JPS61214056A - Ordering device - Google Patents
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- JPS61214056A JPS61214056A JP60057116A JP5711685A JPS61214056A JP S61214056 A JPS61214056 A JP S61214056A JP 60057116 A JP60057116 A JP 60057116A JP 5711685 A JP5711685 A JP 5711685A JP S61214056 A JPS61214056 A JP S61214056A
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Landscapes
- Management, Administration, Business Operations System, And Electronic Commerce (AREA)
Abstract
Description
【発明の詳細な説明】
イ）産業上の利用分野
本発明は飲食店で客の注文を取るオーダリング装置に関
する。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION A) Industrial Application Field The present invention relates to an ordering device for taking orders from customers at a restaurant.
口）従来の技術
従来、レストラン、食堂等の飲食店において注文を受け
るときは、通常、ウェイター、又はつ工（トレスが客か
ら注文される品目やその数量を伝票に書き込むと云う方
式で行なわれていた。そして、飲食料金の精算は客が上
記伝票をブエツクアウトカウンターへ持って行き、キャ
ッジへ・−がこの伝票に記された品目及びその数量をレ
ジスタにキー人力することにより、行なわれていた。Conventionally, when taking orders at restaurants, cafeterias, and other eating establishments, the process was usually carried out by a waiter or waiter who wrote down the items ordered by the customer and their quantities on a slip. To pay for food and drinks, the customer takes the slip to the book-out counter, and the cashier enters the items and quantities listed on the slip into the cash register. was.
然し乍ら、客から注文を取るときに手書で伝票に注文品
目やその数量を書き込む方式では客の注文に合わ七で素
速くその内容を書き込まなけれはならず書き間違いをす
る危険性があった。また、チェックアウトカウンターに
おいては客が飲食した飲食物の品目及びその数量をレジ
スタに、キー操作で入力しているため、混雑時には客を
艮時間待たせたり、入力ミスを行なったりする惧れがあ
った。However, when taking an order from a customer, the method of writing the order items and quantities on the slip by hand meant that the customer's order had to be quickly filled in, and there was a risk of making mistakes. In addition, at the checkout counter, the items and quantities of food and drink consumed by customers are entered into a register using keys, so there is a risk of making customers wait for an extended period of time or making input errors during busy times. there were.
このためキー操作をして注文品目及びその数量を携帯用
のポータプル端末機と称するオーダ入力機に入力して記
憶させてテーブルに載置しておくとともに、料金精算時
、客がそのオーダ人力機をトジスタに機械的に接続して
このオーダ入力機内の注文情報をレジスタに伝えてレジ
スタで料金精算をする技術が特願昭５７−６１．２７４
号に示されている。For this purpose, the order items and their quantities are entered into a portable order input machine called a portable terminal by key operation, and the memorized memory is placed on the table. Patent application No. 57-61.274 describes a technology that mechanically connects the order input machine to the register, transmits the order information in the order input machine to the register, and settles the charge at the register.
No.
ハ）発明が解決しようとする問題点
然し乍ら、このような方法ではオーダ入力機をテーブル
毎に設けなければならず、経済的でなく、オーダ入力機
の運搬に客が介在するため、不用意に端末機を扱って破
壊される惧れがあった。c) Problems that the invention aims to solve However, with this method, an order input machine must be provided for each table, which is not economical, and the customer is involved in transporting the order input machine, which can lead to carelessness. There was a risk that the terminal could be destroyed by handling it.
二）問題点を解決するだめの手段
本発明は
ａ）夫々式なる記号が記録され、各客に付与される記録
媒体と、
ｂ）店員が所持し、客からの注文情報と訪客に付与され
た記録媒体の記号を入力することにより、その注文情報
及び記号を電磁波に乗せて出力するオーダ入力機と、
Ｃ）上記飲食店内の適所に配され、上記オーダ入力機か
らの電磁波を検出するセンサと、ｄ）このセンサからの
検出信号を受けて注文情報及び記号を検知し、それを登
録する制御装−４＝
置と、
ｅ）この制御装置に結ばれ、Ｌ記記録媒体の記号を人力
することで該記号に対応する注文情報の精算処理をする
レジスタと、
を有している。2) Means for solving the problem The present invention consists of: a) a recording medium on which a symbol called a formula is recorded and given to each customer; and b) a recording medium held by a store clerk and given to each customer with order information from the customer. an order input machine that outputs the order information and symbol on electromagnetic waves by inputting the symbol of the recorded recording medium; and C) a sensor that is placed at an appropriate location in the restaurant and detects the electromagnetic waves from the order input machine. and d) a control device which receives the detection signal from this sensor, detects order information and symbols, and registers them; and a register that performs settlement processing of order information corresponding to the symbol.
