JPS6291598A - Detergent composition - Google Patents

Detergent composition

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JPS6291598A
JPS6291598A JP23246485A JP23246485A JPS6291598A JP S6291598 A JPS6291598 A JP S6291598A JP 23246485 A JP23246485 A JP 23246485A JP 23246485 A JP23246485 A JP 23246485A JP S6291598 A JPS6291598 A JP S6291598A
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acid
pectinase
enzyme
activity
composition
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西田 誠男
田中 咸子
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11DDETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
    • C11D3/00Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
    • C11D3/16Organic compounds
    • C11D3/38Products with no well-defined composition, e.g. natural products
    • C11D3/386Preparations containing enzymes, e.g. protease or amylase
    • C11D3/38636Preparations containing enzymes, e.g. protease or amylase containing enzymes other than protease, amylase, lipase, cellulase, oxidase or reductase

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
(57) [Summary] This bulletin contains application data before electronic filing, so abstract data is not recorded.

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明はペクチナーゼ活性を有する酵素を含有すること
を特徴とする無燐洗浄剤組成物、特に衣料用洗剤として
衣料に付着した無機質汚れに対して顕著な洗浄力を示す
洗浄剤組成物に関するものである。
[Detailed Description of the Invention] [Industrial Field of Application] The present invention is directed to a phosphorus-free detergent composition characterized by containing an enzyme having pectinase activity, particularly as a laundry detergent for use against inorganic stains attached to clothing. The present invention relates to a cleaning composition that exhibits remarkable cleaning power.

〔従来の技術〕[Conventional technology]

衣料に付着する汚れは、着用時に人体から分泌される代
謝物(皮脂汚れ)と生活環境から持ち込まれる汚れく泥
などの無機質汚れ)とに大別される。
Dirt that adheres to clothing can be broadly divided into metabolic substances (sebum stains) secreted from the human body when worn, and inorganic stains such as dirt brought in from the living environment.

このうち、皮脂汚れは各種界面活性剤の組合せ、これら
とビルグー、プロテアーゼ又は漂白剤との組合せによっ
てかなり除去できるようになっている。
Among these, sebum stains can be considerably removed by combinations of various surfactants and combinations of these with virgoo, protease, or bleaching agents.

これに対して、無機質汚れは、有機物系の皮脂汚れと挙
動が異なり、界面活性剤等の作用が有効に及ばないこと
から、皮脂汚れに比べて除去しに<<、無機汚れに対し
てすぐれた除去効果を有する洗浄剤組成物の開発が望ま
れており、各種の技術が開発されている。例えば、特開
昭57−36198号にはア〉レミノ珪酸塩ビルグーと
高濃度の不飽和脂肪酸石鹸組成物が粒状の汚れに対し効
果的であることが記載されている。又、米国特許第39
29678号及び同第3925262号には、両性型界
面活性剤が、又、同第4228044号及び同第422
2905号には選択されたカチオン活性剤とノニオン活
性剤の組合せが粒状汚れ(粘土) に勝れた洗浄力を示
すと記載されている。さらに特公昭49−3811号に
は、鉄化合物による汚染に対し、二酸化チオ尿素が効果
的(還元作用)であると記載されており、特公昭59−
49279号には、洗剤組成物にセルラーゼを配合する
と、泥汚れ洗浄力が向上することが記載されている。
On the other hand, inorganic stains behave differently from organic sebum stains and are not as effectively affected by surfactants, so they are easier to remove than sebum stains, and are superior to inorganic stains. There is a desire to develop a cleaning composition that has a removal effect, and various techniques have been developed. For example, JP-A No. 57-36198 describes that a soap composition containing araminosilicate bilgu and a high concentration of unsaturated fatty acids is effective against granular stains. Also, U.S. Patent No. 39
No. 29678 and No. 3925262 contain amphoteric surfactants;
No. 2905 states that a combination of selected cationic and nonionic activators exhibits superior detergency against particulate dirt (clay). Furthermore, in Japanese Patent Publication No. 3811/1989, it is stated that thiourea dioxide is effective (reducing action) against contamination by iron compounds.
No. 49279 describes that when cellulase is blended into a detergent composition, the detergency against mud and stains is improved.

しかしながら、特開昭57−36198号記載の方法で
は、石鹸を用いるので石鹸に起因する被洗物の黄ばみが
不可避であることに加え、洗浄効果が従来の粉石鹸と同
等に低いという問題がある。
However, since the method described in JP-A-57-36198 uses soap, there is a problem that yellowing of the items to be washed due to the soap is unavoidable, and the cleaning effect is as low as that of conventional soap powder. .

又、両性活性剤及びカチオン/ノニオン混合活性剤を用
いる方法でも、無機質汚れ除去効果が低く、且つ、原料
供給性及びコストでも問題がある。
Furthermore, methods using amphoteric activators and cationic/nonionic mixed activators have low inorganic stain removal effects, and also have problems in raw material supplyability and cost.

一方、二酸化チオ尿素等の還元剤は、長時間浸漬すれば
すぐれた効果が得られるが、染色衣料の漂白が避けられ
ないという問題がある。セルラーゼを用いる方法では、
泥の付着した衣料(綿製品)をセルラーゼ含有水溶液に
至適pHで浸漬すると、確かに泥汚れ除去効果は勝れる
ものの、同時にセルラーゼが綿繊維(セルロース)の強
度を大幅に低下させ、繊維を損傷させるという問題があ
る。
On the other hand, reducing agents such as thiourea dioxide can provide excellent effects if soaked for a long time, but there is a problem that bleaching of dyed clothing cannot be avoided. In the method using cellulase,
When clothes (cotton products) with mud on them are immersed in an aqueous solution containing cellulase at the optimum pH, it is certainly effective in removing mud stains, but at the same time, cellulase significantly reduces the strength of cotton fibers (cellulose) and causes the fibers to deteriorate. There is a problem with damaging it.

上記問題に加えて、近年富栄養化防止の観点から、リン
酸塩ビルグーを含まない、無燐化の方向にあるので一層
泥汚れに対する洗浄力の向上が困難となっている。すな
わち、トリポリリン酸ソーダ等のリン酸塩は各種ビルグ
ー作用の1つとして無機質に対してすぐれた分散力を有
するので、リン酸塩含有洗剤はそれ自体泥汚れについて
すぐれた洗浄力を有するが、リン酸塩代替ビルグーとし
て用いられるゼオライトやポリカルボン酸塩等の無機質
に対する分散力はリン酸塩に比べて劣るため、無燐洗剤
では泥汚れに対する洗浄力を向上させるのが技術的に一
層困難となっているからである。
In addition to the above-mentioned problems, in recent years, from the viewpoint of preventing eutrophication, there has been a trend toward phosphorus-free products that do not contain phosphate bilge, making it even more difficult to improve the detergency against mud stains. In other words, phosphates such as sodium tripolyphosphate have excellent dispersion power against inorganic substances as one of various virgoo effects, so phosphate-containing detergents themselves have excellent detergency against mud stains; The dispersing power of zeolites and polycarboxylate salts used as salt substitutes for inorganic substances is inferior to that of phosphates, so it is technically more difficult to improve the detergency against mud stains with phosphorus-free detergents. This is because

〔発明が解決しようとする問題点〕[Problem that the invention seeks to solve]

従って、本発明は、繊維に損傷を与えることなく、染色
物にも悪影響を及ぼすことなく、かつ泥汚れに対して極
めてすぐれた洗浄力を発揮する無燐洗浄剤組成物を提供
することを目的とする。
Therefore, an object of the present invention is to provide a phosphorus-free detergent composition that does not damage fibers or adversely affect dyed products and exhibits extremely excellent detergency against mud stains. shall be.

