KR0175671B1 - 식품을 요리하기 위한 다기능을 가진 전기 주방기구 - Google Patents

Abstract

본 발명은 기부 (2,2')가 기구(5, 6, 8)와 커버(4)가 있는 용기(3)로 구성되는 여러가지 부가물을 수용하기 위해 사용되는 케이싱(1,1')과 모터용 변속기와 용기상의 커버 유무를 검지하기 위한 검지장치로 구성되는 모터의 전류를 공급하기 위한 전기 제어 장치로 구성된다.

본 발명에 따르면 모터의 전기 제어 장치는 기구(5, 6, 8)의 적절한 속도를 각 커버에 일치시키기 위하여 변속기를 제어하도록 사용되며, 용기상의 커버의 유무를 검지하기 위한 검지장치와 연결되는 커버의 식별을 위한 장치 뿐만 아니라 기부상의 용기의 유무를 검지하기 위한 장치로 구성된다.

본 발명은 주방 기구의 자동 제어에 적용 가능하다.

Description

식품을 요리하기 위한 다기능 전기 주방기구

제1도는 가상선으로 도시된 부착물을 수용하기 위한 기부와 측방 돌출부로 구성되는 본 발명에 따른 전기 주방 기구의 사시도.

제2도는 소형 돌출부상에 접혀진 위치에서 도시된 가동 패널이 있는 제공된 소형 돌출부로 구성되는 본 발명에 따른 변형된 전기 주방 기구의 사시도.

제3도는 작동위치로 올려진 가동 패널이 있는 제2도와 유사한 사시도.

제4도는 가동 패널이 기부상에 선회 가능한 제2도의 장치의 사시도.

제5도는 용기상의 뚜껑의 유무를 감지하고 식별하기 위한 수단의 배치를 도시하는 뚜껑와 케이싱의 부분 확대 종단면도.

제6도는 본 발명에 따른 용기와 뚜껑의 사시도.

제7도는 본 발명에 따른 부착물인 감귤류 쥬스기를 도시한다.

제8도는 본 발명에 따른 부착물인 과일 원심분리기를 도시한다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1,1' : 케이싱 2,24 : 기부

3 : 용기 4 : 뚜껑

12,13,14 : 감지기 15,16,17,18,19 : 작동기

22 : 전자 장치 23 : 돌출부

25,26 : 가동 패널 29 : 제어 패널

본 발명은 식품의 요리를 하기 위한 다기능을 갖는 전기 주방 기구에 관한 것으로, 뚜껑을 갖는 용기로 구성되는 여러가지의 부착물을 수용하기 위한 기부를 형성하는 부분을 갖는 케이싱으로 구성되며, 슬라이서(slicer), 야채 절단기, 과일 원심분리기 등과 같은 작업기구가 용기안에서 회전하게 되며 또한 모터 조립체의 출력축에 의하여 용기의 저부에 있는 구멍을 통하여 구동된다.

본 발명은 특히, 사용되는 작업기구의 기능에 따라 출력축의 속도를 변경시키기 위한 속도 조정기 뿐만 아니라, 뚜껑이 용기위에 정확하게 닫히는 위치에 있을 때 모터가 작동하도록 하는 액티브 조건을 장치에 부여하게 되며 또한 용기상에 뚜껑이 존재하는 것을 감지하는 감지수단을 포함하고 모터에 공급되는 전류를 제어하기 위한 전기 장치를 구비하는 전기 주방 기구에 관한 것이다.

상기와 같은 종류의 공지된 장치는, 한편으로 완전히 안전하지는 않는데, 그 이유는 어린이가 기부상에 용기가 없는 경우에 뚜껑만으로도 장치를 작동시킬 수 있기 때문이고, 또 한편으로는 부착물이 바뀔 때마다, 소기의 기능을 수행하도록 사용자가 속도를 정확하게 조절해야 한다.

본 발명의 목적은 위와 같은 문제를 해결하는 것이다.

본 발명에 따르면 모터에의 전류공급을 제어하는 전기 장치는, 작업기구의 적절한 속도를 각 뚜껑에 맞추기 위해 상기 속도 조정기를 제어하게 되며 용기상에 뚜껑의 존재유무를 감지하는 상기 수단과 관련되어 있는 여러 뚜껑의 식별수단은 물론, 기부상에 용기의 존재유무와 또한 이 용기가 기부상에 정확히 위치되어 있는지를 감지하는 수단도 포함한다.

