KR100226813B1 - method for controlling ferment mode in garbage disposal device - Google Patents

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구자홍
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Abstract

본 발명은 음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법에 관한 것으로서, 사용자가 특수 발효모드를 선택하였을 때 기기가 일정시간 동안 상기 특수 발효모드로 설정되어 운전된 후 다시 일반 발효모드로 설정되어 운전되도록 함에 따라 취기가 많은 음식물 쓰레기를 발효시켜 처리하더라도 냄새가 심하게 발생되지 않도록 한 것이다.The present invention relates to a fermentation mode operation method of a food waste processor, when the user selects a special fermentation mode, the device is set to the special fermentation mode for a predetermined time and then operated again as the normal fermentation mode to be operated Even if the odorous food waste is fermented and treated, the odor is not severely generated.

이를 위해 본 발명은 특정 발효모드를 선택하는 단계와; 상기 선택된 모드가 일반 발효모드 이었을 경우 일반 발효모드 조건으로 발효를 행하고 특수 발효모드 이었을 경우에는 현재의 모드가 특수 발효모드 상태에 있는가를 판단하는 단계와; 상기 판단된 모드가 특수 발효모드 이었을 경우 특수 발효조건으로 발효를 행하고 일반 발효모드 이었을 경우에는 특수 발효모드로 변경한 다음 특수 발효모드 조건으로 발효를 행하는 단계와; 상기 특수 발효모드 조건에서 발효가 행하여 질 때의 시간을 계속해서 카운트 하는 단계와; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값을 기 입력된 셋팅 시간값과 계속해서 비교하는 단계와; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값이 셋팅 시간값과 같거나 클 경우에 만 특수 발효모드를 일반 발효모드로 바꾸어 계속 발효를 행하는 단계가 순차적으로 행하여 진 것이다.To this end, the present invention comprises the steps of selecting a specific fermentation mode; Determining whether the current mode is in the special fermentation mode when the selected mode is the normal fermentation mode, and fermentation is performed under the conditions of the general fermentation mode; Performing fermentation under a special fermentation condition when the determined mode is a special fermentation mode, and changing to a special fermentation mode when the fermentation mode is a general fermentation mode and then fermenting under a special fermentation mode condition; Continuously counting a time when fermentation is performed under the special fermentation mode conditions; Continuously comparing the counted special fermentation mode time value with a preset input time value; Only when the counted special fermentation mode time value is equal to or greater than the setting time value, the step of continuing fermentation by changing the special fermentation mode to the normal fermentation mode is performed sequentially.

Description

음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법{method for controlling ferment mode in garbage disposal device}Method for controlling ferment mode in garbage disposal device

본 발명은 음식물 쓰레기 처리기 분야에 관련된 것으로, 좀더 구체적으로는 사용자의 특수 발효모드 선택시 선택된 특수 발효모드로의 동작이 설정되어 상기 특수 발효모드가 일정시간 동안 행하여 지도록 한 음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법에 관한 것이다.The present invention relates to the field of food waste disposal, more specifically, the fermentation mode operation of the food waste disposal system is set so that the operation of the special fermentation mode selected when the user selects a special fermentation mode is performed for a predetermined time It is about a method.

일반적으로 음식물 쓰레기 처리기는 가정에서 발생되는 생활 쓰레기 중 특히 주방에서 발생되는 음식물 쓰레기(잔반, 잔밥, 과일껍질, 야채찌꺼기 등)를 발효에 의해 처리하는 기기로서, 근래에 들어서면서 쓰레기 종량제의 실시와 매립지에서의 음식물 쓰레기 반입금지 결정에 따라 상기한 음식물 쓰레기 처리기는 그 수요가 급속히 늘어나고 있는 추세에 있고, 이에 더불어 관련 기술의 발전도 가속화 되고 있다.In general, the food waste disposal device is a device that processes food waste (eg, rice, rice, fruit peel, vegetable dregs, etc.) generated in the kitchen, especially from household waste, by fermentation. According to the decision to ban food waste from landfills, the demand for food waste disposal equipment is increasing rapidly, and the development of related technologies is also accelerating.

