KR100402950B1 - 형틀 조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법과 그 제조장치및 그 제조방법에 따라 제조되는 솜사탕체 - Google Patents

Abstract

본 발명은 특정형상의 공간부를 갖는 형틀 조립체를 이용하여 솜사탕체의 형태를 소비자의 취향에 부응하는 다양한 특정한 형상으로 제조할 수 있을 뿐만 아니라, 식용색소를 이용하여 솜사탕체의 외표면에 문자나 도형을 다양하게 표출시키도록 하는 형틀 조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법과 그 제조장치 및 그 제조방법에 따른 솜사탕체에 관한 것으로서, 1쌍의 형틀을 서로 결합시켜 그 내부에 특정 형상의 공간부를 갖는 형틀 조립체를 이용하여, 구동수단에 의하여 고속회전되는 토출수단의 중공스핀들내로 원료공급수단으로부터 원료를 공급받으며, 토출수단의 하단부에 특정 형상의 공간부를 갖는 형틀 조립체를 수용시켜, 중공스핀들내로 공급받은 원료를 중공스핀들의 하측에 설치된 전기히터로 용융시켜 용융된 원료들을 중공스핀들의 하측에 형성된 토출구멍들을 통하여 형틀 조립체의 특정 형상의 공간부내로 섬유상의 솜사탕들을 토출하여, 토출되는 섬유상의 솜사탕들을 형틀 조립체의 공간부에 채운 다음, 상기 섬유상의 솜사탕들을 채운 형틀 조립체를 중공스핀들로부터 이탈시켜 형틀 조립체의 내부를 개방함으로써 특정 형상의 솜사탕체를 추출하여 제조하게 된다.

Description

형틀 조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법과 그 제조장치 및 그 제조방법에 따라 제조되는 솜사탕체{Method for Manufacturing Cotton Candy using Mould Assembly, Manufacturing Apparatus thereof and Cotton Candy Manufactured by Method thereof}

본 발명은 솜사탕체의 제조방법 및 그 제조장치에 관한 것으로, 특히 특정 형상을 갖는 형틀 조립체를 이용하여 소비자의 취향에 부응하는 다양한 특정한 형상의 솜사탕체를 제조할 수 있을 뿐만 아니라, 식용색소를 이용하여 솜사탕체의 표면에 앰블럼·캐릭터 또는 그림 등의 모양이나 표어 등의 문자를 다양하게 표출시킬 수 있는 형틀 조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법과 그 제조장치 및 그 제조방법에 따라 제조되는 솜사탕체에 관한 것이다.

통상적인 솜사탕체의 제조장치는 도1에서 도시하는 바와 같이, 상측에 원통형의 내부 공간부를 갖는 솜사탕 섬유포집실(1)이 형성되고, 이 섬유포집실(1)의 아래쪽에 모터(2)를 구비하여 모터(2)가 구동되어 회전되는 구동축(3)에 구동벨트 (4)로 연결되어 회전되는 회전축(5)과, 이 회전축(5)의 회전에 따라 회전축의 단부에 일체로 장착된 토출구멍(7)들이 외주면에 형성된 회전체(6)를 함께 회전시키고,그 회전체(6)의 하측에서 회전체(6)내로 투입된 설탕을 가열하여 용융시키는 가열수단(8)이 설치되어 있는 장치로 이루어져 있다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 장치에 의하여 솜사탕체를 제조하는 방법은 먼저, 식용색소와 설탕을 혼합한 원료를 상측에서 회전체(6)의 내부로 투입하는 원료투입단계; 투입된 원료를 가열수단(8)으로 녹여서 용융된 원료를 고속회전하는 회전체(6)의 외주면의 토출구멍(7)들을 통하여 원심력에 의하여 섬유포집실(1)내로 섬유상으로 솜사탕들을 토출시키는 용융 및 토출 단계; 토출된 섬유상의 솜사탕들을 섬유포집실(1)내에서 지지막대로 둥글게 채집하는 단계로 이루어져 제조되고 있다.

이와 같이 제조되는 종래의 솜사탕체는 섬유포집실내로 토출된 섬유상의 솜사탕들을 지지막대로 휘저어서 섬유상의 솜사탕들을 둥글게 채집하고, 대략 구형으로 지지막대에 채집된 솜사탕체를 얇은 비닐 등의 커버로 덮어 진열하여 판매하고 있다.

한편, 원료 투입단계에서 솜사탕체의 원료인 설탕이외에 식용색소 등의 첨가물을 사용하여 제조함으로써 색채를 띄고 있는 색다른 솜사탕체를 제조하기도 한다.

이러한 종래기술에 따른 솜사탕체는 섬유상의 솜사탕들을 대략 구형의 형상으로 둥글게 단순히 채집하기 때문에 특정한 형상으로 제조할 수 없고, 또한 색소를 사용하여 제조한다 하더라도 솜사탕체의 색깔을 약간 변화시키는 정도에 불과하여 소비자를 만족시키기에는 한계가 있었다.

