KR100192598B1 - Method for producing adhesives based on proteins - Google Patents
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Abstract
가. 청구범위에 기재된 발명이 속한 기술 분야end. TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
본 발명은 약전용 연질캡슐 부산물을 이용한 동물성 단백질 접착제 제조방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method for manufacturing an animal protein adhesive using a drug-dedicated soft capsule by-product.
나. 그 발명이 해결하려고 하는 기술적 과제I. The technical problem that the invention tries to solve
본 발명은 종래의 연질캡슐 부산물을 이용한 동물성 단백질 제조방법에 있어서 당질제거공정이 포함되도록 함으로서 제조된 접착제의 흡습성을 제거하고 접착성을 높여 다양한 접착제로 활용할 수 있도록 할 목적으로 안출된 것이다.The present invention has been made to provide a method for preparing an animal protein using a conventional soft capsule by-product, which includes a saccharide removal process, thereby eliminating the hygroscopicity of the manufactured adhesive and increasing the adhesiveness thereof so as to be utilized as various adhesives.
다. 그 발명의 해결방법의 요지All. The point of the solution of the invention
본 발명은 이를 위하여 연질캡슐 부산물의 성분 중 지방질과 당질을 추출 제거하여 동물성 단백질을 분리하고 이를 응축과 건조 및 분쇄공정에 의하여 동물성 단백질 접착제를 제조함에 있어서, 섭씨 20℃의 냉수에 연질캡슐부산물을 칩지시키고 냉수를 연속적으로 통수시켜 부산물내부의 당질이 냉수에 용해 추출되도록 하는 당질 추출 공정이 포함되도록 한 것을 특징으로 하는 연질캡슐 부산물을 이용한 동물성 단백질 접착제 제조방법을 새로이 제시한다.In order to accomplish this purpose, the present invention relates to a method for preparing animal protein adhesives by extracting and removing lipids and saccharides from components of soft capsule byproducts, separating animal proteins, condensing, drying and pulverizing the soft protein capsules, And a carbohydrate extraction process for allowing the cold water to be continuously fed and cholesteric to allow the saccharide in the by-product to be dissolved and extracted in the cold water. The present invention also provides a method for manufacturing an animal protein adhesive using the soft capsule by-product.
라. 발명의 중요한 용도la. Important Uses of the Invention
본 발명에 의하여 제조된 접착제는 라미네이트지의 접착 뿐만 아니라 동물사료의 접착제, 스텐레스연마제 등으로 사용된다.The adhesive produced by the present invention is used not only for bonding laminate paper, but also as an adhesive for animal feed, a stainless steel abrasive, and the like.
Description
본 발명은 연질캡슐제조시 파치로 폐기되는 부산물을 가지고 동물성 단백질 접착제를 제조하는 방법에 관한 것이다.The present invention relates to a process for preparing animal protein adhesives with by-products which are discarded in pouches during the manufacture of soft capsules.
연질캡슐은 약전의 캡슐포장을 위해 사용되는 것으로 지방, 당분, 동물성 단백질(젤라틴) 및 식용색고와 수분이 주요한 성분이다.Soft capsules are used for packaging of capsules in pharmacopoeia, which is a major component of fat, sugar, animal protein (gelatin) and edible color and moisture.
일반적으로 연질캡슐은 그 제조시에 얇은 판형태의 것을 원통형으로 천공하여 제조되며, 나머지 부분은 폐기물로 처리되게 된다.Generally, soft capsules are prepared by perforating a thin plate type cylinder in its manufacture and the remaining portion is treated with waste.
종래 연질캡슐제조 후 폐기되는 부산물을 이용하여 접착제를 제조하는 방법이 공지되고 있으나, 이것은 연질캡슐 부산물에 포함된 기름을 솔벤트나 벤젠으로 용해시킨 후 증착기를 이용하여 솔벤트나 벤젠을 증류회수하고 부유기름을 제거하여 이를 응축하여 수분함량 50%정도의 제리상태의 접착제로 만드는 방법으로 상기 방법에 의한 접착제는 라미네이팅지의 제조시의 접착제 이외의 용도로 활용할 수 없는 문제점이 있었다.A method of manufacturing an adhesive using a by-product that is discarded after manufacturing a soft capsule has been known. However, this method dissolves the oil contained in the soft capsule by-product into solvent or benzene, distills and collects the solvent or benzene using a vaporizer, And then condensing the same to form an adhesive having a jelly content of about 50%. Thus, the adhesive according to the above method has a problem in that it can not be used as an adhesive other than the adhesive in the production of the laminating paper.
