KR100733412B1 - Gas range hood having a drying function - Google Patents
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Abstract
Description
도 1은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기를 건조시키기 위한 조리용 열기 후드를 도시한 사시도,1 is a perspective view showing a cooking hot hood for drying food waste according to the present invention;
도 2는 본 발명에 따른 후드를 절개하여 도시한 횡단면도,2 is a cross-sectional view showing the hood according to the present invention cut away,
도 3은 본 발명에 따른 후드를 이용한 음식물 쓰레기를 건조시키는 상태를 예시한 종단면도,Figure 3 is a longitudinal cross-sectional view illustrating a state of drying food waste using a hood according to the present invention,
도 4는 본 발명에 따른 일 실시예로, 후드의 저면 상에 건조함이 설치된 상태를 도시한 사시도,4 is a perspective view illustrating a state in which a dryness is installed on a bottom surface of a hood in one embodiment according to the present invention;
도 5는 도 4에서의 건조함과 후드가 결합된 상태의 내부구조를 도시한 종단면도.Figure 5 is a longitudinal sectional view showing the internal structure of the dry state and the hood in Figure 4 coupled.
◎ 도면의 주요부분에 대한 부호설명 ◎◎ Explanation of code for main part of drawing ◎
1: 후드 1-1, 21: 본체1: hood 1-1, 21: body
10: 서랍식 트레이 1-2, 21: 가이드레일10: drawer tray 1-2, 21: guide rail
20: 건조함20: dry
본 발명은 함수율이 많은 음식물 찌꺼기의 건조시켜 처리할 수 있도록 한 것으로, 좀더 상세하게는 싱크대에서 설거지 및 음식물을 요리함에 있어, 싱크대의 개수구에서 채집되어 1차로 물기가 제거된 음식물 찌꺼기는 물론 과일 및 채소 껍질을 조리용 열기 후드에 수납하여 조리용 열기의 사용에 따른 열 상승 기류를 이용해 음식물 찌꺼기를 건조시킴은 물론, 처리시 부피를 현저히 줄여 처리시 많은 양의 쓰레기를 효율적으로 처리할 수 있도록 한 건조기능을 갖는 조리용 열기 후드에 관한 것이다.The present invention is to be dried and processed food waste with a high moisture content, more specifically in washing dishes and cooking food in the sink, the food is collected from the sink of the sink, the first dregs of course, fruit And by storing the vegetable peel in the cooking hood to heat food dregs by using the heat rising air according to the use of cooking heat, as well as significantly reduce the volume during processing to efficiently handle large amounts of waste during processing It relates to a cooking hot hood having a drying function.
일반적으로 부엌의 싱크대에는 음식물을 다듬거나, 요리하거나, 설거지시 남게 되는 음식물 쓰레기 및 과일 또는 채소껍질은 보통 싱크대의 중앙에 위치된 개수구에 채집된다. 통상 채집된 음식물 쓰레기는 채집된 양이 적으면 그대로 방치해 두는 경우가 많아 악취를 유발하여 실내공기를 오염시키는 요인이 된다.In general, kitchen sinks, food wastes and fruit or vegetable peels left over while cooking, cooking or washing dishes are usually collected in a sink located in the center of the sink. In general, the collected food waste is often left as it is when the collected amount is small, causing odors and contaminating indoor air.
또는 채집된 음식물 쓰레기는 별도의 음식물 쓰레기용으로 처리함에 있어, 별도의 쓰레기통에 모아 두거나, 또는 쓰레기 건조기를 이용하여 처리하는 예가 보편적이다.Alternatively, the collected food waste is treated in a separate food waste, it is common to collect in a separate waste bin, or to process using a garbage dryer.
이와 같이 쓰레기통에 모아두었다 버리는 경우는 음식물 쓰레기로부터 물기가 제거되어 있지 않은 상태로, 산패하여 쓰레기통의 덮개를 열고 쓰레기를 더 담고자 할 때 불쾌한 악취를 제공하는 문제점이 있고, 상기와 같은 산패된 물기가 그대로 남았기 때문에 후 처리시 주변을 오염시키는 문제와 부피가 줄지 않는 단점으로 음식물 쓰레기 처리시 비효율적인 면이 있다.In this case, when the waste is collected and thrown away in the trash, there is a problem in that the water is not removed from the food waste, which causes an unpleasant odor when rancid and the lid of the trash can is opened to further contain the trash. Since it remains as it is, there is a problem of polluting the surroundings during the post-treatment and disadvantages that the volume does not decrease, which is inefficient when treating food waste.
