JPS6041418A - きのこ類培養基及びその栽培方法 - Google Patents
きのこ類培養基及びその栽培方法Info
- Publication number
- JPS6041418A JPS6041418A JP58150683A JP15068383A JPS6041418A JP S6041418 A JPS6041418 A JP S6041418A JP 58150683 A JP58150683 A JP 58150683A JP 15068383 A JP15068383 A JP 15068383A JP S6041418 A JPS6041418 A JP S6041418A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- sewage sludge
- content
- mushrooms
- culture medium
- compost
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Mushroom Cultivation (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は下水汚泥フンポストの有効利用を図るようにな
したきのこ類培養基に関するものである。
したきのこ類培養基に関するものである。
従来きの仁類の人工培地はおが屑を主体としそれに米ぬ
かを１０〜３３％添加したものを用いているが、有機物
含量９０％以上、炭素化量約５０％でなければ栽培でき
なかった。しかし窒素総量、ＰＨは米ぬかの添加景で変
化し、高価な米ぬかを多く添加すれば、窒素総量が増し
きのこの収穫量も多くなるが、それにつれて培地は雑菌
に侵されやすくなりＰＨが低下し、また通気性も悪くな
るという欠点があった。
かを１０〜３３％添加したものを用いているが、有機物
含量９０％以上、炭素化量約５０％でなければ栽培でき
なかった。しかし窒素総量、ＰＨは米ぬかの添加景で変
化し、高価な米ぬかを多く添加すれば、窒素総量が増し
きのこの収穫量も多くなるが、それにつれて培地は雑菌
に侵されやすくなりＰＨが低下し、また通気性も悪くな
るという欠点があった。
本発明はこれに鑑みて極めて安価に供給される下水汚泥
コンポストに着目してその有効利用を図らんとしてなし
たものである。
コンポストに着目してその有効利用を図らんとしてなし
たものである。
一般に下水汚泥中には紙類或いは厨芥類に由来するセル
ロース、リグニンが多量に含まれているが、これらは難
分解性であり、コンポスト化した後も、一部又は大部分
が分解されずに残存する。また、通気性改良剤等として
添加される農産廃莱物中には、それら繊維分が多く含ま
れる。本発明は、これらセルロース、リグニン分及び汚
泥微生物由来の各種栄養素、蛋白質等全栄養源として、
きのこ類の育成を行うようになしたものである。
ロース、リグニンが多量に含まれているが、これらは難
分解性であり、コンポスト化した後も、一部又は大部分
が分解されずに残存する。また、通気性改良剤等として
添加される農産廃莱物中には、それら繊維分が多く含ま
れる。本発明は、これらセルロース、リグニン分及び汚
泥微生物由来の各種栄養素、蛋白質等全栄養源として、
きのこ類の育成を行うようになしたものである。
即ち本発明の目的は、通常の人工培地に比べより広い有
機物含量、炭素含量、窒素含尺、ＰＨの範囲をもち、か
つ雑菌に侵されに（（、ＰＨの緩衝能大きいきのこの生
育に好適な通気性を有するきのこの培養基を提供するこ
とＶＣあり、又同時に下水汚泥フンポストに高付加価値
を与え、未利用資源の利用ともなる。
機物含量、炭素含量、窒素含尺、ＰＨの範囲をもち、か
つ雑菌に侵されに（（、ＰＨの緩衝能大きいきのこの生
育に好適な通気性を有するきのこの培養基を提供するこ
とＶＣあり、又同時に下水汚泥フンポストに高付加価値
を与え、未利用資源の利用ともなる。
次に本発明を実施例に基づいて説朋する。
下水処理場、その他より回収される下水汚泥を単独にて
、又はこの下水汚泥に農畜産廃棄物樹皮など］１…気性
改良剤、水分Ｗ１ｖ整剤を添加し、これ全混合撹拌通気
を行なって所望の好気性発酵させて下水汚泥コンポスト
全生成する０次にこの下水汚泥フンポストをきの乙類の
育生素総量２０〜５０％、蟹素総量０．３〜５％、及び
Ｐ Ｒを４〜Ｚ５の・：１α囲！ζｔ・１笈し、これを
きのこ力４の培養基として用いる。
、又はこの下水汚泥に農畜産廃棄物樹皮など］１…気性
