KR100585610B1 - Method for processing kitchen refuse into composting - Google Patents
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Abstract
본 발명은 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법에 관한 것으로, 음식물 쓰레기를 전용수거 차량으로 운송 계량 후 호퍼에 투입하고 2단 스크류 콘베어를 이용하여 음식물 쓰레기를 배출하는 투입공정 단계와, 투입된 음식물의 이물질인 금속물질과 비닐을 선별하는 선별공정 단계와, 선별된 음식물을 파쇄하여 일정크기의 소립자로 분쇄하는 공정단계와, 분쇄된 음식물 원료를 저장하는 공정단계와, 액상 싸이클론을 이용하여 스팀에 의한 고온 비중 분리공정 단계와, 분리된 고성 물질을 원심분리에 의한 탈수 공정단계와, 탈수된 원료를 고온, 고압하에서 원료를 알파화 시켜, 증발에 의한 수분 및 염분이 제거되는 고온 증자공정 단계와, 수분함량이 37 내지45%로 조절되게 하는 냉풍건조기에 의한 냉각 공정단계와, 냉각된 원료의 분체의 입도를 분쇄하여 균일화하여 퇴비를 제조하여 포장하는 공정 단계들에 의해 제조됨을 특징으로 하는 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법에 관한 것이다. 가정이나 식당에서 배출되는 음식물 쓰레기를 퇴비화하여 자원화 함으로써 자연 환경을 보호하고 경제적 가치를 발생하는 잇점이 있도록 한 것이다.The present invention relates to a manufacturing method of the compost using food waste, the food waste is transported to the hopper after transport metering to a dedicated collection vehicle and the input process step of discharging the food waste by using a two-stage screw conveyor, and the foreign matter of the food A process for sorting phosphorus metal and vinyl, a process for crushing the sorted food into small particles of a predetermined size, a process for storing the ground food, and a liquid cyclone by steam High temperature specific gravity separation process step, dehydration process step by centrifugation of separated solid material, high temperature, The high temperature steaming process step of alpha-ized raw material under high pressure to remove water and salt by evaporation, the cooling process step by cold air dryer to control water content to 37-45%, and the particle size of cooled raw material It relates to a method for producing compost using food waste, characterized in that it is prepared by the process steps of grinding and homogenizing to prepare and package the compost. By composting and recycling food waste from homes and restaurants, it has the advantage of protecting the natural environment and generating economic value.
음식물 쓰레기, 퇴비화, 고온 증자. Food waste, composting, high temperature increase.
Description
도1은 본 발명에 따른 음식물쓰레기 퇴비화 처리공정 모식도.1 is a schematic view of the food waste composting process according to the present invention.
본 발명은 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법에 관한 것으로, 특히 일반 가정이나 식당 등에서 배출되는 음식물 쓰레기를 전용수거 차량으로 운송 계량 후 호퍼에 투입하고 2단 스크류 콘베어를 이용하여 음식물 쓰레기를 배출하는 투입공정 단계와, 투입된 음식물의 이물질인 금속물질과 비닐을 선별하는 선별공정 단계와, 선별된 음식물을 파쇄하여 일정크기의 소립자로 분쇄하는 공정단계와, 분쇄된 음식물 원료를 저장하는 공정단계와, 액상 싸이클론을 이용하여 스팀에 의한 고온 비중 분리공정 단계와, 분리된 고성 물질을 원심분리에 의한 탈수 공정단계와, 탈수된 원료를 고온, 고압하에서 원료를 알파화 시켜,증발에 의한 수분 및 염분이 제거되는 고온 증자공정 단계와, 냉풍건조기에 의한 냉각 공정단계와, 냉각된 원료의 분체의 입도를 분쇄하여 균일화하여 퇴비를 제조하여 포장하는 공정 단계들에 의해 제조됨을 특징으로 하는 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법에 관한 것이다. 또한 본 발명은 고온 증자 공정 단계에서 고온 저진공의 간헐 처리에 의한 원료의 알파화 증발을 이용한 수분 및 염분 제거가 동시에 제거 되는 특징이 있는 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법에 관한 것이다.