〔問題点を解決するための手段〕[Means for solving problems]

本発明は、意外にもペクチナーゼ活性を有する酵素を含
有する無燐洗浄剤組成物が泥汚れに対して極めてすぐれ
た洗浄力を有し、上記問題点を有効に解決できるとの知
見に基づいてなされたのである。
The present invention is based on the finding that a phosphorus-free detergent composition containing an enzyme having pectinase activity surprisingly has extremely excellent detergency against mud stains and can effectively solve the above problems. It was done.

本発明で用いるペクチナーゼ活性を有する酵素としては
以下に記述する各酵素及びその混合物が例示される。第
1は、ポリガラクチュロナーゼと呼ばれるガラクツロン
酸のα−1,4グリコシド結合を加水分解する酵素、第
2は、ガラクツロン酸のC1,4グリコシド結合を加水
分解し、その分解物のウロン酸の非還元末端の04とC
5間に二重結合を生成させるペクチックリアーゼと呼ば
れる酵素。前記第1と第2に示した酵素は、更にペクチ
ンを直接に基質とするか或はペクチン酸を基質とするか
で2分され、又、基質の末端に作用するか、内側をラン
ダムに切断するかで2分される。
Examples of enzymes having pectinase activity used in the present invention include the following enzymes and mixtures thereof. The first is an enzyme called polygalacturonase that hydrolyzes the α-1,4 glycosidic bond of galacturonic acid.The second is an enzyme that hydrolyzes the C1,4 glycosidic bond of galacturonic acid and its decomposition product is uronic acid. 04 and C at the non-reducing end
An enzyme called pectic lyase that creates a double bond between 5. The enzymes shown in the first and second sections are further divided into two, depending on whether they use pectin directly as a substrate or pectic acid as a substrate, and either act on the end of the substrate or randomly cleave the inside. It's divided into two depending on whether you do it or not.

第3に、ガラクツロン酸のメチルエステルを分解するペ
クチンエステラーゼと呼ばれる酵素である。
Third, there is an enzyme called pectin esterase that breaks down methyl esters of galacturonic acid.

一般に、微生物から産生されるペクチナーゼ活性を有す
る酵素は、そのほとんどが、上記した酵素の混合系であ
り、その構成比は起源菌により異っていることが知られ
ている。
Generally, it is known that most of the enzymes having pectinase activity produced by microorganisms are a mixture of the above-mentioned enzymes, and the composition ratio thereof differs depending on the originating microorganism.

本発明で必須のペクチナーゼ活性を有する酵素の力価は
、上記した各酵素の構成比がどうであろうと、この酵素
により基質から1μmoleのガラクツロン酸を生成さ
せる力を1ユニツト(活性測定法については実施例で詳
記載した)とした場合、少くとも5ユニツ)/mg固形
分以上の力価を有する酵素が好ましく、更に好ましくは
、10ユニツト/ mg固形分である。
Regardless of the composition ratio of each of the above-mentioned enzymes, the titer of the enzyme having the essential pectinase activity in the present invention is 1 unit (for the activity measurement method, (described in detail in Examples), an enzyme having a titer of at least 5 units/mg solid content is preferred, and more preferably 10 units/mg solid content.

本発明の洗浄剤組成物は上記ペクチナーゼ活性を有する
酵素を任意の量で含有するが、0.1〜30重量%(以
下%と略称する。)、好ましくは0.1〜10%含有す
るのがよい。又、本発明の洗浄剤組成物は水1β当り1
.33〜26.6 g用いるのがよく、洗浄中にペクチ
ナーゼ活性を有する酵素が6.65ユニツ)/A以上含
まれるようにするのがよい。
The cleaning composition of the present invention contains the enzyme having pectinase activity in any amount, but preferably 0.1 to 30% by weight (hereinafter abbreviated as %), preferably 0.1 to 10%. Good. Further, the cleaning composition of the present invention has a content of 1 β per 1 β of water.
.. It is preferable to use 33 to 26.6 g, and it is preferable to make sure that the enzyme having pectinase activity is contained in an amount of 6.65 units)/A or more during washing.

酵素は至適pHで最大酵素活性を示すので、本発明に係
る洗浄剤組成物においても、該洗浄剤組成物が水中で示
すpHに応じ適切な起源閑の酵素を選択するのが望まし
い。つまり、ペクチナーゼ活性を有する酵素(以下、ペ
クチナーゼという)においては、酸性域に至適pHを有
する酸性ペクチナーゼ、アルカリ性域に至適phを有す
るアルカリペクチナーゼ及び中性付近に至適pHを有す
る中性ペクチナーゼが知られているので、弱酸性洗浄剤
組成物には酸性ペクチナーゼをアルカリ性洗浄剤組成物
には、アルカリ性ペクチナーゼを用いるのがよい。
Since enzymes exhibit maximum enzymatic activity at optimum pH, it is desirable to select enzymes of appropriate origin in the cleaning composition according to the present invention depending on the pH of the cleaning composition in water. In other words, enzymes with pectinase activity (hereinafter referred to as pectinase) include acid pectinase, which has an optimum pH in the acidic range, alkaline pectinase, which has an optimum pH in the alkaline range, and neutral pectinase, which has an optimum pH in the vicinity of neutrality. It is known that acidic pectinase is used in weakly acidic detergent compositions and alkaline pectinase is used in alkaline detergent compositions.

次に酸性ペクチナーゼ及び中性ペクチナーゼの起源菌を
例示する。
Next, the originating bacteria of acid pectinase and neutral pectinase are illustrated.

