KR100801282B1 - Pos system including unmanned kiosk system - Google Patents

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KR100801282B1 KR1020050101429A KR20050101429A KR100801282B1 KR 100801282 B1 KR100801282 B1 KR 100801282B1 KR 1020050101429 A KR1020050101429 A KR 1020050101429A KR 20050101429 A KR20050101429 A KR 20050101429A KR 100801282 B1 KR100801282 B1 KR 100801282B1
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김원익
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Abstract

본 발명은 주문 관리를 위한 무인 키오스크 시스템을 구비하는 포스 시스템 및 그 처리 방법에 관한 것이다. 본 발명의 포스 시스템은 카운터에 구비되는 무인 키오스크 시스템과, 주방에 구비되는 프린터 및 주문 표시 장치 그리고 홀의 각 테이블에 구비되는 다수의 리더기들을 포함한다. 이들 구성 요소들은 내부 네트워크에 연결되어 상호 데이터 통신을 수행한다. 무인 키오스크 시스템은 고객으로부터 주문 정보를 받아들이고, 주문 정보에 따른 비용을 결제받으며 동시에 주문 정보를 주방용 프린터 및 디스플레이 장치에 전송한다. 이 때, 무인 키오스크 시스템은 주문 정보를 포함하는 RFID 칩 및/또는 티켓을 발급한다. 따라서 고객이 홀의 비어있는 테이블에 착석하여 리더기에 RFID 칩 또는 티켓을 독출시키면, 고객의 테이블 위치와 주문 정보를 주문 표시 장치에 표시하고, 동시에 종업원의 휴대용 단말기에 전송하여 주문 관리를 처리한다. 따라서 본 발명에 의하면, 고객의 대기 시간 및 종업원의 업무량을 줄일 수 있으며, 효율적으로 주문 관리가 가능하다.The present invention relates to a force system having an unmanned kiosk system for order management and a processing method thereof. The force system of the present invention includes an unmanned kiosk system provided in a counter, a printer and an order display device provided in a kitchen, and a plurality of readers provided in each table of a hall. These components are connected to the internal network to perform data communication with each other. The unmanned kiosk system accepts order information from customers, receives payment for the order information, and simultaneously transmits the order information to kitchen printers and display devices. At this time, the unmanned kiosk system issues an RFID chip and / or a ticket containing the order information. Therefore, when the customer is seated at an empty table in the hall and the RFID chip or ticket is read out to the reader, the customer's table position and order information are displayed on the order display device, and the order is transmitted to the employee's portable terminal to process the order management. Therefore, according to the present invention, the waiting time of the customer and the workload of the employee can be reduced, and the order management can be efficiently performed.

포스 시스템, 무인 키오스크, RFID, 주문 관리, 음식점, 바코드 POS Systems, Unmanned Kiosk, RFID, Order Management, Restaurants, Barcodes

Description

주문 관리를 위한 무인 키오스크 시스템을 구비하는 포스 시스템{POS SYSTEM INCLUDING UNMANNED KIOSK SYSTEM}POS system with unmanned kiosk system for order management {POS SYSTEM INCLUDING UNMANNED KIOSK SYSTEM}

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 음식점에서의 포스 시스템의 구성을 도시한 블럭도;1 is a block diagram showing the configuration of a force system in a restaurant according to an embodiment of the present invention;

도 2는 도 1에 도시된 무인 키오스크 시스템의 개략적인 구성을 도시한 블럭도;2 is a block diagram showing a schematic configuration of the unmanned kiosk system shown in FIG.

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 포스 시스템의 처리 수순을 도시한 흐름도; 그리고 3 is a flowchart showing a processing procedure of a force system according to an embodiment of the present invention; And

도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 포스 시스템의 처리 수순을 도시한 흐름도이다.4 is a flow chart showing the processing procedure of the force system according to another embodiment of the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 포스 시스템 100 : 무인 키오스크 시스템10: force system 100: unmanned kiosk system

102 : 제어부 104 : 저장부102: control unit 104: storage unit

106 : 결제부 108 : 입력부106: payment unit 108: input unit

110 : 표시부 112 : 발급부110: display unit 112: issuing unit

114 : 네트워크부 116 : RF 송수신부114: network unit 116: RF transceiver

200 : RFID 칩 또는 티켓 210, 240 : PDA 단말기200: RFID chip or ticket 210, 240: PDA terminal

220 : 주방용 프린터 230 : 주문 표시 장치220: kitchen printer 230: order display device

250 : RF 리더기 260 : 소형 포스 장치250: RF reader 260: small force device

본 발명은 포스 시스템(POS System)에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로는 음식점, 패스트푸드점, 휴게소 등의 외식업체에 적합한 주문 관리를 위한 무인 키오스크 시스템을 구비하는 포스 시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a POS system, and more particularly, to a POS system having an unmanned kiosk system for order management suitable for a restaurant, a fast food restaurant, a rest area, and the like.

현대인은 경제적 수준의 향상, 건강에 대한 의식 등 생활 환경의 질적인 향상과 외식 문화의 발달로 인하여, 외식을 즐기거나 사람들과의 교제를 위해 음식점 등의 외식 업체를 많이 이용하여 다양한 음식 문화를 접해볼 기회가 빈번하다. 이에 따라 외식 사업은 고객의 요구에 만족하기 위해 다양하고 특화된 서비스를 제공하여 날로 번창하고 있는 실정이다.Due to the improvement of the quality of living environment and the development of eating out culture, such as the improvement of the economic level, the consciousness of health, the modern people are exposed to various food cultures by using many restaurants such as restaurants to enjoy eating out or socializing with people. There are frequent opportunities to see. Accordingly, the restaurant business is thriving by providing various and specialized services to satisfy the needs of customers.

