KR100976085B1

KR100976085B1 - Manufacturing device and method of blood powder

Info

Publication number: KR100976085B1
Application number: KR1020080029990A
Authority: KR
Inventors: 이종진; 오영화; 이병희
Original assignee: 이병희
Priority date: 2008-03-31
Filing date: 2008-03-31
Publication date: 2010-08-16
Also published as: KR20090104536A

Abstract

The present invention relates to a blood powder manufacturing apparatus and a method for processing slaughtered blood, which is a by-product of waste generated during slaughter of cattle, pigs, etc., to be processed into feed or compost.

The present invention for realizing this is provided with a storage space therein to accommodate the blood generated during the slaughter of the cattle drying chamber having an inlet and outlet; Stirring means for stirring blood stored in the drying chamber; Heat medium supply means for supplying a high temperature heat medium to the stirring means; And a control unit for controlling the operation of the stirring means and the heating medium supplying means, and heating and drying the blood stored in the drying chamber by using the high temperature heating medium supplied to the stirring means by the heating medium supplying means. It is done.

According to the present invention, the blood generated in the slaughterhouse can be dried and processed into blood powder within a short time, to remove odor generated during the drying process, and to prevent alteration even if the processed blood powder is stored for a long time. There is an advantage.

Slaughtered blood, blood meal, feed, compost, waste disposal

Description

Manufacturing apparatus and method of blood powder {Manufacturing device and method of blood powder}

본 발명은 혈분 제조장치 및 그 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 소, 돼지 등과 같은 가축의 도축시 발생하게 되는 폐기 부산물인 도축혈액을 건조가공하여 사료나 퇴비 등으로 가공할 수 있는 혈분 제조장치 및 그 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a blood powder production apparatus and a method thereof, and more particularly, to a blood powder manufacturing apparatus capable of drying the slaughtered blood which is a waste by-product generated when slaughtering livestock such as cattle and pigs, and processing it into feed or compost. And to a method thereof.

일반적으로, 도축장에서 소, 돼지 등의 가축을 도축시 발생되는 도축혈액은 환경법상 일반폐기물로 규정되어 있어 적절한 처리가 요구된다. 특히 대규모 도축장에서 발생하게 되는 혈액은 정화처리 또는 매립 등으로 처리되고 있어 환경적 유해요인이 되고, 또한 많은 처리비용이 들게 된다.In general, slaughter blood generated when slaughtering cattle such as cattle and pigs in slaughterhouses is regulated as general waste in the environmental law, and appropriate treatment is required. In particular, blood generated in large slaughterhouses is treated by purification or landfilling, which is an environmentally harmful factor, and costs a lot of treatment costs.

이에 따라 폐기혈액의 처리비용을 줄이기 위한 도축혈액(이하, 혈액)의 재활용 방안이 다각적 연구되어왔는 바, 그 한 방법으로 발생된 혈액을 소시지나 햄 등의 육가공 제품의 결착제로서 이용하는 방법이 있다. 또 다른 방법으로는 혈액을 고온 고압으로 가열처리하고 건조 및 분쇄 공정을 거쳐 혈분(血粉)으로 가공하여 사료 및 퇴비의 원료로 사용하는 방법이 있다.Accordingly, various methods of recycling slaughtered blood (hereinafter, blood) to reduce the disposal cost of waste blood have been studied. There is a method of using the generated blood as a binder of meat products such as sausage or ham. . Another method is to heat the blood at a high temperature and high pressure, and process it into blood powder after drying and grinding to use it as a raw material for feed and compost.

상기 혈분은 단백질 함유량이 매우 높아 우수한 영양원의 소재가 되며 분말 상태의 혈분을 적당한 방법으로 가공처리함으로써 혈분에 대한 새로운 용도확대를 꾀할 수 있고, 폐기물로 간주되는 이러한 자원의 재활용과 용도의 확대는 환경친화적 처리와 이용이라는 점에서 그 의미가 있다. 이러한 혈분을 제조하기 위해 종래에 다양한 혈분 제조장치가 제시된바 있다.The blood meal has a very high protein content, which makes it an excellent source of nutrition, and by processing the powdered blood powder in an appropriate manner, it is possible to expand new uses for the blood meal. It makes sense in terms of friendly handling and use. In order to manufacture such blood powder, various blood powder manufacturing apparatuses have been conventionally proposed.

