JPS63137691A - 糖化酵素の回収方法 - Google Patents

糖化酵素の回収方法

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JPS63137691A
JPS63137691A JP28167086A JP28167086A JPS63137691A JP S63137691 A JPS63137691 A JP S63137691A JP 28167086 A JP28167086 A JP 28167086A JP 28167086 A JP28167086 A JP 28167086A JP S63137691 A JPS63137691 A JP S63137691A
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JP
Japan
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enzyme
saccharifying
wood
reaction
saccharification
Prior art date
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Pending
Application number
JP28167086A
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English (en)
Inventor
Hiroshi Utsunomiya
啓 宇都宮
Yoshimasa Takahara
高原 義昌
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Kobe Steel Ltd
Original Assignee
Kobe Steel Ltd
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Publication date
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  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、木材糖化における糖化酵素の回収方法に関す
るものである。
更に詳細には、本発明は、木材糖化反応で使用した酵素
を残渣とともに回収し、利用する方法に関するものであ
る。
本発明は、特に木材糖化に有用な後処理に係るものであ
り、木材糖化の技術分野において重要な役割を有するも
のである。
本発明は、木材糖化酵素の有効利用をはかるものである
ため、グルコース、キシロース、ガラクトースといった
糖類、又はこれらを含有する糖液の製造のみでなく、更
にエタノール、フルフラールの製造、そして更にsep
への変換等未利用木質資源の有効利用の技術分野におい
て重用されるものである。
〔従来の技術〕
化石資源の涸渇に伴い1代替資源の利用技術開発が進め
られているが、その中でも再生可能なバイオマスの利用
開発が注目されている。木材は最も多量に存在するバイ
オマス資源であり、その構成成分の65〜75%はセル
ロース、ヘミセルロースからなる多糖であり、約20〜
30%はリグニンである。この木材中に65〜75%存
在する多糖は分解して、グルコース等を含む粘液とする
ことができる。
木材中のセルロース、ヘミセルロース等多糖の酵素によ
る分解法は、化学的分解法に較べて緩和な条件で行うこ
とができ、また複雑な装置を必要としないなどの利点が
あるが、木材の糖化反応にセルラーゼ、ヘミセルラーゼ
等の酵素を大量に使用しなければならない。
従来、大量に使用する酵素を低減するために、酵素を回
収して再利用することも行なわれている。
即ち、木材の糖化酵素反応液から糖液を分離するために
1反応液を遠心分離して、残渣は廃棄し、液部を限外濾
過して粘液を得、残った高分子物質含有濃縮液が酵素を
かなり含有しているので、この高分子物質含有濃縮液を
そのまま又は更に濃縮処理するなどして酵素として再利
用されているのである。
(発明が解決しようとする問題点) 従来、木材を微粉砕した後直接糖化する技術においては
、糖化反応液中の酵素回収では約50%の酵素が回収で
きている程度である。
本発明では、残りの50%の酵素を、できるだけ回収し
、利用しようとするものである。
(問題点を解決するための手段) 木材を微粉砕した後直接糖化する技術においては、木材
が酵素で完全に溶解される状態ではないので、酵素反応
液中にかなりの固形物が残り、残渣として廃棄されてい
たのである。
本発明では、このような固形物の残渣中には酵素が吸着
されて残っているとの発想のもとに、固形物残渣と一緒
に酵素の再利用をはかったところ。
吸着された酵素であっても、木材糖化反応にかなり役立
つことが分ったのである。
本発明は、木材の糖化酵素による糖化反応液を遠心分離
し、得られた酵素含有残渣をそのまま糖化槽に添加し、
木材の糖化反応に利用するものである。
また、一般的な酵素の回収として、遠心分離した液部を
限外濾過して濃縮液として酵素が回収されるが、本発明
においては、この濃縮回収酵素液も糖化槽に同時に添加
して、回収酵素を併用して利用することができるもので
ある。
本発明においては、木材糖化反応の終了した液が遠心分
離器によって固液分離処理が行なわれる。
遠心分離器としては、一般には連続式遠心分離器が使用
され、1000〜5000 rp+n程度で強力に遠心
分離処理される。反応液の液部にはグルコースなど目的
とする糖類が含有されているので、固形物残渣にはなる
べく液部を残さないように強力に遠心分離処理する必要
がある。
遠心分離処理されて残った固形物残液はそのまま糖化槽
に添加し、酵素として利用される。固形物残渣中に残存
する酵素量は、使用した全酵素の50%にもなり、新ら
しい酵素の量をかなり低減することができるものである
一方、遠心分離処理で得ら九た液部は限外濾過によって
濾過し、糖液が回収されるが、残った濃縮液には使用酵
素の約50%が含まれているので、必要があれば、その
まま糖化槽に添加し、酵素として利用するものである。
次に本発明の実施例を示す。
実施例 スギ材をチッパ−マシンによって5〜loII1mに粗
粉砕とする0次に振動式ボールミルによって数10μm
の微粉砕木粉とする。
得られた木粉をpH5,0の0.1M酢酸緩衝液に20
%v/vの濃度でけん濁させ、これにメイセラーゼ(明
治製菓)とセルロジンAC−40(上田化学)をそれぞ
れ0.96%v/v、0.64%w/v加え、40℃で
24時間糖化槽で反応させた。糖類の木粉分解率は33
.4%であった・ 得られた反応物を遠心分離器によって300Orpmで
固液分離を行う。液部にはグルコース等の糖と酵素が含
まれており、固形物残渣にはリグニン、一部未分解の多
糖、酵素が含まれている。
得られた糖化液液部は限外濾過膜(旭化成工業1t−1
)によって限外濾過処理し、v!液と濃縮液を分離し、
酵素を濃縮液で回収した。
ここで得られた固形物残渣及び濃縮液を混合し、この混
合物のみを酵素として用い、最初の木粉糖化と同様に木
粉を糖化し、木粉分解率24.3%を得た。
対照として、′a縮液のみを酵素として用い、最初の木
粉糖化と同様に木粉を糖化し、木粉分解率13.7%を
得た。
なお、木粉分解率は絶乾木粉(105℃、−夜乾燥)に
対する全還元糖分析値×0.9で示す。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)木材の糖化酵素による糖化反応液を遠心分離し、
    得られた酵素含有残渣を糖化槽に添加し、必要に応じて
    、遠心分離した液部を限外濾過して濃縮回収された酵素
    を添加し、木材の糖化反応に利用することを特徴とする
    糖化酵素の回収方法。
JP28167086A 1986-11-28 1986-11-28 糖化酵素の回収方法 Pending JPS63137691A (ja)

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