용기 유무와 부착물의 식별을 위한 이러한 새로운 감지수단 덕분에, 장치를 자동으로 작동시킬 수 있고 또한 사용시 완전한 안전이 보장됨을 알 수 있을 것이다.

이하 첨부 도면을 참조로 하여 본 발명을 상세하게 설명한다.

제1도에서 도시되는 것처럼 식품의 요리를 위한 다기능을 갖는 전기 주방기구는 기부(2)와 측방 돌출부(2')에 의해 L자 모양으로 된 케이싱(1)을 갖고 있다. 상기 측방 돌출부는 실질적으로 부착물의 전 높이에 걸쳐 신장되어 있다.

기부(2)는 뚜껑(4)를 갖는 용기(3)로 구성되는 여러가지 부착물을 수용하기 위한 것이며, 얇게 베는 나이프(5), 야채 절단기(도시 안됨), 뚜껑을 형성하는 여과기(7)와 회전 원추체(6)를 갖는 과일 쥬스기(제7도), 회전 그릇(8)을 갖는 과일 원심분리기(제8도)와 같은 작업기구가 용기내에서 회전하게 된다. 이 작업기구는 케이싱에 있는 모터 조립체(도시 안됨)의 출력축(11)에 의하여 용기의 바닥(10)에 있는 구멍(9)을 통하여 구동된다.

전기 주방 기구는 모터에 전류공급을 위한 전기제어장치를 또한 포함한다.

이 전기제어장치는, 용기(3)위에 뚜껑(4)의 존재를 감지함과 아울러 뚜껑(4)이 정확히 위치되어 용기(3)를 덮고 있을 때 모터의 작동을 허용시키는 액티브 조건을 상기 전기제어장치에 부여하는 감지수단과, 출력축(11)의 속도를 사용되는 작업기구의 기능에 맞게 조정하는 속도 조정기(도시 안됨)를 포함한다.

본 발명에 따르면, 모터에의 전류공급을 제어하는 상기 전기제어장치는, 작업 기구의 적절한 속도를 각 뚜껑(4)에 맞추기 위해 상기 속도 조정기를 제어하게 되며 용기상에 뚜껑의 존재유무를 감지하는 수단과 관련되어 있는 여러 뚜껑(4)의 식별수단은 물론, 기부(2)상에 용기(3)의 존재유무와 또한 이 용기가 기부상에 정확히 위치되어 있는 지를 감지하는 수단도 포함한다.

뚜껑을 식별하기 위한 수단 뿐만 아니라 뚜껑와 용기의 유무를 감지하기 위한 감지수단은 한편으로는 케이싱에 있는 감지기(12)(13)(14)와, 다른 한편으로는 용기와 뚜껑에 서로 거리를 두고 각각 배치된 작동기(15)(16)(17)(18)(19)로 구성된다.

각 감지기는 홀 효과(Hall effect)소자로 구성되는데, 거리를 두고 배치된 각 작동기는 자속이 홀 효과 감지기를 제어하는 페라이트 자석 또는 자화 금속판과 같은 자석 요소로 구성된다.

용기(3)와 뚜껑(4)이 플라스틱 재료로 되어 있으므로, 작동기(15)(16)(17)(18)(19)는 상기 플라스틱 재료안에 내장될 수 있다(제5도 참조).

자속의 감쇠를 가능한 한도까지 피하고 정확한 작동을 얻기 위하여, 용기유무 감지기(12)와 작동기(15)는 기부(2) 및 용기(3)의 바닥(10)영역에 각각 제공되고, 뚜껑이 제1도에서 도식적으로 도시된 용기를 덮는 정확한 위치에 있게 될 때 감지기 (13)(14)와 이에 대응하는 뚜껑(4)의 존재유무 및 식별 작동기(16)(17)(18)(19)가 서로 대면하도록 돌출부(2')와 뚜껑(4)에 각각 제공된다.

장치의 비용을 감소시키고 상기 열거된 기능을 얻기 위하여 본 발명에는 단지 3개의 홀 효과 감지기, 뚜껑(4)상의 자석(16)(17)(18)(19)과 용기(3)상의 자석(15)이 사용된다. 뚜껑의 낮은 높이를 고려하여 뚜껑과 결합된 자석(16)(17)(18)(19)과 감지기(13)(14)는 동일한 수평면에 위치되고 원주방향으로 서로 떨어져 배열된다.

