KR100853205B1 - 고농도의 바나듐을 함유한 음용수의 제조 방법 및 이를위한 장치 - Google Patents

고농도의 바나듐을 함유한 음용수의 제조 방법 및 이를위한 장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 (a) 마이크로필터를 이용하여 원수를 여과하는 단계; (b) 상기 마이크로필터에 의해 여과된 원수를 역삼투막을 이용하여 3 내지 6회 여과하는 단계; (c) 역삼투막을 통과하지 못한 농축수를 활성탄 또는 한외여과막을 이용하여 여과하는 단계를 포함한 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카를 함유한 음용수의 제조방법 및 원수 탱크(10); 원수의 온도를 측정하기 위한 온도 측정 게이지(20); 원수를 마이크로필터에 공급하기 위한 공급 펌프(30); 마이크로필터 여과부(40); 역삼투막의 압력을 제어하기 위한 가압 펌프(50); 역삼투막에 공급되는 원수의 유량을 측정하기 위한 원수 유량계(60); 역삼투막 여과부(70); 역삼투막 여과부로부터 배출된 투과수를 수집하기 위한 투과수 혼합탱크(130); 한외여과막 또는 활성탄 여과부(140); 역삼투막 여과부로부터 배출된 농축수를 수집하기 위한 농축수 저장탱크(150)를 포함한 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카를 함유한 음용수의 제조장치에 관한 것이다.
Figure R1020070025368
바나듐, 실리카, 음용수

Description

고농도의 바나듐을 함유한 음용수의 제조 방법 및 이를 위한 장치{Method for Preparation of Drinking-Water Containing Vanadium in High Concentration and Apparatus Therefor}
도 1은 본 발명에 따른 음용수의 제조 장치의 한 양태를 나타낸 것이다.
<도면의 각 주요 부분에 대한 부호의 설명>
10: 원수탱크 20: 온도 측정 게이지
30: 공급펌프 40: 마이크로필터 여과부
50: 가압 펌프 60: 원수 유량계
70: 1차 역삼투막 여과부 71: 1차 역삼투막
72: 1차 자동조절밸브 73: 1차 농축수 압력 게이지
74: 1차 농축수 유량계 75: 1차 투과수 유량계
80: 2차 역삼투막 여과부 81: 2차 역삼투막
82: 2차 자동조절밸브 83: 2차 농축수 압력 게이지
84: 2차 농축수 유량계 85: 2차 투과수 유량계
90: 3차 역삼투막 여과부 91: 3차 역삼투막
92: 3차 자동조절밸브 93: 3차 농축수 압력 게이지
94: 3차 농축수 유량계 95: 3차 투과수 유량계
100: 4차 역삼투막 여과부 101: 4차 역삼투막
102: 4차 자동조절밸브 103: 4차 농축수 압력 게이지
104: 4차 농축수 유량계 105: 4차 투과수 유량계
110: 5차 역삼투막 여과부 111: 5차 역삼투막
112: 5차 자동조절밸브 113: 5차 농축수 압력 게이지
114: 5차 농축수 유량계 115: 5차 투과수 유량계
120: 6차 역삼투막 여과부 121: 6차 역삼투막
122: 6차 자동조절밸브 123: 6차 농축수 압력 게이지
124: 6차 농축수 유량계 125: 6차 투과수 유량계
130: 투과수 혼합탱크 140: 한외여과막 또는 활성탄 여과부
150: 농축수 저장탱크
본 발명은 고농도의 바나듐을 함유한 음용수의 제조 방법 및 이를 위한 장치에 관한 것으로서, 보다 자세하게는 원수를 마이크로필터에 의해 여과하고, 역삼투막에 의해 여과한 후 활성탄 또는 한외여과막을 이용하여 여과함으로써 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카를 함유한 음용수의 제조방법 및 이를 위한 장치에 관한 것이다.
고령 인구가 급격히 증가함에 따라 암, 당뇨병, 뇌-심장경색, 동맥 경화와 같은 혈관 질환, 알츠하이머병 등 각종 성인병의 예방과 치료에 대한 사회적 관심이 집중되고 있다. 특히, 당뇨병과 심혈관계 질환은 잠재 환자의 수가 많은 것으로 추정되기 때문에 대체 의약품 개발이 활발히 진행 중에 있다.
