KR100709574B1

KR100709574B1 - 쟁반 냉, 온장고

Info

Publication number: KR100709574B1
Application number: KR1020060018481A
Authority: KR
Inventors: 허정림
Original assignee: 허정림
Priority date: 2006-02-24
Filing date: 2006-02-24
Publication date: 2007-04-20
Also published as: WO2007097578A1

Abstract

쟁반 냉, 온장고가 제공된다. 제공된 쟁반 냉, 온장고는 보온부와 냉장부가 제 1칸막이에 의해 그 내부에서 분할구성되며 그 외둘레 양측에는 손잡이가 대응형성됨과 아울러 다수의 밀폐구가 설치된 쟁반 본체와, 상기 보온부와 냉장부의 상부에 각각 안착설치된 장, 탈착형 안착플레이트와, 상기 보온부와 상기 냉장부를 제어하기 위해 상기 쟁반 본체의 일측면에 각각 설치되며 타이머와 온/오프스위치 및 디스플레이가 구비된 제 1, 제 2 컨트롤박스와, 상기 쟁반 본체의 상부에 설치된 상태에서 상기 각 밀폐구에 의해 밀폐고정되며 상기 쟁반 본체의 제 1칸막이와 대응하는 위치에는 제 2칸막이가 구성되고 그 상부면에는 손잡이가 구비된 투명 커버로 구성된다.

Description

쟁반 냉, 온장고{Tray cooling/heating unit}

도 1은 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고를 설명하기 위한 분해사시도이다.

도 2a는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고의 사용상태단면도이다.

도 2b는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고의 또 다른 사용상태단면도이다.

도 3은 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고에 있어, 기능박스가 설치된 상태를 설명하기 위한 분해사시도이다.

도 4a는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고에 있어, 롤 스크린 모듈이 설치된 상태를 설명하기 위한 쟁반 본체의 사시도이다.

도 4b는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고에 있어, 롤 스크린 모듈의 구성을 설명하기 위한 구성도이다.

도 5는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고에 있어, 탈취모듈을 설명하기 위한 측단면도이다.

<도면 주요부위에 대한 부호의 설명>

1 : 쟁반 냉, 온장고 2 : 쟁반 본체

3, 3' : 제 1, 제 2 컨트롤박스 4 : 기능박스

5 : 롤 스크린 모듈 6 : 탈취모듈

7 : 투명 커버 10 : 식탁

10a: 설치홀 20, 20' : 그릇

21 : 보온부 22 : 냉장부

23 : 손잡이 24 : 제 1칸막이

25, 25' : 안착플레이트 26 : 밀폐구

31,31' : 타이머 32,32' : 온/오프스위치 33, 33' : 디스플레이 41 : 라디오수신기

42 : 보이스레코더 51 : 구동모터

52 : 롤러 53 : 롤 스크린

61 : 흡기팬 62 : 탈취필터

63 : 배기공 71 : 손잡이 26a,72, 421 : 접촉센서 73 : 제 2칸막이

74 : 걸림편 11 : 히트플레이트

212 : 열선 213 : 열전소자 214 : 하중감지센서 221 : 쿨플레이트 222 : 열전소자 531 : 문자 P : 접점

본 발명은 쟁반 냉, 온장고에 관한 것이다.

일반적으로, 우리나라를 비롯한 대부분의 아시아 국가들은 주식인 쌀과 함께 국물이 있는 국과 찌개 및 여러 가지 반찬들을 그릇에 담아서 먹는 식생활을 영위하고 있다. 이와 같은 식습관에 발맞춰 일반 가정에서는 반찬용기를 저장하는 냉장고가 필수적으로 사용되고 있는데, 근래에는 이러한 냉장고를 기능에 따라 세분화한 김치냉장고와 반찬냉장고 등이 출시되어 범용 되고 있다.