국민소득 증강에 의한 식생활이 향상된 결과 우리의 식탁이 풍성해져 이전과 같이 음식을 제대로 먹지 못하는 현상이 없어진 반면에 풍성해진 식탁에서 불필요하게 남겨져서 쓰레기로 배출되는 음식물 쓰레기의 양이 점차 늘어나고 있음은 이미 주지된 사실이다.
반면 정부에서는 이와 같이 늘어나는 음식물 쓰레기 매립시 발생하는 침출수에 의한 토양 및 지하수의 오염을 방지하기 위하여 해양 투기 및 직매립을 2005년부터 전면 금지 하고 있다. 일반적으로 음식물 쓰레기는 수분이 많이 포함되어 있어 물기가 주변 환경을 극도로 오염시키게 됨은 물론, 음식물 쓰레기를 따라 다니는 파리나 쥐 등이 이를 섭취하면서 번식되므로 또 다른 환경 오염의 원인으로 제공되고 있는 실정이다.
따라서 음식물쓰레기의 퇴비화를 위해 수분조절을 위한 복잡한 전처리와 다량의 수분조절용 톱밥의 투입에 의한 높은 운전비용과 퇴비화 기간의 장기화 및 희석에 의해 발생되는 폐수의 처리등의 문제를 해결하기 위한 퇴비화방법에 관한 방법이 제시되었다(대한민국 특허출원 10-2003-0039329).
그러나 수분 조절을 위한 부재료인 톱밥의 처리, 음식물에서 존재하는 고농도의 염분이 함유 되는 등 음식물 쓰레기에 의한 퇴비생산에 한계가 있는 문제점이 있다.
또한 호기성 발효조를 이용하는 음식물 쓰레기의 퇴비화 방법(대한민국 특허출원 10-2003-0038424)이 제시 되었으나 이는 별도의 발효조를 신설하여 퇴비화 하는 문제점이 있는 실정이다.The present invention relates to a manufacturing method of compost using food waste, in particular, the food waste discharged from the general home or restaurant, etc. transported to the hopper after transport metering in a dedicated collection vehicle and the input to discharge the food waste by using a two-stage screw conveyor A process step, a sorting process step of sorting metal materials and vinyl as foreign matters of the injected food, a process step of crushing the sorted food into small particles of a predetermined size, a process step of storing the crushed food raw material, and a liquid phase The cyclone is used for high-temperature specific gravity separation process using steam, the dehydrated process step by centrifugation of the separated solid material, and the dehydrated raw material is alpha-ized under high temperature and high pressure to remove moisture and salt by evaporation. High temperature cooking process step to be removed, cooling process step by cold air dryer, and particle size of cooled raw material The present invention relates to a method for producing compost using food waste, characterized in that it is prepared by the process steps of crushing and homogenizing to prepare and package the compost. In addition, the present invention relates to a method for producing compost using food waste, characterized in that the removal of water and salt using the alpha-evaporation of the raw material by the intermittent treatment of high temperature low vacuum in the high temperature steaming process step.
As a result of the improvement of dietary life by increasing national income, our table has been enriched so that we can't eat properly as before, but the amount of food waste that is left unnecessarily at the rich table is being gradually increased. It is a well known fact.
On the other hand, the government has banned dumping and direct landfilling since 2005 in order to prevent the contamination of soil and groundwater by leachate generated from landfilling of food waste. In general, food waste contains a lot of water, so that the water is extremely polluted to the surrounding environment, as well as flies or rats that follow the food waste breeding while ingesting it is being provided as another cause of environmental pollution.
Therefore, the composting method for solving the problems of complicated pre-treatment for the control of food waste for the composting of food waste and the operation of waste water caused by the long operation and dilution of the composting period by the addition of a large amount of sawdust for controlling the moisture. A method has been proposed (Korean Patent Application 10-2003-0039329).