バチルス ポリミキサ(Bacillus polym
yxa)、バチルス  ズブチルス(Bacillus
 5ubtilis)、バチルス プミルス(Baci
llus pumilus)  、シトファガ ジョン
ソニ(Cytophaga johnsonii)、シ
トファガ デブリマータ(Cytophaga dep
rimata)、シュードモナス マルギナリス(Ps
eudomonasmarginalis)  、シュ
ードモナス フルオレセンス(Pseudomonas
 fluorescens)ペニシリウム クリソゲナ
ム、(t’enicillium chrysogen
um)、ヘニ/リウム エクスパンサム(Penici
llium expansum)  、エルウィニア 
アロイデアエ(Brwinia aroideae) 
 、エルウィニア カロトボラ(Erwinia ca
rotovora)  、エルウィニアクリサンセミ(
8rwinia chrysanthemi)、フラボ
バクテリウム ペクチノボラム(Flavoba−ct
erium pectinovorum) 、クロスト
リディウムマルチフェルメンタンス (Clostri
dium multife−rmenta口S)、キサ
ントモナス シアツブシディス(Xanthomona
s cyanopsidis)、アエロモナス リクエ
ファシエンス(Aeromonas l1quefac
iens)  、バチルス スファエリクス(Baci
llus 5phaericus)、・;−サントモナ
ス カンペストリス(Xanthomonascamp
estris)  、バクテロイデス ルミニコラ(B
acteroides ruminicola)、クロ
ストリディウムフェルジニウム(Clostridiu
m felsineum>、クロストリディウム ブチ
リカム(Clostridiumbutyricum)
、フサリウム タラ= (Fusariumsofa旧
)、アスペルギラス フォンセカエウス(Asperg
illus fonsecaeus)  、フサリウム
 オキシスポラム(Fusarium oxyspor
um)  、シュードモナス プルニコラ(Pseud
omonas prunicola)、モニリア゛ ラ
クサ(Monilia 1axa)  、リゾクトニア
 タラ= (Rhizoctonia 5olani)
  、ディプロプイア ゴシピナ(Diplodia 
gossypina)  、セ/l/]スポレラ へル
ポトリコイデス(Cercosporel 1aher
potrichoides)、アクロシリントリウム(
Acrocylindrium)  、ペリキニラリア
 フィラメントセ(Pellicularia fil
amentose) 、アスペルギラス フォエティダ
ス(八spergillus foetidus)、ア
スペルギラス サイトーイ(Aspergillus 
5aitoi)、アスペルギラス ソーイ (八spe
rgillus 5ojae)、アスペルギラス オリ
ーゼ(八spergillus oryzaeA−3)
、アスペルギラス ヤポニカス(八spergillu
sjapan 1cus)、アスペルギラス ニガー(
Aspergi l lusniger)、アスペルギ
ラス フラブス(八spergillusflavus
)  、コルティシウム ロルフシ(Corticiu
mrolfsii) 、サツカロマイセス フラギリス
(Saccharomyces fragilis) 
、コレトトリカム リンデムチアナム (Colletotrichum Iindemuth
ianum)、コニオチクウム ディプロディエラ(C
oniothyriumdiplodiella)、フ
サリウム モニリフォルメ(Fusarium mon
iliforme)、スフレロチニア リベルチニア(
Sclerotinia 1ibertiana)、ア
ガリクス力ベントリス(Agaricus capen
tris)、アルテルナリア バタチコラ (八1te
rnaria bataticola)、アルテルナリ
ア シイトリ (八1ternaria citri)
  、タラドサルム オリバシウム(Cladsaru
m olivaceum)、タラバリア ムシダ(Cl
avaria mucida)、コレトトリカム フォ
ミデス(Colletotrichum phomid
es)、コルティカム セントリフガム(Cortic
umcentrifgum) 、:lルティカム バガ
ム(Corticumyagum) 、ポリスティクタ
ス サンギネウス(Polystictus sang
uineus)、ボリア バボラリア(Poria v
aporaria)  、プルラリア プルランス(P
ullularia pullulans)、フサリウ
ム リニ(Fusarium 1ini) 、ギベレラ
 サウビネチイ(Gibberella 5aubin
etti)  、ヒボカウナス セントリフガス(Hy
pocaunas centrifugas)、ペニシ
リウム シトリラム(Penicillium cit
rium)、ペニシリウム ルテウム(Penicil
lium luteum)  、ペニシリウム スクレ
ロチオラム(Penicilliumscleroti
orum)  、ピチウム ウルチマム(Pytium
ultimum) 、ペニシリウム ディヂタ トラム
(Penicillium digitatum)、ゲ
オトリカム キャンディダム(Geotrichum 
candidum)、クルバラリア ルナタ (Cur
valaria 1unata)、エンドチアバラシテ
ィ力 (Bndothia parasitica)、
フォエティダス キャンディダム(Foetidus 
candidum)、アルスロバクタ一種(^rthr
obacter sp、)  、アスペルギラスニイド
ユランス(Aspergillus n1dulans
)、アスヘルギラスハリア7 ス(Aspergill
us varians)、アスペルギラス フミガトウ
ス(Aspergillusfumigatus)、ペ
ニシリウム ノタトウム(Penicillium n
otatum>、ペニシリウム ニグリカンス(Pen
icillium nigricans)、ペニシリウ
ムイタリカム(Penicillium 1talic
u+n) 、フサリウム ロゼラム(Fusarium
 roseum)、アルカリペクチナーゼ起源菌として
は、バチルスP −4N ([]acillus P−
4−N :特公昭48−6557号)が例示される。
Bacillus polymyxa
yxa), Bacillus subtilis
5ubtilis), Bacillus pumilus (Bacillus
llus pumilus), Cytophaga johnsonii, Cytophaga debrimata (Cytophaga dep.
rimata), Pseudomonas marginalis (Ps.
eudomonas marginalis), Pseudomonas fluorescens (Pseudomonas
fluorescens) Penicillium chrysogenum, (t'enicillium chrysogen
um), Heni/rium expansum (Penici)
llium expansum), Erwinia
Brwinia aroideae
, Erwinia ca.
rotovora), Erwinia chrysanthemum (
8rwinia chrysanthemi), Flavobacterium pectinovolum (Flavoba-ct
erium pectinovorum), Clostridium multifermentans (Clostri
dium multi-rmenta S), Xanthomonas siatubusidis (Xanthomonas
s cyanopsidis), Aeromonas l1quefaciens
iens), Bacillus sphaericus (Bacillus
- Xanthomonascampestris
estris), Bacteroides ruminicola (B
Acteroides ruminicola), Clostridium ferruginium (Clostridium ferruginium)
m felsineum>, Clostridium butyricum
, Fusarium tara (formerly Fusariumsofa), Aspergillus fonsecaeus (Aspergillus)
illus fonsecaeus), Fusarium oxysporum (Fusarium oxysporum)
um), Pseudomonas prunicola (Pseud
omonas prunicola), Monilia laxa (Monilia 1axa), Rhizoctonia cod (Rhizoctonia 5olani)
, Diplodia gossypina
gossypina), Ce/l/] Cercosporel 1aher
potrichoides), Acrocillinthrium (
Acrocylindrium), Pellicularia filamentose
amentose), Aspergillus foetidus, Aspergillus saitoi
5aitoi), Aspergillus soi (8spe
rgillus 5 ojae), Aspergillus oryzae (8 spergillus oryzae A-3)
, Aspergillus japonicus
sjapan 1cus), Aspergillus niger (
Aspergillus lusniger), Aspergillus flavus (Aspergillus flavus)
), Corticium rolfushi (Corticiu
mrolfsii), Saccharomyces fragilis
, Colletotrichum Iindemuth
ianum), Coniotycum diplodiella (C
oniothyrium diplodiella), Fusarium moniliforme (Fusarium moniliforme)
iliforme), Soufflerotinia libertinia (
Sclerotinia 1ibertiana), Agaricus capen
tris), Alternaria batachikola (81te
rnaria bataticola), Alternaria citri (81ternaria citri)
, Taladosarum olibasium (Cladsaru
m olivaceum), Tarabaria musida (Cl
avaria mucida), Colletotrichum phomid
es), Corticum centrifugum (Corticum
umcentrifgum), Corticumyagum, Polystictus sanguineus
uineus), Boria bavolaria (Poria v.
aporaria), Pluraria pullulans (P
ulularia pullulans), Fusarium 1ini, Gibberella 5aubin
etti), Hybokaunas centrifugus (Hy
pocaunas centrifugas), Penicillium cit
rium), Penicillium luteum (Penicillium
lium luteum), Penicillium sclerothiorum (Penicillium scleroti)
orum), Pytium ultimum (Pytium ultimum)
ultimum), Penicillium digitatum, Geotrichum candium
candidum), Curbararia lunata (Cur
valaria 1unata), endothia varasitica (Bndothia parasitica),
Foetidus candum (Foetidus)
candidum), Arthrobacter species (^rthr)
obacter sp, ), Aspergillus n1dulans
), Aspergill
us varians), Aspergillus fumigatus, Penicillium n.
otatum>, Penicillium nigricans (Pen
icillium nigricans), Penicillium italicum (Penicillium 1talic)
u+n), Fusarium roserum (Fusarium
roseum), and Bacillus P-4N ([]acillus P-4N) as alkaline pectinase originating bacteria.
4-N: Japanese Patent Publication No. 48-6557) is exemplified.

