KR100274933B1 - 가스제어장치 - Google Patents

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히로시 이토오
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나이토 스스무
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강성모
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Abstract

가스테이블의 곤로에서 취반(炊飯)을 하는 경우에는 버너의 화력을 센 불과 약한 불간에 있어서 취반에 알맞는 화력으로 비교적 정확하게 조절할 필요가 있다. 그런데, 화력을 조절하는 니들(needle ; 3)의 움직임에 히스테리시스가 있으면 취반마크에 화력조절레버를 정확하게 맞춘다 하더라도 화력을 정확하게 조절할 수 없다.
상기 문제를 해결하기 위하여, 니들(3)의 화력을 조절하는 테이퍼(tapper)면의 도중에 취반에 알맞는 화력이 되도록 스트레이트(straight)부(32b)를 형성하여, 히스테리시스가 있어도 상기 스트레이트부(32b)에서 취반에 알맞는 화력에 상당하는 가스를 버너에 공급하도록 하였다.

Description

가스제어장치
본 발명은 가스테이블곤로에 장착할 수 있고, 화력조절레버에 대한 화력조절 조작에 따라 곤로의 버너화력을 센 불과 약한 불사이에서 연속하여 조절하는 가스 제어장치에 관한 것이다.
가스테이블곤로에는 통상의 냄비 및 그밖에 다른 전용 취반용기를 올려 놓고 취반을 행하는 경우가 있다. 취반은 화력이 중요하며, 예를들면 1300 kcal/hr(1시간당 1300 킬로칼로리)의 화력으로 취반을 행할 필요가 있다. 취반시의 화력이 너무 세면 눌음이 발생하고 화력이 너무 약하면 쌀이 설익게 되어, 어느 경우에도 취반에 실패하게 된다. 한편, 가스테이블곤로는 볶음조리와 같은 경우에는 4000kcal/hr 이상의 센 화력이 요구되며, 조림조리의 경우에는 500 kcal/hr이하의 약한 화력이 요구되어, 화력조절범위는 넓어지는 경향에 있다. 그래서 화력조절레버의 조작범위에 있어서, 취반을 행하는 경우에는 취반에 가장 알맞은 화력이 되는 위치에 취반마크를 표시하고, 사용자가 화력조절레버를 취반마크에 맞추어 취반에 가장 알맞는 화력이 되도록 하고 있다.
상술한 바와 같이 화력조절범위는 넓어지는 경향에 있는데 대하여, 화력조절 레버의 화력조절조작범위는 가스테이블곤로를 소형화 하기 위해 넓히는 것이 불가능하다. 그 때문에 화력조절레버의 조작량에 대하여 화력이 민감하게 변화하고, 취반을 행하는 경우에는 화력조절레버를 정확하게 취반마크에 맞추지 않으면 취반에 최적한 화력으로 되지 않는다. 그런데, 화력조절레버에 대응하는 화력조절조작 이라는 기계적 조작에 의해 가스공급량을 증감하도록 한 가스제어장치에서는 필연적으로 클리어런스(clearance)등의 이유로 히스테리시스가 발생하고, 화력조절레버를 정확히 취반마크에 맞춘다 하더라도 약한 불쪽으로부터 맞춘 경우와 센 불쪽으로부터 맞춘 경우의 화력이 서로 다르다. 또한, 히스테리시스외에도 가스제어장치의 장착오차등에 의해 화력조절레버를 취반마크에 맞추었을 때의 화력이 가스테이블곤로 마다 서로 다른 경우가 생긴다.
이와 같은 경우에, 가스공급로에 취반용의 바이패스로를 별도로 형성하고, 약한 불에서 센 불까지의 화력조절범위외에 취반위치를 설치하여, 화력조절레버를 화력조절범위로부터 벗어난 취반위치로 이동시키면 가스공급로가 취반용의 바이패스로로 바뀌도록 하는 것도 고려될 수 있다. 그러나 이런 것애서는 히스테리시스나 장착오차등의 영향은 해소시킬 수 있지만, 바이패스로를 설치하기 위한 비용이 들고, 또한 바이패스로로 바꿀때에 화력이 급격하게 변화하기 때문에 사용편의가 나쁘다.
