JPS5853993Y2 - 摘み菓子連続製造装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は摘み菓子連続製造装置に関するものである。

従来、豆、梗、落花生などを主原料とする摘み菓子を手
造りでなく機械的に連続製造する場合に＆ム どうして
も製造された摘み菓子の一個ずつの形状が端然と規則正
しく整いすぎて摘Ｑ子本来の手造りの味が喪失されてし
渣う点と粗大原料粒子を破砕したり切断してしまう点と
に大きな問題があった。

そしてこの問題を解消するための摘み菓子の連続方法（
特許第８２１８６０号、特公昭５０−３８７１０号公報
）が公知である。

即ちこれは横方向突条壁にクロス状になる縦方向突条壁
を数条一体にして横方向突条壁を挾んで両側に半裁症孔
部を数個形成したエレメントからなる区分伝送キャタピ
ラの伝送始端部に原料を飴などにて混練した被製造材料
を順次給送し、移動上面で隣接エレメント同士が形成す
る基盤割、肇孔内にのぞ渣せ、区分伝送キャタピラの移
動と途中の数本の昇降自在のスクリューロール又はロー
ルとの回転によって原料を前後又は左右に振分け、仕上
げロールの回転によって各窪孔内に材料を押込み自動的
に落下繰出すことを特徴とするものである。

しかるこの方法の場合では、被製造材料をいためないよ
うに上記各基盤割窪孔内に適正に振分は配分することが
困難で、やはり粗大原料粒子を破砕切断する欠点は避げ
られないものである。

この考案は上記のものを改良した以下説明する摘み菓子
連続製造装置を提供して従来の諸欠点、諸問題を解消す
るようにしたものである。

この考案を図面実施例について詳しく説明すると、先ず
１は図面第５図に示したエレメントで、均等間隔の複数
の縦方向突条壁２及びそれらと中央に訃いて直交へかつ
各隣接縦方向突条壁２゜２間でその上面より低い凹陥上
面３ａになった横方向突条壁３の一体で上記横方向突条
壁３を挾んで両側に各隣接縦方向突条壁２，２間で半裁
症孔部４を夫々形成した構造となっている。

なお上記エレメント１の左右両端縁は縦方向突条壁２よ
りもや＼背の高い縦方向突条壁２′ となって耘り、普
た１ａはエレメント１０前後端面である。

そして上記構成のエレメント１は、フレーム５上の主動
軸６、従動軸Ｉの鎖車間に纏絡した対向する２列の調鎖
８，８の各リンク間に夫々差渡し取付けられ区分伝送キ
ャタピラＭが構成されている。

な訃この場合、該区分伝送キャタピラＭの移動上面にｊ
ｒイテに、各隣接エレメント１はその前後端面１１ａが
夫々接触し合って各隣接エレメント１の各半裁窩孔部４
同士が連接した多数の座孔Ａが各横方向突条壁３並に各
縦方向突条壁２，２′ によって基盤側された峰の巣状
に形成されているものである。

９は、上記エレメント１の横方向突条壁３の凹陥上面３
ａに係合して夫々の隣接縦方向突条壁２・２間に係入噛
合できる彎曲凸面１０ａの歯板１０を軸方向に列設した
歯根列１１が上記区分伝送キャタピラＭの移動上面に３
ける横方向突条壁３のピッチと同一ピッチで設けられた
分断面ロールである。

な＞ＩＱｂは各歯板列１１の隣接歯板ｉ０．１０間の噛
合区間で、縦方向突条壁２と係入噛合できる形状となっ
ている。

オた１２は上記分断面ロール９の軸である。

そこで上記構成の分断歯ロール９は、図面第１図のよう
に区分伝送キャタピラＭの移動上面中央や＼前方寄り位
置においてそれち直交する方向でフレーム１上の軸承１
３．１３によって回転自在に架設されていて、前記した
ように各歯板列１１の各歯板１０が、エレメント１の各
凹陥上面３ａに係合して夫々の隣接縦方向突条壁２，２
間に係入噛合できるようになっているものである。

また１４は上記区分伝送キャタピラＭと対応する後方位
置のフレーム５上に装設された従来公知の多条溝キャタ
ピラ、１５はその移動上面中央やＳ前方寄り位置にそれ
と直交する方向で回転自在に装設された多条溝付ロール
で、多条溝キャタピラ１４の伝送始端部に投入された原
料が上記多条溝付ロール１５によって複数条の棒状に連
続圧延成形されて複数条の棒状材料１６となって繰出板
１７を経て前方の前記区分伝送キャタピラＭの伝送始端
部に繰出され、各棒状材料１６は区分伝送キャタピラＭ
の各隣接縦方向突条壁２，２間の各横方向突条壁３の凹
陥上面３ａ上に夫々載せられて図面第２図のように順次
前方へ伝送されて行くようになっているものである。

