KR100913478B1 - 마늘껍질 제거기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 마늘껍질 제거기에 관한 것으로, 좌측손잡이와, 우측손잡이 및 상기 좌,우측손잡이의 하단이 서로 연결되어 탄성복귀력을 갖도록 성형되는 마늘껍질 제거기에 있어서; 상기 좌측손잡이와 우측손잡이의 각 상단부에 서로 마주보게 배치된 좌측고정부 및 우측고정부와; 상기 좌측고정부 및 우측고정부에 각각 고정되되, 상하로 단차를 두고 엇갈리게 배치되어 서로 맞물릴 수 있도록 구비된 좌측날 및 우측날과; 상기 좌측손잡이와 일체로 형성되고, 상기 좌측고정부의 하측에 위치된 좌측날안내부가 안착되어 슬라이딩되도록 상기 우측고정부로부터 상기 좌측고정부를 향해 연장된 안내편과; 상기 안내편이 형성된 위치에서 상기 안내편과 상하로 간격을 두고 우측손잡이에 설치되어 상기 안내편과 'V' 형태를 유지하면서 상기 좌측고정부를 안내하여 상기 좌측날과 우측날이 항상 일정한 접촉각을 유지하도록 구비된 칼날가이드를 포함하여 구성된 마늘껍질 제거기를 제공한다.

본 발명에 따르면, 좌측날이 우측날을 향해 이동될 때 최종 접촉전 칼날가이드에 의해 자동적으로 강제유도되어 항상 일정한 지점에서 일정한 형태로 접촉되게 됨으로써 날끼리 들뜨거나 비틀리는 현상이 원천적으로 차단되고, 이로 인해 아주 얇은 마늘껍질까지도 정확하고 쉽게 찝어 벗겨낼 수 있어 고효율적이며, 또한 손안에 들어가기 알맞은 크기로 제작되기 때문에 파지 및 사용이 용이하고, 구조가 간단하여 제조단가가 낮아 대량생산에 용이한 효과를 얻을 수 있다.

마늘, 탈피, 마늘껍질 제거기, 칼날안내가이드

Description

마늘껍질 제거기{A SCISSORS FOR ECDYSIS GARLIC}

본 발명은 마늘껍질 제거기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 적은 힘으로도 간편하고 용이하게 마늘 껍질만을 전용으로 깔 수 있도록 소형화시켜 파지의 용이성과 사용상의 편의성을 극대화시킨 마늘껍질 제거기에 관한 것이다.

일반적으로, 마늘은 몸체를 껍질이 둘러싸고 있어 이를 탈피한 후 슬라이스하거나 혹은 다져 사용하고 있으며, 우리 식단에 있어 빠질 수 없는 주요한 양념중 하나이다.

이러한 마늘을 양념으로 사용하기 위해서는 통상 통마늘에서 쪽을 분리하는 작업과, 분리된 쪽의 껍질을 제거하는 작업이 병행되게 되는데, 주로 가정에서 수작업에 의해 소량씩 행하고 있는 것이 현실이다.

그러나, 마늘은 그 독특한 성분 특성상 매우 맵기 때문에 마늘 탈피가 쉽지 않고, 껍질을 까는 동안 많은 불편이 있어 최근에는 마늘 탈피기가 개발되었 바, 이들 마늘 탈피기는 크게 마늘에 직접적인 압력을 가하는 방법과 고압의 물을 분사하여 탈피하는 방법으로 나뉘어진다.

전자의 경우는 다량의 마늘의 껍질을 제거하기가 용이하고 수분에 의한 마늘 의 손상이 적다는 장점이 있으나 마늘간에 또는 마늘과 기구간의 직접적인 압력으로 마늘의 표면이 손상되기 쉽다는 단점이 있어 상품화하였을 경우 표면의 잔손상으로 소비자들의 호응도가 낮은 실정이고, 반면 후자의 경우에는 고압의 물을 분사하여 껍질을 물에 불린 상태에서 탈피하도록 하는데 직접적인 외부충돌에 의하여 마늘의 표면이 손상되지 않는다는 장점이 있으나 쪽대의 제거가 어려우며 이의 제거를 위하여 마늘을 장시간 물에 불릴 경우 비록 그 표면은 깨끗하나 쉽게 변질될 우려를 가지고 있다.

뿐만 아니라, 어느 방법을 쓰던지 마늘 꼭지 부위는 어차피 사람이 칼 등을 이용하여 손으로 직접 수작업하여 잘라내야 하므로 여전히 불편하다.