그래서, 본 발명은 상기의 문제점에 감안하여, 히스테리시스 및 장착오차의 영향을 받지 않고 취반에 알맞는 화력으로 조절할 수 있는 가스제어장치를 비용상승 및 사용편의성의 저하없이 제공하는 것을 과제로 한다.
제1도는 본 발명의 일 실시형태의 구성을 도시한 도.
제2도는 가스제어장치의 구조를 도시한 단면도.
제3도는 니들(needle)의 선단부형상을 도시한 분해 확대도.
제4도는 화력조절의 히스테리시스를 설명하는 도.
제5도는 취반위치의 일례를 도시한 도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 가스제어장치 2 : 가스버너
3 : 니들 32a : 제1테이퍼(tapper)부
32b : 스트레이트(straight )부 32c : 제2테이퍼(tapper)부
상기 과제를 해결하기 위하여 본 발명은 가스테이블곤로에 장착할 수 있고, 화력조절레버에 대한 화력조절조작에 따라 곤로의 버너화력을 센 불과 약한 불의 사이에서 연속하여 조절하는 가스제어장치에 있어서, 화력조절레버의 조작범위의 내에서 화력조절레버의 조작에 관계없이 상기 곤로에서 취반을 행하기 위하여 최적의 화력으로 보지하는 취반영역을 설치한 것을 특징으로 한다.
화력조절레버가 취반영역에 들어오면 취반영역내에서는 화력조절레버를 조작해도 화력은 취반에 최적인 화력에서 거의 변화하지 않는다. 취반마크를 취반영역내에 위치하도록 설치해 둠으로써, 예를들면 히스테리시스가 발생하고 있어도 취반 영역을 설치해 두면 화력조절레버가 취반크의 위치에 맞춘 상태에서는 이미 취반 영역에 들어 있기 때문에 그 시점에서의 화력은 취반에 최적인 화력이 유지된다. 그리고, 취반영역으로부터 벗어나면 연속해서 통상의 화력조절을 행할 수 있으므로 사용편의성이 저하되는 일은 없다.
취반영역을 설치하는 구체적 수단은 테이퍼면을 갖는 니들이 전진 및 후진함에 따라 가스량을 증감시키는 가스제어장치의 경우에는 테이퍼면의 가운데에 스트레이트부를 설치하는 것이 바람직하다. 스트레이트부에서는 니들이 전진 및 후진해도 가스유량이 거의 변화하지 않으므로 그 때의 가스량을 취반에 최적인 화력으로 하도록 설정해 두면 바람직하다. 또한, 니들의 테이퍼면의 가운데에 스트레이트부를 설치하는 것 뿐이므로 비용상승 요인이 거의 없다.
화력이 비교적 큰 상태로부터 단번에 화력을 약하게 하면 가스 공급량은 약한 불에 대응하는 미소량으로 감소하지만 분출효과에 의해 버너로 흡입된 연소용 일차공기는 관성 때문에 감소속도가 가스의 감소속도 보다 늦게되고, 일시적으로 공기가 과잉상태가 되므로 실화(失火)하는 경우가 생긴다. 그 때문에 화력조절레버를 약한 불 방향으로 향하여 조작하는 경우에 단번에 약한 불의 상태까지 조작할 수 없게 즉, 도중에 화력조절조작을 일단정지하지 않으면 않되도록 한 경우가 있다. 그 경우에 일단정지위치를 상기 취반영역내에 들도록 설정하면 화력조절레버가 일단정지된 위치가 취반마크의 위치가 되고, 화력조작레버를 취반마크에 맞추기 쉽게 된다.
