JPWO2020153466A1 - Cosmetological composition - Google Patents

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由貴 遠藤
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Abstract

本発明の目的は、安全性に優れた天然物が含有する成分でありつつも、シワやタルミなどの皮膚の老化を抑制又は改善することが可能な有効成分を含む組成物などを提供することにある。上記目的は、5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン及び5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の成分の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分を含有する、美容用組成物などにより解決される。An object of the present invention is to provide a composition containing an active ingredient capable of suppressing or improving skin aging such as wrinkles and tarmi, while being a component contained in a natural product having excellent safety. It is in. The above objectives are 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone and 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone and at least these. It is solved by a cosmetological composition or the like containing at least one active ingredient selected from the group consisting of the inclusions of one ingredient.

Description

本発明は、美容用組成物、特に天然物に由来する成分を含有する美容用組成物に関する。 The present invention relates to cosmetological compositions, in particular cosmetological compositions containing components derived from natural products.

人体最大の臓器である皮膚は生体の最外層で生体防御の最前線の役割を担っており、健康的にも審美的にも正常に保つことが求められている。肌(角質層)は紫外線、加齢、ストレス、疾病、食習慣などにより多くのストレスを受け、肌機能の減退、皮膚老化などの種々のトラブルを発生する。 The skin, which is the largest organ of the human body, plays the role of the front line of biological defense in the outermost layer of the living body, and it is required to keep it healthy and aesthetically normal. The skin (stratum corneum) receives a lot of stress due to ultraviolet rays, aging, stress, illness, eating habits, etc., and causes various troubles such as deterioration of skin function and skin aging.

シワは、加齢や太陽光による皮膚老化(光老化)により誘導されるタンパク質分解酵素(エラスターゼやコラゲナーゼなど)の働きで形成される。皮膚老化のメカニズムは明らかではないが、紫外線は、シワ形成に関与する最大の環境因子と考えられている。紫外線により産生される活性酸素は、日焼けなどの急性炎症の原因となるのみならず、その産生が慢性的に繰り返されることにより光老化を誘発することが知られている。皮膚の健康及び美容のために、皮膚老化を抑制し、シワを改善する抗シワ剤の需要は高い。 Wrinkles are formed by the action of proteolytic enzymes (elastase, collagenase, etc.) induced by skin aging (photoaging) caused by aging and sunlight. Although the mechanism of skin aging is not clear, UV light is considered to be the largest environmental factor involved in wrinkle formation. It is known that active oxygen produced by ultraviolet rays not only causes acute inflammation such as sunburn, but also induces photoaging by chronically repeating its production. For skin health and beauty, there is a high demand for anti-wrinkle agents that suppress skin aging and improve wrinkles.

一方で、皮膚及び毛髪の色を決定する重要な因子はメラニンとよばれる色素性物質であり、表皮基底層や毛根に存在するメラノサイトにより産生される。メラニンの制御は、紫外線の防護だけではなく、審美的な影響を与える。先天的若しくは後天的なメラニン産生能の欠落又は低下は、白毛症や白斑症をもたらす。加齢に伴って起こる白髪も毛根におけるメラニン産生能の減退によるものと考えられている。 On the other hand, an important factor that determines the color of skin and hair is a pigment substance called melanin, which is produced by melanocytes present in the basal layer of the epidermis and hair roots. Control of melanin has aesthetic implications as well as UV protection. Congenital or acquired deficiency or decreased melanin-producing ability results in poliosis and vitiligo. The white hair that occurs with aging is also thought to be due to the decline in melanin-producing ability in the hair roots.

また、欧米に限らず褐色の肌は健康的で美しいとする文化も広く存在しており、皮膚や髪を黒色又は黒褐色にすることには大きな需要がある。太陽光による日焼けは紫外線の暴露に晒されるため、皮膚癌の発生などの大きなリスクを伴うことから、太陽光に寄らない日焼け促進剤は有用であると考えられる。これら皮膚老化による皮膚トラブルや美容に対するニーズは世界共通であり、日本国内だけみても、化粧品の市場規模は1兆円を超える。 In addition, not only in Europe and the United States, there is a widespread culture that brown skin is healthy and beautiful, and there is a great demand for making skin and hair black or dark brown. Since sunburn caused by sunlight is exposed to ultraviolet rays, there is a great risk of developing skin cancer, and therefore, a sunburn accelerator that does not depend on sunlight is considered to be useful. These skin problems and cosmetology needs due to skin aging are common throughout the world, and the cosmetics market size exceeds 1 trillion yen in Japan alone.

これまでに、シワ形成や皮膚老化を改善するものとしては、ビタミンEなどの抗酸化剤、コラーゲンやエラスチンなどの細胞外マトリックスの制御剤の利用などが提案されている。また、加齢に伴って起こる白髪に対しては、対症療法として染料で染めることがなされている。 So far, it has been proposed to use antioxidants such as vitamin E and extracellular matrix regulators such as collagen and elastin to improve wrinkle formation and skin aging. In addition, the gray hair that occurs with aging is dyed with a dye as a symptomatic treatment.

抗シワ効果を示し得るものとして、安全性の観点から天然物に由来する成分が期待されている。例えば、下記非特許文献1(該文献の全記載はここに開示として援用される。)には黒ショウガ抽出物の抗シワ効果が記載されている。また、下記特許文献1(該文献の全記載はここに開示として援用される。)には、黒ショウガ抽出物は抗酸化作用を有するという記載がある。さらに、下記非特許文献2(該文献の全記載はここに開示として援用される。)には、黒ショウガに含まれる成分のうち、5,7−ジメトキシフラボンはメラニン形成促進作用を有するという記載がある。 A component derived from a natural product is expected from the viewpoint of safety as a substance capable of exhibiting an anti-wrinkle effect. For example, the following Non-Patent Document 1 (the entire description of the document is incorporated herein by reference) describes the anti-wrinkle effect of the black ginger extract. Further, Patent Document 1 below (the entire description of the document is incorporated herein by reference) describes that the black ginger extract has an antioxidant effect. Further, in Non-Patent Document 2 below (the entire description of the document is incorporated herein by reference), it is stated that 5,7-dimethoxyflavone among the components contained in black ginger has a melanin formation promoting action. There is.

特開2012−176976号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2012-176976

Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine 30: 237-245, (2014)Photodermatology, Photoimmunology & Photomedicine 30: 237-245, (2014) Experimental Dermatology 20(5): 445-447(2011)Experimental Dermatology 20 (5): 445-447 (2011)

しかし、特許文献1及び非特許文献1に記載の黒ショウガ抽出物は種々の成分を含むものであることから、黒ショウガ抽出物が有する抗酸化作用は小さく、それにより達成される抗シワ効果は微弱である。 However, since the black ginger extract described in Patent Document 1 and Non-Patent Document 1 contains various components, the antioxidant effect of the black ginger extract is small, and the anti-wrinkle effect achieved thereby is weak. be.

また、本発明者らが調べたところによれば、非特許文献2に記載の5,7−ジメトキシフラボンが有するメラニン形成促進作用は非常に小さい。 Further, according to the investigation by the present inventors, the melanin formation promoting action of 5,7-dimethoxyflavone described in Non-Patent Document 2 is very small.

そこで、本発明は、安全性に優れた天然物に由来する成分でありつつも、シワやタルミなどの皮膚の老化を抑制又は改善することが可能な有効成分を含有する組成物を提供することを、発明が解決しようとする第1の課題とする。 Therefore, the present invention provides a composition containing an active ingredient capable of suppressing or improving skin aging such as wrinkles and tarmi, while being a component derived from a natural product having excellent safety. Is the first problem to be solved by the invention.

また、本発明は、安全性に優れた天然物に由来する成分でありつつも、メラニン合成を促進して、毛髪や皮膚の白色化を抑制又は改善することが可能な有効成分を含有する組成物を提供することを、発明が解決しようとする第2の課題とする。 Further, the present invention is a composition containing an active ingredient capable of promoting melanin synthesis and suppressing or improving whitening of hair or skin, while being a component derived from a natural product having excellent safety. Providing goods is the second problem to be solved by the invention.

本発明者らは、上記課題を解決するために鋭意研究開発を進め、多種多様の天然物及び天然物に由来する成分の生理活性作用について検討したところ、黒ショウガに含まれるポリメトキシフラボノイド11種を単離することに成功した。そして、これらポリメトキシフラボノイドの生理活性作用について試行錯誤を繰り返して試験した結果、驚くべきことに、5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン及び5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボンには、シワ形成に関わるタンパク質分解酵素及び皮膚における炎症性因子の活性を抑制する作用があることを見出した。 The present inventors have diligently pursued research and development in order to solve the above problems, and investigated the bioactive effects of a wide variety of natural products and components derived from natural products. As a result, 11 kinds of polymethoxyflavonoids contained in black ginger Was successfully isolated. As a result of repeated trial and error tests on the physiologically active effects of these polymethoxyflavones, surprisingly, 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavones, 5,7,4'-trimethoxyflavones and It was found that 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone has an action of suppressing the activity of proteolytic enzymes involved in wrinkle formation and inflammatory factors in the skin.

さらに驚くべきことに、本発明者らは、3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボンには、メラニン合成経路に関与する酵素の活性化を促進する作用があることを見出した。 Even more surprising, we found that 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavones, 3,5,7-trimethoxyflavones, 3,5,7,4'-tetramethoxyflavones. , 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavone, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone, 5-OH-3,7-dimethoxyflavone And 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavones have been found to have the effect of promoting the activation of enzymes involved in the melanin synthesis pathway.

そして、遂に、本発明者らは、上記ポリメトキシフラボノイド及びこれらの成分の含有物を有効成分とする組成物を完成するに至った。本発明はこれらの知見や成功例を基にして完成するに至った発明である。 Finally, the present inventors have completed a composition containing the above-mentioned polymethoxyflavonoids and the inclusions of these components as active ingredients. The present invention has been completed based on these findings and successful examples.

したがって、本発明の一態様によれば、以下[1]〜[10]の組成物及び方法が提供される。
[1]5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン及び5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分を含有する、美容用組成物。
[2]前記組成物は、エラスターゼ活性化抑制作用、コラゲナーゼ活性化抑制作用及び炎症性サイトカイン活性化抑制作用からなる群から選ばれる少なくとも1種の作用を有する、[1]に記載の組成物。
[3]前記組成物は、抗シワ用組成物、抗タルミ用組成物、抗皮膚炎症用組成物、抗老化用組成物及び皮膚改善用組成物からなる群から選ばれる少なくとも1種の組成物である、[1]〜[2]のいずれか1項に記載の組成物。
[4]3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分を含有する、美容用組成物。
[5]前記組成物は、チロシナーゼ活性化促進作用を有する、[4]に記載の組成物。
[6]前記組成物は、抗白毛症用組成物、抗白髪用組成物、抗白斑症用組成物、抗老化用組成物、日焼け促進用組成物及び皮膚黒色化用組成物からなる群から選ばれる少なくとも1種の組成物である、[4]〜[5]のいずれか1項に記載の組成物。
[7]前記組成物は、化粧品用組成物である、[1]〜[6]のいずれか1項に記載の組成物。
[8][1]〜[7]のいずれか1項に記載の組成物を製造するための、5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の成分の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分の使用方法。
[9]使用個体に、[1]〜[7]のいずれか1項に記載の組成物を適用することを含む、シワ、タルミ、皮膚炎症、老化、皮膚異常、白毛症、白髪及び白斑症からなる群から選ばれる症状又は疾患を治療、予防、抑制又は改善する方法。
[10]使用個体に、[4]〜[7]のいずれか1項に記載の組成物を適用することを含む、日焼けを促進する方法又は皮膚を黒色化する方法。
Therefore, according to one aspect of the present invention, the compositions and methods according to the following [1] to [10] are provided.
[1] 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone and 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone and at least one of them. A cosmetological composition comprising at least one active ingredient selected from the group consisting of seed inclusions.
[2] The composition according to [1], wherein the composition has at least one action selected from the group consisting of an elastase activation inhibitory action, a collagenase activation inhibitory action and an inflammatory cytokine activation inhibitory action.
[3] The composition is at least one composition selected from the group consisting of an anti-wrinkle composition, an anti-tarmi composition, an anti-skin inflammation composition, an anti-aging composition and a skin improving composition. The composition according to any one of [1] to [2].
[4] 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone, 3,5,7-trimethoxyflavone, 3,5,7,4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-3,7, 3', 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavone, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone, 5-OH-3,7-dimethoxyflavone and 5-OH-3,7, A cosmetic composition comprising 4'-trimethoxyflavone and at least one active ingredient selected from the group consisting of at least one of these.
[5] The composition according to [4], wherein the composition has a tyrosinase activation promoting action.
[6] The composition is a group consisting of an anti-politicia composition, an anti-white hair composition, an anti-white spot disease composition, an anti-aging composition, a sunburn promoting composition, and a skin blackening composition. The composition according to any one of [4] to [5], which is at least one composition selected from the above.
[7] The composition according to any one of [1] to [6], wherein the composition is a cosmetic composition.
[8] 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone for producing the composition according to any one of [1] to [7]. , 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone, 3,5,7-trimethoxyflavone, 3,5,7 , 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavone, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone, 5-OH How to use at least one active ingredient selected from the group consisting of -3,7-dimethoxyflavones and 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavones and inclusions of at least one of these ingredients.
[9] Wrinkles, tarmi, skin inflammation, aging, skin abnormalities, poliosis, canities and vitiligo, which include applying the composition according to any one of [1] to [7] to the individual used. A method of treating, preventing, suppressing or ameliorating a symptom or disease selected from the group consisting of illnesses.
[10] A method for promoting sunburn or a method for blackening the skin, which comprises applying the composition according to any one of [4] to [7] to the individual to be used.

本発明の一態様の組成物は、元来生薬で使用されるなどしてその安全性が実証されており、副作用を呈することについてほとんど知られていない天然物である黒ショウガに含まれる成分を有効成分として含有することから、使用個体に対して安全に使用することが可能である。また、黒ショウガは東南アジアなどで自生しており大量に入手可能であり、さらに黒ショウガに含まれる上記成分は市販されているものであることから、工業的規模で高い経済性をもって製造することが期待できる。 The composition of one aspect of the present invention contains components contained in black ginger, which is a natural product whose safety has been demonstrated by being used in crude drugs and the like, and little is known to exhibit side effects. Since it is contained as an active ingredient, it can be safely used for the individual used. In addition, black ginger grows naturally in Southeast Asia and is available in large quantities, and since the above ingredients contained in black ginger are commercially available, it can be manufactured on an industrial scale with high economic efficiency. You can expect it.