상기 음식물 쓰레기 처리기는 도 1 내지 도 2와 같이 본체(1)의 상부로 뚜껑(2)이 개폐가능하게 설치되어 있고, 상기 본체(1) 내부에는 음식물 쓰레기가 발효되는 발효조(3)가 지지되어 있으며, 상기 발효조 내에는 모터(4)의 구동력을 벨트(5)를 통해 전달받아 회전하도록 교반날개(6)가 설치되어 있고, 상기 발효조(3)의 외측 하부면에는 발효조를 가열시켜 주도록 히터(7)가 설치되어 있다.The food waste processor is provided with a lid 2 is opened and closed to the upper portion of the main body 1, as shown in Figs. 1 to 2, the fermentation tank (3) for fermenting food waste is supported inside the main body (1) In the fermentation tank, a stirring blade 6 is installed to rotate by receiving the driving force of the motor 4 through the belt 5, and a heater to heat the fermentation tank on the outer lower surface of the fermentation tank 3. 7) is installed.

또한 본체(1) 내의 발효조(3) 일측에는 발효에 필요한 외부 공기가 상기 발효조 내로 공급되는 통로 역할을 하도록 흡기구(8)가 연결되어 있고, 상기 발효조(3)의 타측에는 발효조 내에서 음식물 쓰레기가 발효됨에 따라 발생되는 냄새가 배출되는 통로 역할을 하도록 배기구(9)가 연결되어 있으며, 상기 배기구 내에는 냄새를 강제로 배출시켜 주도록 송풍팬(10)이 설치됨과 함께 배출되는 냄새성분을 탈취하도록 탈취기(11)가 설치되어 있다.In addition, an intake port 8 is connected to one side of the fermentation tank 3 in the main body 1 to serve as a passage through which external air necessary for fermentation is supplied into the fermentation tank, and food waste is contained in the fermentation tank on the other side of the fermentation tank 3. An exhaust port 9 is connected to serve as a passage through which the odor generated as the fermentation is discharged. In the exhaust port, a blowing fan 10 is installed to forcibly discharge the odor. The machine 11 is installed.

따라서 사용자가 본체(1) 내부에 지지된 발효조(3) 내로 발효미생물이 함유된 발효보조제를 투입시켜 놓은 다음 상기 발효조 내부의 온도와 습도를 적정하게 유지시켜 주면 발효미생물의 활동이 왕성해 지면서 상기 발효조(3) 내에서 번식을 하게된다.Therefore, if the user puts the fermentation aid containing the fermentation microorganism into the fermentation tank (3) supported inside the main body (1) and then maintain the temperature and humidity inside the fermenter properly, the activity of the fermentation microorganism becomes active Breeding in the fermentation tank (3).

이와같은 상태에서 사용자가 상기 본체(1)의 상부에 개폐가능하게 설치된 뚜껑(2)을 열어 처리하고자 하는 음식물 쓰레기를 발효조(3) 내로 넣은 다음 다시 뚜껑(2)을 닫고 표시부(12)에 구비된 발효모드버튼을 선택하면 일반 발효모드가 설정되어 상기 일반 발효모드에 따라 기기가 운전되는데, 이때 상기 발효조(3) 내에 설치된 교반날개(6)가 모터(4)의 구동력을 벨트(5)를 통해 전달받아 일정 주기(통상 1시간마다 1번 회전)로 회전하면서 음식물 쓰레기와 발효보조제를 혼합시켜 줌과 함께 발효조(3)의 외측 하부면에 설치된 히터(7)가 동작하여 상기 발효조(3)를 가열시켜 주므로 발효보조제와 혼합되어 있는 음식물 쓰레기가 설정 발효온도를 유지하면서 발효미생물에 의해 발효가 진행되고 상기 발효가 일정시간 계속되면 퇴비화가 되어 처리 완료된다.In this state, the user opens the lid 2 installed on the upper part of the main body 1 so as to put the food waste to be treated into the fermentation tank 3, and then closes the lid 2 and is provided on the display unit 12. When the fermentation mode button is selected, the general fermentation mode is set, and the device is operated according to the general fermentation mode. At this time, the stirring blade 6 installed in the fermentation tank 3 supplies the driving force of the motor 4 to the belt 5. The fermenter (3) is operated by a heater (7) installed on the outer lower surface of the fermentation tank (3) while mixing food waste and fermentation aids while being rotated at a predetermined cycle (usually once every hour). Since the food waste mixed with the fermentation aid is heated by the fermentation microorganisms while maintaining the set fermentation temperature, if the fermentation is continued for a certain time, composting is completed and processing is completed.

