JPH1044347A

JPH1044347A - 易開封性複合フィルム及び包装容器

Info

Publication number: JPH1044347A
Application number: JP8200315A
Authority: JP
Inventors: Nobuhiro Sugimoto; 信博杉元; Takashi Sumiki; 隆隅木; Junichi Mikami; 順一三上; Hideo Hirano; 秀夫平野; Yasushi Watanabe; 康史渡辺
Original assignee: Dainippon Ink and Chemicals Co Ltd
Current assignee: DIC Corp
Priority date: 1996-07-30
Filing date: 1996-07-30
Publication date: 1998-02-17

Abstract

(57)【要約】【課題】食品等の内容物に用いられる包装用シートと
して層間剥離によって容易に開封することができ、か
つ、耐熱性、耐油性に優れる包装シート並びに包装容器
を提供する。【解決手段】図１において、第１層（ａ１）が、ポリ
プロピレン又はプロピレン−αオレフィン共重合体であ
り、第２層（ａ２）が、エチレン−αオレフィン共重合
体であり、かつ、深絞容器底材ｂと蓋材フィルムａとが
開口鍔部ｄで熱封着されており、開封時に、第１層（ａ
１）と第２層（ａ２）との間で層間剥離させる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、食品等の包装に用
いる包装用易開封性複合フィルムに関し、より詳細には
特にハンバーグ等油性食品の深絞り包装体と呼ばれる包
装形態において熱封着性及び易開封性を備えた複合フィ
ルムに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、シール層にポリエチレンを主体と
する蓋材フィルムを用いた深絞り包装体はハンバーグ等
の油性食品の包装に広く使用されている。しかし、この
シール層がポリエチレンを主体とするフィルムを用いた
場合、蓋材開封時に、大きな力を要する為、内容物が漏
れたり、汁が吹き出したりするという取り扱い上の煩わ
しさがあった。

【０００３】そこで、これまで容易の開封を容易にすべ
く、例えば、蓋材フィルムとして、低密度ポリエチレン
の第１層と、ポリプロピレンとエチレン−ブテン−１共
重合体との混合樹脂の第２層とが共押出された積層フィ
ルムを、第１層がシールされるように基材フィルムに張
り合わせたものを用い、開封時に層間剥離させる技術が
知られている。

【０００４】

【解決しようとする課題】しかし、前記の易開封性包装
容器は、使用された蓋材フィルムが、耐熱性、耐油性に
劣り、ボイル殺菌時の破袋、油によるシール層のポリエ
チレンの剥離等の問題があった。

【０００５】本発明が解決しようとする課題は、食品等
の内容物に用いられる包装用シートとして層間剥離によ
って容易に開封することができ、かつ、耐熱性、耐油性
に優れる包装シート並びに包装容器を提供することにあ
る。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明者等は上記課題を
解決すべく、鋭意検討を重ねた結果、ポリプロピレン、
又は、プロピレンとその他のαオレフィンとの共重合体
を主体とする層と、エチレンとその他のαオレフィンと
の共重合体とを主体とする層との積層フィルムを用い
て、包装袋とするか、或は、該積層フィルムを深絞り容
器の蓋材フィルムとして使用することにより層間剥離性
並びに耐油性、耐ボイル性を改善できることを見いだし
本発明を完成するに至った。

【０００７】即ち、本発明は、積層フィルムにおいて第
１層と第１層と共押出積層された第２層を有し、第１層
が、ポリプロピレン、または、プロピレンとその他のα
オレフィンとの共重合体を含有する樹脂成分（Ａ）から
構成されており、第２層が、エチレンとその他のαオレ
フィンとの共重合体を含有する樹脂成分（Ｂ）から構成
されていることを特徴とする易開封性包装用複合フィル
ム、及び、合成樹脂製深絞容器底材と、該容器底材の開
口鍔部に熱封着することにより内容物を密閉し得る蓋材
フィルムとから構成される包装容器において、合成樹脂
製深絞容器底材シール層が、ポリプロピレン、または、
プロピレンとその他のαオレフィンとの共重合体から構
成されており、かつ、蓋材フィルムが、ポリプロピレ
ン、または、プロピレンとその他のαオレフィンとの共
重合体を含有する樹脂成分（Ａ）で構成される第１層、
及び、エチレンとその他のαオレフィンとの共重合体を
含有する樹脂成分（Ｂ）で構成される第２層を有する共
押出積層フィルムであり、かつ、該蓋材フィルムの第１
層が、内容物を充填した状態で前記底材開口鍔部に熱封
着されていることを特徴とする包装容器。