한편, 식사를 준비하는 과정은 냉장고(김치냉장고 또는 반찬냉장고를 포함한다.)에 있는 다수종류의 반찬용기를 꺼내 식탁에 놓거나, 이러한 반찬용기들에 수용된 반찬을 별도의 그릇에 담아 식탁에 놓게 된다. 특히, 국 또는 찌개류와 같은 더운 음식물들은 재가열한 상태에서 별도의 그릇에 담아 식탁에 놓게 된다. 이에 따라서, 식사를 준비하는 과정에서는 여러 번에 걸쳐 냉장고에 있는 반찬용기를 꺼내는 과정과, 더운 음식물을 재가열하는 과정을 필수적으로 수행해야만 한다.

요즘과 같이 산업의 급속한 발전에 따른 소가족시대에서는 식사를 준비하는 일이 주부의 일로만 국한되지 않고 노인이나 어린이가 식사를 준비하는 일이 잦아지고 있다. 다시 말하면, 바쁜 현대사회에서는 주부들 역시 왕성한 사회생활 및 외부생활을 영위하고 있기 때문에 그만큼 외출이 잦아지고 있어서, 주부의 부재시 노인이나 어린이가 밥상을 차려 먹는 일이 잦아지고 있는 것이다.

하지만, 식사준비에 숙달되지 못한 노인이나 어린이가 식사를 준비할 경우에는 냉장고에 저장되어 있는 여러 가지 반찬용기를 꺼내야하는 과정이 상당히 번거롭고, 냉장고에 저장되어 있는 반찬용기 자체가 꺼내기 어려운 위치에 있는 경우에는 이러한 번거로움이 가중된다. 또한, 전술한 바와 같이 식사를 준비하는 과정에서는 필수적으로 더운 음식물을 재가열하기 위해 가열기(가스렌지 등)를 사용해야 하므로 노인이나 어린이의 부주의로 인해 화재발생의 위험성과 함께 화상의 위험성이 있다. 아울러, 식사를 마친 후에는 반찬용기를 재차 냉장고에 수납해야하므로 노인이나 어린이가 식사를 준비해야하는데 상당한 어려움이 있다.

한편, 상기와 같이 식사를 준비하는데 발생하는 어려움 들은 어린이들이 식사를 거르는 요인으로 작용하기 때문에 실제 주부들이 식사준비를 위해 외출에 제약을 받는 일이 자주 발생하고 있다.

이에, 본 발명은 기존과 같이 주부의 부재시 노인이나 어린이가 식사를 준비하는 과정에서 발생하는 제반적인 문제점을 해결하고자 창안된 것으로,

본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 식사준비가 완성된 상태, 즉 밥상을 차린 상태로 더운 음식물과 찬 음식물을 각각 보온/냉장보관함으로써 노인이나 어린이가 식사준비를 위해 냉장고에서 반찬용기를 꺼내는 번거로움을 해소할 수 있음은 물론 더운 음식의 가열시 발생할 수 있는 위험성을 최소화할 수 있는 쟁반 냉, 온장고를 제공하는 데 있다.

본 발명이 이루고자 하는 다른 기술적 과제는 한 사람이 먹을 만큼의 양의 더운 음식물/ 찬 음식물을 그릇에 담은 상태로 보관함으로써 신선한 상태로 식사를 제공할 수 있는 쟁반 냉, 온장고를 제공하는 데 있다.

본 발명이 이루고자 하는 또 다른 기술적 과제는 노인은 물론 어린이도 쉽게 식사를 할 수 있도록 함으로써 식사준비로 인한 주부들의 행동제약을 최소화할 수 있는 쟁반 냉, 온장고를 제공하는 데 있다.

