KR100209635B1 - A food garbage treating apparatus and treating method - Google Patents

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KR100209635B1 KR1019960024708A KR19960024708A KR100209635B1 KR 100209635 B1 KR100209635 B1 KR 100209635B1 KR 1019960024708 A KR1019960024708 A KR 1019960024708A KR 19960024708 A KR19960024708 A KR 19960024708A KR 100209635 B1 KR100209635 B1 KR 100209635B1
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Abstract

본 발명은 음식물 쓰레기 처리기 및 처리방법에 관한 것으로, 사용자가 많은량의 수분을 함유하고 있는 음식물 쓰레기를 발효조 내로 투입한 상태에서 발효를 행할 경우 발효조 내의 온도상승에 의해 수증기가 발생되더라도 곧바로 증발시켜 상기 수증기가 물방울로 맺혀지면서 다시 발효조 내로 떨어지는 일이 발생되지 않도록 한 것이다.The present invention relates to a food waste processor and a treatment method, and when the user ferments the food waste containing a large amount of water into the fermentation tank, even if water vapor is generated by the temperature rise in the fermentation tank, the vapor is immediately evaporated. The water vapor is condensed with water droplets so that it does not fall back into the fermenter.

이를위해 본 발명은 본체(1), 뚜껑(2), 발효조(3), 교반날개(4), 배출유로(6), 배출팬(7), 탈취기(8)로 구성된 것에 있어서, 상기 뚜껑(2)의 내부에 중공부(10)를 형성함과 함께 이 중공부와 발효조(3) 내부 및 배출유로(6) 내부를 각각 연통시켜 발효시 배출팬(7)이 동작할 때 발효조(3) 내의 공기가 뚜껑에 형성된 중공부(10)로 들어간 다음 배출유로(6)로 빠져나가도록 하고, 상기 배출유로에는 배출유로(6)로 빠져나온 공기중의 습도를 감지하여 이 감지값을 콘트롤러로 보내주도록 습도감지부재를 설치하며, 상기 뚜껑(2) 내의 중공부(10)에는 습도감지부재의 습도 감지값에 따라 콘트롤러의 제어에 의해 선택적으로 동작하면서 열을 발행시켜 주도록 열발생부재를 설치하여서 된 음식물 쓰레기 처리기를 제공하거나 상기 음식물 쓰레기 처리기에 의한 음식물 쓰레기 처리방법을 제공하고자 한 것이다.To this end, the present invention is composed of the body (1), lid (2), fermentation tank (3), stirring blade (4), discharge passage (6), discharge pan (7), deodorizer (8), the lid The hollow portion 10 is formed in the inside of the fermentation tank, and the hollow portion 10 is connected to the inside of the fermentation tank 3 and the discharge passage 6, respectively. Air into the hollow portion 10 formed in the lid and then to the discharge passage 6, and the sensor detects the humidity in the air exiting the discharge passage 6 to control the detected value. A humidity sensing member is installed so as to be sent to the inside, and the heat generating member is installed in the hollow part 10 in the lid 2 to generate heat while selectively operating under the control of the controller according to the humidity sensing value of the humidity sensing member. To provide a food waste disposer or to dispose of food waste It is intended to provide a treatment method.

Description

음식물 쓰레기 처리기 및 처리방법Food Waste Disposal Machine and Disposal Method

제1도는 종래 음식물 쓰레기 처리기를 개략적으로 나타낸 종단면도.1 is a longitudinal sectional view schematically showing a conventional food waste disposal device.

제2도는 종래 음식물 쓰레기 처리기에 의해 음식물 쓰레기를 처리하는 과정을 나타낸 플러우챠트.2 is a plow chart showing a process of treating food waste by a conventional food waste processor.

제3도는 본 발명 음식물 쓰레기 처리기를 개략적으로 나타낸 종단면도.Figure 3 is a longitudinal sectional view schematically showing the food waste disposal system of the present invention.