바나듐의 인슐린 모방 효과에 대한 집중적인 연구가 지난 20년간 수행되어 왔다. 생체외에서 바나듐은 호르몬의 주요 표적 조직에 대한 대부분의 인슐린의 효과를 모방하고, 생체내에서는 인슐린 결핍성 및 인슐린 내성 당뇨병 설치류에서 정상 혈당을 유도시키고, 글루코오스 항상성을 개선시킨다는 것이 확인되었다. 당해 분야에는 바나듐이 인슐린-수용체 티로신 키나아제 활성화와 인슐린-수용체 기질 1의 인산화를 포함하지 않는 대안적 경로를 통해 인슐린과 유사한 대사 효과를 나타냄을 제시하는 데이터가 축적되고 있다.
바나듐은 포유동물 체내에 존재하는 초미량 원소이다. 식이 섭취량은 1일당 10 내지 60㎍이며, 세포내 농도는 약 20nM이다. 바나듐의 급성 경구 투여는 다소 유해한 것으로 입증되었으나, 인슐린 결핍성 및 인슐린 내성 당뇨병 설치류에서의 경구적 바나듐 치료의 상당한 항당뇨병 효과는 임상 실험의 출발을 고무시켰다. 적은 용량의 바나듐의 이용이 허용되었고, 이는 대부분의 동물 실험에 사용된 용량 보다 100배 낮은 용량이지만, 유리한 효과가 확인되었다.
또 다른 연구사례로서 일본 아사히 음료와 아사히 맥주, 일본 약학대학, 도쿄 의과대학으로 이루어진 공동 연구팀은 바나듐을 포함한 천연수가 당뇨병을 개선하는데 효과가 있다는 연구 결과를 제시하였다. 상기 연구팀은 2형 당뇨병 모델 마우스에게 후지산 저변의 지하로부터 채취한 바나듐(62ppb)을 함유한 천연수를 3개월간 먹인 결과, 체중의 증가가 유의적으로 억제되고 지방조직의 인슐린 수용체수가 증가하는 등 장기와 조직의 병변을 개선하는 것을 확인하였다. 그리고 상기 천연수를 장기간 섭취하여도 바나듐이 특정 장기에 축적되는 등의 현상은 발생하지 않으며, 안전성에도 문제가 없다는 것을 확인하였다.
그리하여 일본의 경우 2002년 11월 일본 생체 미량 미네랄 연구소는 일본의료법인으로부터 일본산 바나듐 생수가 당뇨병 대체의료 자원으로 유효하다는 추천서를 발급받았다. 또한, 2005년 1월 미국재단법인 노구찌 의학연구소로부터 일본 생체 미량 미네랄 연구소의 일본산 바나듐 생수가 건강 향상에 기여할 수 있다는 품질 증명서를 발급받았다.
따라서, 당뇨병을 비롯한 각종 성인병을 치료하고 예방하기 위한 차원에서 일정 농도(100-150ppb)의 바나듐을 함유한 음용수의 개발이 요구된다.
이러한 음용수의 개발을 위하여 역삼투 기술이 이용되어 왔는데, 이 기술은 보통 투과수를 음용하기 위해 사용되었고, 주로 해수 담수화 및 오폐수 처리에 응용되고 있으나, 투과수를 만들기 위해 많은 양의 농축수를 버려야 하는 문제점이 있다. 또한 투과수의 경우 역삼투막을 투과한 후 미네랄 성분이 거의 제거되기 때문에 별도로 미네랄(칼슘, 마그네슘)을 첨가하는 공정이 추가되어야 한다.
본 발명자들은 음용수의 기준에 부합하면서도, 고농도의 바나듐을 함유하는 음용수를 개발하기 위하여 제주도에서 얻은 지하암반수를 마이크로필터를 이용하여 여과하고, 역삼투막을 이용하여 수 회 여과한 후 한외여과막 또는 활성탄을 이용하여 여과한 결과로 수득한 음용수가 음용수의 기준에 부합하고 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 고농도의 실리카를 함유한다는 것을 확인하고 본 발명을 완성하기에 이르렀다.
한편, 생수 중의 실리카 성분은 항 동맥경화 작용과 콜레스테롤 조절 기능이 있으며, 최근에는 프랑스 툴루즈에 있는 카슬라르디 병원의 소피 질레트 기요네 박사팀이 프랑스 5개 도시에 사는 여성노인들을 대상으로 연구한 결과 수돗물이나 생수 속에 들어 있는 다량의 실리카 성분이 알츠하이머병을 예방하는 효과가 있다는 연구결과를 '미국임상영양저널'에 발표하였다(2005년 4월 12일자, 한겨레신문, 의료건강면 발췌).