도 1은 종래 혈분 제조장치의 개략적인 내부구성도이다.1 is a schematic internal configuration diagram of a conventional blood powder manufacturing apparatus.

도 1을 참조하면, 종래의 혈분 제조장치(100)는 내부에 혈액(B)을 수납할 수 있도록 수납공간(111)이 마련되되 상, 하부에 투입구(113)와 배출구(115)가 구비된 건조실(110)과, 상기 건조실(110) 내부에 모터(M)의 동력을 전달받아 일정속도로 회전되는 회전축(120)의 외주면에 형성되어 수납된 혈액(B)을 일정속도로 휘저어주는 교반날개(121)와, 상기 건조실(110)의 측면둘레(110a)와 바닥면(110b)에 고온의 열매체(131)를 순환시켜가며 건조실(110) 내부의 혈액(B)을 가열건조시키는 열매체공급수단(130)을 포함하여 구성된다.Referring to Figure 1, the conventional blood powder manufacturing apparatus 100 is provided with a receiving space 111 to accommodate the blood (B) therein, the upper, the inlet 113 and the outlet 115 is provided A stirring blade which stirs the blood B, which is formed on the outer circumferential surface of the rotating shaft 120 that is rotated at a constant speed by receiving the power of the motor M inside the drying chamber 110 and the drying chamber 110 at a constant speed. The heat medium supply means for circulating the heat B inside the drying chamber 110 while circulating the high temperature heat medium 131 on the side surfaces 110a and the bottom surface 110b of the drying chamber 110. And 130.

이와 같은 종래의 혈분 제조장치(100)는 열매체공급수단(130)에 의해 건조실(110)이 뜨겁게 가열됨과 동시에 교반날개(121)가 수납된 혈액(B)을 휘저어주게 되면 일정시간 경과 후 상기 혈액(B)이 응고 및 건조되면서 분말형태의 혈분으로 가공된다.Such a conventional blood powder manufacturing apparatus 100 when the drying chamber 110 is heated by the heat medium supply means 130 and at the same time stirs the blood (B) in which the stirring blade 121 is stored, the blood after a predetermined time (B) is processed into powdered blood powder while solidifying and drying.

그러나 종래의 혈분 제조장치(100)는 건조실(110) 내부에 수납된 혈액(B)을 측면둘레(110a)와 바닥면(110b)과 같이 부분적으로 가열해주는 구조로 되어 있어, 상기 혈액(B)을 골고루 단시간 내에 건조가공하기가 어렵다. 이 경우 상기 혈액(B) 을 가공하는 시간이 3 ~ 4일 정도로 길게 소요됨으로써, 상기 혈액(B)을 가열건조시켜 혈분으로 가공시키기 위한 열에너지의 지출비용이 막대하게 소요되는 문제점이 있다.However, the conventional blood powder manufacturing apparatus 100 is configured to partially heat the blood B stored in the drying chamber 110, such as the side circumference 110a and the bottom surface 110b, and thus the blood B It is difficult to dry process evenly within a short time. In this case, it takes a long time to process the blood (B) of about 3 to 4 days, there is a problem that the expenditure cost of heat energy for heat-drying the blood (B) to process into blood powder takes a huge amount.

또한, 상기 건조실(100) 내부의 혈액(B)을 골고루 가열하지 못하고 부분적으로 오랜 시간 동안 가열시켜주는 경우, 상기 혈액(B)이 갈변화 반응(browning reaction)에 의해 칙칙한 갈색으로 변화되면서 단백질의 함량이 매우 적어지게 되므로 사료로서의 유용성이 현저하게 떨어지게 되는 문제점이 있다.In addition, when the blood (B) inside the drying chamber 100 is not evenly heated and partially heated for a long time, the blood (B) is changed to a dull brown color by a browning reaction, so that the protein Since the content is very small, there is a problem that the usefulness as a feed is significantly reduced.

본 발명은 상술한 문제점을 해결하고자 안출된 것으로, 소, 돼지 등과 같은 가축의 도축시 발생하게 되는 폐기 부산물인 도축혈액을 단시간 내에 효율적으로 건조가공하여 사료나 퇴비 등으로 가공할 수 있도록 한 혈분 제조장치 및 그 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made to solve the above problems, the production of blood powder so that the slaughter blood, a waste by-product generated during the slaughter of livestock such as cattle, pigs, etc. can be efficiently dried and processed into a feed or compost in a short time It is an object of the present invention to provide an apparatus and a method thereof.