한편, 본 발명의 구동원리인 도 1과 같은 기존의 쪽가위를 마늘 껍질 탈피용으로 그대로 사용한다고 가정한다면, 우측날(12)과 좌측날(13)을 서로 교차시키면서 가위질을 하도록 되어 있기 때문에 마늘 뿌리 부분의 단단한 부분이 이들 날 사이에 배치되게 되면 우측날(12)과 좌측날(13)이 쉽게 벌어져 서로 들뜨게 되므로 마늘 탈피작업이 쉽지 않고 더욱 번거롭게 만드는 불편이 따른다.

뿐만 아니라, 상기 쪽가위는 날 자체가 절삭용이기 때문에 마늘 탈피시 껍질이 찝힌 상태로 벗겨지는 것이 아니라 탈피를 위해 날을 서로 교차시켜 접촉시키게 되면 그 순간 껍질이 절단되어 버리기 때문에 탈피 작업이 거의 불가능함은 물론 가능하다 할지라도 매우 세심한 주의를 기울여야 하므로 탈피작업에 따르는 시간이 급증되는 문제도 있다.

상기에서 설명한 바와 같이, 마늘 껍질을 까기 위한 전용 도구가 없어 여전 히 마늘 탈피 작업은 번거롭고 어려울 뿐만 아니라, 그러한 이유때문에 아직까지도 대부분의 주부들은 칼로 마늘의 꼭지를 잘라낸 다음 일일이 손톱과 칼날을 이용하여 탈피하는 형태를 벗어나지 못하고 있다.

이러한 문제들을 해결하기 위해 본 출원인은 보다 손쉽고 정확하게 마늘 껍질을 탈피할 수 있는 다수의 가위들을 출원한 바 있는데, 본 발명도 그 연장선상에서 개선된 것이다.

본 발명은 상술한 바와 같은 종래 기술상의 제반 문제점들을 감안하여 이를 해결하고자 창출한 것으로, 마늘의 껍질을 손쉽고 용이하게 벗겨낼 수 있도록 하여 주부들의 가사노동을 경감시키고, 소형이어서 휴대도 용이하며, 구조도 간단하고, 사용효율도 개선된 마늘껍질 제거기를 제공함에 그 주된 해결 과제가 있다.

본 발명은 상기한 해결 과제를 달성하기 위한 수단으로, 좌측손잡이와, 우측손잡이 및 상기 좌,우측손잡이의 하단이 서로 연결되어 탄성복귀력을 갖도록 성형되는 마늘껍질 제거기에 있어서; 상기 좌측손잡이와 우측손잡이의 각 상단부에 서로 마주보게 배치된 좌측고정부 및 우측고정부와; 상기 좌측고정부 및 우측고정부에 각각 고정되되, 상하로 단차를 두고 엇갈리게 배치되어 서로 맞물릴 수 있도록 구비된 좌측날 및 우측날과; 상기 좌측손잡이와 일체로 형성되고, 상기 좌측고정부의 하측에 위치된 좌측날안내부가 안착되어 슬라이딩되도록 상기 우측고정부로부터 상기 좌측고정부를 향해 연장된 안내편과; 상기 안내편이 형성된 위치에서 상기 안내편과 상하로 간격을 두고 우측손잡이에 설치되어 상기 안내편과 'V' 형태를 유지하면서 상기 좌측고정부를 안내하여 상기 좌측날과 우측날이 항상 일정한 접촉각을 유지하도록 구비된 칼날가이드를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 마늘껍질 제거기를 제공한다.

또한, 본 발명은 다른 수단으로, 좌측손잡이와, 우측손잡이 및 상기 좌,우측손잡이의 하단이 서로 연결되어 탄성복귀력을 갖도록 성형되는 마늘껍질 제거기에 있어서; 상기 좌측손잡이와 우측손잡이의 각 상단부에 서로 마주보게 배치된 좌측고정부 및 우측고정부와; 상기 좌측고정부 및 우측고정부에 각각 고정되되, 상하로 단차를 두고 엇갈리게 배치되어 서로 맞물릴 수 있도록 구비된 좌측날 및 우측날과; 상기 좌측고정부 및 좌측날이 형성된 부위와 좌,우측손잡이가 연결된 부위를 제외한 좌측손잡이의 임의 위치에 형성된 안내공과; 상기 안내공과 대응되는 위치의 우측손잡이에 돌출되고, 상기 안내공에 끼워지는 걸림돌기와; 상기 좌측손잡이와 일체로 형성되고, 상기 좌측고정부의 하측에 위치된 좌측날안내부가 안착되어 슬라이딩되도록 상기 우측고정부로부터 상기 좌측고정부를 향해 연장된 안내편과; 상기 안내편이 형성된 위치에서 상기 안내편과 상하로 간격을 두고 우측손잡이에 설치되어 상기 안내편과 'V' 형태를 유지하면서 상기 좌측고정부를 안내하여 상기 좌측날과 우측날이 항상 일정한 접촉각을 유지하도록 구비된 칼날가이드를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 마늘껍질 제거기를 제공할 수도 있다.

