KR100383320B1 - 상이한 온도로 식품을 보관할 수 있는 복합냉장고 - Google Patents

상이한 온도로 식품을 보관할 수 있는 복합냉장고 Download PDF

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Abstract

본 발명은 냉장고에 관한 것으로, 더욱 상세히 설명하면 냉장고에 냉장 또는 냉동 보관하는 식품을 식품별 최적 온도로 보관할 수 있고, 냉장고에 기간별로 보관된 식품 보관 박스를 냉장고 외부로 부분적으로 노출시킴으로써 냉장고의 식품 보관 박스를 개방시킬 때 손실되는 냉기를 최소화할 수 있는 영업용 식품 보관 복합냉장고에 관한 것이다.
본 발명의 영업용 식품 보관 복합냉장고는 냉장고에 보관된 식품을 꺼낼 때 일부의 식품 보관 박스 만이 개방되고 나머지 서랍은 밀폐된 상태가 유지되도록 냉장고 외부로 식품 보관 박스(10)가 단계적으로 노출될 수 있게 형성된 다수의 식품 보관 박스(10)와, 다수의 식품 보관 박스 각각에 별도로 각각 설치된 냉기공급장치와, 상기 냉기공급장치를 온도감지기에 의해 설정된 온도로 구동시킴과 동시에 식품 보관 박스를 냉장고 외부로 노출되게 이동시키도록 각각의 식품 보관 박스(10)에 설치된 각각의 구동장치(20)를 독립적으로 작동시키는 제어장치(30)로 구성되어 각각의 식품 보관 박스가 항상 최적의 온도를 유지하고 냉기의 손실이 최소화되는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 식품을 보관하는 식품 보관 박스를 냉장고 외부로 부분적으로 단계별로 노출되게 하고, 식품 보관 박스를 최적 온도로 각각 유지되게 하기 위해 각각의 식품 보관 박스에 냉기공급장치를 각각 설치하여 제어장치로 온도 제어 및 식품 보관 박스의 이동 범위를 제어함으로써 식품을 꺼낼 때 손실되는 냉매의 손실이최소화되게 하는 효과를 가짐은 물론, 냉기의 손실이 감소됨에 따라서 냉기 공급 장치의 운전비용도 감소되며, 다양한 식품을 하나의 냉장고에 보관할 수 있는 효과를 갖는 유용한 발명이다.