改良剤、水分Ｗ１ｖ整剤を添加し、これ全混合撹拌通気
を行なって所望の好気性発酵させて下水汚泥コンポスト
全生成する０次にこの下水汚泥フンポストをきの乙類の
育生素総量２０〜５０％、蟹素総量０．３〜５％、及び
Ｐ Ｒを４〜Ｚ５の・：１α囲！ζｔ・１笈し、これを
きのこ力４の培養基として用いる。
次におがくず、米ぬか、下水汚泥コンポスト及びこのフ
ンポスト生成１時、もみ〃；ら、パーク（樹皮）、おが
くず等ｆｔ添加したコンポスト等の成分を次表に示す。
ンポスト生成１時、もみ〃；ら、パーク（樹皮）、おが
くず等ｆｔ添加したコンポスト等の成分を次表に示す。
イノ機物垣％ 炭素総量％ 窒素Ｕ鍛％ ＰＨお〃）く
ず ９９，７ ４５．５ ０，１５ ７．０米ぬか ９
１３ ４８．６ ２．５ ４．０モミガラ添方胛ンホス
ト ６１．８ ２３．１ １．０８ ６．０バーク 〃
／／ ８ｆ３．７ ４１．０ ４゜０１ ＺＯわＺ＜ず
ｚ ｘ ８９．０ ４６．３ ３．０３ ７０無添加コ
ンポスト ４５．９ ２０．２ ２，０３ ６．５土表
エリ明白なように下水汚泥コンホ゛ストには汚泥微生物
由来の蛋白質が多く含まれ、窒素は十分に含まれている
。フンポスト？使用することにより、高価な米ぬかを添
加する必要がないか、添加するにしても極く少量ですみ
、安価な培養基となる０またコンポスト１″１．柚々の
ＶＪ類の遺体であるので、雑菌に対する阻害作用があり
、雑菌に侵されにくい培露基となるＯ通籟１きのこの生
育に従い培養基ＰＨは低下していくが、コンボス） ｉ
ｊ：緩衝能力が大きく 、ｊｔ’を養基ＰＨはほとんど
変化せず、培養期間中を通じ生育に好適なＰＨ値を保つ
ことができ、フンポスト化により通気性が良くなる。
ず ９９，７ ４５．５ ０，１５ ７．０米ぬか ９
１３ ４８．６ ２．５ ４．０モミガラ添方胛ンホス
ト ６１．８ ２３．１ １．０８ ６．０バーク 〃
／／ ８ｆ３．７ ４１．０ ４゜０１ ＺＯわＺ＜ず
ｚ ｘ ８９．０ ４６．３ ３．０３ ７０無添加コ
ンポスト ４５．９ ２０．２ ２，０３ ６．５土表
エリ明白なように下水汚泥コンホ゛ストには汚泥微生物
由来の蛋白質が多く含まれ、窒素は十分に含まれている
。フンポスト？使用することにより、高価な米ぬかを添
加する必要がないか、添加するにしても極く少量ですみ
、安価な培養基となる０またコンポスト１″１．柚々の
ＶＪ類の遺体であるので、雑菌に対する阻害作用があり
、雑菌に侵されにくい培露基となるＯ通籟１きのこの生
育に従い培養基ＰＨは低下していくが、コンボス） ｉ
ｊ：緩衝能力が大きく 、ｊｔ’を養基ＰＨはほとんど
変化せず、培養期間中を通じ生育に好適なＰＨ値を保つ
ことができ、フンポスト化により通気性が良くなる。
実施例（１）
第１図に示すものはフンポストの混合比とナメコ菌糸生
育の関係を示すグラフ図で、この実施例でねおがくず、
及びコンポストともその培養前のＰＨを５５に予め調整
しておき、培養６０日後のＰＨはフンポストは５．５と
変化しなかったがおがくずのみの場合ＰＨは５．０に低
ドした。
育の関係を示すグラフ図で、この実施例でねおがくず、
及びコンポストともその培養前のＰＨを５５に予め調整
しておき、培養６０日後のＰＨはフンポストは５．５と
変化しなかったがおがくずのみの場合ＰＨは５．０に低
ドした。
従って第１図からも明白なようにもみがら添加コンポス
トを培地として、ナメコ菌糸を培養したところ、フンポ
ストの毘合割合が而まるにつれてきのこ菌糸の生育が早
くなることがわかる。
トを培地として、ナメコ菌糸を培養したところ、フンポ
ストの毘合割合が而まるにつれてきのこ菌糸の生育が早
くなることがわかる。
実施例（１）
第２図はヒラタケ・ナメコ・シイタケ等のきのこ生育と
コンポスト混合比の関係を示すグラフ図で、これはモミ
ガラ添加フンポストとおがくずｆＬか）（々の割合で混
合し、米ぬかを１０％添加した培地と、Ｉｊ！ｒ、添加
の培地での菌糸の生育を比軟したものである。この結果
米ぬか照添加でも米ぬか添加と同等かそれ以」二の生育
を示した。
コンポスト混合比の関係を示すグラフ図で、これはモミ
ガラ添加フンポストとおがくずｆＬか）（々の割合で混
合し、米ぬかを１０％添加した培地と、Ｉｊ！ｒ、添加
の培地での菌糸の生育を比軟したものである。この結果
米ぬか照添加でも米ぬか添加と同等かそれ以」二の生育
を示した。
実施例０１）
パーク５０％添（ｊ１１コンポスト
有機切ｉ’、（８０％
炭素４・念量 イし１％
窒素総量 ６５％
ｐ Ｈ６，０