상술한 바와 같은 목적을 구현하기 위한 본 발명의 혈분 제조장치는, 가축의 도축시 발생한 혈액을 수납할 수 있도록 내부에 수납공간을 마련하되 투입구와 배출구를 구비하는 건조실; 상기 건조실 내부에 수납된 혈액을 교반시키는 교반수단; 상기 교반수단에 고온의 열매체를 공급하는 열매체공급수단; 및 상기 교반수단의 동작과 상기 열매체공급수단을 제어하는 제어부;를 구비하여, 상기 열매체공급수단에 의해 상기 교반수단에 공급되는 고온의 열매체를 이용해 상기 건조실 내부에 수납된 혈액을 가열건조시키는 것을 특징으로 한다.Blood powder manufacturing apparatus of the present invention for realizing the above object is provided with a storage space therein to accommodate the blood generated during the slaughter of livestock, but a drying chamber having an inlet and an outlet; Stirring means for stirring blood stored in the drying chamber; Heat medium supply means for supplying a high temperature heat medium to the stirring means; And a control unit for controlling the operation of the stirring means and the heating medium supplying means, and heating and drying the blood stored in the drying chamber by using the high temperature heating medium supplied to the stirring means by the heating medium supplying means. It is done.

이 경우 상기 교반수단은, 상기 건조실의 길이방향으로 모터의 동력을 전달받아 회전가능하게 설치되되 복수의 분사공이 형성된 열풍공급용 외관의 내부에 복수의 분사공이 형성된 스팀공급용 내관이 이중관 구조로 삽입설치되는 회전축과, 상기 외관의 수직방향으로 연통형성되되 상기 외관의 길이방향으로 소정간격 이격되게 형성되며 복수의 분사공이 형성되는 연결지지관;과, 상기 연결지지관의 끝단부에 연결설치되되 상기 회전축의 나선형 원주방향을 따라 설치되는 교반날개;로 구성된 것을 특징으로 한다.In this case, the stirring means is installed rotatably by receiving the power of the motor in the longitudinal direction of the drying chamber, the inner pipe for steam supply in which a plurality of injection holes are formed in the interior of the hot air supply exterior in which a plurality of injection holes are formed is inserted into a double pipe structure. Rotating shaft is installed, and in communication with the vertical direction of the appearance is formed spaced apart at a predetermined interval in the longitudinal direction of the appearance and the connecting support tube is formed with a plurality of injection holes; And is connected to the end of the connecting support tube Characterized in that consisting of; stirring blades are installed along the spiral circumferential direction of the rotating shaft.

또한, 상기 열매체공급수단은 상기 회전축의 내관에 스팀을 공급하는 스팀발생기와, 상기 회전축의 외관에 열풍을 공급하는 열풍발생기로 구성되는 것을 특징으로 한다.In addition, the heat medium supply means is characterized in that it comprises a steam generator for supplying steam to the inner tube of the rotating shaft, and a hot wind generator for supplying hot air to the appearance of the rotating shaft.

혈분 제조방법에 있어서, 건조실 내부의 수납공간에 혈액을 투입하는 단계; 상기 건조실 내부의 혈액에 고온의 스팀을 지속적으로 공급하여 가열함과 동시에 10 ~ 12시간 동안 교반하여 응고시키는 단계; 상기 혈액을 응고시킨 후, 상기 응고된 혈액에 고온의 열풍을 지속적으로 공급하여 가열함과 동시에 10 ~ 12시간 동안 교반하여 혈분으로 건조가공하는 단계; 상기 건조가공한 혈분을 외부로 배출시키는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.A blood powder manufacturing method, comprising: injecting blood into a storage space inside a drying chamber; Continuously supplying high-temperature steam to the blood in the drying chamber while heating and stirring to coagulate for 10 to 12 hours; After coagulating the blood, continuously supplying high temperature hot air to the coagulated blood and heating the same, stirring the blood for 10 to 12 hours, and drying the blood into powder; And discharging the dried processed blood to the outside.

또한, 상기 스팀과 열풍의 온도는 210 ~ 270℃인 것을 특징으로 한다.In addition, the temperature of the steam and hot air is characterized in that 210 ~ 270 ℃.

