JPWO2016175237A1 - 無菌容器の成形方法及び装置並びに無菌充填方法及び装置 - Google Patents

無菌容器の成形方法及び装置並びに無菌充填方法及び装置 Download PDF

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Abstract

ブロー成形中に容器を殺菌処理する。成形型(6)内に加熱したプリフォーム(1)を入れて型締めし、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、ブロー成形用エアをプリフォーム(1)内に吹き込むことによってプリフォーム(1)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去する。

Description

本発明は、ボトル等の無菌容器を成形する方法及び装置並びにこの無菌容器を使用した無菌充填方法及び装置に関する。
飲料等の内容物の製造ラインにブロー成形機を配置してインラインでPET(ポリエチレンテレフタレート)ボトルを製造し、続いて内容物をボトルに無菌充填するインラインシステムが提案されている(例えば、特許文献1,2参照。)。
また、同じインラインシステムでも、プリフォームに110℃以上のブロー用の気体を吹き込むことによりボトル内の殺菌とボトルの成形とを同時に行い、この無菌ボトルを内容物充填ラインに供給しようというもの(例えば、特許文献1参照。)もあれば、プリフォームを搬送しながらブロー成形によってPETボトルを作り、このボトルを引き続き走行させながら、定位置に設置したノズルから過酸化水素のミストをボトルの口部に向かって吹き付け、エアノズルをボトルに追従させつつ熱風をボトル内に吹き込んでエアリンスを行い、ボトル内に温水を注入して温水リンスを行い、しかる後にこの無菌ボトルに内容物を充填するというものもある(例えば、特許文献2参照。)。
ところが、前者のものにあっては、乾熱殺菌であるから高温の気体でブロー成形するにしても、例えば135℃で3時間、160℃で2時間、180℃で30分それぞれ保持しなければ滅菌は困難である。また、一次ブローと二次ブローとにおいて別個の成形型を使用するので、ボトルの成形に時間がかかる。装置構造も複雑化する。したがって、無菌ボトルの生産効率が低く、また、インラインで最終製品とする無菌包装体の生産効率も低下するという問題がある。また、後者のものにあっては、過酸化水素のミストを定位置で吐出するノズルの先をボトルが走行するので、ミストがボトル内の隅々まで行き届き難いという問題がある。ことにボトル内の底部にはミストが付着し難いので殺菌不良が生じやすい。これを防止するため、従来はボトルの搬送路に沿ってノズルを複数本並べて固定する等してミストを大量に吐出させるようにしている。しかし、これには過酸化水素の消費量の増大を招くという問題がある。また、無菌包装体の生産効率を高めるためにボトルの走行速度を大きくすると、ミストの流量を更に増やさなければならず、過酸化水素の消費量の更なる増大を招く。
このような問題点を解決する手段として、ボトルに対応したキャビティを有する成形型内に加熱したプリフォームを装着し、過酸化水素の凝結ミスト又はガスと一次ブロー用エアとを混ぜた混合気をプリフォーム内に吹き込むことによってキャビティ内でプリフォームを中間成形品まで膨張させると同時に中間成形品内を殺菌し、次いで、二次ブロー用エアを上記中間成形品内に吹き込むことによってキャビティ内で中間成形品をボトルまで膨張させると同時にボトル内の過酸化水素を除去するという成形方法が案出された(特許文献3参照。)。この成形方法によれば、ボトル等の容器の殺菌処理速度、成形速度を増し、また、過酸化水素等の過酸化水素の使用量を低減し、また、無菌充填装置の構造を簡素化することができる。
特開2000−85001号公報 特開2006−111295号公報 特開2009−274309号公報
上述した過酸化水素の凝結ミスト又はガスと一次ブロー用エアとを混ぜた混合気をプリフォーム内に吹き込むことによってキャビティ内でプリフォームを中間成形品まで膨張させると同時に中間成形品内を殺菌する方法は、殺菌装置の稼働中に混合気における殺菌剤の濃度が変動して殺菌効果が弱くなる場合があり、常に一定濃度の殺菌剤をプリフォーム内に供給するのが難しいという問題がある。
本発明は、上記問題点を解消することを課題とする。
上記課題を解決するため、本発明は次のような構成を採用する。
なお、本発明の理解を容易にするため参照符号をカッコ書きで付するが、本発明はこれに限定されるものではない。
すなわち、請求項1に係る発明は、成形型(6)内に加熱したプリフォーム(1)を入れて型締めし、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、ブロー成形用エアをプリフォーム(1)内に吹き込むことによってプリフォーム(1)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の過酸化水素を除去する無菌容器の成形方法を採用する。
請求項2に記載されるように、請求項1に記載の無菌容器の成形方法において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エア(P1)を吹き込むことによってプリフォーム(1)を中間成形品(2a)まで膨張させると同時に中間成形品(2a)内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エア(P2)を中間成形品(2a)内に吹き込むことによって中間成形品(2a)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去することも可能である。
請求項3に記載されるように、請求項2に記載の無菌容器の成形方法において、ブロー成形後の容器(2)をエアリンス又は無菌水リンスすることも可能である。