上に、 条ｆ′４ノパーク協加フンポストを培地材料と
して、ヒラタケをバ培し７ｃ結〕（５、対照としたおか
ぐず培ＪＩ！＋に比べ、栽培期間が１表に示す如く短縮
され、Ｊｉｊ 、Ｉｔ’ａ、 ｉビン当りの収穫量も多
かったＱ ｗＩ 地 栽培期１聞０ 萌Ｉ４ん おがくず千木ぬか１０％ ６０日 ２０．３バ一ク添力
１１フンポスト十坪ン功看Ｏ％ ５２８ ３５．０尚き
のこの人工培地に使用されるおがくずは、≦樹脂の阻害
成分やタンニン等によって栽培可能な＆ｉ種が限られて
いるが、下水汚泥におがくずを添加してフンポスト化す
ればコンポスト化により阻害成分が揮散、分解され、ど
のような樹種のおがくずでもきのこが栽培できるように
なるものである。
して、ヒラタケをバ培し７ｃ結〕（５、対照としたおか
ぐず培ＪＩ！＋に比べ、栽培期間が１表に示す如く短縮
され、Ｊｉｊ 、Ｉｔ’ａ、 ｉビン当りの収穫量も多
かったＱ ｗＩ 地 栽培期１聞０ 萌Ｉ４ん おがくず千木ぬか１０％ ６０日 ２０．３バ一ク添力
１１フンポスト十坪ン功看Ｏ％ ５２８ ３５．０尚き
のこの人工培地に使用されるおがくずは、≦樹脂の阻害
成分やタンニン等によって栽培可能な＆ｉ種が限られて
いるが、下水汚泥におがくずを添加してフンポスト化す
ればコンポスト化により阻害成分が揮散、分解され、ど
のような樹種のおがくずでもきのこが栽培できるように
なるものである。
而して本発明による時は通常の人工培地よシも有機物含
ｉ１炭素含量及び窒素含量について広い範囲をもち、き
のこの生育、発生に好適な下水汚泥フンポスト’を培地
として利用することにより、きのこの栽培コストが低減
し、また、米ぬかを多鼠に使用することによシ発生する
雑菌の害を減らし、且つ栽培期間の短縮、収量の増大が
期待できる等の利点を有するものである。
ｉ１炭素含量及び窒素含量について広い範囲をもち、き
のこの生育、発生に好適な下水汚泥フンポスト’を培地
として利用することにより、きのこの栽培コストが低減
し、また、米ぬかを多鼠に使用することによシ発生する
雑菌の害を減らし、且つ栽培期間の短縮、収量の増大が
期待できる等の利点を有するものである。
第１図はフンポスト混合比とナメコ菌糸止子７の関係を
示すグラフ、第２図はきのこ生育とフンポスト混合比の
関係を示すグラフである。 ％許出願人 日立機電工業株式会社 代理人 林 清 明 外１名 第Ｊ凶 第２図 ・未ねφ〜ｌｏ％赤ψＤ Ｏ東ぬφ＼色吟如
示すグラフ、第２図はきのこ生育とフンポスト混合比の
関係を示すグラフである。 ％許出願人 日立機電工業株式会社 代理人 林 清 明 外１名 第Ｊ凶 第２図 ・未ねφ〜ｌｏ％赤ψＤ Ｏ東ぬφ＼色吟如
Claims (2)
- （１）下水汚泥を単独に、又は農産廃棄物など通気性改
良剤、水分調整剤を添加し、好気発酵させて、下水汚泥
コンポスト生成させ且つ有機強含Ｍ４０〜９０％、炭素
総量２０〜５０％、窒素総量０．３〜５％の成分をもち
、ＰＨが４〜Ｚ５の範囲のきのこ類の栽培に適するよう
に調整したことを特徴とするきのこ類培養基。 - （２）下水汚泥全単独に、又は農産廃棄物など通気性改
良剤、水分調整剤を添加し、好気発酵させて、下水汚泥
コンポスト生成させ且つ有機物含量４０〜９０％、炭素
総量２０〜５０％、窒素総量０．３〜５％の成分をもち
、ＰＨが４〜７．５の範囲の下水汚泥フンポスト培養基
に調整し、これによりシイタケ・ナメコ・ヒラタケ・エ
ノキ等の木材腐朽の担子菌類を栽培するようになしたこ
とを特徴とするきのこ類の栽培方法〇
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58150683A JPS6041418A (ja) | 1983-08-17 | 1983-08-17 | きのこ類培養基及びその栽培方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58150683A JPS6041418A (ja) | 1983-08-17 | 1983-08-17 | きのこ類培養基及びその栽培方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS6041418A true JPS6041418A (ja) | 1985-03-05 |
Family
ID=15502181