따라서, 본 발명은 한 관점으로서, (a) 마이크로필터를 이용하여 원수를 여과하는 단계; (b) 상기 마이크로필터에 의해 여과된 원수를 역삼투막을 이용하여 3 내지 6회 여과하는 단계; (c) 역삼투막을 통과하지 못한 농축수를 활성탄 또는 한외여과막을 이용하여 여과하는 단계를 포함한 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카를 함유한 음용수의 제조방법을 제공한다.
다른 관점으로서, 원수 탱크(10); 원수의 온도를 측정하기 위한 온도 측정 게이지(20); 원수를 마이크로필터에 공급하기 위한 공급 펌프(30); 마이크로필터 여과부(40); 역삼투막의 압력을 제어하기 위한 가압 펌프(50); 역삼투막에 공급되는 원수의 유량을 측정하기 위한 원수 유량계(60); 역삼투막 여과부(70); 역삼투막 여과부로부터 배출된 투과수를 수집하기 위한 투과수 혼합탱크(130); 한외여과막 또는 활성탄 여과부(140); 역삼투막 여과부로부터 배출된 농축수를 수집하기 위한 농축수 저장탱크(150)를 포함한 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카를 함유한 음용수의 제조장치를 제공한다.
본 발명은 (a) 마이크로필터를 이용하여 원수를 여과하는 단계; (b) 상기 마이크로필터에 의해 여과된 원수를 역삼투막을 이용하여 3 내지 6회 여과하는 단계; (c) 역삼투막을 통과하지 못한 농축수를 활성탄 또는 한외여과막을 이용하여 여과하는 단계를 포함한 고농도의 바나듐을 함유한 음용수의 제조방법에 관한 것이다. 상기 음용수는 추가로 고농도의 실리카를 함유할 수도 있다. 이하, 단계별로 구체적으로 설명한다.
단계 (a)에 따라 마이크로필터를 이용하여 원수를 여과한다. 본 발명에서 "원수"는 본 발명에 따라 여과되기 전 상태의 물을 의미하는 것으로서, 특별히 제한되는 것은 아니지만, 지하 암반수가 바람직하다. 지하 암반수는 물이 천연 필터로 작용하는 지층을 통과하면서 몸에 유익한 미네랄은 용해되고 불순물은 걸러지기 때문이다. 특히, 제주도의 지하 암반수는 다공성이면서 바나듐이 풍부한 현무암으로 이루어진 지층을 통과하기 때문에 바나듐의 함량이 높지만, 각종 유해 중금속은 거의 검출되지 않는다.
상기 마이크로필터에 의해 여과된 원수는 단계 (b)에 따라 역삼투막을 이용하여 3 내지 6회 여과한다. 반투막에 의하여 고농도의 용액과 저농도의 용액이 분 리되어 있을 때 삼투 현상이 일어나는데, 반투막에 걸려있는 삼투압보다 더 큰 압력 (즉, 공급 압력)이 고농도 용액 쪽의 반투막에 걸릴 경우, 정상적인 삼투 현상이 역으로 되어 순수한 물은 고농도의 용액으로부터 저농도의 용액 쪽으로 반투막을 통과하게 된다. 이에 의하여 반투막 (즉, 역삼투막)을 통과한 원수를 "투과수"라고 하고, 역삼투막을 통과하지 못한 본 발명에 따라 목적한 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카를 함유한 원수를 "농축수"라고 한다. 본 발명에서는 최종 음용수 중 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카의 함량을 높이면서도 역삼투압막의 수명을 고려하여 공급 압력은 4 내지 20kgf/cm2으로, 투과수의 회수율 (투과수량을 원수의 공급량으로 나눈 값)은 15 내지 30%로 설정하는 것이 적합하다.
이렇게 하여 수득한 농축수를 단계 (c)에 따라 활성탄 또는 한외여과막을 이용하여 여과한다. 이에 의하여 농축수에 포함된 미생물과 유해성분을 제거할 수 있다. 필요에 따라 자외선 살균기 등으로 처리하여 오염물질을 추가로 제거할 수도 있다.
본 발명에 따른 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 실리카를 함유한 음용수의 제조방법은 하기 구성으로 이루어진 장치를 이용하여 구현될 수 있다.
본 발명의 다른 관점은 원수 탱크(10); 원수의 온도를 측정하기 위한 온도 측정 게이지(20); 원수를 마이크로필터에 공급하기 위한 공급 펌프(30); 마이크로필터 여과부(40); 역삼투막의 압력을 제어하기 위한 가압 펌프(50); 역삼투막에 공급되는 원수의 유량을 측정하기 위한 원수 유량계(60); 역삼투막 여과부(70); 역삼 투막 여과부로부터 배출된 투과수를 수집하기 위한 투과수 혼합탱크(130); 한외여과막 또는 활성탄 여과부(140); 역삼투막 여과부로부터 배출된 농축수를 수집하기 위한 농축수 저장탱크(150)를 포함한 고농도의 바나듐, 또는 이에 추가로 고농도의 실리카를 함유한 음용수의 제조장치에 관한 것이다. 상기 음용수는 추가로 고농도의 실리카를 함유할 수도 있다.
