JPS60194974A - 刃物類における刃 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 技術分野 この発明は包丁、ナイフ、はさみ、爪切り等の刃物類に
おいてその刃縁部の改良に関するものである。

従来技術、発明の目的及び構成 例えば包丁においては、通常刃縁部に焼入れ処理が施さ
れている。従来、この焼入れ処理は包丁の製造］１程に
おいて欠かずことができないものと考えられている。し
かし、この焼入れ処理を施すには刃体全体が金属である
必要があり、軽量化の点で問題があった。

そこで、本出願人はこの考えを打破すべく、本体と表面
層との材質を異にしてこの表面層に刃先を形成すること
を案出した。

１なわち、本発明は刃体の軽量化、ひいて【よ刃物全体
の一軽量化を図ることを目的とし、本体に形成した尖端
部分に金属メッキ表面層を付着して刃縁部とし、この刃
縁部に研摩処理を施して同表面層に刃先を形成したもの
である。

実施例 以下、本発明を包丁に具体化した一実施例を第１〜第３
図に従って説明すると、第１図及び第２図に片刃包丁の
刃体１を、第３図に両刃包丁の刃体１をそれぞれ示し、
各刃体１を製造づるにあたっては、まずプラスチックか
らなる本体２の表面全体に、クロムやニッケル等の単−
金属又はそれらの合金からなる硬質金属のメッキ処理（
スパッタリングや蒸着を含む）を施して表面層３を形成
する。その後、本体２の尖端部分２ａｆ：Ｊ近の刃縁部
４に研摩処理を施づ−０その研摩処理には第１図及び第
３図に示すように刃縁部４の硬質金属表面層３（片刃の
場合には片面Ａのみ、両刃の場合には両面Ａ）に研摩処
理を施して刃先４ａを形成する方法と、第２図に示ずよ
うに刃縁部４に本体２が表出するように切断し、その三
層切断面Ａに研摩処理を施して硬質金属表面層３に刃先
４ａを形成する方法とがある。いずれの方法で形成され
た刃体１においても、刃先４ａとなる表面層３が残る限
り研げば何回でも使用することができる。例えば、釘！
１図及び第３図に示ず刃体１においては、多数回の研摩
により硬質金属表面層３が削り取られて本体２が少しず
つ表出するが、片刃のものでは第２図に示す状態で引続
き使用することができ、一方両刃のものでも第４図に示
Ｊ状態であれば使用可能となる。

なお、前記本体２は軽金属等の他の材質のもので形成す
ることも可能である。又、前述した実施例では本体２の
表面全体に硬質金属表面層３を形成したが、その表面層
３を刃縁部４のみに形成することも可能である。

効果 要するに本発明は、刃体１の刃縁部４において本体２の
尖端部分２ａに金属メッキ表面層３を付着して本体２と
表面層３とにＪこる二層構造としたので、本体２として
プラスチック等の軽量材を利用すれば、刃体１の軽量化
、ひいては刃物全体の軽量化を図ることができ、又表面
層３に刃として耐え得る硬質材を利用するとともに、刃
縁部４に研摩処理を施してこの表面層３に刃先４ａを形
成すれば、刃縁部４に焼入れ処理を施すことなく刃物と
しての切れ味を雌持することができる。このように、本
体２と表面層３との材質を変えて、この表面層３に刃先
４ａを形成した効果は多大であり、又その応用範囲も広
い。

【図面の簡単な説明】

第１図、第２図、第３図及び第４図はそれぞれ各実施例
における刃体の断面図である。 刃体１、本体２、尖端部分２ａ、表面層３、刃縁部４、
刃先４ａ。 特許出願人　株式会社貝印刃物開発センター＼↑ ＼ｊ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、本体（２）に形成した尖端部分（２ａ）に金属メッ
   キ表面層（３）を付着して刃縁部（４）とし、この刃縁
   δ１１（４）に研摩処理を施して同表面層（３〉に刃先
   （４ａ）を形成したことを特徴とりる刃物類にお【プる
   刃。