請求項4に記載されるように、請求項1から3のいずれか1項に記載の無菌容器の成形方法において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることも可能である。
請求項5に係る発明は、成形型(6)内に加熱したプリフォーム(1)を入れて型締めし、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、ブロー成形用エアをプリフォーム(1)内に吹き込むことによってプリフォーム(1)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内からブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去し、上記走行する成形型(6)から容器(2)を取り出して走行させながら容器(2)に内容物(a)を充填し密封する無菌充填方法を採用する。
請求項6に記載されるように、請求項5に記載の無菌充填方法において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エア(P1)を吹き込むことによってプリフォーム(1)を中間成形品(2a)まで膨張させると同時に中間成形品(2a)内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エア(P2)を中間成形品(2a)内に吹き込むことによって中間成形品(2a)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去し、上記成形型(6)から容器(2)を取り出して容器(2)に内容物(a)を充填し密封することも可能である。
請求項7に記載されるように、請求項6に記載の無菌充填方法において、成形型(6)から取り出した容器(2)をエアリンス又は無菌水リンスし、しかる後に、容器(2)に内容物(a)を充填し密封することも可能である。
請求項8に記載されるように、請求項5から7のいずれか1項に記載の無菌充填方法において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることも可能である。
請求項9に係る発明は、プリフォーム(1)を第一の搬送路上で搬送するプリフォーム用搬送手段と、プリフォーム(1)を容器(2)に成形する成形型(6)を上記第一の搬送路に接続される第二の搬送路上で搬送する成形型用搬送手段とを有し、上記第一の搬送路に沿って配置されたヒーター(11)により加熱されたプリフォーム(1)を上記第二の搬送路の上流側で成形型(6)内に受け取り、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物をプリフォーム(1)内に吹き込んだ後、上記第二の搬送路の下流側でブロー成形用エアをプリフォーム(1)内に吹き込むことによってプリフォーム(1)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去するようにした無菌容器の成形装置を採用する。
請求項10に記載されるように、請求項9に記載の無菌容器の成形装置において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エア(P1)を吹き込むことによってプリフォーム(1)を中間成形品(P2)まで膨張させると同時に中間成形品(2a)内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エア(P2)を中間成形品(2a)内に吹き込むことによって中間成形品(2a)を容器(2)の完成品まで膨張させ、次に、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去するようにしたものとすることができる。
請求項11に記載されるように、請求項10に記載の無菌容器の成形装置において、ブロー成形後の容器(2)をエアリンス又は無菌水リンスするようにしたものとすることができる。
請求項12に記載されるように、請求項9から11のいずれか1項に記載の無菌容器の成形装置において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることも可能である。
請求項13に係る発明は、プリフォーム(1)を第一の搬送路上で搬送するプリフォーム用搬送手段と、プリフォーム(1)を容器(2)に成形する成形型(6)を上記第一の搬送路に接続される第二の搬送路上で搬送する成形型用搬送手段と、上記成形型(6)で成形された容器(2)を上記第二の搬送路に接続される第三の搬送路上で搬送する容器用搬送手段とを有し、上記第一の搬送路に沿って配置されたヒーター(11)により加熱されたプリフォーム(1)を上記第二の搬送路の上流側で成形型(6)内に受け取り、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物をプリフォーム(1)内に吹き込んだ後、上記第二の搬送路の下流側でブロー成形用エアをプリフォーム(1)内に吹き込むことによってプリフォームを容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去し、上記第三の搬送路でフィラー(46)から上記容器(2)に内容物(a)を充填した後、容器(2)を密封するようにした無菌充填装置を採用する。
請求項14に記載されるように、請求項13に記載の無菌充填装置において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エア(P1)を吹き込むことによってプリフォーム(1)を中間成形品(2a)まで膨張させると同時に中間成形品(2a)内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エア(P2)を中間成形品(2a)内に吹き込むことによって中間成形品(2a)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去し、上記成形型(6)から容器(2)を取り出して容器(2)に内容物(a)を充填し密封するようにしたものとすることができる。
