JPS64753Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は活魚運搬用かごの改良に関するもの
で、たい、しまあじ、いしだい、ふぐ、はまち、
ちぬなどを大量に、かつ衰弱又は死滅することな
く完全に水槽中に入れて運搬する活魚運搬用かご
に関するものである。

活魚料理は鮮度が良い高級料理として都市部で
賞用されていることは周知のとおりである。とこ
ろで、一般に活魚の生産地は都市の消費地から遠
隔地であるから、水槽中に活魚運搬用かごを沈め
て酸素を供給しながらトラツク等で運搬しなけれ
ばならない。従来は、古くから用いられていると
ろ箱や真珠養殖かごなどに仕切りをつけて、その
空間に一匹宛頭と尾を逆にして交互に活魚を入れ
るようにしていた。この際、限られた空間にでき
るだけ多くの活魚を入れるために空間の形状を三
角形状又は台形状にして頭の方を幅広くし、尾の
方を幅狭くしたものが用いられている。

しかしながら、活魚の大小に正しく適合させる
空間にすることは困難で、通常各仕切板は固定式
になつており、やや小さい活魚を入れたときは、
動く自由度が大なため活魚が逆向きになり、狭い
方に頭を向けることになる。そして、魚の習性と
して頭を狭い方へ突き進める結果、えら（鰓）を
両側から圧迫し、えら呼吸が困難となつて、魚は
死に至るのである。

本考案はこのような欠点を解消し、しかも、従
来より多量に運搬可能な活魚運搬用かごであつ
て、その構造上の特徴は、仕切板のすべてを固定
せずに、仕切板を固定仕切板と可動仕切板との交
互配置にして空間形成の自由度を大きくしたこと
にある。すなわち、とろ箱形状の方形かご本体に
対して活魚を隔離して入れる空間を仕切板にて形
成してなるかごにおいて、該仕切板を固定仕切板
７と可動仕切板８との交互配置とし、可動仕切板
８の中間部を軸として水平面内で揺動するように
可動仕切板の中間下部を底面ネツト４に取付け、
該可動仕切板８により固定仕切板７，７間の空間
９，１０が上方からみて矩形状、台形状又は三角
形状空間を任意に可動形成するようにしてなるこ
とを特徴とする活魚運搬用かごである。特に、こ
の可動仕切板は板の中央下部でかごの底面に一個
所で止め、この係止部を軸として左右に揺動する
ようにして一つの長方形空間を二つの長方形から
台形、三角形にまで自由に変換しうるようにした
ものである。

以下、図面によつて本考案の活魚運搬用かごを
詳細に説明する。

第１図〜第４図は活魚運搬用かごの一例を示す
図で、第１図は平面図、第２図は正面図、第３図
は側面図、第４図は第１図Ａ−Ａ断面図、第５図
は同Ｂ−Ｂ断面図である。第６図は可動仕切板部
分の斜視図である。第７図〜第９図は活魚を入れ
た際の可動仕切板の状態を示すかごの部分平面図
である。

これらの図から明らかなように、活魚運搬用か
ごは方形、この場合は長方形の上枠１と下枠２
と、そして左右の側板３，３とで薄形長方形のフ
レームを形成し、底面及び前後面には金網芯を厚
い樹脂コート層で被覆した樹脂被覆金網でもつて
底面ネツト４、及び前後面ネツト５，５を張り巡
らせてかご本体を形成する。金網は目の大きさが
約20×20mm程度で目が大きいから、水の連通には
無負荷であり、かつ樹脂で被覆してあるから、活
魚の肌に傷を付けるようなことはない。

このようなとろ箱状のかごに対して第１図に示
すような複数枚の固定仕切板７と可動仕切板８と
を交互に配置して活魚を隔離して入れる空間９，
１０をそれぞれ固定仕切板７間に形成する。

固定仕切板７はやや硬質の合成樹脂板で前後面
ネツト５，５及び底面ネツト４に対してひも又は
針金１１でくくりつけてかごに固定する。可動仕
切板８も固定仕切板７同様にやや硬質の合成樹脂
板が使用され、その中央下縁に第６図に示すよう
な倒伏防止のリング状脚１２を設け、その中心部
一個所をひも又は針金１１で底面ネツト４にくく
りつける。

可動仕切板８の取付例は以上のようであるの
で、２枚の固定仕切板７，７間で左右に揺動し、
固定仕切板７と平行の位置から台形、三角形まで
自由に変化する。したがつて、活魚の種類や大き
さにより可動仕切板８を最適の位置へもつていけ
るので、活魚に無理がかからず、死亡率を低下さ
せると共に、より多くの活魚を入れることがで
き、運搬効率が上る。例えば、第７図のように空
間９，１０を台形状にして大形のたい１３などを
交互に頭尾を逆にして空間９，１０に入れたり、
第８図のように三角形空間にして頭の大きいフグ
１４などを入れたり、あるいは第９図のように平
行の矩形状空間にして小形のたいをそれぞれ頭尾
逆に２匹宛入れたりする自由度の高い空間形成が
可能となる。また、可動仕切板をやや短くする
と、回転角度が大きくなり、台形空間の幅が広い
ものとなり、ふぐやはまちの運搬に適するものと
なる。

そして、活魚の動きに応じて可動仕切板８が揺
動するので水掻きの作用をし、水槽内の水が十分
に撹拌され酸素不足を解消するのである。更に前
述のように、仮りに活魚が空間内で逆転して幅の
狭い方に頭を向けたとしても、可動仕切板が自由
に動くので魚のえらを圧迫することがなく、酸素
の十分な供給と相俟つて活魚の死亡率を著しく低
下させる効果が得られたのである。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第４図は活魚運搬用かごの一例を示す
図で、第１図は平面図、第２図は正面図、第３図
は側面図、第４図は第１図Ａ−Ａ断面図、第５図
は同Ｂ−Ｂ断面図である。第６図は可動仕切板部
分の斜視図である。第７図〜第９図は活魚を入れ
た際の可動仕切板の状態を示すかごの部分平面図
である。 ４……底面ネツト、５……前後面ネツト、７…
…固定仕切板、８……可動仕切板、９，１０……
空間、１１……ひも又は針金、１２……リング状
脚、１３……大形たい、１４……フグ、１５……
小形たい。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. とろ箱形状の方形かご本体に対して活魚を隔離
   して入れる空間を仕切板にて形成してなるかごに
   おいて、該仕切板を固定仕切板７と可動仕切板８
   との交互配置とし、可動仕切板８の中間部を軸と
   して水平面内で揺動するように可動仕切板の中間
   下部を底面ネツト４に取付け、該可動仕切板８に
   より固定仕切板７，７間の空間９，１０が上方か
   らみて矩形状、台形状又は三角形状空間を任意に
   可動形成するようにしてなることを特徴とする活
   魚運搬用かご。