일반적인 음식점은 고객이 음식을 주문하기 위해서 빈자리에 앉아서 종업원이 오기를 기다려서 원하는 메뉴를 종업원에게 직접 주문하고, 퇴장시에 비용을 계산한다. 패스트푸드점이나 휴게소 등과 같은 셀프 서비스 방식의 음식점의 경우에는 고객이 직접 계산대가 있는 곳으로 이동하여 음식을 주문하고, 비용을 지불한 다음, 음식이 나올 때까지 기다리다가 음식을 받아서 빈자리를 찾아가는 방식을 사용한다. 다른 방식으로 고객이 음식을 주문하고, 비용을 지불하면 이에 대한 티켓 을 발급받은 후, 고객이 부여받은 번호의 음식이 나올 때까지 빈자리에 앉아서 기다리다가 음식이 나오면, 직접 가지러 간다. 또 다른 방식으로는, 고객이 비용을 지불하고 티켓을 발급받은 후, 빈자리에 앉아서 가다리면, 종업원이 티켓을 회수하여 해당 고객의 음식을 배달해 준다.In a typical restaurant, a customer sits in an empty seat in order to order food, waits for an employee to come, orders a desired menu directly from the employee, and calculates the cost at the time of leaving. In self-service restaurants such as fast food restaurants and rest areas, customers go directly to the cashier's counter, order food, pay for it, wait for food, and then pick up the food Use Alternatively, when a customer orders food, pays for it, gets a ticket for it, then sits in an empty seat waiting for the food with the number given to the customer. Alternatively, if a customer pays a fee and is issued a ticket, then sits and vacant, the employee collects the ticket and delivers the customer's food.

현재 이러한 외식 산업은 다양한 방식에 의해 주문 및 배달 등의 서비스를 고객의 요구에 부응하여 제공하고 있으며, 또한 다양한 결제 방식을 지원하여 사회의 투명화와 시장의 효율화에 적합하도록 현금 영수증, 소액 결제 카드화 등이 필요로 한다.Currently, the catering industry provides services such as ordering and delivery in a variety of ways to meet the needs of customers, and also supports various payment methods to make cash receipts and micropayment cards suitable for social transparency and market efficiency. It is necessary.

그러나 상술한 바와 같이, 기존의 외식 산업의 주문 관리 시스템은 주문, 결제 및 배달 등의 주문 관리가 종업원에 의해 직접 이루어지는 경우가 빈번하므로, 여러가지 문제점 예를 들어, 종업원이 결제 대금을 가로채거나, 현금 영수증 발급 및 소액 카드 결제 등의 증가로 카운터의 업무 과중, 소규모 점포 관리 부재(예를 들어, 주문 관리, 재고 관리, 매출 관리 등) 등이 발생된다.However, as described above, in the order management system of the existing catering industry, since order management such as ordering, payment, and delivery is frequently performed directly by an employee, various problems, for example, an employee intercepts a payment price, Increasing cash receipts and small card payments result in heavy work of the counters and the absence of small shop management (eg, order management, inventory management, sales management, etc.).

뿐만 아니라, 종업원이 바쁘거나 여러가지 이유로 종업원이 고객의 요구에 빠르게 대응하지 못할 경우, 고객의 대기 시간이 증가되며, 또한 종업원에게 주문을 했다하더라도 음식점이 바쁜 시간이거나 주문량이 많을 경우, 또는 종업원이 고객과 주문 내용을 혼돈하여 잘못된 음식이 배달되는 경우, 고객은 서비스에 불만족을 느끼게 되어 결국엔 음식점 전체의 이미지에 손상되는 등의 문제점이 발생된다.In addition, if the employee is busy or if the employee is unable to respond quickly to the customer's needs for a variety of reasons, the waiting time for the customer is increased, and even if the restaurant is busy or has a large quantity of orders, If the wrong food is delivered by confusing the contents of the order, the customer may be dissatisfied with the service, resulting in a problem such as damage to the image of the entire restaurant.

본 발명의 목적은 상술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 다양한 종류의 외 식업체에 적합한 무인 주문 및 결제 방식을 제공하는데 있다.An object of the present invention is to solve the above problems, to provide an unattended order and payment method suitable for various types of restaurants.

본 발명의 다른 목적은 상술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 다양한 무인 주문 및 결제 방식을 적용 가능한 포스 시스템 및 그의 처리 방법을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to solve the above-mentioned problems, and to provide a POS system and a processing method to which various unmanned orders and payment methods can be applied.

본 발명의 또 다른 목적은 상술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 종업원들의 업무량을 최소화하기 위한 포스 시스템 및 그 처리 방법을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to solve the above problems, to provide a force system and a processing method for minimizing the workload of the employees.

본 발명의 또 다른 목적은 상술한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 외식업체의 통합 관리를 위한 포스 시스템의 무인 키오스크 시스템 및 그의 처리 방법을 제공하는데 있다.Another object of the present invention is to solve the above problems, to provide an unmanned kiosk system of POS system for the integrated management of the restaurant and its processing method.

상술한 목적들을 달성하기 위한 본 발명의 포스 시스템은, 무인 키오스 시스템을 이용하는데 그 한 특징이 있다. 이와 같은 무인 키오스크 시스템을 이용하는 포스 시스템은 주문 관리를 처리함으로써, 종업원의 업무량을 줄일수 있다.The force system of the present invention for achieving the above-mentioned objects is characterized by using an unmanned kiosk system. Force systems using these unmanned kiosk systems can reduce the workload of employees by handling order management.

