JPS5893760U - 食品供給用カ−トの多数のトレ−を冷却する装置 - Google Patents

食品供給用カ−トの多数のトレ−を冷却する装置

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Publication number
JPS5893760U
JPS5893760U JP17284382U JP17284382U JPS5893760U JP S5893760 U JPS5893760 U JP S5893760U JP 17284382 U JP17284382 U JP 17284382U JP 17284382 U JP17284382 U JP 17284382U JP S5893760 U JPS5893760 U JP S5893760U
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JP
Japan
Prior art keywords
tray
opposing
cooling
end wall
food supply
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP17284382U
Other languages
English (en)
Inventor
マルコム・ジヨセフ・ドツド
リカ−ド・シ−・ラム
Original Assignee
ピ−テイ−シ−アエロスペ−スインコ−ポレイテツド
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from US06/321,852 external-priority patent/US4397159A/en
Priority claimed from US06/383,423 external-priority patent/US4399667A/en
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Publication of JPS5893760U publication Critical patent/JPS5893760U/ja
Pending legal-status Critical Current

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    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D3/00—Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies
    • F25D3/12—Devices using other cold materials; Devices using cold-storage bodies using solidified gases, e.g. carbon-dioxide snow
    • F25D3/125—Movable containers
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
    • A47J39/006—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils for either storing and preparing or for preparing food on serving trays, e.g. heating, thawing, preserving
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47B—TABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B31/00—Service or tea tables, trolleys, or wagons
    • A47B2031/002—Catering trolleys
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B62—LAND VEHICLES FOR TRAVELLING OTHERWISE THAN ON RAILS
    • B62B—HAND-PROPELLED VEHICLES, e.g. HAND CARTS OR PERAMBULATORS; SLEDGES
    • B62B2202/00—Indexing codes relating to type or characteristics of transported articles
    • B62B2202/67—Service trolleys, e.g. in aircraft

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Physics & Mathematics (AREA)
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  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【図面の簡単な説明】
第１図はその中にドライアイスバンカーを置い　　−た
食品供給カートの上の部分の部分的に切断した部分的切
断図である；第２図はドライアイスバンカーの部分的に
切断した透視図である；第３図は第２図の線３−３の断
面図である；第４図はカートの中心線を通る垂直平面に
おける横断側面図である；第５図は笹１図のカートの切
断末端図である；第６図は冷却装置の具体例を示大ため
部分的に切断したトレーカートの透視図である；第７図
、は冷加装置の各種要素を譚明する分解透視図である；
第８図はドアを取り外したカートの頂部の切断末端図で
ある；第９図は空気の流れの方向を示すようにトレーカ
ート表面上のトレーカートの水平断面図で、加熱した食
品コンテナーは省かれている；第１０図は第９図の線５
−５のカートの頂部の側断面図で、ドライアイス片及び
加熱した食品コンテナーは省かれており、矢印は冷却空
気の循環を示す。 １０・・・食品供給カート、１２．１２’・・・側壁、
１４．１４’・・・ドア、２０・・・ドライシンク部分
、２−２・・・上方に延びている部分、２４・・・循環
ファン、２５・・・コネクターカバー、２６．２６’・
・・カートの内壁、２８・・・食品型支持棚、３０・・
・補強リブ、３２・・・加熱棚板部材側、３３・・・ね
じ、３４・・・垂直支持部材、３６・・・棚板の末端、
３８・・・加熱板部分、４２・・・冷却機バンカー、４
４・・・リブ、５０．５０′・・・中空の側壁、５２・
・・入口末端外壁、５３・・・フローガイド、５８・・
・出口末端壁部分、５４・・・エアスペース、６０′・
・・スロット、６０・・・末端板部材、６２・・・出口
エアスペース、６４・・・波形プラスチックシート、６
６・・・谷の部分、６８・・・山の部分、７θ・・・ド
ライアイス片、７４・・・絶縁基層、７６゜７６′・・
・絶縁瘤、８２・・・円形部材、８６・・・トレー、８
８・・・末端つまみ、９０・・・末端つまみ、９２・・
・食品容器（コンテナ）、９６・・・トレーガイド、９
８・・・受は台部分、９４・・・ランナー、１１０・・
・カート、　　−１１２・・・加熱棚、１１４・・・ト
レー、１１８・・・ドア、１１６・・・ファン、１２２
・・・バンカー、１２０・・・ドライアイス片、１゛２
４・・・そらせ羽根、１２８・・・ドア、′１３０・・
・当て物、１３２・・・当て物、１３３・・・コンテナ
、１３８，１３８’・・・加熱板、１４０・・・穴、１
４２・・・絶縁物、１４４・・・支持フレーム、１４８
・・・ボックス、１５０・・・羽根部材、１５４・・・
絶縁物、１５６・・・スペーサープレート、１５８゜１
６０・・・支持棚。　　　　゛

Claims (1)

    【実用新案登録請求の範囲】
  1. その少くとも１つがドアである相対する末端壁及び多数
    の食事トレーの反対エツジを受けるのに適合したその側
    壁上の多数の相対する短い棚のセットを有し、少くとも
    １つのファン要素及ｄ該セットの相対する棚の最上段に
    スライドするように受は入れられかつこれによって支持
    されるに適した絶縁した側壁及び底の壁部分を有するト
    レ一様のバンカ一部材から成り、該バンカ一部材は一般
    的に平らな内部底表面を有し、該バンカ一部材は核子ら
    な底表面上にドライアイス片またはその他の冷却物質を
    受けるに適してお゛す、該バンカ一部材はその第一の、
    あるいは下流末端に冷却空気排出口を有し、該排出口は
    少くとも該冷却物質の上を吹く空気を受けるように置か
    れ、該排出口は食品供給用カートの第一末端壁と協同し
    て食品供給用カートの相対する末端上を予め上方に引き
    出されバンカ一部材の相対する末端近くのカニトに取り
    付けられた少くとも１つのブアン要素によって少くとも
    冷却物質上に向けられた空気を該第−末端壁土を下方に
    向けるのに適しており、少くとも相対する末端壁の部分
    からトレーを間隔をあけるため容器中及び／またはトレ
    ー上に置かれてトレーがトレーの部分に隣接している相
    対する末端壁の部分に沿って通る冷却空気の流れを妨害
    しないようにするスペース手段を含む食品供給用カート
    の多数のトレーを冷却する装置。
JP17284382U 1981-11-16 1982-11-15 食品供給用カ−トの多数のトレ−を冷却する装置 Pending JPS5893760U (ja)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US321852 1981-11-16
US06/321,852 US4397159A (en) 1981-11-16 1981-11-16 Apparatus for chilling a plurality of food trays
US383423 1982-06-01
US06/383,423 US4399667A (en) 1982-06-01 1982-06-01 Apparatus for chilling a plurality of food trays

Publications (1)

Publication Number Publication Date
JPS5893760U true JPS5893760U (ja) 1983-06-25

Family

ID=26983160

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP17284382U Pending JPS5893760U (ja) 1981-11-16 1982-11-15 食品供給用カ−トの多数のトレ−を冷却する装置

Country Status (4)

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EP (1) EP0080313B1 (ja)
JP (1) JPS5893760U (ja)
AU (1) AU556605B2 (ja)
DE (1) DE3269478D1 (ja)

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AU9038782A (en) 1983-05-26
EP0080313B1 (en) 1986-02-26
EP0080313A1 (en) 1983-06-01
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DE3269478D1 (en) 1986-04-03

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