JPS60221026A - 牛の離乳方法 - Google Patents

牛の離乳方法

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JPS60221026A
JPS60221026A JP60009301A JP930185A JPS60221026A JP S60221026 A JPS60221026 A JP S60221026A JP 60009301 A JP60009301 A JP 60009301A JP 930185 A JP930185 A JP 930185A JP S60221026 A JPS60221026 A JP S60221026A
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JP
Japan
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milk
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days
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milk replacer
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JP60009301A
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マリー　エー・ビツエンダ
アルフレツド　ジエイ・ズモレク
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MERIIKU FOODS Inc
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MERIIKU FOODS Inc
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （発明の分野） この発明は液体ミルク餌から離乳することによって生ず
るシヨ、りを最小にとどめそして／又は除去する方法に
関する。
（発明の背景） 歴史的に、牛によシ生産されるミルクを販売するために
生後早い時期に乳牛の離乳が行われてきた。典呈的には
、牛は生後３〜５日目に母乳から離されるであろう。過
去においては、このような離乳は、バケツ又は他の容器
から与えられる液体ミルク飼料に牛を向けることであっ
た。次１に、生後約３週量目に牛は前記液餌から離され
そして穀物、干し草及びペレット飼料の固体飼料に向け
られる。牛を液体ミルク飼料から離して乾燥穀物、干し
草及びペレット飼料に向ける際に、牛はショックを受け
、このショックは牛の成育・母ターンを数週間にわたっ
て阻止する。一般に、この間に牛はかなシの体重を失う
。このシヨ、り期間の理由は十分には理解されていない
が、発明者等にこれは牛の４個に区画された胃の発達と
関係があるに違いないと信する。この４区画はこぶ胃、
重弁胃、峰巣胃及びしわ胃を含む。新生牛においてはミ
ルクは食道を下行し食道溝を通ってしわ胃に移行する。
発育の後期において牛が固形飼料にたよるようになれば
しわ胃は腸の部分よシさらに小さくなるまで萎縮する。
他方、新生牛は相対的に小さいとぶ胃を有し、この胃は
後で主要な胃になる。発明者等は、こぶ胃の発達は離乳
後に起こると信する。
（この発明の一般的記載） この発明において、新生牛のごとき牛は好ましくは、非
常に初期の成育のために重要であるとしてすでに認識さ
れている抗体保護を与えるために十分な量において初乳
が供与される。次に牛は、全乳又は合成全乳のごとき液
体ミルクに向けられる。非常に早い時期、例えば生後第
１日及び少なくとも４日目までの時期に、牛は固体ミル
ク代替ペレットのごとき味のよい飼料が供与される。牛
は、少なくとも生後１４日間にわたって液体ミルク及び
固体ミルク代替物が供与される。好ましくは、生後約１