원수 탱크(10)에 저장된 원수는 온도 측정 게이지(20)에 의해 온도가 측정된 이후 공급 펌프(30)에 의해 마이크로필터 여과부(40)로 공급된다. 마이크로필터 여과부(40)는 이렇게 공급된 원수를 여과한다. 상기 마이크로필터(40)는 기공이 0.1 내지 1㎛, 바람직하게는 0.1 내지 0.5㎛, 가장 바람직하게는 0.2㎛인 것을 선택한다.
마이크로필터 여과부(40)에 의해 여과된 원수는 가압 펌프(50)에 의해 역삼투막 여과부(70)로 공급되며, 상기 역삼투막 여과부(70)로 공급되는 원수의 유량은 원수 유량계(60)에 의해 측정된다. 한편, 상기 가압 펌프(50)는 마이크로필터 여과부(40)에 의해 여과된 원수를 역삼투막 여과부(70)로 공급하면서 역삼투막에 압력(공급 압력)을 가하는 작용을 한다.
역삼투막 여과부(70)는 마이크로필터 여과부(40)에 의해 여과된 원수를 여과한다. 상기 역삼투막 여과부(70)가 단독으로 반복 작동하여 3 내지 6회 역삼투막 여과할 수도 있지만, 여과의 효율성을 높이고 막의 수명을 연장하기 위하여 상기 제조장치는 3 내지 6개의 역삼투막 여과부(70, 80, 90, 100, 110, 120)를 포함하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 역삼투막 여과부(70, 80, 90, 100, 110, 120)는 역삼투막(71, 81, 91, 101, 111, 121) 뿐만 아니라 조절밸브(72, 82, 92, 102, 112, 122), 농축수 압력 게이지(73, 83, 93, 103, 113, 123), 농축수 유량계(74, 84, 94, 104, 114, 124), 투과수 유량계(75, 85, 95, 105, 115, 125)를 포함하여 조업 압력에 의한 여과 회수별로 막 효율, 수명 및 농축수량 등을 모니터링하는 것이 바람직하다. 한편, 상기 조절밸브(72, 82, 92, 102, 112, 122)로 농축수의 압력과 유량을 조절함으로써 투과수 회수율을 제어할 수 있다.
상기 각 역삼투막 여과부로부터 배출된 투과수는 투과수 혼합탱크(130)에 수집된다. 농축수는 1차 역삼투막 여과부로부터 배출된 농축수가 2차 역삼투막 여과부로 공급되어 다시 여과되는 방식으로 처리되고, 최종 역삼투막 여과부로부터 배출된 농축수는 한외여과막 또는 활성탄(140)으로 처리되어 미생물과 유해성분이 제거된 후 농축수 저장탱크(150)로 수집된다.
상기 투과수 혼합탱크(130) 및 농축수 저장탱크(150)는 자외선 살균기를 내장하여 투과수 및 농축수를 살균하는 것이 바람직하다. 투과수는 음용수, 생활용수, 공장용수 등으로 이용 가능하고, 농축수는 본 발명이 목적한 바에 따라 당뇨병 및 심혈관계 질환을 예방할 수 있는 음용수로 이용 가능하다.
이하, 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로서, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.
실시예 1: 높은 함량의 바나듐을 함유한 원수의 처리
도 1에 나타낸 본 발명에 따른 장치를 이용하여 56.6ppb의 바나듐을 함유한 18 내지 19℃의 원수를 공급 압력을 4~5kgf/cm2로 조정하고, 투과수의 회수율을 15%로 하여 처리하였다. 여기서, 역삼투막에 의한 여과를 총 6회 실시하였으며, 원수 뿐만 아니라 각 회수별로 배출된 농축수를 대상으로 바나듐 및 실리카를 포함한 각종 미네랄의 함량을 측정하였다(표 1). 표 1에 나타낸 바와 같이 바나듐과 실리카의 배제율 [Rejection Coefficient, (1 - 투과수에서의 농도/원수에서의 농도) X 100]은 모두 99% 이상이었다.