한편, 솜사탕체를 제조하는 장치와 관련된 종래의 기술로서, 미합중국 특허 제5,498,144호, 제5,511,961호, 제5,766,643호, 제5,876,764호로 알려져 있는 기술들이 있으며, 또한, 대한민국 특허공보 등록번호 제1990-005690호와, 등록실용신안공보 등록번호 제20-0182657호, 제20-0188128호로 알려진 기술들이 있으나, 상기의 기술들은 솜사탕체를 자동으로 대량으로 생산하는 것이거나 또는 솜사탕체를 무인 자동판매기의 형태로 제조하는 것들로서, 이들 기술들은 솜사탕체를 특정한 형상으로 다양하게 제조할 수 없는 한계를 갖고 있어 소비자의 욕구를 충족시킬 수 없다는 문제점이 있다.

따라서, 본 발명의 목적은 특정 형상을 갖는 형틀 조립체를 이용하여 솜사탕체의 형태를 소비자의 취향에 부응하는 3차원의 다양한 특정한 형상으로 제조할 수 있을 뿐만 아니라, 식용색소를 이용하여 솜사탕체의 표면에 앰블럼·캐릭터 또는 그림 등의 모양이나 표어 등의 문자를 다양하게 표출시킬 수 있는 형틀 조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법과 그 제조장치 및 그 제조방법에 따라 제조되는 솜사탕체를 제공하는데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 1쌍의 형틀을 서로 결합시켜그 내부에 특정 형상의 공간부를 갖는 형틀 조립체를 이용하여 상기 형틀 조립체의내측 공간부로 섬유상의 솜사탕들을 토출하는 중공스핀들의 단부를 수용하여 그 공간부를 채운 다음, 상기 섬유상의 솜사탕들을 채운 형틀 조립체를 중공스핀들로부터 이탈시켜 형틀 조립체의 내부를 개방함으로써 특정 형상의 솜사탕체를 추출하도록 되어 있다.

아울러 형틀 조립체의 내부를 개방하기 전에 형틀 조립체의 외표면 소정위치에 글자나 그림 형태로 절개되어 있는 개구부에 의해 부분적으로 노출된 솜사탕체의 외표면을 식용색소로 채색함으로써 솜사탕체의 외표면에 그림 또는 글자 등이 다양하게 표출되는 특정한 형상의 솜사탕체를 얻을 수 있게 한다.

도1은 종래의 솜사탕체의 제조장치에 대한 단면도

도2는 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 개략적인 사시도

도3은 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 분해 사시도

도4a 및 도4b는 본 발명의 원료공급수단의 다른 실시예를 나타내는 사시도 및 그 단면도

도5는 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 결합상태의 사시도

도6은 본 발명에 따른 솜사탕체를 제조하기 위한 형틀 조립체의 분해 사시도

도7은 본 발명에 따른 솜사탕체를 제조하기 위한 형틀 조립체가 솜사탕 제조장치에 수용되어진 상태의 사시도

도8a는 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 제1실시예에 따른 단면도

도8b는 도8a의 일부 확대 단면도로서, 중공스핀들의 상측부를 나타내는 도면

도9는 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 제2실시예에 따른 단면도

도10a 내지 도10e는 본 발명에 따라 솜사탕체를 제조하는 단계의 도면으로서,

도10a는 본 발명에 따라 형틀 조립체를 스핀들에 접근시키는 상태의 도면

도10b는 본 발명에 따라 중공스핀들의 단부를 수용한 형틀 조립체내에 중공스핀들로부터 섬유상의 솜사탕들이 토출되는 도면

도10c는 본 발명에 따라 형틀 조립체를 하측으로 내린 상태의 도면

도10d는 본 발명에 따라 섬유상의 솜사탕들이 채워진 형틀 조립체를 중공스핀들로부터 이탈시켜 형틀 조립체의 외면의 개구부를 덮어준 커버를 떼어낸 상태의 도면

도10e는 본 발명에 따른 형틀 조립체를 개방시켜 솜사탕체를 추출하는 도면

< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >

10:원료공급수단 11:호퍼 12:조절레버

13:원료공급관 14:열선 20:구동수단

21:모터 22:회전축 23:구동기어

24:피동기어 30:토출수단 31:중공스핀들

32:제1베어링 33:절연체 34:제2베어링

35:토출구멍 36:전선 37:전기히터

38:투입구멍 40:형틀 조립체 40a,40b:형틀

41:삽입구멍 42:플랜지부 43:자석

44:힌지축 45:손잡이 46:막대지지부

47:지지홈 48:개구부 49:커버

S:공간부 C:클립 B:지지막대

M:자동온도조절장치 A:솜사탕체

본 발명의 기술구성을 첨부도면에 의하여 설명한다.

