인 방법으로 탈수 및 파라핀 포매를 실시하고, 3~4μm의 절편을 제작하여 Hematoxylin-eosin 염색을 실시한 후에 광학현미경하에서 관찰하였다(DiGirolamo M. et al., Qualitative regional differences in adipose tissue growth and cellularity in male Wistar rats fed ad libitum. Am. J. Physiol. 274, pp.R1460-1467, 1998).
지방간 병변 부위의 비율(%/mm2 of hepatic parenchyma), 간세포 직경(μm/hepatocyte), 부고환 지방세포 크기(μm/adipocyte) 및 췌장 zymogen 과립이 차지하는 부위(%/mm2 of pancreatic parenchyma)를 8부위(1 field/head)의 현미경 시야에서 자동영상분석장치 (DMI-300 Image Processing; DMI, Korea)를 이용하여 평가하였다.
실험결과, 도 8에 나타난 바와 같이, 고지방사료 공급에 의해 간 소엽 전반에 걸쳐 간세포의 비대와 공포화를 특징으로 하는 지방변화 (fatty changes) 소견이 인정되었으며, 현저한 부고환 지방 세포의 비대 인정되었고, 췌장 zymogen 과립의 감소가 관찰되었다. 이러한 조직병리학적 변화는 histomorphometry 적으로 다시 확인하였다. 즉, 정상 대조군에 비해 고지방식이 투여군(HF)에서는 유의성 있는(p<0.01) 변성 간 부위 비율, 평균 간세포 직경, 부고환 지방세포의 크기의 증가가 인정되었으며, 췌장 zymogen 과립은 유의성 있는(p<0.01) 감소를 나타내었다. 한편 이러한 고지방사료 공급에 의한 지방간 소견은 HBJ 투여에 의해 투여 용량 의존적으로 억제 되었다. 또한 부고환 지방 세포의 비대 소견은 고용량의 HBJ 투여 의해서도 유의성 있는(p<0.01) 감소가 인정되었다. 췌장 zymogen 과립은 지방세포 비대 억제와 동일한 pattern으로 HBJ 투여에 의해 더욱 감소되는 것으로 관찰되었다.
간 지방변성 부분이 차지하는 비율은 고지방식이 투여군(HF)의 경우, 정상 군에 비해 1436.76%의 변화를 나타내었으며, HBJ100 및 HBJ300 투여군에서는 HF군에 비해 각각 -4.93 및 29.24%의 변화를 각각 나타내었다.
간세포의 평균 직경은 HF군의 경우, 정상군에 비해 113.14%의 변화를 나타내었으며, HBJ100 및 HBJ300 투여군에서는 HF군에 비해 각각 -15.36 및 -30.35%의 변화를 각각 나타내었다.
부고환 주위 지방세포의 평균 직경은 HF군의 경우, 정상 대조군에 비해 119.99%의 변화를 나타내었으며, HBJ100 및 HBJ300 투여군에서는 HF군에 비해 각각 -2.45 및 -33.44%의 변화를 각각 나타내었다.
췌장에서 zymogen 과립이 차지하는 비율은 HF군의 경우, 정상군에 비해 -11.81%의 변화를 나타내었으며, HBJ100 및 HBJ300 투여군에서는 HF군에 비해 각각 -5.76 및 -21.28%의 변화를 각각 나타내었다.
고지방사료 공급에 의한 지방간 소견이 HBJ 투여 의해 투여 용량 의존적으로 억제 되었고, 고용량의 HBJ 투여에 의해 부고환 지방세포의 비대가 현저히 억제되었으므로, HBJ가 어느 정도 간 보호 효과 및 고용량의 경우 항비만 효과를 나타낼 것으로 기대된다. 한편 췌장의 zymogen 과립은 여러 가지 소화 효소의 집합체로 비정상적인 식이에 의해 현저한 변화를 나타내며, 본 실험의 결과 고지방사료 공급에 의해 현저한 감소를 나타내었다. 이는 장기간의 고지방 사료의 공급에 의해 lipase 등 지방 분해 효소의 분비가 증가된 결과로 생각되며, 지방세포 비대 억제와 잘 일치하여, 고용량의 HBJ 투여에 의해 더 현저한 감소가 일어난 점은 이들 약물이 췌장 zymogen 과립의 합성억제에 의한 것으로 판단되나, 정확한 것은 알 수 없다.
