JPS6130525Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は除湿・温風発生装置を設けた厨房家具
に関するものである。

従来、キツチンルームは早朝から夜間までかな
りの時間使われているにもかかわらず暖房装置が
満足する形で設けられておらず、一部設けた場合
でも設置スペースの問題や暖房効率の問題があつ
た。又梅雨期の湿つぽい空気は換気扇を運転して
も効果が少なく、冷房機を設置するには設置スペ
ースや装置費用など問題がある。更に最近は、シ
ステムキツチンの普及もあり食器類もすつきり収
納する傾向が出てきたが、食器や布巾類を洗つた
状態のままで収納してしまうのは衛生面からもよ
くないなど問題があつたのである。

本考案は上記の不都合に鑑みてなされたもの
で、キツチンルームを暖房または除湿しうる機能
を有すると共に、食器や布巾類を収納、乾燥しう
る機能を有する厨房家具を提供することを目的と
するものである。

本考案ではキヤビネツト内を食器乾燥室と二つ
の機械室Ａ，Ｂとに区画し、食器乾燥室には食
器、布巾等を収納でき且つ通風しやすい構造とす
る。加えて、食器類の出し入れ操作が便利なよう
に食器収納ケースを引出し状としてキヤビネツト
の前部から出し入れができるようにする。機械室
Ａには温水循環式熱交換器と送風機からなる温風
発生装置を収納し、食器乾燥室とこの機械室Ａ間
には仕切板を設けることにより区画され、この仕
切板には吸込口と吹出口を設ける。他方の機械室
Ｂには、圧縮機、凝縮器、キヤピラリーチユー
ブ、蒸発器等を冷媒配管で接続してなる除湿装置
と、温水循環式熱交換器と送風機からなる温風発
生装置とを収納し、キヤビネツトの下部に設けた
２つの通風路と連通する吸気口と吹出口をキヤビ
ネツトの前面下部の蹴込板に設ける等の構成が採
られている。

尚機械室Ｂと機械室Ａとの間及び機械室Ｂと食
器乾燥室間との間には仕切板を設けるようにす
る。キヤビネツト内における機械室Ａ，Ｂの位置
については特に限定はないが、キヤビネツト背部
の下部に設けるようにすると、乾燥及び除湿・暖
房の空気の流れ効率もよく好都合である。また本
考案による厨房家具は流し台、調理台、ガス台等
を兼ねることもできるので、キヤビネツトの上部
はそれらの用途にあつた装置、機能を付加するよ
うにしてもよい。機械室Ｂの除湿装置と温風発生
装置は同一室に配置するが、運転はそれぞれ独立
して行なえるようにする。また温水循環式熱交換
器の熱源は外部で加熱された温水とし、食器乾燥
用と暖房用の熱交換器は直列でも並列でもよい
が、並列にして各々に開閉弁を設けるようにする
と、それぞれ独立して運転することができるよう
になる。尚加熱器としては温水循環式熱交換器の
他に電気ヒーター等を用いるようにしてもよい。