이때, 상기 걸림돌기에는 상기 안내공을 커버하여 상기 좌측손잡이가 상기 걸림돌기로부터 이탈되지 않도록 결속시키는 플랜지형 고정볼트가 더 설치될 수도 있다.

본 발명에 따르면, 좌측날이 우측날을 향해 이동될 때 최종 접촉전 칼날가이드에 의해 자동적으로 강제유도되어 항상 일정한 지점에서 일정한 형태로 접촉되게 됨으로써 날끼리 들뜨거나 비틀리는 현상이 원천적으로 차단되고, 이로 인해 아주 얇은 마늘껍질까지도 정확하고 쉽게 찝어 벗겨낼 수 있어 고효율적이며, 또한 손안에 들어가기 알맞은 크기로 제작되기 때문에 파지 및 사용이 용이하고, 구조가 간단하여 제조단가가 낮아 대량생산에 용이한 효과를 얻을 수 있다.

이하에서는, 첨부도면을 참고하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하기로 한다.

도 2는 본 발명에 따른 마늘껍질 제거기의 제1실시예를 보인 사시도 및 요부 확대도이고, 도 3은 본 발명에 따른 마늘껍질 제거기의 제2실시예를 보인 사시도 및 요부 확대도이며, 도 4는 본 발명에 따른 마늘껍질 제거기의 제3실시예를 보인 사시도이다.

[제1실시예]

본 발명 제1실시예에 따른 마늘껍질 제거기는 도 2에 도시된 바와 같이, 기본적으로 좌측손잡이(100)와 우측손잡이(200)를 포함한다.

그리고, 상기 좌측손잡이(100)와 우측손잡이(200)는 그들 각 하단이 서로 연결되고, 연결된 부위에는 적어도 2개 이상의 중공부(300)를 가져 탄성변형 가능한 구조를 갖도록 하여 준다.

또한, 상기 좌측손잡이(100)와 우측손잡이(200)가 연결된 하단 반대쪽인 좌측손잡이(100)와 우측손잡이(200)의 상단은 서로 벌어져 있고, 이들이 서로 마주보는 면에는 각각 고정부가 형성되는데, 예컨대 좌측손잡이(100) 쪽에는 좌측고정부(110)가 경사형성되고, 상기 좌측고정부(110)에는 좌측날(120)이 고정되며, 상기 좌측날(120)과 대응되는 위치의 우측손잡이(200)에는 마찬가지로 우측고정부(210)가 경사형성되고, 상기 우측고정부(210)에는 우측날(220)이 고정된다.

여기에서, 상기 좌측날(120), 우측날(220)은 모두 절삭날(민자형태의 칼날)로 형성될 수도 있고, 또는 어느 하나만, 이를테면, 좌측날(120)만 톱니날로 형성될 수 있다.

그리고, 상기 우측날(220)의 하단쪽에는 상기 우측고정부(210)로부터 상기 좌측고정부(110)를 향해 돌출 연장된 안내편(400)이 일체로 형성된다.

특히, 상기 안내편(400)에는 좌측날안내부(130)가 안착되어 면접촉된 상태로 슬라이딩가능하게 구성되는데, 상기 좌측날안내부(130)는 상기 좌측고정부(110)의 하측에 위치되고 좌측손잡이(100)와 일체로 형성된다.

따라서, 상기 좌측날(120)은 상기 좌측날안내부(130)에 의해 상기 우측날(220) 보다 약간 높게 미세한 단차를 두고 배치되게 되어 이들이 접촉되었을 때 자동적으로 좌측날(120)이 우측날(220)의 경사면을 타고 올라가면서 서로 맞물리는 구조를 갖게 되므로 아주 얇은 마늘껍질도 쉽게 찝어 낼 수 있게 된다.

삭제

한편, 본 발명 제1실시예에서는 마늘껍질을 찝을 때 좌측날(120)과 우측날(220)이 비틀어지거나 서로 어긋나면서 들뜨는 현상을 완전히 방지하면서, 무엇보다도 마늘껍질을 찝기 위해 날들을 서로 접근시킬 때 자동적으로 센터링되면서 마늘껍질을 찝기에 가장 최적한 칼날 접촉각도를 유지하면서 양 날이 서로 접촉되도록 유도하기 위한 수단을 더 포함하여 구성된다.