この考案装置は叙上の構成で、全多数条の棒状材料１６
が各隣接縦方向突条壁２，２間の各凹陥上面３ａ上に載
って順次前方へキャタピラ伝送されて行くと、図面第２
図のように分断歯ロール９の噛合部に訃いて、上記各棒
状材料１６は区分伝送キャタピラＭの移動速度と同調し
て同速回転する分断歯ロール９の各歯板１０によって夫
々の対応する穿孔Ａ内に順次押し込まれながら、各歯板
１０の彎曲凸面１０ａと横方突条壁３の凹陥上面３ａと
の係接点で分断され夫々塊状体の摘み菓子製品１８とな
って順次伝送され、区分伝送キャタピラＭの伝送終端部
から外部へ繰出されるものである。

この考案装置は上述のようであって、区分伝送キャタピ
ラＭのエレメント１は各縦方向突条壁２と直交する横方
向突条壁３の上面が低い凹陥上面３ａに形成されている
と共に、分断面ロール９は、上記エレメント１の各凹陥
上面３ａに係合して夫夫の隣接縦方向突条壁２，２間に
係入噛合できる彎曲凸面１０ａの歯板１０を軸方向に列
設した歯板列１１が上記区分伝送キャタピラＭの横方向
突条壁３と同一ピッチで設けられたものであるから、前
述したように分断歯ロール９の各歯板１０によって棒状
材料１６を夫々の対応する穿孔Ａ内に順次柔らかく押し
込みながらくひるようにして分断することができ、かつ
特に各歯板１０が各凹陥上面３ａと適合する彎曲凸面１
０ａとなっているから各歯板１０はその彎曲凸面１０ａ
の先端から棒状材料１６に順次押し当たって行くもので
、材料を破砕したり、いためたりすることがなく手でち
ぎって製造する手造りの摘み菓子と寸分変らない優良な
摘み菓子製品を能率的に量産できる卓抜した効果がある
。

また区分伝送キャタピラＭの各エレメント１の横方向突
条壁３の上面が縦方向突条壁２よりも低い凹陥上面３ａ
としであるため、キャタピラ伝送されて行く棒状材料１
６の訃さまり及び座りがよく、安定したかつ無理のない
窩孔Ａ内落し込みが行え、無理な抵抗を与えず優良な製
品を連続して安定的に加工できる優れた効果がある。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案装置の実施例を示すもので、第１図はこ
の装置の装着部の正面図、第２図は加工状態を示した要
部の拡大正面図、第３図は要部の拡大平面図、第４図は
同上縦断側面図、第５図は区分伝送キャタピラエレメン
トの拡大斜視図である。 １・・・・・・エレメント、１ａ・・・・・・前後端１
ｍ、２．２’・・・・・縦方向突条壁、３・・・・・・
横方向突条壁、３ａ・・・・・・・・・凹陥上向、４・
・・・・・半裁窪孔部、５・・・・・・フレーム、６・
・・・・・主動軸、７−・・・・・従動軸、８・・・・
・・調鎖、９・・・・・・分断歯ロール、１０・・・・
・・歯板、１０ａ・・・・・・彎曲凸面、１０ｂ・・・
・・・噛合空間、１１・・・・・・歯板列、１２・・・
・・・軸、１３・・・・・・軸承、１４・・・・・・多
条溝キャタピラ、１５・・・・・・多条溝付ロール、１
６・・・・・・棒状材料、１７・・・・・嶺出板、１８
・・・・・・摘み菓子製品、Ａ・・・・・・窩孔、Ｍ・
・・・・・区分伝送キャタピラ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 均等間隔の複数の縦方向突条壁２及びそれらと中央に嘔
   いて直交し、かつ各隣接縦方向突条壁２゜２間でその上
   面より低い凹陥上面３ａになった横方向突条壁３の一体
   で上記横方向突条壁３を挾んで両側に夫々複数の半裁症
   孔部４を形成したエレメント１からなる区分伝送キャタ
   ピラＭと、上記エレメント１の各凹陥上面３ａに係合し
   て夫々の隣接縦方向突条壁２，２間に係入噛合できる彎
   曲凸面１０ａの歯板１０を軸方向に列設した歯板列１１
   が上記区分伝送キャタピラＭの移動上面に耘げる横方向
   突条壁３と同一ピッチで設けられた分断歯ロール９とで
   なる摘み菓子連続製造装態