Description

상이한 온도로 식품을 보관할 수 있는 복합냉장고{Combined Refrigerator for keeping food in a difference temperature}
본 발명은 냉장고에 관한 것으로, 더욱 상세히 설명하면 냉장고에 냉장 또는 냉동 보관하는 식품을 식품별 최적 온도로 보관할 수 있고, 냉장고에 기간별로 보관된 식품 보관 박스를 냉장고 외부로 부분적으로 노출시킴으로써 냉장고의 식품 보관 박스를 개방시킬 때 손실되는 냉기를 최소화할 수 있는 상이한 온도로 식품을 보관할 수 있는 식품 보관 복합냉장고에 관한 것이다.
종래의 영업용으로 사용되는 식품 보관 냉장고는 주로 전면 또는 상면에 냉장고를 개폐할 수 있는 문이 설치되어 있고, 이 문 내측 또는 하부에 냉장 또는 냉동 보관되어있는 식품을 꺼내기 위해서는 문을 개방시켜야 하는 데, 문을 개방시킬 때 식품이 하나의 식품 보관 박스에 보관되어 있으므로 그 식품 보관 박스에 있던 냉기가 식품 보관 박스 외부로 배출되어 냉기의 낭비요인이 커지는 경향이 있었다.
따라서, 식품 보관 박스 내에 있던 냉기가 외부로 누출되면 식품을 최적의 온도로 보관하기 위해서 냉매 압축기가 운전되어 식품 보관 박스 내에 다시 냉기를 공급하여 주어야 하므로 냉기가 손실되는 량에 비례하여 냉장고의 운전비용도 증가된다.
또한, 종래의 영업용 식품 보관 냉장고는 냉동식품을 냉동전용 냉장고에 보관하거나 야채류와 같은 식품을 신선도를 유지시키는 온도로 보관하기 위한 냉장 전용 냉장고에 별도로 보관하여 사용하여 왔다.
따라서, 종래의 영업용 식품 보관 냉장고는 냉장고에 보관되어 있는 식품을 꺼낼 때 열고 닫는 냉장고 문의 개폐 회수에 비례하여 냉장고 외부로 누출되는 냉기의 손실량이 커지는 문제점이 있었을 뿐만 아니라 여러 가지의 상이한 온도로 보관되어야 하는 식품들을 각각 최적의 온도로 보관할 수 있는 기능을 갖추고 있지 않았다.
본 발명은 상기의 이와 같은 문제점들을 해소시키기 위해 안출한 것으로서, 본 고안의 목적은 식품을 꺼낼 때 식품 보관 박스가 부분적으로 개방될 수 있게 하여 냉기의 손실량이 최소화되고 냉장고의 운전비용이 최소화 될 수 있는 영업용 식품 보관 냉장고를 제공하고자 하는 것이다.
본 고안의 또 다른 목적은 식품보관온도가 서로 상이한 식품류를 각각 최적의 온도로 보관할 수 있는 영업용 식품 보관 냉장고를 제공하고자 하는 것이다.
본 발명의 이와 같은 목적은 식품 보관 박스를 냉장고 외부로 일부가 노출되는 부분 개방식으로 형성하여 소량의 식품을 꺼낼 때 일부의 식품 보관 박스 만이 개방되고 나머지 부분은 밀폐된 상태를 유지하게 하여 냉기의 손실을 최소화하는 한편, 별도의 압축기로 작동되며 상이한 온도로 독립적으로 유지되는 식품 보관 박스를 별도로 형성하고, 각각의 식품 보관 박스에 냉기를 공급할 수 있는 냉기 공급시스템을 제어하고 각각의 식품 보관 박스를 부분적으로 이동시킬 수 있는 구동장치를 독립적으로 제어하는 제어장치로 구성되어 각각의 식품 보관 박스가 항상 최적의 온도 유지 및 최소의 냉기손실이 이루어지게 함으로써 달성된다.
도1은 본 발명의 상이한 온도로 식품을 보관할 수 있는 복합냉장고의 식품 보관 박스의 작동상태를 보여주는 사시도.
도2는 식품 보관 박스를 상하로 이동시키기 위한 구동장치(actuator)를 보여주는 사시도.
※ 도면의 주요부분에 대한 부호설명
10 : 식품 보관 박스 11 : 서랍
12 : 안내돌기 13 : 안내홈
15 : 식품 보관 박스 내벽 16 : 열교환부
20 : 구동장치 21 : 유압실린더
22 : 유압피스톤 30 : 제어장치
본 발명은 영업용으로 사용될 수 있는 식품 보관 복합냉장고에 관한 것으로서, 식품을 보관하는 식품 보관 박스가 냉장고 외부로 노출되는 범위가 조절될 수 있고, 각각의 식품 보관 박스에 보관되는 식품을 최적 온도로 유지시킬 수 있도록 냉기 공급장치가 식품 보관 박스에 독립적으로 각각 설치되며, 상기 식품 보관 박스를 부분적으로 노출되게 이동시킬 수 있는 구동장치(actuator)와 냉기 공급장치를 제어할 수 있는 제어장치로 구성된다.
도1은 본 발명의 일 실시예인 서랍식 식품 보관 박스(10)의 일부가 상승된 것을 개략적으로 보여주는 작동 사시도 이고, 도2는 도1의 식품 보관 박스(10)를 상하로 이동시키기 위한 구동장치(actuator)(20)의 예를 보여주는 사시도 이다.
도1 및 도2에 사시도로 각각 도시된 바와 같이, 본 발명의 식품 보관용 복합냉장고는 냉장고에 보관된 식품을 꺼낼 때 선택된 일부의 식품 보관 박스(10) 만이 개방되고 선택되지 않은 나머지 서랍은 밀폐된 상태가 유지되도록 냉장고 외부로 식품 보관 박스가 단계적으로 노출될 수 있게 형성된 다수의 식품 보관 박스(10)와, 다수의 식품 보관 박스(10) 각각에 별도로 각각 설치된 냉기공급장치(30)와, 상기 냉기공급장치를 온도센서에 의해 설정된 온도로 구동시킴과 동시에 상기 식품보관 박스를 냉장고 외부로 노출되게 이동시키도록 각각의 식품보관 박스에 설치된 각각의 구동장치(20)를 독립적으로 작동시키는 제어장치(30)로 구성된다.
제어장치(30)에는 식품 보관 박스의 노출 단수 선택 버튼(도시되지 않음), 식품 선택 버튼(도시되지 않음), 식품 보관 박스의 최적 온도설정 버튼(도시되지 않음) 등이 표시되어 있다.
상기 식품 보관 박스(10)는 냉장고 외부로 부분적으로 노출되도록 다단계의 서랍(11)으로 구성되는 것이 바람직하다. 그리고, 다단계로 구성된 서랍(11)들 사이는 냉기의 유출을 방지하도록 유연한 재질의 패킹재(도시되지 않음)가 설치된다. 또한, 식품 보관 박스(10)가 냉장고에 보관되어 있을 때, 즉 박스가 상부로 이동되지 않았을 때 또는 상부로 1단, 2단, 또는 3단 중 어느 단으로 노출됐을 때, 식품 보관 박스(10)와 식품 보관 박스 수용 내벽(15)사이로 냉기가 유출되지 않도록 패킹재(도시되지 않음)가 설치된다.