본 발명에 따른 혈분 제조장치 및 그 방법은, 도축장에서 발생한 혈액을 짧은 시간 내에 혈분으로 건조가공할 수 있고, 건조과정에서 발생하는 악취를 제거할 수 있으며, 가공된 혈분을 오랜 시간 동안 보관하여도 변질을 방지할 수 있는 장점이 있다.The blood powder manufacturing apparatus and method thereof according to the present invention can dry process blood generated in a slaughterhouse within a short time, remove odor generated during drying process, and store the processed blood powder for a long time. There is an advantage to prevent deterioration.

이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 대한 구성 및 작용을 상세히 설명하면 다음과 같다. 여기서, 각 도면의 구성요소들에 대해 참조부호를 부가함에 있어서 동일한 구성요소들에 한해서는 비록 다른 도면상에 표시되더 라도 가능한 한 동일한 부호로 표기되었음에 유의하여야 한다.Hereinafter, the configuration and operation of the preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. Here, in adding reference numerals to the components of each drawing, it should be noted that the same components are denoted by the same reference numerals as much as possible even if they are shown in different drawings.

도 2는 본 발명에 따른 혈분 제조장치의 내부구성도이고, 도 3은 본 발명에 따른 혈분 제조장치의 전체구성도이다.Figure 2 is an internal configuration of the blood powder manufacturing apparatus according to the present invention, Figure 3 is an overall configuration of the blood powder manufacturing apparatus according to the present invention.

도 2 및 도 3을 참조하면, 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 혈분 제조장치(1)는 건조실(10), 교반수단(20), 열매체공급수단(30), 제어부(40)를 포함하여 구성된다.2 and 3, the blood powder manufacturing apparatus 1 according to the preferred embodiment of the present invention includes a drying chamber 10, a stirring means 20, a heat medium supply means 30, and a controller 40. It is composed.

상기 건조실(10)의 내부에는 혈액(B)을 수납할 수 있는 수납공간(11)이 마련된다. 이 경우 상기 건조실(10)의 상, 하부에는 혈액(B)을 수납공간(11)으로 투입시키는 투입구(13)와 가공공정 완료 후 분발 형태로 가공된 혈분을 외부로 배출시키는 배출구(15)가 구비된다.An interior of the drying chamber 10 is provided with a storage space 11 that can accommodate the blood (B). In this case, the upper and lower portions of the drying chamber 10, the inlet 13 for introducing the blood (B) into the storage space 11 and the outlet 15 for discharging the processed blood powder in the form of powder after completion of the processing process It is provided.

상기 교반수단(20)은 건조실(10)에 수납된 혈액(B)을 응고 및 건조하기 위해 상기 혈액(B)을 지속적으로 교반해줌과 동시에 고온의 열매체를 공급해주는 역할을 한다. 이러한 상기 교반수단(20)은 회전축(21), 연결지지관(25), 교반날개(27)를 포함하여 이루어진다.The stirring means 20 serves to continuously stir the blood (B) to coagulate and dry the blood (B) stored in the drying chamber 10 and to supply a high temperature heat medium. The stirring means 20 comprises a rotating shaft 21, the connecting support tube 25, the stirring blade 27.

상기 회전축(21)은 건조실(10)의 길이방향으로 모터(M)의 동력을 전달받아 회전가능하게 설치되되 외주면에 복수의 분사공(22a)이 관통형성된 열풍공급용 외관(22)과, 상기 외관(22)의 내부에 이중관 구조로 삽입설치되되 외주면에 복수의 분사공(23a)이 관통형성된 스팀공급용 내관(23)으로 형성된다. 따라서, 상기 건조실(10) 내부에 수납된 혈액(B)에 열풍과 스팀의 열매체 중 어느 하나를 선택적으로 공급시켜 가열할 수 있게 된다.The rotary shaft 21 is rotatably installed by receiving the power of the motor (M) in the longitudinal direction of the drying chamber 10, the exterior 22 for hot air supply through the plurality of injection holes (22a) formed on the outer circumferential surface and the It is inserted into a double pipe structure inside the exterior 22 and is formed as a steam supply inner tube 23 through which a plurality of injection holes 23a are formed on the outer circumferential surface. Therefore, it is possible to selectively supply any one of the heat medium of hot air and steam to the blood B stored in the drying chamber 10 to heat it.