４〜２１日日に液体ミルクの供与が停止され、そして牛
は固体飼料にゆだねられる・歴史的には牛は、飼料から
液体ミルクを除去する時点で体重の減少又は体重増加量
の減少を伴うシ冒ツクを受けた。この発明の方法におい
てはこのようなショックは起らず、そしてウシは非常に
速い速度で成育を続ける。
この発明の方法がいかに機能するかの理論を見出すこと
を意図するのではないが、新生牛において食道溝が液に
よって刺激され、そして液体を直接しわ胃に移行させる
チューブを形成すると信じられる。発明者等は、この発
明の方法においてはミルク代替ペレットはζぶ胃に落ち
込み、そして食道溝を通過しないと信する。固体ミルク
代替ペレットはこぶ胃中である種の発酵を生じさせ、こ
れによってこぶ胃の発達を刺激すると信じられる。
−たん液体ミルクが除去されそして穀物が加えられると
こぶ胃が急速に発達する。生後約４〜５週間でこぶ胃は
十分に機能的になると信じられる。
この発明においては、新生子は抗体保護を得るのに十分
な量の初乳を摂取する。好ましくは、初乳は生後１〜３
日間供与される。次に牛は全乳又は全乳同等物でおるミ
ルク代替物の摂取に向けられる。好ましくは、ミルク代
替物は生後１４日までに毎日２回約８オンス（約２２６
．４．９）の量において摂取される。これと同じ期間に
わたって牛は好ましくはペレット形の固体ミルク代替物
約８オンス（約２２６．４Ｉｉ）を摂取する。生後１４
日から約４２日にわたって牛はさらに乾燥穀物を供与さ
れ、この量は１日当シ約４オンス（約１１３，４１１）
から始まシ食欲を満足させるのに十分な量に増加する。
この全期間にわたって牛には干し草及び水が自由に与え
られる。
固体ミルク代替物ペレットは５〜３３重量％脂肪、８３
重量％以下のホエイ、５３重量−以下のスキムミルク、
３８重量−以下のカゼイン酸ナトリウム、６重量−以下
の４リエチレングリコール、及び５重量−以下の炭酸水
素ナトリウムを含むことができる。固体ミルク代替ペレ
ットは好ましくは１６〜３０重量％の蛋白質含量、及び
３〜２０重量−の脂肪含量を有する。ペレットは所望に
よりさらに種々のそ他の物質、例えば硫酸ネオマイシン
、オキシテトラサイクリン、ビタミン類、ミネラル類、
及び他の栄養素を含有することができる。１つの好まし
いミルク代替ペレットは２３チの噴霧乾燥カゼインーホ
エイー脂肪組成物、３３チの乾燥ホエイ、１９％の乾燥
スキムミルク、１２チのカゼイン酸ナトリウム、及び３
チのポリエチレングリコールを含む。
例１゜ １２頭のホルスタイン雄牛に３日間初乳を供与し、そし
て次の４２日間にわたシ１２オンス（約３３９．６Ｎ）
の固体ミルク代替物ペレットを供与した。さらに、牛に
最初の１４日間液体牛乳代替物を供与した。固体ミルク
代替物には２３重量−の脂肪、３３重量％のホエイ、１
９重量−のスキムミルク固形物、１２重量％のカゼイン
酸ナトリウム、３重量％のポリエチレングリコール、及
び１０重Ｊｌチの水が含まれていた。次に、牛に生後４
２日まで穀物を供与した。全穀物重量は４２日間にわた
る平均で３８ポンド（約１７．２１１）であった。３５
〜４２日の平均体重増加は１日当シ２．１ポンド（０，
９５３に＆）であった。牛の観察された健康状態は良好
でアシ、そして液体牛乳代替物の供与を停止した後離乳
ストレスは現われなかった。
例２゜ １２頭のポルスタイン雄牛に最初の３日間初乳を供与し
、そしてその後、生後４２日まで固体ミルク代替物ペレ
ットを８オンス１１２２６．４ｊｌ）供与した。これら
の牛に生後１４日まで液体ミルク代替物を供与し、そし
て１５〜４２日にわたって穀物を十分に供与した。
手続補正書（方式） ％式％ １、事件の表示 昭和６０年　特許願　第９３０１　号 ２、発明の名称 牛の離乳方法 ３、補正をする者 事件との関係　特許出願人 名　称・　メリイク　フーズ、インコーポレイティド４
、代理人 ６、補正の対象 明細書 ７、補正の内容 明細書の浄書（内容に変更なし） ８、添附書類の目録 浄書明細書　１通

