KR100765137B1 - 넘치는 국물을 처리하기 위한 가열용기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 솥이나 냄비 등의 가열용기에 관한 것으로서, 특히 많은 양의 내용물을 가열하거나 장시간 가열이 필요한 경우, 넘치는 국물에 의해 가열기구나 바닥이 오염되는 것을 방지하고 깔끔하게 처리할 수 있도록 한 것이다.

구성의 요지로는 가열용기(1)의 상단부 조금 아래 외면 둘레에 돌출되는 솥전의 형태를 변형하거나 또는 솥전이 없는 가열용기의 경우에는 별도로 추가 구성하여 바닥부(2)와 측면부(3)로 이루어지는 받침테(4)를 형성하며, 받침테(4)의 일측에는 돌출되면서 바닥은 바닥부(2)로부터 더 낮게 연결되는 배출통로(5)를 형성하는 것을 특징으로 한다.

솥, 솥전, 넘침방지, 국물, 받침테, 호스연결

Description

넘치는 국물을 처리하기 위한 가열용기{Heating container to treat overflowed soup}

도 1은 본 발명에 의한 가열용기의 사시도

도 2는 본 발명의 단면도

도 3은 본 발명의 부분 확대 사시도

도 3은 본 발명에 의한 다른 가열용기의 단면 예시도

**도면중 주요 부분에 대한 부호의 설명***

1, 1': 가열용기

2: 바닥부

3: 측면부

4: 받침테

5: 배출통로

6: 측벽

7: 걸림홈

7': 걸림수단

8: 호스

본 발명은 솥이나 냄비 등의 가열용기에 관한 것으로서, 특히 많은 양의 내용물을 가열하거나 장시간 가열이 필요한 경우, 넘치는 국물에 의해 가열기구나 바닥이 오염되는 것을 방지하고 깔끔하게 처리할 수 있도록 한 것이다.

주지된 바와 같이 솥이나 냄비 등의 가열용기를 이용하여 국물이 있는 음식물이나 약재, 기타의 액체류 등을 가열할 때는 국물에 기포가 발생하면서 끓어 오르게 되는데, 만약 용기의 크기에 비하여 매우 적은 양을 가열할 때는 끓어 넘침을 크게 걱정할 필요가 없지만, 대부분은 필연적으로 국물이 끓어 넘치게 된다.

이에 따라 가열 중에는 사람이 계속 옆에서 대기하고 있다가 국물이 끓어 넘치지 않도록 뚜껑을 열어주거나 온도를 낮추는 등의 관리가 필요하지만, 높은 온도로 오랜 시간 가열하여야 하고 사람이 옆에서 지킬 수 없는 경우에는 반드시 국물이 넘치게 되므로 가열기구나 그 주변이 지저분해지고, 혹은 가열기구의 불이 꺼져 가스가 누출될 위험이 있는 것이다.

이에 문제점에 따라 종래의 가열용기들은 가열용기의 상단과 뚜껑의 가장자리 부분을 개선하여 국물이 끓어 넘치는 것을 방지하고자 노력하기도 하였으나, 이러한 다양한 방법들을 동원하더라도 가열하는 양이 많거나 오랜 시간 가열하여야 하는 경우에는 원하는 만큼의 넘침 방지는 이룩하지 못하였던 것으로서, 국물이 끓어 넘치는 것을 완전히 방지할 수는 없는 것이 현실인 것이다.

상기한 문제점을 감안하여 안출한 본 발명은 내용물이 끓어 가열용기를 넘치는 것은 당연한 현상으로 인정하고, 넘치는 국물이 가열용기에 어느 정도 묻더라도 가열기구 및 그 주변을 오염시키는 것을 최대한 방지하고 깔끔하게 처리하는데 주안점을 두고 가열용기의 구성을 개선하고자 한 것이다.

본 발명은 가열용기를 구성함에 있어서, 가열용기의 상단으로부터 조금 아래의 외면 둘레에 가열용기를 타고 흘러내리는 국물이 바닥으로 떨어지지 않고 모이도록 하는 받침테를 형성하되, 기존 솥의 경우에는 솥전을 이용하여 받침테를 형성하고 그렇지 아니한 용기의 경우는 별도로 받침테를 형성하며, 일측에는 모여진 국물이 배출되게끔 유도하는 배출통로를 형성함을 특징으로 하는바, 이하 첨부된 도면에 의거 본 발명의 상세한 구성을 살펴보면 다음과 같다.

도 1은 본 발명에 의한 가열용기의 사시도, 도 2는 본 발명의 단면도, 도 3은 본 발명의 부분 확대 사시도, 도 3은 본 발명에 의한 다른 가열용기의 단면 예시도도이다.

본 발명에 의한 가열용기(1)는 상단부 조금 아래 외면 둘레에 돌출되는 바닥부(2)와 측면부(3)로 이루어지는 받침테(4)를 형성하여 흘러내리는 국물이 받침테(4)에 고이도록 하며, 이러한 받침테(4)의 일측에는 돌출되면서 바닥은 바닥부(2)로부터 더 낮게 연결되는 배출통로(5)를 형성하였다.