본 발명의 포스 시스템은, 네트워크와; 상기 네트워크에 연결되고, 고객으로부터 주문 정보를 받아들이고, 상기 주문 정보에 대응하는 결제를 처리하며, 상기 주문 정보를 포함하는 RFID(Radio Frequency IDentification) 칩 및/또는 티켓을 발행하는 키오스크 시스템 및; 홀의 다수의 테이블에 각각 구비되고, 상기 RFID 칩 또는 상기 티켓으로부터 상기 주문 정보를 독출하는 리더기들을 포함한다.The force system of the present invention comprises a network; A kiosk system connected to the network, receiving order information from a customer, processing payment corresponding to the order information, and issuing a radio frequency identification (RFID) chip and / or a ticket including the order information; It is provided in each of the plurality of tables of the hall, and includes a reader for reading the order information from the RFID chip or the ticket.

한 실시예에 있어서, 상기 포스 시스템은; 상기 RFID 칩 및/또는 상기 티켓이 발행되면, 상기 키오스크 시스템으로부터 상기 네트워크를 통해 상기 주문 정보 를 받아서 주방의 종업원에게 통지하는 출력 장치를 더 포함한다.In one embodiment, the force system; When the RFID chip and / or the ticket is issued, further comprises an output device for receiving the order information from the kiosk system via the network to notify the employees of the kitchen.

이 실시예에 있어서, 상기 출력 장치는; 상기 키오스크 시스템으로부터 상기 네트워크를 통해 상기 주문 정보를 받아서 인쇄하는 프린터 장치로 구비되거나, 상기 키오스크 시스템으로부터 상기 네트워크를 통해 상기 주문 정보를 받아서 디스플레이하는 주문 표시 장치로 구비되는 것이 바람직하다. 물론 상기 출력 장치는; 상기 키오스크 시스템으로부터 상기 네트워크를 통해 상기 주문 정보를 받아서 인쇄하는 프린터 장치와, 디스플레이하는 주문 표시 장치를 모두 포함한다.In this embodiment, the output device; It is preferably provided as a printer device for receiving and printing the order information from the kiosk system via the network, or as an order display device for receiving and displaying the order information from the kiosk system via the network. The output device is of course; It includes both a printer device for receiving and printing the order information from the kiosk system through the network, and an order display device for displaying.

이 실시예에 있어서, 상기 주문 표시 장치는 상기 네트워크를 통해 상기 리더기와 연결되고, 상기 리더기로부터 상기 주문 정보와 상기 주문 정보가 독출된 테이블의 고객의 위치를 나타내는 위치 정보를 디스플레이한다.In this embodiment, the order display device is connected to the reader via the network, and displays position information indicating the position of the customer in the table from which the order information and the order information are read from the reader.

다른 실시예에 있어서, 상기 포스 시스템은; 상기 리더기로부터 상기 주문 정보 및 상기 주문 정보가 독출된 테이블의 고객의 위치를 나타내는 위치 정보를 전송받아서, 종업원에게 상기 위치 정보 및 상기 주문 정보를 알려주는 휴대용 단말기를 더 포함한다.In another embodiment, the force system; The mobile terminal may further include a portable terminal that receives the order information and the position information indicating the position of the customer of the table from which the order information is read, and informs an employee of the position information and the order information.

다른 실시예에 있어서, 상기 키오스크 시스템은 RFID 신호 및/또는 바코드를 이용하여 상기 주문 정보를 포함하는 상기 RFID 칩 및/또는 상기 티켓을 발급한다.In another embodiment, the kiosk system issues the RFID chip and / or the ticket containing the order information using an RFID signal and / or a barcode.

이 실시예에 있어서, 상기 리더기는 상기 RFID 칩 또는 상기 티켓을 독출하기 위한 RF 리더기 또는 바코드 리더기를 포함하는 것이 바람직하다.In this embodiment, the reader preferably comprises an RF reader or a barcode reader for reading the RFID chip or the ticket.

다른 실시예에 있어서, 상기 키오스크 시스템은 상기 결제에 대한 영수증을 발급하고, 현금 결제 시 잔돈 반환 기능을 구비한다. 이 때, 영수증은 현금 영수증 을 포함한다.In another embodiment, the kiosk system issuing a receipt for the payment, and has a change function for cash change. At this time, the receipt includes a cash receipt.

다른 실시예에 있어서, 상기 키오스크 시스템은 상기 티켓에 상기 결제에 대한 영수증을 더 포함한다.In another embodiment, the kiosk system further includes a receipt for the payment in the ticket.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 무인 키오스크 시스템을 구비하는 포스 시스템의 주문 관리 처리 방법이 제공된다. 이 방법에 의하면, 고객이 다양한 메뉴들 중 원하는 메뉴 및 수량을 포함하는 주문 정보를 키오스크 시스템으로 입력받는다. 상기 키오스크 시스템으로 상기 주문 정보에 대응하는 비용을 결제한다. 상기 키오스크 시스템으로부터 상기 주문 정보를 포함하는 RFID 칩 및/또는 티켓을 발급한다. 그리고 상기 RFID 칩 또는 상기 티켓으로부터 고객이 대기하고 있는 테이블에 구비되는 리더기로 상기 주문 정보를 독출한다.According to another feature of the invention, there is provided a method for managing an order of a force system having an unmanned kiosk system. According to this method, the customer receives order information including a desired menu and quantity among various menus into the kiosk system. The kiosk system pays the cost corresponding to the order information. Issue an RFID chip and / or ticket containing the order information from the kiosk system. The reader reads the order information from the RFID chip or the ticket with a reader provided in a table waiting for the customer.