본 발명의 제조장치는 도2 내지 도9에서 도시하는 바와 같이, 원료가 투입되는 호퍼(11)와, 이 호퍼의 하측으로 소정길이로 연장되면서 조절레버(12)가 소정위치에 설치되는 원료를 공급하는 원료공급관(13)이 구비되는 원료공급수단(10)과;

모터(21)의 구동에 따라 회전되는 회전축(22)과, 회전축의 회전력을 전달받아 구동되는 구동기어(23)와, 구동기어에 맞물려 회전되는 피동기어(24)들로 이루어지는 구동수단(20)과;

상기 피동기어(24)의 중앙부를 관통하면서 그 상측에 제1,2베어링(32,34)에 의해 지지되면서 상기 피동기어(24)에 일체로 장착되고, 그 내부에 원료공급관(13)을 수용하여 공급받은 원료를 분산시키도록 고속 회전하는 중공스핀들(31)과, 상기중공스핀들의 하측 내면을 따라 원료를 용융시키도록 설치되는 전기히터(37)와, 상기 전기히터에 의해 용융된 원료를 섬유상의 솜사탕들로 토출하는 토출구멍(35)들이 구비되는 토출수단(30)과;

상기 토출수단(30)의 중공스핀들(31)의 단부가 수용되도록 상단 소정위치에 삽입구멍(41)이 형성되고, 하단 그 중심 부분에 막대지지부(46)가 형성되어 있는 1쌍의 형틀(40a,40b)이 서로 조립되어 그 내부에 3차원의 특정 형상의 공간부(S)를 형성하면서, 막대지지부(46)의 외부로부터 공간부(S)내로 지지막대(B)가 끼워져 있는 형틀 조립체(40);로 구성되는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 솜사탕체의 제조장치의 주요 구성에 대하여 살펴 본다.

도2에 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 개략적인 사시도가 도시되어 있다.

도시한 바와 같이, 본 발명의 솜사탕체의 제조장치는 원료를 저장하는 호퍼 (11)로부터 중공스핀들(31)내로 공급하여 주는 원료공급수단(10), 모터(21)의 구동에 의하여 공급된 원료를 수용하고 있는 중공스핀들을 고속으로 회전시키는 구동수단(20), 구동수단의 회전에 따라 중공스핀들(31)내로 공급된 원료가 전기히터쪽으로 분산되어 중공스핀들내로 공급된 원료를 녹여서 원심력에 의하여 용융된 원료를 토출구멍들을 통하여 외부로 방사상으로 섬유상의 솜설탕들을 토출하는 토출수단 (30), 1쌍의 형틀을 결합하여 내부에 특정한 형상의 공간부를 가지며, 결합된 1쌍의 형틀 하측의 중앙부의 지지홈 내로 지지막대(B)가 끼워져 클립(C)으로 고정되며, 상기 토출수단의 단부를 공간부로 수용하는 삽입구멍(41)이 형성되고, 공간부내로 수용된 중공스핀들(31)의 단부로부터 토출되는 섬유상의 솜사탕들을 특정한 형상으로 채집하여 주는 형틀 조립체(40)로 구성되어 있다.

도3은 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 분해 사시도이고, 도4a 및 도4b는 본 발명의 원료공급수단인 호퍼의 다른 실시예를 나타내는 사시도 및 호퍼의 단면도이며, 도5는 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 결합상태의 사시도이다

이들 도면에서 도시하는 바와 같이, 상기 원료공급수단(10)은 깔대기 형상으로 일정용량의 공간부로 형성되어 원료를 저장하는 호퍼(11)와, 상기 호퍼의 하측에서 연장되어 토출수단으로 연통되어 원료를 공급하여 주는 소정 직경의 원료공급관(13)과, 상기 원료공급관의 소정위치에서 그 내부에 원료공급관을 통하여 투입되는 원료의 용량을 조절하여 주는 밸브(미도시)와 이 밸브를 조작하기 위한 조절레버(12)로 구성되어 있다.

또한, 도4a 및 도4b에서 도시하는 바와 같이, 상기 원료공급수단(10)의 호퍼 (11)와 원료공급관(13)의 외주면에 일정 간격으로 열선(14)이 연속적으로 설치되어 호퍼(11)에 저장된 원료를 액상 또는 겔 상태의 액으로 용융시켜 중공스핀들(31)내로 공급하도록 하는 것도 가능함을 밝혀 둔다.

이때, 열선(14)은 전선을 통하여 자동온도조절장치(M)에 연결되어 그 온도를 제어하도록 하고 있다.

상기 구동수단(20)은 도3 및 도5에서 도시하는 바와 같이, 모터(21)의 구동에 따라 회전되는 회전축(22)과, 회전축의 회전력을 전달받아 구동되는 구동기어 (23)와, 구동기어에 맞물려 회전되는 피동기어(24)로 이루어져서, 피동기어(24)와 일체의 구조로 장착되어 함께 회전되어지는 후술하는 토출수단(30)의 중공스핀들 (31)을 고속 회전시키게 한다.

상기 모터(21)는 회전축(22)을 대략 2,000∼5,000rpm으로 고속회전을 하게 하는 구동체이다.

상기 토출수단(30)은 도3 및 도5에서 도시하는 바와 같이, 피동기어(24)의 중앙부를 관통하면서 그 상측에 절연체(33)를 사이에 두고 상하로 배치되는 제1,2베어링(32,34)에 의해 지지되면서 상기 피동기어(24)에 일체로 장착되고, 그 내부에 원료공급관(13)을 수용하여 공급받은 원료를 분산시키도록 고속 회전하는 중공스핀들(31)과, 상기 중공스핀들의 하측 내면을 따라 원료를 용융시키도록 설치되는 전기히터(37)와, 상기 전기히터에 의해 용융된 원료를 섬유상의 솜사탕들로 토출하는 토출구멍(35)들과, 상기 제1,2베어링(32,34)의 외륜과 내륜에 각각 전기히터와 전원에 연결되는 전선(36)이 접점되도록 구성되어 있다.