ホ）作用
夫々式なる記号が記録された記録媒体を各客に付与する
とともにオーダ入力機から注文情報及び、訪客に付与し
た記録媒体の記号を入力して、制御装置にその内容を登
録させておき、精算時客が付与された記録媒体をチェッ
クアウトカウンターにもって行くことにより、チェック
アウトカウンターのキヘ・ラシャ−がその記録媒体の記
録に登録された該記号に対応する注文情報についての精
算が為される。E) Give each customer a recording medium on which a symbol for each type of operation is recorded, and input the order information and the symbol of the recording medium given to the visitor from the order input machine, and register the contents in the control device. When the customer brings the assigned recording medium to the checkout counter at the time of checkout, the Kihe Rasha at the checkout counter will be able to check out the order information corresponding to the symbol registered in the record of the recording medium. will be done.
へ）実施例
第１図は本発明オーダリング装置の一実施例ブロック図
、第２図はレストラン内にこのオーダリング装置を用い
たときの斜視図である。これ等の図において、（１）（
１）はウェイター、ウェイトレス等の店員が所持する遠
隔制御のオーダ入力機を示し、０〜９の置数キー（２）
（２＞・・・やファンクションキー（３）（３）（３）
・・・、表示部（４）（４）（４’）・・・が設けられ
ている。またこのオーダ入力機（１）（１）（１）・・
・は置数キー（２）（２）・・・、ファンクションキー
（３）（３）・・・により入力される客からの注文情報
を記憶する一時記憶用のメモリや、このメモリ内に記憶
された情報を電磁波（例えば、光信号、さらに具体的に
は赤外線）にのせて送り出す遠隔送信機構が設けられて
いる。尚、上記注文情報としてはテーブル番号やメニュ
ー、単価に対して記憶された品目コードが入力される。f) Embodiment FIG. 1 is a block diagram of an embodiment of the ordering device of the present invention, and FIG. 2 is a perspective view of the ordering device used in a restaurant. In these figures, (1)(
1) indicates a remote-controlled order input machine owned by waiters, waitresses, etc., and has number keys from 0 to 9 (2).
(2>... and function keys (3) (3) (3)
..., display sections (4), (4), (4'), and so on are provided. Also, this order input machine (1) (1) (1)...
- is a temporary memory that stores order information from customers input using the number keys (2) (2)..., function keys (3) (3)... A remote transmission mechanism is provided that sends out the information on electromagnetic waves (eg, optical signals, more specifically infrared radiation). Note that the table number, menu, and item code stored for the unit price are input as the order information.
（５）（５）はレストラン内の適所、例えば天井に適宜
配設され、上記オーダ入力機（１）（１）・・・からの
電磁波を検知するセンサ（例えは赤外線センサ）であっ
て、検出された電磁波は注文情報に変えられる。（６）
は上記センサ（５）（５）・・・からの信号、即ち注文
情報を受（Ｊて一定期間、例えは−日分の注文情報を記
録する制御装置を示し、操作部（７）と表示部（８〉と
から成る。こうした制御装置（６）は通常レストラン内
の事務所に設置される。（９）は上記制御装置（６）か
らの制御により、−８分の注文情報をブリントアウ１−
する経営資料出力用プリンタ、（１０）は厨房に配され
た厨房用プリンタ、（１１）はウェイター、ウェイトレ
スが飲料等料理以外の品揃えを行なうパン）・リーに設
置されたパンドリー用プリンタを示し、これ等厨房用プ
リンタ（１０）及びパンドリー用プリンタ（１１）は同
型のものが使用される。（１２）は」二記オーダ入力機
（１）（１）・・・を設定部＜Ａ ）（Ａ ＞・・・に
設定することにより、このオーダ入力機（１）（１）・
・・への充電や、品目コードに対応したメニュー及び単
価が制御装置（６）からの制御により書き変えられるア
ダプターであって、通常制御装置く６）に近設して事務
所等に配される。(5) (5) is a sensor (for example, an infrared sensor) that is appropriately arranged in a suitable place in the restaurant, for example, on the ceiling, and detects electromagnetic waves from the order input machine (1) (1)... The detected electromagnetic waves are converted into order information. (6)
indicates a control device that receives signals from the above-mentioned sensors (5) (5), that is, order information (J indicates a control device that records order information for a certain period of time, for example, - days), and is displayed as an operation unit (7). The control device (6) is usually installed in an office inside the restaurant.The control device (9) is controlled by the control device (6) to print out the order information for -8 minutes. −
(10) is a kitchen printer installed in the kitchen; (11) is a printer installed in a pantry where waiters and waitresses handle non-cooking items such as drinks. The kitchen printer (10) and pantry printer (11) are of the same type. (12) can be obtained by setting the order input machine (1) (1)... in the setting section <A) (A >...).