한편, 상기와 같은 점을 감안하여 별도로 가정에 비치하여 사용하는 건조기의 경우에는, 음식물 쓰레기를 건조한 상태에서 버릴 수 있다는 이점으로 악취의 발생을 억제하고, 중요하게는 부피를 줄일 수 있다는데 이점이 제공되지만, 별도의 상기와 같은 별도의 건조기를 구입하여야 하고, 전력소모가 이루어져야 하므로 비경제적인 측면이 있었다. 또한, 상기와 같은 별도의 건조기 사용은 비치하여 두는 장소를 차지하는 단점도 있다.On the other hand, in the case of the dryer separately stored in the home for use in view of the above points, it is possible to dispose of food waste in a dry state to suppress the occurrence of odor, and importantly provide an advantage in reducing the volume However, a separate dryer as described above must be purchased, and power consumption has to be made, so there was an uneconomical aspect. In addition, the use of a separate dryer as described above also has the disadvantage of occupying the place to be kept.
보통 싱크대의 개수구에 채집되는 음식물 쓰레기는 소량이지만, 효율적인 건조와 처리가 바로 이루어지지 않는 점에서 악취문제와, 부피문제, 오염문제, 전력사용에 따른 경제적인 측면이 발생되는 문제점이 있다.Food waste collected in the sink of the sink is usually a small amount, but there is a problem that the odor problems, volume problems, pollution problems, economic aspects due to the use of power in that the efficient drying and treatment is not made immediately.
본 발명은 상기와 같이 제반되는 문제점을 위하여 발명된 것으로, 싱크대의 개수구에서 채집되어 1차적으로 물기가 제거된 음식물 찌꺼기 또는 과일 및 채소 껍질을 조리용 열기 후드 내에 수납하여 열기의 사용으로 발생되는 열 상승 기류를 이용해 음식물 찌꺼기 또는 과일 및 채소 껍질을 건조시킴은 물론, 향후 처리시 부피를 현저히 줄여 효율적으로 처리할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention has been invented for various problems as described above, the food waste or fruit and vegetable peels are first collected in the sink of the sink is removed by the use of heat by storing in the cooking hot hood The purpose is to not only dry food waste or fruit and vegetable skins by using heat rising airflow, but also to reduce the volume in future processing so as to efficiently process the food waste.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의하면, 조리용 열기가 위치하는 상부측 배출덕트의 저면에 설치되어 음식냄새를 배출하는 조리용 열기 후드에 있어서,According to the present invention for achieving the above object, in the cooking hot air hood which is installed on the bottom surface of the upper side discharge duct where the cooking heat is located to discharge the food smell,
상기 조리용 열기 후드의 전면으로부터 수분이 있는 음식물 쓰레기를 담아 후드 내에 유치시키기 위한 서랍용 트레이가 적어도 하나 이상 구비된 것을 특징으로 한다.At least one drawer tray is provided for holding moisture food waste from the front surface of the cooking hot food hood and holding it in the hood.
또한, 본 발명은조리용 열기가 위치하는 상부측 배출덕트의 저면에 설치되어 음식냄새를 배출하는 조리용 열기 후드에 있어서,In addition, the present invention is a cooking hot air hood which is installed on the bottom of the upper side discharge duct where the cooking heat is located to discharge the food smell,
상기 조리용 열기 후드의 저면과 유통될 수 있도록 저부에 건조함이 설치되되, 상기 건조함은 본체의 상부가 개방되고, 본체의 저면에는 통공을 갖되, 통공으로부터 필터지가 탈착 가능하게 설치되며, 본체의 전면에는 수분이 있는 음식물 쓰레기를 담아 후드 내에 유치시키기 위한 서랍식 트레이가 적어도 하나 이상 구비되고, 본체의 양측에는 상기 후드의 측면 하부로부터 마련되는 체결부재에 의해 연결 설치되기 위한 고정편이 일체로 형성되어 상기 후드의 저면 상에 밀착 설치된 것을 특징으로 한다.The drying unit is installed at the bottom to be distributed with the bottom surface of the cooking hot hood, wherein the drying unit has an upper portion of the main body is opened and a lower portion of the main body has a through hole, and the filter paper is detachably installed from the through hole. At least one drawer tray is provided on the front side of the hood to contain food waste and retains it in the hood. Both sides of the main body are integrally formed with fixed pieces for connection and installation by fastening members provided from the lower side of the hood. It is characterized in that it is installed in close contact on the bottom of the hood.
이하, 본 발명을 첨부된 도 1 내지 도 5를 참조하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 5.
도 1은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질을 건조시키기 위한 조리용 열기 후드를 도시한 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 후드를 절개하여 도시한 횡단면도이며, 도 3은 본 발명에 따른 후드를 이용한 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질을 건조시키는 상태를 예시한 종단면도이다.1 is a perspective view showing a cooking hood for drying food waste or fruit and vegetable skin according to the present invention, Figure 2 is a cross-sectional view showing the hood according to the present invention, Figure 3 is a present invention It is a longitudinal cross-sectional view illustrating a state of drying the food waste or the fruit and vegetable skin using the hood according to.