상기와 같은 기술적 과제를 해결하기 위한 본 발명의 구체적인 수단으로는;

보온부와 냉장부가 제 1칸막이에 의해 그 내부에서 분할구성되며, 그 외둘레 양측에는 손잡이가 대응형성됨과 아울러 다수의 밀폐구가 설치된 쟁반 본체;

상기 보온부와 냉장부의 상부에 각각 안착설치된 장, 탈착형 안착플레이트;

상기 보온부와 상기 냉장부를 제어하기 위해 상기 쟁반 본체의 일측면에 각각 설치되며, 타이머와 온/오프스위치 및 디스플레이가 구비된 제 1, 제 2 컨트롤박스; 및

상기 쟁반 본체의 상부에 설치된 상태에서 상기 각 밀폐구에 의해 밀폐고정되며, 상기 쟁반 본체의 제 1칸막이와 대응하는 위치에는 제 2칸막이가 구성되고, 그 상부면에는 손잡이가 구비된 투명 커버가 구비된 쟁반 냉, 온장고를 구비한다.

바람직한 실시예로써, 상기 보온부는 히트플레이트의 하부에 열선 또는 열전소자 중 어느 하나로 구성되는 히팅수단이 설치되고, 상기 냉장부는 쿨플레이트의 하부에 냉각수단인 열전소자를 설치하여 구성할 수 있다.

바람직한 실시예로써, 상기 쟁반 본체는 라디오수신기와 보이스레코더가 일 체로 된 기능박스를 더 포함할 수 있다.

바람직한 실시예로써, 상기 쟁반 본체는 그 전면 또는 후면에 구동모터와, 이 구동모터에 의해 회전하는 다수의 롤러 및 이 롤러에 설치되어 회전하는 롤 스크린으로 구성되는 롤 스크린 모듈을 더 포함할 수 있다.

바람직한 실시예로써, 상기 투명 커버에는 상기 제 1 컨트롤박스에 전기적으로 연결된 흡기팬과, 탈취필터 및 다수의 배기공으로 구성되는 탈취모듈을 더 포함할 수 있으며, 상기 보온부에는 그릇의 안착여부를 감지하기 위한 하중감지센서가 상기 제 1 컨트롤박스에 전기적으로 연결된 상태로써 설치할 수 있다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부도면에 의거 상세히 설명하기로 한다.

도 1을 참조하면, 본 발명의 쟁반 냉, 온장고(1)는 보온부(21)와 냉장부(22)를 구비한 쟁반 본체(2)와, 이 쟁반 본체(2)에 설치되는 제 1, 제 2 컨트롤박스(3,3')와, 상기 쟁반 본체(2)의 상부에 설치되는 투명 커버(7)를 포함하여 구성된다.

상기 쟁반 본체(2)는 통상적인 쟁반형태, 즉 그릇을 담을 수 있는 쟁반형태로 구성된다. 이와 같은 쟁반 본체(2)는 그 구성재질로 합성수지재를 적용할 수 있으며, 취급이 용이하도록 그 외둘레 양측에는 손잡이(23)를 대응형성할 수 있다. 또한, 상기 쟁반 본체(2)의 외둘레에는 다수의 밀폐구(26), 예컨대 각종 반찬용기에 설치되는 원터치식 밀폐구가 설치된다. 아울러, 상기 쟁반 본체(2)의 내부에는 보온부(21)와 냉장부(22)가 제 1칸막이(24)에 의해 분할구성되는데, 상기 보온부(21)는 열전달이 우수한 금속제로 된 히트플레이트(211)의 하부에 열선 또는 열전소자(212,213) 중 어느 하나로 구성되는 히팅수단이 설치되고, 상기 냉장부(22)는 열전달이 우수한 금속제로 된 쿨플레이트(221)의 하부에 냉각수단인 열전소자(222)를 설치하여 구성된다. 이때, 상기 히트플레이트(211)와 상기 쿨플레이트(221)에 적용되는 금속제는 바람직하게 알루미늄을 적용할 수 있으며, 상기와 같이 히팅수단과 냉각수단으로 사용되는 열전소자(213,222)는 냉각판, 발열판 및 열전쌍으로 구성된다. 또한, 상기 히트플레이트(221)와 쿨플레이트(221)의 상부면에는 직사각형태로써 금속재로 구성되는 장,탈착형 안착플레이트(25, 25')가 각각 안착설치되는데, 이러한 안착플레이트(25, 25')는 식사도중 떨어질 수 있는 음식물들에 의해 상기한 히트플레이트(221)와 쿨플레이트(221)가 오염되는 것을 방지하는 기능을 수행하며, 필요에 따라 상기 쟁반 본체(2)에서 탈착하여 세척할 수 있는 구성을 갖는다. 이와 같은 구성에 따르면, 상기 보온부(21)는 상기 열선(212) 또는 열전소자(213)의 발열판이 상기 히트플레이트(211)에 접착되어 열을 전달함으로써 소정온도로 가열되고, 상기 냉장부(22)는 상기 열전소자(222)의 냉각판이 상기 쿨플레이트(221)에 접착되어 냉기를 전달함으로써 소정온도로 냉각된다.

