KR0135130B1 - 전자레인지의 팝콘 자동조리장치 및 방법 - Google Patents

전자레인지의 팝콘 자동조리장치 및 방법

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KR0135130B1 KR1019940034367A KR19940034367A KR0135130B1 KR 0135130 B1 KR0135130 B1 KR 0135130B1 KR 1019940034367 A KR1019940034367 A KR 1019940034367A KR 19940034367 A KR19940034367 A KR 19940034367A KR 0135130 B1 KR0135130 B1 KR 0135130B1
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Abstract

본 발명은 증기열 감지소자를 이용하여 팝콘을 자동조리할 수 있도록 한 전자레인지의 팝콘 자동조리장치 및 방법에 관한 것이다.
종래의 전자레인지의 팝콘 조리는 팝콘 알갱이의 튀는 소리를 감지하는 마이크로폰을 행하기 때문에 주위 잡음과 또는 외부에서 셋트에 미치는 진동으로 인한 오동작 및 팝콘이외의 다른 음식을 조리하려면 별도의 조리센서가 필요하던 점을 감안하여 본 발명은 가열실에서 발생하는 증기를 감지하는 증기열 감지소자와, 상기 증기열 감지소자의 감지값에 따른 전압값을 출력하는 신호처리부와, 상기 신호처리부로부터의 전압값에 따라 조리를 제어하는 제어부와, 상기 제어부의 제어에 따라 전자파를 발생하여 음식물을 조리하는 마그네트론등으로 팝콘 자동조리장치를 구성하여 증기열 감지소자를 이용하여 팝콘을 조리함으로써 외부의 잡음과 진동에 영향을 받지 않고 팝콘을 조리할 수 있도록 하며 다른 음식조리시에서도 별도의 조리센서가 필요치 않도록 한 것이다.

