JPS6144235A - 加熱装置 - Google Patents

加熱装置

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JPS6144235A
JPS6144235A JP16707884A JP16707884A JPS6144235A JP S6144235 A JPS6144235 A JP S6144235A JP 16707884 A JP16707884 A JP 16707884A JP 16707884 A JP16707884 A JP 16707884A JP S6144235 A JPS6144235 A JP S6144235A
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JP
Japan
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oven
burner
supply air
rear wall
chamber
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JP16707884A
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English (en)
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JPH0247658B2 (ja
Inventor
Mitsuru Jodai
城代　充
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Publication date
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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は一般家庭用調理に使用する熱風循環式加熱装置
に関する。
従来例の構成とその問題点 以下従来例について図面を参照しながら説明する。
第１図に於いて加熱装置１は被加熱物を収納し加熱する
オーブン部２を示しバーナ３により造り出された熱気は
燃焼室４を経て循環手段のファン５により強制的に循環
室６を通りオーブン部２に送り込まれる 被加熱物を加熱した熱気は１部は外へ放出され一部は再
び燃焼室４で加熱され前記経路を循環する。この時燃焼
室４中のバーナ周辺は著しい高温雰囲気となる。この為
オーブン部２より噴出された排気により炎が煽られ循環
室開口部７周辺が局部的に著しく加熱されることとなる
。不安定な燃焼に伴いオーブン部２の後壁についても同
様の現象を呈し結果として異常加熱による周辺部品の劣
化及び庫内温度分布の均一化を妨げることとなも発明の
目的 本発明は上述の欠点を解消するものであり、燃焼の安定
と周辺の異常加熱による焼損、劣化を防止することを目
的としたものである。
発明の構成 この目的を達成する為に本発明は加熱室後壁と燃焼室の
バーナ間に給気用穿孔と上端に傾斜部を有した衝立状の
仕切板を設け且つオーブン動作時オーブンからの排気噴
出を利用し負圧域となるべく狭搾部を構成したものであ
り、負圧域への冷気の供給と上端傾斜部でオーブンから
の排気噴出を上方に導きバーナ火炎の安定を促す効果を
有するものである。
実施例の説明 第２図に於いて加熱装置１は被加熱物を収納し加熱する
オーブン部２と燃焼室４とバーナ３の熱をオーブン部２
に供給するファン５とこれを駆動するモータ１３と供給
経路の循環室６とバーナ３とオーブン部２後壁との間に
仕切板８を有し狭搾部１０を形成している。第３図は仕
切板８周辺を拡大したものである。
」二記構成によるとオーブン部２を作動するとファン５
の回動によりバーす３で加熱された熱気が循環室６を経
てオーブン部２に送り込まれる。
この時給気はバーナ３の燃焼の為オーブン部２の下端に
設けた給気孔９を経てバーす３に供給される。オーブン
部２より噴出する排気は仕切板８上部を通り外部へ或い
は循環室６へ吸入される。
ここでオーブン部２の後壁と仕切板８の狭搾部１０はオ
リフィス効果で負圧域となり仕切板８下部に設けた給気
孔１４より給気孔９を経た冷気を吸入することとなる。
又仕切板８の上端傾斜部１１はオーブン部２からの排気
を」一方に導き下方のバーナへの吹き込みを防ぎ点の煽
りなどを防出する。
発明の効果 本発明によるとオーブン部からの噴き出し部にオリフィ
ス効果で負圧域を構成すべく仕切板を設けることにより
オーブン部後壁の冷却で壁面の保護と庫内温度の均一化
が得られ且つ」二端傾斜部によりバーナ火炎への排気干
渉をなくすことにより炎の安定とこれに伴う周辺の異常
加熱での焼損劣化を防ぐことができる。
【図面の簡単な説明】
第１図は従来例を示す構成図、第２図は本発明の一実施
例を示す要部断面図、第３図は同実施例の局部拡大図で
ある。 １・・・・・・加熱装置、２・・・・・・オーブン部、
３・・・・・・バーナ、４・・・・・・燃焼室、５・・
・・・・ファン、６・・・・・・循環室、８・・・・・
・仕切板、９・・・・・・給気孔、１０・・・・・・狭
搾部、１１・・・・・」二端傾斜部、１３・・・・・・
モータ。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 被加熱物を収納し加熱する加熱室と、加熱手段を設けた
    燃焼室と、前記燃焼室の熱風を前記加熱室に循環供給す
    る循環室と、供給手段のファンと、前記ファンを駆動す
    るモータとを備え、加熱室後壁と燃焼室との間に下端に
    給気用穿孔を有した仕切板を衝立状に設け動作時負圧域
    となるべく狭搾部を有する構成とした加熱装置。
JP16707884A 1984-08-09 1984-08-09 Kanetsusochi Expired - Lifetime JPH0247658B2 (ja)

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JPS6144235A true JPS6144235A (ja) 1986-03-03
JPH0247658B2 JPH0247658B2 (ja) 1990-10-22

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