JPS59103628A - 押上式貯湯型のコ−ヒ−沸し器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明はコーヒー、紅茶等の抽出を行う押上式貯湯型の
コーヒー沸し器に関し、高温の熱湯抽出が早くでき、か
つ清潔な器具を提供しようとするものである。

従来、押上式貯湯型のコーヒー沸し器は、吐出パイプ先
端に散水蓋なるものがついていたが、この散水蓋は、上
ボデーの本体にネジにて一体として嘔り付けられていた
。この為、水アカ等が、散水蓋の散水穴に目づまりし、
散水能力が低下するにもかかわらず、掃除が非常に困難
であった。

本発明は上記従来の欠点を解消するもので以下本発明の
実施例について、添付図面を参照して説明する。

図において、１は上ボデーであり、上面の後方に開口部
すを有し、周囲の壁３を前記上ボデー１の上面より高く
なした貯水容器４が形成されている。貯水容器４の底面
６には滴下穴６が形成されている。貯水容器４の下方に
は外周下方にバンド状の発熱体７を密着して取り付けら
れたアルミニウムやステンレス製の加熱容器８が位置し
ている。

滴下穴６からは加熱容器８の上面を貫通し、加熱容器８
の内底部まで延びた導水パイプ９が延設されている。従
って導水パイプ９は貯水容器４と加熱容器８を連結する
導水路として作用する。加熱容器８の上部からは先端を
下方に開口した吐出口１ｏを有する吐出パイプ１１が加
熱容器８の外側方に延びている。吐出口１０の位置は、
加熱容器８の上面より下方にあり、その上下の差は、加
熱容器８に吐出口１ｏと同水位となる満水位の水を入れ
、この水が湯となって体積膨張し、増量する体積の加熱
容器上部からの高さ以上に設定されている。また、吐出
パイプ１１の他端開口部の吸入口１０ａは吐出口１０の
先端より上方位になる如くされており、加熱容器８の中
に突き出た形となっている。吐出パイプ１１の先端側の
固定は、前記上ボデー１の前面裏面に喉り付けられたカ
バー１２にあけられたパイプ穴１３に吐出口１０部を下
面に向って差し込んで保持されている。カバー１２から
突き出た吐出口１０部には、吐出口１０の全周とカバー
１２の吐出口１ｏ近辺の面を覆うゴム製の吐出ロバノキ
ング１４が、吐出口１０とカバー１２に密着して付けら
れている。吐出口１０には中央部に吐出ロパソキング１
４が挿入できる挿入穴１５を有し、しかもその挿入穴１
５の周囲は上方へ立った内周フランジ１６を設けたポリ
プロピレン樹脂等の比熱の小さい平板状の上蓋１７が保
持されている。１８は散水蓋であり、下向きに凸球面が
形成され、この凸球面に数個の散水穴１９が設けられ外
周は上方へ立った外周フランジ２ｏを有し、この外周フ
ランジ２０の一部に複数個の取付脚２１が設けら九てい
る。カバー１２には取付脚２１の底寸法より大きい大穴
部２２と、この大穴部２２に連続し、取付脚２１の板厚
より少し大きい寸法の小穴部２３よりなる取付穴２４が
形成されており、取付脚２１を大穴部２２に挿入してか
ら回動し、小穴部２３に位置させて散水蓋１８をカバー
１２に係合保持させである。従って、散水蓋１８の内面
の平面部２５から取付脚２１の裏面までの高さは散水蓋
バッキング２６と上蓋１７の内周フランジ１６と吐出口
パッキング１４のカバー１２を覆う吐出口パッキングフ
ランジ２７とカバー１２の板厚より短かくさせ、取り付
はガタを小さくしである。加熱容器８の上面には、さら
に、加熱容器８に連通し、加熱容器８の上面から貯水容
器４の定格水位以上の位置に開口部を有する蒸気パイプ
２８が設けられている。本体の下部には下ボデー２９が
あシ、下ボデー２９の前方上面に保温バッキング３０を
介して保温プレート３１が取付けである。保温プレート
３１の裏面には保温ヒーター３２が密着して取り付けら
れている。保温プレート３１の上方にはガラス製のデカ
ンタ−３３が載置され、その上にはコーヒーバスケット
３４が載置されている。

上記構成において、加熱容器８の上方にある貯水容器４
に水が供給されると、水は導水パイプ９を通り、加熱容
器８に溜る。加熱容器８の満水量水位は、吐出口１０が
加熱容器８の上面より下方にあるため、吐出パイプ１１
のサイホン現象により、水が吸引され、加熱容器８の上
面より下方で、吸入口１０ａの高さ水位で満水となる。