However, there is a problem in the production of compost by food waste, such as the treatment of sawdust, a subsidiary material for moisture control, containing a high concentration of salt present in the food.
In addition, a method of composting food waste using an aerobic fermenter (Korean Patent Application No. 10-2003-0038424) has been proposed, but this situation is problematic in composting by establishing a separate fermenter.
따라서 상기와 같이 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비화 방법의 문제점을 개선하기 위해 본 발명은 일반 가정이나 식당 등에서 배출되는 음식물 쓰레기를 이물질을 선별, 파쇄, 저장, 고온 비중 분리, 탈수, 고온 증자, 냉각 공정을 거쳐 염분이 제거된 작물의 생장에 효과가 있는 퇴비의 제조방법을 제공함을 그 목적으로 한다.
또한 본 발명은 고온 증자공정이 고온 저진공의 간헐 처리에 의한 음식물 쓰레기 원료의 알파화 증발을 이용한 수분 및 염분 제거가 동시에 제거 되는 특징이 있는 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법을 제공함을 그 목적으로 한다.
이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 음식물 쓰레기를 전용수거 차량으로 운송 계량 후 호퍼에 투입하고 2단 스크류 콘베어를 이용하여 음식물 쓰레기를 배출하는 투입하고, 상기 투입된 음식물의 이물질인 금속물질과 비닐을 수작업으로 선별하는 선별하고, 선별된 음식물을 파쇄하여 일정크기의 소립자로 분쇄하고, 상기 분쇄된 음식물 원료를 1차 유압펌프에 의해서 저장하고, 액상 싸이클론을 이용하여 스팀에 의한 고온 비중 분리하고, 상기 고온 상태에서 분리된 고성 물질을 원심분리에 의한 탈수하고, 탈수된 원료를 148℃ 고온, 5~7kg/cm2 고압하에서 원료를 알파화 시켜 단백질을 변성 시키고, 증발에 의한 수분 및 염분이 제거되는 고온 증자하여, 잔류 수분의 배출과 원료의 저장성을 높이기 위한 냉풍건조기에 의한 냉각하여 퇴비를 제조하여 포장하는 공정들에 의해 제조되는 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비화 방법에 특징이 있는 것이다.Therefore, in order to improve the problems of the composting method using the food waste as described above, the present invention is to screen the foreign matter from the food waste discharged from a general home or restaurant, crushing, storing, high temperature specific gravity separation, dehydration, high temperature steaming, cooling process It is an object of the present invention to provide a method for producing compost that is effective for the growth of desalted crops.
It is another object of the present invention to provide a method for producing compost using food waste, wherein the hot steaming process is characterized by simultaneous removal of water and salt by using alpha-evaporation of food waste raw materials by intermittent treatment of high temperature and low vacuum. do.
In order to achieve the above object, the present invention puts food waste into a hopper after transporting and weighing food waste in a dedicated collection vehicle, and discharges food waste by using a two-stage screw conveyor. Selective sorting by hand, the sorted food is crushed into small particles of a certain size, the raw material is stored by a primary hydraulic pump, separated by high temperature specific gravity by steam using a liquid cyclone, The solid material separated in the high temperature state is dehydrated by centrifugation, and the dehydrated raw material is alpha-denatured at 148 ° C. high temperature and 5 to 7 kg / cm 2 high pressure to denature the protein, and water and salt are removed by evaporation. The compost is produced by cooling by a cold air dryer to increase the discharge of residual moisture and storage of raw materials A composting method using food waste to be produced by a process that is characterized by open packaging.