상기 중공스핀들(31)의 하측의 내부 측면에 설치된 가열수단, 예를 들어 150℃ 정도의 뜨거운 상태로 열을 발산시키는 전기히터(37)가 설치되어 있어, 중공스핀들의 내부로 낙하되어진 원료를 고속회전하는 중공스핀들(31)의 원심력에 의해 내측면에 분산시켜 솜사탕의 원료를 용융상태로 녹게 한다.

상기 구동수단(20)의 구동에 의하여 피동기어에 일체의 구조로 장착되어 중공스핀들(31)과 함께 고속회전하는 중공스핀들(31)의 토출구멍(35)들을 통하여 용융된 원료들을 분산시켜 형틀 조립체(40) 내의 공간부(S)로 섬유상의 솜사탕들을 토출시켜 주게 된다.

도6은 본 발명에 따른 솜사탕체를 제조하기 위한 형틀 조립체의 분해 사시도이다.

도시한 바와 같이, 상기 형틀 조립체(40)는 테두리를 따라 플랜지부(42)가 형성되고, 상기 플랜지부(42)내에 부착된 일정간격의 자석(43)들과, 하단 중앙부에 지지홈(47)이 내측에 형성되는 막대지지부(46)와, 일측에 결합되어지는 힌지축(44)과 힌지축의 반대편에 손잡이(45)가 형성된 1쌍의 형틀(40a,40b)로 구성되어, 1쌍의 형틀(40a,40b)의 막대지지부에 지지막대(B)를 끼워 서로 결합시킴으로써, 상단에 형성되는 삽입구멍(41)을 통하여 토출수단(30)의 중공스핀들의 하단부를 수용하여 토출되는 섬유상의 솜사탕들을 특정 형상의 모습으로 채워주는 특정 형상의 공간부(S)가 그 내부에 형성되어진다.

상기와 같은 형틀 조립체(40)는 그 재질이 외부로부터 그 내부가 비쳐지는 투명한 재질로 제작되며, 적어도 2개이상으로 분할되도록 형성되며, 또한, 상기 1쌍의 형틀(40a,40b)의 외표면 소정위치에 특정 문자나 모양의 형태로 절개되어 있는 개구부(48)를 형성하여, 이 개구부(48)를 가려주는 커버(49)가 분리 가능하게 부착됨으로써, 이 개구부를 통하여 솜사탕체의 표면에 채색이 가능하도록 구성할 수도 있다.

따라서, 상기 1쌍의 형틀(40a,40b)이 투명한 재료로 제작되므로 외부에서 형틀 내부에 섬유상의 솜사탕들이 채워지는 것을 확인하며 제조할 수 있으며, 또한, 상기 1쌍의 형틀(40a,40b)의 내면에는 식용기름을 부착시켜 섬유상의 솜사탕들이 잘 부착되지 않도록 하며, 도시하지는 않았으나, 그 내면에 엠보싱의 홈이 형성되어 고체로 토출되어진 섬유상의 솜사탕들이 부착되는 것을 방지할 수도 있다.

한편, 상기 삽입구멍(41)은 그 상단에서 중공스핀들(31)의 직경보다 큰 직경으로 형성되어 형틀 조립체의 유동시 여유공간을 확보하게 되며, 또한 삽입구멍은 특정한 형상의 형틀 조립체의 공간부의 형태에 따라 다수개가 형성될 수 있음을 밝혀 둔다.

이는, 특정 형상으로 인한 형틀 조립체에 굴곡부가 형성되는 경우, 그 굴곡부마다 수개의 삽입구멍(41)들이 형성됨으로써, 토출되어지는 섬유상의 솜사탕들을 그 굴곡부에 완전히 채워주기 위해서이며, 또한 여러개의 삽입구멍(41)들을 통하여 여러 차례에 걸쳐 섬유상의 솜사탕들이 토출됨으로써 형틀 조립체(40)내의 공간부를 채워 주어야만 특정한 형상의 솜사탕체를 얻을 수 있기 때문이다.

도면 및 이하의 설명에서는 삽입구멍이 1개로 형성된 하트모양의 형틀 조립체(40)를 예시하여 설명하고 있으나, 앰블럼 또는 특정한 동물모양의 3차원 형태를 가진 것들이 가능함을 밝혀 둔다.

도7은 본 발명에 따른 솜사탕체를 제조하기 위한 형틀 조립체가 솜사탕체의 제조장치에 수용되어진 상태의 사시도이다.

상기 1쌍의 형틀(40a,40b)을 힌지축(44)으로 일측에서 힌지결합하고 형틀의 하측 중앙부에 형성된 막대지지부(46)의 지지홈(47)에 지지막대(B)를 끼워 플랜지부(42)에 형성된 자석(43)으로 서로 1쌍의 형틀(40a,40b)을 밀착시켜 조립하여 그 내부에 특정한 형상의 공간부(S)를 가지며, 상측으로 삽입구멍(41)을 형성하는 형틀 조립체(40)가 솜사탕체의 제조장치의 토출수단의 중공스핀들(31)의 단부를 수용하고 있는 상태를 나타내고 있다.