以下に本考案の実施例について第１図〜第４図
により説明すると、第１図は本考案による厨房家
具の一実施例を示す正面断面図、第２図は第１図
の側面断面図、第３図は第１図の一部切欠Ａ−Ａ
断面図、第４図は第１図のＢ−Ｂ断面図で、厨房
家具１のキヤビネツト２は、トツプ２ａ、左右の
側板２ｂ，２ｂ、背板２ｃ、仕切底板２ｄ等で構
成して箱体状に形成されており、キヤビネツト２
の前部は第２図に示すように、引出し把手３a′を
有する引出し前板３ａが取付けられ、この引出し
部分は食器類収納ケース３ｂとレール３ｃ等から
構成されており、食器類収納ケース３ｂは食器を
収納しやすく且つ乾燥しやすいように側部は例え
ば金網状にしたり、または打抜鋼板で形成すると
よい。この食器類収納ケース３ｂが収まる空間が
食器乾燥室７となるのである。キヤビネツト２内
の背面下部には、温水循環式熱交換器１９と送風
機１８からなる温風発生装置を収納した機械室８
を設け、食器乾燥室７と機械室８間には仕切板２
ｆを設けて区画し、この仕切板２ｆには吸気口４
ａと温風吹出口４ｂを設ける。更に上記機械室８
に隣接して、圧縮機１０、凝縮器１１、蒸発器１
２、キヤピラリーチユーブ（図示せず、凝縮器１
１と蒸発器１２間に設置される）１３等を冷媒配
管１５で接続してなる除湿装置と、温水循環式熱
交換器１７、送風機１６等からなる温風発生装置
を収納した機械室９を設けるのである。機械室９
は暖房装置部９ａと除湿装置部９ｂとからなり、
この暖房装置部９ａと除湿装置部９ｂとの両者間
には必ずしも仕切板を設けなくてもよいが、実施
例では蒸発器１２で除湿された水を受ける水受１
４ａ、排水管１４ｂ，１４ｃ等を設けやすくする
ために取付板２ｇを設けており、この取付板２ｇ
には除湿装置部吸気口５ｃと排気口５ｄを設ける
ようにしている。尚上記排水管１４ｃに替えて取
出し可能な容器としてもよく、また食器類収納ケ
ース３ｂの底部に排水管を設けて前記排水管１４
ｃに合流させて排水させるようにしてもよい。第
３図中の６ａ，６ｂはキヤビネツト２の底部に設
けた通風路で、この通風路６ａ，６ｂはキヤビネ
ツト２の前面下部の蹴込板２ｅに設けた吸気口５
ａ、吹出口５ｆと各々連通し、仕切板２ｉに設け
た内部通気口５ｂ，５ｅと各連通することにより
機械室９と連通するようにしている。第３図中で
２ｊは通風路６ａと６ｂとの仕切板であり、通風
路６ａ，６ｂは必ずしもこの構造、形状に限定さ
れるものではなく、ダクトや管により暖房及び除
湿装置部吸気口５ａ、内部通気口５ｂ間と、内部
吸気口５ｅ、暖房および除湿装置部吹出口５ｆ間
を連結するようにしてもよい。尚暖房及び除湿装
置部吸気口５ａ、暖房及び除湿装置部吹出口５ｆ
にガラリやフイルターを取付けて、吸排気の方向
のコントロールや防塵を行うようにすることもで
きる。温水循環式熱交換器１７，１９は外部で加
熱された80℃程度の高温水を温水配管２０により
導入し、開閉弁２１により通水をコントロールす
る。温水循環式熱交換器１７と１９の連結は直列
接続でも並列接続でもよいが、後者にすると独立
して運転できるようになる。２２はタイマーやス
イツチであり、除湿、暖房及び食器乾燥等のモー
ドの選定切替えや運転時間設定などを行う。

次に各構成部材の材料について説明すると、キ
ヤビネツト２のトツプ２ａ、側板２ｂ、背板２
ｃ、仕切底板２ｄ、蹴込板２ｅ、仕切板２ｆ等は
木材や合成樹脂またはステンレス、鋼板等の金属
を単独または複合で使用し、取付板２ｇ、仕切板
２ｈ、仕切板２ｉ、仕切板２ｊ、底板２ｋ等は耐
熱性のよいステンレスや鋼板等の金属や合成樹脂
を使用して形成する。

次に、以上のように構成した厨房家具１の作用
について説明すると、まず暖房の場合には、温水
循環式熱交換器１７に高温水を循環して送風機１
６を稼動すると、この厨房家具１が設置されたキ
ツチンの空気２３ａは吸気口５ａから入り内部通
気口５ｂ，５ｅを経由して（流れはキツチンルー
ムからの吸入空気２３ａ→吸入空気の暖房装置部
への分岐２３ｂ→加熱空気２３ｅ）加熱空気２３
ｅとなつて吹出口５ｆからキツチンへ吹出されキ
ツチンが温められる。

次に除湿の場合には、圧縮機１０、凝縮器１
１、蒸発器１２、キヤピラリーチユーブ１３、冷
媒配管１５等からなる除湿装置と送風機１６を運
転すると、キツチンの空気２３ａは吸気口５ａか
ら入り、内部通口５ｂ、除湿部吸気口５ｃ、除湿
装置部排気口５ｄを経由して（流れはキツチンル
ームからの吸入空気２３ａ→吸入空気の除湿装置
部への分岐２３ｃ→除湿空気２３ｄ→除湿空気２
３ｅ）、除湿空気２３ｅとなつて吹出口５ｆから
キツチンへ吹出され、キツチンが除湿される。尚
図では流れが２３ａ→２３ｂ→２３ｅの場合もあ
るが、これは必ずしも必要条件ではなく、風量や
通風抵抗や除湿能力などの点から決められる。

さらに次に食器乾燥の場合には、温水循環式熱
交換器１９に高温水を循環して送風機１８を稼動
すると、食器乾燥室７からの吸入空気２４ａは加
熱されて加熱空気２４ｂとなり、吹出口４ｂから
食器乾燥室７へ吹込まれる。食器類収納ケース３
ｂに収納した食器類は食器乾燥室７内の温度が上
昇すると共に通風によつて、食器が乾燥されるの
である。尚図面では省略したが、必要に応じキヤ
ビネツト２の適当な個所に吸排気口を設けるよう
にすると効果がある。