구동장치(20)는 식품 보관 박스(10) 각각을 이동시켜서 냉장고 외부로 부분적으로 노출시키도록 설치된다. 본 발명의 구동장치를 더욱 상세히 설명하기 위해, 한가지 예로서 유압실린더(21)로 이동되는 식품 보관 박스를 설명한다. 제어장치(30)에 의해 단계별로 작동되는 유압실린더(21)는 식품 보관 박스(10)의 하부에 설치되고, 식품 보관 박스의 밑면에 유압실린더의 유압피스톤(22)이 연결 고정된다. 또한, 식품 보관 박스의 상하 이동시에 식품 보관 박스의 이동을 유지 및 안내하기 위한 안내 돌기(guide protrusion)(12) 및 안내 홈(guide groove)(13)이 식품 보관 박스 양 측면 및 식품 보관 박스 수용 내벽 양측에 각각 형성된다. 그리고, 식품 보관 박스를 식품의 최적 설정 온도로 냉각시키기 위하여, 냉기 공급장치(도시되지 않음)의 열교환부(40)가 식품 보관 박스를 수용하는 식품 보관 박스 내벽(15) 일부분에 설치되거나 냉기가 직접 식품 보관 박스(10)의 내부로 공급되도록 냉기 공급장치의 냉기 배출구가 식품 보관 박스와 연통되도록 형성될 수도 있다. 제어장치(30)에 의해 이동되는 식품 보관 박스의 상하 이동범위(최대 이동범위)를 제한하기 위해 식품 보관 박스의 하부 양 측면중 일 측면 상하에 제어장치에 연결된 리미트 스위치(limit switch) (도시되지 않음)가 각각 설치되는 것이 바람직하다.
서랍식으로 형성된 식품 보관 박스(10)의 전면 패널은 투명하게 형성되어 서랍의 내부가 보이도록 형성될 수도 있다.
그리고, 식품 보관 박스(10)에 보관되는 식품의 현재 온도를 감지하고 감지된 온도를 제어장치로 전달하도록 온도감지기(도시되지 않음)가 식품 보관 박스(10) 내에 설치된다.
제어장치(30)는 각각의 식품 보관 박스에 연결되어 식품 보관 온도를 감지하는 온도감지기에 연결되고, 식품 보관 온도에 따라서 냉기 공급 장치를 구동시키거나 정지시키도록 냉기 공급 장치와 연결되며, 사용자의 선택에 따라서 식품 보관 박스(10)의 서랍(11)을 단계별로 개방시킬 수 있도록 각각의 식품보관 박스(10)에 설치된 유압실린더(21)와 연결된다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 식품 보관 복합냉장고의 식품 보관 박스(10)는 식품 보관 박스를 수용하고 식품 보관 박스들 사이에 열교환이 이루어지는 것을 방지하고 박스의 온도를 유지시키도록 단열재로 구성된 식품 보관 박스 내벽(15)에 의해 서로 단열되고, 각각의 식품 보관 박스가 각각의 구동장치(20)에 의해 상하로 이동되도록 장치되어 있어서, 예컨대 도1에 도시된 바와 같이, 김치, 야채, 냉동육, 냉장육이 식품 보관 박스에 최적 온도로 보관되어 있을 때, 이들 중 김치를 꺼내기 위해서는 먼저, 제어장치의 김치(식품 보관 박스의 번호 또는 식품명칭)를 선택하고, 꺼낼 김치의 량에 따라서 식품 보관 박스(10)의 노출량, 즉 여기에서는 노출되는 서랍(11)의 수(예컨대 1단, 2단 또는 3단)를 선택하면 제어장치는 유압실린더로 구동되는 구동장치를 동작시킨다. 이때, 유압실린더의 작동에 따라서 유압피스톤이 상승되고, 내벽(15) 및 식품 보관 박스(10)에 형성된 안내 홈(13)과 안내 돌기(12)가 상호 작용하여 식품 보관 박스는 식품 보관 박스 수용 내벽(15) 상부로 이동되어 냉장고 외부로 노출되고, 식품 보관 박스 수용 내벽(15)의 상부에 설치된 리미트 스위치(도시되지 않음)의 신호에 의해 제어장치가 구동장치(20)의 작동을 중단시키면 식품 보관 박스(10)는 상부로의 이동이 정지된다. 노출된 서랍(11) 내에 있는 냉기는 서랍의 개방에 의해 외부로 유출되지만 냉장고 외부로 노출되지 않은 서랍, 즉 식품 보관 박스 수용 내벽(15)에 수용되어 있는 서랍의 냉기는 물론 외부로 유출되지 않는다.
서랍(11)에서 식품을 꺼낸 후 제어장치에서 식품 보관 박스를 본래의 보관 상태로 보관하기 위해 식품 보관 박스의 하강버튼을 선택하면, 식품 보관 박스는 식품 보관 박스 수용 내벽(15)의 안내 홈(13)을 따라서 하강하고, 안내홈(13) 인접하여 설치된 하부 리미트 스위치(도시되지 않음)와 접촉하면 제어장치(30)가 구동장치(20)의 전원을 차단시켜서 식품 보관 박스(10)의 이동을 정지시킨다. 이후 제어장치(30)는 식품 보관 박스(10) 내의 온도감지기로부터 감지된 온도를 수신하고 설정된 온도보다 낮으면 냉기 공급 장치(도시되지 않음)를 작동시켜서 최적의 식품 보관 온도가 될 때까지 식품 보관 박스 수용 내벽(15)에 형성된 (냉기 공급장치의) 열교환부(40)와 식품 보관 박스(10)가 간접으로 열교환이 이루어지도록 하거나 식품 보관 박스(10) 내부로 냉기를 직접 공급할 수도 있다.
상기와 같이 작동되는 본 발명의 식품 보관 복합 냉장고는 제어장치에 표시된 선택버튼을 선택하여서 소정의 식품을 보관 및 꺼낼 수 있으며, 각각의 식품 보관 박스에 보관된 식품의 종류에 따라서 설정된 각각의 식품이 최적온도로 식품 보관 박스에 유지되도록 각각의 냉기 공급장치가 작동되며, 냉장고에 분류별로 보관된 각각의 식품을 단계별로 개방시킴으로써 냉기의 유출이 최소화 된다.
본 발명은 한가지 예를 들어 설명하였으나, 본 발명은 이와 같은 예에 제한되지 않으며, 이 분야의 전문가들이 본원 발명의 주요 요소들을 기타 상응하는 요소들로 용이하게 변경할 수 있을지라도 이와 같은 변경은 본원 발명의 권리에 속함은 명백하다.
본 발명은 식품을 보관하는 식품 보관 박스를 냉장고 외부로 부분적으로 단계별로 노출되게 하고, 식품 보관 박스에 보관된 식품을 식품의 최적 온도로 각각 유지되게 하기 위해 각각의 식품 보관 박스에 냉기공급장치를 각각 설치하여 제어장치로 식품 보관 온도를 제어하고 냉장고 외부로 노출되는 식품 보관 박스의 이동 범위를 제어함으로써 식품을 꺼낼 때 손실되는 냉기의 손실을 최소화시키는 효과를 가짐은 물론, 냉기의 손실이 감소됨에 따라서 냉기 공급 장치의 운전비용도 감소되며, 다양한 식품을 하나의 냉장고에 보관할 수 있는 효과를 갖는 유용한 발명이다.