本発明の一態様の組成物は、シワ形成に関わるタンパク質分解酵素の活性を抑制する作用及びシワ形成に関わる炎症性因子の産生を抑制する作用を通じて、シワ、タルミ、皮膚炎症、老化、皮膚異常などに加えて、種々の皮膚に関する疾患、症状及び異常を治療、予防、抑制又は改善することが期待できる。 The composition of one aspect of the present invention has wrinkles, tarmi, skin inflammation, aging, and skin abnormalities through the action of suppressing the activity of proteolytic enzymes involved in wrinkle formation and the action of suppressing the production of inflammatory factors involved in wrinkle formation. In addition to the above, it can be expected to treat, prevent, suppress or ameliorate various skin diseases, symptoms and abnormalities.

さらに、本発明の一態様の組成物は、メラニン合成経路に関与する酵素を活性化する作用を通じて、白毛症、白髪、白斑症、老化などを治療、予防、抑制又は改善することが期待でき、さらに日焼け促進や皮膚黒色化などの美容目的に使用することが期待できる。 Furthermore, the composition of one aspect of the present invention can be expected to treat, prevent, suppress or improve poliosis, white hair, vitiligo, aging, etc. through the action of activating enzymes involved in the melanin synthesis pathway. Furthermore, it can be expected to be used for cosmetic purposes such as promoting sunburn and darkening the skin.

本発明の一態様の組成物は、外用として使用することだけではなく、副作用が少なく、経口摂取が可能な内外美容成分(インナーコスメ)を含有するものであることから、健康食品としての利用が期待できる。 The composition of one aspect of the present invention is not only used for external use, but also contains internal and external cosmetological ingredients (inner cosmetics) that have few side effects and can be taken orally, so that it can be used as a health food. You can expect it.

図1は、後述する実施例に記載されているとおりの、黒ショウガ抽出物から単離したメトキシフラボノイドの構造式を示す。FIG. 1 shows the structural formula of methoxyflavonoids isolated from black ginger extract as described in Examples described later. 図2は、後述する実施例に記載されているとおりの、IL−1α刺激した正常ヒト皮膚線維芽細胞のエラスターゼの酵素活性を測定した結果を示す図である。FIG. 2 is a diagram showing the results of measuring the enzymatic activity of elastase in IL-1α-stimulated normal human skin fibroblasts, as described in Examples described later. 図3は、後述する実施例に記載されているとおりの、IL−1α刺激した正常ヒト皮膚線維芽細胞のエラスターゼの遺伝子発現量を測定した結果を示す図である。FIG. 3 is a diagram showing the results of measuring the gene expression level of elastase in IL-1α-stimulated normal human skin fibroblasts as described in Examples described later. 図4は、後述する実施例に記載されているとおりの、IL−1α刺激した正常ヒト皮膚線維芽細胞のエラスターゼタンパク質の発現量を測定した結果を示す図である。FIG. 4 is a diagram showing the results of measuring the expression level of elastase protein in IL-1α-stimulated normal human skin fibroblasts, as described in Examples described later. 図5は、後述する実施例に記載されているとおりの、UVB照射したヒト表皮角化細胞株のIL−1α遺伝子の発現量を測定した結果を示す図である。FIG. 5 is a diagram showing the results of measuring the expression level of the IL-1α gene in a human epidermal keratinized cell line irradiated with UVB, as described in Examples described later. 図6は、後述する実施例に記載されているとおりの、正常ヒト皮膚線維芽細胞及びUV−B照射したケラチノサイト(HaCaT)の共培養法におけるエラスターゼの酵素活性を測定した結果を示す図である。FIG. 6 is a diagram showing the results of measuring the enzymatic activity of elastase in the co-culture method of normal human skin fibroblasts and UV-B-irradiated keratinocytes (HaCaT) as described in Examples described later. .. 図7は、後述する実施例に記載されているとおりの、正常ヒト皮膚線維芽細胞及びUV−B照射したケラチノサイト(HaCaT)の共培養法におけるコラゲナーゼ(MMP−1)の遺伝子発現量を測定した結果を示す図である。FIG. 7 measures the gene expression level of collagenase (MMP-1) in the co-culture method of normal human skin fibroblasts and UV-B-irradiated keratinocytes (HaCaT) as described in Examples described later. It is a figure which shows the result. 図8は、後述する実施例に記載されているとおりの、ヒトHMV−IIメラノーマ細胞のチロシナーゼの酵素活性を測定した結果を示す図である。FIG. 8 is a diagram showing the results of measuring the enzymatic activity of tyrosinase in human HMV-II melanoma cells as described in Examples described later.

以下、本発明の一態様である組成物及び方法の詳細について説明するが、本発明の技術的範囲は本項目の事項によってのみに限定されるものではなく、本発明はその目的を達成する限りにおいて種々の態様をとり得る。 Hereinafter, the details of the composition and the method which are one aspect of the present invention will be described, but the technical scope of the present invention is not limited to the matters of this item, and the present invention is as long as the object is achieved. Can take various aspects in.

本明細書における各用語は、別段の定めがない限り、当業者により通常用いられている意味で使用され、不当に限定的な意味を有するものとして解釈されるべきではない。また、本明細書においてなされている憶測や推論は、本発明者らのこれまでの知見や経験によってなされたものであることから、本発明の技術的範囲はこのような憶測や推論のみによって拘泥されるものではない。 Unless otherwise specified, each term herein is used in the sense commonly used by one of ordinary skill in the art and should not be construed as having an unreasonably limited meaning. Further, since the speculations and inferences made in the present specification are based on the knowledge and experience of the present inventors, the technical scope of the present invention is limited only by such speculations and inferences. It is not something that will be done.

「組成物」は、通常用いられている意味のものとして特に限定されないが、例えば、2種以上の物質が組み合わさってなる物であり、具体的には、有効成分と別の物質とが組み合わさってなるもの、有効成分の2種以上が組み合わさってなるものなどが挙げられ、より具体的には、有効成分の1種以上と固形成分又は溶媒成分の1種以上とが組み合わさってなる固形組成物及び液性組成物などが挙げられる。 The "composition" is not particularly limited as having a meaning usually used, but is, for example, a combination of two or more kinds of substances, specifically, a combination of an active ingredient and another substance. , A combination of two or more active ingredients, and more specifically, a combination of one or more active ingredients and one or more solid or solvent components. Examples thereof include solid compositions and liquid compositions.

「及び/又は」との用語は、列記した複数の関連項目のいずれか1つ、又は2つ以上の任意の組み合わせ若しくは全ての組み合わせを意味する。 The term "and / or" means any one, or any combination or all combinations of two or more of the listed related items.

「含有量」は、濃度と同義であり、組成物の全体量に対する成分の量の割合を意味する。ただし、成分の含有量の総量は、100%を超えることはない。 "Content" is synonymous with concentration and means the ratio of the amount of component to the total amount of composition. However, the total content of the components does not exceed 100%.

数値範囲の「〜」は、本明細書において、その前後の数値を含む範囲であり、例えば、「0質量%〜100質量%」は、0質量%以上であり、かつ、100質量%以下である範囲を意味する。 In the present specification, "~" in the numerical range is a range including the numerical values before and after it, and for example, "0% by mass to 100% by mass" is 0% by mass or more and 100% by mass or less. It means a certain range.

物質の「活性化抑制作用」との用語は、物質が本来有する触媒作用や生理作用の程度を減弱すること、物質の遺伝子の発現量を低減すること、物質の遺伝子産物(タンパク質)の翻訳量を低減すること及び物質の遺伝子産物の産生を阻害することのうち少なくともいずれか1つの作用をいう。 The term "inhibition of activation" of a substance means to diminish the degree of catalytic action or physiological action inherent in the substance, to reduce the expression level of the gene of the substance, and to translate the gene product (protein) of the substance. It refers to at least one of the actions of reducing the amount of the substance and inhibiting the production of the gene product of the substance.

物質の「活性化促進作用」との用語は、物質が本来有する触媒作用や生理作用の程度を増強すること、物質の遺伝子の発現量を増大すること、物質の遺伝子産物(タンパク質)の翻訳量を増大すること及び物質の遺伝子産物の産生を促進することのうち少なくともいずれか1つの作用をいう。 The term "activation promoting action" of a substance means to enhance the degree of catalytic action or physiological action inherent in the substance, to increase the expression level of the gene of the substance, and the translation amount of the gene product (protein) of the substance. It refers to at least one of the actions of increasing the amount of the substance and promoting the production of the gene product of the substance.

物質の「産生促進作用」との用語は、物質の遺伝子の発現量を増大すること、物質の遺伝子産物(タンパク質)の翻訳量を増大すること及び物質の遺伝子産物の産生を促進することのうち少なくともいずれか1つの作用をいう。 The term "promoting action" of a substance means increasing the expression level of the gene of the substance, increasing the translation amount of the gene product (protein) of the substance, and promoting the production of the gene product of the substance. It refers to at least one of the actions.

[本発明の概要]
本発明の第1態様の組成物は、5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン及び5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の成分の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分を少なくとも含有する。
[Outline of the present invention]
The composition of the first aspect of the present invention is 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone and 5-OH-3,7,3', 4'-. It contains at least one active ingredient selected from the group consisting of tetramethoxyflavones and the inclusions of at least one of these ingredients.

本発明の第1態様の組成物は、含有する有効成分によって、シワ形成に関わるタンパク質分解酵素の活性化抑制作用及び皮膚における炎症性因子の活性化抑制作用からなる群から選ばれる少なくとも1種の作用を有し得る。本発明の第1態様の組成物は、これらの作用を有することにより、代表的には抗シワ用組成物、抗タルミ用組成物、抗皮膚炎症用組成物、抗老化用組成物及び皮膚異常改善用組成物などの態様をとり得る。本発明の別の一態様は、使用個体に有効成分を適用して、シワ、タルミ、皮膚炎症、老化及び皮膚異常を治療、予防、抑制又は改善する方法である。 The composition of the first aspect of the present invention is at least one selected from the group consisting of an action of suppressing the activation of proteolytic enzymes involved in wrinkle formation and an action of suppressing the activation of inflammatory factors in the skin, depending on the active ingredient contained therein. May have action. By having these actions, the composition of the first aspect of the present invention is typically an anti-wrinkle composition, an anti-tarmi composition, an anti-skin inflammation composition, an anti-aging composition and a skin abnormality. It may take an aspect such as an improvement composition. Another aspect of the present invention is a method of applying an active ingredient to a used individual to treat, prevent, suppress or ameliorate wrinkles, tarmi, skin inflammation, aging and skin abnormalities.

本発明の第2態様の組成物は、3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の成分の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分を少なくとも含有する。 The composition of the second aspect of the present invention is 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone, 3,5,7-trimethoxyflavone, 3,5,7,4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavone, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone, 5-OH-3,7-dimethoxyflavone and It contains at least one active ingredient selected from the group consisting of 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavones and inclusions of at least one of these ingredients.

本発明の第2態様の組成物は、含有する有効成分によって、メラニン合成経路に関与する酵素の活性化促進作用を有し得る。本発明の第2態様の組成物は、これらの作用を有することにより、代表的には抗白毛症用組成物、抗白髪用組成物、抗白斑症用組成物、抗老化用組成物、日焼け促進用組成物及び皮膚黒色化用組成物などの態様をとり得る。本発明の別の一態様は、使用個体に有効成分を適用して、白毛症、白髪及び白斑症を治療、予防、抑制又は改善する方法である。本発明の別の一態様は、使用個体に有効成分を適用して、日焼けを促進する方法又は皮膚を黒色化する方法である。 The composition of the second aspect of the present invention may have an action of promoting activation of an enzyme involved in the melanin synthesis pathway depending on the active ingredient contained therein. By having these actions, the composition of the second aspect of the present invention is typically a composition for anti-paliosis, a composition for anti-white hair, a composition for anti-white spot disease, a composition for anti-aging, and the like. It may take aspects such as a sunburn promoting composition and a skin blackening composition. Another aspect of the present invention is a method of treating, preventing, suppressing or ameliorating poliosis, canities and vitiligo by applying the active ingredient to the individual used. Another aspect of the present invention is a method of applying an active ingredient to an individual to be used to promote sunburn or a method of blackening the skin.

本明細書では、本発明の第1態様の組成物及び本発明の第2態様の組成物を総称して「本発明の一態様の組成物」とよぶ場合がある。また、本発明の第1態様の組成物が含有する有効成分及び本発明の第2態様の組成物が含有する有効成分を総じて「有効成分」とよぶ場合があり、本発明の第1態様の組成物が有し得る作用及び本発明の第2態様の組成物が有し得る作用を総じて「有効作用」とよぶ場合がある。 In the present specification, the composition of the first aspect of the present invention and the composition of the second aspect of the present invention may be collectively referred to as "the composition of one aspect of the present invention". In addition, the active ingredient contained in the composition of the first aspect of the present invention and the active ingredient contained in the composition of the second aspect of the present invention may be collectively referred to as an "active ingredient", and the first aspect of the present invention. The action that the composition may have and the action that the composition of the second aspect of the present invention may have may be collectively referred to as "effective action".

[有効成分]
有効成分は、ポリメトキシフラボノイドに分類されるものであり、下記一般式(I)

Figure 2020153466
(式中、R、R、R、R、R、R、R、R、R及びR10は、それぞれ独立して、水素、水酸基又はメトキシ基を表す。)
に示される化合物に包含される。[Active ingredient]
The active ingredient is classified into polymethoxyflavonoids, and has the following general formula (I).
Figure 2020153466
(In the formula, R l , R 2 , R 3 , R 4 , R 5 , R 6 , R 7 , R 8 , R 9 and R 10 independently represent hydrogen, hydroxyl group or methoxy group, respectively.)
Included in the compounds shown in.