請求項15に記載されるように、請求項14に記載の無菌充填装置において、成形型(6)から取り出した容器(2)をエアリンス又は無菌水リンスし、しかる後に、容器(2)に内容物(a)を充填し密封するようにしたものとすることができる。
請求項16に記載されるように、請求項13か15のいずれか1項に記載の無菌充填装置において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることも可能である。
請求項1に係る発明によれば、成形型(6)内に加熱したプリフォーム(1)を入れて型締めし、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム(1)内に吹き込んだ後、ブロー成形用エアをプリフォーム(1)内に吹き込むことによってプリフォーム(1)を容器(2)の完成品まで膨張させ、容器(2)内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器(2)内の殺菌剤を除去する無菌容器の成形方法であるから、ボトル等の容器(2)の殺菌と成形を同時に進めることができ、かつ、容器(2)よりも表面積の小さいプリフォーム(1)の状態で殺菌すればよいので、少量の殺菌剤の使用によって速やかに殺菌することができるのはもちろんのこと、最初に殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物をプリフォーム(1)内に吹き込み、次にブロー成形用エアをプリフォーム(1)内に吹き込むので、適正な濃度の殺菌剤をプリフォーム(1)内に供給することができ、従って殺菌効果を一層高めることができる。
また、本発明において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されている場合は、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を効率よく気化することができ、殺菌剤を気化させるための加熱処理などが不要となることから、該加熱処理によるブロー成型機の腐食を防止することができる。
プリフォームの加熱処理から容器の中間成形品の成形に至るまでの各工程を示す説明図である。 容器の成形から無菌包装体の完成に至るまでの各工程を示す説明図である。 本発明に係る無菌充填装置を示す平面図である。 無菌充填装置内におけるブロー成形機における成形型の概略縦断面図である。 殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を生成するための気化器の一例を示す垂直断面図である。 殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物と一次ブロー成形用エアとを同時にプリフォーム内に吹き込む場合を示す説明図である。 本発明に係る無菌充填装置の他の形態を示す平面図である。 容器をエアリンスする工程を示す説明図であり、(A)は容器が正立状態である場合、(B)は容器がダクト内を走行する場合、(C)は容器が倒立状態である場合を夫々示す。
以下に本発明を実施するための形態について説明する。
<実施の形態1>
図3に示すように、この無菌充填装置は、プリフォーム1(図1(A)参照)を所定の間隔で順次供給するプリフォーム供給機49と、プリフォーム1を容器であるボトル2(図2(G)参照)に成形するブロー成形機3と、成形されたボトル2に飲料等の内容物a(図2(H)(I)参照)をボトル2に充填し、密封する充填機4とを備える。
プリフォーム供給機49の途中から充填機4に至る箇所は、保護カバーであるチャンバー5a,5bで覆われている。チャンバー5a,5b内は、図示しない無菌エア供給源から無菌エアが常時供給されることにより、陽圧に保持される。
プリフォーム1は、図1(A)に示すように、試験管状の有底筒状体であり、例えばPET(ポリエチレンテレフタレート)を材料として射出成形等により作られる。プリフォーム1は、そのブロー成形によって図2(G)に示すような容器であるボトル2に仕上げられるが、このボトル2におけると同様な口部1a及び雄ネジ等がプリフォーム1の成形当初からプリフォーム1に付与される。
プリフォーム供給機49からブロー成形機3を経て充填機4に至る間には、プリフォーム1を第一の搬送路上で搬送するプリフォーム用搬送手段と、ボトル2の完成品形状のキャビティCを有する成形型6(図1(B)参照)を上記第一の搬送路に接続される第二の搬送路上で搬送する成形型用搬送手段と、成形型6で成形されたボトル2を上記第二の搬送路に接続される第三の搬送路上で搬送する容器用搬送手段とが設けられる。
プリフォーム用搬送手段を有する第一の搬送路と、成形型用搬送手段を有する第二の搬送路と、容器用搬送手段を有する第三の搬送路は互いに連通しており、これらの搬送路上にはプリフォーム1やボトル2を保持しつつ搬送したり、搬送路間でプリフォーム1やボトル2を受け渡したりするためのグリッパ等(図示せず)が設けられる。
プリフォーム供給機49におけるプリフォーム用搬送手段は、プリフォーム1を所定の間隔で順次供給するシューター7と、シューター7の終端からプリフォーム1を受け取って搬送するホイール8と、ホイール8からプリフォーム1を受け取って走行させる水平方向に長く伸びる無端チェーン9とで構成される。
無端チェーン9は、水平面上で対向配置された一対のプーリ9a,9b間に架け渡され、一方のプーリ9aに、上記シューター7が接続される。
無端チェーン9には、図1(A)に示すようなプリフォーム1の保持部材10が一定ピッチで多数取り付けられる。各保持部材10は無端チェーン9の走行と共に走行しながら自転可能である。保持部材10は、スピンドルとして形成され、その下部の外周面には複数個のボール状の弾性体(図示せず)が埋設される。保持部材10がプリフォーム1の口部1a内に挿入されると、これらの弾性体の弾性変形によってプリフォーム1が保持部材10に保持される。