제4도는 본 발명 음식물 쓰레기 처리기에 의해 음식물 쓰레기를 처리하는 과정을 나타낸 플로우챠트.4 is a flowchart showing a process of treating food waste by the food waste processor of the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 본체 2 : 뚜껑1: body 2: lid

3 : 발효조 4 : 교반날개3: fermentation tank 4: stirring blade

5 : 히터 6 : 배출유로5: heater 6: discharge passage

7 : 배출팬 8 : 탈취기7: exhaust fan 8: deodorizer

10 : 중공부 11 : 흡입구10 hollow part 11 suction port

12 : 배기구 13 : 습도감지센서12: exhaust port 13: humidity sensor

14 : 히터14: heater

본 발명은 음식물 쓰레기 처리기에 관한 것으로서. 더욱 상세하게는 음식물 쓰레기를 발효조 내에서 발효시킬 때 과다수분에 의해 수증기가 발생되더라도 이 수증기가 곧바로 증발되도록 함에 따라 발효조 내의 수분함량이 발효균의 서식에 알맞는 상태로 유지되도록 한 것이다.The present invention relates to a food waste disposal device. More specifically, when the food waste is fermented in the fermentation tank, even if water vapor is generated by excessive moisture, the water vapor is evaporated immediately, so that the water content in the fermentation tank is maintained in a state suitable for the culture of fermentation bacteria.

근래 발생되는 생활쓰레기 중에서 음식물 쓰레기가 차지하는 비중은 약 31%로서 날로 늘어만 가고 있는데, 근래에 들어서면서 쓰레기 종량제가 실시됨에 따라 음식물 쓰레기의 부피를 줄이기 위한 여러 가지 방법이 요구되고 있어 음식물 쓰레기 처리기는 조만간 가정의 주방 생활용품 중 매우 중요한 품목으로 자리잡을 예정이다.In recent years, food waste accounts for about 31% of household waste, which has been increasing day by day, and as the waste amount system is introduced, various methods are needed to reduce the volume of food waste. It will become a very important item of household kitchen utensils.

상기한 음식물 쓰레기 처리기의 종래 구성을 살펴보면, 본체(1)의 상부에 개폐가능하게 뚜껑(2)이 설치되어 있고, 상기 본체(1) 내부에는 음식물 쓰레기가 투입되는 발효조(3)가 지지되어 있으며, 상기 발효조 내에는 모터(도시는 생략함)의 구동력을 받아 회전하도록 교반날개(4)가 설치되어 있고, 상기 발효조(3)의 하부면에는 발효조의 온도를 일정온도로 유지시켜 주도록 히터(5)가 설치되어 있다.Looking at the conventional configuration of the food waste treatment machine, the lid 2 is provided on the upper part of the main body 1 so as to be openable, and the fermentation tank 3 into which the food waste is introduced is supported in the main body 1. In the fermentation tank, stirring blades 4 are installed to rotate in response to a driving force of a motor (not shown), and a lower surface of the fermentation tank 3 maintains the temperature of the fermentation tank at a constant temperature. ) Is installed.

또한 본체(1)와 발효조(3) 사이에는 발효조 내에서 음식물 쓰레기가 발효될 때 발생되는 냄새(취기)의 배출통로 역할을 하도록 배출유로(6)가 형성되어 있고, 상기 배출유로 내에는 냄새를 공기에 실어 강제로 배추시켜 주도록 배출팬(7)이 설치됨과 함께 배출유로(6)를 통해 비출되는 공기중의 냄새를 탈취하도록 탈취기(8)가 설치되어 있다.In addition, the discharge passage 6 is formed between the main body 1 and the fermentation tank 3 so as to serve as a discharge passage of the odor (odor) generated when the food waste is fermented in the fermentation tank. A discharge fan 7 is installed to force the Chinese cabbage to be forced into the air, and a deodorizer 8 is installed to deodorize the odor in the air emitted through the discharge passage 6.