상기 받침테(4)는 본 발명이 적용되는 가열용기(1)가 어떠한 형태인가에 따라서 도 1 및 도 2과 같이 가열용기가 솥전(솥이 부뚜막에 걸리도록 솥의 바깥 중 턱에 둘러댄 전)을 가진 전통적인 솥의 형태인 경우에는 솥전의 형태를 변경하여 가장자리부분이 세워지도록 솥전을 형성함으로써 바닥부(2)와 측면부(3)가 형성되도록 하면서 일측에 배출통로(5)를 구성함으로써 받침테(4)의 형상을 갖추도록 하며, 가열용기(1')가 냄비형인 경우에는 도 4와 같이 상단 조금 아래에 별도의 받침테(4)를 추가로 구성하는 것이다.

그리고 상기 배출통로(5) 양측의 측벽(6)에는 각각 걸림홈(7)을 형성하였는데, 이러한 걸림홈(6)은 도면에서 예시한 바와 같이 걸림수단(7')을 가진 호스(8) 또는 배출을 가이드하는 부재를 연결할 수도 있고, 별도의 국물을 수집하는 용기를 걸어줄 수도 있도록 하는 등 받침테(4)에 고인 국물을 깔끔하게 처리하기 위한 용도로 사용되는 구성이다.

참고로 본 발명에 의한 가열용기의 손잡이는 받침테(4)의 측면과 하단 외면을 감싸는 형태로 마주보는 위치에 2개를 구성하면, 구성하기도 용이하고 사용도 편리할 것이다.

이러한 구성으로 된 본 발명에 의하면 가열용기(1)에 가열하고자 하는 음식물을 넣고 가열하여 끓게 되면 국물이 뚜껑을 들어올리면서 넘치게 되는 것이며, 이러한 과정에서 본원발명에 의한 가열용기(1)의 경우에는 넘치는 국물이 곧바로 가열용기(1)의 아래까지 타고 흘러내려 바닥이나 가열기구에 떨어지는 것이 아니라, 받침테(4)에 모이게 되므로 가열용기(1) 주변의 바닥이나 가열기구를 더럽히지 않는 것이다.

받침테(4)에 모여진 국물은 배출통로(5)를 통하여 배출되는데, 배출통로(5) 의 끝에 넘친 국물을 모으기 위한 별도의 용기를 배치하거나, 또는 가열용기의 근접하는 위치에 용기를 배치하기 어려운 경우에는 호스(8)나 가이드 부재를 연결하여 배출시키도록 한다.

이러한 연결호스(8)나 가이드 부재를 연결하기 좋도록 하는 구성이 도면에 도시된 걸림홈(6)으로서 연결용 호스(8)나 가이드의 끝에 연결봉 형태의 걸림수단(7')이나 연결용 끈 등을 구성하여 걸림홈(7)에 걸어주면 배출통로(5)의 끝에 용이하게 호스(8)나 가이드 부재를 연결할 수 있게 되는 것이다.

따라서 넘치는 국물이 필요없는 경우나 때에 따라 넘치는 국물을 모아서 다른 용도로 사용하기 위하여 모아야 할 경우에 가열기구나 주변의 바닥을 더럽히지 않고 청결하고 깔끔하게 처리할 수 있는 등 매우 유용하게 사용될 수 있는 것이다.

이상 설명한 바와 같은 본 발명에 의하면, 대용량이거나 계속하여 음식물을 가열하는 가정이나 식당, 건강원, 식품공장 등에서 유용하게 사용될 수 있는 것으로서, 국물이 있는 음식이나 기타 약재 약품 등의 재료를 가열할 때 국물을 넘치는 것을 완전히 방지할 수는 없는 현실이므로 가열용기의 외면에 넘치는 국물이 가열기구에 떨어져 불이 꺼지게 하거나 가열용기를 더럽히는 경우 또는 가열용기 주변의 바닥에 떨어져 바닥을 오염시키는 것을 방지할 수 있으므로 매우 유용하게 사용될 발명이라 할 것이다.

Claims (2)

1. 가열용기(1)의 상단부 조금 아래 외면 둘레에 돌출되는 솥전의 형태를 변형하거나 또는 솥전이 없는 가열용기의 경우에는 별도로 추가 구성하여 바닥부(2)와 측면부(3)로 이루어지는 받침테(4)를 형성하여서 된 가열용기에 있어서,

   받침테(4)의 일측에는 돌출되면서 바닥은 바닥부(2)로부터 더 낮게 연결되는 배출통로(5)를 형성하고,

   배출통로(5) 양측의 측벽(6)에는 각각 걸림홈(7)을 형성하여 걸림수단(7')을 가진 호스(8) 또는 배출을 가이드하는 부재를 연결하거나, 국물을 수집하는 용기를 걸어줄 수 있도록 함을 특징으로 하는 넘치는 국물을 처리하기 위한 가열용기.
2. 삭제

Images