本発明では、これら諸起源菌を使用した次の市販ペクチ
ナーゼを用いることが出来る。
In the present invention, the following commercially available pectinases using these various originating bacteria can be used.

スクラーゼN(三共株式会社製)、ウルトラベクチネッ
クス(ノボインダストリー社製)、可溶性ペクチナーゼ
(田辺製薬株式会社製)、ペクチナーゼA(天野製薬株
式会社製)、ペクトリアーゼ(盛進製薬株式会社製)、
ペクチナーゼ(長瀬株式会社製)、ペクチナーゼSS1
ペクチナーゼ3B(ヤクルト株式会社製)などである。
Sucrase N (manufactured by Sankyo Co., Ltd.), Ultra Vectinex (manufactured by Novo Industries), Soluble Pectinase (manufactured by Tanabe Pharmaceutical Co., Ltd.), Pectinase A (manufactured by Amano Pharmaceutical Co., Ltd.), Pectolyase (manufactured by Seishin Pharmaceutical Co., Ltd.),
Pectinase (manufactured by Nagase Co., Ltd.), Pectinase SS1
Pectinase 3B (manufactured by Yakult Co., Ltd.) and the like.

本発明の洗浄剤組成物は、上記ペクチナーゼ活性を有す
る酵素を含むことを基本とするが、さらに各種成分を含
有することができる。
The detergent composition of the present invention basically contains the enzyme having the above-mentioned pectinase activity, but may further contain various components.

○界面活性剤 アニオン界面活性剤としては、 アルキル基の炭素数が8〜15のアルキルベンゼンスル
ホン酸塩、 アルキル基の炭素数が8〜18のアルキル硫酸塩、 アルキル基の炭素数が8〜18のアルコールに酸化エチ
レンを平均1〜8モル付加させたエトキシ化物の硫酸化
物の塩、 炭素数12〜22のアルファオレフィンをスルホン化し
て得られたものの塩(これはアルケンスルホン酸塩トヒ
ドロキシアルカンスルホン酸塩を主とする化合物の混合
体である)、炭素数12〜22のパラフィンから1昇ら
れるアルカンスルホン酸塩、 高級脂肪酸塩、 高級脂肪酸塩とタウリンとの縮合物との塩(N−アシル
アミノエタンスルホン酸塩)、スルホコハク酸ジアルキ
ルエステルの塩、炭素数12〜22のα−スルホ脂肪酸
エステル、 炭素数12〜22の不飽和脂肪酸エステルのジスルホネ
ート、 等が例示される。これらの塩はいずれもアルカリ金属塩
、アンモニウム塩、エタノールアミン塩が望ましく、ス
ルホン酸やサルフェート型アニオン活性剤の場合はマグ
ネシウム塩も使用可能である。
○Surfactants Examples of anionic surfactants include alkylbenzene sulfonates whose alkyl group has 8 to 15 carbon atoms, alkyl sulfates whose alkyl group has 8 to 18 carbon atoms, and alkyl sulfates whose alkyl group has 8 to 18 carbon atoms. Salts of sulfates of ethoxy compounds obtained by adding an average of 1 to 8 moles of ethylene oxide to alcohols, salts of sulfonates of alpha olefins having 12 to 22 carbon atoms (this is alkenesulfonates, tohydroxyalkanesulfonic acids) salts), alkanesulfonates derived from paraffins having 12 to 22 carbon atoms, higher fatty acid salts, salts of condensates of higher fatty acid salts and taurine (N-acylamino ethanesulfonate), salts of dialkyl sulfosuccinates, α-sulfo fatty acid esters having 12 to 22 carbon atoms, disulfonates of unsaturated fatty acid esters having 12 to 22 carbon atoms, and the like. All of these salts are preferably alkali metal salts, ammonium salts, or ethanolamine salts, and in the case of sulfonic acid or sulfate type anion activators, magnesium salts can also be used.

また、非イオン活性剤としてはポリオキシエチレン(C
1o−C38)アルキルエーテル、ポリオキシエチレン
(C6〜C,、)アルキルフェノールエーテル、ポリオ
キシエチレン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステ
ル、ポリオキシエチレンエーテル、蒸糖脂肪酸エステル
、脂肪酸アルキロールアマイド等が使用可能であり、両
性活性剤としてはベタイン型、例えばラウリルジメチル
カルボキシメチルアンモニウムベタイン等やアラニン型
、イミダシリン型のものが使用可能である。本発明の洗
剤組成物では、アニオン活性剤、非イオン活性剤及び両
性活性剤の何れをも、1種もしくは2種以上の混合物を
使用できることができる。
In addition, as a nonionic activator, polyoxyethylene (C
1o-C38) alkyl ether, polyoxyethylene (C6-C,,) alkylphenol ether, polyoxyethylene fatty acid ester, sorbitan fatty acid ester, polyoxyethylene ether, sugar fatty acid ester, fatty acid alkylolamide, etc. can be used. As the amphoteric active agent, betaine type such as lauryldimethylcarboxymethylammonium betaine, alanine type, and imidacilline type can be used. In the detergent composition of the present invention, any of anionic active agents, nonionic active agents, and amphoteric active agents may be used alone or in a mixture of two or more thereof.

○ビルダー ビルグーとしては、下記に示すリンを含まないビルグー
を用いるのが好ましい。
As the builder building goo, it is preferable to use the building goo that does not contain phosphorus shown below.