本発明の第1態様の組成物における有効成分は、5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン及び5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボンのいずれか1種若しくは2種又は3種全てであり得る。本発明の第2態様の組成物における有効成分は、3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボンのいずれか1種、2種、3種、4種、5種若しくは6種又は7種全てであり得る。 The active ingredients in the composition of the first aspect of the present invention are 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone and 5-OH-3,7,3', It can be any one or two or all three of the 4'-tetramethoxyflavones. The active ingredient in the composition of the second aspect of the present invention is 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone, 3,5,7-trimethoxyflavone, 3,5,7,4'-tetra. Methoxyflavone, 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavone, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone, 5-OH-3,7- Any one of dimethoxyflavones and 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavones, 2 types, 3 types, 4 types, 5 types or 6 types or all 7 types can be used.

5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン及び5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボン(以下、これらを総称して「ポリメトキシフラボノイド」とよぶ場合がある。)は、通常知られているとおりのものであれば特に限定されず、市販されているものであっても、合成されたものであっても、天然物から抽出及び/又は分離したものであってもよい。ポリメトキシフラボノイドにおけるメトキシ基及びヒドロキシ基の位置は、一般式(I)から確認することができる。 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone and 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 3,5,7,3 ', 4'-pentamethoxyflavone, 3,5,7-trimethoxyflavone, 3,5,7,4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavones, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavones, 5-OH-3,7-dimethoxyflavones and 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavones (hereinafter referred to as these). (Sometimes collectively referred to as "polymethoxyflavonoid") is not particularly limited as long as it is generally known, and even if it is commercially available, it is synthesized. Alternatively, it may be extracted and / or separated from a natural product. The positions of the methoxy group and the hydroxy group in the polymethoxyflavonoid can be confirmed from the general formula (I).

有効成分は、ポリメトキシフラボノイドのいずれか1種又は2種以上を含有する含有物であってもよい。該含有物は、前記ポリメトキシフラボノイドを含有するものであれば特に限定されないが、例えば、植物抽出物であり、好ましくは黒ショウガ抽出物である。 The active ingredient may be an inclusion containing any one or more of polymethoxyflavonoids. The content is not particularly limited as long as it contains the polymethoxyflavonoid, but is, for example, a plant extract, preferably a black ginger extract.

黒ショウガ(Kaempferia parviflora)は、東南アジアなどに自生することで知られているショウガ科バンウコン属の植物である。黒ショウガは、精力増進、滋養強壮、血糖値の低下、体力回復、消化器系の改善、膣帯下、痔核、痔疾、むかつき、口内炎、関節痛、胃痛の改善などの作用があることが知られている。黒ショウガは、長期にわたりヒトに摂取されてきた実績のある天然植物であって安全性が高いことから、本発明の一態様の組成物は、非経口的又は経口的な形態で適用可能である。Black ginger ( Kaempferia parviflora ) is a plant belonging to the genus Kaempferia of the family Zingiberaceae, which is known to grow naturally in Southeast Asia and the like. Black ginger is known to have effects such as energizing, nourishing tonic, lowering blood sugar level, recovering physical strength, improving digestive system, subvaginal band, hemorrhoids, hemorrhoids, nausea, stomatitis, arthralgia, and stomach pain. Has been done. Since black ginger is a natural plant that has been ingested by humans for a long period of time and has high safety, the composition of one aspect of the present invention can be applied in a parenteral or oral form. ..

黒ショウガの使用部位は、所望の有効作用に寄与する有効成分を含む部位であれば特に限定されず、例えば、根、茎、葉、花、枝などが挙げられるが、好ましくはポリメトキシフラボノイドを多く含む根茎である。 The site of use of black ginger is not particularly limited as long as it contains an active ingredient that contributes to a desired effective action, and examples thereof include roots, stems, leaves, flowers, branches, etc., but polymethoxyflavonoids are preferable. It is a rhizome containing a lot.

黒ショウガからポリメトキシフラボノイドを含有する黒ショウガ抽出物を製造する方法は特に限定されず、例えば、黒ショウガ抽出物と、ポリメトキシフラボノイド可溶性溶媒とを接触させることを少なくとも含む方法などが挙げられる。 The method for producing a black ginger extract containing polymethoxyflavonoid from black ginger is not particularly limited, and examples thereof include a method including at least contacting the black ginger extract with a polymethoxyflavonoid-soluble solvent.

黒ショウガ抽出物の原料となる黒ショウガは、採取したままの状態のものでもよく、採取した後に乾燥などの加工処理に供した状態のものでもよい。採取した後、加工処理までに時間を要する場合、黒ショウガの原料の変質を防ぐために低温貯蔵などの当業者が通常用いる貯蔵手段により貯蔵することが好ましい。 The black ginger used as a raw material for the black ginger extract may be in a as-collected state or may be in a state of being subjected to processing such as drying after being collected. If it takes time to process the ginger after collection, it is preferable to store it by a storage means usually used by those skilled in the art such as low temperature storage in order to prevent deterioration of the raw material of black ginger.

黒ショウガ抽出物の原料は、用いる黒ショウガの部位によっては水分を多く含むことから、乾燥した状態のものであることが好ましい。乾燥処理は特に限定されず、例えば、黒ショウガ抽出物の原料の乾燥後の質量(乾燥質量)が、乾燥前の質量(湿質量)に対して1/2〜1/10程度、好ましくは1/3〜1/6程度になるように乾燥する処理などが挙げられる。乾燥処理は、例えば、熱風乾燥、高圧蒸気乾燥、電磁波乾燥、凍結乾燥などの当業者に公知の任意の方法により行われ得る。加熱による乾燥は、例えば、30℃〜100℃、24時間〜72時間にて加温により黒ショウガ抽出物の原料が変色しない温度及び時間で行われ得る。 The raw material of the black ginger extract is preferably in a dry state because it contains a large amount of water depending on the part of the black ginger used. The drying treatment is not particularly limited, and for example, the mass (dry mass) of the raw material of the black ginger extract after drying is about 1/2 to 1/10, preferably 1/10 of the mass before drying (wet mass). Examples thereof include a treatment of drying to about 1/3 to 1/6. The drying treatment can be performed by any method known to those skilled in the art, such as hot air drying, high pressure steam drying, electromagnetic wave drying, and freeze drying. Drying by heating can be performed, for example, at a temperature and time at which the raw material of the black ginger extract is not discolored by heating at 30 ° C. to 100 ° C. for 24 hours to 72 hours.

黒ショウガ抽出物の原料は、抽出操作を効率的に行うという観点からは、破砕、粉砕又はすり潰した状態のものであることが好ましい。原料の破砕、粉砕又はすり潰しの方法は特に限定されないが、例えば、カッター、裁断機、クラッシャー、ブレンダー、ミキサー、ミル、グラインダー、ニーダー、乳鉢などを用いる方法などを挙げることができる。 The raw material of the black ginger extract is preferably in a crushed, crushed or ground state from the viewpoint of efficiently performing the extraction operation. The method of crushing, crushing or grinding the raw material is not particularly limited, and examples thereof include a method using a cutter, a cutting machine, a crusher, a blender, a mixer, a mill, a grinder, a kneader, a mortar and the like.

黒ショウガ抽出物を抽出するための抽出溶媒としては、少なくとも有機溶媒を含む抽出溶媒であることが好ましい。抽出溶媒としては、例えば、水と有機溶媒との混合溶媒、メタノール、エタノール、プロパノール、イソプロパノール、ブタノールなどの低級アルコール;酢酸エチル、酢酸メチルなどの低級エステル;ジメチルスルホキシド、アセトニトリル、アセトン、ヘキサン、グリセリン、プロピレングリコールなどの有機溶媒などが挙げられるが、これらに限定されない。 The extraction solvent for extracting the black ginger extract is preferably an extraction solvent containing at least an organic solvent. Examples of the extraction solvent include a mixed solvent of water and an organic solvent, lower alcohols such as methanol, ethanol, propanol, isopropanol and butanol; lower esters such as ethyl acetate and methyl acetate; dimethylsulfoxide, acetonitrile, acetone, hexane and glycerin. , Organic solvents such as propylene glycol and the like, but are not limited thereto.

有機溶媒としては、単独種を用いてもよいし、複数種を混合した混合溶媒を用いてもよい。抽出溶媒として水と有機溶媒との混合溶媒を用いる場合、混合溶媒中における有機溶媒の含有量は、好ましくは50体積%以上、より好ましくは80体積%以上である。混合溶媒中における有機溶媒の含有量が50体積%未満の場合、ポリメトキシフラボノイドを効率的に抽出することが困難となる傾向にある。なお、有機溶媒としては、低級アルコールが好ましく、エタノール及びメタノールがより好ましい。 As the organic solvent, a single species may be used, or a mixed solvent in which a plurality of species are mixed may be used. When a mixed solvent of water and an organic solvent is used as the extraction solvent, the content of the organic solvent in the mixed solvent is preferably 50% by volume or more, more preferably 80% by volume or more. When the content of the organic solvent in the mixed solvent is less than 50% by volume, it tends to be difficult to efficiently extract polymethoxyflavonoids. As the organic solvent, lower alcohol is preferable, and ethanol and methanol are more preferable.

抽出操作としては、抽出溶媒中に黒ショウガ抽出物の原料を所定時間浸漬させる。こうした抽出操作においては、抽出効率を高めるべく、必要に応じて撹拌操作、加温などを行ってもよい。また、原料から抽出される夾雑物を削減すべく、抽出操作に先だって、別途水抽出操作又は熱水抽出操作を行ってもよい。ポリメトキシフラボノイドは、水に対して不溶の成分であるため、黒ショウガを例えば熱湯で煮沸することで、不必要な夾雑物を抽出操作に先立って除去することができる。 As an extraction operation, the raw material of the black ginger extract is immersed in the extraction solvent for a predetermined time. In such an extraction operation, a stirring operation, heating, or the like may be performed as necessary in order to improve the extraction efficiency. Further, in order to reduce the impurities extracted from the raw material, a water extraction operation or a hot water extraction operation may be performed separately prior to the extraction operation. Since polymethoxyflavonoids are insoluble in water, unnecessary impurities can be removed prior to the extraction operation by boiling black ginger in boiling water, for example.

抽出操作の後に固液分離操作を行うことで、黒ショウガ抽出液と原料の残渣とを分離することができる。固液分離操作の方法は特に限定されないが、例えば、ろ過、遠心分離などの公知の分離法を利用することができる。 By performing a solid-liquid separation operation after the extraction operation, the black ginger extract and the residue of the raw material can be separated. The method of the solid-liquid separation operation is not particularly limited, and for example, a known separation method such as filtration or centrifugation can be used.

黒ショウガ抽出液は、必要に応じて濃縮してもよい。黒ショウガ抽出液に含まれる抽出溶媒を必要に応じて除去することにより、粘度を有する油状や固体状の黒ショウガ抽出物を得ることができる。濃縮の方法は特に限定されず、例えば、減圧下で常温に置く、又は加熱することにより行ってもよいし、凍結乾燥により行ってもよい。 The black ginger extract may be concentrated if necessary. By removing the extraction solvent contained in the black ginger extract as necessary, a viscous oily or solid black ginger extract can be obtained. The method of concentration is not particularly limited, and may be carried out by, for example, placing at room temperature under reduced pressure or heating, or by freeze-drying.

黒ショウガには、有効成分に挙げられているポリメトキシフラボノイド以外のフラボノイドを含有する。例えば、カラムを用いて黒ショウガ抽出物を分画することにより、所望のポリメトキシフラボノイドを高濃度で含有した抽出物を得ることができる。カラムを用いた分離操作に用いられる充填材は特に限定されないが、例えば、オクタデシル基を結合したシリカゲルなどを挙げることができる。 Black ginger contains flavonoids other than the polymethoxyflavonoids listed as active ingredients. For example, by fractionating the black ginger extract using a column, an extract containing a desired polymethoxyflavonoid at a high concentration can be obtained. The filler used for the separation operation using a column is not particularly limited, and examples thereof include silica gel to which an octadecyl group is bonded.

黒ショウガ抽出物中に含まれるポリメトキシフラボノイドの確認方法及び定量方法は特に限定されず、例えば、後述する実施例に記載のような高速液体クロマトグラフィー(HPLC)により行うことができる。 The method for confirming and quantifying the polymethoxyflavonoid contained in the black ginger extract is not particularly limited, and for example, it can be performed by high performance liquid chromatography (HPLC) as described in Examples described later.

黒ショウガ抽出物におけるポリメトキシフラボノイドの含有量は特に限定されないが、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、総量として、0.1質量%以上であり、好ましくは1〜99質量%であり、より好ましくは5〜90質量%である。また、黒ショウガ抽出物における5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.1質量%以上、好ましくは0.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物における5,7,4’−トリメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、1.0質量%以上、好ましくは5.0質量%以上である。黒ショウガ抽出物における5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.1質量%以上、好ましくは0.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物における3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、1.0質量%以上、好ましくは5.0質量%以上である。黒ショウガ抽出物における3,5,7−トリメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.1質量%以上、好ましくは0.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物における3,5,7,4’−テトラメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.5質量%以上、好ましくは2.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物における5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.1質量%以上、好ましくは0.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物における5−OH−7−メトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.1質量%以上、好ましくは0.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物における5−OH−7,4’−ジメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.1質量%以上、好ましくは0.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物における5−OH−3,7−ジメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.2質量%以上、好ましくは1.0質量%以上である。黒ショウガ抽出物における5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボンの含有量は、例えば、黒ショウガ抽出物の質量あたり、0.3質量%以上、好ましくは1.5質量%以上である。黒ショウガ抽出物におけるポリメトキシフラボノイドの含有量の上限は特に限定されず、典型的には総量として99質量%以下である。 The content of polymethoxyflavonoid in the black ginger extract is not particularly limited, but for example, the total amount per mass of the black ginger extract is 0.1% by mass or more, preferably 1 to 99% by mass, and more. It is preferably 5 to 90% by mass. The content of 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.1% by mass or more, preferably 0.5% by mass or more, per mass of the black ginger extract. Is. The content of 5,7,4'-trimethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 1.0% by mass or more, preferably 5.0% by mass or more, per mass of the black ginger extract. The content of 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.1% by mass or more, preferably 0.5% by mass, per mass of the black ginger extract. % Or more. The content of 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 1.0% by mass or more, preferably 5.0% by mass or more, per mass of the black ginger extract. Is. The content of 3,5,7-trimethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.1% by mass or more, preferably 0.5% by mass or more, based on the mass of the black ginger extract. The content of 3,5,7,4'-tetramethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.5% by mass or more, preferably 2.5% by mass or more, per mass of the black ginger extract. The content of 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.1% by mass or more, preferably 0.5% by mass, per mass of the black ginger extract. % Or more. The content of 5-OH-7-methoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.1% by mass or more, preferably 0.5% by mass or more, per mass of the black ginger extract. The content of 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.1% by mass or more, preferably 0.5% by mass or more, based on the mass of the black ginger extract. The content of 5-OH-3,7-dimethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.2% by mass or more, preferably 1.0% by mass or more, per mass of the black ginger extract. The content of 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavone in the black ginger extract is, for example, 0.3% by mass or more, preferably 1.5% by mass or more, per mass of the black ginger extract. be. The upper limit of the content of polymethoxyflavonoids in the black ginger extract is not particularly limited, and is typically 99% by mass or less in total.