도8a는 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 제1실시예에 따른 단면도, 도8b는 도8a의 일부 확대 단면도, 도9는 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 제2실시예에 따른 단면도로서, 본 발명 솜사탕체의 제조장치에서 원료의 공급이 고속회전하는 중공스핀들(31)의 내측과 외측에서 공급되는 형태로 각각 구분되는 도면들이다.

도8a 및 도8b에서 도시하는 바와 같이, 상기 원료공급관(13)이 상측 호퍼 (11)로부터 고정되어 중공스핀들(31)의 내부에서 하측으로 연장 형성되어 원료의 공급이 중공스핀들(31)의 내측에서 이루어지는 형태로써, 원료공급관(13)을 그 내부의 공간부에 수용하면서 원료공급관(13)의 외측에서 중공스핀들(31)이 회전하도록 되어 있다.

상기 토출수단(30)의 중공스핀들(31)의 상단부에는 원료공급관(13)이 끼워져 지지되는 제1베어링(32)과 제2베어링(34)이 절연체(33)를 사이에 두고 상하로 배치되며, 제1,2베어링(32)(34)의 내륜에는 전원에 연결되는 전선(36)의 단부가 각각 접점되며, 외륜에는 전기히터(37)에서 연장되는 전선(36)이 각각 접점되어 중공스핀들(31)과 함께 회전가능하도록 설치되어 토출수단(30)이 회전하여도 전선(36)이 꼬이는 것을 방지할 수 있다.

도9에서 도시하는 바와 같이, 상기 원료공급관(13)이 측방에 설치된 호퍼 (11)로부터 고정되어 중공스핀들의 외부로 원료가 투입되도록 하는 형태로써, 원료공급관(13)의 내측에서 중공스핀들(31)이 회전하도록 되어 있다.

상기 원료공급관(13)은 토출수단(30)의 외측에 설치되어 솜사탕의 원료를 중공스핀들(31)의 외부로부터 공급받아 중공스핀들(31)의 하측에 형성된 투입구멍 (38)을 통하여 공급되며 상기 중공스핀들(31)의 상단부가 직접 피동기어(24)에 축지되어 회전되어지는 형태로 이루어진다.

상기에서 구동수단을 하측에 설치한 종래의 기술과 달리, 상측부에 구동수단 (20)을 두게 한 것은 구동수단의 간섭을 받지 않고 중공스핀들(31)을 하부측에 있는 형틀 조립체(40)에 삽입시켜 수용되도록 하기 위해서이며, 이에 따라 형틀 조립체(40)내에 중공스핀들(31)의 단부가 수용된 상태에서 지속적으로 솜사탕의 원료공급이 가능하게 되며, 또한 호퍼(11) 및 원료공급관(13)도 중공스핀들(31)의 상측에 위치하게 된다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 솜사탕체의 제조장치에 의하여 솜사탕체(A)가 제조되는 방법에 대하여 도10a 내지 도10e를 참조하여 설명한다.

상기 1쌍의 형틀(40a,40b)의 일측에서 힌지결합되어 테두리에 형성되는 플랜지부(42)를 서로 밀착하되 하단 중심 내측에 각각 지지홈(47)이 형성되어 있는 막대지지부(46)에 지지막대(B)를 끼워 클립(C)으로 조립하되, 그 상단 소정위치에 삽입구멍(41)이 형성되고 그 내부에 특정 형상의 공간부(S)가 형성되는 형틀 조립체 (40)를 삽입구멍(41)을 통하여 토출수단(30)의 하단부에 접근시켜 토출수단의 하단부가 공간부(S)내에 수용되어지는 단계;

상측의 호퍼(11)로부터 원료공급관(13)을 통하여 형틀 조립체(40)의 공간부 (S)내에 수용된 토출수단(30)의 중공스핀들(31)내로 솜사탕의 원료를 투입하는 단계;

투입된 원료를 고속회전하는 중공스핀들(31)의 원심력에 의하여 분산시켜 중공스핀들(31)의 하측의 내측면에서 그 둘레를 따라 설치된 전기히터(37)로 용융시켜 전기히터가 설치된 하측 내측벽의 중앙에 방사상으로 형성된 토출구멍(35)들을 통하여 섬유상의 솜사탕들을 형틀 조립체(40)내의 공간부(S)로 토출하여 지지막대 (B)에 수집되게 하면서 형틀 조립체(40)의 공간부(S)를 채우는 단계;

섬유상의 솜사탕들이 채워진 형틀 조립체(40)를 중공스핀들(31)로부터 이탈시키는 단계;

상기 이탈된 형틀 조립체(40)를 1쌍의 형틀(40a,40b)로 분리시켜 그 내부를 개방하여 지지막대(B)에 수집된 3차원의 특정 형상을 갖는 솜사탕체(A)를 분리시키는 단계;를 순차적으로 수행하여 제조되어지는 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 단계를 통하여 제조되는 특정한 형상의 솜사탕체(A)의 제조단계를 더 구체적으로 설명한다.