本考案は上記の如く、キヤビネツト内を吹出口
と吸込口を設けてなる仕切板により区画して食器
乾燥室と機械室を設け、この機械室内を更に仕切
板により区画して二つの機械室とし、前記吹出口
と吸込口により連通する側の機械室には食器乾燥
のための温風発生装置を収納し、他方側の機械室
には、暖房用の温風発生装置と除湿のための除湿
装置を収納して、この暖房用の温風発生装置と除
湿のための除湿装置との通風路をキヤビネツトの
下部に設けてこの通風路と連通する吸気口と吹出
口をキヤビネツト前聞面下部の蹴込板に設けるよ
うにした厨房家具であるから、上記厨房家具とは
別に暖房装置や除湿装置を設置する必要がなくな
つてキツチンを広く使用することができるように
なると共に、各装置を別個に作成して設置するよ
りも多機能品を廉価に製作することができるので
ある。また食器乾燥系統と除湿・暖房系統とが隔
離されているので、食器乾燥に対し衛生的であ
り、更にキヤビネツト前面下部の蹴込板からの吹
出しであるから暖房・除湿効果が共に大きいので
ある。尚本考案による厨房家具の一態様として、
機械室をキヤビネツトの背面下部に納めるように
すれば、食器収納ケースがキヤビネツト前部に配
置できて使いやすい効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案による厨房家具の一実施例を示
す正面断面図であり、第２図は第１図の側面断面
図であり、第３図は第１図の一部切欠Ａ−Ａ断面
図であり、第４図は第１図のＢ−Ｂ断面図であ
る。 符号の説明、１……厨房家具、２……キヤビネ
ツト、２ａ……トツプ、２ｂ……側板、２ｃ……
背板、２ｄ……仕切底板、２ｅ……蹴込板、２ｆ
……仕切板、２ｇ……取付板、２ｈ……仕切板、
２ｉ……仕切板、２ｊ……仕切板、２ｋ……底
板、３ａ……引出し前板、３a′……引出し把手、
３ｂ……食器類収納ケース、３ｃ……レール、４
ａ……食器乾燥室吸気口、４ｂ……食器乾燥器温
風吹出口、５ａ……暖房及び除湿装置部吸気口、
５ｂ……内部通気口、５ｃ……除湿装置部吸気
口、５ｄ……除湿装置部排気口、５ｅ……内部通
気口、５ｆ……暖房及び除湿装置部吹出口、６ａ
……通風路、６ｂ……通風路、７……食器乾燥
室、８……機械室Ａ（食器類乾燥装置部）、９…
…機械室Ｂ、９ａ……暖房装置部、９ｂ……除湿
装置部、１０……圧縮機、１１……凝縮器、１２
……蒸発器、１３……キヤピラリーチユーブ（図
示省略）、１４ａ……水受、１４ｂ……排水管、
１４ｃ……排水管、１５……冷媒配管、１６……
送風機、１７……温水循環式熱交換器（暖房加熱
器）、１８……送風機、１９……温水循環式熱交
換器（乾燥加熱器）、２０……温水配管、２１…
…温水開閉弁、２２……スイツチ類、２３ａ……
キツチンルームからの吸入空気、２３ｂ……吸入
空気の暖房装置部への分岐、２３ｃ……吸入空気
の除湿装置部への分岐、２３ｄ……除湿空気、２
３ｅ……加熱空気又は除湿空気、２４ａ……食器
乾燥室からの吸入空気、２４ｂ……加熱空気。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ キヤビネツト内を吹出口と吸込口を設けた仕
   切板により食器乾燥室と機械室とに区画して該
   食器乾燥室には前記キヤビネツトの前部より食
   器収納ケースを引き出し自在に配設し、前記機
   械室内を仕切板により区画して前記食器乾燥室
   側に隣接する機械室には温水循環式熱交換器な
   どの加熱器と送風機からなる温風発生装置を収
   納するとともに、他方の機械室に、圧縮機、凝
   縮器、キヤピラリーチユーブ、蒸発器及びこれ
   らの各機器を順次接続した冷媒配管からなる除
   湿装置と、温水循環式熱交換器などの加熱器と
   送風機からなる温風発生装置を収納し、前記除
   湿装置と該除湿装置が配設された機械室内の温
   風発生装置との通風路をキヤビネツトの下部に
   設けて該キヤビネツトの前面下部の蹴込板に吸
   気口と吹出口を設けてなることを特徴とする厨
   房家具。 ２ 機械室がキヤビネツトの背部の下部に設けら
   れたものであることを特徴とする実用新案登録
   請求の範囲第１項記載の厨房家具。