KR100653841B1 - 김치저장고의 증발기 구조 - Google Patents

김치저장고의 증발기 구조 Download PDF

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Abstract

본 발명은 김치저장고의 증발기 구조에 관한 것으로서, 본 발명은 본체와; 상기 본체 내에 마련되고 그 내부로 저장실을 형성하는 인케이스를 갖는 김치저장고에 있어서, 상기 인케이스의 외벽면을 감싸도록 배치되어 상기 저장실로 냉기를 형성하되 냉매의 이동방향을 따라 구간별로 열전달이 상이한 재질로 증발기를 형성함을 특징으로 하는 김치저장고의 증발기 구조를 제공한다.
이와 같이 본 발명은 증발기의 구간별 재질변경 또는 구조변경을 통해 증발기에서 구간별 증발상태를 조절함으로써, 저장실 내의 상하간 온도편차 발생을 줄이는 한편 성에의 발생을 최대로 저지할 수 있게 되는 것이다.
김치저장고, 저장실, 인케이스, 증발기, 열전달

Description

김치저장고의 증발기 구조{ Evaporator Structure of Kimchi storage}
도 1은 종래의 김치저장고에서 증발기 영역의 확대도,
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 김치저장고의 사시도,
도 3은 본 발명에 따른 도 2에 도시된 김치저장고의 개략적인 단면도,
도 4는 본 발명에 따른 도 3의 요부확대도,
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10 : 본체 11 : 도어
12 : 저장실 14 : 인케이스
16 : 증발기 16a : 증발지연구간
16b : 증발촉진구간
본 발명은 김치저장고의 증발기 구조에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 증발기의 구간별 재질변경 또는 구조변경을 통해 증발기에서 구간별 증발상태를 조절함으로써 저장실 내의 상하간 온도편차 발생을 줄이는 한편 성에의 발생을 최대로 저지할 수 있도록 한 김치저장고의 증발기 구조에 관한 것이다.
주지하는 바와 같이 김치저장고는 일반 냉장고와는 달리 김치를 숙성시킨 후, 장기간 보존하더라도 그 신선도가 유지되는 장점이 있다. 이에, 근자에 들어서는 김치저장고의 사용이 점차 증가되고 있는 실정이다.
종류에 따라 상이하긴 하지만 통상의 김치저장고는 내부에 높이방향을 따라 저장실 및 기계실이 형성된 본체와, 본체의 상부에 마련되는 도어를 갖는다.
상기 본체에는 저장실 내에 수용된 김치의 종류에 따른 숙성, 보관시간 및 온도조건 등을 선택하는 복수의 선택버튼과, 선택버튼에 의해 선택된 신호를 디스플레이하는 디스플레이부를 구비한 컨트롤패널이 구비되어 있다.
그리고 저장실 내에는 김치 등을 저장하는 복수의 저장용기가 수용되어 있고 기계실 내에는 압축기, 응축기 및 냉각팬이 마련되어 있다.
도 1에 도시된 바와 같이, 저장실(112)을 형성하는 인케이스(114)의 외벽면에는 전술한 압축기 및 응축기와 상호작용하여 저장실(112) 내로 냉기를 형성하는 증발기(116)가 배치되어 있다.
알루미늄(Al)이나 동(Cu)으로 제조되는 증발기(116)는 인케이스(114)의 외벽면을 그 저부로부터 상부에 이르도록 고리상으로 감싸는 형태로써 인케이스(114)의 외벽면에 직접 접촉되어 있다.
이에, 상기 저장실(112) 내에 저장된 김치 등을 냉각 보관하기 위해 압축기가 가동하면, 압축기의 가동에 의해 냉매가 응축기를 거쳐 증발기(116)로 향한다.
그러면 증발기(116)에서는 응축된 냉매를 증발시키면서 주위의 잠열을 이용하여 저장실(112) 내로 냉기를 발생시키게 됨으로써 저장실(112) 내부는 소정의 온 도로 냉각될 수 있다.
그런데, 이러한 종래의 김치저장고에 있어서는, 증발기(116)가 단일의 재질로 된 상태로 인케이스(114)의 외벽면에 거의 균등하게 배치되어 있기 때문에 증발이 증발기(116)의 총길이에 비해 상대적으로 일찍 종료된다.
