JPS5841185Y2 - 冷凍加工用包装紙箱 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、魚肉等の食品類を冷凍加工する際に用いる包
装用紙箱に関するものである。

従来、紙箱等の魚箱において急速冷凍加工する場合、内
容物を押圧する際、魚肉中の空気や水分が箱外へ放出さ
れず魚肉表面が凹凸状となったり、あるいは魚肉の水分
が箱内壁と魚肉類との間で凍結し、魚肉類の剥離が困難
となるなどの問題が多くあった。

その為、本考案では吸水性を適当に制御した原紙を用い
、またエンボス加工も箱内の水分、空気量等を考慮し、
適当なる大きさ及び深さにおいて加工を行なった。

即ち、本考案に係る冷凍加工用包装紙箱は、吸水性の小
さい吸水性層を芯部に用い、その両面に芯部より吸水性
の大なる吸水性層を積層し、防水被膜を塗布後、通常の
エンボス機により半楕円球状のエンボス加工を行ない、
その際に、エンボス部周囲の両表面の防水被膜に亀牧を
設けさせ、その亀裂から水分及び空気を箱外へ放出でき
る様工夫を行なったものである。

以下、図面の実施例に基いて本発明の詳細な説明を行な
う。

まず、本考案の紙箱を構成する板紙の構成について詳述
すると、板紙の芯部は吸水性の小なる材料から戊り、そ
の材料には、故紙（再生紙）を主原料とし、ポリエチレ
ンより成る合成パルプを芯部型量分の２０〜５０％を混
入し、吸水性をある程度制御したものである。

その芯部の両面に、芯部よりは吸水性の大きい層ａを積
層させ、その層には、食品用紙箱とする関係上バージン
パルプを用いた板紙とした。

なお、板紙の坪量は３３０〜４００ｇｒ／ｍ２、好まし
くは３６０〜３９０ｇｒ／ｍ２であり、厚さは０．４０
〜０．６０ｍ／ｍ、好ましくは０．４５〜０．５５ ｍ
／ｍ程度である。

以上述べた合成パルプ混抄の板紙原紙１の両面に防水被
膜５としてワックスを２０〜５０ｇｒ／ｍ２好ましくは
３５〜４５ｇｒ／ｍ２塗布する。

さらに、本考案に用いた板紙の耐水度合を記述すると、
ステキヒトサイズ度１０００〜４０００秒、コツプ吸水
度２５〜４０ｇｒ／ｍ２である。

次にエンボス加工について詳述する。

エンボス３は通常のエンボス機を用い、エンボス形状は
半楕円球状とする。

エンボスの大きさについては、長径３〜７ｍ／ｍ、短径
１〜３ｍ／ｍの範囲に規定し、好ましくは長径５ｍ／ｍ
前後、短径２ｍ／ｍ前後で、その深さは９．４ ｍ／ｍ
程度が好ましい。

エンボスの間隔としては、１ｃｍ２に約３．５個のエン
ボス部が入る様な間隔、即ち２ｍ／ｍ程度のピッチが適
当で゛あった。

このエンボス加工後の物性としては、破裂強度３．５〜
１２ ｋｇ／ｃｍ２、透気度１５０〜５００秒／１００
ｃｃ、凹面からの吸水量３５〜５Ｑｇｒ／ｍ２と規定し
、この範囲内に入る様加工を行なった。

なお、エンボス時の防水被膜５への亀裂４の入れ方に関
しては、エンボスの凹部周囲に亀裂を設ける様にするの
が好ましい。

この様にエンボス加工後の物性を規定した理由は、箱内
へ内容物を収納し押圧した場合、この程度の破裂強度が
必要であり、また凹面からの透気度、吸水量については
、箱２内空気の箱外への放出及び冷凍時の魚肉中の水分
の紙中への拡散が、吸水量３５ｇｒ／ｍ２以下では著し
く不足する為である。

以上の様な紙箱２において、魚肉を充填し、冷凍させて
テストを行なったところ、エンボス３凹部周囲の亀裂４
が箱内空気を追い出し、かつ、魚肉から出た過剰水分を
紙中に拡散させ、内容物の保存状態を良好にすることに
成功した。

さらに、ワックス塗布量及びエンボス部の亀裂を上記条
件の様にしたところ、魚肉を取り出す際の箱内壁との剥
離を容易に行なうことができ、魚肉等製品に損傷を与え
ることはなかった。

実施例 紙厚０．４５ｍ／ｍ、坪量３８０ｇｒ／ｍ２の紙におい
て、その紙の構成は芯部合成パルプ３０％、故紙７０％
の混抄とし、その両面は芯部より吸水性を大きくする為
、普通の木材パルプを用いである。

本原紙のステキヒトサイズ度は２０００秒、コツプ吸水
度３５ｇｒ／ｍ２であり、その原紙両面にワックスを４
０ｇｒ／ｍ２塗布した。

エンボス加工は、長径５ ｍ／ｍ、短径２ｍ／ｍの半楕
円球形状とし、３．５個／ｃｍ２の密度で加工し、その
深さはＱ、４ｍ／ｍとした。

エンボス加工後の凹面からの透気度は２００秒／１００
ｃｃ、吸水量４０ｇｒ／ｍ２、破裂強度７．０ ｋｇ
／Ｃｍ２であった。

その紙箱に魚肉のスリ身を入れ、圧縮時間３時間、圧力
４０ｋｇ／ｃｍ３で凍結させたところ、製品は良好に保
存され、容器より製品を取り出す際においても製品を容
易に箱から剥離することができ、製品に損傷を与えるこ
とはない。

本考案は以上のように構成されているのでエンボス部周
囲の亀裂から水分及び空気を箱外へ確実に放出すること
ができ、また、その亀裂を通ってきた水分が芯部に隣接
した吸水性の大きい層に大部分、吸収されるので芯部を
変質させることがなく、強度が劣化することもない。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の一実施例を示すもので、第１図は本考案
に用いる原紙の断面図、第２図は本考案の斜視図、第３
図は本考案の素材の一部拡大断面図で゛ある。 １・・・・・・原紙、２・・・・・・箱、３・・・・・
・エンボス、４・・・・・・亀裂、５・・・・・・防水
被膜、ａ・・・・・・芯部より吸水性の大きい層、ｂ・
・・・・・芯部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 吸水性の小さい紙から成る低吸水性層を少なくとも１層
   含む芯部の両面に、該芯部より吸水性の若干大きな吸水
   性層を積層し、その両表面にそれぞれ防水被膜を塗布し
   て成る板紙全面に互って、箱内面が凹状となるようにエ
   ンボスを施し、さらに該エンボスの周囲の両表面の防水
   被膜に亀裂を設けて成る冷凍加工用包装紙箱。