한 실시예에 있어서, 상기 처리 방법은; 상기 RFID 칩 및/또는 상기 티켓이 발급되면, 네트워크를 통해 상기 키오스크 시스템으로부터 주방에 구비된 출력 장치로 상기 주문 정보를 전송하여 주방의 종업원에게 상기 주문 정보를 통지하는 것을 더 포함한다.In one embodiment, the treatment method; When the RFID chip and / or the ticket are issued, the order information is further transmitted to the employee of the kitchen by transmitting the order information from the kiosk system to an output device provided in the kitchen via a network.

다른 실시예에 있어서, 상기 통지하는 것은 상기 주문 정보를 받아들여서 인쇄하거나, 상기 키오스크 시스템으로부터 네트워크를 통해 상기 주문 정보를 받아들여서 디스플레이한다.In another embodiment, the notifying accepts and prints the order information, or accepts and displays the order information from the kiosk system over a network.

다른 실시예에 있어서, 상기 처리 방법은; 상기 리더기로부터 상기 주문 정보가 독출되면, 상기 주문 정보와 함께 고객이 대기하고 있는 상기 독출된 위치의 테이블을 나타내는 위치 정보를 나타내는 것을 더 포함한다.In another embodiment, the processing method; When the order information is read from the reader, the order information may further include position information indicating a table of the read position where the customer is waiting.

다른 실시예에 있어서, 상기 리더기로부터 상기 주문 정보가 독출되면, 상기 위치 정보와 상기 주문 정보를 종업원이 휴대하는 단말기로 통지하는 것을 더 포함한다.In another embodiment, when the order information is read from the reader, the method further includes notifying the terminal that the employee carries the location information and the order information.

다른 실시예에 있어서, 상기 발급하는 것은 RFID 신호 및/또는 바코드를 이용하여 상기 주문 정보를 포함하는 상기 RFID 칩 및/또는 상기 티켓을 발급하되; 상기 독출하는 것은 RFID 신호 또는 바코드의 상기 주문 정보를 독출한다.In another embodiment, the issuing comprises issuing the RFID chip and / or the ticket including the order information using an RFID signal and / or a barcode; The reading reads the order information of the RFID signal or barcode.

이하 본 발명의 실시예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명한다.DETAILED DESCRIPTION Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도 1을 본 발명에 따른 포스 시스템의 구성을 도시한 블럭도이다.1 is a block diagram showing the configuration of a force system according to the present invention.

도 1을 참조하면, 포스 시스템(10)은 예컨대, 대형의 외식업체에 적합한 구성 요소들을 갖는다. 즉, 포스 시스템(10)은 카운터에 구비되는 무인 키오스크 시스템(100)과, 주방에 구비되는 주방용 프린터(220)와 주문 표시 장치(230)와, 홀에 구비되는 다수의 RF(Radio Frequency) 리더기들(250) 및 적어도 하나의 소형 포스 장치(260)를 포함한다. 주문 표시 장치(230)는 주방과 홀에서 동시에 볼 수 있도록 구비되며, RF 리더기들(250)은 홀에 구비되는 다수의 테이블들 각각에 구비된다. 또한 포스 시스템(10)은 종업원들이 휴대하는 PDA(Personal Digital Assistants) 단말기(210, 240)들과 무선 통신으로 고객의 주문 정보와 위치 정보를 상호 전송한다. 그리고 포스 시스템(10)은 카운터, 홀 및 주방에 구비되는 장치(100 ~ 260)들간에 유선 또는/및 무선의 네트워크에 연결되어 주문 관리에 대한 상호 연계 동작이 이루어진다.Referring to FIG. 1, the force system 10 has components suitable for, for example, a large restaurant. That is, the POS system 10 includes an unmanned kiosk system 100 provided in a counter, a kitchen printer 220 and an order display device 230 provided in a kitchen, and a plurality of radio frequency (RF) readers provided in a hall. And 250 and at least one small force device 260. The order display device 230 is provided to be viewed simultaneously in the kitchen and the hall, and the RF readers 250 are provided on each of the plurality of tables provided in the hall. In addition, the POS system 10 mutually transmits customer's order information and location information by wireless communication with personal digital assistants (PDA) terminals 210 and 240 carried by employees. In addition, the POS system 10 is connected to a wired and / or wireless network between the devices 100 to 260 provided in the counter, the hall, and the kitchen to perform the interconnection operation for order management.

무인 키오스크 시스템(100)은 다양한 메뉴를 나타내고, 고객이 원하는 메뉴 및 수량을 주문하면 주문 내역에 대한 비용을 결제받는다. 무인 키오스크 시스템(100)은 결제가 완료되면 고객에게 자신이 주문한 메뉴 및 수량의 주문 정보를 포함하는 RFID(Radio Frequency IDentification) 칩 및/또는 티켓(200)을 발급한다. 동시에 주방용 프린터(220) 및 주문 표시 장치(230)로 주문 정보를 전송하여 주방의 종업원에게 주문 정보를 통지한다. 예컨대, RFID 칩은 고유 코드가 내장되며, 무인 키오스크 시스템(100)에서 주문 정보를 RFID의 고유 코드와 연동시켜 저장한다. 또한 티켓은 주문 정보에 대응하는 바코드를 포함하여 부가적으로 결제에 대한 영수증(현금 영수증)을 포함한다.The unmanned kiosk system 100 displays a variety of menus, and when a customer orders a desired menu and quantity, he / she receives payment for the order details. When the payment is completed, the unmanned kiosk system 100 issues a RFID (Radio Frequency IDentification) chip and / or ticket 200 including order information of the menu and the quantity ordered by the customer. At the same time, the order information is transmitted to the kitchen printer 220 and the order display device 230 to notify the employees of the kitchen order information. For example, the RFID chip has a unique code embedded therein, and the order information is stored in the unmanned kiosk system 100 in association with the unique code of the RFID. The ticket also includes a receipt (cash receipt) for payment, including a barcode corresponding to the order information.