상기한 작용에서 발효가 진행될 때는 발효조(3)에 연결된 배기구(9) 내의 송풍팬(10)이 회전하므로 상기 발효조(3) 내의 공기는 음식물 쓰레기가 발효됨에 따라 발생된 냄새와 함께 배기구(9)를 통해 강제로 배출됨과 함께 이 배출되는 압력에 의해 외부 공기는 상기 발효조(3)에 연결된 흡기구(8)를 통해 발효조(3) 내로 계속 공급되는데, 이때 상기 배기구(9)를 통해 외부로 배출되는 공기중의 냄새는 탈취기(11)를 통과하는 과정에서 탈취 제거되므로 본체(1) 외부로는 비교적 청정한 공기만이 배출된다.When the fermentation proceeds in the above operation, the blowing fan 10 in the exhaust port 9 connected to the fermentation tank 3 rotates so that the air in the fermentation tank 3 is exhausted with the smell generated as the food waste is fermented. The forced air is discharged through and the external air is continuously supplied into the fermentation tank 3 through the intake port 8 connected to the fermentation tank 3, and is discharged to the outside through the exhaust port 9. Since the smell in the air is deodorized in the course of passing through the deodorizer 11, only relatively clean air is discharged to the outside of the main body 1.

그러나 이와같은 일반적인 음식물 쓰레기 처리기는 처리하고자 할 음식물 쓰레기의 종류에 상관없이 발효모드 선택이 한가지로만 제한되어 있으므로 상기 한가지의 설정 모드로 만 기기가 운전됨에 따라 처리하고자 하는 음식물 쓰레기가 취기가 많은 고기류 및 생선 이거나 취기가 적은 야채찌꺼기 및 과일껍질 이거나에 상관없이 발효조건｛히터(7)의 발열에 따른 발효조(3) 내부 온도, 모터(4)의 구동에 따른 교반주기, 송풍팬(10)의 회전에 따른 공기 송풍력｝이 항상 일정하므로 상기 취기가 많은 음식물 쓰레기를 처리할 경우에는 발효에 따른 냄새 발생이 심화되어 결국 외부로의 냄새 배출량이 많아지고 이로 인해 기기를 실내에서 사용하는 데는 매우 불괘한 문제점이 있었다.However, such a general food waste processor is limited to one type of fermentation mode irrespective of the type of food waste to be treated. Regardless of whether it is fish or vegetable flakes or fruit peel with little odor, fermentation conditions ｛the internal temperature of the fermentation tank 3 according to the heating of the heater 7, the stirring cycle according to the driving of the motor 4, and the rotation of the blowing fan 10. Air blow power 에 is always constant, so when the food waste with a lot of odor is processed, the odor generated by fermentation is intensified and the odor emission to the outside increases, which is very uncomfortable for using the device indoors There was a problem.