(1)  ニトリロ三酢酸塩、エチレンジアミン四酢酸
塩、イミノニ酢酸塩、ヒドロキシエチルイミノニ酢酸等
のアミノポリ酢酸塩 (2)  アスパラギン酸、グルタミン酸、グリシン等
のアミノ酸 (3)  シュウ酸、マロン酸、コノ1り酸、クルタル
酸、アジピン酸、等のジカルボン酸の塩(4)  グリ
コール酸、リンゴ酸、酒石酸、クエン酸、クルコン酸、
クルクロン酸、ムチン酸、グリセリン酸、タートロン酸
、カルボキシメチルタートロン酸、ジカルボキシメチル
酒石酸等のオキシカルボン酸の塩及びその誘導体(5)
イタコン酸、マレイン酸、フマール酸、アコニット酸、
ブタンテトラカルボン酸、トリメシン酸、ピロメリット
酸 (6)  スルホン化カルボン酸などの塩(7)  ア
ルミノ珪酸塩(特1乙A型ゼオライト)(8)還元性ア
ルカリ金属塩 例えば NaiSOs (9)  アルカリ剤、無機電解質 ケイ酸塩、炭酸塩、硫酸塩、トリエタノールアミン、モ
ノエタリールアミン、ジェタノールアミン、トリイソバ
ロパノールアミンなど 上記ビルグー(1)〜(7)については酸の状態で用い
ることができるが、対イオンとして、ナトリウム、カリ
ウム等のアルカリ金属、カルシウム、マグネシウム等の
アルカリ土類金属、炭素数2〜3のアルカノールアミン
を有する塩として使用することができる。
(1) Aminopolyacetate such as nitrilotriacetate, ethylenediaminetetraacetate, iminodiacetate, hydroxyethyliminodiacetic acid, etc. (2) Amino acids such as aspartic acid, glutamic acid, glycine, etc. (3) Oxalic acid, malonic acid, Kono 1 Salts of dicarboxylic acids such as phosphoric acid, curtaric acid, adipic acid, etc. (4) Glycolic acid, malic acid, tartaric acid, citric acid, curconic acid,
Salts of oxycarboxylic acids such as curcuronic acid, mucic acid, glyceric acid, tartronic acid, carboxymethyltartronic acid, dicarboxymethyltartaric acid, and derivatives thereof (5)
itaconic acid, maleic acid, fumaric acid, aconitic acid,
Butanetetracarboxylic acid, trimesic acid, pyromellitic acid (6) Salts of sulfonated carboxylic acids, etc. (7) Aluminosilicate (Special Type 1A type zeolite) (8) Reducing alkali metal salts such as NaiSOs (9) Alkaline agents , inorganic electrolyte silicate, carbonate, sulfate, triethanolamine, monoetharylamine, jetanolamine, triisovaropanolamine, etc. The above virgoos (1) to (7) should be used in the acid state. However, as a counter ion, it can be used as a salt having an alkali metal such as sodium or potassium, an alkaline earth metal such as calcium or magnesium, or an alkanolamine having 2 to 3 carbon atoms.

○高分子化合物 カルボキシメチルセルロース(カルボキシメチル化度0
.2〜0. 9 ) 、カルボキシブチルセルロース(
カルボキシブチル化度0.2〜0.9)、ポリエチレン
グリコール、ポリビニルアルコール(部分的にケン化さ
れたものを含む)、ポリビニルピロリドン、ポリアクリ
ル酸、ポリイタコン酸、ポリフマル酸、ポリマレイン酸
、ポリヒドロキシアクリル酸、無水マレイン酸−ジイソ
ブチレン共重合体、無水マレイン酸−ブタジェン共重合
体、無水マレイン酸−イソアミレン共重合体、無水マレ
イン酸−スチレン共重合体、無水マレイン酸−メチルビ
ニルエーテル共重合体、無水マレイン酸−酢酸ビニル共
重合体、無水マレイン酸−アクリロニトリル共重合体、
無水マレイン酸−アクリル酸エステル共重合体、アクリ
ル酸−スチレンスルホン酸共重合体、イタコン酸−エチ
レン共重合体、イタコン酸−マレイン酸共重合体、イタ
コン酸−アクリル酸共重合体、エチレングリコール−エ
チレンテレフタレート共重合体、ビニルピロリドン−酢
酸ビニル共重合体、ジカルボキシメチルデンプン、ゼラ
チンなどが例示される。これらのうち重合度が2〜50
00のものが好ましい。
○High molecular compound carboxymethylcellulose (carboxymethylation degree 0)
.. 2-0. 9), carboxybutyl cellulose (
degree of carboxybutylation 0.2 to 0.9), polyethylene glycol, polyvinyl alcohol (including partially saponified), polyvinylpyrrolidone, polyacrylic acid, polyitaconic acid, polyfumaric acid, polymaleic acid, polyhydroxyacrylic Acid, maleic anhydride-diisobutylene copolymer, maleic anhydride-butadiene copolymer, maleic anhydride-isoamylene copolymer, maleic anhydride-styrene copolymer, maleic anhydride-methyl vinyl ether copolymer, anhydride Maleic acid-vinyl acetate copolymer, maleic anhydride-acrylonitrile copolymer,
Maleic anhydride-acrylic acid ester copolymer, acrylic acid-styrene sulfonic acid copolymer, itaconic acid-ethylene copolymer, itaconic acid-maleic acid copolymer, itaconic acid-acrylic acid copolymer, ethylene glycol- Examples include ethylene terephthalate copolymer, vinylpyrrolidone-vinyl acetate copolymer, dicarboxymethyl starch, and gelatin. Among these, the degree of polymerization is 2 to 50
00 is preferred.

O他の酵素 本発明の洗浄剤組成物には、ペクチナーゼとともに他の
酵素を併用することができる。具体的には、アルカリプ
ロテアーゼ、リパーゼ、アミラーゼ等であり、次に示す
市販品として容易に人手できる。
Other Enzymes Other enzymes may be used together with pectinase in the cleaning composition of the present invention. Specifically, they include alkaline protease, lipase, amylase, etc., which can be easily produced manually as the following commercial products.

(i)アルカリプロテアーゼ アルカラーゼ、エスペラーゼ、サビナーゼ(以上、ノボ
インダストリー社製) マクサカール、マクサターゼ、ハイアルカリンプロテア
ーゼ(以上、ギスト・プロケート社製) オプテイマーゼ(マイルズ社) アルカリプロテアーゼ(昭和電工株式会社) ビオプラーゼ(長瀬株式会社) ブロザイム(天野製薬株式会社) アクチナーゼ(科研製薬株式会社)など。
(i) Alkaline proteases Alcalase, Esperase, Savinase (manufactured by Novo Industries) Maxacal, Maxatase, Hyalkaline protease (manufactured by Gist Prokate) Optimase (Miles) Alkaline protease (Showa Denko K.K.) Bioplase (Nagase Co., Ltd.) Brozyme (Amano Pharmaceutical Co., Ltd.) Actinase (Kaken Pharmaceutical Co., Ltd.), etc.