[組成物]
本発明の第1態様の組成物は、有効成分を含有することにより、シワ形成に関わるタンパク質分解酵素及び炎症性因子の活性化抑制作用のいずれか一方又は両方の作用を示す。
[Composition]
By containing the active ingredient, the composition of the first aspect of the present invention exhibits one or both of the actions of suppressing the activation of proteolytic enzymes and inflammatory factors involved in wrinkle formation.

本発明の第1態様の組成物が有するシワ形成に関わるタンパク質分解酵素の活性化抑制作用としては、エラスターゼ活性化抑制作用及びコラゲナーゼ活性化抑制作用のいずれか1種の作用であることが好ましく、これら両方の作用であることがさらに好ましい。本発明の第1態様の組成物が有するシワ形成に関わる炎症性因子の活性化抑制作用としては、炎症性サイトカイン活性化抑制作用であることが好ましく、インターロイキン−1α(IL−1α)活性化抑制作用であることがさらに好ましい。 As the activation inhibitory action of the proteolytic enzyme involved in wrinkle formation contained in the composition of the first aspect of the present invention, it is preferable that the action is any one of an elastase activation inhibitory action and a collagenase activation inhibitory action. Both of these actions are more preferred. The composition of the first aspect of the present invention preferably has an inflammatory cytokine activation inhibitory action as an inflammatory factor activation inhibitory action involved in wrinkle formation, and interleukin-1α (IL-1α) activation. It is more preferable that it has an inhibitory effect.

本発明の第1態様の組成物が有する有効作用は、後述の実施例に記載されるような、皮膚線維芽細胞又は表皮角化細胞の外部刺激によって惹起される酵素や炎症性因子に係る活性の力価、遺伝子発現量及び/又はタンパク質産生量を測定することによって確認することができる。この際、本発明の第1態様の組成物を加えない系をコントロールとして、本発明の第1態様の組成物を加えた系がコントロールよりも細胞の外部刺激によって惹起される酵素や炎症性因子に係る活性の力価、遺伝子発現量及び/又はタンパク質産生量が小さければ、本発明の第1態様の組成物は有効作用を有すると評価できる。 The effective action of the composition of the first aspect of the present invention is the activity related to enzymes and inflammatory factors induced by external stimulation of skin fibroblasts or epidermal keratinocytes, as described in Examples described later. It can be confirmed by measuring the titer, gene expression level and / or protein production amount of. At this time, the system to which the composition of the first aspect of the present invention is added is used as a control, and the system to which the composition of the first aspect of the present invention is added is an enzyme or an inflammatory factor induced by an external stimulus of cells rather than the control. If the titer of the activity, the gene expression level and / or the protein production amount is small, the composition of the first aspect of the present invention can be evaluated to have an effective action.

本発明の第2態様の組成物は、有効成分を含有することにより、メラニン合成経路に関与する酵素の活性化促進作用を示す。本発明の第2態様の組成物が有するメラニン合成経路に関与する酵素の活性化促進作用としては、チロシナーゼ活性化促進作用であることが好ましい。 The composition of the second aspect of the present invention exhibits an activation promoting action of an enzyme involved in the melanin synthesis pathway by containing an active ingredient. The tyrosinase activation-promoting action is preferable as the activation-promoting action of the enzyme involved in the melanin synthesis pathway of the composition of the second aspect of the present invention.

本発明の第2態様の組成物が有する有効作用は、後述の実施例に記載されるような、メラノーマ細胞が産生する酵素に係る活性の力価、遺伝子発現量及び/又はタンパク質産生量を測定することによって確認することができる。この際、本発明の第2態様の組成物を加えない系をコントロールとして、本発明の第2態様の組成物を加えた系がコントロールよりも細胞の酵素に係る活性の力価、遺伝子発現量及び/又はタンパク質産生量が小さければ、本発明の第2態様の組成物は有効作用を有すると評価できる。 The effective action of the composition of the second aspect of the present invention is to measure the activity titer, gene expression level and / or protein production amount of the enzyme produced by melanoma cells, as described in Examples described later. It can be confirmed by doing. At this time, the system to which the composition of the second aspect of the present invention is added is used as a control, and the system to which the composition of the second aspect of the present invention is added is more active than the control and the gene expression level is higher than that of the control. And / or if the amount of protein produced is small, the composition of the second aspect of the present invention can be evaluated to have an effective effect.

本発明の一態様の組成物は美容目的で使用される組成物であれば特に限定されないが、例えば、化粧品用組成物、飲食品用組成物、医薬品用組成物などの種々の形態をとり得る。したがって、本発明の具体的な一実施態様は、有効成分を含有する、非経口用又は経口用の化粧品用組成物、飲食品用組成物、医薬品用組成物、医薬部外品用組成物、動物飼料用組成物などである。 The composition of one aspect of the present invention is not particularly limited as long as it is a composition used for cosmetic purposes, but may take various forms such as a cosmetic composition, a food and drink composition, and a pharmaceutical composition. .. Therefore, a specific embodiment of the present invention is a composition for parenteral or oral cosmetics, a composition for food and drink, a composition for pharmaceuticals, a composition for quasi-drugs, which contains an active ingredient. It is a composition for animal feed and the like.

本発明の一態様の組成物に含有される有効成分の含有量は、所望の有効作用が認められる量であれば特に限定されないが、例えば、非経口用の美容用組成物としては0.00001質量%以上、好ましくは0.0001質量%以上であり、より好ましくは0.001質量%以上であり;経口用の美容用組成物としては0.0001質量%以上、好ましくは0.001質量%以上、より好ましくは0.01質量%以上である。含有量の上限は特に限定されないが、典型的には1質量%である。 The content of the active ingredient contained in the composition of one aspect of the present invention is not particularly limited as long as it has a desired effective effect, but is 0.00001, for example, as a parenteral cosmetic composition. By mass or more, preferably 0.0001% by mass or more, more preferably 0.001% by mass or more; 0.0001% by mass or more, preferably 0.001% by mass as an oral cosmetic composition. As mentioned above, it is more preferably 0.01% by mass or more. The upper limit of the content is not particularly limited, but is typically 1% by mass.

本発明の一態様の組成物の使用個体や使用方法については特に限定されず、例えば、使用個体は動物、中でも哺乳類が挙げられ、哺乳類としてはヒト、イヌ、ネコ、ウシ、ウマなどが挙げられ、これらの中でもヒトであることが好ましい。 The individual used and the method of using the composition of one aspect of the present invention are not particularly limited, and examples thereof include animals, particularly mammals, and mammals include humans, dogs, cats, cows, and horses. Of these, humans are preferred.

本発明の一態様の組成物の1回の使用量、1日の使用量、使用期間、使用間隔などの用法及び用量は特に限定されず、使用態様や使用個体の状態などに応じて適宜設定され得る。使用間隔は、例えば、1日に1回、2回、3回又は数回を、一定期間、すなわち2日以上、好ましくは1週間以上、より好ましくは2週間以上、さらに好ましくは1ヶ月以上、なおさらに好ましくは6ヶ月又は1年以上にわたって継続的に適用することなどが挙げられる。本発明の一態様の組成物の適用は、毎日行うことが好ましいが、期間中継続的に適用する限り、本発明の一態様の組成物を毎日適用しなくてもよい。 The usage and dosage of the composition of one aspect of the present invention, such as the amount of one-time use, the amount of daily use, the period of use, the interval of use, etc., are not particularly limited, and are appropriately set according to the mode of use, the condition of the individual used, and the like. Can be done. The interval of use is, for example, once, twice, three times or several times a day for a certain period, that is, two days or more, preferably one week or more, more preferably two weeks or more, still more preferably one month or more. Even more preferably, it may be continuously applied for 6 months or 1 year or more. The composition of one aspect of the invention is preferably applied daily, but the composition of one aspect of the invention may not be applied daily as long as it is continuously applied during the period.

本発明の一態様の組成物は、上記のとおりに、非経口的に適用されるものであっても、経口的に適用されるものであってもよいが、有効作用が発揮する患部に直接的に適用できることから、非経口用の美容組成物であることが好ましく、化粧品用組成物及び非経口用医薬品用組成物であることがより好ましい。 As described above, the composition of one aspect of the present invention may be applied parenterally or orally, but it may be applied directly to the affected area where the effective action is exerted. It is preferably a parenteral beauty composition, and more preferably a cosmetic composition and a parenteral pharmaceutical composition.

本発明の一態様の組成物は、本発明の課題を解決し得る限り、有効成分に加えて、その他の成分を含有してもよい。 The composition of one aspect of the present invention may contain other components in addition to the active ingredient as long as the problems of the present invention can be solved.

非経口用の美容用組成物である場合のその他の成分としては、例えば、通常の化粧品や医薬品に含有される成分などが挙げられ、より具体的には水などの基剤、油性成分、保湿剤、清涼剤、防腐剤、キレート剤、pH調整剤、酸化防止剤、紫外線吸収剤、紫外線散乱剤、増粘剤、美白剤、ビタミン類、その他各種薬効成分、粉体、香料、色材などが挙げられる。その他の成分の含有量は、本発明の課題解決を妨げない限り、当業者により適宜設定し得る。その他の成分のいくつかについて以下に列挙するが、これらはあくまでも例示であり、限定されるものではない。 Other ingredients in the case of a parenteral cosmetic composition include, for example, ingredients contained in ordinary cosmetics and pharmaceuticals, and more specifically, bases such as water, oily ingredients, and moisturizers. Agents, refreshing agents, preservatives, chelating agents, pH regulators, antioxidants, UV absorbers, UV scatterers, thickeners, whitening agents, vitamins, various other medicinal ingredients, powders, fragrances, coloring materials, etc. Can be mentioned. The contents of other components may be appropriately set by those skilled in the art as long as they do not interfere with solving the problems of the present invention. Some of the other components are listed below, but these are examples only and are not limited.

油性成分は、例えば、油性エモリエント成分などが挙げられ、好ましくは室温(25℃)で液体状又は半固形状である油性エモリエント成分である。油性エモリエント成分の具体例としては、ジカプリン酸ネオペンチルグリコール、トリエチルヘキサノイン、パルミチン酸イソプロピル、2−エチルヘキサン酸セチル、イソノナン酸イソノニル、イソノナン酸イソトリデシル、セバシン酸ジイソプロピル、テトラ2−エチルヘキサン酸ペンタエリスリチル、コハク酸ジエチルヘキシル、炭素数12〜15のアルキルベンゾエートなどのエステル油;ジメチルポリシロキサン、ジメチルシクロポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン、メチルハイドロジェンポリシロキサン、高級アルコール変性シリコーン油などのシリコーン油;アセトグリセリル、トリイソオクタン酸グリセリル、トリイソステアリン酸グリセリル、トリイソパルミチン酸グリセリル、モノステアリン酸グリセリル、ジ−2−ヘプチルウンデカン酸グリセリル、トリミリスチン酸グリセリルなどのグリセライド油;液状ラノリンなどの動物油;フルオロポリエーテル、パーフルオロアルキルエーテルシリコーンなどのフッ素油;オリーブ油、ホホバ油、ラベンダー油、月見草油、アボガド油、ツバキ油、タートル油、マカデミアナッツ油、トウモロコシ油、ミンク油、ナタネ油、卵黄油、ゴマ油、パーシック油、小麦胚芽油、サザンカ油、ヒマシ油、アマニ油、サフラワー油、綿実油、エノ油、大豆油、落花生油、茶実油、カヤ油、コメヌカ油、シナギリ油、日本キリ油、胚芽油などの天然油性成分などが挙げられるが、これらに限定されない。油性エモリエント成分は、上記したものの1種を単独で、又は2種以上を組み合わせて使用することができる。油性エモリエント成分の含有量は、0質量%〜10質量%であることが好ましい。 Examples of the oily component include an oily emollient component, which is preferably an oily emollient component that is liquid or semi-solid at room temperature (25 ° C.). Specific examples of the oily emollient component include neopentyl glycol dicaprate, triethylhexanoin, isopropyl palmitate, cetyl 2-ethylhexanoate, isononyl isononanoate, isotridecyl isononanoate, diisopropyl sebacate, and pentaeryth tetra2-ethylhexanoate. Ester oils such as lithyl, diethylhexyl succinate, alkylbenzoate having 12 to 15 carbon atoms; silicone oils such as dimethylpolysiloxane, dimethylcyclopolysiloxane, methylphenylpolysiloxane, methylhydrogenpolysiloxane, higher alcohol modified silicone oils; Glyceride oils such as acetoglyceryl, glyceryl triisooctanoate, glyceryl triisostearate, glyceryl triisopalmitate, glyceryl monostearate, glyceryl di-2-heptylundecanoate, glyceryl trimyristinate; animal oils such as liquid lanolin; fluoropoly Fluorine oils such as ether, perfluoroalkyl ether silicone; olive oil, jojoba oil, lavender oil, evening primrose oil, avocado oil, camellia oil, turtle oil, macadamia nut oil, corn oil, mink oil, rapeseed oil, egg yolk oil, sesame oil, persic Oil, wheat germ oil, southern ka oil, castor oil, flaxseed oil, saflower oil, cottonseed oil, eno oil, soybean oil, peanut oil, brown seed oil, kaya oil, rice bran oil, cinnamon oil, Japanese millet oil, germ oil, etc. Natural oily ingredients, etc., but are not limited to these. As the oily emollient component, one of the above-mentioned ones can be used alone or in combination of two or more. The content of the oily emollient component is preferably 0% by mass to 10% by mass.