제1도 및 제2도를 참조하여, (1)은 가스제어장치로서, 가스버너(2)로 공급하는 가스량을 증감제어하는 것에 따라 화력을 조절하는 것이다. 구체적으로는 화력조절 레버를 구성하는 레버 전반부(11)를 좌우로 움직이도록 하는 것에 의해 화력을 조절한다. 상기 레버 전반부(11)의 일단에는 도시하지 않은 조작패널에 개방되게 형성된 조작창(W)을 통하여 조작패널의 전면으로 향한 손잡이(11a)가 설치되어 있다. 상기 레버 전반부(11)는 가스제어장치(1)에 자유로이 회동하도록 설치된 레버 후반부(12)에 레버 전반부(11)의 대략 중간부를 중심으로 상하방향으로 자유로이 요동하도록 결합되어 있고, 스프링(11c)에 의해 손잡이(11a)가 설치되어 있는쪽이 힘을 받으면 하방으로 내려가도록 되어 있다. 이들 레버 전반부(11)와 레버 후반부(12)와 스프링(11c)으로 화력조절레버가 구성된다. 손잡이(11a)가 조작창(W)의 좌단에 있는 상태가 센 불 상태이고, 상기 센 불 위치로부터 손잡이(11a)를 우측으로 이동시키면 화력이 작아지게 된다. 단지, 레버 전반부(11)의 타단부(11b)는 가스제어장치(1)에 고정되어 있는 단차진 구멍(15)내로 삽입되어 결합하고 있다. 상기 단차진 구멍은 우측에 단차가 형성되어 있고, 손잡이(11a)를 센 불위치로부터 우측으로 이동시키면 타단부(11b)가 단차진 구멍(15)내의 턱(15a)에 마주접하여, 손잡이(11a)를 상기와 같은 상태로는 그 이상 좌측으로 이동할 수 없게 된다. 그 경우에는 손잡이(11a)를 스프링(11c)의 힘방향에 대항하여 들어올려 타단부(11b)의 위치를 내려서 턱(15a)과 접한 것을 해제시킨다. 그러면, 손잡이(11a)는 우단의 약한 불 위치까지 다시 우측으로 이동할 수 있다. 상기와 같이 하여, 손잡이(11a)를 우측단의 약한 불 위치로 조작하는 경우에 단번에 약한 불 위치까지 조작할 수 없게 즉, 도중에서 일단 조작을 정지하지 않으면 안되도록 했다. 레버 후단부(12)의 양측에는 아래쪽에 구부린 포크부(12a)가 형성되어 있다. 상기 포크부(12a)의 내측에는 가스 제어장치(1)에 고정된 캠용 개구부(14)가 대향하고 있다. 가스제어장치(1)내에는 니들(3)이 내장되어 있고, 상기 니들(3)로부터 양측에 돌출한 핀(13)이 캠용 개구부(14) 및 포크부(12a)를 관통하고 있다. 따라서, 손잡이(11a)를 좌우로 이동하면 포크부(12a)가 캠용 개구부(14)의 전면에서 횡방향으로 이동하고, 양자롤 관통하고 있는 핀(13)은 캠용 개구부(14)의 경사면을 따라 오르내린다. 핀(13)은 니들(3)로 부터 돌출되어 있으므로 빔(13)이 오르내리면 니들(3)도 오르내린다. 그런데, 상기 니들(3)은 가스입구(16a)로부터 안전밸브(16)를 매개하여 연통하는 상류부(17)와 상기 노즐(N)에 연결된 하류부(18)와의 사이에 배설되고, 니들(3)이 내려가면 상류부(17)로부터 하류부(18)로 흐르는 가스량이 감소하고, 역으로 니들(3)이 올라가면 상류부(17)로부터 하류부(18)로의 가스량이 증가하여 버너(2)의 화력이 강해진다.
