JPS6040193Y2 - 料理用はけ

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【考案の詳細な説明】この考案は鍋物料理等に見られる泡、アクなどを容易に
付着し且つ付着した泡、アクを水洗により容易に除去す
ることができる料理用はけに関するものである。

従来から鍋料理等に見られる泡、アクの処理については
、スプーン、おたまなとですくい取っていたが、泡、ア
ク以外のものまですくい取ることがあった。

このため、はけの如きもので除去することも行なわれた
が、はけの素材が適正でなく、泡、アク等を付着しても
、それがはけに付着して取れず、食品衛生上清潔感に欠
ける等の問題があった。

この考案による料理用はけは、これら従来の問題点を解
決するためになされたものであり、以下この考案の一実
施例を添付図面にもとづいて説明する。

第１図において１はフッ素繊維糸で構成されたはけ部で
ある。

はけ部は上記のフッ素繊維糸以外にフッ素樹脂、シリコ
ン樹脂または炭素数１似上のアクリル系樹脂を含浸被覆
した処理系等も使用しうる。

２は柄部、３ははけ部１と柄部２とを接続する接続部、
４は掛止用孔部である。

第２図は上記第１図のはけを用いた使用例を示すもので
あり、Ａは料理用鍋、Ｂはコンロ、Ｃは鍋物料理中に発
生した泡、アク等である。

このように、この考案による料理用はけを用いて鍋Ａの
料理時に発生する泡、アクＣなどの泡状物を除去するの
であるが、このはけは、前述の如く泡状物Ｃとの付着性
がよく、且つ水洗などで容易に泡状物Ｃを除去する特性
を有している。

従って、この考案による料理用はけは、泡状物Ｃの付着
を容易として鍋料理中より泡状物の除去作業を簡便にし
、また付着した泡状物は水洗により容易に除去すること
ができるので清潔であり、更に耐熱性であるので耐久性
を有する等、すぐれた効果を有する。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案の料理用はけを示すものであリ、第１図
はその側面図、第２図は使用例を示す斜面図である。

【実用新案登録請求の範囲】

（１）泡状物等の付着性に富み且つ付着した異物を水洗
等により洗い流し容易な低接着性樹脂繊維糸または、低
接着性樹脂を含浸被覆した処理系からなる料理用はけ。
（２）前記の低接着性樹脂繊維糸がフッ素繊維糸である
実用新案登録請求の範囲第１項記載の料理用はけ。
（３）前記の低接着性樹脂を含浸被覆した処理系が、フ
ッ素、シリコン樹脂または炭素数１似上のアクリル系樹
脂を含浸被覆した処理系である実用新案登録請求の範囲
第１項記載の料理用はけ。