It is an adapter that allows charging of ... and the menu and unit price corresponding to the item code to be rewritten under the control of the control device (6), and is usually placed in an office etc. near the control device (6). Ru.
（１３）はチェックアウトカウンター（勘定精算所）に
配設されるとともに上記制御装置（６）に結ばれたレジ
スタを示し、テーブル番号又はウェイター、ウェイ１へ
レスに対応した番号を入力することにより該当丈る注文
情報を上記制御装置（６〉から選び出して利金精算する
。(13) indicates a register located at the checkout counter (account settlement office) and connected to the control device (6) above, and by inputting the number corresponding to the table number or waiter or way 1 reply. The relevant order information is selected from the control device (6) and interest is settled.
こうしたオーダリング装置を用いたレストランにおいて
、客がやってきて例えは２３番テーブルに着席したとす
ると、オーダ人力機く１）を携帯したウェイターが２３
番テーブルまで行き、この客に注文を聞く。客が例えは
オムレッを注文すると、ウェイターは入力機（１）のキ
ーボードからテーブル番号２３、オムレッの品目コード
例えば１０５、数量１を注文情報として入力する。In a restaurant that uses such an ordering device, if a customer comes and is seated at table number 23, for example, a waiter carrying an ordering machine (1)
Go up to the customer's table and ask the customer for their order. When a customer orders an omelet, for example, the waiter inputs the table number 23, the omelet item code, for example 105, and the quantity 1 from the keyboard of the input machine (1) as order information.
その後、ファンクションキー（３）を操作して表示部（
４）に順次表示される注文内容を読み上げ、客の確認を
得た後、ファンクションキー（３）の内通信キーの操作
を行なうと、こうした情報り２３．１０５．１）及びオ
ムレッに対応した単価例えば４２０円はセンサ（５）に
向けて赤外線等の電磁波で送られる。センサ（５）はこ
の注文情報を制御装置く６）へ送り、制御装置（６）で
記憶されるとともに厨房用プリンタ（１０）及びバント
りｍｍプリンタ（１１）に送られて（２３，１０５，１
）と云う内容がオーダ明細書としてプリントアウトされ
る。このプリントアウトは伝送の都度性なわれる。Then, operate the function key (3) to
After reading out the order details displayed in step 4) and obtaining the customer's confirmation, if you operate the communication key among the function keys (3), you will be able to read out this information (23.105.1) and the unit price corresponding to the omelet. For example, 420 yen is sent to the sensor (5) using electromagnetic waves such as infrared rays. The sensor (5) sends this order information to the control device (6), where it is stored and sent to the kitchen printer (10) and bundt mm printer (11) (23, 105, 1
) will be printed out as an order statement. This printout will be printed each time it is transmitted.
