KR101061628B1

KR101061628B1 - 조리 용기용 집열판

Info

Publication number: KR101061628B1
Application number: KR1020080110951A
Authority: KR
Inventors: 손치호
Original assignee: 손치호
Priority date: 2008-11-10
Filing date: 2008-11-10
Publication date: 2011-09-01
Also published as: KR20100052078A

Abstract

본 발명은 조리 용기용 집열판에 관한 것으로서, 위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어지는 원통형으로 구성되고, 하단은 취사기구의 용기받침대 위에 올려지며, 상부로는 조리용기가 삽입 고정되고, 내면에 일정 주기의 요철이 형성된 것이고, 상기 집열판을 복수로 적층할 수 있도록 집열판의 상부 및 하부에 결합부가 형성되고, 집열판의 상부 및 하부에 선택적으로 적층되는 집열판의 상부 및 하부의 직경은 집열판의 상부 및 하부의 직경과 동일한 크기를 갖는 것으로, 가스레인지에서 발생된 대부분의 화염이 조리 용기에 가해질 수 있도록 하여 열효율을 극대화시킨 것이다.

조리, 용기, 취사, 가스레인지, 집열판, 화염

Description

조리 용기용 집열판{Device for Collecting Heat for Cooking Vessel}

본 발명은 조리 용기용 집열판에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 조리를 위한 가스레인지 등의 열원으로부터 발생된 화염이나 열기가 조리 용기 이외로 가해지는 것을 막기 위한 집열판에 관한 것이다.

일반적으로 음식을 끓이거나 데우는 등의 조리를 위한 취사기구는 목질이나 석탄 또는 액화천연가스(LNG)나 액화석유가스(LPG) 또는 등유 등의 연료를 열원으로 이용한다. 취사기구에 사용되는 열원 중에서 취급이 용이한 연료로서 가스가 주로 이용되고, 가스는 프로판가스나 부탄가스를 사용하는 가스레인지(gas range)가 범용이다.

종래에 가스레인지는 공급되는 연료를 연소시켜 조리 용기에 열원으로 제공한다. 더욱이 가스레인지 위에 오르는 조리 용기는 솥이나 냄비, 프라이팬 또는 주전자 등이다. 가스레인지의 상부에는 조리 용기를 올려놓기 위한 용기받침대가 구비되어 있다. 용기받침대는 조리 용기를 안정적으로 지지함과 동시에 조리 용기 가 화구로부터 발생된 화염으로부터 일정 간격을 유지할 수 있도록 하기 위한 것이다. 따라서 조리 용기를 용기받침대에 올려놓은 상태에서 가스레인지를 점화시키면 화구에서 발생된 화염은 조리 용기의 저면을 가열하게 된다. 이때, 화구에서 발생된 화염은 조리 용기뿐만 아니라, 조리 용기 측면 외측으로도 열기가 분산된다. 그러므로 가스레인지에서 발생된 열원인 화염에서 발생된 열은 조리 용기 이외에도 분산되어 열효율이 저하되는 문제가 있었다. 더욱이 분산된 열은 공기를 대류시켜 부엌이나 실내의 공기를 고온으로 데우거나 가스레인지 근처에 위치한 물체를 가열시켜 화재의 위험에 노출되는 문제가 있었다.

본 발명은 상기 문제를 해소하기 위한 것으로, 가스레인지에서 발생되는 화염이 조리 용기에 가해질 수 있도록 하는 집열판을 제공하여 가스레인지의 열효율을 극대화시킬 수 있도록 하기 위한 것이 목적이다.

또한, 본 발명은 집열판을 적층할 수 있는 구조와 더불어, 조리 용기의 크기에 따라 상부 직경이 상이한 집열판을 적용할 수 있도록 하기 위한 것이 다른 목적이다.

본 발명은 상기 목적을 달성하기 위하여, 위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어 지는 원통형으로 구성되고, 하단은 취사기구의 용기받침대 위에 올려지며, 상부 조리용기가 삽입 고정되고, 내면에 일정 주기의 요철이 형성된 조리 용기용 집열판을 제공한 것이 특징이다.

또한, 본 발명은 위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어지는 원통형으로 구성된 제1집열판; 상기 제1집열판 위에 적층되는 원통형으로 중앙이 오목하게 들어간 형상의 제2집열판; 상기 제2집열판 위에 적층되는 원통형으로 위에서 아래로 갈수록 좁아지는 제3집열판을 포함하여 이루어진 조리 용기용 집열판을 제공한 것이 특징이다.