시이트(17a)에 니들(3)의 단차부(3a)가 마주접하는 완전폐쇄상태(C)에 대하여 상류부(17)로부터 하류부(18)로 약한 불에 상당하는 가스를 흐르게 하는 오리피스(31)가 상기 니들(3)의 선단부(先端部)에 설치되어 있다. 또한, 완전개방상태(0)에서는 가스는 니들(3)에 방해되지 않고 센 불에 상당하는 가스가 상류부(17)로부터 하류부(18)로 흐른다. 상기 손잡이(11a)를 좌단의 센 불 위치로부터 우측으로 이동시키면 니들(3)은 완전폐쇄상태(C)로 향하여 하강한다. 그런데, 니들(3)의 선단부 외주면에는 선단측으로부터 제1테이퍼부(32a), 스트레이트부(32b), 제2테이퍼부(32c)가 형성되어 있다. 제4도를 참조하여, 센 불의 화력을 4000 kcal/h로 하고, 약한 불의 화력을 500 kcal/h 로 한 경우에, 완전개방상태(0)로부터 니들(3)이 내려가면 제4(d)도에 도시한 상태로 화력이 감소한다. 즉(D1)점에서 좌면(17a)위치로 제1테이퍼부(32a)가 근접되면서 화력이 감소해 나간다. 시이트(17a) 위치에 스트레이트부(32b)가 근접되는(D2)점을 지나면 화력의 감소가 멈추고 일정한 화력이 된다. 본 실시형태에서는 그 화력을 취반에 알맞는 1300 kcal/h 로 설정했다. (D3)점에서는 시이트(17a)위치로부터 스트레이트부(32b)가 벗어나 제2테이퍼부(32c)가 근접되기 때문에 제2테이퍼부(32c)가 벗어나는 (D4)점까지 화력은 다시 감소하고, 마지막에 오리피스(31)를 통하여 공급된 가스에 의한 화력인 500 kcal/h 에서 감소는 멈춘다. 이때 손잡이(11a)는 우단에 위치하고 있다. 다음에, 손잡이(11a)를 그 상태로부터 좌측으로 이동하여 화력을 센 불로 하는 경우를 설명한다. 상기 포크부(12a) 및 캠용 개구부(14)와 핀(13)의 사이에는 약간이지만 틈이 존재한다. 따라서, 손잡이(11a)의 좌측으로의 이동에 대하여 화력의 증가가 지연되는 (U)로 도시한 상태로 화력이 증가한다. 즉, 시이트(17a)위치에 대하여(U1)으로부터 (U2)까지의 사이에는 제2테이퍼부(32c)가 대향하고, (U3)로부터(U4)까지의 사이에는 제1테이퍼부(32a)가 대향한다. 이와 같이 히스테리시스로 인하여 화력을 줄일때의 상태(D)와 화력을 올릴때의 상태(U)가 어긋나더라도 스트레이트부(32b)가 있기 때문에 (D2)와 (U2)와의 사이는 어느 경우이더라도 화력은 1300kcal/h 가 된다. 그래서 (D2)와 (U2)와의 사이에 취반위치를 설정하는 것으로 한다. 구체적으로는 조작패널에 취반의 문자를 표시하는 것 뿐이지만, 손잡이(11a)를 취반위치에 맞추면 손잡이(11a)를 좌측으로부터 맞추거나 또는 우측으로부터 맞추거나 어느 경우에도 화력을 1300 kcal/h 로 유지할 수 있다. 또한, 손잡이(11a)를 맞출 때에 다소 취반위치로부터 벗어나더라도 (D2)와 (U2)와의 사이라면 화력을 1300 kcal/h 로 하는 것이 가능하다. 또한, 조작패널에 대하여 가스제어장치(1)의 설치가 어긋나더라도 취반위치가 (D2)와 (U2)와의 사이로부터 벗어나지 않으면 손잡이(11a)를 취반위치에 맞추는 것에 의해 화력을 1300 kcal/h 로 유지할 수 있다.