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58150683A Pending JPS6041418A (ja) | 1983-08-17 | 1983-08-17 | きのこ類培養基及びその栽培方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS6041418A (ja) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS588805A (ja) * | 1981-06-25 | 1983-01-19 | カメロン・アイアン・ワ−クス・インコ−ポレ−テツド | ブローアウト防止装置 |
-
1983
- 1983-08-17 JP JP58150683A patent/JPS6041418A/ja active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS588805A (ja) * | 1981-06-25 | 1983-01-19 | カメロン・アイアン・ワ−クス・インコ−ポレ−テツド | ブローアウト防止装置 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Miller et al. | Organic and compost-based growing media for tree seedling nurseries | |
| JP4073441B2 (ja) | 発酵肥料の製造方法および発酵肥料 | |
| US20030066322A1 (en) | Microbiologically accelerated humus and method and apparatus for producing same | |
| Verdonck | Composts from organic waste materials as substitutes for the usual horticultural substrates | |
| CN106106372A (zh) | 一种基于蚯蚓养殖的固废生物处理技术 | |
| CN102173891A (zh) | 基于桉树皮为原料的轻型有机基质加工方法 | |
| CN102211966A (zh) | 一种日光温室辣椒育苗基质及其制备方法 | |
| CN1680218A (zh) | 发酵肥料的制造方法和发酵肥料 | |
| CN108358692A (zh) | 一种利用畜禽粪污的液肥及其制备方法及其应用方法 | |
| CN104206286A (zh) | 规模化养牛场牛粪能量梯级利用联合处置方法 | |
| CN103642703A (zh) | 具有耐受重金属特性的高效解磷日本曲霉菌剂的生产方法 | |
| CN107494042A (zh) | 一种植生基材及其应用 | |
| CN117362125A (zh) | 一种岩溶区芒果专用有机肥及制备方法 | |
| CN112521217A (zh) | 一种园林土壤改良工艺 | |
| Parr et al. | Recycling organic wastes to improve soil productivity | |
| JP2539256B2 (ja) | 木質資源からのコンポスト製造方法 | |
| JPH0559079B2 (ja) | ||
| Solbraa | Bark as growth medium | |
| JPS6041418A (ja) | きのこ類培養基及びその栽培方法 | |
| Maher | Science and cultivation of edible fungi | |
| Alabi et al. | Composted Bagasse: An Impact on Agricultural Crop Production | |
| Bollen | Microorganisms and soil fertility | |
| Jungersen | Resource-saving and ecological aspects of using wastewater from eel breeding as a source of nutrients, water, and carbon dioxide for plant production | |
| JP2873947B2 (ja) | きのこ類の栽培方法 | |
| Biddlestone et al. | A review of aerobic biodegradation of solid wastes |