본 발명은 상기 해결수단에 의하여, 가스레인지에서 발생된 대부분의 화염이 조리 용기에 가해질 수 있도록 하여 열효율을 극대화시키고, 조리 용기의 크기에 따라 상부의 직경이 다른 집열판을 적용할 수 있도록 하여 조리의 편의성을 도모하며, 가스레인지 사용에 따른 화재의 위험을 최소화시킨 효과가 있다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 조리 용기용 집열판에 관한 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.

도 1은 본 발명에 따른 제1실시예로서, 조리 용기용 집열판의 사시도이고, 도 2는 분리사시도이며, 도 3은 단면도이고, 도 4는 집열판의 사용 상태를 나타낸 사시도이다.

먼저, 본 발명의 조리 용기용 집열판은 취사기구의 하나로서 가스레인지로부터 발생된 화염이 조리 용기 이외로 분산되지 않도록 하여 열효율을 극대화시킨 것이다.

이와 같은 본 발명의 조리 용기용 집열판의 구조는 원통형으로 이루어진 것이다. 원통형의 집열판(10)은 위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어진다. 즉 아래의 직경보다 위로 갈수록 직경이 작아지는 것으로, 원뿔의 형상이다. 그리고 집열판(10)의 내면에는 일정 간격으로 요철(11)이 형성되어 있다. 요철(11)의 철(凸)부(11b)는 조리 용기(3, 4)의 표면과 닿아 조리 용기(3, 4)를 지지되는 것이고, 요(凹)부(11a)는 열기가 배출되는 구멍이다. 집열판(10)의 하단은 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 올려지며, 상부에는 조리 용기(3, 4)가 삽입 고정된다.

이와 같이 구성된 집열판(10)은 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 위치되어 가스레인지(1)에서 발생된 화염이 조리 용기(3, 4)에 집중될 수 있도록 하고, 집열판(10)의 상부에는 조리 용기(3, 4)가 삽입되어 고정될 수 있도록 하는 것이다. 더욱이 집열판(10)의 상부 직경보다 다소 작은 크기의 조리 용기(3, 4)가 올려 질 수 있도록 하는 것이 바람직하다.

또한, 본 발명의 집열판(10)은 적층이 가능한 구조로서, 집열판의 상부 및 하부에는 제2의 집열판(10)이 결합될 수 있도록 하는 단턱을 갖는 결합부(12)가 형성되어 있다. 이는 집열판(10)을 복수로 적층할 수 있도록 집열판(10)의 상부 및 하부에 결합부(12)가 형성되고, 집열판(10)의 상부 및 하부에 선택적으로 적층되는 집열판(10)의 상부 및 하부의 직경은 집열판(10)의 상부 및 하부의 직경과 동일한 크기를 갖는 것이다. 즉 집열판(10)의 상부 직경과 동일한 직경의 하부를 갖는 집열판(10)이 올려 지거나 집열판(10)의 하부 직경과 동일한 직경의 상부를 갖는 집열판(10)이 결합되도록 한다. 그리고 상기 제2의 집열판(10)은 각각 원통형으로 위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어지고, 내면에는 요철(11)이 각각 형성되어 있다.

따라서 집열판(10)의 상부나 하부에는 동일한 크기의 복수의 집열판이 적층될 수 있고, 이는 조리 용기의 크기에 적용하기 위한 것이다.

또한, 본 발명에서는 집열판(10)이 무한정 적층되는 것은 아니므로, 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 올린 집열판(10)의 하부에는 집열판(10) 내측으로 확장편(13)이 형성될 수 있을 것이다. 더욱이 확장편(13)이 없는 집열판(10)은 하부의 직경이 최소한 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 올려 질 수 있는 직경을 갖는 것이 바람직하지만, 집열판(10) 마다 확장편을 형성시킬 수도 있을 것이다.