【０００８】本発明の易開封性包装用複合フィルムは、
樹脂成分（Ａ）から構成される第１層と、樹脂成分
（Ｂ）から構成される第２層とを必須の層構成とするも
のであり、樹脂成分（Ａ）と樹脂成分（Ｂ）とを共押出
法によって得られるものである。この際、第１層が他の
フィルム若しくは深絞容器底材開口鍔部との熱封着に供
され、第２層は、第１層との層間剥離強度に寄与するも
のである。また、当該複合フィルムは、第１層及び第２
層のみから構成される積層フィルムとして使用できるこ
とは勿論のことであるが、第２層上に更に基材フィルム
が積層されていることが、易開封性包装袋或は易開封性
包装容器にした場合の熱封着性、易剥離性の点から好ま
しい。

【０００９】第１層及び第２層の共押出フィルムの第２
層上に基材フィルムを積層する方法としては、特に限定
されないが、熱可塑性樹脂を第１層、第２層と共に共押
出してもよいし、接着剤を用いて積層してもよいし、熱
ラミネート加工を施してもよい。

【００１０】第１層に用いられる樹脂成分（Ａ）は、ポ
リプロピレン、または、プロピレンとその他のαオレフ
ィンとの共重合体を主たる樹脂成分として含有してい
る。本発明においては、この様な樹脂成分（Ａ）を用い
ることにより、耐ボイル性や耐油性を著しく改善するこ
とができる他、熱封着が可能で、かつ、易開封性を兼備
したものとなる。

【００１１】ここで、プロピレンとその他のαオレフィ
ンとの共重合体は、αオレフィン含有率が１〜１０重量
％であることが、熱封着性、耐油性の点から好ましい。
また、プロピレンの他のα−オレフィンとしては、特に
限定されるものではないが、エチレン、ブテン−１、ヘ
キセン−１、オクテン−１等が挙げられるが、特にエチ
レンが好ましく、即ち、共重合体としてプロピレン−エ
チレン共重合体が剥離強度に優れる点から好ましい。

【００１２】この様な第１層の膜厚は特に制限されるも
のではないが、第１層と第２層との間での層間剥離が容
易に生じる点から０．５〜１０μｍであることが好まし
い。

【００１３】次に第２層に用いられる樹脂成分（Ｂ）
は、エチレンとその他のαオレフィンとの共重合体を樹
脂成分として含有するものである。本発明においては、
この様な共重合体を第２層に有することから、樹脂成分
（Ａ）との共押出成形が可能となり、また、優れた易剥
離性を発現させることができる。

【００１４】該共重合体中のαオレフィンとしては、特
に限定されるものではないが、α−オレフィンの種類と
してはプロピレン、ブテン−１、ヘキセン−１、オクテ
ン−１、直鎖状低密度ポリエチレン（ＬＬＤＰＥ）、ポ
リブテン−１等が挙げられる。エチレンブチレンラバー
としては、例えば三井石油化学社製「タフマー」が挙げ
られる。

【００１５】また、樹脂成分（Ｂ）としては、上記共重
合体を単独で使用してもよいが、ポリプロピレン若しく
はポリエチレンとの混合物として用いることが、易剥離
性や実用強度の調整が容易になる点から好ましい。

【００１６】即ち、ポリプロピレンを併用することによ
り、剥離強度を高められ、実用強度を向上させることが
できる。また、ポリエチレンを併用する場合には、層間
易剥離性を改善させることができる。従って、両者の性
能のバランスの点から樹脂成分（Ｂ）における混合比は
重量比で、ポリプロピレン：エチレン−αオレフィン共
重合体＝５〜９５：９５〜５、またはポリエチレン：エ
チレン−αオレフィン共重合体＝１０〜９０：９０〜１
０であることが好ましい。さらに、このとき用いるエチ
レン−αオレフィン共重合体にはαオレフィン含有率が
５〜４０重量％であることが、耐油性、耐ボイル性の点
から好ましい。

【００１７】ここで使用し得るポリエチレンとしては、
例えば、低密度ポリエチレン（ＬＤＰＥ）、高密度ポリ
エチレン（ＨＤＰＥ）、中密度ポリエチレン（ＭＤＰ
Ｅ）等が挙げられる。

【００１８】第２層は上記した樹脂成分（Ｂ）の樹脂の
混合比、エチレンとその他のαオレフィンとの共重合体
中のαオレフィン量の調整のみだけでなく、一定混合比
において層厚を調整することでも剥離強度に大小を生じ
させることができる。即ち、層厚が厚い場合には層間強
度は強くなり、層厚が薄い場合には層間強度は小さくな
る。ゆえに本発明における第２層の層厚は、用途及び包
装機のシールバーの形状に応じて層間強度を調整し得る
が、１〜３０μｍであることが層間強度が適正範囲とな
り好ましい。当該膜厚は、例えばハンバーグ用深絞り包
装蓋材フィルムとして特に適している。