따라서 본체(1)에 설치된 뚜껑(2)을 열어 발효조(3) 내로 음식물 쓰레기와 함께 발효균이 포함된 수분조절제(통상 톱밥을 사용한다)를 투입한 다음 다시 뚜껑(2)를 닫고 발효모드를 선택하면 콘트롤러의 제어신호를 받아 모터(도시는 생략함)가 구동하고 이 모터의 구동력은 상기 발효조(3) 내에 설치된 교반날개(4)로 전달 되므로 상기 교반날개가 회전하면서 발효조(3) 내로 투입되어 있는 음식물 쓰레기와 수분조절제를 혼합시켜 주는데, 이와 동시에 발효조(3)의 하부면에 설치된 히터(5)가 동작하여 열을 발생시키므로 수분조절제와 혼합되어 있는 음식물 쓰레기가 설정 발효온도를 유지함에 따라 발효균의 성장이 완성해지면서 발효가 진행되고 상기 발효가 일정시간 계속되면 퇴비화가 된다.Therefore, open the lid (2) installed in the main body (1), put the moisture control agent (usually sawdust) containing the fermentation bacteria with food waste into the fermentation tank (3), then close the lid (2) again and select the fermentation mode In response to the control signal of the controller, a motor (not shown) is driven and the driving force of the motor is transferred to the stirring blade 4 installed in the fermentation tank 3, so that the stirring blade rotates and is introduced into the fermentation tank 3. The food waste and the moisture control agent are mixed, and at the same time, the heater 5 installed on the lower surface of the fermentation tank 3 operates to generate heat, so that the food waste mixed with the moisture control agent maintains the set fermentation temperature. Fermentation proceeds as the growth is completed and the fermentation is composted if the fermentation continues for a certain time.

이와같이 발효가 진행될 때는 본체(1)와 발효조(3) 사이의 배출유로(6)에 설치된 배출팬(7)이 작동하므로 음식물 쓰레기의 발효시 발생되는 냄새가 공기와 함께 상기 배출유로(6)를 통해 외부로 배출되는데, 이때 배출팬(7)의 동작에 따른 흡입력에 의해 발효에 필요한 외부 공기가 공기흡입공(도시는 생략함)를 통해 상기 발효조(3) 내로 공급됨은 이해 가능하다.As the fermentation proceeds as described above, the discharge fan 7 installed in the discharge passage 6 between the main body 1 and the fermentation tank 3 is operated so that the odor generated during the fermentation of the food waste is discharged along with the air. It is discharged to the outside through, it is understood that the external air required for fermentation is supplied into the fermentation tank 3 through the air suction hole (not shown) by the suction force according to the operation of the discharge fan (7).

한편 상기한 과정에 의해 공기와 함께 냄새가 배출될 때 배출유로(6) 상에 설치된 탈취기(8)가 동작하므로 상기 배출되는 공기중의 냄새가 탈취기에 의해 대부분 제거되고, 이에따라 외부로는 비교적 청정한 공기만이 배출된다.On the other hand, since the deodorizer 8 installed on the discharge passage 6 operates when the odor is discharged together with the air by the above-described process, most of the odor in the discharged air is removed by the deodorizer. Only clean air is exhausted.

그러나 종래 이와같은 음식물 쓰레기 처리기는 사용자가 음식물 쓰레기를 처리하기 위해 발효조에 투입할 때 수분을 어느정도 제거시킨 다음 투입하여야 하나 이를 무시하고 수분이 많이 함유된 음식물 쓰레기를 그대로 투입하였을 경우에는 발효시 발효조 내의 온도상승에 의해 수증기가 발생되어 뚜껑의 안쪽면에 맺혀지고 이 맺혀진 수증기는 물방울로 뭉쳐져서 다시 발효조 내로 떨어짐에 따라 과다한 수분에 의해 수분조절제 내의 발효균이 죽게되는 문제점이 있음은 물론 상기 수분조절제가 썩게되는 문제점이 있었다.However, in the conventional food waste disposal system, when the user puts in the fermentation tank to treat the food waste, the water should be removed to some extent and then added. Water vapor is generated by the temperature rise and is formed on the inner side of the lid, and the formed water vapor is agglomerated with water droplets and falls back into the fermenter, so that the fermentation bacteria in the moisture control agent die due to excessive moisture, as well as the moisture control agent There was a problem of rotting.