Figure 112007020819731-pat00001
현재 일본에서 시판되고 있는 대표적인 바나듐 생수 제품들은 주로 후지산 주변에서 생산되고 있는데, 이 제품들의 바나듐 함량은 각각 Dr. Vana (닥터 바나)가 70ppb, 후지 바나듐 광수가 105ppb, 바나듐 천연수가 130ppb이다.
한편, 본 발명에 의해 최대 150ppb의 바나듐과 최대 40ppm의 실리카를 함유한 음용수를 제조할 수 있었다. 또한, 상기 음용수의 중금속 함량은 먹는 물 수질 기준을 만족시켰다.
실시예 2: 미량의 바나듐을 함유한 원수의 처리
11ppb의 바나듐을 함유한 18 내지 19℃의 원수를 공급 압력을 6~8kgf/cm2로 조정하고, 투과수의 회수율을 30%로 하여 처리하였다. 여기서, 역삼투막에 의한 여과를 총 2회 실시하였으며, 원수뿐만 아니라 각 회수별로 배출된 농축수를 대상으로 바나듐을 포함한 각종 미네랄의 함량을 측정하였다(표 2).
Figure 112007020819731-pat00002
본 발명에 의해 미량의 바나듐을 함유한 원수로부터도 100ppb의 바나듐을 함유한 음용수를 제조하는 것이 가능하였다.
본 발명에 따른 제조방법과 장치에 의하여 높은 함량의 바나듐을, 경우에 따라 추가로 고농도의 실리카도 함유하면서 음용수의 기준에 부합되는 양의 기타 미네랄을 함유한 음용수를 수득할 수 있다.

Claims (10)

  1. (a) 마이크로필터를 이용하여 원수를 여과하는 단계;
    (b) 상기 마이크로필터에 의해 여과된 원수를 역삼투막으로 3 내지 6회 여과하여 역삼투막을 통과하지 못한 원수에 바나듐을 농축하는 단계;
    (c) 상기 역삼투막을 통과하지 못한 바나듐의 농축수를 활성탄 또는 한외여과막으로 여과하여 농축수의 미생물과 유해성분을 제거하는 단계를 포함한 바나듐이 농축된 음용수의 제조방법.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 원수는 지하암반수인 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조방법.
  3. 제 1항에 있어서,
    단계 (b)에서 역삼투막에 가해지는 공급 압력은 4 내지 20kgf/cm2으로, 투과수의 회수율은 15 내지 30%로 설정되는 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조방법.
  4. 제 1항 내지 제 3항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 음용수는 추가로 실리카를 함유하는 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조방법.
  5. 원수 탱크(10); 원수의 온도를 측정하기 위한 온도 측정 게이지(20); 원수를 마이크로필터 여과부에 공급하기 위한 공급 펌프(30); 마이크로필터 여과부(40); 역삼투막의 압력을 제어하기 위한 가압 펌프(50); 역삼투막에 공급되는 원수의 유량을 측정하기 위한 원수 유량계(60); 원수의 바나듐을 농축하기 위한 역삼투막 여과부(70); 역삼투막 여과부로부터 배출된 투과수를 수집하기 위한 투과수 혼합탱크(130); 농축수의 미생물과 유해성분을 제거하기 위한 한외여과막 또는 활성탄 여과부(140); 역삼투막 여과부로부터 배출된 농축수를 수집하기 위한 농축수 저장탱크(150)를 포함한 바나듐이 농축된 음용수의 제조장치.
  6. 제 5항에 있어서,
    상기 마이크로필터(40)는 기공이 0.1 내지 1.0㎛인 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조장치.
  7. 제 5항에 있어서,
    3 내지 6개의 역삼투막 여과부(70, 80, 90, 100, 110, 120)를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조장치.
  8. 제 7항에 있어서,
    상기 역삼투막 여과부(70, 80, 90, 100, 110, 120)는 역삼투막(71, 81, 91, 101, 111, 121), 조절밸브(72, 82, 92, 102, 112, 122), 농축수 압력 게이지(73, 83, 93, 103, 113, 123), 농축수 유량계(74, 84, 94, 104, 114, 124) 및 투과수 유량계(75, 85, 95, 105, 115, 125)를 포함하는 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조장치.
  9. 제 5항에 있어서,
    상기 농축수 저장탱크 및 투과수 혼합탱크에는 농축수 및 투과수를 살균하기 위한 자외선 살균기가 내장되어 있는 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조장치.
  10. 제 5항 내지 제 9항 중 어느 한 항에 있어서,
    상기 음용수는 추가로 실리카를 함유하는 것을 특징으로 하는 바나듐이 농축된 음용수의 제조장치.
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