厨房ではこれに基ついてオムレッを作ってパンドリーに
出す。パンドリーではウェイトレスがこのオムレッを受
は取り、上記パンドリー用プリンタ（１１）からの出力
によりこのオムレッが２３番テーブルのものであること
を確認して該テーブルへ運ぶ。さらに、２３番テーブル
の客がオムレッを食べた後、コーヒーを注文するとウェ
イターは前述と同様にテーブル番号２３、コーヒーの品
目コード例えば２０４、数１１を入力機（１）のキーか
ら入力するとともにそれを伝票（１８）に書き込む。そ
の結果前述と同様な動作で（２３，２０４，１〉と云う
注文情報及びコーヒーの単価例えば２５０円がセンサ（
５）を介して制御装置（６）に伝えられて記憶されると
ともに、その注文情報は厨房用プリンタ（１０）及びパ
ンドリー用プリンタ（１１）から（２３，２０４，１）
と云う内容が印字されたオーダ用明細書がプリントアウ
トされる。ウェイトレスはこのパンドリー用ブリンク（
１１〉から出力されたオーダ明細書を見てコーヒーを入
れて、２３番テーブルへ持って行くと同時に上記厨房用
、パンドリー用プリンタ（１０）＝９−
（１１）で出力きれたこの客に関するオーダ明細書（１
８）をこのテーブルの伝票ボード（１９）にはさむ。In the kitchen, we make an omelet based on this and serve it to Pandorie. At the pantry, the waitress picks up the omelet, confirms from the output from the pantry printer (11) that the omelet is from table 23, and carries it to the table. Furthermore, when the customer at table 23 orders coffee after eating the omelet, the waiter inputs the table number 23, the coffee item code, for example 204, and the number 11 using the keys on the input machine (1), as described above. Write it on the slip (18). As a result, with the same operation as described above, the order information (23,204,1>) and the unit price of coffee, for example 250 yen, are detected by the sensor (
5) and is stored in the control device (6), and the order information is transmitted from the kitchen printer (10) and pantry printer (11) to (23, 204, 1).
An order statement with the following information printed on it will be printed out. The waitress is wearing this pandry blink (
I looked at the order details output from 11>, made some coffee, and took it to table 23. At the same time, I printed out the orders related to this customer using the kitchen and pantry printers (10) = 9- (11). Specification (1)
8) on the slip board (19) of this table.
飲食をすませた後、２３番テーブルの客が支払をするた
めに伝票ボード（１９）とともにオーダ明細書（１８）
を持ってチェックアウトカウンターのキャッシャーはテ
ーブル番号２３をレジスタ（１３）に入力する。これに
より、レジスタ（１３）は制御装置（６）からテーブル
番号２３に対応する情報（２３，１０５，１，４２０）
及び（２３，２０４，１，２５０）を探し出し、支払い
金額６７０円を請求金額として算出し、レシートプリン
タよりレシートをプリントアウトする。この算出金額に
応してキャッシャーは客に料金請求を行う。After finishing eating and drinking, the customer at table 23 takes the order statement (18) along with the slip board (19) to make payment.
The cashier at the checkout counter enters table number 23 into the register (13). As a result, the register (13) receives information (23, 105, 1, 420) corresponding to table number 23 from the control device (6).
and (23,204,1,250), calculate the payment amount of 670 yen as the billed amount, and print out the receipt using the receipt printer. The cashier charges the customer according to this calculated amount.
このようにして、客への一連のサービス及び料金請求が
行なわれる。In this way, a series of services and billing to the customer are performed.
一日の業務が終了すると、制御装置（６）の操作部（７
）を操作してその日−日の集計を開始させるとその内容
が表示部〈８〉で表示されるとともに、経営資料出力用
プリンタ（９）で出力される。こうしたデータは経理資
料及び経営資料として利用できる。When the day's work is finished, the control unit (7) of the control device (6)
) to start the day-to-day tally, the contents are displayed on the display section <8> and outputted on the management data output printer (9). Such data can be used as accounting and management data.