상기 연결지지관(25)은 외관(22)의 외주면 수직으로 연통설치되되 길이방향으로 소정간격 이격되게 복수로 설치되어 후술할 교반날개(27)를 지지해주는 역할을 한다. 이 경우 상기 연결지지관(25)의 외주면에는 복수의 분사공(25a)이 관통형성되어 있다. 따라서, 상기 외관(22)과 내관(23)을 통해 순차적으로 공급되는 스팀이나 열풍이 연결지지관(25)의 분사공(25a)을 통해 건조실(10) 내부에 수납된 혈액(B)에 골고루 공급될 수 있게 된다.The connecting support tube 25 is installed in communication with the outer peripheral surface of the outer surface vertically, but a plurality of spaced apart a predetermined interval in the longitudinal direction serves to support the stirring blade 27 to be described later. In this case, a plurality of injection holes 25a are formed through the outer circumferential surface of the connection support tube 25. Therefore, steam or hot air sequentially supplied through the exterior 22 and the inner tube 23 is evenly distributed to the blood B stored inside the drying chamber 10 through the injection holes 25a of the connection support tube 25. Can be supplied.

상기 교반날개(27)는 연결지지관(25)의 끝단부에 고정설치되되 회전축(21)의 나선형 원주방향을 따라 설치된다. 이 경우 상기 교반날개(27)는 회전축(21)의 중간을 기준으로 양측이 각기 다른 형상으로 감김 형성된다. 다시 말해서, 상기 회전축(21)의 일측은 시계방향(오른쪽)으로 감김 형성되는 오른날개(27a)가 설치되고, 타측은 반 시계방향(왼쪽)으로 감김 형성되는 왼날개(27b)가 설치된다. 따라서, 상기 건조실(10) 내부에 수납된 혈액(B)이 건조되어 혈분의 가공이 완료되면, 상기 회전축(21)의 오른날개(27a)와 왼날개(27b)의 회전에 의해 분말형태의 혈분이 건조실(10)의 하부 중간지점에 형성된 배출구(15) 쪽으로 유도이송된다. 그 후, 상기 배출구(15)를 통하여 이송된 혈분이 외부로 배출된다.The stirring blade 27 is fixedly installed at the end of the connecting support tube 25 is installed along the helical circumferential direction of the rotary shaft (21). In this case, the stirring blades 27 are formed on both sides of the rotating shaft 21 on the basis of different shapes. In other words, one side of the rotary shaft 21 is provided with a right wing 27a wound in a clockwise direction (right), and the other side is provided with a left wing 27b wound in a counterclockwise direction (left). Therefore, when the blood B stored in the drying chamber 10 is dried and the processing of the blood powder is completed, the powdered blood powder is rotated by the right wing 27a and the left wing 27b of the rotating shaft 21. The feed is guided toward the discharge port 15 formed at the lower middle point of the drying chamber 10. Thereafter, the blood powder transferred through the discharge port 15 is discharged to the outside.

도 4는 도 2의 'A' 부분 절개 사시도이고, 도 5는 도 4의 내부구성을 보여주는 단면도이다.Figure 4 is a perspective view of the 'A' partial cutaway of Figure 2, Figure 5 is a cross-sectional view showing the internal configuration of FIG.

도 4 및 도 5를 참조하면, 상기 열매체공급수단(30)은 회전축(21)의 내관(23)에 스팀을 공급하는 스팀발생기(31)와, 상기 외관(22)에 열풍을 공급하는 열풍발생기(33)로 이루어진다.4 and 5, the heat medium supply means 30 includes a steam generator 31 for supplying steam to the inner tube 23 of the rotating shaft 21, and a hot wind generator for supplying hot air to the exterior 22. It consists of 33.