保湿剤としては、例えば、グリセリン、ジグリセリン、トレハロース、ブチレングリコール(BG)、キシリトール、マルチトール、マルトース、ソルビトール、ブドウ糖、果糖、加水分解エラスチン、乳酸ナトリウム、シクロデキストリン、ピロリドンカルボン酸などが挙げられ、これらの1種を単独で、又は2種以上を組み合わせて使用できる。保湿剤の含有量は、0質量%〜15質量%であることが好ましい。 Examples of the moisturizing agent include glycerin, diglycerin, trehalose, butylene glycol (BG), xylitol, maltitol, maltose, sorbitol, glucose, fructose, hydrolyzed elastin, sodium lactate, cyclodextrin, pyrrolidone carboxylic acid and the like. , One of these can be used alone or in combination of two or more. The content of the moisturizer is preferably 0% by mass to 15% by mass.

防腐剤としては、例えば、安息香酸、サリチル酸、石炭酸、ソルビン酸、パラオキシ安息香酸メチル、パラクロルメタクレゾール、ヘキサクロロフェン、塩化ベンザルコニウム、塩化クロルヘキシジン、トリクロロカルバニリド、感光素、フェノキシエタノールなどが挙げられ、これらの1種を単独で、又は2種以上を組み合わせて使用できる。防腐剤の含有量は、0質量%〜1質量%であることが好ましい。 Examples of the preservative include benzoic acid, salicylic acid, phenolic acid, sorbic acid, methyl paraoxybenzoate, parachlormethacresol, hexachlorophene, benzalkonium chloride, chlorhexidine chloride, trichlorocarbanilide, photosensitive element, phenoxyethanol and the like. These can be used alone or in combination of two or more. The content of the preservative is preferably 0% by mass to 1% by mass.

pH調整剤としては、例えば、乳酸、クエン酸、グリコール酸、コハク酸、酒石酸、リンゴ酸、エチドロン酸、炭酸カリウム、炭酸水素ナトリウム、炭酸水素アンモニウム、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、トリエタノールアミン、モノエタノールアミンなどが挙げられ、これらの1種を単独で、又は2種以上を組み合わせて使用できる。pH調整剤の含有量は、0質量%〜1質量%であることが好ましい。 Examples of the pH adjuster include lactic acid, citric acid, glycolic acid, succinic acid, tartaric acid, malic acid, ethidronic acid, potassium carbonate, sodium hydrogencarbonate, ammonium hydrogencarbonate, sodium hydroxide, potassium hydroxide, and triethanolamine. Examples thereof include monoethanolamine, and one of these can be used alone or in combination of two or more. The content of the pH adjuster is preferably 0% by mass to 1% by mass.

酸化防止剤としては、例えば、ジブチルヒドロキシトルエン、ブチルヒドロキシアニソール、δトコフェロールなどのビタミンE及びその誘導体、チオタウリン、メマツヨイグサ抽出液、βカロチン、カテキン化合物、フラボノイド化合物、ポリフェノール化合物などが挙げられ、これらの1種を単独で、又は2種以上を組み合わせて使用できる。酸化防止剤の含有量は、0質量%〜1質量%であることが好ましい。 Examples of the antioxidant include vitamin E and its derivatives such as dibutylhydroxytoluene, butylhydroxyanisole, and δ-tocopherol, thiotaurine, mematsuyoigusa extract, β-carotene, catechin compounds, flavonoid compounds, polyphenol compounds, and the like. One type can be used alone, or two or more types can be used in combination. The content of the antioxidant is preferably 0% by mass to 1% by mass.

増粘剤としては、例えば、ヒアルロン酸、ヒアルロン酸ナトリウム、アセチル化ヒアルロン酸、アセチル化ヒアルロン酸ナトリウム、コンドロイチン硫酸、コンドロイチン硫酸ナトリウム、フコイダン、チューベロース多糖体、キサンタンガムなどの水溶性多糖類;カラギーナン、アルギン酸などの天然高分子;カルボキシメチルセルロースナトリウムなどの半合成高分子;カルボマー、ポリアクリル酸、ポリアクリル酸ナトリウム、(メタ)アクリル酸/(メタ)アクリル酸アルキル共重合体などのアクリル酸系ポリマーなどの合成高分子などが挙げられる。カルボマーは、例えば、商品として「カーボポール980」、「カーボポール910」、「カーボポール934」、「カーボポール940」、「カーボポール941」、「カーボポール981」(それぞれLubrizol Advanced Materials,Inc.製)などとして市販されている。(メタ)アクリル酸/(メタ)アクリル酸アルキル共重合体は、例えば、「カーボポールSC−500」、「カーボポール1382」、「カーボポールETD2020」、「PEMULEN TR−1」、「PEMULEN TR−2」(それぞれLubrizol Advanced Materials,Inc.製)などとして市販されている。カルボキシメチルセルロースナトリウムは、例えば、商品として「CMCダイセル」(ダイセル化学工業株式会社製)などとして市販されている。増粘剤は、これらの1種を単独で、又は2種以上を組み合わせて使用できる。増粘剤の含有量は、0質量%〜1質量%であることが好ましい。 Examples of the thickener include water-soluble polysaccharides such as hyaluronic acid, sodium hyaluronate, acetylated hyaluronic acid, acetylated sodium hyaluronate, chondroitin sulfate, sodium chondroitin sulfate, fucoidan, tuberose polysaccharide, and xanthan gum; Natural polymers such as; semi-synthetic polymers such as sodium carboxymethyl cellulose; carbomer, polyacrylic acid, sodium polyacrylate, acrylic acid-based polymers such as (meth) acrylic acid / (meth) alkyl acrylate copolymers, etc. Examples include synthetic polymers. Carbo-mer is, for example, as a commercial product, "Carbo-mer 980", "Carbo-mer 910", "Carbo-mer 934", "Carbo-mer 940", "Carbo-mer 941", "Carbo-mer 981" (each of Lubrizol Advanced Materials, Inc. It is commercially available as a product). The (meth) acrylic acid / (meth) acrylic acid alkyl copolymer is, for example, "Carbo-mer SC-500", "Carbo-mer 1382", "Carbo-mer ETD2020", "PEMULEN TR-1", "PEMULEN TR-". 2 ”(Made by Lubrizol Advanced Materials, Inc., respectively) and the like. Sodium carboxymethyl cellulose is commercially available, for example, as a commercial product such as "CMC Daicel" (manufactured by Daicel Chemical Industries, Ltd.). The thickener may be used alone or in combination of two or more. The content of the thickener is preferably 0% by mass to 1% by mass.

化粧品用組成物としての使用態様や剤形については特に限定されず、例えば、スキンケア化粧品、メーキャップ化粧品、フレグランス化粧品、ボディケア化粧品などが挙げられ、より具体的にはクリーム、乳液、ファンデーション、化粧水、美容液、ヘアトニック、ヘアクリーム、シャンプー、ヘアリンス、トリートメント、洗顔剤、ファンデーション、育毛剤、水性軟膏、スプレー、ジェル、ローション、パック、洗顔クリーム、ハンドクリーム、メーキャップクレンジング、化粧下地、コンシーラー、ほほ紅、アイシャドウ、アイライナー、アイブロウ、口紅、脱毛・除毛クリーム、オールインワン化粧品などが挙げられる。本発明の一態様の組成物は、水中油型乳化化粧料として、ジェル、乳液、ローション、クリームなどの一定の粘性を有する剤形の形態をとることにより、皮膚や毛髪に対して良好な使用感触を有し得るものとなることから好ましい。 The mode of use and dosage form as a cosmetic composition are not particularly limited, and examples thereof include skin care cosmetics, makeup cosmetics, fragrance cosmetics, and body care cosmetics, and more specifically, creams, milky lotions, foundations, and facial cleansers. , Beauty liquid, hair tonic, hair cream, shampoo, hair rinse, treatment, face wash, foundation, hair restorer, aqueous ointment, spray, gel, lotion, pack, face wash cream, hand cream, makeup cleansing, makeup base, concealer, cheek Examples include red, eye shadow, eye liner, eyebrow, lipstick, hair removal / hair removal cream, and all-in-one cosmetics. The composition of one aspect of the present invention is used as an oil-in-water emulsified cosmetic for skin and hair by taking a dosage form having a certain viscosity such as a gel, a milky lotion, a lotion, and a cream. It is preferable because it can have a feel.

非経口用医薬品用組成物としての使用態様や剤形については特に限定されず、例えば、注射剤、貼付剤、軟膏、クリームなどが挙げられる。 The mode of use and dosage form as a composition for parenteral pharmaceuticals are not particularly limited, and examples thereof include injections, patches, ointments, and creams.

本発明の一態様の組成物は、経口用の美容用組成物であってもよく、この場合は飲食品用組成物及び経口用医薬品用組成物であることが好ましい。 The composition of one aspect of the present invention may be a cosmetic composition for oral use, and in this case, a composition for food and drink and a composition for oral pharmaceutical products are preferable.

飲食品用組成物の具体的な一態様は、例えば、生体に対して一定の機能性を有する飲食品である機能性飲食品である。機能性飲食品は、例えば、特定保健用飲食品、機能性表示飲食品、栄養機能飲食品、保健機能飲食品、特別用途飲食品、栄養補助飲食品、健康補助飲食品、サプリメント、美容食品などのいわゆる健康飲食品に加えて、乳児用飲食品、妊産婦用飲食品、高齢者用飲食品などの特定者用飲食品を包含する。さらに機能性飲食品は、コーデックス(FAO/WHO合同食品規格委員会)の食品規格に基づく健康強調表示(Health claim)が適用される健康飲食品を包含する。 A specific embodiment of the composition for food and drink is, for example, a functional food and drink which is a food and drink having a certain functionality with respect to a living body. Functional foods and drinks include, for example, foods and drinks for specified health use, foods and drinks with functional claims, foods and drinks with nutritional functions, foods and drinks with health functions, foods and drinks for special purposes, foods and drinks for nutritional supplements, foods and drinks for health supplements, supplements, beauty foods, etc. In addition to the so-called healthy foods and drinks, it includes foods and drinks for specific persons such as foods and drinks for infants, foods and drinks for pregnant women, and foods and drinks for the elderly. Further, functional foods and drinks include healthy foods and drinks to which a health claim based on the food standards of Codex (FAO / WHO Joint Food Standards Committee) is applied.

経口用医薬品用組成物は、適用後に有効作用を示し得る限り、あらゆる経口用医薬品の形態をとり得る。また、経口用医薬品用組成物は、本発明の目的を達成し得る限り、有効成分以外の有効作用を有する他の生理活性物質を配合してもよく、該生理活性物質を有効成分として含有する他の薬剤と併用してもよい。 Oral pharmaceutical compositions can take the form of any oral pharmaceutical as long as they can exhibit effective action after application. In addition, the composition for oral pharmaceutical products may contain other bioactive substances having an active action other than the active ingredient as long as the object of the present invention can be achieved, and the bioactive substance is contained as the active ingredient. It may be used in combination with other drugs.

経口用の美容用組成物の使用態様や剤形は特に限定されず、例えば、錠剤、散剤、顆粒剤、粉剤、カプセル剤、丸剤、トローチ剤、液剤などの形態をとり得るが、これらに限定されない。錠剤には、糖衣錠、コーティング錠、バッカル剤などが含まれる。カプセル剤には、硬カプセル剤、軟カプセル剤の双方が含まれる。顆粒剤にはコーティングされた顆粒剤も含まれる。また、液剤には、懸濁剤、乳剤、シロップ剤、エリキシル剤などが含まれる。シロップ剤にはドライシロップなどが含まれる。 The mode of use and dosage form of the cosmetological composition for oral use are not particularly limited, and may be in the form of tablets, powders, granules, powders, capsules, pills, troches, liquids and the like. Not limited. The tablets include sugar-coated tablets, coated tablets, buccal agents and the like. Capsules include both hard and soft capsules. Granules also include coated granules. Further, the liquid agent includes a suspension agent, an emulsion, a syrup agent, an elixir agent and the like. The syrup agent includes dry syrup and the like.

飲食品用組成物とする場合は、例えば、パン、クッキー、ビスケット、米飯添加用麦、雑穀、うどん、そば、パスタその他の麺類、チーズ、ヨーグルトその他の乳製品、ジャム、マヨネーズ、味噌、醤油その他の大豆製品、茶、コーヒー、ココア、清涼飲料、果実飲料その他の非アルコール性飲料、薬用酒、その他のアルコール性飲料、キャンディー、チョコレートその他のスナック菓子、チューインガム、せんべい、羊羹その他の大豆を原料とする菓子などに添加して一般的な飲食品の形態とすることができる。 When used as a composition for food and drink, for example, bread, cookies, biscuits, wheat for adding rice, miscellaneous grains, udon, buckwheat, pasta and other noodles, cheese, yogurt and other dairy products, jam, mayonnaise, miso, soy sauce and others. Made from soybean products, tea, coffee, cocoa, soft drinks, fruit drinks and other non-alcoholic drinks, medicinal liquors, other alcoholic drinks, candies, chocolate and other snacks, chewing gum, senbei, sheep and other soybeans. It can be added to confectionery or the like to form a general food or drink.

経口用の美容用組成物は、有効成分を含有するものであればよいが、その他の成分と組み合わせたものであってもよい。その他の成分としては特に限定されないが、例えば、飲食品用又は経口用医薬品用の添加物などをその他の成分として用いることができる。例えば、種々の賦形剤、結合剤、滑沢剤、安定剤、希釈剤、増量剤、乳化剤、着色料、香料、香油、増粘剤、光沢剤、緩衝剤などをその他の成分として用いることができる。その他の成分の含有量は、本発明の課題解決を妨げない限り、本発明の一態様の組成物の形態などに応じて適宜選択することができる。 The cosmetological composition for oral use may be one containing an active ingredient, but may be a combination with other ingredients. The other ingredients are not particularly limited, but for example, additives for foods and drinks or oral pharmaceuticals can be used as other ingredients. For example, various excipients, binders, lubricants, stabilizers, diluents, bulking agents, emulsifiers, colorants, fragrances, perfume oils, thickeners, brighteners, buffers, etc. may be used as other components. Can be done. The content of other components can be appropriately selected depending on the form of the composition of one aspect of the present invention as long as it does not interfere with the solution of the problem of the present invention.