이러한 수단은 칼날가이드(500)로서, 상기 우측손잡이(200)의 우측날(220) 하단 근방, 즉 안내편(400)이 설치된 위치에 상기 안내편(400)과 상하로 간격(단차)을 두고 우측손잡이(200)에 설치되어 이들 공간 속으로 좌측고정부(110)가 삽입 안내되도록 유도하게 된다.

이때, 상기 칼날가이드(500)는 별개의 부품으로 제조된 후 고주파용접, 볼트, 스크류 체결, 등 다양한 고정방식을 통해 상기 우측손잡이(200)와 일체화되게 구성하는 것이 바람직하다.

그리고, 상기 안내편(400)과 칼날가이드(500)는 대략 'V'형상을 갖되, 안내편(400)이 수평이므로 그에 대하여 일정한 경사각(a)을 갖도록 구성되며, 이 경사각(a)은 좌측손잡이(100)에 형성된 좌측고정부(110)의 경사각(b)과 대응되는 것이다.

즉, 상기 좌측손잡이(100)가 상기 안내편(400)을 타고 우측손잡이(200) 쪽으로 접근할 때에 일정 시점을 지나게 되면 자동적으로 상기 좌측고정부(110)의 경사면은 상기 칼날가이드(500)의 경사진 내측면과 접촉되게 되고, 이후부터는 상기 칼날가이드(500)의 경사면에 의해 상부로 들뜨거나 비틀어지지 못하고 안내편(400)과 칼날가이드(500)의 경사에 의해 좌측날(120)은 우측날(220) 쪽으로 자동안내되어 마늘껍질 탈피에 가장 적합한 접촉각을 이루면서 서로 접촉되게 된다.

따라서, 사용자는 그냥 본 발명 마늘껍질 제거기를 파지한 상태에서 약간의 힘만 가하게 되면 자동으로 미세한 마늘껍질을 찝어 낼 수 있고, 그 상태에서 당기면 자동으로 탈피할 수 있게 되어 매우 편리하고 간단하며, 힘이 거의 들지 않아 주부가 사용하기에 특히 적합하다.

뿐만 아니라, 별도의 고정부재를 갖추지 않아도 안내편(400)과 칼날가이드(500)의 조합에 의해 좌측날(120)이 비틀어지거나 들뜨는 현상이 완전히 제거되며, 무엇보다도 좌측날(120)의 자동센터링이 가능하여 설혹 사출성형시 좌측손잡이(100) 부위가 미세하게 틀어진 경우라도 상관없이 언제나 일정하고 정확하게 좌측날(120)을 우측날(220) 쪽으로 안내할 수 있게 된다.

[제2실시예]

본 발명에 따른 마늘껍질 제거기의 제2실시예는 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 제1실시예의 구성은 그대로 가져가면서 보다 안정적이면서 완벽한 정확도를 유지할 수 있도록 좌측손잡이(100)중 좌측고정부(110) 및 좌측날(120)이 구비된 위치, 그리고 중공부(300)가 형성된 부분을 제외한 임의의 위치에 안내공(140)을 형성하고, 상기 안내공(140)과 대응되는 위치의 우측손잡이(200)에는 상기 안내공(140)에 끼워져 구속되는 걸림돌기(240)를 돌출형성한 구성을 갖는다.

따라서, 상기 좌측손잡이(100)는 안내편(400)과 칼날가이드(500) 및 안내공(140)과 걸림돌기(240)에 의해 좌측날(120)과 우측날(220)의 접촉각을 미세한 오차없이 더욱 안정적이면서 완전하게 자동적으로 유지시킬 수 있게 된다.

이에 따라, 사용자는 마늘껍질을 탈피할 때 미세한 마늘껍질을 찝기 위해 칼 날이 비틀어지거나 들뜨지 않도록 신경 쓸 필요없이 그냥 잡고 약간의 힘만 가하면 오차없이 자동적으로 정확하게 미세한 마늘껍질 까지도 쉽게 찝어 탈피시킬 수 있게 된다.

[제3실시예]

본 발명 제3실시예는 앞서 설명한 제2실시예의 구성중 걸림돌기(240)의 상단에 고정볼트(600)를 체결하여 더욱 더 안정적인 결합구조를 갖추도록 한 것이다.