즉, 상기 응축기로부터 응축된 냉매가 증발기(116)로 유입되어 증발될 경우, 도 1의 증발기(116)를 모두 거치기 전에 이미 증발기(116)의 전방구간(A)에서 거의 증발이 완료된다.
따라서, 상기 증발기(116)의 후방구간(B)에서 상대적으로 과열증기 영역이 넓게 발생하기 때문에 저장실(112) 내는 온도가 낮은 하부영역과 상대적으로 온도가 높은 상부영역으로 나뉜다.
이처럼 저장실(112) 내의 상하간 온도편차가 발생할 수 있기에 종래의 김치저장고의 경우, 상기 저장실(112) 내의 상부 영역에서 김치 등이 쉬는 현상이 종종 발생할 뿐만 아니라 내벽에 성에가 형성되는 단점이 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은, 증발기의 구간별 재질변경 또는 구조변경을 통해 증발기에서 구간별 증발상태를 조절함으로써 저장실 내의 상하간 온도편차 발생을 줄이는 한편 성에의 발생을 최대로 저지할 수 있도록 한 김치저장고의 증발기 구조를 제공하는 데 있는 것이다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 본체와; 상기 본체 내에 마련되고 그 내부로 저장실을 형성하는 인케이스와; 상기 인케이스의 외벽면을 감싸도록 배치되는 증발기를 포함하는 김치저장고의 증발기 구조에 있어서, 상기 증발기는, 냉매의 이동방향을 따라 전방구간인 상기 인케이스의 외벽면 하부영역에 위치하되 상대적으로 열전달이 적게 일어나도록 열전달계수가 낮은 재질로 형성되는 증발지연구간과; 상기 증발지연구간의 후방인 상기 인케이스의 외벽면 상부영역에 위치하고 상대적으로 열전달이 활발해지도록 열전달계수가 높은 재질로 형성되는 증발촉진구간으로 이루어진 것을 특징으로 하는 김치저장고의 증발기 구조를 를 제공함으로써 달성된다.
삭제
상기 증발지연구간에 채용되는 증발기는 스테인리스 재질로 형성되고, 상기 증발촉진구간에 채용되는 증발기는 알루미늄 재질로 형성될 수 있다.
만일, 상기 증발기가 동일한 재질로 형성될 경우, 상기 증발지연구간 측의 증발기가 상기 증발촉진구간 측의 증발기에 비해 관두께가 상대적으로 크게 형성되는 것이 유리하다.
이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 발명에 대해 상세히 설명한다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 김치저장고의 사시도 이고, 도 3은 본 발명에 따른 도 2에 도시된 김치저장고의 개략적인 단면도이며, 도 4는 본 발명에 따른 도 3의 요부확대도이다.
이들 도면에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 김치저장고는, 본체(10)와, 본체(10) 내에 마련되되 그 내부로 상향 개방된 투입개구를 갖는 저장실(12)을 형성하는 인케이스(14)과, 인케이스(14)의 하부에 형성된 기계실(20)과, 저장실(12)의 상부 투입개구를 개폐하도록 본체(10)의 상부 후면에 설치된 힌지(13)를 축으로 하여 회동하는 도어(11)를 갖는다.
상기 본체(10)의 상부 전면에는 저장실(12) 내에 수용된 김치의 종류에 따른 숙성, 보관시간 및 온도조건 등을 선택하는 복수의 선택버튼(17a)과, 선택된 신호를 디스플레이하는 디스플레이부(17b)를 구비한 컨트롤패널(17)이 마련되어 있다.
상기 저장실(12)의 하부에 마련된 기계실(20)의 전방에는 기계실(20)을 개폐하는 판상의 기계실커버(미도시)가 마련되어 있다.
상기 기계실(20) 내에는 냉매를 압축하는 압축기(26)와, 압축된 냉매를 응축하는 응축기(27)와, 압축기(26) 및 응축기(27)를 냉각시키는 냉각팬(28)이 순차적으로 배치되어 있다.
상기 기계실(20)의 상부에 마련된 인케이스(14)의 내부 저장실(12) 내에는 김치 등이 보관된 복수의 저장용기(23)가 수용되어 있다.
상기 인케이스(14)의 외벽면 하부영역에는 저장실(12) 내를 가열함으로써 각 저장용기(23) 내에 저장된 막 담근 김치를 숙성시키는 히터(15)가 마련되어 있다.