본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 사용자가 일반 발효모드가 이닌 특수 발효모드를 선택하였을 때 기기가 일정시간 동안 상기 특수 발효모드로 설정되어 운전된 후 다시 일반 발효모드로 설정되어 운전되도록 함에 따라 취기가 많은 음식물 쓰레기를 처리하더라도 냄새가 심하게 발생되지 않도록 하고 이로인해 외부로의 냄새 배출량이 대폭 줄어들도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made to solve the above problems, when the user selects a special fermentation mode other than the normal fermentation mode, the device is set to the special fermentation mode for a certain period of time, and then the operation is set back to the normal fermentation mode As a result, even if the odorous food waste is processed, the odor is not severely generated and the odor emission to the outside is greatly reduced.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명 형태에 따르면, 특정 발효모드를 선택하는 단계와; 상기 선택된 모드가 일반 발효모드 이었을 경우 일반 발효모드 조건으로 발효를 행하고 특수 발효모드 이었을 경우에는 현재의 모드가 특수 발효모드 상태에 있는가를 판단하는 단계와; 상기 판단된 모드가 특수 발효모드 이었을 경우 특수 발효조건으로 발효를 행하고 일반 발효모드 이었을 경우에는 특수 발효모드로 변경한 다음 특수 발효모드 조건으로 발효를 행하는 단계와; 상기 특수 발효모드 조건에서 발효가 행하여 질 때의 시간을 계속해서 카운트 하는 단계와; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값을 기 입력된 셋팅 시간값과 계속해서 비교하는 단계와; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값이 셋팅 시간값과 같거나 클 경우에 만 특수 발효모드를 일반 발효모드로 바꾸어 계속 발효를 행하는 단계가 순차적으로 행하여 진 음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법이 제공된다.According to an aspect of the present invention for achieving the above object, selecting a specific fermentation mode; Determining whether the current mode is in the special fermentation mode when the selected mode is the normal fermentation mode, and fermentation is performed under the conditions of the general fermentation mode; Performing fermentation under a special fermentation condition when the determined mode is a special fermentation mode, and changing to a special fermentation mode when the fermentation mode is a general fermentation mode and then fermenting under a special fermentation mode condition; Continuously counting a time when fermentation is performed under the special fermentation mode conditions; Continuously comparing the counted special fermentation mode time value with a preset input time value; When the counted special fermentation mode time value is equal to or greater than the setting time value, the fermentation mode operating method of the food waste disposal system is provided in which the step of continuing fermentation by changing the special fermentation mode to the normal fermentation mode is performed sequentially.

도 1은 음식물 쓰레기 처리기를 참고적으로 나타낸 사시도1 is a perspective view showing the food waste processor for reference

도 2는 음식물 쓰레기 처리기를 참고적으로 나타낸 종단면도Figure 2 is a longitudinal cross-sectional view showing a food waste disposal reference

도 3은 본 발명 음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법에 의해 발효모드가 설정되는 과정을 나타낸 플로우챠트Figure 3 is a flow chart showing a process of setting the fermentation mode by the fermentation mode operation method of the food waste disposal system of the present invention

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명Explanation of symbols for main parts of the drawings

3. 발효조 4. 모터3. Fermenter 4. Motor

7. 히터 10. 송풍팬7. Heater 10. Blowing fan

이하 본 발명을 일 실시예로 도시한 첨부된 도 3을 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying FIG. 3.

첨부된 도 3은 본 발명 음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법에 의해 발효모드가 행하여 지는 과정을 나타낸 플로우챠트로서, 본 발명은 특정 발효모드를 선택하는 단계와; 상기 선택된 모드가 일반 발효모드 이었을 경우 일반 발효모드 조건으로 발효를 행하고 특수 발효모드 이었을 경우에는 현재의 모드가 특수 발효모드 상태에 있는가를 판단하는 단계와; 상기 판단된 모드가 특수 발효모드 이었을 경우 특수 발효조건으로 발효를 행하고, 일반 발효모드 이었을 경우에는 특수 발효모드로 변경한 다음 특수 발효모드 조건으로 발효를 행하는 단계와; 상기 특수 발효모드 조건에서 발효가 행하여 질 때의 시간을 계속해서 카운트 하는 단계와; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값을 기 입력된 셋팅 시간값과 계속해서 비교하는 단계와; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값이 셋팅 시간값과 같거나 클 경우에 만 특수 발효모드를 일반 발효모드로 바꾸어 계속 발효를 행하는 단계가 순차적으로 행하여 진다.3 is a flowchart showing a process in which a fermentation mode is performed by a fermentation mode operating method of a food waste processor of the present invention, the present invention comprising the steps of selecting a specific fermentation mode; Determining whether the current mode is in the special fermentation mode when the selected mode is the normal fermentation mode, and fermentation is performed under the conditions of the general fermentation mode; Performing fermentation under special fermentation conditions when the determined mode is a special fermentation mode, changing to a special fermentation mode when the fermentation mode is a general fermentation mode, and then fermenting under a special fermentation mode; Continuously counting a time when fermentation is performed under the special fermentation mode conditions; Continuously comparing the counted special fermentation mode time value with a preset input time value; Only when the counted special fermentation mode time value is equal to or greater than the setting time value, the step of continuing fermentation by changing the special fermentation mode to the normal fermentation mode is performed sequentially.