こうしたオーダリング装置では上記オーダ入力！（１，
）（１）・・・からセンサ（５）（５）・・・を介して
制御装置（６）への情報の伝送は制御装置（６）側から
のポーリングにより行なっている。即ち、制御装置（６
）では」−ダ入力機（１）（１）・・・に対し順次注文
情報を受は取り可能とし、適切な注文情報を送ってきた
オーダ入力機（１）（１）・・・に対しては注文情報を
確認したことを知らせる確認信号を返送する。このため
、第３図のようにセンサ（５）には確認信号を光信号（
赤外線信号）に変換する発光手段（Ｆ）が付設され、ま
たオーダ入力機（１）には上記発光手段（Ｆ）からの光
信号（赤外線信号）を受ける受光手段（Ｒ）が送信機構
（Ｓ）と同一面に配された構成にし、オーダ入力機（１
）からの注文情報の送信後、所定時間内に確認信号が返
送されてきたとき、オーダ入力機（１）の表示部（４）
での表示状態を変化させるとともに、所定時間内に確認
信号が得られないとき、ブザー等で送信完了音の発生を
行なっている。With these ordering devices, enter the above order! (1,
) (1) . . . to the control device (6) via the sensors (5) (5) . . . is performed by polling from the control device (6) side. That is, the control device (6
), it is possible to receive order information sequentially from the input machine (1) (1)..., and the order input machine (1) (1)... that sends appropriate order information. will send back a confirmation signal indicating that the order information has been confirmed. Therefore, as shown in Fig. 3, the sensor (5) sends a confirmation signal to the optical signal (
The order input machine (1) is equipped with a light-receiving means (R) that receives an optical signal (infrared signal) from the light-emitting means (F), and a transmitting mechanism (S). ), and the order input machine (1
) When a confirmation signal is returned within a predetermined time after sending the order information, the display section (4) of the order input machine (1)
In addition to changing the display state, if a confirmation signal is not obtained within a predetermined time, a buzzer or the like generates a transmission completion sound.
尚、このような実施例においては、ウェイター、ウェイ
トレスは必ずパンドリーに待機しているとは限らない。In addition, in such an embodiment, the waiters and waitresses are not necessarily waiting in the pantry.
従って、厨房で調理人が調理を終えて出来上がった料理
をパンドリーに出してもすぐに客へ出きれない惧れがあ
る。これを改善するために、制御装置（６）に連なった
入力端末を設け、この入力端末からの入力により、制御
装置（６）からセンサ（５）の発光手段（Ｆ）を動作さ
せてウェイター、ウェイトレスが所持しているオーダ入
力機（１）（１）・・・に調理完了信号を送り、オーダ
入力機（１）（１）・・・の表示部（４）（４＞・・・
で点滅等の表示をさせたり、ブザー等で調理完了音を発
するようにすると良い。このときの調理完了音は上記送
信完了音と異なる音色パターンで行なう。一方、こうし
た調理完了信号は全てのオーダ入力機（１）（１）・・
・に送ることが考えられるが、例えばウェイター、ウェ
イトレスが幾つかのテーブルを有するブロック毎に持ら
場を決めて管理している場合は、厨房の入力端末から出
来上がった料理の運搬先のテーブルを担当しているウェ
イター又はウェイトレスのオーダ入力機（１）にアドレ
ス又は入力機番号を入力して該オーダ入力機〈１）にの
み調理完了信号を送るようにした方がシステムとしてさ
らに秀れたものになる。Therefore, even if a cook finishes cooking in the kitchen and delivers the finished food to the pantry, there is a risk that the food may not be served immediately to the customers. In order to improve this, an input terminal connected to the control device (6) is provided, and in response to input from this input terminal, the control device (6) operates the light emitting means (F) of the sensor (5) to A cooking completion signal is sent to the order input machine (1) (1)... held by the waitress, and the display section (4) (4>...) of the order input machine (1) (1)...
It is better to have a display such as blinking or to emit a cooking completion sound with a buzzer or the like. The cooking completion sound at this time is made with a tone color pattern different from the above-mentioned transmission completion sound. On the other hand, these cooking completion signals are sent to all order input machines (1) (1)...
For example, if waiters and waitresses decide and manage their own areas for each block with several tables, they can send the finished food to the table from the input terminal in the kitchen. An even better system would be to input the address or input machine number into the order input machine (1) of the waiter or waitress in charge and send a cooking completion signal only to that order input machine (1). become.
ところで、このような厨房の入力端末は厨房用プリンタ
（１０）と別個に設ける構成にしても良いが、第４図の
ように厨房用プリンタ（１０）の機能を有する印字部（
Ｐ）及びオーダ入力機（１）（１）・・・のアドレスを
指定するキー人力部（Ｅ）とを有する一体型のものを用
いることも考えられる。Incidentally, such a kitchen input terminal may be provided separately from the kitchen printer (10), but as shown in FIG.
It is also conceivable to use an integrated type having a key input section (E) for specifying the addresses of the order input machines (1), (1), . . .