이러한 히터(15)는 전술한 컨트롤패널(17)의 각 선택버튼(17a) 중 어느 하나에 의해 구동할 수 있다.
이러한 히터(15)의 상측으로 인케이스(14)의 외벽면에는 인케이스(14)의 외벽면 하부영역으로부터 상부영역에 이르기까지 인케이스(14)의 외벽면을 고리상으 로 감싸는 증발기(16)가 마련되어 있다.
상기 증발기(16)는 냉매배관에 의해 기계실(20) 내에 배치된 압축기(26) 및 응축기(27)와 상호 연통되어 저장실(12) 내로 냉기를 형성하는 역할을 한다.
한편, 본 발명에 따르면, 도 2 및 도 3을 참조할 때, 상기 증발기(16)는 압축기(26), 응축기(27) 및 증발기(16)로 유동하는 냉매의 이동방향을 따라 인케이스(14)의 외벽면 하부영역에 위치하는 증발지연구간(16a)과 인케이스(14)의 외벽면 상부영역에 위치하는 증발촉진구간(16b)으로 구분되어 있다.
명칭의 그대로, 상기 증발지연구간(16a)은 증발촉진구간(16b)에 비해 상대적으로 증발이 더디게 이루어진다.
따라서, 종래와 같이 응축기(26)에서 응축된 냉매가 미쳐 증발기(16)를 완전하게 거치기도 전, 중간에서 증발이 완료됨으로써 저장실(12) 내의 상하간 온도편차를 발생시키고 이에 더하여 성에를 촉진시키는 문제점을 해소하고 있다.
상기 증발기(16)를 냉매의 이동방향을 따라 증발지연구간(16a)은 증발촉진구간(16b)으로 형성하는 방법은 아래의 방법에 의한다.
우선, 상기 증발기(16)의 재질을 구간별로 변경함으로써 상기의 효과를 나타낼 수 있다.
즉, 상기 증발기(16)에서 증발지연구간(16a)은 상대적으로 열전달이 적게 일어나도록 열전달계수가 낮은 재질로 형성하고, 상기 증발촉진구간(16b)은 증발지연구간(16a)에 비해 상대적으로 열전달이 활발히 이루어질 수 있도록 열전달계수가 높은 재질로 형성할 수 있다.
예를 들어, 상기 증발지연구간(16a)은 스테인리스 재질로 형성하고, 상기 증발촉진구간(16b)은 알루미늄 재질로 형성할 수 있다.
이럴 경우, 상기 응축기(26)에서 응축된 냉매가 증발기(16)로 유입될 경우, 우선 스테인리스 재질로 된 증발지연구간(16a)에서는 증발이 더디게 일어나고 증발지연구간(16a)을 지난 후, 알루미늄 재질로 된 증발촉진구간(16b)에서는 증발이 활발하게 일어날 수 있다.
따라서, 상기 증발기(16)를 전체적으로 볼 때, 증발기(16) 전역에서 고르게 증발이 일어나는 효과를 거둘 수 있기 때문에 저장실(12) 내의 상하간 온도편차 발생 및 성에 발생 문제를 해소할 수 있게 되는 것이다.
이러한 경우, 상기 증발지연구간(16a)은 증발촉진구간(16b)에 비해 상대적으로 길게 형성될 수도 있다.
도시하고 있지는 않지만, 만일 증발기(16)의 재질을 변경하지 않고 종래와 같이 알루미늄(Al)이나 동(Cu) 중 어느 하나로 일체로 증발기(16)를 형성하면서도 상기의 효과를 제공하기 위해서는 증발지연구간(16a) 측의 증발기가 증발촉진구간(16b) 측의 증발기에 비해 관두께를 상대적으로 크게 형성하면 된다.
그러면 상대적으로 관두께가 큰 증발지연구간(16a)에서 냉매의 증발이 더디게 형성되고, 관두께가 얇은 증발촉진구간(16b)에서 보다 많은 증발이 이루어지기 때문에 상기의 효과를 제공하기에 충분하다.
이러한 구성에 의해, 막 담근 김치를 저장용기(23) 내에 저장한 후, 도어(11)를 열어 저장용기(23)를 저장실(12) 내에 수용시킨 다음, 다시 도어(11)를 닫 는다. 그리고는 컨트롤패널(17)의 각 선택버튼(17a) 중 어느 하나를 작동시켜 숙성모드로 진행한다.