그러므로 제6도의 부착물의 뚜껑(4)은 하나의 자석(16)을 가지며, 상기 뚜껑이 정확하게 닫혀지면 상기 자석은 감지기(13)와 대면하게 된다. 제7도의 감귤류 쥬스기의 여과기 뚜껑(7)은 원주방향으로 오프셋 된 하나의 자석(17)을 포함하며, 이에 따라 상기 여과기 뚜껑(7)이 용기와 뚜껑(21)의 손잡이(20)가 중첩되게 되는 그의 정확한 작동 위치에 놓일 때 상기 자석은 수용기(14)와 정확하게 맞추어진다. 제8도의 원심 부착물에 있어서, 뚜껑(4)은 자석(16)(17)과 동일한 각도를 이루며 각각 배치된 두개의 자석(18)(19)으로 구성된다.

결과적으로, 뚜껑과 용기의 존재와 상기 뚜껑을 식별하기 위하여 감지기들은 신호처리용 전자장치(22)에 연결된다. 이 전자장치는 3개의 입력부를 갖는 다중 송신기 스테이지(multiplexer stage)로 구성되며, 이 스테이지들의 출력부들은 수치전위차계에 연결된다. 그리고 이 전위차계는 집적회로에 연결되며, 이 집적회로의 출력신호는 모터에의 전류공급 및 속도 조정기의 제어를 위해 제어장치의 액티브 조건을 촉발시키거나 그렇지 않게 된다. 속도 조정기는 공지된 방식으로 모터와 직렬로 연결된 TRIAC으로 구성되며 그의 트리거는 집적회로에서 발생된 제어신호를 받게 된다.

제2, 3, 4도에 도시된 변형예에 따르면, 케이싱(1')은 기부(24)의 한 측부에 위치하는 작은 돌출부(23)를 갖고 있다. 이 돌출부에는 기부와 대향하는 돌출부의 측면에 제공된 수평축(27, 28)을 중심으로 선회가능하게 장착되는 가동 패널(25, 26)이 제공되어 있으며, 뚜껑의 존재유무 및 식별을 위한 감지기(13',14')가 상기 패널(25, 26)에 제공되어 있어, 패널이 직립 위치에 있게 되면(제3, 4도) 상기 감지기들은 용기 뚜껑의 작동기(16, 17, 18, 19)와 대면하게 된다.

저장위치에 두기 위해서는, 패널(25, 26)을 돌출부(23) 및 기부(24) 상으로 각각 선회시켜 눕히면 된다.

이하에 여러 부착물을 갖는 장치의 작동을 설명한다.

예컨데 나이프(5)가 제공된 제6도의 부착물을 사용하는 경우에, 자석(15)과 감지기(12)를 서로 대면시키기 위해, 용기(3)를 기부(2)위에 놓고 상호 인텍싱 수단(28)에 의해 결정되는 그의 정확한 위치에 둔다. 그러면, 뚜껑(4)은 용기(3)위에 위치되고 돌기형의 회전 조임 장치에 의하여 정확한 폐쇄위치에 놓이게 되어 자석(16)은 감지기(13)와 대면하게 된다. 감지기(13)에 의하여 방출된 신호는, 부착물에 적합한 값으로 속도 조정기를 조정하고 모터에의 전류공급을 위해 제어 장치에 액티브 조건을 부여하기 위하여, 전자장치(22)에 의하여 처리되고, 상기 값은 최소와 최대값의 범위내에 있고 제어 패널(29)로 사용자에 의하여 증가되거나 감소될 수 있다. 추가적인 안전을 위하여 사용자는 마스터 스위치(30)로 장치의 미리 선택된 작동을 수행한다.

제7도의 감귤류를 가압하는 부착물을 사용하는 경우에, 뚜껑을 형성하는 여과기(7)를 정확히 위치시켜 자석(17)을 감지기(14)와 대면시킨다. 최소값으로 속도 조정기를 조정하고 여과기의 존재유무를 감지하는 것은 상기와 동일한 방법으로 행해진다.

제8도의 원심분리기를 사용하는 경우에 뚜껑에는, 두개의 자석(18)(19)이 있기 때문에 두개의 수용기(13)(14)가 영향을 받게 되고, 다중 송신기 덕분에 뚜껑의 존재 유무를 감지하고 최대 속도로 속도 조정기를 자동적으로 조정하는 것이 가능해진다.