본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 상용자가 많은 량의 수분을 함유하고 있는 음식물 쓰레기를 발효조 내로 투입한 상태에서 발효를 행할 경우 발효조 내의 온도상승에 의해 수증기가 발생되더라도 이 수증기를 곧바로 증발시켜 상기 수증기가 물방울로 맺혀지면서 다시 발효조 내로 떨어지는 일이 발생되지 않도록 하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made in order to solve the above problems, if the commercial fermentation in the state in which the food waste containing a large amount of water into the fermentation tank, even if the steam generated by the temperature rise in the fermenter immediately this steam The purpose of the evaporation is to prevent the water vapor from falling back into the fermenter while forming water droplets.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명 형태에 따르면 본체, 뚜껑, 발효조, 교반날개, 배출유로, 배출팬, 탈취기로 구성된 것에 있어서, 상기 뚜껑의 내부에 중공부를 형성함과 함께 이 중공부와 발효조 내부 및 배출유로 내부를 각각 연통시켜 발효시 배출팬이 동작할 때 발효조 내의 공기가 뚜껑에 형성된 중공부로 들어간 다음 배출유로로 빠져나가도록 하고, 상기 배출유로에는 배출유로로 빠져나온 공기중의 습도를 감지하여 이 감지값을 콘트롤러로 보내주도록 습도감지부재를 설치하며, 상기 뚜껑 내의 중공부에는 습도감지부재의 습도 감지값에 따라 콘트롤러의 제어에 의해 선택적으로 동작하면서 열을 발생시켜 주도록 열발생부재를 설치하여서 된 본 발명 음식물 쓰레기 처리기가 제공된다.According to the present invention for achieving the above object, the body, the lid, the fermentation tank, the stirring blade, the discharge passage, the discharge pan, the deodorizer, the hollow portion and the inside of the hollow portion and the fermentation tank, When the discharge fan is operated during fermentation, the air inside the fermentation tank enters the hollow portion formed in the lid and then exits the discharge flow passage, and the humidity in the air flowed out into the discharge flow passage is sensed. A humidity sensing member is installed to send this sensing value to the controller, and a heat generating member is installed in the hollow part of the lid to generate heat while selectively operating under the control of the controller according to the humidity sensing value of the humidity sensing member. Provided is a food waste disposal device.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명 다른 형태에 따르면 음식물 쓰레기를 발효하는 단계, 음식물 쓰레기의 발효시 발생되는 냄새를 공기에 실어 배출하는 단계, 배출되는 공기중의 냄새를 탈취하는 단계, 배출되는 공기중의 수분량을 감지하는 단계,감지된 습도값과 기준 습도값을 비교하는 단계, 감지된 습도값이 기준 습도값 이상이면 공기와 함께 배출되는 수분을 제거하는 단계가 순차적으로 행하여 진 본 발명 음식물 쓰레기 처리기의 음식물 쓰레기 처리방법이 제공된다.According to another aspect of the present invention for achieving the above object, the step of fermenting the food waste, the step of discharging the odor generated during the fermentation of the food waste in the air, the step of deodorizing the odor of the discharged air, in the discharged air The step of detecting the amount of moisture of the present invention, comparing the detected humidity value and the reference humidity value, if the detected humidity value is more than the reference humidity value, the step of removing the water discharged with the air in accordance with the food waste treatment apparatus of the present invention A food waste disposal method is provided.

이하 본 발명을 일 실시예로 도시한 첨부된 도면 제3도와 제4도를 참고로 하여 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to FIGS. 3 and 4 of the accompanying drawings.

첨부도면 제3도는 본 발명 음식물 쓰레기 처리기를 개략적으로 나타낸 종단면도이고, 제4도는 본 발명 음식물 쓰레기 처리기에 의해 음식물 쓰래기를 처리하는 과정을 나타낸 플로우차트로서, 본 발명 음식물 쓰레기 처리기의 구성중 기설명된 종래의 구성과 동일한 구성의 설명은 생략하고 다만 도면상에 종래와 동일한 번호를 그대로 부여하기로 한다.FIG. 3 is a longitudinal sectional view schematically showing the food waste processor of the present invention, and FIG. 4 is a flowchart showing a process of treating food waste by the food waste processor of the present invention. The description of the same configuration as the conventional configuration will be omitted, and the same reference numerals will be given to the drawings.