Description

전자레인지의 팝콘 자동조리장치 및 방법
제1도는 종래의 전자레인지의 구조도.
제2도는 본 발명에 따른 전자레인지의 팝콘 자동조리장치의 구조도.
제3도는 제2도의 증기열 감지소자 및 신호처리부의 상세 구성도.
제4도는 본 발명의 팝콘 조리 출력파형도.
제5도는 본 발명에 따른 전자레인지의 팝콘 자동조리방법을 수행하기 위한 플로우챠트.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
10 : 증기열 감지소자 11 : 신호처리부
11a : 필터 및 증폭부 12 : 제어부
13 : 마그네트론 14 : 가열실
본 발명은 전자레인지의 팝콘을 자동조리장치 및 방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 증기열 감지소자를 이용하여 팝콘을 자동조리할 수 있도록 한 전자레인지의 팝콘 자동조리장치 및 방법에 관한 것이다.
제1도는 종래의 전자레인지의 팝콘 조리장치를 도시한 것으로, 마그네트론(4)이 발진하여 전자파가 가열실(5) 내부로 들어옴에 따라 팝콘 알갱이가 튀면서 소리를 내기 시작하며, 이때 가열실 부근에 위치되어 있는 마이크로폰(1)이 팝콘 알갱이가 튀는 소리를 감지한다.
시간이 지남에 따라 팝콘이 거의 다튀는 소리를 내면 마이크로폰(1)은 튀는 소리를 감지하지 못하며, 제어부(3)는 팝콘 조리동작을 종료한다. 그러나 상기와 같이 마이크로폰을 이용하여 팝콘을 자동조리하는 종래기술은 팝콘 알갱이의 튀는 소리로써 감지하기 때문에 주위 잡음과 또는 외부에서 셋트에 미치는 진동으로 인해 오동작을 할 수 있으며 팝콘이외의 다른 음식을 조리하려면 별도의 조리센서가 필요하므로 비용이 증가되는 문제점이 있었다.
본 발명은 이러한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 증기를 감지하는 증기열 감지소자를 이용하여 팝콘을 조리함으로써 외부의 잡음과 진동에 영향을 받지 않고 팝콘을 조리할 수 있도록 하며 다른 음식조리시에도 별도의 조리센서가 필요치 않도록 한 전자레인지의 팝콘 자동조리장치 및 방법을 제공함에 있다.
이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징은 가열실에서 발생하는 증기를 감지하는 센싱수단, 상기 센싱수단의 감지값에 따른 전압값을 출력하는 신호처리수단, 상기 신호처리수단으로부터의 전압값에 따라 조리를 제어하는 제어수단, 상기 제어수단의 제어에 따라 전자파를 발생하여 음식물을 조리하는 조리수단으로 구성되는 전자레인지의 팝콘 자동조리장치에 있다.
본 발명의 다른 특징은 팝콘 조리키 입력시 팬과 마그네트론을 온하는 제1단계와, 신호처리수단의 출력 전압값을 읽은 제2단계와, 상기 제2단계에서 읽은 전압값을 제1기준전압과 비교하는 제3단계와, 상기 제3단계의 비교결과 전압값이 제1기준전압보다 작으면 상기 제2단계로 리턴하고 크거나 같으면 계속 상기 신호처리수단으로부터의 전압값을 읽은 제4단계와, 상기 제4단계에서 읽은 전압값과 제2기준전압을 비교하는 제5단계와, 상기 제5단계의 비교결과 전압값이 제2기준전압보다 크면 상기 제4단계로 리턴하고 작거나 같으면 팬 및 마그네트론을 오프하여 팝콘 조리를 종료하는 제6단계로 이루어지는 전자레인지의 팝콘 자동조리방법에 있다.
이하, 본 발명의 바람직한 일실시예를 첨부도면을 참조로 하여 상세히 설명한다.
제2도는 본 발명에 따른 전자레인지의 팝콘 자동조리장치를 도시한 것으로, 식품에서 발생하는 증기를 배기구를 통해 감지하는 증기열 감지소자(10)와, 상기 증기열 감지소자(10)의 감지결과에 따른 신호처리를 행하여 감지값에 따른 전압값을 출력하는 신호처리부(11)와, 전자레인지의 전체적인 동작을 제어하는 제어부(12)와, 전자파를 발생하는 마그네트론(13)으로 구성된다.
제3도는 상기 증기열 감지소자(10)와 신호처리부(11)의 상세 구성도를 도시한 것으로, 인가전압(Vcc)이 상기 증기열 감지소자(10)와 분압되는 전압분배용 저항(Ro)과, 상기 증기열 감지소자(10)의 저항(Ro)에 의해 분배된 전압중 순간적인 증기로 인한 열변화성분만을 통과시키며 이를 증폭하는 필터 및 증폭부(11a)로 구성된다.
상기와 같이 구성된 본 발명에서 상기 증기열 감지소자(10)의 원리를 설명하면 우선, 마그네트론(13)에 의해 식품이 가열되면 식품에 의해 증기가 발생하며 이 증기는 배기구를 통해 증기열 감지소자(10)로 전달된다.
그리고 인가전원(Vcc)은 상기 증기열 감지소자(10)와 저항(Ro)으로 분배되며, 열을 포함한 증기의 접촉 때문에 상기 증기열 감지소자(10)의 저항값이 변화되고 이 분배전압은 필터 및 증폭부(11a)를 통하여 V전압의 파형으로 발생하며 이는 분배전압중 순간적인 증기로 인한 열변화성분만 통과시킨 것이다. 즉, 증기가 순간적으로 증기열 감지소자(10)에 닿는 순간 V는 상승하고 곧 하강하며, 이 변화양상은 증기열 성분에 비례한다.
상기와 같은 원리에 의해 본 발명에서 마그네트론(13)이 발진하여 전자파가 가열실(14) 내부로 들어오면 전자레인지내의 팝콘은 전자파를 흡수하여 간헐적으로 튀기 시작하며, 제4도와 같이 알갱이들이 튀면서 나는 증기열은 증기열 감지소자(10)에 의해 신호처리부(11)에 의해 전압(V)으로 제어부(12)에 입력된다. 한편, 가열초기시에는 팝콘 알갱이가 튀면서 발생하는 증기열은 용기밖으로 조금씩 나오고 일부는 용기안에 잔류한다.
시간이 흐름에 따라 팝콘 알갱이가 튀는 횟수가 증가되고 그 증기열들은 용기속으로 점차로 포화되다가 한시점에서 많은 양의 증기가 용기밖으로 나온다. 이때의 파형이 제4도의 Vmax이며, 그 이후부터는 팝콘 알갱이의 튀는 횟수가 줄며 이에따라 상기 제어부(12)로 입력되는 V값은 점점 작게 된다.
제4도에서 Vmax가 나타난 A시간 이후부터는 팝콘 알갱이가 거의 다 튄 상태이므로 증기량도 점차로 줄어들며, 제어부(12)는 이 V값에 따라 팝콘을 조리하게 된다. 한편, 이를 제5도의 플로우챠트와 함께 설명하면 다음과 같다.
우선, 조리가 시작되고 팝콘 조리라는 것을 인식하면 팬 및 마그네트론(13)등을 온시킨다(S1), (S2).
이에 따라 상기 마그네트론(13)에서 전자파가 발생되고 이 전자파에 의해 팝콘이 조리되기 시작하여 증기열 감지소자(10)가 증기를 감지하여 이를 신호처리부(11)를 통해 전압 V를 제어부(12)로 출력한다(S3).
상기 V값을 읽어 이 V값이 일정 기준전압(RF1)보다 크거나 같은가를 비교하여(S4) 작으면 상기 단계(S3)로 리턴하고 크거나 같으면 계속 V값을 읽어 이 값이 일정 기준전압(RF2)보다 작은가를 판단한다(S5), (S6). 여기서, 상기 기준전압(RF1)은 기준전압(RF2)보다 큰 값이다.
상기 단계(S6)에서의 판단결과 V값이 기준전압(RF2)보다 작지 않으면 상기 단계(S5)로 리턴하고 작으면 팝콘조리가 다 된 것이라 판단하여 팬과 마그네트론(13)등의 전원을 오프하고 팝콘 조리동작을 종료한다(S7).
이상에서 살펴본 바와 같이 본 발명은 증기열 감지소자를 이용하여 셋트외부에서의 잡음과 진동에 전혀 영향을 받지 않고 팝콘을 자동조리할 수 있게 되며, 종래 마이크로폰 사용에 따른 팝콘외의 다른 음식 조리시 다른 조리센서가 필요하던 점을 해결할 수 있게 되어 원가절감의 효과를 얻을 수 있다.