賦形剤としては、例えば、乳糖、ブドウ糖、白糖、マンニトール、馬鈴薯デンプン、デキストリン、トウモロコシデンプン、炭酸カルシウム、リン酸カルシウム、硫酸カルシウム、結晶セルロース、カンゾウ末、ゲンチアナ末などを挙げることができる。結合剤としては、例えば、デンプン、トラガントゴム、ゼラチン、シロップ、ポリビニルアルコール、ポリビニルエーテル、ポリビニルピロリドン、ヒドロキシプロピルセルロース、メチルセルロース、エチルセルロース、カルボキシルメチルセルロースなどを挙げることができる。崩壊剤としては、例えば、デンプン、寒天、ゼラチン末、カルボキシメチルセルロースナトリウム、カルボキシメチルセルロースカルシウム、結晶セルロース、炭酸カルシウム、メチルセルロース、エチルセルロース、カルボキシルメチルセルロースなどを挙げることができる。滑沢剤としては、例えば、タルク、ステアリン酸マグネシウムなどを挙げることができる。着色剤としては、飲食品や経口用医薬品に添加することが許容されているものなどを使用することができ、特に限定されない。 Examples of the excipient include lactose, glucose, sucrose, mannitol, horse belly starch, dextrin, corn starch, calcium carbonate, calcium phosphate, calcium sulfate, crystalline cellulose, citrus powder, gentian powder and the like. Examples of the binder include starch, tragant rubber, gelatin, syrup, polyvinyl alcohol, polyvinyl ether, polyvinylpyrrolidone, hydroxypropyl cellulose, methyl cellulose, ethyl cellulose, carboxylmethyl cellulose and the like. Examples of the disintegrant include starch, agar, gelatin powder, sodium carboxymethyl cellulose, calcium carboxymethyl cellulose, crystalline cellulose, calcium carbonate, methyl cellulose, ethyl cellulose, carboxyl methyl cellulose and the like. Examples of the lubricant include talc and magnesium stearate. As the colorant, those that are permitted to be added to foods and drinks and oral medicines can be used, and are not particularly limited.

錠剤や顆粒剤とする場合には、所望により、白糖、ゼラチン、精製セラック、グリセリン、ソルビトール、エチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ポリビニルピロリドン、フタル酸セルロースアセテート、ヒドロキシプロピルメチルセルロースフタレート、メチルメタクリレート、メタアクリル酸重合体などを用いてコーティングしてもよく、複数層でコーティングすることもできる。さらに顆粒剤や粉剤をエチルセルロースやゼラチンのようなカプセルに詰めてカプセル剤とすることもできる。 In the case of tablets and granules, if desired, sucrose, gelatin, purified cellulose, glycerin, sorbitol, ethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, hydroxypropylmethyl cellulose, polyvinylpyrrolidone, phthalate cellulose acetate, hydroxypropylmethyl cellulose phthalate, methyl methacrylate, etc. It may be coated with a methacrylic acid polymer or the like, or may be coated with a plurality of layers. Further, granules and powders can be packed into capsules such as ethyl cellulose and gelatin to form capsules.

本発明の一態様の組成物は、その製造方法について特に限定されず、例えば、化粧品、飲食品、医薬品などの使用態様に応じて、当業者に知られる方法により、有効成分と任意にその他の成分とを混合することなどにより、製造することができる。 The composition of one aspect of the present invention is not particularly limited in terms of the production method thereof, and for example, depending on the mode of use of cosmetics, foods and drinks, pharmaceuticals, etc., the active ingredient and optionally other ingredients may be obtained by a method known to those skilled in the art. It can be manufactured by mixing with an ingredient or the like.

本発明の一態様の組成物は、その使用方法について特に限定されず、例えば、化粧品、飲食品、医薬品などの使用態様に応じて、通常使用される方法を採用することができる。 The composition of one aspect of the present invention is not particularly limited in terms of the method of use thereof, and for example, a method usually used can be adopted depending on the mode of use of cosmetics, foods and drinks, pharmaceuticals and the like.

本発明の一態様の組成物は、容器に詰めて密封した容器詰組成物とすることができる。容器は特に限定されないが、例えば、アルミなどの金属、紙、PETやPTPなどのプラスチック、一層又は積層(ラミネート)のフィルム袋、レトルトパウチ、真空パック、アルミ容器、プラスチック容器、ガラス容器、瓶、缶などの包装容器が挙げられる。本発明の一態様の組成物は、経時的な変質を避けるために、容器に詰めて密封した後に、加圧及び/又は加熱などにより殺菌処理したものであることが好ましい。容器詰組成物は、製造して得られた組成物を、分注、充填及び/又は個装して、それ自体で独立して、流通におかれて市販され得るものであることが好ましい。 The composition of one aspect of the present invention can be a packaged composition packed in a container and sealed. The container is not particularly limited, but for example, a metal such as aluminum, paper, a plastic such as PET or PTP, a single-layer or laminated film bag, a retort pouch, a vacuum pack, an aluminum container, a plastic container, a glass container, a bottle, etc. Examples include packaging containers such as cans. In order to avoid deterioration over time, the composition of one aspect of the present invention is preferably packed in a container, sealed, and then sterilized by pressurization and / or heating. It is preferable that the packaged composition is one in which the produced composition can be dispensed, filled and / or individually packaged and independently put into distribution and marketed by itself.

[組成物の具体的態様]
本発明の第1態様の組成物は、シワ形成に関わるタンパク質分解酵素の活性化抑制作用を通じて、皮膚において発生するシワの形成を抑制、改善、緩和、治療及び/又は予防するための組成物、すなわち、抗シワ用組成物の態様をとり得る。同様に、本発明の第1態様の組成物は、シワ形成に関わるタンパク質分解酵素の活性化抑制作用を通じて、抗タルミ用組成物、抗老化用組成物、皮膚異常改善用組成物などの態様をとり得る。
[Specific aspects of the composition]
The composition of the first aspect of the present invention is a composition for suppressing, improving, alleviating, treating and / or preventing the formation of wrinkles generated in the skin through the activation inhibitory action of proteolytic enzymes involved in wrinkle formation. That is, it may take the form of an anti-wrinkle composition. Similarly, the composition of the first aspect of the present invention has aspects such as an anti-talmi composition, an anti-aging composition, and a skin abnormality improving composition through the action of suppressing the activation of proteolytic enzymes involved in wrinkle formation. It can be taken.

本発明の第1態様の組成物は、皮膚における炎症性因子の活性化抑制作用を通じて、皮膚における炎症を抑制、改善、緩和、治療及び/又は予防するための組成物、すなわち、抗皮膚炎症用組成物などの態様をとり得る。 The composition of the first aspect of the present invention is a composition for suppressing, improving, alleviating, treating and / or preventing inflammation in the skin through the action of suppressing the activation of inflammatory factors in the skin, that is, for anti-skin inflammation. It may take an aspect such as a composition.

本発明の第2態様の組成物は、メラニン合成経路に関与する酵素の活性化促進作用を通じて、皮膚や毛髪のメラニン合成を促進することにより、白毛症や白斑症を抑制、改善、緩和、治療及び/又は予防するための組成物、すなわち、抗白毛症用組成物及び抗白斑症用組成物の態様をとり得る。同様に、本発明の第2態様の組成物は、メラニン合成経路に関与する酵素の活性化促進作用を通じて、抗白髪用組成物、抗老化用組成物、日焼け促進用組成物、皮膚黒色化用組成物などの態様をとり得る。 The composition of the second aspect of the present invention suppresses, improves, alleviates poliosis and vitiligo by promoting melanin synthesis in skin and hair through the activation promoting action of enzymes involved in the melanin synthesis pathway. It may take the form of a composition for treatment and / or prevention, i.e., an anti-politic acid composition and an anti-white spot disease composition. Similarly, the composition of the second aspect of the present invention is used for anti-white hair composition, anti-aging composition, sunburn promoting composition, and skin blackening through the activation promoting action of enzymes involved in the melanin synthesis pathway. It may take an aspect such as a composition.

このように、本発明の一態様の組成物は、対応する有効作用を通じて、皮膚や毛髪に生じる、特に老化に伴う皮膚や毛髪の症状又は疾患の治療、予防、抑制、緩和及び/又は改善用組成物であることが好ましい。さらに、本発明の一態様の組成物は、予後の処置のために使用することができる。本発明の一態様の組成物の使用個体は、健常な個体であってもよいが、皮膚にシワ、タルミ、炎症などが表出している、又は皮膚や毛髪の白色化が表出している個体、及びこれらが表出する危険性がある個体であることが好ましい。 As described above, the composition of one aspect of the present invention is used for treating, preventing, suppressing, alleviating and / or ameliorating a skin or hair symptom or disease caused in the skin or hair, particularly associated with aging, through a corresponding effective action. It is preferably a composition. Moreover, the composition of one aspect of the invention can be used for prognostic treatment. The individual using the composition of one aspect of the present invention may be a healthy individual, but an individual having wrinkles, tarmi, inflammation, etc. on the skin, or whitening of the skin or hair. , And it is preferable that they are individuals at risk of manifestation.

後述する実施例に記載があるとおり、本発明の第1態様の組成物における有効成分は、エラスターゼ活性化抑制作用、コラゲナーゼ活性化抑制作用及び炎症性サイトカイン活性化抑制作用を有する。したがって、本発明の別の一態様は、有効成分を含有する、エラスターゼ活性化抑制用組成物又はエラスターゼ活性化抑制剤、コラゲナーゼ活性化抑制用組成物又はコラゲナーゼ活性化抑制剤、炎症性サイトカイン活性化抑制用組成物又は炎症性サイトカイン活性化抑制剤並びに皮膚細胞におけるインターロイキン−1α活性化抑制用組成物又は皮膚細胞におけるインターロイキン−1α活性化抑制剤である。 As described in Examples described later, the active ingredient in the composition of the first aspect of the present invention has an elastase activation inhibitory action, a collagenase activation inhibitory action, and an inflammatory cytokine activation inhibitory action. Therefore, another aspect of the present invention is an elastase activation inhibitory composition or an elastase activation inhibitor, a collagenase activation inhibitory composition or a collagenase activation inhibitor, an inflammatory cytokine activation, which contains an active ingredient. An inhibitory composition or an inflammatory cytokine activation inhibitor and an interleukin-1α activation inhibitor in skin cells or an interleukin-1α activation inhibitor in skin cells.

後述する実施例に記載があるとおり、本発明の第2態様の組成物における有効成分は、チロシナーゼ活性化促進作用を有する。したがって、本発明の別の一態様は、有効成分を含有する、チロシナーゼ活性化促進用組成物又はチロシナーゼ活性化促進剤である。 As described in Examples described later, the active ingredient in the composition of the second aspect of the present invention has a tyrosinase activation promoting action. Therefore, another aspect of the present invention is a tyrosinase activation-promoting composition or a tyrosinase activation-promoting agent containing an active ingredient.

[方法]
本発明の一態様の組成物の製造方法及び使用方法は、別の一態様として本発明に包含される。
[Method]
The method for producing and using the composition of one aspect of the present invention is included in the present invention as another aspect.

本発明の一態様の方法は、本発明の一態様の組成物を製造するための、5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の成分の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分の使用方法である。 The method of one aspect of the present invention is 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone, 5-for producing the composition of one aspect of the present invention. OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone, 3,5,7-trimethoxyflavone, 3,5,7,4' -Tetramethoxyflavone, 5-OH-3,7,3', 4'-Tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavone, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone, 5-OH-3, A method of using at least one active ingredient selected from the group consisting of 7-dimethoxyflavones and 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavones and inclusions of at least one of these ingredients.

本発明の別の一態様の方法は、使用個体に、本発明の第1態様の組成物を適用することを含む、シワ、タルミ、皮膚炎症、老化及び皮膚異常からなる群から選ばれる症状又は疾患を治療、予防、抑制又は改善する方法である。 A method of another aspect of the invention comprises applying the composition of the first aspect of the invention to a user, a symptom selected from the group consisting of wrinkles, tarmi, skin inflammation, aging and skin abnormalities. A method of treating, preventing, suppressing or ameliorating a disease.

本発明の別の一態様の方法は、使用個体に、本発明の第2態様の組成物を適用することを含む、白毛症、白髪、白斑症及び老化からなる群から選ばれる症状又は疾患を治療、予防、抑制又は改善する方法である。 A method of another aspect of the invention comprises applying the composition of the second aspect of the invention to a user, a symptom or disease selected from the group consisting of poliosis, canities, vitiligo and aging. Is a method of treating, preventing, suppressing or ameliorating.

本発明の別の一態様の方法は、使用個体に、本発明の第2態様の組成物を適用することを含む、日焼けを促進する方法又は皮膚を黒色化する方法である。 Another method of the present invention is a method of promoting sunburn or a method of blackening the skin, which comprises applying the composition of the second aspect of the present invention to a used individual.

本発明の一態様の方法は、本発明の課題を解決し得る限り、上記した工程の前段若しくは後段又は工程中に、種々の工程や操作を加入することができる。 As long as the problem of the present invention can be solved, the method of one aspect of the present invention can incorporate various steps and operations in the pre-stage, the post-stage, or the process of the above-mentioned process.

以下、本発明を実施例によりさらに詳細に説明するが、本発明はこれら実施例に限定されるものではなく、本発明の課題を解決し得る限り、本発明は種々の態様をとることができる。 Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples, but the present invention is not limited to these Examples, and the present invention can take various aspects as long as the problems of the present invention can be solved. ..