즉, 마늘껍질을 탈피하기 위해 마늘 파지시 불측의 과도한 힘에 의해 앞서 설명한 2가지 실시예로도 극복하기 어려운 현상이 발생될 경우까지도 완전히 극복할 수 있도록 상기 고정볼트(600)를 상기 걸림돌기(240)에 체결하여 상기 걸림돌기(240)가 끼워진 안내공(140)이 상기 고정볼트(600)의 플랜지부에 걸려 어떠한 경우라도 상기 걸림돌기(240)를 벗어나 벗겨지지 못하도록 하기 위한 것이다.

여기에서, 이 구조또한 칼날가이드(500)를 갖는 구조이며, 고정볼트(600)를 제외하고 사실상 앞서 설명한 제2실시예와 구성이 같다.

이러한 예 외에도, 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는 범위내에서 다양한 실시예가 있을 수 있음은 물론이며, 그것이 본 발명의 기술사상을 벗어나지 않는다면 모두 본 발명의 권리범위에 포함되어야 함이 마땅하다 할 것이다.

도 1은 종래 기술에 따른 쪽가위의 예시적인 사시도,

도 2는 본 발명에 따른 마늘껍질 제거기의 제1실시예를 보인 사시도 및 요부 확대도,

도 3은 본 발명에 따른 마늘껍질 제거기의 제2실시예를 보인 사시도 및 요부 확대도,

도 4는 본 발명에 따른 마늘껍질 제거기의 제3실시예를 보인 사시도.

♧ 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ♧

100....좌측손잡이 110,210....고정부

120....좌측날 130....좌측날안내부

140....안내공 200....우측손잡이

220....우측날 240....걸림돌기

300....중공부 400....안내편

500....칼날가이드 600....고정볼트

Claims (3)

1. 좌측손잡이와, 우측손잡이 및 상기 좌,우측손잡이의 하단이 서로 연결되어 탄성복귀력을 갖도록 성형되는 마늘껍질 제거기에 있어서;

   상기 좌측손잡이와 우측손잡이의 각 상단부에 서로 마주보게 배치된 좌측고정부 및 우측고정부와;

   상기 좌측고정부 및 우측고정부에 각각 고정되되, 상하로 단차를 두고 엇갈리게 배치되어 서로 맞물릴 수 있도록 구비된 좌측날 및 우측날과;

   상기 좌측손잡이와 일체로 형성되고, 상기 좌측고정부의 하측에 위치된 좌측날안내부가 안착되어 슬라이딩되도록 상기 우측고정부로부터 상기 좌측고정부를 향해 연장된 안내편과;

   상기 안내편이 형성된 위치에서 상기 안내편과 상하로 간격을 두고 우측손잡이에 설치되어 상기 안내편과 'V' 형태를 유지하면서 상기 좌측고정부를 안내하여 상기 좌측날과 우측날이 항상 일정한 접촉각을 유지하도록 구비된 칼날가이드를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 마늘껍질 제거기.
2. 좌측손잡이와, 우측손잡이 및 상기 좌,우측손잡이의 하단이 서로 연결되어 탄성복귀력을 갖도록 성형되는 마늘껍질 제거기에 있어서;

   상기 좌측손잡이와 우측손잡이의 각 상단부에 서로 마주보게 배치된 좌측고정부 및 우측고정부와;

   상기 좌측고정부 및 우측고정부에 각각 고정되되, 상하로 단차를 두고 엇갈리게 배치되어 서로 맞물릴 수 있도록 구비된 좌측날 및 우측날과;

   상기 좌측고정부 및 좌측날이 형성된 부위와 좌,우측손잡이가 연결된 부위를 제외한 좌측손잡이의 임의 위치에 형성된 안내공과;

   상기 안내공과 대응되는 위치의 우측손잡이에 돌출되고, 상기 안내공에 끼워지는 걸림돌기와;

   상기 좌측손잡이와 일체로 형성되고, 상기 좌측고정부의 하측에 위치된 좌측날안내부가 안착되어 슬라이딩되도록 상기 우측고정부로부터 상기 좌측고정부를 향해 연장된 안내편과;

   상기 안내편이 형성된 위치에서 상기 안내편과 상하로 간격을 두고 우측손잡이에 설치되어 상기 안내편과 'V' 형태를 유지하면서 상기 좌측고정부를 안내하여 상기 좌측날과 우측날이 항상 일정한 접촉각을 유지하도록 구비된 칼날가이드를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 마늘껍질 제거기.
3. 제2항에 있어서;

   상기 걸림돌기에는 상기 안내공을 커버하여 상기 좌측손잡이가 상기 걸림돌기로부터 이탈되지 않도록 결속시키는 플랜지형 고정볼트가 더 설치된 것을 특징으로 하는 마늘껍질 제거기.

Images