즉, 연질캡슐의 성분 중 단순히 지방질만 제거함으로서 흡습성이 강하고 점성을 약화시키는 당분이 그대로 잔류하여 미세분말형태의 가공이 불가능하고, 접착성이 떨어지기 때문에 다양한 용도의 접착제로 활용할 수 없는 문제점이 있게 된다. 또한 지방질의 제거에 사용되는 벤젠이나 솔벤트는 또다른 산업폐기물이 되어 환경에 악 영향을 끼치고 처리비용이 과다해 지며, 처리과정 중에 매우 주의하지 않으면 벤젠이나 툴루엔 성분에 의한 환각작용을 야기하는 문제점이 발생된다.That is, since only the fat is removed from the ingredients of the soft capsule, the sugar powder which is strong in hygroscopicity and weakens the viscosity remains as it is, and the fine powder form can not be processed and the adhesive property is poor, do. In addition, benzene and solvents used for the removal of lipids are another industrial waste, which adversely affects the environment and leads to excessive processing costs, and causes problems of hallucinations caused by benzene or toluene unless otherwise noted. Lt; / RTI >
본 발명은 환경에 위해가 없는 방법으로 연질캡슐 부산물의 성분 중 지방 뿐만 아니라 당분까지 제거하는 새로운 방법을 제시함으로서 제리형태로 사용하거나 미세분말형태로 사용할 수 있도록 한 접착제를 새로이 제시하여 다양한 용도의 접착제로 활용할 수 있도록 할 목적으로 안출된 것이다.The present invention proposes a novel method of removing not only fat but also sugar in the components of the soft capsule by-product in a way that is environmentally benign, thereby newly introducing an adhesive which can be used in jelly form or in fine powder form, And to make it possible to utilize it as a service.
본 발명은 이를 위하여 연질캡슐 부산물의 처리에 의하여 접착제를 제조하는 방법에 있어서 연질캡슐부산물을 섭씨 20℃이하의 냉수를 사용하여 연속적으로 씻어줌으로서 부산물 내부의 당질이 냉수에 용해 추출되게 하는 당질추출공정이 포함되는 연질 캡슐 부산물을 이용한 동물성 단백질 접착제 제조방법을 새로이 제시하고자 한다.The present invention relates to a method for producing an adhesive by treating a soft capsule byproduct, comprising the steps of: continuously washing soft capsule byproducts using cold water at a temperature of 20 ° C or lower to thereby extract saccharides in the by- A process for preparing an animal protein adhesive using a soft capsule by-product.
본 발명은 연질 캡슐 부산물을 이용하여 동물성 단백질 접착제를 제조함에 있어서, 연질캡슐의 성분 중 접착제로서의 유효성분인 단백질을 활용하고 품질저해성분인 지방과 당질을 제거하기 위하여 섭씨 20℃의 냉수에 연질캡슐부산물을 침지시키고 냉수를 연속적으로 통수시켜 부산물내부의 당질이 냉수에 용해 추출되도록 하는 당질추출공정과; 당질이 추출된 캡슐부산물을 녹여 상층으로 분리된 지방을 제거하는 지방추출공정을 통하여 얻어진 동물성 단백질을 농축 및 성형시켜 동물성 단백질 접착제를 제조하는 방법이다.The present invention relates to a method for manufacturing an animal protein adhesive using a soft capsule byproduct, comprising the steps of: applying a soft capsule as an active ingredient as an adhesive, A saccharide extracting step of immersing the by-product and continuously passing the cold water so that the saccharide in the by-product is dissolved and extracted in the cold water; A method for producing an animal protein adhesive by concentrating and molding an animal protein obtained through a fat extraction process for dissolving a by-product of saccharide-extracted capsules and removing the fat separated into an upper layer.