[例1.メトキシフラボノイドが有するエラスターゼ活性化抑制作用の評価]
(1−1)被験試料及び材料
正常ヒト皮膚繊維芽細胞(正常ヒト皮膚線維芽細胞)は、TOYOBO社(カタログ番号:GCA10605F)より購入した。DMEMは、SIGMA社(カタログ番号:D6429−500ML)より購入した。その他の試薬は富士フイルム和光純薬社又はSIGMA社より購入した。96ウェルマイクロプレートは、Nunc社(カタログ番号:161093)より購入した。
[Example 1. Evaluation of elastase activation inhibitory effect of methoxyflavonoids]
(1-1) Test Samples and Materials Normal human skin fibroblasts (normal human skin fibroblasts) were purchased from TOYOBO (catalog number: GCA10605F). DMEM was purchased from SIGMA (catalog number: D6429-500ML). Other reagents were purchased from Fujifilm Wako Pure Chemical Industries, Ltd. or SIGMA. The 96-well microplate was purchased from Nunc (catalog number: 161093).

黒ショウガから、有機溶媒による液液分配、逆相系樹脂(三菱ケミカル社製 ダイヤイオンHP20)を用いたクロマトグラフィーと逆相系ODSカラム(富士フイルム和光純薬社製 Wakopak Wakosil−II 5C18RS Prep 28×250mm)を用いた分取HPLCなどにより使用する化合物を単離し、NMR他の構造解析により各化合物を同定した。また、黒ショウガ抽出物中に含まれるポリメトキシフラボノイドの確認方法及び定量方法は逆相系ODSカラム(富士フイルム和光純薬社製 Wakopak Wakosil−II 5C18RS Prep 4.6×250mm)を用いた高速液体クロマトグラフィー(HPLC)で行った。単離した化合物をDMSOを用いて希釈することにより被験試料を調製した。 Liquid-liquid distribution with an organic solvent from black ginger, chromatography using a reverse-phase resin (Diaion HP20 manufactured by Mitsubishi Chemical Co., Ltd.) and reverse-phase ODS column (Wakopak Wakosil-II 5C18RS Prep 28 manufactured by Fujifilm Wako Junyaku Co., Ltd.) The compounds to be used were isolated by preparative HPLC using (× 250 mm), and each compound was identified by structural analysis such as NMR. In addition, the method for confirming and quantifying the polymethoxyflavonoids contained in the black ginger extract is a high-performance liquid using a reverse-phase ODS column (Wakopak Wakosil-II 5C18RS Rep 4.6 × 250 mm manufactured by Fujifilm Wako Pure Chemical Industries, Ltd.). It was performed by chromatography (HPLC). Test samples were prepared by diluting the isolated compound with DMSO.

(1−2)前培養
正常ヒト皮膚線維芽細胞は、IL−1α刺激によって、エラスターゼ活性が上昇する。そこで、正常ヒト皮膚線維芽細胞を培地(10vol% FBS(胎児血清)を含むDMEM培地)を用いて5.0×10細胞/mlとなるように調製し、これを96ウェルマイクロプレートに100μl/ウェルにて分注した。24時間、37℃、5%CO存在下で培養した。
(1-2) Preculture In normal human skin fibroblasts, elastase activity is increased by IL-1α stimulation. Therefore, normal human skin fibroblasts were prepared at 5.0 × 10 4 cells / ml using a medium (DMEM medium containing 10 vol% FBS (fetal bovine serum)), and 100 μl of this was placed in a 96-well microplate. Dispensed at / well. The cells were cultured for 24 hours at 37 ° C. in the presence of 5% CO 2.

(1−3)エラスターゼ酵素活性試験
前培養した培養プレートの各ウェルに、IL−1α(終濃度0.1nM)と被験試料を、単離化合物の最終濃度が15又は30μMになるように添加した。被験試料を加えたプレートを72時間培養した後、培養上清を抜き取った。次いで、ウェル内に残った細胞に0.5vol% TritonX−100溶液を加えて細胞を溶解した後、さらに基質緩衝液を添加することにより、エラスターゼの酵素活性をプレートリーダーで測定した。なお、基質としてはSuc−(Ala)−pNA(STANA)を用いて、エラスターゼが作用することにより生じるp−ニトロアニリンの量を、405nmの吸光度により測定した。なお、被験試料に代えてDMSOを加えて試験して得られた結果をコントロール(CN)とした。IL−1α刺激していない正常ヒト皮膚線維芽細胞を用いて被験試料及びDMSOを加えずに試験して得られた結果をブランク(BL)とした。また、ポジティブコントロールとして、被験試料の代わりに30μM レスベラトロールを用いて試験して得られた結果を得た。得られた値をCNに対してDunnett検定を行った。有意水準は危険率5%及び1%とした。
(1-3) Elastase enzyme activity test To each well of the pre-cultured culture plate, IL-1α (final concentration 0.1 nM) and a test sample were added so that the final concentration of the isolated compound was 15 or 30 μM. .. After culturing the plate containing the test sample for 72 hours, the culture supernatant was withdrawn. Then, 0.5 vol% Triton X-100 solution was added to the cells remaining in the well to dissolve the cells, and then a substrate buffer was further added to measure the enzymatic activity of elastase with a plate reader. Using Suc- (Ala) 3- pNA (STANA) as a substrate, the amount of p-nitroaniline produced by the action of elastase was measured by the absorbance at 405 nm. The result obtained by adding DMSO instead of the test sample was used as control (CN). The results obtained by testing using normal human skin fibroblasts not stimulated with IL-1α without adding the test sample and DMSO were designated as blank (BL). In addition, as a positive control, 30 μM resveratrol was used instead of the test sample, and the results obtained were obtained. The obtained values were subjected to Dunnett's test against CN. The significance level was set to risk rates of 5% and 1%.

(1−4)エラスターゼ遺伝子発現試験
前培養した培養プレートの各ウェルに、被験試料を、単離化合物の最終濃度が30μMになるように添加した。被験試料を加えたプレートを24時間培養した後、細胞からThermo Fisher Scientific社製 TRIZOL Reagent(カタログ番号:15596−018)を用いて、全RNAの抽出とcDNAを調製し、リアルタイムPCRによりエラスターゼ遺伝子の発現量を測定した。
(1-4) Elastase gene expression test A test sample was added to each well of the pre-cultured culture plate so that the final concentration of the isolated compound was 30 μM. After culturing the plate containing the test sample for 24 hours, total RNA was extracted and cDNA was prepared from the cells using TRIZOL Reagent (catalog number: 15596-018) manufactured by Thermo Fisher Scientific, and the elastase gene was prepared by real-time PCR. The expression level was measured.

(1−5)エラスターゼタンパク質発現試験
前培養した培養プレートの各ウェルに、被験試料を、単離化合物の最終濃度が10、15及び30μMになるように添加した。被験試料を加えたプレートを24時間培養した後、PBSで洗浄後に、細胞を富士フイルム和光純薬社製 RIPA Buffer(カタログ番号:182−02451)を用いて、溶解して細胞抽出液を調製し、ウェスタンブロッティング法(コントロール:β−アクチン)によりエラスターゼタンパク質(NEP)の発現量を測定した。
(1-5) Elastase Protein Expression Test To each well of the pre-cultured culture plate, the test sample was added so that the final concentration of the isolated compound was 10, 15 and 30 μM. After culturing the plate containing the test sample for 24 hours, washing with PBS, the cells were lysed using RIPA Buffer (catalog number: 182-02451) manufactured by Fujifilm Wako Pure Chemical Industries, Ltd. to prepare a cell extract. , The expression level of elastase protein (NEP) was measured by Western blotting (control: β-actin).

(1−6)試験結果及び評価
図1に示すとおり、黒ショウガ抽出物から、MF1〜MF11の11種類のポリメトキシフラボノイドを単離した。
(1-6) Test Results and Evaluation As shown in FIG. 1, 11 kinds of polymethoxyflavonoids of MF1 to MF11 were isolated from the black ginger extract.

図1に示すメトキシフラボノイドのうち、5,7,3’,4’−tetramethoxyflavone(MF1)、5,7,4’−trimethoxyflavone(MF4)及び5−OH−3,7,3’,4’−tetramethoxyflavone(MF7)は、IL−1α刺激で上昇するエラスターゼ酵素活性を有意に抑制した(図2)。同様に、MF1、MF4及びMF7は、IL−1α刺激で上昇するエラスターゼ遺伝子発現を抑制した(図3)。さらに、MF4は、IL−1α刺激で上昇するエラスターゼタンパク質発現を抑制した(図4)。 Among the methoxyflavonoids shown in FIG. 1, 5,7,3', 4'-ttramethoxyflavonoid (MF1), 5,7,4'-trimethothoxyflavonoid (MF4) and 5-OH-3,7,3', 4'- Methoxythyflavonoid (MF7) significantly suppressed the elastase enzyme activity increased by IL-1α stimulation (Fig. 2). Similarly, MF1, MF4 and MF7 suppressed IL-1α-stimulated elastase gene expression (FIG. 3). Furthermore, MF4 suppressed the expression of elastase protein that was increased by IL-1α stimulation (Fig. 4).

以上のとおり、MF1、MF4及びMF7は、シワ形成に関わるタンパク質分解酵素であるエラスターゼを酵素レベル、遺伝子レベル及びタンパク質レベルで抑制し、もってエラスターゼ活性を抑制することから、シワの予防や改善に有用であることがわかった。 As described above, MF1, MF4 and MF7 suppress elastase, which is a proteolytic enzyme involved in wrinkle formation, at the enzyme level, gene level and protein level, and thus suppress elastase activity, which is useful for the prevention and improvement of wrinkles. It turned out to be.

[例2.メトキシフラボノイドが有するIL−1α遺伝子発現抑制作用の評価]
(2−1)被験試料及び材料
ヒト表皮角化細胞株として、ヒトケラチノサイトHaCaT(Normal keratinization in a spontaneously immortalized aneuploid human keratinocyte cell line.Boukamp P,Petrussevska RT,Breitkreutz D,Hornung J,Markham A,Fusenig NE.J Cell Biol.1988 Mar;106(3):761−71.)を用いた。24ウェルマイクロプレートは、TPP社(カタログ番号:92024)より購入した。
[Example 2. Evaluation of IL-1α gene expression inhibitory effect of methoxyflavonoids]
(2-1) Test Samples and Materials As human epidermal keratinized cell lines, human keratinocyte HaCaT (Normal keratinization in a pontaneusly immortalized aneuploid human human keratinocyte Cell line Cell line. . J Cell Biol. 1988 Mar; 106 (3): 761-71.) Was used. The 24-well microplate was purchased from TPP (catalog number: 92024).

(2−2)前培養
ヒト表皮角化細胞株(ヒトケラチノサイトHaCaT)は、UV−B照射刺激によって、IL−1αなどの炎症性遺伝子発現が上昇する。そこで、ヒト表皮角化細胞株を培地(10vol% FBS(胎児血清)を含むDMEM培地)を用いて5.0×10細胞/mlとなるように調製し、これを24ウェルマルチプレートに500μl/ウェルにて分注した。ヒト表皮角化細胞株を含む培養プレートを、24時間、37℃、5%CO存在下で培養した。次いで培養上清を抜き取った後、新たな培地(0.1vol%FBS(胎児血清)を含むDMEM培地)を用いて、さらに24時間培養した。
(2-2) In the pre-cultured human epidermal keratinized cell line (human keratinocyte HaCaT), the expression of inflammatory genes such as IL-1α is increased by UV-B irradiation stimulation. Therefore, a human epidermal keratinized cell line was prepared using a medium (DMEM medium containing 10 vol% FBS (fetal bovine serum)) so as to be 5.0 × 10 4 cells / ml, and 500 μl of this was prepared in a 24-well multiplate. Dispensed at / well. Culture plates containing human epidermal keratinized cell lines were cultured for 24 hours at 37 ° C. in the presence of 5% CO 2. Then, after extracting the culture supernatant, the cells were further cultured for 24 hours using a new medium (DMEM medium containing 0.1 vol% FBS (fetal bovine serum)).

(2−3)IL−1α遺伝子発現試験
前培養した培養プレートの各ウェルに、被験試料を、単離化合物の最終濃度が10、20及び30μMになるように添加した。被験試料を加えた培養プレートに、50mJ/cmでUV−Bを照射し、24時間培養した。次いで、培養後の細胞からTotal RNAを回収して、リアルタイムPCR法によりIL−1α遺伝子の発現量を測定した。得られた値をCNに対してDunnett検定を行った。有意水準は危険率5%及び1%とした。
(2-3) IL-1α gene expression test To each well of the pre-cultured culture plate, the test sample was added so that the final concentration of the isolated compound was 10, 20 and 30 μM. The culture plate to which the test sample was added was irradiated with UV-B at 50 mJ / cm 2 and cultured for 24 hours. Then, Total RNA was recovered from the cells after culturing, and the expression level of the IL-1α gene was measured by a real-time PCR method. The obtained values were subjected to Dunnett's test against CN. The significance level was set to risk rates of 5% and 1%.

(2−4)試験結果及び評価
メトキシフラボノイドのうち、5,7,4’−trimethoxyflavone(MF4)はUV−B刺激で上昇するIL−1αの発現を有意に抑制した(図5)。
(2-4) Test Results and Evaluation Of the methoxyflavonoids, 5,7,4'-trimethoxyflavonoids (MF4) significantly suppressed the expression of IL-1α, which was increased by UV-B stimulation (FIG. 5).

この結果から、MF4がケラチノサイトにおける炎症性サイトカインの産生を遺伝子レベルで抑制することにより、炎症反応を抑制することに有用であることがわかった。 From this result, it was found that MF4 is useful for suppressing the inflammatory reaction by suppressing the production of inflammatory cytokines in keratinocytes at the gene level.

[例3.メトキシフラボノイドが有するエラスターゼ活性化抑制作用及びコラゲナーゼ(MMP−1)活性化抑制作用の評価]
(3−1)被験試料及び材料
12ウェル共培養システムプレートは、Falcon社(カタログ番号:353043)より購入した。
[Example 3. Evaluation of elastase activation inhibitory effect and collagenase (MMP-1) activation inhibitory effect of methoxyflavonoids]
(3-1) Test sample and material The 12-well co-culture system plate was purchased from Falcon (catalog number: 353043).