한편 상기한 본 발명 방법에 의한 발효모드 대로 기기가 운전되기 위해서는 표시부(12)에 일반 발효모드버튼과 특수 발효모드버튼을 구비하여 사용자가 상기 표시부의 일반 발효모드버튼 및 특수 발효모드버튼을 직접 선택하도록 하여야 함을 미리 밝혀둔다.Meanwhile, in order to operate the device in the fermentation mode according to the method of the present invention, the display unit 12 includes a general fermentation mode button and a special fermentation mode button, and the user directly selects the general fermentation mode button and the special fermentation mode button of the display unit. Make sure you do that.

그럼 이하에서 본 발명 방법에 의한 발효모드 운전 과정을 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.Then, the fermentation mode operation process according to the present invention will be described in more detail as follows.

취기가 적은 음식물 쓰레기를 발효조(3) 내로 투입한 상태에서 상기 취기가 적은 음식물 쓰레기를 처리하고자 할 경우에는 표시부(12)의 일반 발효모드버튼을 선택하여야 하고, 취기가 많은 음식물 쓰레기를 발효조(3) 내로 투입한 상태에서 상기 취기가 많은 음식물 쓰레기를 처리하고자 할 경우에는 표시부(12)의 특수 발효모드를 선택하여야 하는데, 상기 일반 발효모드를 선택하였을 경우에는 종래에서 기 설명된 바와같은 동일한 과정으로 운전되어 음식물 쓰레기가 처리되고 특수 발효모드를 선택하였을 경우에는 후술하는 바와같은 과정으로 운전되어 음식물 쓰레기가 처리된다.When the food waste with less odor is introduced into the fermentation tank 3, the general waste fermentation mode button of the display unit 12 should be selected and the food waste with high odor is placed in the fermentation tank (3). In order to process the food waste with a lot of odor in the state put into), the special fermentation mode of the display unit 12 should be selected, if the general fermentation mode is selected in the same process as described previously When the food waste is processed and the special fermentation mode is selected, the food waste is processed by the process described below.

즉, 사용자가 특수 발효모드를 선택하였을 경우에는 이 선택된 신호가 제어부로 입력되고 상기 제어부에 입력 신호가 주어지면 제어부는 현재 상태의 모드가 특수 발효모드 인가를 판단하여 특수 발효모드 일 경우 곧바로 특수 발효모드 조건으로 기기의 운전이 행하여 지고, 일반 발효모드 일 경우에는 상기 일반 발효모드를 특수 발효모드로 변경한 다음 특수 발효모드 조건으로 기기의 운전이 행하여 진다.That is, when the user selects a special fermentation mode, the selected signal is input to the control unit, and when an input signal is given to the control unit, the control unit determines whether the current state mode is the special fermentation mode, and immediately in the special fermentation mode, the special fermentation immediately. The device is operated under the mode condition, and in the case of the normal fermentation mode, the normal fermentation mode is changed to the special fermentation mode, and then the device is operated under the condition of the special fermentation mode.

상기 특수 발효모드 조건에서는 제어부가 히터(7)의 온도를 제어하여 발효조(3) 내부 온도를 내려주고, 모터(4)의 구동을 제어하여 교반주기를 길게 해 주며, 송풍팬(10)의 회전을 제어하여 송풍력을 약하게 해 주므로 처리되는 음식물 쓰레기가 취기가 많은 종류이더라도 냄새 발생은 최대한 억제되고 이에따라 냄새의 외부 배출이 심화되지는 않는데, 상기 특수 발효모드 조건으로 운전이 행하여 지면 제어부는 이 순간부터 시간을 계속해서 카운트하고 측정된 시간값은 기 셋팅된 시간값과 계속해서 비교된다.In the special fermentation mode conditions, the controller controls the temperature of the heater 7 to lower the internal temperature of the fermentation tank 3, controls the driving of the motor 4 to lengthen the stirring cycle, and rotates the blower fan 10. Since it reduces the blowing power by controlling the odor, even if the processed food waste has many kinds of odors, the odor is suppressed as much as possible and the external discharge of the odor is not intensified accordingly. Time is counted continuously and the measured time value is continuously compared with the preset time value.