상기 제 1, 제 2 컨트롤박스(3,3')는 상기 보온부(21)와 상기 냉장부(22)를 제어하기 위해 상기 쟁반 본체(2)의 일측면에 각각 설치된다. 다시 말하면, 상기 제 1 컨트롤박스(3)는 상기 보온부(21)를 제어하기 위해 보온부(21)와 대응하는 위치에 설치되고, 상기 제 2 컨트롤박스(3')는 상기 냉장부(22)를 제어하기 위해 상 기 냉장부(22)와 대응하는 위치에 설치된다. 이와 같은 제 1, 제 2 컨트롤박스(3,3')에는 타이머(31,31')와 온/오프스위치(32,32') 및 디스플레이(33,33')가 구비되는데, 이러한 각 컨트롤박스(3,3')는 상호 전기적으로 연결되며, 제 1, 제 2 컨트롤박스(3,3') 중 어느 하나의 컨트롤박스에는 외부 전원을 인가하기 위한 전원선이 마련된다. 이때, 각 컨트롤박스(3,3')의 타이머(31,31')는 상기 보온부(21) 및 상기 냉장부(22)의 가동시간을 제어하는 역할을 수행하고, 상기 온/오프스위치(32,32')는 상기 보온부(21) 및 상기 냉장부(22)의 전원인가를 제어하며, 상기 디스플레이(33,33' : LCD디스플레이를 적용함이 바람직함.)는 현재 시각 또는 각 컨트롤박스(3,3')의 작동상태를 표시하는 기능을 수행한다.

상기 투명 커버(7)는 상기 쟁반 본체(2)의 상부에 설치된다. 이와 같은 투명 커버(7)는 투명 합성수지재, 즉 아크릴과 같은 투명 합성수지재로 구성할 수 있으며, 취급이 용이하도록 손잡이(71)가 구비된다. 아울러, 상기 투명 커버(7)의 내부에는 상기 쟁반 본체(2)의 제 1칸막이(24)와 대응하는 위치에는 제 2칸막이(73)가 구성되는데, 이와 같은 제 2칸막이(73)는 상기 투명 커버(7)를 상기 쟁반 본체(2)의 상부에 설치할 경우 상기 제 1칸막이(24)와 밀착되어 보온부(21)와 냉장부(22)에 분리저장된 음식물의 냄새가 서로 섞이는 것을 방지하게 된다. 또한, 상기 투명 커버(7)의 외둘레에는 상기 쟁반 본체(2)의 각 밀폐구와 대응하는 위치에 다수의 걸림편(74)이 돌출형성된다.

이에, 상기와 같은 구성을 갖는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고의 작용상태에 대하여 설명하기로 한다.