주방용 프린터(220)는 무인 키오스크 시스템(100)으로부터 고객이 원하는 메뉴 및 수량을 포함하는 주문 내역 즉, 주문 정보를 받아서 인쇄한다. 따라서 주방 종업원은 인쇄된 주문 정보를 확인하여 음식물을 준비한다.The kitchen printer 220 receives and prints an order history, that is, order information including a menu and quantity desired by a customer from the unmanned kiosk system 100. Therefore, the kitchen worker prepares food by checking the printed order information.

주문 표시 장치(230)는 무인 키오스크 시스템(100)으로부터 주문 정보를 받아서 디스플레이하거나, 홀의 테이블에 구비된 RF 리더기(250)로부터 주문 정보 및 고객의 위치 정보를 받아서 디스플레이한다. 이는 주방 뿐만 아니라 홀의 종업원 및 고객이 직접 주문 정보를 주방과 홀에서 동시에 확인할 수 있도록 구비하는 것이 바람직하다.The order display device 230 receives and displays order information from the unmanned kiosk system 100 or receives and displays order information and customer location information from the RF reader 250 provided in the hall table. It is desirable that not only the kitchen but also the staff and customers of the hall can directly check the order information in the kitchen and the hall at the same time.

RF 리더기들(250)은 테이블에 내장되어 구비되며, 주문 정보와 테이블 번호를 나타내는 위치 정보를 주문 표시 장치(230)와 종업원의 PDA 단말기(210, 240)로 전송한다. 또한 RF 리더기들(250)은 바코드 독출 기능을 더 포함할 수 있으며, 종업원 호출 버튼을 포함할 수 있다.The RF readers 250 are provided in a table and transmit the order information and the position information indicating the table number to the order display device 230 and the PDA terminals 210 and 240 of the employee. In addition, the RF readers 250 may further include a barcode reading function and may include an employee call button.

그리고 소형 포스 장치(260)는 홀에 구비되어 고객의 추가 주문 및 이에 따른 비용을 결제한다. 또한 소형 포스 장치(260)는 추가 주문 및 이에 대한 결제가 완료되면, 종업원의 PDA 단말기(210, 240) 및 주문 표시 장치(230)로 추가 주문된 주문 정보와 위치 정보를 통지한다.And the small force device 260 is provided in the hall to pay for additional orders and the cost of the customer. In addition, the small force device 260 notifies the order information and location information of the additional order to the PDA terminal (210, 240) and the order display device 230 of the employee when the additional order and payment is completed.

물론, 본 발명의 포스 시스템(10)은 다양하게 변형 가능하다. 예를 들어, 소형, 중형의 외식업체는 업체 실정에 맞게 카운터에만 무인 키오스크 시스템(100)을 구비하거나, 카운터와 주방에 무인 키오스크 시스템(100)을 구비하고, 주방용 프린터(220)와, 주문 표시 장치들(230) 및 RF 리더기(250)들 중 일부만을 구비하여 주문 관리를 처리할 수 있다.Of course, the force system 10 of the present invention can be variously modified. For example, a small, medium-sized catering company has an unmanned kiosk system 100 at a counter only, or an unmanned kiosk system 100 at a counter and a kitchen, a kitchen printer 220, and an order display. Only some of the devices 230 and RF readers 250 may be provided to process order management.

무인 키오스크 시스템(100)은 본 발명의 포스 시스템(10)의 메인 제어 장치로서, RFID(Radio Frequency IDentification) 및/또는 바코드를 이용하여 주문 관리를 처리한다. 그리고 무인 키오스크 시스템(100)은 전형적인 포스 시스템의 다양한 기능들 예를 들어, 판매, 정산, 점검, 고객 및 관리 업무를 처리함은 자명하며, 이들에 대한 구체적인 설명은 생략하겠다.The unmanned kiosk system 100 is a main control device of the POS system 10 of the present invention, and processes order management by using radio frequency identification (RFID) and / or barcodes. In addition, it is obvious that the unmanned kiosk system 100 handles various functions of the typical POS system, for example, sales, settlement, inspection, customer, and management tasks, and detailed description thereof will be omitted.

구체적으로 무인 키오스크 시스템(100)은 도 2에 도시된 바와 같이, 표시부(110)와, 입력부(108)와, RF 송수신부(116)와, 결제부(106)와, 발급부(112)와, 네트워크부(114)와, 저장부(104) 및 제어부(102)를 포함한다.Specifically, as shown in FIG. 2, the unmanned kiosk system 100 includes the display unit 110, the input unit 108, the RF transceiver 116, the payment unit 106, the issuing unit 112, and the like. And a network unit 114, a storage unit 104, and a control unit 102.

표시부(110)는 고객의 주문을 위해 다양한 메뉴를 표시하고, 무인 키오스크 시스템(100)의 제반 동작에 따른 진행 사항 및 안내 메시지 등을 출력한다. 입력부(108)는 예컨대, 다수의 키패드 또는 버튼 형태로 구비되어 표시부(110)에 출력된 다양한 메뉴와 수량을 입력하여 고객이 음식을 주문한다.The display unit 110 displays various menus for the customer's order and outputs progress and guide messages according to various operations of the unmanned kiosk system 100. The input unit 108 may be provided in the form of a plurality of keypads or buttons, for example, by inputting various menus and quantities outputted on the display unit 110 so that customers order food.