이하 본 발명의 요부 구성을 설명하면, 뚜껑(2) 내부에 중공부(10)를 형성하고, 하부면에는 상기 중공부와 발효조(3) 내부를 연통시켜 주도록 흡입구(11)를 형성함과 함께 중공부(10)와 배출유로(6)를 연통시켜 주도록 배기구(12)를 형성하여 발효시 배출팬(7)이 동작할 때 발효조(3) 내의 공기가 흡입구(11)를 통해 중공부(10)로 들어간 다음 배기구(12)를 통해 배출유로(6)로 빠져나가도록 하고, 상기 배출유로에는 습도감지센서(13)를 설치하여 뚜껑(2) 내부에서 배출유로(6)로 배출되는 공기중의 습도를 상기 습도감지센서(13)가 감지하여 이 감지값을 콘트롤러로 보내주도록 하며, 상기 뚜껑(2) 내에 형성된 중공부(10)에는 히터(14)를 설치하여 상기 히터가 습도감지센서(13)의 습도감지값에 따라 콘트롤러의 제어에 의해 선택적으로 동작하면서 열을 발생시켜 주도록 한다.Hereinafter, the main configuration of the present invention, the hollow portion 10 is formed in the lid 2, the lower surface and the suction port 11 to communicate the inside of the hollow portion and the fermentation tank (3) together with The exhaust port 12 is formed to communicate the hollow portion 10 and the discharge passage 6 so that the air in the fermentation tank 3 is operated through the inlet 11 when the discharge fan 7 operates during fermentation. ) Into the discharge passage 6 through the exhaust port 12, and installed in the discharge passage, the humidity sensor 13 is installed in the air discharged to the discharge passage 6 from the inside of the lid (2) The humidity sensor 13 detects the humidity of the sensor and sends the detected value to the controller, and the heater 14 is installed in the hollow portion 10 formed in the lid 2 so that the heater is a humidity sensor ( To generate heat while selectively operating by the controller according to the humidity sensing value of 13). do.

이와 같이 구성된 본 발명 음식물 쓰레기 처리기에 의해 음식물 쓰레기를 처리하는 과정을 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.The process of processing food waste by the food waste processor of the present invention configured as described above will be described in more detail.

발효조(3) 내에 투입된 음식물 쓰레기가 발효될 때 상기 발효되는 음식물 쓰레기가 많은량의 수분을 함유하고 있다면 발효온도에 따라 수증기가 발생되고 이 발행된 수증기는 배출유로(6) 상에 설치된 배출팬(7)의 동작에 따라 공기와 함께 흡입구(11)를 통해 뚜껑(3)내에 형성된 중공부(10)로 들어간 다음 배기구(12)를 통해 상기 배출유로(6)로 빠져 나가는데, 이때 공기중의 냄새는 탈취기(8)에 의해 상당부분 탈취되므로 경과적으로 기기 외부로는 비교적 청정한 상태의 공기만이 배출된다.When the food waste put into the fermentation tank 3 is fermented, if the food waste that is fermented contains a large amount of water, steam is generated according to the fermentation temperature, and the issued steam is discharged through a discharge fan installed on the discharge passage 6. According to the operation of 7) through the inlet port 11 with the air enters the hollow portion 10 formed in the lid 3 and then through the exhaust port 12 to the discharge passage 6, wherein the smell of air Since the deodorizer 8 is substantially deodorized by the deodorizer 8, only relatively clean air is discharged to the outside of the apparatus over time.

이와같은 과정에 의해 냄새와 수증기가 공기와 함께 배출유로(6)로 빠져나갈 때 상기 배출유로 상에 설치된 습도감지센서(13)가 공기중의 습도를 감지하여 그 감지값을 콘트롤러(도시는 생략함)로 보내주면 상기 콘트롤러는 감지된 습도값과 기 입력되어 있는 기준 습도값을 서로 비교 판단한 다음 감지된 습도값이 기준 습도값 이상일 경우 곧바로 뚜껑(2) 내부에 설치된 히터(14)를 제어하여 상기 히터에 전원을 공급하여 주므로 공기와 함께 배출되는 수증기 및 발효조(2) 내의 수증기가 뚜껑(2) 내부에서 히터(14)의 열에 의해 증발됨에 따라 결과적으로 발효조(3) 내의 수분은 감소된다.When the odor and the water vapor exit the discharge passage 6 together with the air by the above process, the humidity sensor 13 installed on the discharge passage detects the humidity in the air and displays the detected value as a controller (not shown). And the controller compares the detected humidity value with a reference humidity value which is already input, and then controls the heater 14 installed inside the lid 2 immediately when the detected humidity value is higher than the reference humidity value. Since power is supplied to the heater, moisture in the fermentation tank 3 is reduced as water vapor discharged together with the air and water vapor in the fermentation tank 2 are evaporated by the heat of the heater 14 inside the lid 2.