ホイール8側から無端チェーン9側に送られたプリフォーム1の口部1a内には、図1(A)に示すように保持部材10が挿入され、これによりプリフォーム1は保持部材10に正立状態で保持される。
保持部材10として、スピンドルに代えマンドレル(図示せず)を用いることにより、プリフォーム1を倒立状態で支持しつつ搬送することも可能である。
上記無端チェーン9は、その回りが加熱炉で囲まれ、加熱炉の内壁面には、赤外線を放射するヒーター11が張り巡らされる。
プリフォーム1は、シューター7を経て無端チェーン9に取り付けられた保持部材10に受け取られ、無端チェーン9の一方向への走行に伴って移動しつつ、ヒーター11によってブロー成形が可能な温度まで加熱される。プリフォーム1は、望ましくは保持部材10の回転と共に自転しながら均一に加熱され、口部1a以外がブロー成形に適した温度である90℃〜130℃まで昇温する。口部1aは、キャップ22(図2(I)参照)が被せられたときの密封性が損なわれないように、変形等を生じることのない70℃以下の温度に抑えられる。
無端チェーン9の一方のプーリ9aにおいて無端チェーン9の復路に接する箇所には、ヒーター11で加熱されたプリフォーム1を受け取って第二の搬送路上の成形型6へ渡すホイール12が接する。
ブロー成形機3は、上記第二の搬送路上に成形型用搬送手段を備え、成形型用搬送手段は、第二の搬送路上に上記ホイール12に連なるホイール13を備える。
ホイール13の回りには、上記ヒーター11で加熱されたプリフォーム1を受け取ってボトル2にブロー成形する割り金型としての成形型6(図1(B)(C)(D)、図2(E)参照)が所定の間隔で複数セット配置される。成形型6は、ホイール13の回転とともにホイール13の周りを一定速度で旋回運動が可能である。
成形型6は、容器であるボトル2の完成品形状のキャビティCを有し、図4に示すように、ボトル2の口部1aに対応した上部6a、ボトル2の胴部に対応した中央部6b、ボトル2の底部に対応した成形型底部6c等に分割される。
成形型6の各部6a,6b,6cには、必要に応じてそれぞれ異なる温度が設定される。例えば、ボトル2の口部1aと底部にそれぞれ対応した成形型6の上部6aと下部6cは、中央部6bに比べて低い温度に設定することができる。ボトル2の口部1aはプリフォーム1において既に形成されているため、この口部1aに熱を供給しすぎると口部1aが変形するおそれがある。そこで、この口部1aと接触する成形型の上部6aの温度は低くしておくことにより口部1aの変形を防止することができる。また、成形型6の下部6cは、ボトル2の底を速やかに冷却してボトル2の座りを良くするために、中央部6bに比べて低い温度に設定することができる。
また、各成形型6の中央部6bは、ホイール13の半径方向で内外に二分割され、内側部分は成形型6の旋回中一定の円周上に留まるが、外側部分は半径方向で移動可能である。成形型6の外側部分の更に半径方向外側には、図示しないカムが配置される。このカムによって外側部分が内側部分へと押圧されることによって、成形型6の型閉じが行われる。型閉じは、成形型の内側部分と外側部分の双方をカムで押すことによって行うことも可能である。
図4に示すように、成形型6の上部6aにはバルブブロック14が隣設され、バルブブロック14内に、各種バルブV1,V2,V3,V4,V5が一体的に配置される。
バルブV1には、一次ブロー成形用エアP1を成形型6内のプリフォーム1に給気するための配管15が接続される。一次ブロー成形用エアP1の吹き込みによって、プリフォーム1が中間成形品2aに成形される(図1(D)参照)。
バルブV2には、二次ブロー成形用エアP2を中間成形品2a内に給気するための配管16が接続される。二次ブロー成形用エアP2の吹き込みによって、中間成形品2aが容器であるボトル2に成形される(図2(E)参照)。
バルブV3には、使用済みのブロー成形用エアP1,P2及び後述の型締め用エアを排気するための配管18が接続される。配管18の排気口には、排気時の騒音を低減するためサイレンサー23が設けられる。サイレンサー23には、過酸化水素等の殺菌剤を分解する触媒が必要に応じて設けられる。
バルブV4には、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を成形型6内のプリフォーム1へ供給するための配管25が接続される。
なお、殺菌剤は、過酸化水素成分を1%以上含むものであるのが有効である。それ以外にエタノール、過酢酸、オゾン、塩素系殺菌剤の成分を1つ以上含むもの、あるいはそれらの組み合わせであっても良い。
なお、上述した殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質を添加すると好適である。ここで、揮発性物質は、エタノール、プロパノール及びイソプロパノールなどが好適に用いられる。このように、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物に揮発性物質を添加すると、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を成形型6内で効率良く気化させることができ、殺菌剤を気化させるための加熱処理などが不要となることから、該加熱処理による成形型6などの腐食を防止することができる。このような殺菌剤は、主成分がエタノールなどの揮発性物質となるように揮発性物質を添加すると好適であり、過酸化水素を0.1〜35重量%になるように添加すると好適である。またより腐食性を低減させ、殺菌性能(B.atrophaesu胞子に対して6Log)を満たす条件は、過酸化水素の比率が1〜5重量%であるとより好適である。
バルブV5には、上記カムにより型閉じ状態にされた成形型6をさらに強く型締めする型締め用エアP0を給気するための配管19が接続される。