결제부(106)는 고객이 주문한 음식의 비용을 지불받는다. 예를 들어, 결제부(106)는 현금 결제, 카드 결제 및 잔돈 환불 기능을 구비한다. 그리고 무인 키오스크 시스템(100)은 결제부(106)가 카드 결제가 이루어지면, 네트워크를 통해 부가 가치 통신망(VAN)과 연결되어 신용 카드사의 결제 시스템(미도시됨)과 상호 데이터 통신을 수행하게 된다. 이러한 다양한 결제 방법은 이미 공지된 기술이므로 여기서는 구체적인 설명을 생략한다.The payment unit 106 is paid for the food ordered by the customer. For example, the payment unit 106 is provided with a cash payment, card payment and change refund function. In addition, when the payment unit 106 makes a card payment, the unmanned kiosk system 100 is connected to a VAN through a network to perform data communication with a payment system (not shown) of a credit card company. . Since these various payment methods are already known techniques, a detailed description thereof will be omitted.

RF 송수신부(116)는 발급부(112)로부터 발급된 RFID 칩들과 상호 무선 데이터를 송수신하여 고객의 주문 정보를 받아들인다.The RF transceiver 116 transmits and receives mutual wireless data with RFID chips issued from the issuer 112 and accepts customer order information.

네트워크부(114)는 예를 들어, 음식점의 내부 네트워크(예를 들어, 전화망, RS-232C, LAN 등)를 통해 주방용 프린터(220)와, 주문 표시 장치(230)에 연결되며 그리고 부가 가치 통신망(VAN)을 통해 카드사, 국세청 등의 전산망에 연결된다.The network unit 114 is connected to the kitchen printer 220 and the order display device 230 via, for example, a restaurant's internal network (eg, a telephone network, RS-232C, LAN, etc.) and a value-added communication network. (VAN) is connected to computer networks of card companies, IRS, etc.

발급부(112)는 결제가 완료되면 주문 정보를 포함하는 RFID 칩을 발급하고, 그리고 주문 정보와 신용 카드 및 현금 결제에 대한 영수증을 포함하는 티켓을 발급한다. 이 때, 티켓에는 고유 코드를 내장한 바코드가 출력된다.The issuing unit 112 issues the RFID chip including the order information when the payment is completed, and issues a ticket including the order information and a receipt for the credit card and the cash payment. At this time, a barcode containing a unique code is output on the ticket.

제어부(102)는 무인 키오스크 시스템(100)의 제반 동작을 제어하며, 주문 내역에 따른 결제가 완료되면 주문 내역을 포함하는 RFID 칩 및/또는 티켓을 발급하고, 영수증 및 주문 내역을 포함하는 티켓 발급시 주방용 프린터(220)로 주문 정보를 출력시킨다. 또한 종업원들이 휴대하는 다수의 PDA 단말기들(210, 240) 및 고객들이 휴대하는 다수의 RFID 칩들과 상호 데이터 통신을 수행하여 고객의 주문에 따른 위치 정보를 관리한다.The controller 102 controls the overall operation of the unmanned kiosk system 100, and when the payment according to the order details is completed, issues an RFID chip and / or a ticket including the order details, and issues a ticket including the receipt and the order details. Outputs the order information to the municipal kitchen printer 220. In addition, data communication with a plurality of PDA terminals 210 and 240 carried by employees and a plurality of RFID chips carried by customers are performed to manage location information according to a customer's order.

그리고 저장부(104)는 제어부(102)의 제어 프로그램이 구비하고, 고객 정보, 마일리지 등과, 주문 내역에 따른 데이터(메뉴, 단가 등)들을 저장한다.The storage unit 104 includes a control program of the control unit 102 and stores data (menu, unit price, etc.) according to customer information, mileage, and the like.

따라서 무인 키오스트 시스템(100)은 고객의 주문 및 결제를 처리하고 네트워크를 통해 주방과 홀을 연계하여 주문 관리를 처리함으로써, 고객의 대기 시간 감소와, 종업원이 주문 관련 업무를 최소화할 수 있다.Accordingly, the unmanned kiosk system 100 processes orders and payments of customers and processes orders by connecting kitchens and halls through a network, thereby reducing the waiting time of customers and minimizing the order-related tasks of employees.

계속해서 도 3은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 무인 키오스크 시스템의 동작 수순을 나타내는 흐름도이다. 이 수순은 무인 키오스크 시스템(100)의 제어부(102)가 처리하는 제어 프로그램으로, 제어 프로그램은 저장부(104)에 구비된다. 이 실시예는 RFID 기반의 주문 관리 시스템으로, RFID 칩(200)들 및 RF 리더기(250)들을 이용하여 주문 관리를 처리한다.3 is a flowchart illustrating an operation procedure of an unmanned kiosk system according to a preferred embodiment of the present invention. This procedure is a control program processed by the control unit 102 of the unmanned kiosk system 100, and the control program is provided in the storage unit 104. This embodiment is an RFID-based order management system that processes order management using RFID chips 200 and RF readers 250.

도 3을 참조하며, 단계 S150에서 무인 키오스크 시스템(100)은 입력부(108) 및 표시부(110)를 통해 고객이 원하는 음식 메뉴 및 수량을 주문받는다. 단계 S152에서 결제부(106)를 통해 주문 내역에 따른 비용을 결제한다. 단계 S154에서 발급부(112)를 통해 주문 내역을 포함하는 RFID 칩(200)을 발급한다. 이 때, 현금 또는 카드 결제에 대한 영수증을 별도로 발행한다. 단계 S156에서 무인 키오스크 시스템(100)은 영수증 발행과 동시에 주방용 프린터(220)로 주문 내역을 전송하여 통지한다.Referring to FIG. 3, in step S150, the unmanned kiosk system 100 receives an order of a food menu and quantity desired by the customer through the input unit 108 and the display unit 110. In step S152 payment through the payment unit 106 according to the order details. In step S154, the issuing unit 112 issues the RFID chip 200 including the order details. At this time, a receipt for cash or card payment is issued separately. In step S156, the unmanned kiosk system 100 sends a notification of the order to the kitchen printer 220 at the same time as the receipt is issued.