【００１９】また、本発明においては、既述の通り、第
２層上に更に基材フィルムを設けることが好ましく、こ
の際の基材フィルムを設ける方法としては、具体的に
は、ウレタン系接着剤を使用して二軸延伸ポリエチレン
テレフタレートフィルム、二軸延伸ポリプロピレンフィ
ルム、ＫＭセロハン等の基材を貼り合わせても良いし、
第１層及び第２層と共に第２層上にポリプロピレンのよ
うな熱可塑性樹脂を共押出しても良いし、あるいは、第
２層上にポリプロピレン等を溶融積層し、更にその上に
ウレタン系接着剤を使用して前記基材を貼り合わせても
良い。

【００２０】基材フィルムの膜厚は、用途によって異な
り、特に限定されるものではないが、例えば、以下に詳
述する本発明の包装容器の蓋材フィルムとして使用する
場合には、２０〜１００μｍであることが好ましい。

【００２１】この様にして得られる本発明の易開封性複
合フィルムは、特にその用途が特定されるものではな
く、例えば、各種食品包装用のピロー包装袋、或は、食
品容器用蓋材として用いることができる。なかでも、以
下に詳述する本発明の包装容器における蓋材として用い
ることが本発明の効果が顕著になる点から好ましい。何
れの用途においても第１層が必ず熱封着或はヒートシー
ルされる様に用いることが肝要である。

【００２２】次に、本発明の包装容器について詳述す
る。本発明の包装容器は、合成樹脂製深絞容器底材と、
該容器底材の開口鍔部に熱封着することにより内容物を
密閉し得る蓋材フィルムとから構成される包装容器であ
って、合成樹脂製深絞容器底材シール層が、ポリプロピ
レン、または、プロピレンとその他のαオレフィンとの
共重合体から構成されており、かつ、蓋材フィルムが、
ポリプロピレン、または、プロピレンとその他のαオレ
フィンとの共重合体を含有する樹脂成分（Ａ）で構成さ
れる第１層、及び、エチレンとその他のαオレフィンと
の共重合体を含有する樹脂成分（Ｂ）で構成される第２
層を有する共押出積層フィルムであり、かつ、該蓋材フ
ィルムの第１層が、内容物を充填した状態で前記底材開
口鍔部に熱封着されていることを特徴とするものであ
る。

【００２３】ここで、蓋材フィルムとしては、特に限定
されるものではないが、例えば、上記した本発明の易開
封性複合フィルムが好ましく使用できる。また、該フィ
ルムを構成する樹脂成分（Ｂ）としては、エチレンとそ
の他のαオレフィンとの共重合体と、ポリプロピレン若
しくはポリエチレンとの混合物として用いることが、易
剥離性や実用強度の調整が容易になる点から好ましい。
また、蓋材フィルムは、基材フィルムを有していること
が熱封着性、易剥離性、強度等の性能の点から好まし
い。また、この際のそれぞれの膜厚は、第１層の膜厚が
０．５〜１０μｍ、第２層の膜厚が１〜３０μｍ、基材
フィルムの膜厚が２０〜１００μｍであることが好まし
い。

【００２４】また、合成樹脂製深絞容器底材は、既述の
通り、ポリプロピレン、または、プロピレンとその他の
αオレフィンとの共重合体から構成されているものであ
るが、本発明においては、熱封着性の点から蓋材フィル
ムの第１層と同種の樹脂であることが好ましい。

【００２５】従って、プロピレンとその他のαオレフィ
ンとの共重合体としては、プロピレンと、エチレン、ブ
テン−１、ヘキセン−１又はオクテン−１等との共重合
体が挙げられ、特にプロピレン−エチレン共重合体が剥
離強度に優れる点から好ましい。ここで、合成樹脂製深
絞容器底材とは、上面に開口部位を有し、かつ、該開口
部位の周縁に鍔部を有している深絞容器状成形体をい
い、例えば、図２のｂで示される部分である。

【００２６】この様な本発明の包装容器の一例を図面に
より詳述すると、図１は本発明に係る内容物を充填した
包装容器の開封された状態における断面図であり、ａが
蓋材フィルム、ｂが深絞包装容器底材であり、ｃが内容
物、ｄが深絞容器底材の開口鍔部である。また、蓋材フ
ィルムａにおいて、ａ１が第１層、ａ２が第２層、ａ３
が基材フィルムであり、開封時には、図１に示す様に第
１層と第２層との間で層間剥離が生じるものである。