バルブV1,V2,V4を通過したブロー成形用エアP1,P2、殺菌剤ガスGは、バルブブロック14の中心孔を通って成形型6内へと向かう。また、バルブV5を通過した型締め用エアP0は成形型6の外側部分を覆う図示しないブロック内を通って成形型6の外側部分を内側部分へと押圧する。バルブV3は、成形型6内に吹き込まれたブロー成形用エアP1,P2や型締め用エアP0をバルブブロック14の中心孔等を介して成形型6外に大気中に排気する。
図4に示すように、上記配管15,16,25の上流側は、すべての成形型6と同期的に回転するマニフォルド群に連結される。
マニフォルド群は、各々一次ブロー成形用エアP1を各成形型6に供給する第一のマニフォルド51、二次ブロー成形用エアP2を各成形型に供給する第二のマニフォルド52、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を各成形型に供給する第三のマニフォルド53の三段構成とされる。
なお、各々型締め用エアP0としては、第一のマニフォルド51から供給される一次ブロー成形用エアP1や後述する二次ブローエアP2が使用される。
マニフォルド群は、ホイール13(図3参照)の中心軸20に固定され、ホイール13と同期的に回転可能である。
中心軸20には、ロータリジョイント17が装着され、ロータリジョイント17に、コンプレッサ等の高圧エア源(図示せず)から伸びる配管21が接続される。高圧エア源のエアは、無菌フィルタ(図示せず)により濾過され、微生物等が除去された無菌エアとされる。また、ロータリジョイント17には、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を生成する気化器26から伸びる配管24が接続される。
気化器26としては、例えば図5に示す構造のものが使用される。
この気化器26は、殺菌剤である過酸化水素の水溶液を滴状にして供給する二流体スプレーである過酸化水素供給部27と、この過酸化水素供給部27から供給された過酸化水素の噴霧をその沸点以上の非分解温度以下に加熱して気化させる気化部28とを備える。過酸化水素供給部27は、過酸化水素供給路27a及び圧縮空気供給路27bからそれぞれ過酸化水素の水溶液と圧縮空気を導入して過酸化水素の水溶液を気化部28内に噴霧するようになっている。気化部28は内外壁間にヒーター28aを挟み込んだパイプであり、このパイプ内に吹き込まれた過酸化水素の噴霧を加熱し気化させる。気化した過酸化水素はノズル29からミスト若しくはガス又はこれらの混合物となって気化器26外に噴出する。
ノズル29は上記配管24に交差するように連結される。配管24には、その上流の図示しないエア源から無菌加熱エアHが供給され、このため、ノズル29から出るミスト等は、配管24内を流れる無菌加熱エアHに取り込まれて過酸化水素ガスGとなり、このガスGが配管24、ロータリジョイント17、第三のマニフォルド53を通って上記バルブブロック14へと流れる。
図4に示すように、バルブブロック14の外部には、このバルブブロック14を貫通して成形型6内に対し進出及び後退可能に延伸ロッド30が設けられる。延伸ロッド30は、その軸心が成形型6及び成形型6内に保持されるプリフォーム1の軸心の延長線に合致するように配置される。
延伸ロッド30に対しては、上記進出及び後退動作をさせる駆動部が設けられる。すなわち、延伸ロッド30の後端の基部30aにナット31が連結され、ナット31には延伸ロッド30に対し平行に伸びる送りネジ棒32が螺着される。延伸ロッド30に上記進出及び後退動作を正確に行わせるために、送りネジ棒32に対して平行なガイド部材33が設けられる。ガイド部材33は、レール状又は棒状に一本又は複数本設けられ、延伸ロッド30の後端の基部30a又はナット31にスライド可能に係合される。
また、送りネジ棒32は、その一端がサーボモータ34の出力軸に連結されることにより正逆転可能とされる。
延伸ロッド30及びその駆動部である送りネジ棒32等は、機枠となる収容箱35に覆われ、密閉されている。収容箱35は、延伸ロッド30の収納された部屋と送りネジ棒32が収納された部屋との間が仕切り壁(図示せず)で仕切られたものであってもよい。
なお、符号36は、後述するごとく殺菌剤である例えば過酸化水素のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を含んだエアが収容箱35内に入った場合に、このエアを収容箱35外へと通すためのフィルタ等からなる通気部を示す。過酸化水素は、この通気部36のフィルタに捕捉され、分解され、エアのみが収容箱35外へと流出する。通気部36はフィルタでない単なる通気孔としてもよい。
図3に示すように、上記第二の搬送路には、ホイール37,38,39の列が付属する。型開きした成形型6からボトル2の完成品が露呈すると、ボトル2がホイール13に接するホイール37の回りのグリッパによって成形型6外へ取り出され(図2(G)参照)、ホイール38,39へと順に搬送される。
なお、ホイール37までを無菌容器の成形装置として独立させ、そこから排出される無菌のボトル2をエア搬送、ベルトコンベア搬送等によって充填機4へ送ってもよいし、一旦無菌状態で貯留するようにしてもよい。
図3に示すように、充填機4は、上記ブロー成形機3により成形されたボトル2を第三の搬送路上で搬送する容器用搬送手段を有する。この第三の搬送路は、上記ホイール39に連なるホイール40,41,42,43,44,45の列を有する。充填機4は、これらホイール40,41,42,43,44,45とともにチャンバー5bで囲まれる。チャンバー5b内には、無菌化されたエアが常時吹き込まれ、これにより、成形時に殺菌されたボトル2が微生物に二次汚染されることなく搬送される。
上記ホイール42の外周には、無菌状態のボトル2に飲料aを充填するためのフィラー46が設けられる。フィラー46はホイール42の回りに多数の旋回運動可能な充填ノズル47を有し(図2(H)参照)、各ノズル47から走行するボトル2に飲料aを充填可能である。ホイール44の回りには飲料aが充填されたボトル2にキャップ22(図2(I)参照)を取り付けて密封するためのキャッパー48が設けられる。