본 발명은 음식물 쓰레기를 전용수거 차량으로 운송 계량 후 호퍼에 투입하고 2단 스크류 콘베어를 이용하여 음식물 쓰레기를 배출하는 투입공정(S1) 단계와, 상기 투입된 음식물의 이물질인 금속물질과 비닐을 수작업으로 선별하는 선별공정(S2) 단계와, 선별된 음식물을 파쇄하여 일정크기의 소립자로 분쇄하는 공정(S3) 단계와, 상기 분쇄된 음식물 원료를 1차 유압펌프에 의해서 저장하는 공정(S4) 단계와, 액상 싸이클론을 이용하여 스팀에 의한 고온 비중 분리공정(S5) 단계와, 상기 고온 상태에서 분리된 고성 물질을 원심분리에 의한 탈수 공정(S6) 단계와, 탈수된 원료를 148℃ 고온, 5~7kg/cm2 고압하에서 원료를 알파화 시켜 단백질을 변성 시키고, 증발에 의한 수분 및 염분이 제거되는 고온 증자공정(S7) 단계와, 상기 증자 공정 후, 고온하 잔류 수분의 배출과 원료의 저장성을 높이기 위한 냉풍건조기에 의한 냉각 공정(S8) 단계와, 상기 냉각된 원료의 분체의 입도를 분쇄하여 균일화하여 퇴비를 제조하여 포장하는 공정(S9) 단계들에 의해 제조됨을 특징으로 하는 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법에 관한 것이다.
또한 본 발명은 고온 증자 공정(S7) 단계에서 고온 저진공의 간헐 처리에 의한 원료의 알파화 증발을 이용한 수분 및 염분 제거가 동시에 제거 되는 특징이 있는 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명은 음식물 쓰레기로부터 수분 조절제와 부재료를 전혀 사용하지 않고, 또한 별도의 발효조를 사용하지 않고, 자동 선별기를 사용하여 이물질이 99%이상 제거되고, 고온 증자시 유해 미생물이 완전 살균되고, 염분의 농도가 1% 미만으로 최소화 되고, 연속 작업으로 숙성 및 발효과정을 거치지 않는 수분 함량이 37 ~45%인 양질의 퇴비를 제조하는 방법에 관한 것이다.
이하 본 발명을 바람직한 실시예를 도면 1를 참고하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명의 제조 과정을 도시한 것으로서,
음식물 쓰레기의 투입공정(S1) 단계는 음식물 쓰레기를 전용수거 차량으로 수거한 후 운송하여 계량 후 음식물 쓰레기를 자동 도어가 설치된 호퍼에 투입하고 악취 방지 설비가 구비된 2단 스크류 콘베어를 이용하여 음식물 쓰레기를 배출하는 투입공정(S1)이다 이때 수분 함량은 85% 정도이고 나머지는 고형물이다. 자동 도어가 설치된 호퍼는 음식물쓰레기가 외부오염원에 의해 오염되는 것을 방지하고 음식물쓰레기의 악취가 외부로 유출되거나 해충이 서식하는 것을 차단할 수 있도록 제작 되어 있다.
상기한 2단 스크류 콘베어를 이용한 이송장치는 한쌍 내지 두쌍의 스크류로 이루어지고 회전하면서 음식물쓰레기를 이송하는 이송스크류와, 상기한 이송스크류를 통하여 이송되는 음식물쓰레기를 정량 이송시키는 유압펌프를 이용하여 음식물 쓰레기를 이송한다. 이송하여 투입된 음식물은 각종 금속물질과 수거용 비닐 봉투를 포함한 이물질을 자동으로 선별하는 선별공정(S2)이 거치게 된다, 필요에 따라 수동으로 이물질을 선별 할 수도 있다. 자동 선별기는 세척 장치가 부착 되어 있어 이물질 선별 후 세척이 용이하게 하였다. 선별된 이물질은 비닐, 목재, 의류, 캔류의 금속물질이 포함된다. 