したがって、加熱容器８上方には空気層を有して定量化
される。満水後、発熱体７で水を加熱し湯とするが、加
熱時に発生する水の体積膨張分の湯は、前述のように、
加熱容器８の容器内上部に空気層を有しているため、空
気層部に体積膨張部分の湯が充水されるだけで、吐出パ
イプ１１から漏水することがない。また、蒸気パイプ２
９が加熱容器８の上方に設けられているため、加熱容器
８内の空気はパイプ２９側へ逃げる。加熱容器８内の水
が発熱体７で加熱され湯となった後に再度貯水容器４に
水を供給すると、湯は、水位差のため、吐出パイプ１１
を通り散水蓋１８まで進み、吐出ロバ、ノキング１４、
上蓋１７、散水蓋バッキング２６、散水蓋１８により密
閉されているので散水蓋１８の散水穴１９から湯が勢い
よく噴出する。このとき、本実施例では、熱伝導率の良
いカバー１２とは、熱伝導率が悪く比熱の小さいゴム製
の吐出ロノくツキング１４とポリプロピレン製の上蓋１
６により散水蓋１８を離しているのでカバー１２により
吐出される湯の熱放散が少なく高温の湯を吐出すること
ができる。また°、散水蓋１８の取り付けは取付脚２１
をカバー１２に設けた取付穴２４に嵌合させ取付けてい
るので、従来のように散水穴１９が水アカなどにより目
づまシしても、容易に散水蓋１８が着脱できるので掃除
が簡単である。散水蓋１８をはずしたときは、吐出口１
ｏから直接湯が出るため、分散を必要としない日本茶や
、紅茶等の抽出も容易にでき、汎用性も大きい。つぎに
散水蓋１８から出た湯は、バスケット３４でコーヒーが
醸造され、ガラス容器３３に溜り保温板３１で加熱され
、常時高温に保たれる吐出後は前記に記載したように、
吐出パイプのサイホン現象により加熱容器８内の水は加
熱容器８の上部に空気層を残して定量化される。

なお上記実施例は散水蓋１８を上蓋１７を介して設けで
あるが第４図に示すように、カバー１２′を熱伝導度が
低く比、熱の小さい耐熱性のポリプロピレン樹脂製とし
て吐出ロハンキング１４′と散水蓋バッキング２６′を
一体化し散水蓋１８′の内径と略同径としたバッキング
３６によシ散水蓋１８′の平面部２５′を水密に嵌合さ
せ、散水蓋１８′をカバー　１２′と着脱自在にしても
よい。

以上の実施例の説明から明らかなように本発明の押上式
貯湯型のコーヒー沸し器は、着脱可能なる散水蓋を設け
ているので散水蓋の散水穴が目づまりしても容易に掃除
ができ散水能力が低下せず、また、コーヒーの他、日本
茶、紅茶等の抽出も容易にでき汎用性が大でその実用的
価値は大なるものである。さらに散水蓋内に溜った湯が
カバーに熱伝導して放熱するととがなく高温の湯を吐出
することができ、味のよいコーヒーを得ることができる
。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す押上式貯湯型のコーヒ
ー沸し器の縦断面図、第２図は同コーヒー沸し器の吐出
口部の拡大断面図、第３図は同コーヒー沸し器のカバー
と散水蓋の分解斜視図、第４図は本発明の他の実施例を
示すコーヒー沸し器の吐出口部の拡大断面図である。 １・・・・上ボデー、４・・・・・貯水容器、７・・・
・・発熱体、８　・・・・加熱容器、９・・・・・・導
水パイプ、１１・・・・・・吐出パイプ、１４・・・・
・・吐出ロバソキング、１８・・・散水蓋、２６・・・
・・・散水蓋バッキング。 第１図 ２３１ 第２図 ｌ 第３図 ｇ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 上ボデーに形成された上面に開口を有する貯水容器と、
   この貯水容器の下方に配置され発熱体を有する加熱容器
   と、前記貯水容器と前記加熱容器を連結する導水パイプ
   と、前記加熱容器内の水を上方から外側方へ導出する吐
   出パイプと、この吐出パイプの先端の吐出口の下方に配
   置され複数個の散水穴が形成された下方に凸なる球面状
   の散水蓋と、前記吐出口と前記散水蓋とに水密に係合す
   る熱伝導度が低いゴムまたは合成樹脂部材とを備え、前
   記散水蓋の一部を前記上ボデーの下面に設けたカバーに
   着脱自在に保合保持させてなる押上式貯湯型のコーヒー
   沸し器。