又ウェイター、ウェイトレスが所持するオーダ入力機（
１）（１）・・・には通常蓄電池が設けられていてこの
蓄電池に蓄積きれた電力により駆動される。こうした入
力機（１）（１）・・・内の蓄電池に充電の必要が生し
るとこのオーダ入力機（１）（１）・・・をアダプタ（
１２）の設定部（Ａ）（Ａ）・・・に設定する。Also, order input machines owned by waiters and waitresses (
1) (1)... is usually provided with a storage battery and is driven by the electric power stored in this storage battery. When it becomes necessary to charge the storage battery in the input device (1) (1)..., the order input device (1) (1)... is connected to the adapter (
12) Setting section (A) (A)...
これにより、アダプタ（１２）はＡＣｌｔｆｉを整流し
てオーダ入力機（１）（１）・・・の蓄電池に充電を行
なう。尚、このアダプタ（１２）とオーダ入力機（１）
（１）・・・の電気的接続は両者に設けられた電極端子
（図示せず）により行なう。さらに、このアダプタ〈１
２）には設定部（Ａ ）（Ａ ）・・・にオーダ入力機
（１）（１）・・・を設定することにより、オーダ入力
機（１）（１）・・・ヘテータを伝送する機能を有して
いる。As a result, the adapter (12) rectifies ACltfi and charges the storage batteries of the order input machines (1) (1), . . . . In addition, this adapter (12) and the order input machine (1)
(1)... are electrically connected by electrode terminals (not shown) provided on both. Furthermore, this adapter
2) By setting the order input machine (1) (1)... in the setting section (A) (A)..., the order input machine (1) (1)... transmits the hetator. It has a function.
従って、例えば、メニューや、料金の変更の必要が生じ
たとき、オーダ入力機（１）（１）・・・をアダプタ（
１２）に設定するとともに、制御装置（６）から新たな
品目コードに対応したネニューや料金を送ることにより
、オーダ入力１！（１）（１）・・・内のメニューや料
金が書き換えられる。こうした情報の伝送は、第５図に
示すようにオーダ入力機（１）（１）・・・がアダプタ
（１２）の設定部（Ａ ）（Ａ ）・・・に設定された
ときアダプタ側に設けられた発光素子（Ｂ ）（Ｂ ）
で光信号に変換された情報をオーダ入力機（１）に設け
られた受光素子（Ｃ）（Ｃ）で検出することで行なわれ
る。Therefore, for example, when it is necessary to change the menu or price, the order input machine (1) (1)... can be changed using the adapter (
12) and send the menu and charges corresponding to the new item code from the control device (6), order input 1! (1) The menu and prices in (1)... are rewritten. As shown in Fig. 5, when the order input device (1) (1)... is set to the setting section (A) (A)... of the adapter (12), the transmission of such information is carried out on the adapter side. Provided light emitting elements (B) (B)
This is done by detecting the information converted into an optical signal by the light receiving elements (C) (C) provided in the order input machine (1).
本実施例においては、客をテーブル番号と対応させて管
理をしている。このため、既に、オーダ入力機（１）で
注文情報が入力きれた後、客がテーブルを間を移動した
りする場合がある。このような場合、オーダ入力機（１
）からテーブル変更の処理をして制御装置に登録きれて
いる変更前のテーブルの番号を変更後のテーブル番号に
変えなけれはならない。これはオーダ入力機（１）のフ
ァンクションキー（３）の内、席移動キー及び新規のテ
ーブル番号を入力操作丈ることにより、既に入力されて
いる注文内容を新テーブル番号に書替えられるが、こう
した煩わしさを解消するために、次のようなことが考え
られる。In this embodiment, customers are managed by associating them with table numbers. For this reason, customers may move from one table to another after order information has already been input into the order input machine (1). In such a case, use the order input machine (1
), the table number must be changed from the table number before the change, which has been registered in the control device, to the table number after the change. This is because the order details that have already been entered can be rewritten to the new table number by inputting the seat movement key and the new table number among the function keys (3) of the order input machine (1). In order to eliminate the annoyance, the following can be considered.
よず、互いに異なる記号が磁気的記録あるいはホログラ
ムを利用した光学的記録により記録される記録部（１４
）（］−４）を有した第６図のようなカード状の記録媒
体（１５）（１５）・・・を複数設け、る。そして、順
次レルトランに入ってくる客に対してこれ等の記録媒体
（１５）（１５）・・・を付与するようにし、客からの
注文に対応してイ」写した記録バイタイ（１５）の記号
をテーブル番号にかえてオーダ入力機く１）から入力す
るようにするとともに、記録媒体（１５）（１５）・・
・の記号をレジスタ（１３）で読み取ることで、該記号
に対応した注文情報に関する精算を自動的にする構成に
すると良い。First, there is a recording section (14) in which mutually different symbols are recorded by magnetic recording or optical recording using holograms.