상기 공정 중 당질추출공정은 동물성 단백질이 섭씨 30℃의 물에서 용해되기 시작하여 섭씨 70℃에서 완전히 용해되며, 섭씨 20℃이하의 온도에서는 수분만 흡수하고 용해되지 않는 특성을 이용하고, 당질은 찬물이나 더운물에 모두 잘 용해되는 특성을 이용한 것으로 20℃이하의 흐르는 물에 노출된 연질캡슐 부산물은 내부성분 중 당질이 물에 용해되어 씻겨지게 됨으로 완벽하게 당질이 제거되게 된다.During the process, the saccharide extraction process starts to dissolve the animal protein in water at 30 ° C and completely dissolves at 70 ° C. When the temperature is below 20 ° C, the animal protein absorbs only water and does not dissolve. Or hot water. By using the soft capsule by-product exposed to the flowing water at 20 ° C or less, the saccharide is dissolved in the water and is washed, thereby completely removing the saccharide.
이과정 중에 일부 지방질도 제거되며, 냉수의 사용량은 부산물량의 5배수가 바람직하고, 추출시간은 1시간 이내로 하는 것이 바람직하다.During this process, some lipids are also removed, and the amount of cold water used is preferably 5 times the amount of the by-products, and the extraction time is preferably within 1 hour.
추출시간이 길어질 경우에는 수분의 함량이 증가되어 농축 및 성형공정에 드는 노력이 증가하게 된다.When the extraction time is prolonged, the content of water increases, thereby increasing the efforts for concentration and molding processes.
따라서 당질추출공정에 의하여 얻어지는 성과물의 수분함량은 65%범위내로 유지시키는 것이 바람직하다.Therefore, it is desirable to keep the water content of the product obtained by the saccharide extraction process within the range of 65%.
지방추출공정은 지방이 비중이 물보다 낮고 윤활성이 있는 특성을 이용한 공정으로 당질이 추출된 부산물을 솥에 넣고 간접 가열하여 연질캡슐에 가해지는 열이 80℃이하가 되도록 유지시킴으로서 동물성 단백질과 지방질이 녹아 서로 분리되며, 비중이 낮은 지방질이 상층으로 가고 단백질이 하층으로 분리됨으로 지방질만 걷어내면 된다.The fat extraction process is a process using the characteristic that the fat is lower than water and has the lubrication property, and the by-product extracted from the saccharide is indirectly heated in the pot to keep the heat applied to the soft capsule below 80 ° C, It dissolves and separates from each other, and the low specific gravity fat goes to the upper layer and the protein is separated into the lower layer, so that only the fat can be removed.
지방질 추출공정은 종래의 벤젠이나 솔벤트를 가하여 증착추출하는 방법을 사용할 수도 있으나 이는 공정이 매우 까다롭고, 솔벤트나 벤젠유출로 대기환경오염과 처리비용이 과다해 짐으로 가능한 종래의 방법을 사용하지 않는 것이 바람직하고, 상기에서 제시한 바와 같이 단백질의 점성을 저하시키지 않는 범위의 온도로 녹여 분리시키는 방법이 보다 바람직하다고 할 수 있다.The lipid extraction process can be carried out by conventional extraction with benzene or solvent. However, since the process is very difficult and the solvent pollution and the treatment cost are excessive due to the outflow of the solvent or benzene, the conventional method is not used And it is more preferable to dissolve the protein at a temperature within a range not lowering the viscosity of the protein as described above.
지방추출공정에서 간접가열방식은 동물성단백질의 열에 의한 점성저하를 방지함으로서 접착성을 유지하기 위한 것으로, 2중 솥을 사용하여 온수나 스팀을 순환시켜 내용물이 80~85℃의 온도를 유지할 수 있도록 시행하는 것이 바람직하다.In the fat extraction process, the indirect heating method is to maintain the adhesiveness by preventing the viscosity of the animal protein from being lowered by heat. By circulating hot water or steam using a double pot, the contents can be maintained at a temperature of 80 to 85 ° C .