이와 같이 이루어진 본 발명의 조리 용기용 집열판의 적용은 도 4를 참조하면, 집열판(10)의 상부 직경을 감안하여 상부 직경보다 다소 작은 크기의 조리 용기(3, 4)가 삽입 고정될 수 있는 집열판(10)을 선택한 후에 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 올려놓는다. 그리고 집열판(10)의 상부에 조리 용기(3, 4)를 올려놓고 가스레인지(1)를 작동시켜 화염이 발생될 수 있도록 한다. 가스레인지(1)에서 발생된 화염은 집열판(10) 내측으로 집중되어 집열판(10) 상부에 삽입 고정된 조리 용기(3, 4)를 가열한다. 이때, 화염은 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 사이의 통공을 통하여 유입되는 공기 중의 산소와 결합하여 발생될 것이다. 그리고 집 열판(10) 내측으로 가해지는 화염 및 열기는 조리 용기(3, 4)가 삽입된 집열판(10) 상부에 형성된 요철(11)의 요부(11a)를 통해 배출될 수 있도록 함으로써 열기의 대류가 이루어질 수 있도록 한다.

더욱이 본 발명의 집열판(10)의 내면에 형성된 요철(11)에 의하여 화염 및 열기는 조리 용기(3, 4)의 측면 주위에 고르게 가해질 수 있을 것이다.

상기 제1실시예의 조리 용기용 집열판은 집열판(10)의 상부 직경에 따라 해당하는 조리 용기를 선택적으로 적용할 수 있어 편의성을 증대시킨 것이다.

한편, 본 발명의 제2실시예를 도 5의 사시도, 도 6의 분리사시도, 도 7의 단면도 및 도 8의 사용 상태를 나타낸 사시도를 참조하여 설명한다.

제2실시예의 집열판은 전체적으로 절구통 형상으로 중앙 부근에서 위와 아래로 갈수록 직경이 넓어지는 모양으로 이루어진 것이다. 즉 위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어지는 원통형으로 구성된 제1집열판(20a)과, 제1집열판(20a) 위에 적층되는 원통형으로 중앙이 오목하게 들어간 형상의 제2집열판(20b)과, 제2집열판(20b) 위에 적층되는 원통형으로 위에서 아래로 갈수록 좁아지는 제3집열판(20c)으로 이루어진 것이다.

그리고 제1집열판(20a)의 아래에는 제4집열판(20d)이 결합되어 있고, 제3집열판(20c)의 상부로는 복수의 집열판이 적층될 수 있다.

또한, 본 발명에서는 집열판(20a-20c)이 무한정 적층되는 것은 아니므로, 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 올린 제4집열판(20d)의 하부에는 집열판(20d) 내측으로 확장편(23)이 형성될 수 있을 것이다. 더욱이 확장편(23)이 없는 집열 판(20a-20c)은 하부의 직경이 최소한 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 올려 질 수 있는 직경을 갖는 것이 바람직하지만, 집열판(20a-20c) 마다 확장편을 형성시킬 수도 있을 것이다.

또한, 본 발명의 제2실시예에 따른 집열판(20a-20c)은 적층이 가능한 구조로서, 집열판(20a-20d)의 상부 및 하부에는 각 집열판(20a-20d)이 결합될 수 있도록 하는 단턱을 갖는 결합부(22)가 형성되어 있다. 이는 복수로 적층되는 집열판(20a-20d)의 상부 및 하부에 결합부(22)가 형성되고, 집열판(20a-20d)의 상부 및 하부에 선택적으로 적층되는 집열판(20a-20d)의 상부 및 하부의 직경은 집열판(20a-20d)의 상부 및 하부의 직경과 동일한 크기를 갖는 것이다. 즉 집열판(20a-20d)의 상부 직경과 동일한 직경의 하부를 갖는 집열판(20a-20d)이 올려 지거나 집열판(20a-20d)의 하부 직경과 동일한 직경의 상부를 갖는 집열판(20a-20d)이 결합되도록 한다. 다만, 제일 아래의 집열판(20d)의 상부와 제일 위의 집열판(20c)의 하부에만 결합부(22)의 단턱이 형성되어 있어야 할 것이다.

그리고 제1 내지 제4집열판(20a-20d)의 내면에는 일정 간격으로 요철(21)이 형성되어 있다. 요철(21)의 철(凸)부(21b)는 조리 용기(3, 4)의 표면과 닿아 조리 용기(3, 4)를 지지되는 것이고, 요(凹)부(21a)는 열기가 배출되는 구멍이다. 제4집열판(20d)의 하단은 가스레인지(1)의 용기받침대(2) 위에 올려지며, 제3집열판(20c) 상부에는 조리 용기(3, 4)가 삽입 고정된다.