なお、フィラー46及びキャッパー48は公知の装置と同様であるから、それらの詳細な説明は省略する。
次に、上記無菌容器の成形装置、及び無菌充填装置の作用について、無菌容器の成形方法及び無菌充填方法とともに説明する。
(1)最初に、ブロー成形機3のチャンバー5a内の洗浄・殺菌処理と、充填機4のチャンバー5b内の洗浄・殺菌処理とが行われる。
充填機4のチャンバー5b内の洗浄・殺菌処理は、公知のCIP(cleaning in place)装置及びCOP(cleaning out of place)装置並びにSIP(sterilizing in place) 装置及びSOP(sterilizing out of place)装置によって行われ、洗浄・殺菌処理後は無菌エアがチャンバー5b内に吹き込まれることによりチャンバー5b内の無菌性が維持される。
なお、ブロー成形機3のチャンバー5a内は、洗浄処理のCIP、COPを省略し、SIP、SOPのみを行うようにしてもよい。
(2)チャンバー5a,5b内の殺菌処理と並行して、又はチャンバー5a,5b内の殺菌処理後、プリフォーム1をボトル2に成形する工程が開始される。
まず、シューター7及びホイール8によってプリフォーム1が加熱炉内へと導入され、加熱炉内で無端チェーン9によって搬送される。プリフォーム1は、無端チェーン9によって加熱炉内を搬送されつつ、ヒーター11によって成形に好適な温度域まで加熱される(図1(A)参照)。
(3)加熱されたプリフォーム1が、ホイール13の回りを旋回運動する成形型6内に入れられ、図示しないカムの作用によって、成形型6が閉じられる。さらに、バルブV5が開放されることによって、第一のマニフォルド51から供給される一次ブロー成形用エアP1が型締め用エアP0として配管21、ロータリジョイント17、マニフォルド51を経て、成形型6の外側部分へと流れる。これにより、成形型6の外側部分が内側部分に強い力で押圧され、成形型の型締めが完了する(図1(B)参照)。
(4)サーボモータ34の正転によって延伸ロッド30が収容箱35内からバルブブロック14の中心孔を貫通してプリフォーム1内へと降下し、プリフォーム1の底に当接して、プリフォーム1の引き伸ばしを開始する(図1(C)参照)。また、延伸ロッド30はその中途に設けられた弁部(図示せず)でバルブブロック14の中心孔の開口を閉じる。
(5)プリフォーム1内への延伸ロッド30の下降と同時に、バルブブロック14のバルブV4が開放される。これにより、過酸化水素等の殺菌剤のガスGが配管24、ロータリジョイント17、マニフォルド53を経て、成形型6に保持されたプリフォーム1内へとガス若しくはミスト又はこれらの混合物となって流入する。この流入した殺菌剤によって、プリフォーム1内の微生物が殺菌される。また、延伸ロッド30のプリフォーム1内に入った箇所も殺菌される。
所定量の殺菌剤のガスGがプリフォーム1内に供給された後、バルブV4が閉じられ、プリフォーム1内への殺菌剤の供給が停止される。
(6)バルブV4が閉じられると同時に、バルブV1が開けられ、配管21、ロータリジョイント17、マニフォルド51を経て、成形型6に保持されたプリフォーム1内へと高圧エアが一次ブロー成形用エアP1となって吹き込まれる。一次ブロー成形用エアP1は、図示しない絞り弁等の作用によって高圧エアよりも低圧に設定される。
この一次ブロー成形用エアP1の吹き込み圧と、降下し続ける延伸ロッド30による加圧とによって、図1(D)に示すように、プリフォーム1は中間成形品2aへと膨張する。中間成形品2aの内部も上記プリフォーム1内へ供給された殺菌剤によって殺菌処理される。
(7)プリフォーム1が所定の大きさの中間成形品2aへと膨張すると、バルブV1が閉じられ、同時にバルブV2が開けられ、配管21、ロータリジョイント17、マニフォルド52を経て、成形型6に保持された中間成形品2a内へと高圧エアが二次ブロー成形用エアP2として所定量吹き込まれる。
この二次ブロー成形用エアP2の吹き込みにより、成形型6内で中間成形品2aがボトル2へと膨張する(図2(E)参照)。
(8)二次ブロー成形用エアP2が所定量だけ中間成形品2aへ供給されると、バルブV2が閉じられ、二次ブロー成形用エアP2の供給が停止される。
(9)図2(E)のごとく成形型6内で中間成形品2aがボトル2へと膨張した後、バルブV3が開けられる。
これにより、ボトル2内の使用済みブロー成形用エアP1,P2が配管18から成形型6外へ排気される。その際、サイレンサー23によって、排気音の発生が防止される。また、この容器2内からの使用済みブロー成形用エアP2の排気によって、容器2内の過酸化水素等の殺菌剤が除去される(図2(F)参照)。
なお、使用済みブロー成形用エアP2の排気をブロー成形用エアP1として再利用することも可能である。
(10)サーボモータ34の逆転によって延伸ロッド30が成形型6内から収容箱35内へと上昇する(図4参照)。これに伴い、延伸ロッド30によって閉じられていたバルブブロック14の中心孔の開口が開放される。
(11)成形型6内でのボトル2の成形が完了すると、成形型6が型開きされ、ボトル2の完成品がホイール37の回りの図示しないグリッパによって成形型6外へ取り出され(図2(F)参照)、ホイール38,39の回りを搬送される。
(12)ボトル2は、充填機4内のホイール40,41,42,43,44,45へと受け渡され、充填機4内を走行する。
(13)充填機4内において、フィラー46が形成されたホイール42の回りをボトル2が走行する際、飲料等の滅菌処理された内容物aがフィラー46内のノズル47から充填される(図2(H)参照)。内容物aが充填されたボトル2は、キャップ滅菌装置55(図3参照)によって滅菌されたキャップ22がキャッパー48により取り付けられて密封され(図2(I)参照)、無菌包装体としてチャンバー5bの出口から排出される。
なお、キャップ滅菌装置は公知の装置であるからその詳細な説明は省略する。
(14)なお、上記工程(5)におけるバルブV4の開放と、上記工程(6)におけるバルブV1の開放とを同時に行ってもよい。