본 발명은 조리용 열기가 위치하는 상부측 배출덕트의 저면에 설치되어 음식냄새를 배출하는 조리용 열기 후드(1)에 있어서, 상기 조리용 열기 후드(1)의 전면으로부터 1차로 수분이 제거된 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질을 담아 후드 내에 유치시키기 위한 서랍식 트레이(10)가 적어도 하나 이상 구비된다.The present invention is a cooking hot air hood (1) is installed on the bottom of the upper side discharge duct where the cooking hot air is located to discharge the food smell, the water is first removed from the front surface of the cooking hot hood (1) At least one
상기 후드(1)의 본체(1-1)의 내부공간에는 서랍식 트레이(10)의 설치를 위한 가이드레일(1-2)이 바닥면으로부터 부상 설치되고, 전면에는 서랍식 트레이(10)를 수용하기 위한 안내공(1-3)이 형성되며, 상기 서랍식 트레이는 가이드레일에 슬라이딩 가능하게 설치된다. 상기 가이드레일(1-2)은 후드(1)의 본체(1-1) 내측의 후면과 전면 내에 양단이 용접 설치되 구조이다.In the inner space of the main body 1-1 of the
또한, 가이드레일(1-2) 상에 슬라이딩 가능하게 설치되는 각각의 서랍식 트레이(10)는 열 전도가 높은 동(銅)재질로 이루어짐이 바람직하다.In addition, each
참고로, 상기 후드는 배출덕트(2)상으로부터 흡입팬(P)과 모터(M)가 설치되며, 저면상에는 필터지(F)가 착탈가능하게 설치되며, 전면으로부터는 상기 모터(M)를 구동하기 위한 전원버튼이 설치된 통상의 조리용 열기 후드이다. For reference, the hood has a suction fan (P) and a motor (M) is installed from the discharge duct (2), the filter paper (F) is detachably installed on the bottom surface, the motor (M) from the front It is a normal cooking hot hood provided with a power button for driving.
한편, 첨부된 도 4는 본 발명에 따른 일 실시예로, 후드 저면 상에 건조함이 설치된 상태를 도시한 사시도이고, 도 5는 도 4에서의 건조함과 후드가 결합된 상태의 내부구조를 도시한 종단면도이다.On the other hand, Figure 4 is an embodiment according to the present invention, a perspective view showing a dry state is installed on the bottom of the hood, Figure 5 is an internal structure of the dry state and the hood in Figure 4 combined It is a longitudinal cross-sectional view which is shown.
조리용 열기가 위치하는 상부측 배출덕트의 저면에 설치되어 음식냄새를 배출하는 조리용 열기 후드(1)에 있어서, 상기 조리용 열기 후드(1)의 저면과 유통될 수 있도록 저부에 건조함(20)이 설치되되, 상기 건조함(20)은 본체(2-1)의 상부가 개방되고, 본체(2-1)의 저면에는 통공(2-2)을 갖되, 통공(2-2)으로부터 필터지(F)가 탈착 가능하게 설치되며, 본체(2-1)의 전면에는 1차적으로 수분이 제거된 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질을 담아 후드 (1)내에 유치시키기 위한 서랍식 트레이(10)가 적어도 하나 이상 구비되고, 본체(2-1)의 양측에는 상기 후드(1)의 측면 하부로부터 마련되는 체결부재(S)에 의해 연결 설치되기 위한 고정편(2a)이 일체로 형성되어 상기 후드(1)의 저면 상에 밀착 설치된 구조로 구성될 수도 있다.In the cooking hot hood (1) installed on the bottom of the upper side discharge duct for cooking heat is discharged food smell, it is dried at the bottom so that it can be distributed with the bottom of the cooking hot hood (1) 20 is installed, the
상기 건조함(20)은 상술한 후드와 마찬가지로, 본체(2-1)내부 공간에 가이드레일(21)이 바닥면으로부터 부상 설치되고, 가이드레일에 슬라이딩 가능하게 설치되며, 전면에는 서랍식 트레이(10)를 수용하기 위한 안내공(22)이 형성된다.Like the hood described above, the
또한, 상기 서랍식 트레이(10)도 상술한 바와 마찬가지로 열 전도가 높은 동(銅)재질로 제작됨이 바람직하다.In addition, the
이와 같이 구성된 본 발명인 건조기능을 갖는 조리용 열기 후드의 사용상에 따른 작용 및 효과를 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation and effects of the use of the cooking hot air hood having a drying function of the present invention configured as described above are as follows.