상기 스팀발생기(31)는 건조실(10)에 수납된 액상의 혈액(B)에 1차로 고온의 스팀을 공급 가열하여 혈액(B)을 응고시킴과 아울러 입자를 균일하게 형성시키는 역할을 한다. 상기 스팀발생기(31)는 회전하는 회전축(21)의 내관(23)에 스팀을 10 ~ 12시간 동안 지속적으로 공급하게 된다. 이 경우 상기 내관(23)으로 공급되는 스팀은 내관(23)의 분사공(23a)을 통하여 외관(22)의 내부로 이송된다. 이때, 상기 외관(22)으로 이송되는 스팀은 분사공(22a)을 통하여 건조실(10) 내부로 공급되거나, 연결지지관(25)의 분사공(25a)을 통하여 수납된 혈액(B)에 골고루 공급된다. 한편, 상기 내관(23)으로 공급되는 스팀의 일부는 스팀발생기(31)로 다시 회수되어 가열된 후 재공급된다.The steam generator 31 serves to solidify the blood B and uniformly form the particles by supplying and heating the high temperature steam to the blood B of the liquid contained in the drying chamber 10. The steam generator 31 continuously supplies steam to the inner tube 23 of the rotating shaft 21 for 10 to 12 hours. In this case, the steam supplied to the inner tube 23 is transferred to the inside of the exterior 22 through the injection hole 23a of the inner tube 23. At this time, the steam transported to the exterior 22 is supplied to the interior of the drying chamber 10 through the injection hole (22a), or evenly in the blood (B) accommodated through the injection hole (25a) of the connection support tube 25 Supplied. On the other hand, a part of the steam supplied to the inner tube 23 is recovered by the steam generator 31 is heated and supplied again.

상기 열풍발생기(33)는 스팀발생기(31)에 의해 1차로 가열건조된 혈액(B)에 2차로 고온의 열풍을 공급하는 역할을 한다. 상기 열풍발생기(33)는 회전하는 회전축(21)의 외관(22)에 열풍을 10 ~ 12시간 동안 지속적으로 공급하게 된다. 이 경우 상기 열풍은 외관(22)의 분사공(22a)이나 연결지지관(25)의 분사공(25a)을 통해 건조실(10) 내부에 수납된 혈액(B)에 공급되면서 혈액(B)의 탄소와 질소의 비율을 맞춰주게 된다. 따라서, 상기 혈액(B)에서 발생하게 되는 악취를 제거하게 된다. 아울러 혈분을 오랜 기간 동안 보관하여도 쉽게 변질되는 것을 방지할 수 있게 된다.The hot air generator 33 serves to supply hot air of a high temperature to the blood B primarily heated and dried by the steam generator 31. The hot air generator 33 continuously supplies hot air to the exterior 22 of the rotating shaft 21 for 10 to 12 hours. In this case, the hot air is supplied to the blood B accommodated inside the drying chamber 10 through the injection hole 22a of the exterior 22 or the injection hole 25a of the connection support tube 25, and thus To match the ratio of carbon to nitrogen. Therefore, the odor generated in the blood (B) is removed. In addition, the blood can be stored for a long time to prevent the deterioration easily.

상기 제어부(40)는 교반수단(20)의 동작과 열매체공급수단(30)의 온도 및 공급시간을 제어하는 역할을 한다. 이 경우 상기 제어부(40)는 모터(M)를 제어하여 교반수단(20)의 회전속도를 일정하게 유지시킨다. 또한, 상기 스팀과 열풍의 온도를 210 ~ 270℃ 사이로 균일하게 유지하면서 지속적으로 공급하게 된다.The control unit 40 serves to control the operation of the stirring means 20 and the temperature and supply time of the heat medium supply means 30. In this case, the controller 40 controls the motor M to maintain a constant rotation speed of the stirring means 20. In addition, while maintaining the temperature of the steam and hot air uniformly between 210 ~ 270 ℃ continuously.

이하, 이상과 같은 구성의 본 발명에 따른 혈분 제조방법에 대하여 도 6을 참조하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a blood powder production method according to the present invention having the above configuration will be described with reference to FIG. 6.

도 6은 본 발명에 따른 혈분 제조방법의 흐름도이다.6 is a flow chart of the blood powder production method according to the present invention.

먼저, 도축장에서 발생한 혈액(B)을 건조실(10)의 투입구(13)를 통하여 내부의 수납공간(11)에 투입한다(S51).First, the blood B generated in the slaughterhouse is introduced into the internal storage space 11 through the inlet 13 of the drying chamber 10 (S51).

상기 건조실(10) 내부에 수납된 혈액(B)에 210 ~ 270℃의 스팀을 지속적으로 공급 가열함과 동시에 교반날개(27)를 이용하여 10 ~ 12시간 동안 교반시켜줌으로써 혈액을 응고시키고 입자를 골고루 형성시킨다(S53).The blood (B) housed in the drying chamber (10) is continuously supplied with steam of 210 ~ 270 ℃ steam while stirring using a stirring blade (27) for 10 to 12 hours to coagulate blood and particles Form evenly (S53).