도 2a를 참조하면, 본 발명의 쟁반 냉, 온장고(1)는 식탁(10)의 상부면에 안착하여 사용된다. 이와 같은 쟁반 냉, 온장고(1)를 이용하여 식사를 준비할 경우에는 한 사람이 먹을 수 있는 양의 반찬들을 각각 그릇(20,20')에 담은 후, 반찬이 더운 음식일 경우 그릇(20)을 보온부(21)의 히트플레이트(211) 상부에 안착설치된 안착플레이트(25)에 놓고, 반찬이 찬 음식일 경우 그릇(20')을 냉장부(22)의 쿨플레이트(221)상부에 안착설치된 안착플레이트(25')에 놓는다. 다시 말하면, 그릇(20)에 담긴 음식물이 국 또는 찌개류일 경우에는 보온을 위해 그릇(20)을 보온부(21)의 히트플레이트(211)상에 있는 안착플레이트(25)에 배열하고, 그릇(20')에 담긴 음식물이 김치류일 경우에는 냉장을 위해 냉장부(22)의 쿨플레이트(221)상에 있는 안착플레이트(25')에 배열한다. 이와 같은 방식으로 밥상이 차려지면 쟁반 본체(2)에 투명 커버(7)를 덮고, 다수의 밀폐구(26)와 다수의 걸림편(74)를 통해 투명 커버(7)를 쟁반 본체(2)에 밀폐고정한 후, 제 1, 제 2 컨트롤박스(3,3')의 온/오프스위치(32,32')를 "온"한 상태에서 타이머(31,31')를 조작하여 히트플레이트(211)의 히팅수단(열선 또는 열전소자) 및 쿨플레이트(221)의 냉각수단(열전소자)을 소정 시간 동안 구동시킨다. 이에 따라서, 보온부(21)에 있는 음식물들은 히트플레이트(211) 및 안착플레이트(25)를 거쳐 그릇(20)으로 전달되는 온기에 의해 보온되고, 냉장부(22)에 있는 음식물들은 쿨플레이트(221) 및 안착플레이트(25')를 거쳐 그릇(20')에 전달되는 냉기에 의해 냉장보관되므로 신선한 상태를 유지할 수 있다.

따라서, 주부들은 외출시 상기와 같은 방식으로 쟁반 냉, 온장고(1)내에 밥 상을 차려놓은 상태로 외출을 할 수 있고, 밥을 먹는 사람은 쟁반 냉, 온장고(1)내에서 신선하게 보온/냉장보관된 밥과 반찬을 먹을 수 있는 것이다. 특히, 노인이나 어린이의 경우에는 기존과 같이 냉장고에서 반찬용기를 꺼내서 스스로 식사를 준비하는 번거로운 과정을 생략할 수 있고, 더운 음식의 가열시 발생할 수 있는 위험성을 최소화함으로써 주부들은 안심하고 외출할 수 있기 때문에 주부들의 행동제약을 최소화할 수 있다.

도 2b를 참조하면, 본 발명의 쟁반 냉, 온장고(1)는 식탁(10)에 마련된 설치홀(10a), 즉 쟁반 본체(2)를 수용할 수 있도록 형성된 설치홀(10a)에 고정설치한 상태에서 사용할 수 있다. 이때에는 쟁반 본체(2)의 외둘레에 "

"와 같은 형태의 걸림턱을 마련함으로써 견고히 고정할 수 있다.