상기와 같이 자동 선별기를 이용하면 이물질이 99%이상 제거되는 효과가 있다. 선별된 음식물을 파쇄 공정(S3)을 거치게 되는데 자동 선별기에서 선별되지 않는 비닐 및 금속, 유리, 모래 등을 파쇄할 수 있는 강력한 절단력과 내마모성과 내충격성을 유지할 수 있는 파쇄기가 필요하다. 바람직한 커터의 재질은 SCM 4종을 표면 처리하여 사용한다. 분쇄된 음식물 원료를 1차 유압펌프에 의해서 저장고로 이송하여 저장하는 공정(S4)으로 다음 단계로 넘어 간다. 저장고는 작업의 효율성을 증대시키기 위해 1일 처리 용량으로 저장하게 된다. 이때 저장고 원료의 수분량은 75%정도이고, 저장과 처리를 자동으로 운전 가능한 저장고에서의 원료는 유압펌프를 이용하여 분리공정(S5) 단계를 거치게 된다. 분리공정은 액상 싸이클론을 이용하여 스팀에 의한 고온 비중차 분리공정을 이용한다. 스팀을 이용하여 85℃ 까지 승온하여 비중별로 원료를 액상 싸이클론을 이용하여 3상 분리한다. 상기 분리된 고성 물질은 탈수공정(S6) 단계를 거치게 된다. 고속 원심분리에 의한 탈수 공정을 거치게 되면 원료의 수분 함량은 70% 이하가 되게 된다. 상기의 음식물 쓰레기의 투입공정(S1)- 선별공정(S2) - 파쇄 공정(S3)- 저장 공정(S4) - 고온 비중 분리공정(S5) - 탈수 공정(S6)은 음식물 쓰레기의 퇴비화를 위한 전처리 공정이며, 퇴비화를 위한 처리의 첫 번째 공정이 고온 증자공정(S7)이다. 고온 증자공정은 탈수된 원료를 130 내지 148℃ 고온, 5~7kg/cm2 고압하에서 원료를 알파화 시켜 단백질을 변성시키고, 간접열에 의해서 저진공 상태로 되어 원료가 증발에 의해 수분 및 염분이 제거되는 특징이 있다. 탈수 원료의 바람직한 증자공정 조건은 148℃의 고온, 6kg/cm2 고압하에 증자공정을 수행하는 것이 좋다. 상기와 같이 증자공정을 거치면 유해 미생물이 완전 사멸 되고 멸균 되는 효과가 있다. 상기 증자 공정 후, 냉각 공정(S8)이 요구된다, 고온하 잔류 수분의 배출과 원료의 저장성을 높이기 위한 냉풍건조기에 의한 냉각 공정이 이루어지게 되며, 공냉 처리에 의해 원료의 퇴비제조가 용이하게 된다. 이때 원료의 수분 함량은 37 ~ 45%로 조절되었다. 공냉처리시 탈취 설비를 병행하여 탈취한다. 음식물 쓰레기에서 발생하는 악취는 황화 수소, 메틸 메카탄, 저급 지방산 같은 산성취, 암모니아, 트리 메칠 아민 같은 염기성취, 알데히드, 황화 메틸 같은 중성취가 발생하는데 본 공정으로 제조된 퇴비는 이와 같은 악취가 제거되었다. 상기 냉각된 원료는 통상의 퇴비 제조방법으로 분체의 입도를 분쇄하여 균일화하여 퇴비를 제조하여 포장하는 공정(S9)에 의해서 본 발명이 완성된다.
상기의 과정에 의해 제조된 퇴비를 농촌 진흥청 원예 연구소에서 퇴비의 성분별 분석한 결과 수분 40.05%, 유기물 50.85%, 유기물대 질소비 31.55% pH 7. 87, 염분 0.64%로 일반 퇴비의 조성비에 비하여 손색이 없는 퇴비가 제조되었다.
(시험예 - 생산 퇴비의 생육조사)
본 시험예에서는 일반 시판 중인 퇴비와 본 발명에 따른 퇴비의 시설원예 상추재배에서 작물의 생장에 미치는 영향을 비교하였다.
[표1]
그 결과, 상추에 의한 현장 실험계에서 본 발명의 음식물쓰레기를 이용한 퇴비가 시판중인 퇴비와 비교해서도 평균적으로 높은 생육을 보였다.