먼저, 가정의 싱크대 사용에 따라 개수구에 채집된 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질 등을 1차적으로 물기를 제거한 후 서랍식 트레이(10)에 넣어준 다음, 후드(1)의 본체(1-1) 전면에 마련된 안내공(1-3) 또는 건조함(20)의 안내공(22)을 통해 서랍식 트레이(10)를 슬라이딩 방식으로서 수용시켜 준다.First, the food waste collected in the sink according to the use of the sink in the household or the fruit and vegetable peel, etc. to remove the water first and put in the
상기와 같이 서랍식 트레이(10)에 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질을 모아 후드 또는 건조함 내에 수용한 상태에서 통상 후드(1) 또는 건조함(20)이 위치한 그 하부측 조리용 열기(도면에서 생략함)를 통해 취사, 요리 등의 용도에 맞게 사용하면, 조리용 열기로부터 발생되는 열은 상승되어 후드(1)의 저면 또는 건조함(20)의 저면으로 열 기운을 전달한다.Collecting food waste or fruit and vegetable shells in the
이때 후드(1)를 통한 열기 및 음식 조리시의 배출냄새를 배출하기 위한 목적에서 도시된 모터(M)를 가동하면 흡입팬(P)의 회전으로서 주변 공기와 함께 음식냄새를 배출덕트측으로 흡입 배출하는 것으로, 이때의 열 기운은 후드 또는 건조함 내의 안치되어 있는 서랍식 트레이(10)에 가하게 되며, 여기서 수분함량이 있는 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질은 서서히 건조됨과 동시에 건조시에 발생되는 증기 및 음식 조리시 발생되는 냄새는 후드(1)의 배출덕트를 통해 대기로 배출 처리된다.At this time, by operating the motor (M) shown for the purpose of discharging the exhaust smell during the heat and food cooking through the hood (1), the suction of the food with the ambient air as the rotation of the suction fan (P) to discharge the suction duct side In this case, the heat energy at this time is applied to the
상기 서랍식 트레이(10)는 가이드레일(1-2)(21)의 설치에 의해 후드(1) 또는 건조함(20) 내에서 부상 설치되고, 일정간극을 두고 설치된 것이므로, 흡입팬(P)에 의한 공기의 흐름은 유지되면서 고온의 열 기운으로 하여금 건조와 증기 및 열 기운의 배출을 동시에 해결할 수 있게 된다.Since the
상기 서랍식 트레이(10)는 조리용 열기로 부터 발생되는 고온의 열 기운에 의해 가열되면서 1차로 물기가 제거되어 수납된 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질의 건조가 신속하게 진행될 수 있는 것이다..The
상기와 같이 건조된 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질의 후처리는 서랍식 트레이(10)를 후드(1) 또는 건조함(20)의 전면에 형성된 안내공(1-3)(22)으로부터 인출시켜 별도로 일반쓰레기와 함께 처리할 수 있다.The post-treatment of the dried food waste or fruit and vegetable peels as described above is separately drawn by drawing the
후드 또는 건조함으로부터 인출시킨 서랍식 트레이 내의 음식물 쓰레기는 건조된 상태로서 초기 수용시보다 현저히 무게와 부피가 줄어든 상태로서 후처리시 불쾌함을 없앨 수 있는 이점이 있다.Food waste in the drawer tray pulled out from the hood or dryness is a dried state, which is significantly reduced in weight and volume than during initial storage, and thus has an advantage of eliminating discomfort during post-treatment.
상기와 같은 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질의 수분이 완전히 제거되어 건조됨으로서 실내를 쾌적하게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 음식물 쓰레지의 후처리도 용이하게 할 수 있는 등의 이점이 따른다.By completely removing the moisture of the food waste or fruit and vegetable skin as described above can not only keep the room comfortable, but also facilitate the post-treatment of food waste.
이상에서와 같이 본 발명은 1차적으로 물기가 제거된 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질을 후드에 수납/인출가능토록 함으로써, 조리용 열기의 사용에 따라 상측으로 발생되는 열의 상승기류를 이용한 음식물 쓰레기 또는 과일 및 채소 껍질의 완전 건조는 물론, 쓰레기의 부피를 줄이고, 수분함유로 인해 냄새 발생 해결을 별도의 전력사용 없이 음식물 쓰레기를 완전 건조 처리할 수 있어 실내환경의 쾌적함 제공과 더불어 쓰레기의 후처리에 편리함을 제공하는 효과가 있다.As described above, the present invention allows food waste or fruit and vegetable peels from which water is firstly removed to be stored / retracted in the hood, so that the food waste using the rising air flow upwards according to the use of cooking heat or Completely drying fruit and vegetable peels, reducing the volume of garbage and solving the odor caused by the moisture content, can completely dry food waste without the use of electric power. It has the effect of providing convenience.
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