Claims (5)

  1. 가열실에서 발생하는 증기를 감지하는 센싱수단과, 상기 센싱수단의 감지값에 따른 전원값을 출력하는 신호처리수단과, 상기 신호처리수단으로부터의 전압값에 따라 조리를 제어하는 제어수단과, 상기 제어수단의 제어에 따라 전자파를 발생하여 음식물을 조리하는 조리수단으로 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘 자동조리장치.
  2. 제1항에 있어서, 상기 센싱수단은 증기열 감지소자임을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘 자동조리장치.
  3. 제1항에 있어서, 상기 신호처리수단은 인가전압을 상기 증기열 감지소자와 분압하는 전압분배용 저항과, 상기 증기열 감지소자와 저항에 의해 분배된 전압을 필터링 및 증폭하는 필터 및 증폭부로 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘 자동조리장치.
  4. 팝콘 조리키 입력시 팬과 마그네트론을 온하는 제1단계와, 신호처리수단의 출력전압값을 읽은 제2단계와, 상기 제2단계에서 읽은 전압값을 제1기준전압과 비교하는 제3단계와, 상기 제3단계의 비교결과 전압값이 제1기준전압보다 작으면 상기 제2단계로 리턴하고 크거나 같으면 계속 상기 신호처리수단으로부터의 전압값을 읽은 제4단계와, 상기 제4단계에서 읽은 전압값과 제2기준전압을 비교하는 제5단계와, 상기 제5단계의 비교결과 전압값이 제2기준전압보다 크면 상기 제4단계로 리턴하고 작거나 같은면 팬 및 마그네트론을 오프하여 팝콘 조리를 종료하는 제6단계로 이루어짐을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘 자동조리방법.
  5. 제4항에 있어서, 상기 제1기준전압은 제2기준전압보다 큰 값임을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘 자동조리방법.
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