본 발명은 기재된 구체예에 대해서만 상세히 설명되었지만 본 발명의 사상과 범위 내에서 변형이나 변경할 수 있음은 본 발명이 속하는 분야의 당업자에게는 명백한 것이다.In the present invention, the food waste is transported to a dedicated collection vehicle, and then put into a hopper and discharged food waste by using a two-stage screw conveyor (S1), and the metal material and vinyl, which are foreign substances of the put food, by hand. A sorting step (S2) for sorting, a step of crushing the sorted foods into small particles having a predetermined size (S3), and a step (S4) for storing the ground food raw material by a primary hydraulic pump; , The high temperature specific gravity separation process (S5) step using steam using a liquid cyclone, the dehydration step (S6) step of centrifugation of the solid material separated in the high temperature state, and the dehydrated raw material at 148 ℃ high temperature, 5 ~ alpha to the screen material under 7kg / cm 2 and the high-pressure-modified protein, and high-temperature steaming process (S7) step in which water and salt is removed by evaporation, after the step increase, the high temperature and the residual moisture Cooling step (S8) by cold air dryer to increase the shelf life of the raw material and the raw material, and the particle size of the cooled raw material is pulverized and homogenized to produce and package the compost (S9) It relates to a manufacturing method of compost using food waste.
In addition, the present invention relates to a method for producing compost using food waste, characterized in that the removal of water and salt using the alpha evaporation of the raw material by the intermittent treatment of high temperature low vacuum in the high temperature steaming process (S7) step at the same time.
The present invention does not use any moisture control agent and subsidiary materials from food waste, and no separate fermentation tank, foreign substances are removed more than 99% by using an automatic sorting machine, the harmful microorganism is completely sterilized at high temperature steaming, Concentration is minimized to less than 1%, and a continuous process to produce a good compost with a moisture content of 37 ~ 45% without undergoing aging and fermentation process.
Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to FIG. 1.
1 shows a manufacturing process of the present invention,
In the food waste feeding step (S1), the food waste is collected and transported by a dedicated collection vehicle, and then the food waste is put into a hopper equipped with an automatic door, and then food waste is collected by using a two-stage screw conveyor equipped with an odor prevention facility. The discharge process (S1) to discharge the moisture content is about 85% and the rest is solid. Hopper with automatic door is designed to prevent food waste from being contaminated by external pollution sources and to prevent food waste from leaking outside or inhabiting pests.
The conveying apparatus using the two-stage screw conveyor is made up of a pair or two pairs of screws and rotates the food screw while transporting the food waste, and using the hydraulic pump to quantitatively transport the food waste conveyed through the transport screw. Transport garbage. The food put into the transfer is subjected to a sorting process (S2) that automatically sorts foreign matter including various metal materials and plastic bags for collection, and may manually sort foreign matter as needed. The automatic sorting machine is equipped with a cleaning device to facilitate cleaning after sorting out foreign substances. Selected foreign substances include metals such as vinyl, wood, clothing and cans. Using the automatic sorter as described above is effective in removing more than 99% foreign matter. The sorted food is subjected to a crushing process (S3), and a crusher capable of maintaining strong cutting force and abrasion resistance and impact resistance that can crush vinyl, metal, glass, and sand that are not sorted in an automatic sorting machine is required. Preferred cutter materials are used by surface treatment of four SCMs. The process proceeds to the next step (S4) of transporting and storing the crushed food raw materials to the storage by the primary hydraulic pump. The store will be stored in a daily processing capacity to increase work efficiency. At this time, the moisture content of the storage material is about 75%, and the raw material in the storage that can automatically operate the storage and processing is subjected to a separation process (S5) step using a hydraulic pump. The separation process uses a high temperature specific gravity separation process using