상기의 결과들을 통해 본 발명의 HBJ는 지방세포에 대한 독성 없이 지방세포의 분화 및 지방생성을 억제하는 효과로 인해 체지방감소 및 체중조절 효능이 있으며, 혈중 지질을 개선 및 혈중 Leptin 감소 효과가 관찰되었다. 또한 혈청 소견 및 조직소견 실험에서 간보호 효능이 있는 것으로 알려졌으므로 비만과 관련된 대사증후군 예방 및 치료에 이용될 수 있을 것으로 생각된다.
하기에 본 발명의 추출물을 포함하는 조성물의 제제예를 설명하나, 본 발명은 이를 한정하고자 함이 아닌 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.
제제예 1. 산제의 제조
황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물(HBJ) 20 mg
유당 100 mg
탈크 10 mg
상기의 성분들을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조한다.
제제예 2. 정제의 제조
황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물(HBJ) 10 mg
옥수수전분 100 mg
유당 100 mg
스테아린산 마그네슘 2 mg
상기의 성분들을 혼합한 후 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조한다.
제제예 3. 캅셀제의 제조
황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물(HBJ) 10 mg
결정성 셀룰로오스 3 mg
락토오스 14.8 mg
마그네슘 스테아레이트 0.2 mg
통상의 캡슐제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합하고 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조한다.
제제예 4. 주사제의 제조
황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물(HBJ) 10 mg
만니톨 180 mg
주사용 멸균 증류수 2974 mg
Na2HPO4,12H2O 26 mg
통상의 주사제의 제조방법에 따라 1 앰플당(2㎖) 상기의 성분 함량으로 제조한다.
제제예 5. 액제의 제조
황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물(HBJ) 20 mg
이성화당 10 g
만니톨 5 g
정제수 적량
통상의 액제의 제조방법에 따라 정제수에 각각의 성분을 가하여 용해시키고 레몬향을 적량 가한 다음 상기의 성분을 혼합한 다음 정제수를 가하여 전체를 정제수를 가하여 전체 100㎖로 조절한 후 갈색병에 충진하여 멸균시켜 액제를 제조한다.
제제예 6. 건강 식품의 제조
황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물(HBJ) 1000 ㎎
비타민 혼합물 적량
비타민 A 아세테이트 70 ㎍
비타민 E 1.0 ㎎
비타민 B1 0.13 ㎎
비타민 B2 0.15 ㎎
비타민 B6 0.5 ㎎
비타민 B12 0.2 ㎍
비타민 C 10 ㎎
비오틴 10 ㎍
니코틴산아미드 1.7 ㎎
엽산 50 ㎍
판토텐산 칼슘 0.5 ㎎
무기질 혼합물 적량
황산제1철 1.75 ㎎
산화아연 0.82 ㎎
탄산마그네슘 25.3 ㎎
제1인산칼륨 15 ㎎
제2인산칼슘 55 ㎎
구연산칼륨 90 ㎎
탄산칼슘 100 ㎎
염화마그네슘 24.8 ㎎
상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 건강식품에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 건강식품 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.
제제예 7. 건강 음료의 제조
황기, 복령 및 적소두 혼합 생약 추출물(HBJ) 1000 ㎎
구연산 1000 ㎎
올리고당 100 g
매실농축액 2 g
타우린 1 g
정제수를 가하여 전체 900 ㎖
통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1시간동안 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2ℓ 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 건강음료 조성물 제조에 사용한다.
상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.
도 1은 지방세포의 cell line인 3T3-L1의 MTT assay에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며,
도 2는 지방세포의 cell line인 3T3-L1의 Oil Red-O staining에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며,
도 3은 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 간무게에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며,
도 4 (1-4) 는 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 체지방 무게에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며,
도 5(1-4)는 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 혈중 지질농도에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며,
도 6(1-2)은 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 GOT, GPT 농도에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며,
도 7(1-2)은 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 혈중 Adiponectin, Leptin 농도에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며,
도 8은 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 간조직 변화에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며(All HE stain; Scale bars = 40μm.),
도 9은 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 부고환지방조직의 변화에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이며(All HE stain; Scale bars = 40μm.),
도 10은 고지방식이 투여로 인한 비만 흰쥐의 췌장효소과립의 변화에 대한 HBJ의 효과를 나타낸 도이다(All HE stain; Scale bars = 40μm.).

Claims (6)

  1. 황기(1~5) : 복령(1~10) : 적소두(1~3)의 중량비(w/w)의 혼합 생약 물 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 치료용 약학조성물.
  2. 삭제
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  4. 황기(1~5) : 복령(1~10) : 적소두(1~3)의 중량비(w/w)의 혼합 생약 물 추출물을 유효성분으로 함유하는 비만증의 예방 및 개선용 건강기능식품.
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