도 3을 참조하면, 본 발명의 쟁반 냉, 온장고(1)는 기능박스(4)를 더 포함할 수 있다. 이와 같은 기능박스(4)는 쟁반 본체(2)의 타측면에 설치되며, 라디오수신기(41)와 보이스레코더(42)가 일체로 된 구성을 갖는다. 또한, 상기 기능박스(4)는 상기한 제 1, 제 2 컨트롤박스(3,3') 중 어느 하나의 컨트롤박스에 전기적으로 연결되어 전원을 공급받는다. 이때, 상기 보이스레코더(42)에는 간단한 음성메시지, 가령 어린 자녀에게 맛있게 식사하라는 음성메시지를 녹음할 수 있는데, 이러한 보이스레코더(42)의 작동은 쟁반 본체(2) 및 투명 커버(7)에 대응설치된 접촉센서 (421, 72)가 단락되는 시점, 즉 식사를 하기 위해 쟁반 냉, 온장고(1)의 투명 커버(7)를 여는 순간에 작동되게 함이 바람직하다. 또 다르게 상기 보이스레코더(42)의 작동은 상기한 밀폐구(26)의 근접된 위치에 접촉센서(26a)를 구비하여 식사를 하기 위해 밀폐구(26)를 개방하는 순간 작동되게 할 수도 있다. 이와 같은 구성에 따르면, 식사를 하는 사람은 상기 기능박스(4)의 라디오수신기(41)를 이용하여 라디오방송을 들으며 식사를 할 수 있고, 식사를 준비한 사람은 보이스레코더(42)를 통해 식사를 할 사람에게 간단한 음성메시지를 전달함으로써 식사를 준비한 사람의 마음 및 자신의 스케줄을 전달할 수 있는 것이다.

도 4a는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고에 있어, 롤 스크린 모듈이 설치된 상태를 설명하기 위한 쟁반 본체의 사시도이고, 도 4b는 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고에 있어, 롤 스크린 모듈의 구성을 설명하기 위한 구성도이다.

도 4a를 참조하면, 본 발명의 쟁반 냉, 온장고(1)는 롤 스크린 모듈(5)을 더 포함할 수 있다. 이와 같은 롤 스크린 모듈(5)은 식사를 하는 사람의 육안식별이 용이한 위치, 즉 상기 쟁반 본체(2)의 전면 또는 후면에 설치되며, 도 4b에서와 같이 구동모터(51)와 이 구동모터(51)에 의해 회전하는 다수의 롤러(52) 및 이 롤러(52)에 설치되어 회전하는 롤 스크린(53)으로 구성된다. 이때, 상기 구동모터(51)는 전술한 제 1, 제 2 컨트롤박스(3,3') 중 어느 하나의 컨트롤박스에 전기적으로 연결되어 전원을 공급받으며, 상기 롤 스크린(53)에는 다양한 문자(531), 즉 영어단어나 시 또는 문자뉴스와 같은 문자들을 기재할 수 있다. 이를 위해, 상기 롤 스크린(53)은 필요에 따라 교체가능하게 구성함이 바람직하다. 이에 따라서, 식사를 하는 사람은 롤 스크린 모듈(5)의 롤 스크린(53)에 기재된 문자(531)를 보면서 식사를 할 수 있어, 식사하는 동안 영어공부를 하거나 시를 읽거나 오늘의 뉴스를 읽는 효과를 얻을 수 있다.

도 5를 참조하면, 본 발명의 쟁반 냉, 온장고(1)는 탈취모듈(6)을 더 포함할 수 있다. 이와 같은 탈취모듈(6)은 쟁반 본체(2)에 저장되어 있는 음식물냄새가 쟁반 본체 (2) 및 투명 커버(7)에 배는 것을 방지할 수 있도록 상기 투명 커버(7)에 설치되며, 흡기팬(61)과, 탈취필터(62) 및 다수의 배기공(63)으로 구성된다. 이때, 상기 흡기팬(61)은 상기 제 1 컨트롤박스(3)에 전기적으로 연결됨과 아울러 제 1 컨트롤박스(3)에 내장된 제어회로(도면에 미 도시됨.)에 의해 작동되는데, 이러한 흡기팬(61)의 작동을 위해 쟁반 본체(2)와 투명 커버(7)의 소정부에는 전기적인 접점(P)이 마련되고, 상기 제 1 컨트롤박스(3)에는 상기 보온부(21)에 그릇(20)의 안착여부를 감지하기 위한 하중감지센서(214)가 전기적으로 연결된다. 이와 같은 구성에 따르면, 상기 탈취모듈(6)은 쟁반 본체(2)에 투명 커버(7)가 설치된 상태에서 상기 보온부(21)에 그릇(20)이 안착 되어 있는 경우에만 흡기팬(61)이 작동되므로 탈취기능을 수행하고, 상기 보온부(21)에 그릇(20)이 없는 경우 상기 하중감지센서(214)가 이를 감지함으로써 흡기팬(61)의 작동을 중지시킨다.