한편 상기한 바와같이 히터(14)가 동작하여 발효조(3) 내의 수분을 감소시켜줄 때는 콘트롤러가 배출팬(7)의 회전속도를 빠르게 제어하는데, 이는 발효조(3) 내의 공기 배출이 더욱 신속하게 이루어지도록하여 결국 수분감소도 신속하게 진행되도록 하기 위함이다.On the other hand, as described above, when the heater 14 operates to reduce the moisture in the fermentation tank 3, the controller controls the rotation speed of the discharge fan 7 quickly, which makes the air discharge in the fermentation tank 3 more quickly. This is to ensure that the moisture decreases quickly.

또한 발효조(3) 내의 수분이 감소하여 습도감지센서(13)에 의한 감지 습도값이 기준 습도값 이하로 떨어지면 콘트롤러의 제어에 의해 히터(14)의 동작이 다시 정지되고 상기 히터의 동작 정지후에도 배출팬(7)은 일정시간 동안 계속 빠른 상태로 회전하다가 장상적으로 되돌아 가는데, 이는 상기 배출팬이 히터(14) 주위의 열을 완전히 식혀준 다음 정상적으로 되돌아 가도록 하기 위함이다.In addition, when the moisture in the fermentation tank 3 decreases and the detected humidity value of the humidity sensor 13 falls below the reference humidity value, the operation of the heater 14 is again stopped by the control of the controller and discharged even after the operation of the heater is stopped. The fan 7 continues to rotate rapidly for a period of time and then returns to normal, in order to allow the discharge fan to cool down completely around the heater 14 and then return normally.

이상에서 살펴본 바와같이 본 발명 음식물 쓰레기 처리기에 의해 음식물 쓰레기를 처리하는 과정을 단계별로 살펴보면, 발효조(3) 내에 투입된 음식물 쓰레기를 발효하는 단계, 음식물 쓰레기의 발효시 발생되는 냄새를 배출팬(7)이 동작하여 배출하는 단계, 배출되는 냄새를 탈취기(8)가 동작하여 탈취하는 단계, 배출되는 냄새중의 수분량을 습도감지센서(13)가 감지하여 그 감지값을 콘트롤러로 보내주는 단계, 감지된 습도값과 기 입력된 기준 습도값을 상기 콘트롤러가 비교하는 단계, 감지된 습도값이 기준 습도값 이상이면 히터(14)를 동작시켜 공기와 함께 배출되는 수분을 제거하는 단계, 상기 히터가 동작되면서 배출되는 수분을 제거할 때 배출팬(8)의 회전수를 빠르게하여 냄새배출을 더욱 신속히 행하는 단계로 이루어 짐을 알 수 있다.Looking at the step of processing the food waste by the food waste processor of the present invention as described above step by step, the step of fermenting the food waste put into the fermentation tank (3), the odor generated during the fermentation of the food waste discharge fan (7) In this operation, the step of discharging, the deodorizer 8 operates to deodorize the discharged odor, the humidity sensor 13 detects the amount of moisture in the discharged odor and sends the detected value to the controller. Comparing the preset humidity value with a preset reference humidity value by the controller, and when the detected humidity value is equal to or greater than the reference humidity value, operating the heater 14 to remove moisture discharged with air, and the heater is operated. While removing the discharged water can be seen that the step of performing the odor discharge more quickly by increasing the rotational speed of the discharge fan (8).

