KR100714425B1 - 오븐 - Google Patents

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Abstract

본 발명은, 조리실을 형성하는 본체와, 상기 본체에 마련되어 상기 조리실을 개폐하는 도어를 구비한 오븐에 관한 것으로서, 상기 조리실에 출입가능하게 마련되어, 상기 조리실을 구획하는 구획판을 포함하며, 상기 구획판의 내부에는 단열을 위한 공기층이 마련되어 있는 것을 특징으로 한다. 이에 의하여, 구획된 조리실 간의 온도전달을 최소화할 수 있는 오븐이 제공된다.

Description

오븐{OVEN}
도 1은 본 발명에 따른 전기오븐의 사시도,
도 2는 도 1의 도어오픈 상태의 사시도,
도 3은 본 발명의 제1실시예에 따른 구획판의 단열구조를 나타낸 도 2의 Ⅲ-Ⅲ선의 단면도,
도 4는 본 발명의 제2실시예에 따른 구획판의 저면사시도,
도 5는 본 발명의 제2실시예에 따른 구획판의 단열구조를 개략 측단면도이다.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명
1 : 본체 2 : 조리실
2a : 제1조리실 2b : 제2조리실
5 : 도어 6 : 표시부
7 : 조작버튼 8 : 조작패널부
9 : 가이드부 10 : 조리실측벽
20 : 구획판 21 : 구획판본체
22 : 플랜지부 31 : 공기층
32 : 단열재층 33 : 지지대
34 : 차단판 40 : 유입구
41 : 배출구 42 : 공기유입안내부
50 : 조리실후벽면
본 발명은, 오븐에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 조리실을 구획하는 구획판을 갖는 오븐에 관한 것이다.
일반적으로 전기오븐은 전기에너지를 열에너지로 전환하여 음식물을 조리하는 조리장치이다.
한 예로 한국공개특허 제2004-0063218호에는 외관을 이루는 본체와, 음식물의 조리를 위해 본체 내에 마련되며 음식물의 수납 및 인출을 위해 일측이 개방된 조리실과, 전원을 인가받아 발열하며 조리실 내를 가열하는 히터를 포함한 전기오븐이 개시되어 있다.
이에 조리하고자 하는 음식물을 조리실에 수납한 후, 히터에 전원을 인가하여 발열하게 함으로써 음식물을 조리할 수 있게 된다.
그런데, 이러한 종래의 전기오븐에 있어서는 하나의 조리실에 한 가지 음식물을 넣고 조리할 수 있을 뿐이다.
따라서, 하나의 조리실을 복수로 구획할 수 있는 수단을 마련함으로써, 구획된 조리실을 독립적으로 사용할 수 있다면 조리실의 공간활용도를 높일 수 있어 바 람직 할 것이다.
또한, 구획된 조리실 간의 열전달을 최소화시킬 수 있는 수단이 마련된다면, 에너지를 절감시킬 수 있고, 구획된 조리실에서 서로 다른 음식물을 동시에 조리할 수 있어 바람직할 것이다.
따라서, 본 발명의 목적은, 구획된 조리실 간의 온도전달을 최소화할 수 있는 오븐을 제공하는 것이다.
상기 목적은, 본 발명에 따라, 조리실을 형성하는 본체와, 상기 본체에 마련되어 상기 조리실을 개폐하는 도어를 구비한 오븐에 있어서, 상기 조리실에 출입가능하게 마련되어, 상기 조리실을 구획하는 구획판을 포함하며, 상기 구획판의 내부에는 단열을 위한 공기층이 마련되어 있는 것을 특징으로 하는 오븐에 의해 달성된다.
그리고, 상기 구획판에는 외부공기를 상기 공기층으로 유입시키는 유입구와, 상기 공기층을 순환한 공기를 외부로 배출시키는 배출구가 마련되어 있는 것이 바람직하다.
또한, 상기 유입구에 대응하는 위치에 배치되어, 상기 유입구를 통해 상기 공기층으로 외부 공기를 송풍시키는 송풍팬을 더 포함하는 것이 바람직하다.
한편, 상기 구획판의 내부에는 단열재층이 더 마련되어 있는 것이 바람직하다.
그리고, 상기 구획판 내부에는 상기 공기층에 배치되도록 지지대가 마련되어 있는 것이 바람직하다.
본 발명은 다양한 형태의 오븐에 적용가능하나, 본 발명의 한 예로 전기오븐을 첨부도면을 참조하여 상세히 설명하기로 한다.
도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 전기오븐은 음식물이 조리되는 조리실(2)과, 각종 전기부품이 수용되는 부품실(미도시)이 구획되게 마련된 본체(1)와, 조리실(2)의 전면개구를 회동개폐하는 도어(5)와, 전기오븐의 운전상태를 표시하는 표시부(6)와, 전기오븐의 동작을 제어하기 위한 다수의 조작버튼(7)이 구비된 조작패널부(8)를 포함한다. 그리고 조리실(2)의 내부 후방측에는 조리실(2) 내의 음식물을 가열하는 히터(미도시)가 마련되어 있다.
여기서, 조리실(2) 내부는 도 2에 도시된 바와 같이, 사용자의 선택에 따라 구획판(20)에 의해 구획가능하며, 구획판(20)은 조리실(2)에 대해 슬라이딩 출입가능하도록 조리실(2) 내부에 장착된다. 이하에서는 설명의 편의상 구획판(20)에 의해 구획된 조리실(2)을 제1 및 제2조리실(2a,2b)로 구분하기로 한다.
도 3에 도시된 바와 같이, 구획판(20)은 거의 사각형상의 구획판본체(21)와, 구획판본체(21)의 단부로부터 연장형성된 플랜지부(22)와, 제1 및 제2조리실(2a,2b) 간의 열전달을 차단하는 단열부를 포함한다.
여기서, 구획판(20)이 조리실(2) 내의 양 측벽(10)에 마련된 가이드부(9)를 따라 슬라이딩될 수 있도록, 플랜지부(22)는 가이드부(9) 위에 안착된다.