steam using a liquid cyclone. The temperature is raised to 85 ° C. using steam, and the raw materials are separated into three phases by using liquid cyclones. The separated solid material is subjected to a dehydration process (S6). After dehydration by high-speed centrifugation, the moisture content of the raw material is 70% or less. The above food waste input step (S1)-sorting step (S2)-shredding step (S3)-storage step (S4)-high temperature specific gravity separation step (S5)-dehydration step (S6) is pretreatment for composting of food waste Process, and the first process of treatment for composting is a high temperature steaming process (S7). In the high temperature steaming process, dehydrated raw material is alpha-denatured at 130 to 148 ℃ high temperature and 5 ~ 7kg / cm 2 high pressure to denature the protein, and it becomes low-vacuum state by indirect heat so that the raw material is evaporated to remove moisture and salt. There is a characteristic. Preferred steaming conditions for the dehydration raw material is preferably carried out at a high temperature of 148 ℃, under a high pressure of 6kg / cm 2 . Through the increase process as described above, harmful microorganisms are completely killed and sterilized. After the increase process, a cooling step (S8) is required, a cooling step by a cold air dryer for increasing the discharge of residual moisture under high temperature and storage of the raw material is made, the compost production of the raw material is facilitated by air cooling treatment. . At this time, the moisture content of the raw material was adjusted to 37 ~ 45%. In air cooling treatment, deodorization equipment is deodorized in parallel. Odors from food waste produce acid odors such as hydrogen sulfide, methyl mechatan, lower fatty acids, basic odors such as ammonia and trimethylamine, and neutral odors such as aldehydes and methyl sulfide. Removed. The cooled raw material is completed by the step (S9) of pulverizing and homogenizing the particle size of the powder in a conventional compost manufacturing method to produce and package the compost.
The compost prepared by the above process was analyzed by the Rural Development Administration's Horticultural Research Institute as a result of composting. According to the composition of compost, 40.05% moisture, 50.85% organic matter, 31.55% organic matter nitrogen pH 7.87 and 0.64% salinity were compared with the general compost composition ratio. Comparable compost was produced.
Test Example-Investigation of Production Compost
In this test example, the effect of composting commercial compost and compost according to the present invention on the growth of crops in the horticultural horticulture cultivation.
Table 1
As a result, the compost using the food waste of the present invention in the field experiment system by lettuce showed an average higher growth than the commercial compost.
Although the invention has been described in detail only with respect to the described embodiments, it will be apparent to those skilled in the art that modifications and variations are possible within the spirit and scope of the invention.
이상 설명한 바와 같이 본 발명의 음식물 쓰레기를 이용한 퇴비의 제조방법은 선별공정, 고온 증자 공정을 거치면서 이물질이 제거되고 염분의 농도가 현저히 제거됨으로써 음식물 쓰레기를 퇴비로 자원화 할 수 있는 효과가 있고, 또한 본 발명은 음식물 쓰레기로부터 수분 조절제와 부재료를 전혀 사용하지 않고, 유해 미생물이 완전 살균되고, 연속 작업으로 숙성 및 발효과정을 거치지 않는 수분 함량이 37 ~45%인 양질의 퇴비를 제조할 수 있다. 이러한 본 발명에 의해서 제조되는 퇴비는 기존 시판중인 퇴비와 비교하여 손색이 없으므로 친환경적이며, 폐기물을 자원화하는 경제적인 효과를 제공한다.As described above, the manufacturing method of the compost using the food waste of the present invention has the effect of recycling the food waste as compost by removing foreign substances and remarkably remove the salt concentration through the sorting process, high temperature steaming process, and also The present invention can produce a good compost having a moisture content of 37 ~ 45% from the food waste without using any moisture control agent and subsidiary materials, the harmful microorganism is completely sterilized, and not subjected to aging and fermentation in a continuous operation. The compost produced by the present invention is environmentally friendly compared to conventional commercial compost, so it is eco-friendly and provides an economic effect of recycling waste.
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN106565293A (en) * | 2016-10-31 | 2017-04-19 | 程建中 | Urban resident household kitchen garbage cyclic utilization system and method |
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- 2006-03-06 KR KR1020060020957A patent/KR100585610B1/en active IP Right Grant
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