그러므로 본 발명은 수분함량이 많은 음식물 쓰레기를 발효조에 투입하여 발효를 행할 때 수증기가 발생되더라도 곧바로 증발되어 버리므로 종래에서 처럼 상기 수증기가 뚜껑의 안쪽 표면에 맺혀 물방울로 뭉쳐진 다음 다시 발효조 내로 떨어지는 일이 없게 되므로 수분조절제 내의 발효균이 죽게되는 일이 발생되지 않음은 물론 상기 수분조절제가 썩게되는 일도 발생되지 않는다.Therefore, in the present invention, when food waste containing a large amount of water is added to a fermentation tank and fermentation is carried out, even if water vapor is evaporated immediately, the water vapor evaporates immediately. Since there is no death of the fermentation bacteria in the moisture control agent does not occur, as well as the rotting of the moisture control agent does not occur.

Claims (4)

본체, 뚜껑, 발효조, 교반날개, 배출유로, 배출팬, 탈취기로 구성된 것에 있어서, 상기 뚜껑의 내부에 중공부를 형성함과 함께 이 중공부를 발효조 내부 및 배출유로 내부와 각각 연통시켜 발효시 배출팬이 동작할 때 발효조 내의 공기가 뚜껑에 형성된 중공부로 들어간 다음 배출유로로 빠져나가도록 하고, 상기 배출유로에는 배출유로로 빠져나온 공기중의 습도를 감지하여 이 감지값을 콘트롤러로 보내주도록 습도감지부재를 설치하며, 상기 뚜껑 내의 중공부에는 습도감지부재의 습도 감지값에 따라 콘트롤러의 제어에 의해 선택적으로 동작하면서 열을 발생시켜 주도록 열발생부재를 설치하여서 됨을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리기.In the main body, lid, fermentation tank, stirring blade, discharge passage, discharge pan, deodorizer, the hollow portion is formed inside the lid, and the hollow portion communicates with the inside of the fermentation tank and the discharge passage, respectively, and the discharge pan during fermentation. In operation, the air in the fermenter enters the hollow portion formed in the lid and then exits to the discharge flow path, and the humidity detection member detects the humidity of the air exiting the discharge flow path and sends this detected value to the controller. And a heat generating member installed in the hollow part of the lid to generate heat while selectively operating under the control of the controller according to the humidity sensing value of the humidity sensing member. 제1항에 있어서, 뚜껑의 하부면에 중공부와 발효조 내부를 연통시켜 주도록 흡입구를 형성함과 함께 중공부와 배출유로를 연통시켜 주도록 배기구를 형성함에 따라 발효시 배출팬이 동작할 때 발효조 내의 냄새가 뚜껑 내의 중공부로 들어간 다음 배출유로로 빠져나가도록 함을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리기.The fermentation tank of claim 1, wherein an inlet is formed on the lower surface of the lid to allow the hollow part to communicate with the inside of the fermentation tank, and an exhaust port is formed to communicate the hollow part and the discharge passage. And a odor enters the hollow portion in the lid and then exits the outlet flow path. 음식물 쓰레기를 발효하는 단계, 음식물 쓰레기의 발효시 발생되는 냄새를 공기와 함께 배출하는 단계, 배출되는 공기중에 포함된 냄새를 탈취하는 단계, 배출되는 공기중에 포함된 수분량을 감지하는 단계, 감지된 습도값과 기준 습도값을 비교하는 단계, 감지된 습도값이 기준 습도값 이상이면 공기와 함께 배출되는 수분을 제거하는 단계가 순차적으로 행하여 짐을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리기의 음식물 쓰레기 처리방법.Fermenting food waste, discharging the odor generated during fermentation of the food waste with air, deodorizing the odor contained in the discharged air, detecting the amount of moisture contained in the discharged air, sensed humidity Comparing the value with the reference humidity value, and if the detected humidity value is equal to or greater than the reference humidity value, removing the water discharged with the air is sequentially performed. 제3항에 있어서, 공기와 함께 배출되는 수분이 제거될 때 상기 공기의 배출을 일정시간 동안 더욱 신속히 행하는 단계를 더 실시한 다음 정상적으로 되돌아 가도록 함을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리기의 음식물 쓰레기 처리방법.The method of claim 3, wherein when the water discharged with the air is removed, the air is discharged more quickly for a predetermined time, and then the food waste disposal method of the food waste processor is returned.
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