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １、若手における離乳ストレスを最小にする方法であっ
    て、該牛に初乳を供与することによって抗体保護を与え
    、該牛にミルク及び合成ミルク同等物から成る郡から選
    ばれた液体を少なくとも生後１４日間にわたって供与し
    、固体ミルク代替物を少なくとも生後１４日間にわたっ
    て供与し、穀物及び固体ミルク代替物の組合わせを生後
    およそ１５日目から生後少なくとも４２日目までの間に
    わたって供与し、そして１４日目から２１日目までの間
    において前記牛を前記液体から離乳する段階を含んで成
    る方法。 ２、前記ミルク代替物が約１５〜３０重量−の蛋白質及
    び約３〜２０重量％の脂肪を含んで成る特許請求の範囲
    第１項記載の方法。 ３、前記ミルク代替物を１日１頭当９ｌ〜８オンス（約
    ２８．３．９〜２２６．４．９）の量において供与する
    特許請求の範囲第１項記載の方法。 ４、前記固体ミルク代替物が５〜３３−の脂肪、８３チ
    以下のホエイ、５３％以下のスキムミルク、３８−以下
    のカゼイン酸塩、６チ以下のポリエチレングリコール、
    及び５％以下の炭酸水素ナトリウムを含んで成る特許請
    求の範囲第１項記載の方法。 ５゜前記固体ミルク代替物が約２１１の脂肪、３３チの
    ホエイ、１９チのスキムミルク固形物、１２チのカゼイ
    ネート、及び５チ以下の炭酸水素ナトリウムを含んで成
    る特許請求の範囲第４項記載の方法。 ６、前記固体ミルク代替物を少なくとも前記１４日間に
    わたシ１日当シ約８オンス（約２２６１１）の量におい
    て供与する特許請求の範囲第４項記載の方法。 ７、新生中におけるとぶ胃の初期改良の方法であって、
    初乳を供与して抗体保護を与え、生後２１日間以下にわ
    たって液体ミルクを供与し、生後１４日間以下にわたり
    て固体ミルク代替物を供与し、そして４２日間以下にわ
    たって固体ミルク代替物と穀物との組合わせを供与する
    段階を含んで成る方法。 ８、前記固体ミルク代替物が５〜３３重量−の脂肪、８
    ３重量−以下のホエイ、５３重量−以下のスキムミルク
    固形物、１２重量−以下のカゼイン酸塩、及び５重量−
    以下の炭酸水素す）　ＩＪウムを含んで成る特許請求の
    範囲第８項記載の方法。 ９、前記固体ミルク代替物が約２１重量％の脂肪、３３
    重量％のホエイ、１９重量％のスキムミルク固形物、１
    ２重量−のカゼイン酸塩、及び約５重量−以下の炭酸水
    素ナトリウムを含んで成る特許請求の範囲第８項記載の
    方法。 １０、前記固体ミルク代替物が１６〜３０重量％の蛋白
    質、及び３〜２０重量−の脂肪を含んで成る特許請求の
    範囲第７項記載の方法。 １１、前記固体ミルク代替物が約２２重量−の蛋白質、
    及び約１２重量−の脂肪を含んで成る。特許請求の範囲
    第１０項記載の方法。 １２、前記初乳を生後４〜２４時間供与する特許請求の
    範囲第７項記載の方法。 １３、前記代替物を１日１頭当シ１〜８オンス（約２８
    ．３　Ｎ〜約２２６．４．ｆ）の量において供与する特
    許請求の範囲第７項記載の方法。 １４、千草及び水を要求に応じて牛が摂取できるように
    する特許請求の範囲第７項記載の方法。
JP60009301A 1984-01-23 1985-01-23 牛の離乳方法 Pending JPS60221026A (ja)

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US573062 1984-01-23
US06/573,062 US4600585A (en) 1984-01-23 1984-01-23 Feeding regimen for minimizing weaning stress

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DE (1) DE3502163A1 (ja)
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FR (1) FR2558343A1 (ja)
GB (1) GB2153647B (ja)
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HILL pasture by a more or less continuous grazing pattern. Observations on such animals have shown that they spend about one-third of each day grazing, one-third ruminating and one-third resting. Stall-fed animals, such as high yielding dairy cows, are frequently fed four times a day in
Rusoff Dairy calf research in Louisiana