단계 S158에서 테이블에 구비된 RF 리더기(250)로부터 RFID 칩(200)이 독출되는지를 판별한다. 즉, 고객이 홀에 구비된 빈자리의 특정 테이블에 착석하고, 특정 테이블의 RF 리더기(250)로부터 고유 코드가 내장된 RFID 칩(200)을 독출하면, 이 수순은 단계 S160으로 진행하여 독출된 테이블의 위치 정보를 주방의 주문 표시 장치(230)로 전송하여 디스플레이하고, 이어서 단계 S162에서 특정 테이블에 대한 위치 정보와 해당 고객의 주문 내역을 종업원의 PDA 단말기(210, 240)로 전송한다. 그 결과, 주방으로부터 주문 내역에 따른 음식물이 나오면, 종업원은 해당 음식물에 대한 주문 내역과 위치 정보를 확인하여 특정 테이블의 고객에제 제공한다. 현재 나오는 음식물과 주문자의 위치 정보는 이미 음식점에서 사용하고 있는 시스템이나, 주방에서 음식물의 좌석 위치를 입력하여 종업원에게 알릴 수도 있다.In step S158, it is determined whether the RFID chip 200 is read from the RF reader 250 provided in the table. That is, when a customer is seated at a specific table of an empty seat provided in the hall and reads the RFID chip 200 with a unique code from the RF reader 250 of the specific table, the procedure proceeds to step S160 to read the table. The location information of the kitchen is transmitted to the order display device 230 of the kitchen and then displayed, and in step S162, the location information of the specific table and the order details of the corresponding customer are transmitted to the PDA terminals 210 and 240 of the employee. As a result, when the food comes out according to the order details from the kitchen, the employee checks the order details and location information for the food and provides it to the customer of the specific table. Current food and order location information can be notified to employees by entering the seating position of the food in the system already used in restaurants, or kitchen.

이 실시예는, 유비쿼터스 시대에 부합하는 RFID 기반의 주문 관리 시스템으로 소규모 음식점으로부터 대형의 외식업체에 적용 가능하다.This embodiment is an RFID-based order management system suitable for the ubiquitous era, and can be applied to small restaurants from large restaurants.

도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 무인 키오스크 시스템의 처리 수순을 도시한 흐름도이다. 이 수순 역시, 무인 키오스크 시스템(100)의 제어부(102)가 처리하는 제어 프로그램으로, 제어 프로그램은 저장부(104)에 구비된다. 이 실시예는 바코드를 이용하여 주문을 처리하는 경우를 설명하며, 이 때, RF 리더기(250)는 바코드 독출 기능을 더 포함하거나 별도의 바코드 리더기(미도시됨)를 구비할 수 있다.4 is a flowchart illustrating a processing procedure of an unmanned kiosk system according to another embodiment of the present invention. This procedure is also a control program processed by the control unit 102 of the unmanned kiosk system 100, and the control program is provided in the storage unit 104. This embodiment describes a case of processing an order using a barcode, in which the RF reader 250 may further include a barcode reading function or may include a separate barcode reader (not shown).

도 4를 참조하면, 단계 S170에서 고객이 카운터에 구비된 무인 키오스크 시스템(100)을 통해 메뉴 및 수량을 선택하여 주문한다. 단계 S172에서 주문 내역에 따른 비용을 결제한다. 단계 S174에서 주문 및 결제 내역을 포함하는 티켓을 발행한다. 이 때, 티켓에는 주문 내역을 나타내는 바코드와, 결제에 대한 영수증을 포함한다. 단계 S176에서 무인 키오스크 시스템(100)은 티켓 발행시 동시에 주방용 프린터(220)로 주문 내역을 전송하여 통지한다.Referring to FIG. 4, in step S170, a customer selects and orders a menu and a quantity through an unmanned kiosk system 100 provided at a counter. In step S172, the cost is paid according to the order details. In step S174, a ticket including the order and payment details is issued. At this time, the ticket includes a barcode indicating the order details and a receipt for payment. In step S176, the unmanned kiosk system 100 transmits the order details to the kitchen printer 220 at the same time when the ticket issuance to notify.

단계 S178에서 테이블에 구비된 리더기(250)를 통해 티켓이 독출되는지를 판별한다. 즉, 티켓을 발급받은 고객은 홀의 빈자리에 구비된 특정 테이블에 착석하고, 특정 테이블의 리더기(250)로부터 티켓의 바코드가 독출되면, 이 수순은 단계 S180으로 독출된 위치를 주방의 주문 표시 장치(230)로 전송하여 디스플레이하고, 이어서 단계 S182에서 특정 테이블에 대한 위치 정보와 주문 내역을 종업원의 PDA 단말기(210, 240)로 전송한다. 그 결과, 주방으로부터 주문 내역에 따른 음식물이 나오면, 종업원은 해당 음식물에 대한 주문 내역과 위치 정보를 확인하여 특정 테이블의 고객에제 제공한다.In step S178, it is determined whether the ticket is read out through the reader 250 provided in the table. That is, the customer who is issued the ticket is seated at a specific table provided in the vacant seat of the hall, and when the barcode of the ticket is read from the reader 250 of the specific table, the procedure reads the position read out in step S180 to the order display device of the kitchen ( 230 to display, and in step S182 to transmit the location information and order details for a particular table to the employee's PDA terminal (210, 240). As a result, when the food comes out according to the order details from the kitchen, the employee checks the order details and location information for the food and provides it to the customer of the specific table.