먼저, 본 발명의 솜사탕체의 제조장치 부근에 형틀 조립체(40)의 보관함이외에 원료 또는 첨가물의 보관함 및 식용색소 등의 보관함을 함께 구비하거나 본 발명의 솜사탕체의 제조장치의 좌우측에 각종 보관함들을 구비하여, 다양한 형틀 조립체(40)들을 사전에 비치하여 보관해 둔 보관함에서 소비자가 원하는 특정한 형상의 솜사탕체(A)에 알맞는 형틀 조립체(40)를 선택한다.

도10a에서 도시하는 바와 같이, 상기 형틀 조립체(40)를 토출수단의 중공스핀들(31)내로 수용하는 단계로서, 상기 1쌍의 형틀(40a,40b)의 지지홈(47)에 지지막대(B)를 끼우고 클립(C)으로 막대지지부(46)를 체결시킨 특정 형상의 공간부를 갖는 형틀 조립체(40)를 상기 형틀 조립체(40)의 삽입구멍(41)을 통하여 토출수단 (30)의 하측부에 토출구멍(35)들이 형성되어 있는 중공스핀들(31)에 근접시켜 형틀 조립체(40)내로 중공스핀들(31)의 단부를 수용하도록 한다.

이때 형틀 조립체의 막대지지부(46)를 손으로 잡고 중공스핀들(31)의 단부가 삽입구멍(41)내로 삽입되도록 한다.

상기 원료투입 단계는 도10b에서 도시하는 바와 같이, 상기 호퍼(11)로부터 원료를 원료공급관(13)을 통하여 중공스핀들(31)의 내부를 통하여 하측으로 투입시키면 중공스핀들(31)의 바닥에 떨어지게 되며, 도8a 내지 도9에서 도시하는 바와 같이, 전원공급수단(미도시)으로 모터(21)를 구동시키면 회전축(22)이 회전하여 이와 일체로 장착된 구동기어(23)가 회전되고, 이에 맞물려 있는 피동기어(24)가 회전작동을 하게 되고, 피동기어(24)의 상측에서 제1,2베어링(32,34)에 의하여 지지되고 있는 중공스핀들(31)의 피동기어(24)와 함께 회전작동을 하게 된다.

이와 같이, 중공스핀들(31)이 회전을 하게 되면 그 하단부에 토출구멍(35)들도 회전되면서 공급된 원료는 고속 회전되는 중공스핀들(31)의 원심력에 의해 중공스핀들(31)의 측면으로 분산되면서, 이때 중공스핀들(31)의 하측 내면 둘레를 따라 설치된 전기히터(37)의 열로서 낙하된 원료들을 용융시켜서 액체상태로 만들게 되며, 토출구멍(35)들을 통하여 외부로 섬유상의 솜사탕들을 토출하게 된다.

한편, 상기 솜사탕의 원료를 투입하는 단계에서 제조하고자 하는 형상에 따른 맛이 구별되도록 설탕이외에 향료 또는 식용색소의 첨가물을 첨가하는 단계를 더 포함한다.

이후 섬유상의 솜사탕들을 형틀 조립체(40)의 공간부내를 채우는 단계로서, 도10c에서 도시하는 바와 같이, 용융된 솜사탕의 원료는 구동수단(20)의 구동에 의하여 고속으로 회전하는 중공스핀들(31)의 토출구멍(35)들을 통하여 원심력에 의하여 액체상의 원료들이 방사상으로 외부로 토출되는데, 이 외부는 형틀 조립체(40)의 내부공간부(S)로서 중공스핀들의 단부보다 온도가 낮아 고체상의 섬유상의 솜사탕들을 토출시키게 되며, 토출된 섬유상의 솜사탕들은 그 내부 중앙부에 하단 막대지지부(46)내에 끼워져 돌출되어 있는 지지막대를 중심으로 섬유상의 솜사탕들을 수집하게 된다.

이때, 점차적으로 투명재질로 제작된 형틀 조립체(40)의 내부공간부(S)에 잘 채워지고 있는지를 확인하면서 공간부내 아래로부터 상측으로 섬유상의 솜사탕들이 수집될 수 있도록 형틀 조립체(40)의 막대지지부(46)를 아래로 하강시키면서 내부공간부(S) 또한 굴곡부의 공간부를 확실하게 채우도록 형틀 조립체를 약간 유동시키면서 섬유상의 솜사탕들을 지지막대(B)에 수집한다.

이후 형틀 조립체(40)의 하강 및 이탈 단계로서, 도10d에서 도시하는 바와 같이, 형틀 조립체(40)내의 공간부(S)를 완전히 채우게 되면 조절레버(12)로 원료공급을 차단시키고, 중공스핀들(31)로부터 섬유상의 솜사탕들이 꽉 차있는 형틀 조립체(40)를 중공스핀들(31)로부터 아래로 하강시켜 이탈시킨다.

이후 형틀 조립체(40)의 개방단계로서, 도10e에서 도시하는 바와 같이, 형틀 조립체(40)의 하단 막대지지부(46)에 결합된 클립(C)을 해체하여 각각의 형틀 (40a,40b)로 분할되도록 개방시킴으로써 그 내면에 지지막대(B)로 수집된 솜사탕체 (A)를 꺼내게 됨으로써, 특정 형상의 솜사탕체(A)를 추출함으로써 특정형상의 솜사탕체(A)의 제조가 완료된다.