이상과 같이 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고는 보온부와 냉장부가 구비된 쟁반 본체에 식사준비가 완성된 상태로 더운 음식물과 찬 음식물을 각각 보온/냉장보관함으로써 냉장고에서 반찬용기를 꺼내는 번거로움을 해소할 수 있음은 물론 더운 음식의 가열시 발생할 수 있는 위험성을 최소화할 수 있는 장점이 있다.

또한, 한 사람이 먹을 만큼의 양의 더운/ 찬 음식물을 그릇에 담은 상태로 보관함으로써 음식물이 변질 되는 현상을 미연에 방지함과 아울러 신선한 상태로 제공할 수 있고, 노인은 물론 어린이도 쉽게 식사를 할 수 있어 식사준비로 인한 주부들의 행동제약을 최소화할 수 있는 장점이 있다.

한편, 본 발명에 따른 쟁반 냉, 온장고는 기능박스를 추가구성하여 라디오수신과 메시지를 전달할 수 있고, 롤 스크린 모듈을 추가구성하여 식사와 함께 영어단어 및 문자뉴스를 볼 수 있으며, 탈취모듈을 추가 구성함으로써 음식물냄새가 배는 현상을 방지할 수 있어, 다기능을 사용할 수 있는 효과가 있다.

Claims

보온부와 냉장부가 제 1칸막이에 의해 그 내부에서 분할구성되며, 그 외둘레 양측에는 손잡이가 대응형성됨과 아울러 다수의 밀폐구가 설치된 쟁반 본체;

상기 보온부와 냉장부의 상부에 각각 안착설치된 장, 탈착형 안착플레이트;

상기 보온부와 상기 냉장부를 제어하기 위해 상기 쟁반 본체의 일측면에 각각 설치되며, 타이머와 온/오프스위치 및 디스플레이가 구비된 제 1, 제 2 컨트롤박스; 및

상기 쟁반 본체의 상부에 설치된 상태에서 상기 각 밀폐구에 의해 밀폐고정되며, 상기 쟁반 본체의 제 1칸막이와 대응하는 위치에는 제 2칸막이가 구성되고, 그 상부면에는 손잡이가 구비된 투명 커버가 구비된 쟁반 냉, 온장고
제 1항에 있어서,

상기 보온부는 히트플레이트의 하부에 열선 또는 열전소자 중 어느 하나로 구성되는 히팅수단이 설치되고, 상기 냉장부는 쿨플레이트의 하부에 냉각수단인 열전소자를 설치하여 구성된 것을 특징으로 하는 쟁반 냉, 온장고.
제 1항에 있어서,

상기 쟁반 본체에는 라디오수신기와 보이스레코더가 일체로 된 기능박스가 더 포함된 것을 특징으로 하는 쟁반 냉, 온장고.
제 1항에 있어서,

상기 쟁반 본체에는 그 전면 또는 후면에 구동모터와 이 구동모터에 의해 회전하는 다수의 롤러 및 이 롤러에 설치되어 회전하는 롤 스크린으로 구성되는 롤 스크린 모듈이 더 포함된 것을 특징으로 하는 쟁반 냉, 온장고.
제 1항에 있어서,

상기 투명 커버에는 상기 제 1 컨트롤박스에 전기적으로 연결된 흡기팬과, 탈취필터 및 다수의 배기공으로 구성되는 탈취모듈이 더 포함되며, 상기 보온부에는 그릇의 안착여부를 감지하기 위한 하중감지센서가 상기 제 1 컨트롤박스에 전기적으로 연결된 상태로써 설치된 것을 특징으로 하는 쟁반 냉, 온장고.