그런데, 상술한 바와 같이 조작손잡이(11a)를 센 불로부터 약한 불로 단번에 우측으로 이동시키면 도중에 손잡이(11a)를 들어올리지 않으면 안되는 일시정지위치를 설치했지만, 본 발명에서는 제5도에 도시된 바와 같이 상기 일시정지위치를 취반위치에 일치시키고 상기 단부(15a)를 취반위치에 대한 위치결정으로 겸용하였다. 상기와 같이 구성하는 것에 따라 적어도 센 불측으로부터 취반위치에 맞출 때에는 손잡이(11a)를 취반위치에 맞추기 쉽게 된다. 이 경우 약한 불 위치로부터 취반위치에 맞출 때 일시정지하지는 않지만, 일단정지위치에서 손잡이(11a)가 내려가므로 단부(15a)를 설치하지 않은 것보다 취반위치를 식별하기 쉽게 된다. 또한, 약한 불 위치로부터 취반위치로 향하는 경우에 취반위치에서 일단정지시키는 기구를 설치해도 무관하다. 더욱, 상기 제3도에 제1테이퍼부(32a) 및 제2테이퍼부(32c)를 도시했지만, 실제로는 테이퍼각 2.3°(테이퍼비 1/25)정도이고, 눈으로 확인하기 어려우므로 테이퍼각을 크게 과장하여 보여주고 있다. 또한, 스트레이트부(32b)는 엄밀하게 테이퍼각이 0°일 필요는 없고, 실용상 문제가 없는 범위에서 다소 테이퍼지게 형성되어 있어도 좋다.
종래의 니들은 스트레이트부를 설치하지 않고 연속한 하나의 테이퍼부만을 설치하고 있었지만, 테이퍼면은 수치제어선반에 의한 레이스가공에 의해 형성되어 있으므로 종래의 니들을 상술한 스트레이트부를 가지는 형상으로 변경하는 것은 수치제어프로그램을 부분적으로 변경하는 것만으로 실현할 수 있고, 비용상승은 거의 없다.
이상의 설명으로부터 알 수 있는 바와 같이 본 발명은 화력조절레버의 조작에 관계없이 버너의 화력을 약한 불과 센 불 사이의 화력이며, 상기 곤로에서 취반를 행하기 위해서 최적의 화력으로 보지하는 취반영역을 설치했기 때문에 히스테리시스 및 장착오차가 발생하더라도 정확히 화력을 취반에 가장 알맞은 화력으로 설정할 수 있다.

Claims (2)

  1. 가스테이블곤로에 장착할 수 있으며, 화력조절레버에 대한 화력조절조작에 따라 곤로의 화력을 센 불과 약한 불의 사이에서 연속하여 조절하는 가스제어장치에 있어서, 상기 화력조절레버에 대한 화력조절조작에 연동하여 전진 및 후진하며 버너로 연결된 가스공급로의 통로면적을 증감시키는 테이퍼면을 갖는 니들이 구비 되고, 상기 테이퍼면 도중의 상기 통로면적을 상기 곤로에서 취반을 행하기 위해 최적의 화력에 대응하는 가스량으로 하는 대략 스트레이트부를 형성하여서, 상기 화력조절레버의 조작범위 내에서 화력조절레버의 조작에 관계없이 상기 곤로에서 취반을 행하기 위한 최적의 화력으로 보지하는 취반영역을 설치한 것을 특징으로 하는 가스제어장치.
  2. 제1항에 있어서, 상기 화력조절레버의 센 불로부터 약한 불로의 화력 조절조작 도중에 급격한 화력줄임을 방지하기 위해 화력조절레버의 화력 조절조작을 일시정지시키는 기구를 설치할 때, 화력조절레버가 일시정지되는 위치가 상기 취반영역내에 들도록 설정한 것을 특징으로 하는 가스제어장치.
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