그러면 히터(15)가 동작하여 저장실(12)의 내부가 가열되기 시작하면, 저장용기(23) 내에 수용된 막 담근 김치는 유산균 생육에 유리한 조건을 생성하여 김치 내의 유산균 숙성이 잘 이루어지면서 원하는 상태로 보다 빠르게 숙성될 수 있게 된다.
그런 다음, 숙성된 김치를 냉각 보관하기 위해 히터(15)의 동작이 중지되고 압축기(26)가 가동되기 시작한다.
상기 압축기(26)의 가동에 의해 냉매는 응축기(27)를 거쳐 증발기(16)로 향한다.
그리고, 상기 응축기(26)에서 응축된 냉매가 증발기(16)로 유입될 경우, 우선 스테인리스 재질로 되고 그 구간이 긴 증발지연구간(16a)을 거치면서는 증발이 상대적으로 더디게 일어나고 증발지연구간(16a)을 지난 후, 알루미늄 재질로 되고 그 구간이 짧은 증발촉진구간(16b)에서는 증발이 활발하게 일어난다.
따라서, 냉매는 증발지연구간(16a) 및 증발촉진구간(16b)을 완전히 통과하면서 고르게 증발된다.
이에 따라 상기 저장실(12) 내의 상하간 온도편차가 발생하지 않기 때문에 저장용기(23) 내에서 숙성 완료된 김치는 쉬지 않고 냉기에 의해 그 신선도가 오래 유지될 수 있게 된다.
물론, 저장실(12) 내의 상하간 온도편차가 발생하지 않기에 성에 발생도 저 지할 수 있게 된다.
이와 같이 본 발명에 의하면, 증발기(16)의 구간별 재질변경 또는 구조변경을 통해 증발기(16)에서 구간별 증발상태를 조절함으로써 저장실(12) 내의 상하간 온도편차 발생을 줄이는 한편 성에의 발생을 최대로 저지할 수 있게 된다.
이상 도면을 참조하여 본 발명에 대해 상세히 설명하였지만 본 발명은 이에 제한되는 것은 아니다.
전술한 실시예에서는 저장실(12)이 한 개로 도시되어 있고, 도어(11)가 상향 개폐식으로 도시되어 있으나, 이는 실시예에 불과할 뿐이다.
따라서 본 발명의 사상은 저장실(12)이 두 개 이상으로 된 김치저장고에도 적용될 수 있고, 근자에 활발히 제조되는 서랍식 저장실(미도시)을 갖는 김치저장고에도 충분히 적용될 수 있다.
이상 설명한 바와 같이 본 발명에 따르면, 증발기의 구간별 재질변경 또는 구조변경을 통해 증발기에서 구간별 증발상태를 조절함으로써 저장실 내의 상하간 온도편차 발생을 줄이는 한편 성에의 발생을 최대로 저지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (4)

  1. 삭제
  2. 본체와; 상기 본체 내에 마련되고 그 내부로 저장실을 형성하는 인케이스와; 상기 인케이스의 외벽면을 감싸도록 배치되는 증발기를 포함하는 김치저장고의 증발기 구조에 있어서,
    상기 증발기는,
    냉매의 이동방향을 따라 전방구간인 상기 인케이스의 외벽면 하부영역에 위치하되 상대적으로 열전달이 적게 일어나도록 열전달계수가 낮은 재질로 형성되는 증발지연구간과;
    상기 증발지연구간의 후방인 상기 인케이스의 외벽면 상부영역에 위치하고 상대적으로 열전달이 활발해지도록 열전달계수가 높은 재질로 형성되는 증발촉진구간을 포함하는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 증발기 구조.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 증발지연구간에 채용되는 증발기는 스테인레스 재질로 형성되고, 상기 증발촉진구간에 채용되는 증발기는 알루미늄 재질로 형성되는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 증발기 구조.
  4. 제2항에 있어서,
    상기 증발기가 동일한 재질로 형성될 경우, 상기 증발지연구간 측의 증발기가 상기 증발촉진구간 측의 증발기에 비해 관두께가 상대적으로 큰 것을 특징으로 하는 김치저장고의 증발기 구조.
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