この場合は、図6に示すように、プリフォーム1乃至中間成形品2a内への殺菌剤のガスGの供給と一次ブロー成形用エアP1との供給が同時に行われることになるので、無菌のボトル2の成形工程が短縮される。
ここで、上記工程(5)において、殺菌剤として過酸化水素を使用した場合の具体的な殺菌条件及び殺菌効果について説明する。
本発明者は、容量500mL(ミリリットル)のPETボトルを用いて、B.atrophaeus芽胞に対するボトル内面の滅菌効果と残留過酸化水素濃度を測定した。その結果は下表1、2の通りである。
Figure 2016175237
Figure 2016175237
評価方法は、次の通りである。
滅菌効果(Log Reduction Value)=Log(付着菌数/生残菌数)
ボトル内面付着菌:B.atrophaeus ATCC9372
残留過酸化水素濃度の測定方法:酸素電極法にて測定(N.D.;<0.01ppm)
滅菌工程:プリフォームを加熱した後、過酸化水素ガスをプリフォームに噴霧し、ブロー成形した。過酸化水素ガス噴霧時間は0.5秒と2秒の2水準で比較した。
表1から明らかなように、過酸化水素ガスの噴霧時間が0.5秒の場合、過酸化水素ガス濃度を17.5mg/Lにすると5LRVの滅菌効果を確保することができ、過酸化水素ガスの噴霧時間が2秒の場合、過酸化水素ガス濃度を8.8mg/Lにすると5LRVの滅菌効果を確保することができた。
上記テスト結果より、過酸化水素ガスの噴霧時間を0.5秒よりも短くすると、過酸化水素ガス濃度を高濃度にする必要があり、凝縮しやすくなるため、バルブブロックを介してプリフォーム内に送ることが困難となる。100℃以上に加熱されたプリフォームに過酸化水素ガスを導入し、十分な滅菌効果を得るには、上表の条件内が適当である。
一方、ボトル内の残留過酸化水素濃度は、表1,2より全て0.1ppm以下でありFDAの基準である0.5ppmを下回っている。また、後述する実施形態2に記載したブロー成形後にエアリンス処理(70℃以上、2.3秒以上)を追加することでこの残留値は検出限界以下(N.D)となった。
<実施の形態2>
図7に示すように、この実施の形態2では、ブロー成形機3と充填機4との間における成形されたボトル2の搬送路に、ボトル2をエアリンスするためのエアリンス用ノズル54が設置される。
エアリンス用ノズル54は、例えばホイール39の回りに一本又は複数本配置される。ホイール39に代えて又はホイール39に加え、ホイール37、ホイール40又はホイール41の回りに配置することも可能である。
また、上記ホイール39等の回りに無菌エアで陽圧化された搬送ダクト(図示せず)を設け、この搬送ダクト内にボトル2を通すことによって、無菌エアをボトル2内に吹き込むようにしてもよい。これによっても、ボトル2のエアリンスを行うことができる。
ブロー成形機3の成形型6で成形されたボトル2がホイール39の回りを走行する際、図8(A)に示すように、エアリンス用ノズル54から無菌エアNがボトル2の口部2aに向かって吹き付けられる。これにより、実施の形態1において述べたボトル2内に残留した過酸化水素が分解除去される。
無菌エアNは加熱したエアであってもよい。その場合は、ボトル2内に残留した過酸化水素が活性化されるので、ボトル2の殺菌効果が向上する。
図7及び図8(B)に示すように、ボトル2に対しエアリンスを行う場所において、走行するボトル2を囲むようにトンネル状のダクト56を設けておいてもよい。このようにダクト56内でエアリンスを行うと、殺菌後のボトル2の菌による汚染が防止され、かつ、ボトル2内の残留過酸化水素濃度が低減する。
なお、符号57は、ボトル2の口部1aを保持しつつ搬送するグリッパを示す。グリッパによる搬送以外に、ボトル2の口部2aに設けられたサポートリングを二本のガイドレールの上に乗せ、エアリンスのエアでボトル2を搬送するようにしても良い。この場合、予め搬送ダクト内を殺菌剤で殺菌するのが望ましい。
無菌エアNによってボトル2内をエアリンスする際、図8(C)に示すように、ボトル2を倒立状態にし、下向きになったボトル2の口部2aから無菌エアNを吹き込むようにしてもよい。この場合は、異物が自重で落下するので、ボトル2内からの異物除去が容易になる。また、無菌エアNに代えて無菌水を下向きになったボトル2の口部2aからボトル2内に吹き込むようにしてもよい。
ボトル2を倒立状態にするための機構は、公知の構造であるから、その詳細な説明は省略する。
なお、実施の形態2において実施の形態1の場合と同一箇所には同一の符号を用いて示し、重複した説明を避けることとした。
1…プリフォーム
2…容器(ボトル)
2a…中間成形品
6…成形型
11…ヒーター
46…フィラー
P1…一次ブロー成形用エア
P2…二次ブロー成形用エア
a…内容物

Claims (16)

  1. 成形型内に加熱したプリフォームを入れて型締めし、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム内に吹き込んだ後、ブロー成形用エアをプリフォーム内に吹き込むことによってプリフォームを容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去することを特徴とする無菌容器の成形方法。
  2. 請求項1に記載の無菌容器の成形方法において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エアを吹き込むことによってプリフォームを中間成形品まで膨張させると同時に中間成形品内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エアを中間成形品内に吹き込むことによって中間成形品を容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去することを特徴とする無菌容器の成形方法。
  3. 請求項2に記載の無菌容器の成形方法において、ブロー成形後の容器をエアリンス又は無菌水リンスすることを特徴とする無菌容器の成形方法。