한편, 상기 섬유상의 솜사탕들이 채워진 형틀 조립체(40)를 개방하는 단계 이전에 1쌍의 형틀(40a,40b)의 외면 소정위치에 특정 문자 또는 도형 형태로 절개된 개구부(48)에 부착된 커버(49)를 떼어내어 노출시켜서, 노출된 솜사탕체(A)의표면에 식용색소를 부착시키게 하는 채색단계를 더 포함할 수 있음을 밝혀 둔다.

즉, 중공스핀들(31)로부터 이탈되어진 형틀 조립체(40)는 특정 모양 또는 문자형태의 개구부(48)를 통하여 여러 다양한 식용색소를 외부에서 스프레이로 부착시키거나 식용색소 보관함에서 개구부에 의하여 노출되어 있는 솜사탕체(A)의 외표면에 묻히도록 함으로써, 특정한 형상의 솜사탕체의 외표면에 특정 모양 또는 문자를 표출시킬 수 있게 된다.

또한, 상기 채색단계에서 1쌍의 형틀(40a,40b)의 외면 소정위치에 특정 문자 또는 도형 형태로 절개된 개구부(48)를 가려주고 있는 커버(49)를 선택적으로 떼어내거나 부착하여 식용색소를 솜사탕체(A)에 부착시킴으로써 노출된 솜사탕체(A)의 표면에 특정 문자 또는 도형들을 다양한 색채로 표출시키도록 함을 밝혀 둔다.

즉, 형틀 조립체의 외표면 소정위치에 절개된 개구부(48)를 커버(49)에 의하여 부분적으로 가리면서 필요한 부분마다 색채를 달리하여 부착시킬 수 있게 함으로써 솜사탕체(A)의 외표면에 다양한 특정 모양 또는 문자들을 표출시킬 수 있게 한다.

본 발명에서는 하트모양의 1쌍의 형틀(40a,40b)을 이용하여 제조되는 솜사탕체(A)를 예시하였으나, 본 발명의 특허청구범위에 기재되어 있는 범위내에서 솜사탕체를 다양한 특정의 형상으로 제조하거나 솜사탕체의 외표면에 다양한 모양 또는 문자를 표출시키는 솜사탕체의 제조방법 및 솜사탕체는 본 발명의 범위내에 속하는것임을 밝혀 둔다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 본 발명의 특정형상의 공간부를 갖는 형틀 조립체를 이용하여 제조되는 솜사탕체에 의하면 소비자의 취향에 부응하는 다양한 3차원의 특정 형상의 형태로 이루어진 솜사탕체를 제조할 수 있기 때문에 구매력을 제고시켜 주는 효과가 있다.

또한, 특정형상의 공간부를 갖는 형틀 조립체의 외표면 소정위치에 특정 모양이나 문자의 형태, 또는 각종 앰블럼 및 캐릭터 등의 형상과 표어, 마크 형태로 절개된 개구부를 통하여 노출되는 솜사탕체의 외표면에 다양한 모양이나 문자를 표출시킴으로써 홍보 및 판촉용으로도 제조할 수 있는 효과가 있다.

Claims (11)

1쌍의 형틀(40a,40b)의 일측에서 힌지결합되어 테두리에 형성되는 플랜지부 (42)를 서로 밀착하되 하단 중심 내측에 각각 지지홈(47)이 형성되어 있는 막대지지부(46)에 지지막대(B)를 끼워 클립(C)으로 조립하되, 그 상단 소정위치에 삽입구멍(41)이 형성되고 그 내부에 특정 형상의 공간부(S)가 형성되는 형틀 조립체(40)를 삽입구멍(41)을 통하여 토출수단(30)의 하단부에 접근시켜 토출수단의 하단부가 공간부(S)내에 수용되어지는 단계;

상측의 호퍼(11)로부터 원료공급관(13)을 통하여 형틀 조립체(40)의 공간부 (S)내에 수용된 토출수단(30)의 중공스핀들(31)내로 솜사탕의 원료를 투입하는 단계;

투입된 원료를 고속회전하는 중공스핀들(31)의 원심력에 의하여 분산시켜 중공스핀들(31)의 하측의 내측면에서 그 둘레를 따라 설치된 전기히터(37)로 용융시켜 전기히터가 설치된 하측 내측벽의 중앙에 방사상으로 형성된 토출구멍(35)들을 통하여 섬유상의 솜사탕들을 형틀 조립체(40)내의 공간부(S)로 토출하여 지지막대 (B)에 수집되게 하면서 형틀 조립체(40)의 공간부(S)를 채우는 단계;

섬유상의 솜사탕들이 채워진 형틀 조립체(40)를 중공스핀들(31)로부터 이격시키는 단계;

상기 이격된 형틀 조립체(40)를 1쌍의 형틀(40a,40b)로 분리시켜 그 내부를 개방하여 지지막대(B)에 수집된 3차원의 특정 형상을 갖는 솜사탕체(A)를 분리시키는 단계;를 순차적으로 수행하여 제조되어지는 것을 특징으로 하는 형틀조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법.