상기 혈액(B)이 응고 건조된 후, 상기 혈액(B)에 210 ~ 270℃ 열풍을 지속적으로 공급하여 가열함과 동시에 10 ~ 12시간 동안 교반하여 분말형태의 혈분으로 건조가공시킨다(S55).After the blood B is coagulated and dried, the blood B is continuously supplied with 210 to 270 ° C. hot air to be heated and stirred for 10 to 12 hours to be dried and processed into powdered blood powder (S55).

상기 열풍에 의해 최종적으로 건조가공된 혈분을 배출구(15)를 통해 외부로 배출시킨다(S57).Finally, the dry processed blood powder is discharged to the outside through the outlet 15 (S57).

이상에서는 본 발명을 특정의 바람직한 실시 예를 들어 도시하고 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시 예에 한정되지 않으며 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변경과 수정이 가능함은 물론이다.Although the present invention has been shown and described with reference to certain preferred embodiments, the present invention is not limited to the above-described embodiments, and the general knowledge in the technical field to which the present invention pertains falls within the scope of the technical spirit of the present invention. Of course, various changes and modifications are possible.

도 1은 종래 혈분 제조장치의 내부구성도,1 is an internal configuration of a conventional blood powder manufacturing apparatus,

도 2는 본 발명에 따른 혈분 제조장치의 내부구성도,2 is an internal configuration of the blood powder manufacturing apparatus according to the present invention,

도 3은 본 발명에 따른 혈분 제조장치의 전체구성도,Figure 3 is an overall configuration of the blood powder manufacturing apparatus according to the present invention,

도 4는 도 2의 'A' 부분 절개 사시도,Figure 4 is a perspective view of the 'A' partial cutaway of FIG.

도 5는 도 4의 내부구성을 보여주는 단면도,5 is a cross-sectional view showing the internal structure of FIG.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명><Description of the symbols for the main parts of the drawings>

1 : 혈분 제조장치 10 : 건조실1: blood powder manufacturing apparatus 10: drying chamber

11 : 수납공간 13 : 투입구11: storage space 13: slot

15 : 배출구 20 : 교반수단15 outlet 20 agitating means

21 : 회전축 22 : 외관21: rotating shaft 22: appearance

23 : 내관 25 : 연결지지관23: inner tube 25: connection support tube

27 : 교반날개 30 : 열매체공급수단27: stirring blade 30: heating medium supply means

31 : 스팀발생기 33 : 열풍발생기31: steam generator 33: hot air generator

40 : 제어부 B : 혈액40: control unit B: blood

M : 모터M: motor

Claims

A drying chamber provided with a storage space therein for accommodating the blood generated during the slaughter of the livestock, and having an inlet and an outlet;

Rotating shaft which is installed rotatably by receiving the power of the motor in the longitudinal direction of the drying chamber, the inner tube for steam supply is formed in a double pipe structure is installed inside the plurality of injection holes in the interior of the hot air supply appearance formed with a plurality of injection holes, the appearance Is formed in communication in the vertical direction of the connecting support tube is formed to be spaced apart a predetermined interval in the longitudinal direction of the exterior and a plurality of injection holes are formed, is connected to the end of the connecting support tube is installed along the spiral circumferential direction of the rotating shaft Agitation means for agitating the blood contained in the drying chamber made of a stirring blade that is;

Heat medium supply means for supplying a high temperature heat medium to the stirring means; And

A control unit for controlling the operation of the stirring means and the heating medium supply means;

And a heat medium for drying the blood stored in the drying chamber using a high temperature heating medium supplied to the stirring means by the heating medium supplying means.

delete

The method of claim 1,

The heat medium supply means is a blood powder production apparatus comprising a steam generator for supplying steam to the inner tube of the rotating shaft, and a hot wind generator for supplying hot air to the appearance of the rotating shaft.

Injecting blood into the storage space inside the drying chamber;

Continuously supplying high-temperature steam to the blood in the drying chamber while heating and stirring to coagulate for 10 to 12 hours;

After coagulating the blood, continuously supplying high temperature hot air to the coagulated blood and heating the same, stirring the blood for 10 to 12 hours, and drying the blood into powder;

And discharging the dried processed blood powder to the outside.

The method of claim 4, wherein

The temperature of the steam and hot air is a blood powder manufacturing method, characterized in that 210 ~ 270 ℃.