KR100680752B1 - 과일 또는 야채 쥬스 추출기 - Google Patents

과일 또는 야채 쥬스 추출기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 과일 또는 야채 쥬스 추출기에 관한 것이다. 상기 추출기는, 크게 상부 베이스, 여과 바스켓, 디스크 커터, 및 상부 커버를 포함한다. 하부 베이스에는 구동기구가 설치되어 있어, 구동기구가 디스크 커터와 결합되며, 과일이나 야채는 커버의 원통형 공급 튜브로부터 공급될 수 있다. 디스크 커터의 고속회전에 의해 쥬스는 추출될 수 있다. 다수의 이빨이 형성된 블레이드는 디스크 커터 상에서 방사형으로 정렬되고, 십자형의 곡형 블레이드들은 디스크 커터의 중앙 영역에 장착되며, 그 중 1개의 곡형 블레이드의 일단은 디스크 커터의 중심을 지나가, 그라인딩시 중앙의 사각이 없어지게 된다. 이에 따라, 쥬스 추출기의 공급 튜브가 중앙에 위치할 수 있게 되고, 공급 튜브를 넓게 할 수 있어, 더 큰 과일이나 야채를 통째로 추출기 속에 직접 넣을 수 있다.

Description

과일 또는 야채 쥬스 추출기 {JUICE EXTRACTOR DEVICE FOR FRUITS OR VEGETABLES}
본 발명은 과일 및 야채 쥬스 추출기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 과일 또는 야채를 통째로 공급하여 쥬스를 만들어 냄으로써, 공급전에 과일 및 야채를 작은 조각들로 잘라내는 과정이 생략되어 보다 효과적이며 실용적인 과일 및 야채 쥬스 추출기에 관한 것이다.
일반적으로, 과일 및 야채 쥬스 추출기는, 여럿 가운데서 특히, 고속으로 회전 가능한 디스크 커터, 및 과일 또는 야채가 공급되고 디스크 커터에 의해 갈려서 쥬스가 만들어지는 경유(經由) 부분인 공급 튜브(feed tube)를 포함한다. 전술한 통상의 과일 및 야채 쥬스 추출기용 디스크 커터는, 그 커터 블레이드의 배치로 인해 그 중앙 영역에서 그라인딩(grinding)의 사각(死角, dead angle)을 가진다. 그라인딩의 중앙 사각을 방지하기 위해, 보통 공급 튜브는 쥬스 추출기 상의 편심된 지점에 위치한다. 이러한 이유로 인해, 공급 튜브는 지나치게 크지 않은 하나의 보어(bore)로 제한된다. 공급 튜브의 한정된 보어로 인해, 쥬스 추출기로 공급되는 과일 및 채소는 공급 튜브로 공급되기 전에 작은 조각들로 잘려지는 것이 바람직하다. 이는, 물론, 사용자에게 불편을 가져올 것이다. 공급 튜브가 확장되어, 과일 또는 채소를 통째로 수용하도록 보어를 증가시키는 경우, 공급 튜브의 편심 위치로 인해, 전체 쥬스 추출기의 부피가 증가될 필요가 있으며, 이로써 쥬스 추출기의 제작비용이 커지고 보관상의 불편도 커지게 된다.
본 발명의 주 목적은, 갈아서 쥬스를 만들어내기 위해 과일 또는 야채를 통째로 공급해도 되므로, 과일 및 야채를 작은 조각들로 잘라내는 번거로운 과정이 생략되는 개선된 과일 및 야채 쥬스 추출기를 제공하는데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위해, 본 발명은 중앙 영역에서 십자형으로 배치된 곡형 블레이드가 제공되는 디스크 커터를 포함하며, 그 곡형 블레이드중 1개는 디스크 커터의 중심을 지나 연장된 단부를 가지고 있어, 상기 디스크 커터상의 그라인딩의 중앙 사각(死角)을 제거한다. 디스크 커터로부터 그라인딩의 중앙 사각이 제거되기 때문에, 공급 튜브가 디스크 커터의 중심과 정렬되고, 쥬스 추출기의 전체 부피를 증가시키지 않고도 통상적인 공급 튜브 보어(bore)에 비해 2배의 크기를 가지는 보어를 가지는 것이 가능하게 된다. 그리고, 공급 튜브의 확장된 보어로 인해, 과일이나 야채를 통째로 공급 튜브 안에 공급할 수 있게 된다.
본 발명의 다른 목적은, 중공의 원통형 공급 튜브를 포함하는 개선된 과일 및 야채 쥬스 추출기로서, 상기 공급 튜브의 일측은 모따기가 형성되어 그 안에 통째로 공급된 과일이나 야채가 고속으로 회전하는 디스크 커터와 함께 회전하는 것 을 방지함으로써, 공급된 과일이나 야채가 완전히 갈려서 가능한한 많은 양의 쥬스를 만들어 낼 수 있는 과일 및 야채 쥬스 추출기를 제공하는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 갈아내기 위해 과일 또는 야채를 공급 튜브 속으로 밀어내기 위한 플런저를 포함하는 개선된 과일 및 야채 쥬스 추출기로서, 상기 플런저에는 저단부(底端部) 표면에서 교차하는 2개의 치열이 제공되는 과일 및 야채 쥬스 추출기를 제공하는데 있다. 이러한 이빨은 공급 튜브 속에 공급된 과일 또는 야채를 견고히 붙잡아, 공급 튜브 내의 과일이나 야채가 진동하는 것을 방지하여 과일이나 야채의 원활한 공급을 용이하게 한다.
전술한 목적 및 그 밖의 목적을 달성하기 위해, 본 발명에서 채택된 구조적, 기술적 수단은, 이하의 첨부도면에 기초한 바람직한 실시예의 상세한 기술에 의해 가장 잘 이해될 수 있다.
도 1은, 본 발명에 따른 과일 및 야채 쥬스 추출기의 조립 사시도이다.
