JPS5850164Y2 - 加熱調理装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案はマイクロ波による加熱調理と、電気式又はガス
式の熱源による加熱調理とを自在に行わせ得るようにし
た式の加熱調理装置に関する。

従来この種装置として、外筐内にマイクロ波照射部と電
気式又はガス式の熱源とを有する枠筐状の加熱庫を設け
ると共にその背側にモータを設け、該モータから前方に
のびる廻転軸を該加熱庫内に臨ませてこれに攪拌用のフ
ァンを取付けるようにした式のものは提案されたが、こ
の場合該加熱庫はその組付けに際し該外筐内に容易に位
置決めされて安定に支承されることが好ましく、更にそ
の使用に際し該加熱庫内のマイクロ波が前記廻転軸の挿
通個所の間隙を介して外部に漏洩しないようにすること
が好ましい。

本考案はか・る要求を満す装置を得ることをその目的と
したもので、外筐１内に、マイクロ波照射部２と電気式
又はガス式の熱源３とを有する枠筐状の加熱庫４を備え
ると共にその背側にモータ５を備え、該モータから前方
にのびる廻転軸６を該加熱庫４内に臨ませてその先端に
攪拌用のファン７を設ける式のものにおいて、該外筐１
内に該加熱庫４をこれに出入自在に嵌合されるものに構
成させ、更に該加熱庫４の前面に外周のフランジ９を設
けてこれを該外筐１の前面の対向するフランジ１０に当
接して支承させると共に該加熱庫４の背面に該マイクロ
波の士長さのチョーク部を有するブッシング１１を後方
に突設してこれを該外筐１に設けた壁板８の対向面に予
め形成される開口１２内に嵌合して支承させ、該廻転軸
６を該ブッシング１１内の軸孔１３を介して該加熱庫４
内に臨ませるようにして戒る。

第１図及び第２図示の実施例では、外筐１内の上部に前
記したマイクロ波照射部２とこれに連るその上側のコン
トロール室１４とを備えると共に、該外筐１内の下部に
前記した熱源３を構成するガスバーナを収容する燃焼室
１５を備えてその中間部に略方形の空間を形成させ、こ
れに前記した加熱庫４を収容するようにした。

図面で１６はその前面の開閉自在の扉を示す。

該外筐１内には該加熱庫４の背面に位置して壁板８を設
け、その背側には前記した燃焼室１５内に生ずる燃焼熱
気を導く排気集合室１７とこれか、ら上方にのびる排気
通路１８とが設けられ、更にその背側には前記したモー
タ５が固定される。

この場合、該モータ５からのびる前記した廻転軸６上に
は該集合室１７内に位置して排気用のファン２２が取付
けられるようにした。

該集合室１７はその周外側の前方にのびる左右１対のダ
ク） １９．１９を有し、これを介して燃焼熱気を導く
べく構成される。

かくて燃焼室１５内に生ずる燃焼熱気はその上側の加熱
庫４にその外周から作用してその内部を加熱した後、各
ダク） １９．１９から排気集合室１７内と排気通路１
８とを介して外部に導かれるから、該加熱庫４内の調理
物はこれによる加熱調理を予えられるが、更にこの際マ
イクロ波照射部２からマイクロ波を照射すれば該調理物
はそれによっても加熱調理が与えられる。

この間前記した長手のブッシング１１はその内部の軸孔
１３を介してのマイクロ波の漏洩を防止すべく有効に作
用する。

図面で２０は前記したファン７の前面の仕切板を示す。

尚この実施例では、燃焼熱気を加熱庫４にその外周から
作用させて間接加熱型としたが、該熱気を該加熱庫４内
に導かせる所謂直接加熱型とすることも考えられる。

第３図は他の変形例を示すもので、前記した熱源３を加
熱庫４内の電気式のヒータで構成した。

第４図は更に他の実施例を示すもので、前記した熱源３
を同じく電気式のヒータで構成するが、これを前記した
ファン７の外周に設けるようにし、更に前記した廻転軸
６上には冷却用ファン２１を備えるようにした。

その作動を説明するに、加熱庫４は予め別個に用意され
るものとし、これを外筐１内にその前面の開口を介して
挿入するもので、この際加熱庫４はその背面のブッシン
グ１１において対向する面に予め形成される開口１２内
に嵌合されて位置決めされると共に安定に支承され、更
に該加熱庫４はその前面のフランジ１０に当接して支承
される。

かくて、次で回転軸６を該ブッシング１１の軸孔１３内
に挿通し、その突出する先端に該ファン７を取付ける。

このように本考案によるときは加熱庫４をその背面のブ
ッシング１１において外筐１内の壁板８に設けた開口１
２に嵌合支承させると共にその前面のフランジ９におい
て対向するフランジ１０に当接支承させるもので、容易
に位置決めされると共に安定に支承されて組付作業を簡
単且容易にすることが出来加熱庫４は外筐１に直接支持
されるため構造簡単でしかも加熱庫４は外筐１と限られ
た部分のみで外筐と接触する状態に支持されるため伝導
による加熱庫の熱の逸散も極力防げ、且つ前記ブッシン
グ１１を利用して取付は得られるためそれだけ部品点数
も少なくなり、更にモータ５からのびる廻転軸６はマイ
クロ波の波長の士長さのチョーク部を有する前記ブッシ
ング１１内を挿通されるもので、その挿通個所の間隙を
介してのマイクロ波の漏洩でない等の効果を有する。

【図面の簡単な説明】

第１図及び第２図は本案装置の１例を示すもので、第１
図は第２図のＩ−Ｉ線截断面図、第２図は第１図のＩＩ
−ＩＩ線截断面図、第３図はその変形側の裁断側面図
、第４図は他の変形例の載断面図である。 １・・・・・・外筐、２・・・・・・マイクロ波照射部
、３・・・・・・熱源、４・・・・・・加熱庫、５・・
・・・・モータ、６・・・・・・廻転軸、７・・・・・
・攪拌用のファン、８・・・・・・フレーム、９・・・
・・・フランジ、１０・・・・・・フランジ、１１・・
・・・・ブッシング、１２・・・・・・開口、１３・・
・・・・軸孔。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 外筐１内に、マイクロ波照射部２と電気式又はガス式の
   熱源３とを有する枠筐状の加熱庫４を備えると共にその
   背側にモータ５を備え、該モータ５から前方にのびる廻
   転軸６を該加熱庫４内に臨ませて、その先端に攪拌用の
   ファン７を取付ける式のものにおいて、該外筐１内に該
   加熱庫４をこれに出入自在に嵌合されるものに構成させ
   、更に該加熱庫４の前面に外周のフランジ９を設けてこ
   れを該外筐１の前面の対向するフランジ１０に当接して
   支承させると共に、該加熱庫４の背面に該マイクロ波の
   ↓長さのチョーク部を有するブッシング１１を後方に突
   設してこれを外筐１内の背面に設けた壁板８の対向面に
   予め形成される開口１２内に嵌合して支承させ、該廻転
   軸６を該ブッシング１１内の軸孔１３を介して該加熱庫
   ４内に臨ませるようにして戊る加熱調理装置。