이와 같이 이루어진 제2실시예는 집열판의 전체적인 안정감으로 인한 조리 용기의 사용 때에 안전을 도모할 수 있는 형상이다. 더욱이 도 8의 사용 상태를 나타낸 도면을 참조하면, 다양한 크기의 조리 용기(3, 4)를 선택된 집열판 위에 올려 사용할 수 있을 것이고, 작동을 제1실시예와 같다.

도 9는 본 발명의 제3실시예로 나타낸 단면도로, 집열판(30)의 형상은 제1실시예와 같지만, 제1실시예의 집열판(10) 내면 전체에 걸쳐 요부(11a)와 철부(11b)가 형성되지 않고, 결합부(32)로 결합된 각 집열판(32)의 상부 내면에 돌출된 부분에만 요철(31), 즉 요부(31a)와 철부(31b)가 형성된 것이다. 이는 조리 용기(3, 4)의 외면은 집열판(30)의 상부 입구 쪽에만 접촉이 되기 때문이다. 도면부호 (33)는 확장편이다.

또한, 본 발명의 제4실시예로서, 도 10의 단면도에서, 집열판(40)의 형상은 제1 및 제3실시예와 같지만, 집열판(40)의 내측에 중공부(44)가 형성된 것이다. 중공부(42)는 집열판(40)의 내면에서 가해진 화염 및 열기가 집열판(40)의 외면으로 용이하게 전도되지 않도록 하기 위한 것이다. 이러한 구조는 가스레인지(1)의 열효율을 더욱 증대시킬 수 있을 것이다. 더욱이 중공부(44)에 열을 차단할 수 있는 세라믹 등을 삽입할 수도 있을 것이다. 도면부호 (43)는 확장편이다.

또한, 중공부(44)가 형성된 집열판(40)의 내면 또는 조리 용기와 접하는 부분에 요철이 형성될 수 있을 것이다.

이상의 설명에서 본 발명은 특정의 실시 예와 관련하여 도시 및 설명하였지만, 특허청구범위에 의해 나타난 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 개조 및 변화가 가능하다는 것을 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 쉽게 알 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 제1실시예로서, 조리 용기용 집열판을 나타낸 사시도이다.

도 2는 도 1의 분리사시도이다.

도 3은 도 1의 단면도이다.

도 4는 본 발명의 제1실시예에 따른 사용 상태를 나타낸 사시도이다.

도 5는 본 발명의 제2실시예로서, 조리 용기용 집열판을 나타낸 사시도이다.

도 6은 도 5의 분리사시도이다.

도 7은 도 5의 단면도이다.

도 8은 본 발명의 제2실시예에 따른 사용 상태를 나타낸 사시도이다.

도 9는 본 발명의 제3실시예로서, 조리 용기용 집열판을 나타낸 단면도이다.

도 10은 본 발명의 제4실시예로서, 조리 용기용 집열판을 나타낸 단면도이다.

Claims

위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어지는 원통형으로 구성되고, 내면에 일정 주기의 요철이 형성된 조리 용기용 집열판에 있어서,

상기 집열판을 복수로 적층할 수 있도록 집열판의 상부 및 하부에 결합부가 형성되고, 집열판의 상부 및 하부에 선택적으로 적층되는 집열판의 상부 및 하부의 직경은 집열판의 상부 및 하부의 직경과 동일한 크기를 갖는 것을 특징으로 하는 조리 용기용 집열판.
삭제
위에서 아래로 갈수록 직경이 넓어지는 원통형으로 구성된 제1집열판;

상기 제1집열판 위에 적층되는 원통형으로 중앙이 오목하게 들어간 형상의 제2집열판;

상기 제2집열판 위에 적층되는 원통형으로 위에서 아래로 갈수록 좁아지는 제3집열판을 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 조리 용기용 집열판.
제3항에 있어서, 상기 제1집열판의 아래 또는 제3집열판의 위로 하나 이상의 집열판이 적층되는 것을 특징으로 하는 조리 용기용 집열판.
제1항, 제3항 또는 제4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 집열판의 상부 내측에 조리 용기와 접하는 부분에 요철이 형성된 것을 특징으로 하는 조리 용기용 집열판.
제1항, 제3항 또는 제4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 집열판의 내측에 중공부가 형성된 것을 특징으로 하는 조리 용기용 집열판.
제6항에 있어서, 상기 중공부가 형성된 집열판의 상부 내측에 조리 용기와 접하는 부분에 요철이 형성된 것을 특징으로 하는 조리 용기용 집열판.