  4. 請求項1から3のいずれか1項に記載の無菌容器の成形方法において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることを特徴とする無菌容器の成形方法。
  5. 成形型内に加熱したプリフォームを入れて型締めし、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム内に吹き込んだ後、ブロー成形用エアをプリフォーム内に吹き込むことによってプリフォームを容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去し、上記成形型から容器を取り出して容器に内容物を充填し密封することを特徴とする無菌充填方法。
  6. 請求項5に記載の無菌充填方法において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エアを吹き込むことによってプリフォームを中間成形品まで膨張させると同時に中間成形品内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エアを中間成形品内に吹き込むことによって中間成形品を容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去し、上記成形型から容器を取り出して容器に内容物を充填し密封することを特徴とする無菌充填方法。
  7. 請求項6に記載の無菌充填方法において、成形型から取り出した容器をエアリンス又は無菌水リンスし、しかる後に、容器に内容物を充填し密封することを特徴とする無菌充填方法。
  8. 請求項5から7のいずれか1項に記載の無菌充填方法において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることを特徴とする無菌充填方法。
  9. プリフォームを第一の搬送路上で搬送するプリフォーム用搬送手段と、プリフォームを容器に成形する成形型を上記第一の搬送路に接続される第二の搬送路上で搬送する成形型用搬送手段とを有し、上記第一の搬送路に沿って配置されたヒーターにより加熱されたプリフォームを上記第二の搬送路の上流側で成形型内に受け取り、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物をプリフォーム内に吹き込んだ後、上記第二の搬送路の下流側でブロー成形用エアをプリフォーム内に吹き込むことによってプリフォームを容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去するようにしたことを特徴とする無菌容器の成形装置。
  10. 請求項9に記載の無菌容器の成形装置において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エアを吹き込むことによってプリフォームを中間成形品まで膨張させると同時に中間成形品内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エアを中間成形品内に吹き込むことによって中間成形品を容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去するようにしたことを特徴とする無菌容器の成形装置。
  11. 請求項10に記載の無菌容器の成形装置において、ブロー成形後の容器をエアリンス又は無菌水リンスするようにしたことを特徴とする無菌容器の成形装置。
  12. 請求項9から11のいずれか1項に記載の無菌容器の成形装置において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることを特徴とする無菌容器の成形装置。
  13. プリフォームを第一の搬送路上で搬送するプリフォーム用搬送手段と、プリフォームを容器に成形する成形型を上記第一の搬送路に接続される第二の搬送路上で搬送する成形型用搬送手段と、上記成形型で成形された容器を上記第二の搬送路に接続される第三の搬送路上で搬送する容器用搬送手段とを有し、上記第一の搬送路に沿って配置されたヒーターにより加熱されたプリフォームを上記第二の搬送路の上流側で成形型内に受け取り、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物をプリフォーム内に吹き込んだ後、上記第二の搬送路の下流側でブロー成形用エアをプリフォーム内に吹き込むことによってプリフォームを容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去し、上記第三の搬送路でフィラーから上記容器に内容物を充填した後、容器を密封するようにしたことを特徴とする無菌充填装置。
  14. 請求項13に記載の無菌充填装置において、殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物を上記プリフォーム内に吹き込んだ後、一次ブロー成形用エアを吹き込むことによってプリフォームを中間成形品まで膨張させると同時に中間成形品内を殺菌し、次いで、二次ブロー成形用エアを中間成形品内に吹き込むことによって中間成形品を容器の完成品まで膨張させ、容器内から使用済みブロー成形用エアを排気して容器内の殺菌剤を除去し、上記成形型から容器を取り出して容器に内容物を充填し密封するようにしたことを特徴とする無菌充填装置。
  15. 請求項14に記載の無菌充填装置において、成形型から取り出した容器をエアリンス又は無菌水リンスし、しかる後に、容器に内容物を充填し密封するようにしたことを特徴とする無菌充填装置。
  16. 請求項13か15のいずれか1項に記載の無菌充填装置において、前記殺菌剤のミスト若しくはガス又はこれらの混合物には、揮発性物質が添加されることを特徴とする無菌充填装置。
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