제1항에 있어서, 상기 솜사탕의 원료를 투입하는 단계에서 제조하고자 하는 형상에 따른 맛이 구별되도록 설탕이외에 향료 또는 식용색소의 첨가물을 첨가하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 형틀조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법.

제1항에 있어서, 상기 섬유상의 솜사탕들이 채워진 형틀 조립체(40)를 개방하는 단계 이전에 1쌍의 형틀(40a,40b)의 외면 소정위치에 특정 문자 또는 도형 형태로 절개된 개구부(48)에 부착된 커버(49)를 떼어내어 노출시켜서, 노출된 솜사탕체(A)의 표면에 식용색소를 부착시키게 하는 채색단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 형틀조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법.

제3항에 있어서, 상기 채색단계에서 1쌍의 형틀(40a,40b)의 외면 소정위치에 특정 문자 또는 도형 형태로 절개된 개구부(48)를 가려주고 있는 커버(49)를 선택적으로 떼어내거나 부착하여 식용색소를 솜사탕체(A)에 부착시킴으로써 노출된 솜사탕체(A)의 표면에 특정 문자 또는 도형들을 다양한 색채로 표출시키도록 함을 특징으로 하는 형틀조립체를 이용한 솜사탕체의 제조방법.

원료가 투입되는 호퍼(11)와, 이 호퍼의 하측으로 소정길이로 연장되면서 조절레버(12)가 소정위치에 설치되는 원료를 공급하는 원료공급관(13)이 구비되는 원료공급수단(10)과;

모터(21)의 구동에 따라 회전되는 회전축(22)과, 회전축의 회전력을 전달받아 구동되는 구동기어(23)와, 구동기어에 맞물려 회전되는 피동기어(24)들로 이루어지는 구동수단(20)과;

상기 피동기어(24)의 중앙부를 관통하면서 그 상측에 제1,2베어링(32,34)에 의해 지지되면서 상기 피동기어(24)에 일체로 장착되고, 그 내부에 원료공급관(13)을 수용하여 공급받은 원료를 분산시키도록 고속 회전하는 중공스핀들(31)과, 상기 중공스핀들의 하측 내면을 따라 원료를 용융시키도록 설치되는 전기히터(37)와, 상기 전기히터에 의해 용융된 원료를 섬유상의 솜사탕들로 토출하는 토출구멍(35)들이 구비되는 토출수단(30)과;

상기 토출수단(30)의 중공스핀들(31)의 단부가 수용되도록 상단 소정위치에 삽입구멍(41)이 형성되고, 하단 그 중심 부분에 막대지지부(46)가 형성되어 있는 1쌍의 형틀(40a,40b)이 서로 조립되어 그 내부에 3차원의 특정 형상의 공간부(S)를 형성하면서, 막대지지부(46)의 외부로부터 공간부(S)내로 지지막대(B)가 끼워져 있는 형틀 조립체(40);로 구성되는 것을 특징으로 하는 솜사탕체의 제조장치.

제5항에 있어서, 상기 원료공급수단(10)의 호퍼(11)와 원료공급관(13)의 외주면에 일정 간격으로 열선(14)이 연속적으로 설치되어 호퍼(11)에 저장된 원료를액상 또는 겔 상태의 액으로 용융시켜 중공스핀들(31)내로 공급하도록 하는 것을 특징으로 하는 솜사탕체의 제조장치.

제5항에 있어서, 상기 토출수단(30)의 중공스핀들(31)의 상단부에는 원료공급관(13)이 끼워져 지지되는 제1베어링(32)과 제2베어링(34)이 절연체(33)를 사이에 두고 상하로 배치되며, 제1,2베어링(32)(34)의 내륜에는 전원에 연결되는 전선 (36)의 단부가 각각 접점되며, 외륜에는 전기히터(37)에서 연장되는 전선(36)이 각각 접점되어 중공스핀들(31)과 함께 회전가능하도록 설치된 것을 특징으로 하는 솜사탕체의 제조장치.

제5항에 있어서, 상기 원료공급관(13)이 토출수단(30)의 외측에 설치되어 원료를 중공스핀들(31)의 외부로부터 중공스핀들(31)의 하측에 형성된 투입구멍(38)을 통하여 공급받으면서 상기 중공스핀들(31)의 상단부가 직접 피동기어(24)에 축지되어 회전되어지는 것을 특징으로 하는 솜사탕체의 제조장치.

제5항에 있어서, 상기 형틀 조립체(40)는 그 재질이 외부로부터 그 내부가 비쳐지는 투명한 재질로 제작되며, 적어도 2개이상으로 분할되도록 형성되는 것을 특징으로 하는 솜사탕체의 제조장치.

제5항에 있어서, 상기 1쌍의 형틀(40a,40b)의 외표면 소정위치에 특정 문자또는 모양으로 절개되어 있는 개구부(48)가 형성되고, 이 개구부를 가려주는 커버 (49)가 분리가능하게 결합되어진 것을 특징으로 하는 솜사탕체의 제조장치.

제1항의 제조방법에 의하여 제조되는 특정 형상을 갖는 솜사탕체.