도 2는, 도 1의 분해 사시도이다.
도 3은, 본 발명에 따른 과일 및 야채 쥬스 추출기에 채택된 디스크 커터의 제1 실시예를 나타내는 평면도이다.
도 4는, 도 1의 조립 단면도이다.
도 5는, 본 발명에 따른 디스크 커터의 제2 실시예를 나타내는 평면도이다.
도 1과 도 2를 함께 참조하면, 본 발명에 따른 과일 및 야채 쥬스 추출기는 크게 하부 베이스(1), 상부 베이스(2), 및 상부 커버(3)로 구성되어 있다.
하부 베이스(1)에는, 그의 상부 중앙에서 구동축(driving shaft)(11)이 제공되며, 상기 구동축(11)은 하부 베이스(1) 내의 모터(미도시)를 통해 회전 구동된다.
상부 베이스(2)는 하부 베이스(1)에 꼭맞게 장착되어 여과 바스켓(5)과 디스크 커터(4)를 수용한다. 상기 디스크 커터(4)는 여과 바스켓(5) 내에 배치된 후, 구동축(11) 상에 나사결합된다. 배출구(spout)(21)는 상부 베이스(2)의 하부 일측에 제공되어, 만들어진 쥬스가 방출된다.
상부 커버(3)에는, 그의 상부 중앙에, 일반적으로 중공(中空)의 원통형 공급 튜브(31)가 제공된다. 공급 튜브(31)의 일측은 적절히 모따기되어 있다. 과육(果肉) 수집기(6)는 상부 커버(3)의 하부 일측에 부착되어, 원심력에 의해 쥬스 추출기로부터 뿌려지는 과육을 모은다.
디스크 커터(4)에는, 그 상부 표면상의 주변 영역(peripherial area)에서, 반경방향으로 배치된 이빨과 같은 커터 블레이드(41)가 제공된다. 디스크 커터(4)의 상부 표면의 중앙 영역(central area)에는, 십자형으로 배치된 곡형(曲形) 블레 이드(42)가 제공된다. 과일 또는 야채 1개가 통째로 작은 조각으로 잘리지 않고 공급 튜브(31)를 통해 쥬스 추출기로 공급된다. 공급된 과일 또는 야채를 공급 튜브(31) 안으로 깊이 밀어넣기 위해 플런저(7)가 사용된다. 상기 플러지(7)에는, 그 저단부(底端部) 표면에 2개의 교차되는 치열(齒列)(71)이 제공되는데, 이는 디스크 커터(4) 쪽으로 밀리는 동안 공급 튜브(31) 내의 과일이나 야채를 견고히 잡아서 진동하거나 회전하는 것을 방지한다. 과일 또는 야채는 통째로 디스크 커터(4)에 의해 갈려서 으깨어짐으로써 충분한 양의 쥬스가 만들어지며, 상부 베이스(2)로부터 배출구(21)를 통해 흘러나온다. 으깨어진 과일이나 야채로부터 나오는 어떤 과육이나 찌꺼기는 원심력에 의해 여과 바스켓(5)으로부터 흩어져 과육 수집기(6)에 모인다.
도 3을 참조하면, 본 발명의 디스크 커터(4)에는, 그 상부 표면상의 주변 영역에, 복수의 반경방향의 열(列)을 따라 정렬된 이빨과 같은 복수의 커터 블레이드(41)가 제공된다. 상기 디스크 커터(4)의 중앙 영역에는, 특히 디스크 커터(4)의 중심 주위로 십자(十字) 같이 보이도록 반경방향으로 정렬된 곡형 블레이드(42)가 제공된다. 도면부호 42a로 표시되는 곡형 블레이드(42)중 1개는, 디스크 커터(4)의 중심을 지나는 단부 연장부를 가진다. 그것에 의해, 디스크 커터(4)가 구동축(11)에 의해 고속으로 회전구동되어 그곳에 공급된 과일이나 야채를 갈아낼 때, 곡형 블레이드(42), 특히 곡형 블레이드 42a는, 통상적인 과일 및 채소 쥬스 추출기의 디스크 커터의 중앙 영역에서 보통 존재하는 그라인딩의 사각을 없앤다. 이처럼, 쥬스 추출기로 공급된 과일이나 야채는 통째로 완전히 갈려서 으깨어짐으로써 가능한 많은 양의 쥬스를 만들어낸다. 더욱이, 디스크 커터(4)의 중앙에 제공된 곡형 블레이드(42)는 그라인딩의 사각을 없애기 때문에, 공급 튜브(31)가 편심된 위치에 배치될 필요가 없다. 오히려, 공급 튜브(31)는 디스크 커터(4)의 중앙과 정렬되어도 되고, 베이스 1과 2의 부피를 증가시킬 필요 없이 직경을 증가시킬 수도 있다.
도 4는 본 발명의 단면 조립도를 나타낸다. 도 4에 명확히 알 수 있는 바와 같이, 공급 튜브(31)는 전체 쥬스 추출기의 중앙에 위치하며, 디스크 커터(4)와 수직으로 정렬된다. 전체 디스크 커터(4)에는, 그 주변 영역에서 이빨같은 커터 블레이드(41)가 제공되고 중앙 영역에서 곡형 블레이드(42)가 제공되기 때문에, 상기 디스크 커터(4) 상의 그라이딩의 사각으로 인한 커다란 덩어리가 남겨지는 경우가 없이, 상부 베이스(2)로 공급된 과일 또는 야채가 통째로 블레이드(41)(42)에 의해 완전히 잘리고 갈려서 으깨어짐으로써 많은 양의 쥬스가 만들어진다.
디스크 커터(4)의 다른 실시예가 도 5에 도시되어 있다. 본 실시예에서, 디스크 커터(4)에는, 그 중앙 영역에 예컨대 십자와 유사한 4개의 반경방향 열로 정렬된 이빨같은 블레이드(41)가 제공된다. 특히, 도면에 도시된 바와 같이, 상기 디스크 커터(4)의 중앙 영역에서 각각의 블레이드 열은 복수의 이빨이 곡형으로 정열된 구성으로 되어 있다. 또한, 4개의 이빨같은 블레이드열중 1개(도면부호 41a로 표시됨)는 디스크 커터(4)의 중앙을 지나 연장된 단부를 가지고 있어, 디스크 커터(4) 상의 그라이딩의 사각이 제거된다.