Claims (7)

1. 케이싱(1,1'과 모터에의 전류공급을 위한 전기제어장치를 구비하며, 상기 케이싱의 일부는 뚜껑(4)을 갖는 용기(3)로 이루어진 다양한 부착물을 수용하도록 되어 있고, 슬라이서, 야채 절단기, 과일 원심분리기와 같은 작업기구(5, 6, 8)가 상기 용기안에서 회전하게 되며 또한 모터의 출력축(11)에 의해 용기의 바닥(10)에 있는 구멍(9)을 통해 구동되며, 상기 전기제어장치는 사용되는 작업기구의 기능에 따라 출력축의 속도를 결정하는 속도 조정기 뿐만아니라, 용기(3) 상에 뚜껑(4)의 존재유무를 감지하는 감지수단을 포함하고, 뚜껑이 용기를 닫게 되는 그의 정확한 위치에 놓이게 되면 상기 감지수단은 모터의 작동을 허용하는 액티브 조건을 상기 전기제어장치에 부여하게 되는, 식품을 요리하기 위한 다기능 전기 주방 기구에 있어서, 모터에의 전류공급을 제어하는 상기 전기제어장치는, 작업기구(5, 6, 8)의 적절한 속도를 각 뚜껑(4)에 맞추기 위해 상기 속도 조정기를 제어하게 되며 용기상에 뚜껑의 존재유무를 감지하는 상기 수단과 관련되어 있는 여러 뚜껑(4)의 식별수단은 물론, 기부(2, 2′)상에 용기(3)의 존재유무와 또한 이 용기가 기부상에 정확히 위치되어 있는 지를 감지하는 수단도 포함하는 것을 특징으로 하는 다기능 전기 주방 기구.
2. 제1항에 있어서, 뚜껑(4)의 식별수단 뿐만 아니라, 뚜껑(4)의 존재 유무를 감지하고 용기(3)의 존재 유무를 감지하는 수단은 한편으로는 케이싱에 제공되는 수용기(12, 13, 14)와, 다른 한편으로는 용기(3)과 뚜껑(4)에 제공되는 거리를 두고 배치된 작동기(15,16, 17, 18, 19)로 구성되는 것을 특징으로 하는 전기 주방 기구.
3. 제2항에 있어서, 각 감지기(12, 13, 14)는 홀효과 소자로 구성되고, 거리를 두고 각기 배치된 작동기(15,16, 17, 18, 19)는 자석 요소로 구성되는 것을 특징으로 하는 전기 주방 기구.
4. 제3항에 있어서, 상기 케이싱(1)은 부착물의 전체 높이까지 연장되는 측방 돌출부(2')와 기부(2)에 의해 일반적으로 L자 모양으로 되어 있고, 용기(3)의 존재유무 감지기(12) 및 이에 대응하는 작동기(15)는 기부(2) 및 용기바닥(10)에 각각 제공되며, 뚜껑(4)의 유무와 식별을 위한 감지기(13, 14) 및 이에 대응하는 작동기(16, 17, 18, 19)는, 뚜껑(4)이 용기(3)를 덮는 정확한 위치에 놓일 때 서로 대면하도록 돌출부(2')와 뚜껑(4)에 각각 제공되는 것을 특징으로 하는 전기 주방 기구.
5. 제3항에 있어서, 케이싱(1')은 기부(24)의 측방에 위치한 소형 돌출부(23)를 가지며, 기부쪽으로 향한 소형 돌출부의 측면에 선회가능하게 제공된 수평축(27-28)을 중심으로 선회가능한 가동 패널(25-26)이 상기 돌출부에 제공되며, 뚜껑(4)의 유무와 식별을 위한 감지기(13', 14')가 패널상에 제공되어, 패널이 직립하게 될 때 상기 감지기는 용기뚜껑의 작동기(16, 17, 18, 19)와 대면하게 되는 것을 특징으로 하는 전기 주방 기구.
6. 제3항 내지 제5항중의 어느 한 항에 있어서, 용기(3)와 뚜껑(4)은 플라스틱으로 만들어지며, 작동기(15,16, 17, 18, 19)는 상기 플라스틱안에 내장되는 것을 특징으로 하는 전기 주방 기구.
7. 제3항 내지 제5항중의 어느 한 항에 있어서, 홀효과 감지기(12,13, 14)는 신호처리를 위한 다중 송신기 스테이지로 구성된 전자장치(22)에 연결되며, 상기 스테이지들의 출력부들은 수치 전위차계에 연결되고, 그리고 이 전위차계는 집적회로에 연결되며, 이 집적회로의 출력신호는 속도 조정기의 제어는 물론 모터에의 전류공급을 위해 제어장치의 액티브 조건을 촉발시킬 수 있는 것을 특징으로 하는 전기 주방 기구.