1ii1リパーゼ ターマミル(ノボ社)、リパーゼ(ギストブロケード社
)、オリバーゼ(長潮)リパーゼAP(大野製薬) タリパーゼ(田辺製薬) リパーゼ(東洋醸造) 合同B−5L(合同酒精)など。
1ii1 Lipase Termamil (Novo), Lipase (Gistbrocade), Olivase (Nagaushi), Lipase AP (Ohno Pharmaceutical), Talipase (Tanabe Seiyaku), Lipase (Toyo Jozo), Godo B-5L (Godo Shusei), etc.

○その他の添加剤 硫酸ソーダ等の増量剤、螢光増白剤、泡コントロール剤
、色素、香料等洗浄剤組成物に常用される各種成分を添
加することができる。
Other additives Various components commonly used in detergent compositions such as fillers such as sodium sulfate, fluorescent whitening agents, foam control agents, pigments, and fragrances can be added.

上記成分を含有する好ましい洗浄剤組成物としては、ペ
クチナーゼ活性を有する酵素0.1〜30%、界面活性
剤5〜40%、無燐ビルグー5〜50%、高分子化合物
0〜10%を基本成分として含むものが好ましい組成物
として例示される。
A preferred cleaning composition containing the above components basically contains 0.1-30% enzyme having pectinase activity, 5-40% surfactant, 5-50% phosphorus-free bilge, and 0-10% polymer compound. Preferable compositions include those containing the above ingredients.

次に本発明の好ましい実施態様について説明する。Next, preferred embodiments of the present invention will be described.

(1)下記の界面活性剤とペクチナーゼ活性を有する酵
素との組み合わせが特に好ましく、これにより一層勝れ
た泥汚れ洗浄力が得られる。
(1) A combination of the following surfactant and an enzyme having pectinase activity is particularly preferred, as it provides even better mud and dirt cleaning power.

即ち、(i) C、−C22α−オレフィンスルホネー
ト、[1ilCa 〜C1,アルキルエトキシ(1〜8
モル)サルフェート、[1iilポリ(5〜20モル)
オキシエチレン(C,、−C,、)アルキルエーテルか
ら選ばれた1種又は2種以上の界面活性剤5〜40%、
ペクチナーゼ活性を有する酵素0.1〜30%、無燐ビ
ルグー5〜50%、及びバランスとして、洗剤用添加剤
、芒硝、水分からなる洗浄剤組成物がこれに相当する。
That is, (i) C, -C22α-olefin sulfonate, [1ilCa ~C1, alkyl ethoxy (1-8
mol) sulfate, [1iil poly(5-20 mol)
5 to 40% of one or more surfactants selected from oxyethylene (C,, -C,,) alkyl ethers,
This corresponds to a detergent composition consisting of 0.1 to 30% of an enzyme having pectinase activity, 5 to 50% of phosphorus-free bilge, and the balance of detergent additives, Glauber's salt, and water.

上記界面活性剤は実用的に次のように組合せて使用する
ことが好ましい。
Practically speaking, it is preferable to use the above surfactants in the following combinations.

■ アルファオレフィンスルホネート/アルキルベンゼ
ンスルホネート 1/9〜9/1 ■ アルキルベンゼンスルホネート/アルキルエトキシ
エーテルサルフェート比 179〜9/1 ■ アルコールサルフェート/アルキルエトキシエーテ
ルサルフェート比 1/9〜9/1 ■ アルキルエトキシエーテルサルフェート/ポリオキ
シエチレンアルキルエーテル比1/9〜9/1 (2)別の好ましい実施態様としては、ペクチナーゼ活
性を有する酵素0.1〜30%と水溶性高分子化合物と
の組合せが挙げられ、この組合せにより勝れた泥汚れ洗
浄力が得られる。
■ Alpha olefin sulfonate/alkylbenzene sulfonate 1/9 to 9/1 ■ Alkylbenzene sulfonate/alkyl ethoxy ether sulfate ratio 179 to 9/1 ■ Alcohol sulfate/alkyl ethoxy ether sulfate ratio 1/9 to 9/1 ■ Alkyl ethoxy ether sulfate/ Polyoxyethylene alkyl ether ratio 1/9 to 9/1 (2) Another preferred embodiment includes a combination of 0.1 to 30% of an enzyme having pectinase activity and a water-soluble polymer compound; This provides superior dirt cleaning power.

特に水溶性高分子化合物として、カルボキシルメチルセ
ルロース、ポリエチレングリコール、ポリビニルアルコ
ール、ゼテチン、ポリアクリル酸又はその塩、アクリル
酸−アクリル酸メチル共重合体、マレイン酸−イソアミ
レン共重合体、無水マレイン酸−メチルビニルエーテル
共重合体の塩を用いるのが好ましく、組成物中に0.2
〜10%含有するのが適当である。
In particular, water-soluble polymer compounds include carboxyl methyl cellulose, polyethylene glycol, polyvinyl alcohol, zetine, polyacrylic acid or its salt, acrylic acid-methyl acrylate copolymer, maleic acid-isoamylene copolymer, maleic anhydride-methyl vinyl ether Preferably, a salt of the copolymer is used, with 0.2
It is appropriate to contain up to 10%.

上記2成分に、アニオン活性剤又はノニオン活性剤を5
〜40%、無燐ビルグー5〜50%を含有させた洗浄剤
組成物がこれに相当する。
Add 5 anionic activators or nonionic activators to the above two components.
This corresponds to cleaning compositions containing 5 to 50% of phosphorus-free virgool.

(3)  更に別の好ましい実施態様としては、ペクチ
ナーゼ活性を有する酵素0.1〜30%と他の酵素との
組み合せが挙げられ、勝れた泥汚れ洗浄力が得られる。
(3) Yet another preferred embodiment includes a combination of 0.1 to 30% of an enzyme having pectinase activity and other enzymes, which provides excellent dirt cleaning power.

他の酵素としてはアルカリプロテアーゼが好ましく、組
成物中に0.1%〜5%、更に好ましくは0.3%〜3
%含有させるのがよい。
As the other enzyme, alkaline protease is preferred, and the composition contains 0.1% to 5%, more preferably 0.3% to 3%.
% is preferable.

上記2成分にアニオン活性剤又はノニオン活性剤を5〜
40%、無燐ビルグー5〜50%を含有させた洗浄剤組
成物がこれに相当する。
Add 5 to 5% of anionic activator or nonionic activator to the above two components.
This corresponds to a cleaning composition containing 40% and 5 to 50% of phosphorus-free bilgu.

(4)更に別の好ましい実施態様としてはペクチナーゼ
活性を有する酵素と、アルカリプロテアーゼと水溶性高
分子化合物との組み合せが泥汚れに対して特に勝れた洗
浄力を与える。
(4) In yet another preferred embodiment, a combination of an enzyme having pectinase activity, alkaline protease and a water-soluble polymer compound provides particularly excellent detergency against mud stains.

この組成物として具体的には、アニオン活性剤又はノニ
オン活性剤を5〜40%、無燐ビルグーが5〜50%、
ペクチナーゼ活性を有する酵素0.1〜30%、アルカ
リプロテアーゼ0.1〜5%、高分子化合物0.2〜1
0%、を基本成分として含む洗浄剤組成物が例示される
Specifically, this composition includes 5 to 40% of anionic activator or nonionic activator, 5 to 50% of phosphorus-free virgoo,
Enzyme with pectinase activity 0.1-30%, alkaline protease 0.1-5%, polymer compound 0.2-1
A cleaning composition containing 0% as a basic component is exemplified.