상술한 바와 같이, 본 발명의 포스 시스템(10)은 무인 키오스크 시스템(100)을 이용하여 고객이 직접 원하는 메뉴를 주문하여 자리에 위치하고 주문 정보가 포함된 RFID 칩 또는 티켓을 독출시킴으로써, 네트워크를 통해 주문 및 고객의 위치를 주방과 종업원에게 통지하여 주문 관리 서비스를 제공할 수 있으므로 고객의 대기 시간을 단축시킬 수 있다.As described above, the POS system 10 of the present invention by using the unmanned kiosk system 100 to directly order the desired menu by the customer to read the RFID chip or the ticket containing the order information, the position through the network By providing order management services by notifying kitchens and employees of orders and customer locations, customers can reduce wait times.

또한, 도 3 및 도 4에는 도시되지 않았지만, RFID 및 바코드를 함께 이용하여, 주문 관리를 처리할 수 있으며, 부가적으로 무인 키오스크 시스템을 대신해서 홀에 구비되는 소형의 포스 장치(260) 또는 종업원들의 PDA 단말기(210, 240)를 이용하여 추가 주문 및 결제가 가능하다.In addition, although not shown in Figures 3 and 4, by using a combination of RFID and bar code, order management can be processed, and additionally a small force device 260 or employees provided in the hall in place of the unmanned kiosk system Additional orders and payments are possible using their PDA terminals 210 and 240.

상술한 바와 같이, 본 발명의 포스 시스템은 무인 키오스크 시스템을 구비함으로써, 종업원의 주문 관리에 대한 업무가 줄어들고 배달에 대한 업무만 하게 되므로 업무량이 대폭 감소하게 되며, 또한 주문 순서와 주문 내역을 잘못 배달하는 사고를 방지할 수 있다. 뿐만 아니라, 무인 키오스크 시스템을 이용하여 낮은 비용으로 고객이 만족할 수 있는 주문 관리 서비스를 제공할 수 있다.As described above, the POS system of the present invention is provided with an unmanned kiosk system, the work of order management of the employee is reduced and only work for delivery, so the work load is drastically reduced, and also wrong delivery of order order and order history To prevent accidents. In addition, the unmanned kiosk system can be used to provide order management services that can satisfy customers at low cost.

또한, 종업원이 주방에 직접 주문을 접수시킬 필요가 없으며, 홀에서 서빙하는 종업원은 휴대용 단말기 및 소형의 포스 장치 등을 이용하여 추가 주문을 받으므로 효율적으로 주문 및 결제 관리 가능하며, 이로 인해 종업원의 수를 감소시킬 수 있어 인건비가 절약된다.In addition, the employee does not have to place an order directly in the kitchen, and the employee serving in the hall receives an additional order using a portable terminal and a small force device, so that the order and payment can be efficiently managed. The number can be reduced, which saves labor cost.

그리고 포스 시스템의 구성 요소들을 다양하게 변경하여 구비함으로써, 소형의 음식점에서부터 대형의 외식업체에 적합하도록 적용 가능하다. And by changing the components of the POS system in various ways, it is applicable to small restaurants to large restaurants.

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Claims (13)

포스 시스템에 있어서:In the force system: 네트워크와;Network; 상기 네트워크에 연결되고, 고객으로부터 주문 정보를 받아들이고, 상기 주문 정보에 대응하는 결제를 처리하며, 상기 주문 정보를 포함하는 RFID(Radio Frequency IDentification) 칩 및/또는 상기 주문 정보에 대응하는 바코드가 포함된 티켓을 발행하고, 상기 결제에 대한 영수증/현금 영수증 발급과 현금 결제시 잔돈 반환 기능을 구비하는 무인 키오스크 시스템과;Connected to the network, accepting order information from a customer, processing payment corresponding to the order information, and including a radio frequency identification (RFID) chip including the order information and / or a barcode corresponding to the order information An unmanned kiosk system for issuing a ticket, and issuing a receipt / cash receipt for the payment and returning a change in cash payment; 홀의 다수의 테이블에 각각 구비되고, 상기 RFID 칩 또는 상기 티켓으로부터 상기 RFID 칩 또는 상기 바코드를 판독하여 상기 주문 정보를 독출하는 복수 개의 리더기들과;A plurality of readers, each provided in a plurality of tables in a hall, for reading the order information by reading the RFID chip or the barcode from the RFID chip or the ticket; 주방에 구비되어 상기 RFID 칩 및/또는 상기 티켓이 발행되면, 상기 무인 키오스크 시스템으로부터 상기 네트워크를 통해 상기 주문 정보를 받아서 주방의 종업원에게 알려주도록 인쇄하는 프린터 장치와;A printer device provided in a kitchen for printing the RFID chip and / or the ticket when the ticket is issued and receiving the order information from the unmanned kiosk system through the network and notifying an employee of the kitchen; 홀과 주방에서 동시에 볼수 있도록 설치되고, 상기 무인 키오스크 시스템으로부터 상기 네트워크를 통해 상기 주문 정보를 받아서 디스플레이하고, 상기 리더기로부터 상기 주문 정보와 상기 주문 정보가 독출된 테이블의 고객의 위치를 나타내는 위치 정보를 디스플레이하는 주문 표시 장치 및;It is installed to be viewed at the same time in the hall and kitchen, and receives and displays the order information from the unmanned kiosk system through the network, and the position information indicating the position of the customer of the table from which the order information and the order information is read from the reader An order display device for displaying; 상기 리더기로부터 상기 주문 정보 및 상기 위치 정보를 전송받아서, 홀의 종업원에게 상기 위치 정보 및 상기 주문 정보를 알려주는 휴대용 단말기를 포함하는 것을 특징으로 하는 포스 시스템.And a portable terminal receiving the order information and the location information from the reader and informing the employee of the hall of the location information and the order information. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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