Claims (4)

  1. 하부 베이스, 상기 하부 베이스상에 꼭맞게 장착된 상부 베이스, 상기 상부 베이스 내에 수용된 여과 바스켓, 상기 여과 바스켓 내에 배치되며 주변 영역에 반경방향으로 배치된 이빨같은 커터 블레이드를 가지는 디스크 커터, 및 상부 커버를 구비하고; 상기 하부 베이스에는 구동축이 제공되고, 상기 구동축에 상기 여과 바스켓 내에 배치된 상기 디스크 커터가 나사 결합되며; 상기 상부 커버에는 그 상부 중앙에서 중공의 원통형 공급 튜브가 제공되고, 그 튜브의 일측은 적절히 모따기 형성되어; 과일 또는 야채가 통째로 공급 튜브에 공급되며, 상기 구동축에 의해 구동되어 고속 회전하는 상기 디스크 커터 쪽으로 플러저에 의해 밀려서 갈림으로써, 상기 공급된 과일 또는 야채가 으깨어져 많은 양의 쥬스가 만들어지는 쥬스 및 야채 쥬스 추출기에 있어서,
    상기 디스크 커터에는 그 상부 중앙 영역에서 십자 형태로 배치된 복수 열의 반경방향 블레이드가 제공되되, 상기 상부 중앙 영역에서의 각각의 블레이드 열은 곡형으로 형성되어 있고, 상기 각각의 곡형 블레이드 열은 복수의 이빨로 구성되어 있으며, 상기 중앙의 곡형 블레이드 열들 중 1개는 상기 디스크 커터의 중심을 가로질러 연장된 단부를 가지고 있어, 상기 디스크 커터 상의 그라인딩의 임의의 사각이 제거되는 것을 특징으로 하는 쥬스 및 야채 쥬스 추출기.
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