本発明の洗浄剤組成物は、粒状、粉状、液状、ペースト
状等種々の形態をとることができる。
The cleaning composition of the present invention can take various forms such as granules, powders, liquids, and pastes.

本発明において、泥汚れに対してすぐれた洗浄力を有す
るペクチナーゼ活性を持つ酵素の機作は、未だ完全には
解明されていないが、次のように推定される。
In the present invention, the mechanism of the enzyme having pectinase activity that has excellent detergency against mud stains has not yet been completely elucidated, but is presumed as follows.

先づ、泥汚れの原因解明において泥の表面について詳し
く検討した結果、泥の表面には、意外にも有機質が多い
ことを見出した。そしてこの有機質が衣料繊維とコロイ
ド(泥粒子)との間に相互作用を及ぼし、汚れを落ち難
くシていると推定されるが、ペクチナーゼ活性を有する
酵素が他の洗浄剤成分と協同して上記相互作用を破壊す
るように働くために泥に対してすぐれた除去効果が発揮
されると考えた。
First, as a result of a detailed study of the mud surface in order to elucidate the cause of mud stains, we discovered that the mud surface surprisingly contains a large amount of organic matter. It is presumed that this organic substance interacts with clothing fibers and colloids (mud particles), making it difficult to remove dirt, but enzymes with pectinase activity work together with other detergent ingredients to It was thought that because it works to destroy the interaction, it has an excellent removal effect on mud.

〔発明の効果〕〔Effect of the invention〕

本発明の洗浄剤組成物は、リン酸塩ビルグーを含有しな
いにもかかわらず泥汚れに対して極めてすぐれた洗浄力
を発揮する。又、セルラーゼを用いた場合のような繊維
の損傷が起らないという利点がある。
The detergent composition of the present invention exhibits extremely excellent detergency against mud stains even though it does not contain phosphate virgoos. Further, there is an advantage that fiber damage does not occur as in the case of using cellulase.

本発明の洗浄剤組成物は、上記利点に加えて、皮脂汚れ
についてもすぐれた洗浄力を有するので衣料用はもとよ
り、各種用途の洗浄剤として幅広く用いることができる
In addition to the above-mentioned advantages, the detergent composition of the present invention has excellent detergency against sebum stains, so it can be used not only for clothing but also as a detergent for various purposes.

次に実施例により本発明を具体的に説明する。Next, the present invention will be specifically explained with reference to Examples.

〔実施例〕〔Example〕

実施例で行なった人工汚染布の作成方法、洗浄条件、洗
浄方法、酵素活性測定法を次に示す。
The method for preparing the artificially contaminated cloth, the washing conditions, the washing method, and the enzyme activity measurement method used in the examples are shown below.

(1)泥人工汚染布の作成 静岡県三方ケ原洪積台地赤黄土を乾煙、粉砕、分級して
得た約平均粒子径1μmの泥粒子をイオン交換水中で超
音波分散させて1%サスペンションとした。次いで油化
協綿布をこのサスペンションに接触させ、30分間風乾
後、105℃で30分間乾燥させた。次いで、ブラッシ
ングにより過剰付着汚れを脱落させ10cmx10C1
nの試験布と得た。
(1) Creation of artificial mud-contaminated cloth Mud particles with an average particle diameter of 1 μm obtained by dry-smoking, crushing, and classifying red loess from the Mikatagahara Diluvial Plateau in Shizuoka Prefecture were ultrasonically dispersed in ion-exchanged water to give 1% It was made into a suspension. Next, Yukakyo cotton cloth was brought into contact with this suspension, air-dried for 30 minutes, and then dried at 105° C. for 30 minutes. Next, remove excess dirt by brushing and clean the 10cm x 10C1
A test fabric of n was obtained.

(2)洗浄条件、洗浄方法、評価方法 3°DH硬水に洗浄剤組成物を溶解し、0.8%洗浄剤
水溶液11を調製した。泥人工汚染布5枚を洗浄剤水溶
液に添加し、40℃で1時間浸漬後、そのまま水溶液を
ナショナル製商品名\l1ni Mini Washe
rに移し、水道水にて洗浄剤組成物濃度0.133%、
温度25℃に調整後1゜分間攪拌して洗浄した。流水下
ですすいだ後、アイロンでプレスし、反射率測定に供し
た。
(2) Cleaning conditions, cleaning method, evaluation method A cleaning composition was dissolved in 3° DH hard water to prepare a 0.8% cleaning agent aqueous solution 11. Add 5 muddy artificially contaminated cloths to an aqueous detergent solution, immerse them at 40°C for 1 hour, and then add the aqueous solution to National's product name \l1ni Mini Washe.
r, and the cleaning composition concentration was 0.133% with tap water.
After adjusting the temperature to 25°C, the mixture was stirred for 1° and washed. After rinsing under running water, it was pressed with an iron and used for reflectance measurement.

洗浄前の原布及び洗浄前後の汚染布のハンター白変を日
本重色製色差計で測色し、次式によって洗浄率を算出し
た。
Hunter white discoloration of the original fabric before washing and the contaminated fabric before and after washing was measured using a color difference meter made by Nippon Heavy Industries, and the cleaning rate was calculated using the following formula.

尚、洗浄率は5枚の平均値で示した。Note that the cleaning rate is shown as the average value of 5 sheets.

(3)使用酵素及びその酵素活性測定法O使用酵素 A スクラーゼN(三共株式会社、起源菌、Conio
thyrium diplodiella)活性: 6
1.6ユニツト/ mg固形物B ウルトラペクチネッ
クス5P−L (ノボインダストリ社、起源菌、^sp
ergillusniger) 活性: 54.1ユニツト/ mg固形分Cペクチナー
ゼ(長瀬株式会社) 活性:10ユニツト/ mg固形分 ○酵素活性測定法 p115のアセテートバッファーから成る0、5%ペク
チン酸溶液10m1に対し、酵素溶液1ml!を添加し
、40℃、30分間反応させた。反応を停止させてから
、0.IN沃素溶液6miを添加した。暗所に30分間
放置後2M硫酸6Iriを加え、でんぷんを指示薬とし
て0.1Nチオ硫酸ソーダで沃素滴定を行った。この滴
定量を八−とする。別に空試験として、予め酵素を失活
させてから、同様に沃素滴定を行った。この滴定量をB
−とする。力価は酵素1gをペクチン酸に作用させた時
1μmolのガラクツロン酸を生成する力を1ユニツト
した。
(3) Enzyme used and method for measuring its enzyme activity O Enzyme A Sucrase N (Sankyo Co., Ltd., source bacteria, Conio
thyrium diplodiella) activity: 6
1.6 units/mg solid matter B Ultra Pectinex 5P-L (Novo Industries, originating bacteria, ^sp
ergillus niger) Activity: 54.1 units/mg solid content C pectinase (Nagase Co., Ltd.) Activity: 10 units/mg solid content 1ml of solution! was added and reacted at 40°C for 30 minutes. After stopping the reaction, 0. 6 mi of IN iodine solution was added. After standing in a dark place for 30 minutes, 2M 6Iri sulfuric acid was added, and iodine titration was performed with 0.1N sodium thiosulfate using starch as an indicator. Let this titration amount be 8-. Separately, as a blank test, the enzyme was deactivated in advance and then iodine titration was performed in the same manner. This titration amount is B
−. The titer was defined as the power of 1 unit to produce 1 μmol of galacturonic acid when 1 g of the enzyme acts on pectic acid.