)(]-4) as shown in FIG. 6 are provided. Then, these recording media (15) (15)... are given to the customers who enter Reltran one after another, and the recording media (15) copied in response to the customer's order. In addition to changing the symbol to a table number and inputting it from the order input machine (1), the recording medium (15) (15)...
It is preferable to have a configuration in which, by reading the symbol . . . at the register (13), the payment for the order information corresponding to the symbol is automatically performed.
こうしたレジスタ（１３）のリーダ（１６）の構成とし
ては、第７図に示すようにレジスタ（１３）前面に設け
られた挿入口（１７）に記録媒体（１５）を挿入するこ
とにより自動的に読み取りが開始される構造が考えられ
るがそれ以外の構造でも可能である。尚、こうした記録
媒体（１５）（１５）・・・の記録部としては磁気的な
場合はリーダとして磁気ヘッドを用い、光学的な場合は
ホログラムリーダ等を用いるようにする。また上記記録
媒体（１５）としてはカード形状以外にタグ形状あるい
は伝票を挾む挾持部（１７）を有した第８図のような伝
票ボード形状にしても良い。As shown in FIG. 7, the structure of the reader (16) of such a register (13) is such that when the recording medium (15) is inserted into the insertion slot (17) provided on the front surface of the register (13), A structure in which reading is started is considered, but other structures are also possible. Incidentally, as the recording section of these recording media (15), (15), etc., a magnetic head is used as a reader when the recording medium is magnetic, and a hologram reader or the like is used when the recording medium is optical. In addition to the card shape, the recording medium (15) may have a tag shape or a slip board shape as shown in FIG. 8 having a holding part (17) for holding a slip.
また、本発明において厨房用プリンタ（１０）及びパン
ドリー用プリンタ（１１）はＣＲＴ等の表示装置に変え
ても良い。さらに、上記オーダ入力機（１）（１）・・
・にプリンタを設け、入力した注文情報をプリントアウ
トシてオーダ明細車代わりに伝票ボードに付すこともで
きる。Further, in the present invention, the kitchen printer (10) and pantry printer (11) may be replaced with display devices such as CRTs. Furthermore, the above order input machine (1) (1)...
・It is also possible to install a printer and print out the input order information and attach it to the slip board instead of the order details.
ト〉 発明の効果
以」二述べた如く、本発明オーダリング装置は夫々異な
る記号が記録された記録媒体を各客に付与−するととも
にオーダ入力機から注文情報及び、訪客に付与・した記
録媒体を入力して、制御装置にその内容を登録許せてお
き、精算時客が付与きれて記録媒体をチェックアウトカ
ウンターにもって行くことにより、チェックアウトカウ
ンターのキャッシャーがその記録媒体の記号をレジスタ
から入力して制御装置に登録された該記号に対応する注
文情報についての精算が為される。G) Effects of the Invention As stated in 2, the ordering device of the present invention not only gives each customer a recording medium on which a different symbol is recorded, but also sends order information from the order input machine and the recording medium given to the visitor. When the customer enters the information and registers the content in the control device, and when the customer completes the payment and takes the recording medium to the checkout counter, the cashier at the checkout counter inputs the symbol of the recording medium from the register. Then, the order information corresponding to the symbol registered in the control device is settled.
従って、チェックアウトカウンターでの精算処理が容易
になるとともに、各客に対してはオーダ入力機等を付与
する必要もなく、オーダ入力機が多数必要となる心配も
ない。また、オーダ入力機の運搬に客が介在することな
く、入力機が破壊される心配も少ない。Therefore, the payment processing at the checkout counter becomes easier, and there is no need to provide each customer with an order input machine, and there is no need to worry about the need for a large number of order input machines. Furthermore, there is no need for customers to intervene in transporting the order input machine, so there is less worry about the input machine being destroyed.