농축 및 성형은 지방추출공정에 의하여 얻어진 성과물을 진공농축이나 일반 농축에 의하여 젤리상태로 만든 다음에 민씨(스크류식)등을 이용하여 5mm이하의 굵기의 가닥으로 뽑아 성형하며, 가닥형태의 것을 건조기에 넣고 중고압송풍기를 이용하여 습도 7%미만이 되도록 건조한다.Concentration and molding are performed by making the resultant obtained by the fat extraction process into a jelly state by vacuum concentration or general concentration, and then pulling the resultant into a strand of 5 mm or less in thickness using a screw (screw) or the like, And dried using a pre-pressurized air dryer to a humidity of less than 7%.
이와 같이 건조된 성과물은 지방질과 당질이 전적으로 추출된 순수 동물성 단백질(젤라틴)로 흡습성이 적고 건조가 용이하여 미세 분말형태로 분쇄가공하거나 수분을 제거하지 않은 상태로 포장할 수 있고, 용도에 따라 적합한 크기로 분쇄하여 포장함으로서 접착제로서 완성된다.The dried product is a pure animal protein (gelatin) which is completely extracted from lipids and saccharides, and can be packed in a state of being finely powdered in the form of fine powder with no hygroscopicity and easy to dry, or in a state without removing moisture, And then packed and finished as an adhesive.
사료(펠렛)의 접착제로서 사용하고자 할 경우에는 140메쉬 이하의 크기로 분쇄하고, 그 외의 접착제는 3mm이하의 크기로 분쇄한다.When it is to be used as an adhesive for feed (pellets), it is ground to a size of 140 mesh or less, and other adhesive is ground to a size of 3 mm or less.
이와 같은 방법에 의하여 얻어지는 동물성 단백질 접착제는 사료의 접착 뿐만 아니라 목재, 스탠레스연마제, 라미네이팅지 접착제, 개 껌용 접착제로 사용할 수 있고, 투명 처리하여 필림감관제나 유화용 접착제 등에 활용할 수 있게 된다.An animal protein adhesive obtained by such a method can be used not only as a feed but also as an adhesive for wood, a stainless steel abrasive, a laminating adhesive, and a gum, and can be applied to a film adhesive agent for emulsion and a film for transparency.
본 발명은 종래 거의 대부분 폐기물로 버려지던 연질캡슐 부산물을 이용하여 다양한 용도의 접착제를 제조함으로서 자연재활용이나 환경보호에 기여할 수 있고, 당질의 제거에 따르는 흡습이 방지됨으로 미세분말형태로 제조가 가능하며, 점성의 저하를 방지할 수 있는 방법으로 제조됨으로서 점착력이 우수한 효과를 갖게 된다.The present invention can be applied to natural recycling and environmental protection by producing various kinds of adhesives by using soft capsule by-products which have been largely discarded as waste in the past, and hygroscopicity due to the removal of saccharides is prevented, , And it is produced by a method capable of preventing the deterioration of the viscosity, so that the adhesive force has an excellent effect.
Claims (1)
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| KR1019960056246A KR100192598B1 (en) | 1996-11-19 | 1996-11-19 | Method for producing adhesives based on proteins |
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|---|---|---|---|
| KR1019960056246A KR100192598B1 (en) | 1996-11-19 | 1996-11-19 | Method for producing adhesives based on proteins |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR970005265A KR970005265A (en) | 1997-02-19 |
| KR100192598B1 true KR100192598B1 (en) | 1999-06-15 |
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|---|---|
| KR (1) | KR100192598B1 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100932732B1 (en) * | 2008-01-25 | 2009-12-21 | 조용구 | Manufacturing method of industrial adhesive using capsule by-product |
| KR101169221B1 (en) | 2010-12-29 | 2012-07-30 | 명지대학교 산학협력단 | Protein adhesive using sewage sludge and preparation method thereof |
-
1996
- 1996-11-19 KR KR1019960056246A patent/KR100192598B1/en not_active IP Right Cessation
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100932732B1 (en) * | 2008-01-25 | 2009-12-21 | 조용구 | Manufacturing method of industrial adhesive using capsule by-product |
| KR101169221B1 (en) | 2010-12-29 | 2012-07-30 | 명지대학교 산학협력단 | Protein adhesive using sewage sludge and preparation method thereof |
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| KR970005265A (en) | 1997-02-19 |
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