(3−2)前培養
正常ヒト皮膚線維芽細胞は、UV−B刺激したヒト表皮角化細胞株(ヒトケラチノサイトHaCaT)との共培養によって、エラスターゼ酵素活性及びコラゲナーゼ(MMP−1)遺伝子発現が上昇する。そこで、ヒト表皮角化細胞株を培地(10vol% FBS(胎児血清)を含むDMEM培地)を用いて5.0×10細胞/mlとなるように調製し、これを12ウェル共培養システムプレートのトランスウェルに500μl/ウェルにて分注した。
(3-2) Pre-cultured Normal human skin fibroblasts show elastase enzyme activity and collagenase (MMP-1) gene expression by co-culture with UV-B-stimulated human epidermal keratinocyte cell line (human keratinocyte HaCaT). To rise. Therefore, a human epidermal keratinized cell line was prepared using a medium (DMEM medium containing 10 vol% FBS (fetal bovine serum)) so as to be 5.0 × 10 4 cells / ml, and this was prepared as a 12-well co-culture system plate. Was dispensed into the transwell of 500 μl / well.

次いで、正常ヒト皮膚線維芽細胞を培地(10vol%FBS(胎児血清)を含むDMEM培地)を用いて5.0×10細胞/mlとなるように調製し、これを12ウェル共培養システムプレートのプレートウェルに1,500μl/ウェルにて分注した。Next, normal human skin fibroblasts were prepared using medium (DMEM medium containing 10 vol% FBS (fetal bovine serum)) to 5.0 × 10 4 cells / ml, and this was prepared into a 12-well co-culture system plate. Was dispensed into the plate wells at 1,500 μl / well.

正常ヒト皮膚線維芽細胞及びヒト表皮角化細胞株を含む培養プレートを、24時間、37 ℃、5%CO存在下で培養した。次いで培養上清を抜き取った後、新たな培地(0.1vol%FBS(胎児血清)を含むDMEM培地)を用いて、さらに24時間培養した。Culture plates containing normal human skin fibroblasts and human epidermal keratinized cell lines were cultured for 24 hours at 37 ° C. in the presence of 5% CO 2. Then, after extracting the culture supernatant, the cells were further cultured for 24 hours using a new medium (DMEM medium containing 0.1 vol% FBS (fetal bovine serum)).

(3−3)コラゲナーゼ(MMP−1)遺伝子発現試験
トランスウェルのヒト表皮角化細胞株(ヒトケラチノサイトHaCaT)のみにUV−Bを50mJ/cmで照射し、トランス・プレートの各ウェルに、被験試料を、単離化合物の最終濃度が15及び30μMになるように添加した。
(3-3) Collagenase (MMP-1) gene expression test Only the human epidermal keratinized cell line (human keratinocyte HaCaT) of the transwell was irradiated with UV-B at 50 mJ / cm 2 , and each well of the trans plate was subjected to. The test sample was added so that the final concentration of the isolated compound was 15 and 30 μM.

培養プレートを24時間培養した後、培養後の細胞からTotal RNAを回収し、リアルタイムPCR法により、コラゲナーゼ(MMP−1)遺伝子の発現量を測定した。 After culturing the culture plate for 24 hours, total RNA was recovered from the cultured cells, and the expression level of the collagenase (MMP-1) gene was measured by a real-time PCR method.

(3−4)エラスターゼ酵素活性試験
培養プレートを48時間培養した後、上記(1−3)と同様にして、エラスターゼの酵素活性を測定した。
(3-4) Elastase Enzyme Activity Test After culturing the culture plate for 48 hours, the enzyme activity of elastase was measured in the same manner as in (1-3) above.

(3−5)試験結果及び評価
メトキシフラボノイドのうち、5,7,4’−trimethoxyflavone(MF4)はエラスターゼ活性の上昇を抑制した(図6)。また、MF4はコラゲナーゼ(MMP−1)遺伝子の発現上昇も抑制した(図7)。
(3-5) Test Results and Evaluation Of the methoxyflavonoids, 5,7,4'-trimethoxyflavonoids (MF4) suppressed the increase in elastase activity (Fig. 6). MF4 also suppressed the increased expression of the collagenase (MMP-1) gene (Fig. 7).

これらの結果から、MF4はUV−B曝露したケラチノサイトによって誘導される皮膚線維芽細胞のエラスターゼ酵素活性の上昇及びコラゲナーゼ(MMP−1)遺伝子の発現上昇を抑制することから、シワの予防や改善に有用であることがわかった。 From these results, MF4 suppresses the increase in elastase enzyme activity and collagenase (MMP-1) gene expression in skin fibroblasts induced by UV-B-exposed keratinocytes, thus preventing or improving wrinkles. It turned out to be useful.

[例4.メトキシフラボノイドが有するチロシナーゼ活性化促進作用の評価]
(4−1)被験試料及び材料
ヒトHMV−IIメラノーマ細胞株は、RIKEN BRC(カタログ番号:RCB07777)より購入した。Ham’s F−12培地は、富士フイルム和光純薬社(カタログ番号:087−08335)より購入した。その他の試薬は富士フイルム和光純薬社又はSIGMA社より購入した。
[Example 4. Evaluation of tyrosinase activation promoting action of methoxyflavonoids]
(4-1) Test Samples and Materials Human HMV-II melanoma cell lines were purchased from RIKEN BRC (catalog number: RCB07777). Ham's F-12 medium was purchased from Fujifilm Wako Pure Chemical Industries, Ltd. (catalog number: 087-08335). Other reagents were purchased from Fujifilm Wako Pure Chemical Industries, Ltd. or SIGMA.

(4−2)前培養
ヒトHMV−IIメラノーマ細胞株を、培地(10vol% FBS(胎児血清)を含むDMEM培地)を用いて、96ウェルマイクロプレートに1.0×10cells/ウェルで播種し、24時間、37℃、5%CO存在下で培養した。
(4-2) Precultured human HMV-II melanoma cell line is seeded in 96-well microplate at 1.0 × 10 4 cells / well using medium (DMEM medium containing 10 vol% FBS (fetal bovine serum)). Then, the cells were cultured for 24 hours at 37 ° C. in the presence of 5% CO 2.

(4−3)チロシナーゼ酵素活性試験
前培養した培養プレートの各ウェルに、被験試料を、単離化合物の最終濃度が40μMになるように添加した。被験試料を加えたプレートを72時間培養した後、培養上清を抜き取った。
(4-3) Tyrosinase enzyme activity test A test sample was added to each well of the pre-cultured culture plate so that the final concentration of the isolated compound was 40 μM. After culturing the plate containing the test sample for 72 hours, the culture supernatant was withdrawn.

次いで、ウェル内に残った細胞に、T.A Lysis Buffer(1% sodium deoxycholate+0.5% TritonX−100+100mM PMSF(Phenylmethylsulfonyl fluoride)) 20μLを添加し、30分間振とうすることにより細胞を溶解した。 Then, to the cells remaining in the well, T.I. 20 μL of A Lysis Buffer (1% sodium deoxycholate + 0.5% TritonX-100 + 100 mM PMSF (Phenylmethylsulphonyl fluid)) was added, and the cells were lysed by shaking for 30 minutes.

振とうした後、各ウェルから細胞溶解液 5μLを取り出し、BCA Protein Assay Kitを用いて、吸光度570nmを測定してタンパク質量とした。 After shaking, 5 μL of cytolytic solution was taken out from each well, and the absorbance at 570 nm was measured using a BCA Protein Assay Kit to determine the amount of protein.

残りの細胞溶解液にMixed Buffer(N,N−dimethylformamide+L−DOPA(3,4−dihydroxy−L−phenylalanine)+MBTH(3−methyl−2−benzo−thiazolinone hydrazine hydrochloride)) 200μLを加えた。37℃でインキュベートしながら、10分おきに吸光度505nmを測定した。 Mixed Buffer (N, N-dimethylformamide + L-DOPA (3,4-dihydroxy-L-phenylalanine) + MBTH (3-methyl-2-benzo-thiazolinone) lydopa) was added to the remaining cytolysate. Absorbance 505 nm was measured every 10 minutes while incubating at 37 ° C.

1時間当たりの吸光度の差を求め、タンパク質1mgあたりの酵素活性(Δ吸光度/h/mg)を求めた。 The difference in absorbance per hour was determined, and the enzyme activity per 1 mg of protein (Δ absorbance / h / mg) was determined.

(4−4)試験結果及び評価
メトキシフラボノイドのうち、3,5,7,3’,4’−pentamethoxyflavone(MF2)、3,5,7−trimethoxyflavone(MF5)、3,5,7,4’−tetramethoxyflavone(MF6)、5−OH−3,7,3’,4’−tetramethoxyflavone(MF7)、5−OH−7−methoxyflavone(MF8)、5−OH−7,4’−dimethoxyflavone(MF9)、5−OH−3,7−dimethoxyflavone(MF10)及び5−OH−3,7,4’−trimethoxyflavone(MF11)は、ヒトHMV−IIメラノーマ細胞株において、メラニン合成の律速酵素であるチロシナーゼ活性を上昇させた(図8)。
(4-4) Test Results and Evaluation Among the methoxyflavonoids, 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone (MF2), 3,5,7-trimethoxoflavonoid (MF5), 3,5,7,4' -Tetramethoxyflavone (MF6), 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone (MF7), 5-OH-7-methoxyflavone (MF8), 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone (MF9) 5-OH-3,7-dimethoxyflavonoids (MF10) and 5-OH-3,7,4'-trimethoxyflavonoids (MF11) increase the activity of tyrosinase, the rate-limiting enzyme for melanin synthesis, in human HMV-II melanoma cell lines. (Fig. 8).

これらの結果から、MF2、MF5、MF6、MF7、MF8、MF9、MF10及びMF11は、ヒト細胞において、チロシナーゼ活性を促進して、メラニン合成を促進することから、髪や皮膚の黒化に有用であることがわかった。 From these results, MF2, MF5, MF6, MF7, MF8, MF9, MF10 and MF11 are useful for blackening hair and skin because they promote tyrosinase activity and promote melanin synthesis in human cells. It turned out that there was.

本発明の一態様の組成物は、黒ショウガ由来のメトキシフラボノイドを有効成分として含有することにより、炎症性因子抑制作用に基づく抗炎症効果、エラスターゼ活性化抑制作用及びコラゲナーゼ活性化抑制作用に基づく抗シワ効果並びにチロシナーゼ活性化促進作用及びメラニン産生促進作用に基づく髪や皮膚の黒化促進効果を発揮する飲用、食用及び香粧品用の組成物として、特に皮膚老化抑制用組成物、皮膚代謝改善用組成物及び美容用組成物として利用可能なものである。 By containing methoxyflavonoids derived from black ginger as an active ingredient, the composition of one aspect of the present invention has an anti-inflammatory effect based on an inflammatory factor inhibitory effect, an anti-inflammatory effect based on an elastase activation inhibitory effect, and an anti-collagenase activation inhibitory effect. As a composition for drinking, edible and cosmetics that exerts an effect of promoting blackening of hair and skin based on the wrinkle effect, tyrosinase activation promoting action and melanin production promoting action, especially for skin aging suppressing composition and skin metabolism improving. It can be used as a composition and a cosmetic composition.

関連出願の相互参照Cross-reference of related applications

本出願は、2019年1月25日出願の日本特願2019−010756号の優先権を主張し、その全記載は、ここに開示として援用される。 This application claims the priority of Japanese Patent Application No. 2019-010756 filed on January 25, 2019, the entire description of which is incorporated herein by reference.

Claims (7)

5,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5,7,4’−トリメトキシフラボン及び5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の成分の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分を含有する、美容用組成物。 5,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5,7,4'-trimethoxyflavone and 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone and at least one component thereof. A cosmetological composition containing at least one active ingredient selected from the group consisting of the inclusions of. 前記組成物は、エラスターゼ活性化抑制作用、コラゲナーゼ活性化抑制作用及び炎症性サイトカイン活性化抑制作用からなる群から選ばれる少なくとも1種の作用を有する、請求項1に記載の組成物。 The composition according to claim 1, wherein the composition has at least one action selected from the group consisting of an elastase activation inhibitory action, a collagenase activation inhibitory action and an inflammatory cytokine activation inhibitory action. 前記組成物は、抗シワ用組成物、抗タルミ用組成物、抗皮膚炎症用組成物、抗老化用組成物及び皮膚異常改善用組成物からなる群から選ばれる少なくとも1種の組成物である、請求項1〜2のいずれか1項に記載の組成物。 The composition is at least one composition selected from the group consisting of an anti-wrinkle composition, an anti-tarmi composition, an anti-skin inflammation composition, an anti-aging composition and a skin abnormality improving composition. , The composition according to any one of claims 1 and 2. 3,5,7,3’,4’−ペンタメトキシフラボン、3,5,7−トリメトキシフラボン、3,5,7,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−3,7,3’,4’−テトラメトキシフラボン、5−OH−7−メトキシフラボン、5−OH−7,4’−ジメトキシフラボン、5−OH−3,7−ジメトキシフラボン及び5−OH−3,7,4’−トリメトキシフラボン並びにこれらの少なくとも1種の成分の含有物からなる群から選択される少なくとも1種の有効成分を含有する、美容用組成物。 3,5,7,3', 4'-pentamethoxyflavone, 3,5,7-trimethoxyflavone, 3,5,7,4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-3,7,3', 4'-tetramethoxyflavone, 5-OH-7-methoxyflavone, 5-OH-7,4'-dimethoxyflavone, 5-OH-3,7-dimethoxyflavone and 5-OH-3,7,4'- A cosmetic composition comprising at least one active ingredient selected from the group consisting of trimethoxyflavones and the inclusions of at least one of these ingredients. 前記組成物は、チロシナーゼ活性化促進作用を有する、請求項4に記載の組成物。 The composition according to claim 4, wherein the composition has a tyrosinase activation promoting action. 前記組成物は、抗白毛症用組成物、抗白髪用組成物、抗白斑症用組成物、抗老化用組成物、日焼け促進用組成物及び皮膚黒色化用組成物からなる群から選ばれる少なくとも1種の組成物である、請求項4〜5のいずれか1項に記載の組成物。 The composition is selected from the group consisting of an anti-politicia composition, an anti-white hair composition, an anti-white spot disease composition, an anti-aging composition, a sun-promoting composition, and a skin blackening composition. The composition according to any one of claims 4 to 5, which is at least one composition. 前記組成物は、化粧品用組成物である、請求項1〜6のいずれか1項に記載の組成物。 The composition according to any one of claims 1 to 6, wherein the composition is a cosmetic composition.
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