第１図は本発明オーダリング装置の一実施例ブロック図
、第２図は本発明をレストラン内に用いたときの斜視図
、第３図はオーダ入力機とセンサ間の情報伝送状態を示
す斜視図、第４図は厨房に配詐れる入力端末の一実施例
斜視図、第５図はアダプタ内にオーダ入力機を設定した
ときの断面模式図、第６図は記録媒体の上面図、第７図
は記録媒体をレジスタ内に挿入したときの断面図、第８
図は記録媒体の他の実施例を示す斜視図である。
（１＞（１）・・・オーダ入力機、（２）（２＞・・・
置数キー、（３）（３）・・・ファンクションキー、（
４＞（４＞・・・表示部、（５）（５）・・・センサ、
（６）・・・制御装置、（７）・・・操作部、（８）・
・・表示部、（９）・・・経営資料出力用プリンタ、
（１０）・・・厨房用プリンタ、（１１）・・・パンド
リー用プリンタ、（１２）・・・アダプタ、＜１３）・
・・レジスタ。Fig. 1 is a block diagram of an embodiment of the ordering device of the present invention, Fig. 2 is a perspective view of the present invention when used in a restaurant, and Fig. 3 is a perspective view showing the state of information transmission between the order input machine and the sensor. , FIG. 4 is a perspective view of an embodiment of an input terminal distributed in the kitchen, FIG. 5 is a schematic cross-sectional view when the order input device is set in the adapter, FIG. The figure is a cross-sectional view when the recording medium is inserted into the register.
The figure is a perspective view showing another embodiment of the recording medium. (1>(1)...Order input machine, (2)(2>...
Number keys, (3) (3)...Function keys, (
4>(4>...display section, (5)(5)...sensor,
(6)...control device, (7)...operation unit, (8)...
...Display section, (9)...Printer for outputting management materials,
(10)... Kitchen printer, (11)... Pantry printer, (12)... Adapter, <13)
··register.
Claims (5)
おいて、 ａ）夫々異なる記号が記録され、各客に付与される記録
媒体と、 ｂ）店員が所持し、客からの注文情報と該客に付与され
た記録媒体の記号を入力することにより、その注文情報
及び記号を電磁波に乗せて出力するオーダ入力機と、 ｃ）上記飲食店内の適所に配され、上記オーダ入力機か
らの電磁波を検出するセンサと、 ｄ）このセンサからの検出信号を受けて注文情報及び記
号を検知し、それを登録する制御装置と、 ｅ）この制御装置に結ばれ、上記記録媒体の記号を入力
することにより、該記号に対応する注文情報の精算処理
をするレジスタと、 から成るオーダリング装置。(1) In an ordering device that takes orders from customers in a restaurant, a) a recording medium on which a different symbol is recorded and given to each customer, and b) a device possessed by a staff member that records order information from customers and the information provided to the customer. An order input machine that outputs the order information and symbol on electromagnetic waves by inputting the symbol of the assigned recording medium, and c) An order input machine that is placed at an appropriate location in the restaurant and detects the electromagnetic waves from the order input machine. d) A control device that receives a detection signal from this sensor, detects order information and a symbol, and registers it; and e) A control device that is connected to this control device and inputs the symbol of the recording medium. , a register for processing order information corresponding to the symbol; and an ordering device.
録媒体に記録される記号としてはテーブル番号とする事
を特徴とした特許請求の範囲第１項記載のオーダリング
装置。(2) The ordering device according to claim 1, wherein an order specification is used as the recording medium, and a table number is used as the symbol recorded on the recording medium.
とした特許請求の範囲第１項記載のオーダリング装置。(3) The ordering device according to claim 1, wherein a card is used as the recording medium.
徴とした特許請求の範囲第１項記載のオーダリング装置
。(4) The ordering device according to claim 1, wherein a tag-like body is used as the recording medium.
リーダを設けた事を特徴とする特許請求の範囲第１項記
載のオーダリング装置。(5) The ordering device according to claim 1, wherein the register is provided with a reader for reading the recorded contents of the recording medium.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60057116A JPS61214056A (en) | 1985-03-20 | 1985-03-20 | Ordering device |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP60057116A JPS61214056A (en) | 1985-03-20 | 1985-03-20 | Ordering device |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61214056A true JPS61214056A (en) | 1986-09-22 |
Family
ID=13046565
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP60057116A Pending JPS61214056A (en) | 1985-03-20 | 1985-03-20 | Ordering device |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61214056A (en) |
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