従って、力価=(B −A) X513 x−x希釈倍
率となる。還元された沃素1 mg当量はガラクツロン
酸0.513mg当量に相当する。
Therefore, titer = (B - A) X513 xx dilution factor. 1 mg equivalent of reduced iodine corresponds to 0.513 mg equivalent of galacturonic acid.

尚、上記A−Cの酵素の活性は末法により測定した。Incidentally, the activities of the enzymes A to C above were measured by the final method.

実施例1 表−1に示す組成(1−1〜1−4)を調製し、性能を
評価した。結果と組成とをまとめて表−1に示す。尚、
組成についての値は重量%を示し、芒硝バランスで10
0%となるようにした(以下同じ)。
Example 1 Compositions (1-1 to 1-4) shown in Table 1 were prepared and their performance was evaluated. The results and composition are summarized in Table-1. still,
The values for the composition are in weight percent, and the mirabilite balance is 10
It was set to 0% (the same applies below).

表−1より、本発明品(1−1〜1−4)によれば泥汚
れに対する洗浄力が向上することがわかる。
Table 1 shows that the products of the present invention (1-1 to 1-4) have improved detergency against mud stains.

実施例2 界面活性剤の種類を種々かえた組成物を調製し、性能を
評価した。結果を組成とともに表−2に示す。尚表中百
はエチレンオキシドの平均付加モル数を示す(以下同じ
)。
Example 2 Compositions using various types of surfactants were prepared and their performance was evaluated. The results are shown in Table 2 along with the composition. Note that 100 in the table indicates the average number of moles of ethylene oxide added (the same applies hereinafter).

表−2より、本発明品であっても、界面活性剤としてア
ルキルベンゼンスルホン酸Naを単独で用いたもの(2
−6)やアルキルベンゼンスルホン酸Naとアルキルサ
ルフェートを併用したもの(2−5)に比べて、好まし
い界面活性剤であるα−オレフィンスルホン酸Na単独
を用いたもの(2−1)及び他の好ましい界面活性剤と
併用したもの(2−2〜2−4)は、いずれも(2−5
)(2−6)よりもすぐれた洗浄力を有することがわか
る。
From Table 2, it can be seen that even with the products of the present invention, those using Na alkylbenzenesulfonate alone as a surfactant (2
-6) and the combination of Na alkylbenzenesulfonate and alkyl sulfate (2-5), the preferred surfactant Na α-olefin sulfonate alone (2-1) and other preferred surfactants Those used in combination with a surfactant (2-2 to 2-4) are all (2-5
) (2-6).

実施例3 水溶性高分子化合物の種類をかえて洗浄剤組成物を調製
し、性能を評価した。結果と組成をまとめて表−3に示
す。尚、酵素については、実施例1記載のA、B、Cに
加え、バチルスズブチルス由来の酵素(ペクチックリア
ーゼを多く含有、以下りと略す)及び、バチルスP−4
−N由来のアルカリペクチナーゼ(以下、Eと略す)を
用いた。
Example 3 Cleaning compositions were prepared using different types of water-soluble polymer compounds, and their performance was evaluated. The results and composition are summarized in Table 3. Regarding enzymes, in addition to A, B, and C described in Example 1, enzymes derived from Bacillus subtilis (contains a large amount of pectic lyase, hereinafter abbreviated), and Bacillus P-4
-N-derived alkaline pectinase (hereinafter abbreviated as E) was used.

この追加酵素については、酵素活性測定時のバッファー
を、アセテートから0.1Mグリシン−NaO)I−N
aC1pH9のバッファーに変更した。尚、単位(力価
)は統一した。
For this additional enzyme, the buffer for enzyme activity measurement was changed from acetate to 0.1M glycine-NaO)I-N.
The buffer was changed to aC1 pH9. The units (potency) were unified.

表−3より、本発明品であっても、水溶性高分子を含有
しないもの(3−1)に比べて、水溶性高分子を含有さ
せる(3−2〜3−9)と、一層洗浄力が向上すること
がわかる。このうち、水溶性高分子としては、ポリアク
リル酸Na及びカルボキシメチルセルロースが特に好ま
しく、又、好ましい界面活性剤と組合わせる(3−7〜
3−9)とより一層洗浄力が向上することがわかる。
From Table 3, it can be seen that even with the products of the present invention, the products containing water-soluble polymers (3-2 to 3-9) are more cleansing than those that do not contain water-soluble polymers (3-1). It can be seen that the power improves. Among these, as the water-soluble polymer, sodium polyacrylate and carboxymethyl cellulose are particularly preferred, and in combination with a preferred surfactant (3-7 to
3-9), it can be seen that the cleaning power is further improved.

実施例4 ペクチナーゼ活性を有する酵素と他の酵素(アルカリプ
ロテアーゼ)とを組み合せて洗浄剤組成物を調製し、性
能を評価した。結果をまとめて表−4に示す。
Example 4 A detergent composition was prepared by combining an enzyme having pectinase activity and another enzyme (alkaline protease), and its performance was evaluated. The results are summarized in Table 4.

表−4よりペクチナーゼとプロテアーゼとを組合せる(
4−2.4−3)と、洗浄効果が向上することがわかる
Combine pectinase and protease from Table 4 (
4-2.4-3), it can be seen that the cleaning effect is improved.

実施例5 ペクチナーゼ活性を有する酵素とアルカリプロテアーゼ
と水溶性高分子化合物とを組み合わせた組成物を調製し
、性能を評価した。結果と組成をまとめて表−5に示す
Example 5 A composition combining an enzyme having pectinase activity, alkaline protease, and a water-soluble polymer compound was prepared and its performance was evaluated. The results and composition are summarized in Table 5.

表−5よりペクチナーゼと水溶性高分子の組合せ(5−
5>に、プロテアーゼを添加する(5−1〜5−4)と
洗浄力が大幅に向上することがわかる。
From Table 5, combinations of pectinase and water-soluble polymers (5-
It can be seen that when protease is added to 5> (5-1 to 5-4), the detergency is significantly improved.

Claims (1)

【特許請求の範囲】[Claims] ペクチナーゼ活性を有する酵素を含有することを特徴と
する無燐洗浄剤組成物。
A phosphorus-free detergent composition containing an enzyme having pectinase activity.
JP60232464A 1985-10-18 1985-10-18 Cleaning composition Expired - Fee Related JPH0639596B2 (en)

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