상기 과정에 의해 측정된 시간값과 기 셋팅된 시간값이 같거나 그 이상일 경우에는 곧바로 상기한 특수 발효모드로의 운전이 정지된 다음 계속해서 일반 발효모드로 운전을 행하여 진다.If the time value measured by the above process is equal to or greater than the preset time value, the operation in the special fermentation mode is stopped immediately and then the operation is continued in the normal fermentation mode.

그러므로 본 발명은 사용자가 발효조 내로 취기가 많은 음식물을 투입한 상태에서 상기 투입된 음식물 쓰레기를 처리하고자 할 경우에는 취기가 적은 음식물 쓰레기를 처리할 때 와는 다르게 특수 발효모드로 운전을 행하여 취기에 따른 냄새발생이 가급적 줄어 들도록 조건을 부여해 줌에 따라 상기 취기가 많은 음식물 쓰레기를 처리하더라도 외부로의 냄새 배출량이 줄어들어 기기를 실내에서도 불괘감 없이 사용할 수 있는 효과가 있다.Therefore, in the present invention, when the user wants to treat the food waste that has been put into the fermentation tank with a lot of odor, the operation is performed in a special fermentation mode, unlike when the food waste with less odor is generated. As the condition is given to reduce as much as possible, even if the odorous food waste is processed, the amount of odor emitted to the outside is reduced, so that the device can be used indoors without any sense of trouble.

Claims (2)

사용자의 필요에 따라 취기가 많은 음식물 쓰레기와 그렇지 않은 음식물 쓰레기임을 판단하여 이에 따른 특정 발효모드를 선택하는 단계와;Determining a specific fermentation mode according to the user's needs by determining the odorous food wastes and food wastes that are not; 상기 선택된 모드가 취기가 많지 않은 음식물 쓰레기를 처리하기 위한 일반 발효모드 이었을 경우 일반 발효모드 조건으로 발효를 행하고 취기가 많은 음식물 쓰레기를 처리하기 위한 특수 발효모드 이었을 경우에는 특수 발효모드로 변경한 다음 특수 발효모드 조건으로 발효를 행하는 단계와;If the selected mode was a general fermentation mode for treating food wastes that do not have much odor, the fermentation is carried out under the conditions of general fermentation mode. Performing fermentation under fermentation mode conditions; 상기 특수 발효모드 조건에서 발효가 행하여 질 때의 시간을 계속해서 카운트 하는 단계와;Continuously counting a time when fermentation is performed under the special fermentation mode conditions; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값을 기 입력된 셋팅 시간값과 계속해서 비교하는 단계와;Continuously comparing the counted special fermentation mode time value with a preset input time value; 상기 카운트 되는 특수 발효모드 시간값이 셋팅 시간값과 같거나 클 경우에만 특수 발효모드를 일반 발효모드로 바꾸어 계속 발효를 행하는 단계가 순차적으로 행하여 짐을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법.Fermentation mode operation method of the food waste processor characterized in that the step of continuing the fermentation by changing the special fermentation mode to the normal fermentation mode only when the counted special fermentation mode time value is equal to or greater than the set time value. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 특수 발효모드 조건은 일반 발효모드 조건에 비해 발효조 온도가 내려가고, 교반주기가 길어지며, 공기의 송풍력이 감소됨을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리기의 발효모드 운전방법.The special fermentation mode conditions are fermentation mode operating method of the food waste processor, characterized in that the temperature of the fermentation tank is lowered, the stirring cycle is longer, and the air blowing force is reduced than the general fermentation mode conditions.
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