도 3에 도시된 바와 같이, 단열부는 구획판본체(21) 내부가 비어 있도록 구 획판본체(21) 내부 전체에 밀폐된 공간으로 마련되는 공기층(31)과, 공기층(31)을 사이에 두고 이격된 한 쌍의 차단판(34) 및 한 쌍의 단열재층(32)을 포함한다. 그리고 구획판(20) 내부에는 강도보강을 위한 복수의 지지대(33)가 길이방향을 따라 마련되어 있다. 이와 같이, 한 쌍의 단열재층(32)과, 한 쌍의 단열재층(32) 사이에 공기층(31)이 마련되어 있음에 따라, 제1 및 제2조리실(2a,2b) 간의 열전달이 차단될 수 있게 된다.
한편, 전술한 제1실시예에서는 도 3에 도시된 바와 같이, 공기층(31)이 구획판(20) 내부에 밀폐된 공간으로 형성되어, 외부공기가 유입되지 않으나, 제2실시예를 도시한 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 공기층(31a)을 외부와 연통시키고 공기층(31a)을 순환한 공기를 공기층(31a) 외부로 배출시킬 수도 있다.
도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 구획판(20a)에는 내부가 비어 있도록 구획판(20a) 내부 전체에 공간으로 마련되는 공기층(31a)과 연통하는 유입구(40) 및 배출구(41)가 형성되어 있다. 공기층(31a)의 유입구(40) 측에는 조리실(2) 후방벽(50)을 사이에 두고 배치되어 공기층(31a)으로 외부공기를 송풍시키는 송풍팬(43)이 마련되어 있다. 송풍팬(43)은 조리실후방벽(50)에 형성된 공기유입안내부(42)를 통해 외부공기를 공기층(31a)의 유입구(40)로 송풍시키고, 유입구(40)를 통해 공기층(31a)으로 유입된 공기는 순환하면서 구획판(20a)을 냉각시킨 후, 공기층(31a)의 배출구(41)를 통해 배출된다. 이에 구획판(20a)을 중심으로 제1 및 제2조리실(2a,2b) 간의 열전달이 차단될 수 있게 된다.
이와 같은 구성을 갖는 전기오븐에 있어서, 이하에서는 구획판(20)을 조리실 (2)에 장착시키는 방법을 설명하기로 한다.
조리실(2)을 구획판(20)으로 구획하여 제1 및 제2조리실(2a,2b)에서 별도의 음식물을 독립적으로 동시에 조리하고 하는 경우, 구획판(20)의 플랜지부(22)를 조리실(2) 내부의 가이드부(9) 위에 안착시킨 상태에서, 구획판(20)을 조리실(2) 내부를 향해 슬라이딩 시켜 조리실에 장착완료 한 후, 히터(미도시)을 동작시켜 조리를 시작하게 된다.
이때, 제1 및 제2조리실(2a,2b)에서는 각각 열이 발생하여도, 본 발명에 따른 전기오븐에 있어서는 도 3에 도시된 바와 같이, 구획판(20) 내부에 공기층(31)이 마련되어 있음에 따라, 제1 및 제2조리실(2a,2b) 간의 열전달이 차단된다. 한편, 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이, 송풍팬(43)을 이용하여 공기층(31a)으로 외부 공기를 유입시키고 공기층(31a)을 순환한 공기를 외부로 배출시킬 수 있는 경우, 구획판(20a)에 전달된 열을 빠르게 방출시킬 수 있으므로, 제1 및 제2조리실(2a,2b) 간의 열전달 차단효율을 더욱 향상시킬 수 있다.
이와 같이, 본 발명에 따르면 제1 및 제2조리실(2a,2b) 간의 온도에 의한 영향이 최소화될 수 있어 각 조리실에서 동시에 독립적으로 다양한 조리를 진행할 수 있고, 에너지 절감 효과 또한 제공할 수 있다.
이상 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면, 구획된 조리실 간의 온도전달을 최소화할 수 있는 오븐이 제공된다.

Claims (5)

  1. 조리실을 형성하는 본체와, 상기 본체에 마련되어 상기 조리실을 개폐하는 도어를 구비한 오븐에 있어서,
    상기 조리실에 출입가능하게 마련되어, 상기 조리실을 구획하는 구획판을 포함하며;
    상기 구획판은,
    내부에 마련된 단열을 위한 공기층과,
    외부공기를 상기 공기층으로 유입시키도록 형성된 유입구와,
    상기 공기층을 순환한 공기를 외부로 배출시키도록 형성된 배출구와,
    상기 유입구에 대응하는 위치에 배치되어 상기 유입구를 통해 상기 공기층으로 외부 공기를 송풍시키는 송풍팬을 포함하는 것을 특징으로 하는 오븐.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서,
    상기 구획판의 내부에는 단열재층이 더 마련되어 있는 것을 특징으로 하는 오븐.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 구획판 내부에는 상기 공기층에 배치되도록 지지대가 마련되어 있는 것을 특징으로 하는 오븐.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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JPH0569896A (ja) * 1991-09-12 1993-03-23 Tech Res & Dev Inst Of Japan Def Agency 自動飛行制御システム

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