Claims (3)

  1. 냉장고에 보관된 식품을 꺼낼 때 일부의 식품 보관 박스 만이 개방되고 나머지 서랍은 밀폐된 상태가 유지되도록 냉장고 외부로 식품 보관 박스가 단계적으로 노출될 수 있게 형성된 다수의 식품 보관 박스와,
    다수의 식품 보관 박스 각각에 별도로 각각 설치된 냉기공급장치와,
    상기 식품보관 박스를 냉장고 외부로 노출되게 이동시키도록 각각의 식품 보관 박스에 설치된 각각의 구동장치와,
    상기 냉기공급장치를 온도센서에 의해 설정된 온도로 작동시킴과 동시에 구동장치를 독립적으로 작동시키도록 냉기 공급장치와 구동장치에 연결된 제어장치
    로 구성되어 각각의 식품 보관 박스가 항상 최적의 온도를 유지하고 냉기의 손실이 최소화되는 것을 특징으로 하는 식품 보관 복합냉장고.
  2. 제1항에 있어서, 상기 제어장치에 의해 냉장고 외부로 부분적으로 노출되는 식품 보관 박스는 상하단계로 각각 분리될 수 있는 서랍으로 구성된 것을 특징으로 하는 식품 보관 복합냉장고.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 식품 보관 박스 각각은 상기 제어장치에 의해 식품의 보관 온도에 최적인 온도로 유지되는 것을 특징으로 하는 식품 보관 복합냉장고.
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