【００２７】また、食品等の内容物を充填した本発明の
包装容器は、例えば、図２の斜視図に示される様にな
る。

【００２８】この様な包装容器を製造するには、特にそ
の製法が特定されるものではないが、例えば、深絞容器
底材に内容物充填後、蓋材フィルムを熱封着する方法が
挙げられる。

【００２９】熱封着の条件としては、特に限定されない
が、蓋材フィルム第１層と深絞容器底材開口鍔部のシー
ル層を貼り合わせ、圧力１〜３kg/cm2、温度１１０〜２
５０℃、時間０．２〜２秒間の条件で熱封着することが
好ましい。

【００３０】このように熱封着されて得られる本発明の
包装容器は第１層と第２層とが層間剥離することによ
り、極めて容易に開封することができる。

【００３１】また、熱封着により容器内に密閉される内
容物は、特に限定されるものではないが、油分を有する
ものであることが本発明の効果が顕著なものとなる点か
ら好ましく、特に好適なものとしてはハンバーグが挙げ
られる。

【００３２】また、本発明の包装容器は蓋材フィルム第
１層と深絞容器底材鍔部との熱封着性が確実であり、第
１層と第２層との層間剥離であるため熱封着時のシール
強度の温度依存性が少なく安定した剥離強度が得られ
る。また蓋材フィルム第１層にポリエチレンよりも耐油
性、耐ボイル性に優れるポリプロピレンを使用している
ため、ボイル殺菌時の破袋、油によるシール層の剥離は
ない。

【００３３】以下に実施例により本発明を具体的に説明
するが、本発明はこれらに限定されるものではない。

【００３４】

【実施例】

実施例１プロピレン−エチレン共重合体（エチレン含有率６重量
％、密度０．９０g/cm3、メルトインデックス７）より
なる膜厚３μｍの第１層１と、ポリプロピレン（密度
０．９１g/cm3、メルトインデックス１０）とエチレン
−オクテン−１共重合体（オクテン含有率１５％、密度
０．９０g/cm3、メルトインデックス３）の混合系で、
この混合比が９０：１０重量％よりなる膜厚３μｍの第
２層２と、ポリプロピレン（密度０．９１g/cm3、メル
トインデックス８）よりなる膜厚２４μｍの第３層３を
有する共押出３層フィルムを製造し、深絞り包装用合成
樹脂蓋材とする。このフィルムを包装機を使用して内容
物にハンバーグを用い、第１層と底材のポリプロピレン
を主体とするシール層を接触させ、温度１２０℃、１３
０℃、１４０℃、圧力２kg/cm2、時間０．５秒の条件で
真空熱封着する。この熱封着部分より開封したところ、
フィルムが破れることなくきれいに開封することができ
た。また温度２３℃、引張速度３００mm/min、サンプル
幅１５mm、１８０度剥離の条件下での剥離強度は次の通
りであり、易開封性を有していた。この包装体を１００
℃、４０分のボイル殺菌をした結果、破袋はなく、油に
よるシール層の剥離も見られなかった。

【００３５】

【表１】実施例１

【００３６】実施例２ポリプロピレン（密度０．９１g/cm3、メルトインデッ
クス８）よりなる膜厚５μｍの第１層１とポリエチレン
（密度０．９０、メルトインデックス２）とエチレン−
ブテン１共重合体（ブテン１含有率２０％、密度０．８
９、メルトインデックス６）の混合系で、混合比が５
０：５０重量％よりなる膜厚２５μｍの第２層２よりな
る膜厚３０μｍの共押出２層フィルムを製造し、ウレタ
ン系接着剤を使用して二軸延伸ポリエチレンテレフタレ
ートとラミネートし深絞り用合成樹脂フィルムとする。
このフィルムを包装機を使用して内容物にハンバーグを
用い、第１層と底材のポリプロピレンを主体とするシー
ル層を接触させ、温度１５０℃、１６０℃、１７０℃、
圧力２kg/cm2、時間０．５秒の条件で真空熱封着する。
この熱封着部分より開封したところ、フィルムが破れる
ことなくきれいに開封することができた。また温度２３
℃、引張速度３００mm/min、サンプル幅１５mm、１８０
度剥離の条件下での剥離強度は次の通りであり、易開封
性を有していた。この包装体を１００℃、４０分のボイ
ル殺菌をした結果、破袋はなく、油によるシール層の剥
離も見られなかった。

【００３７】

【表２】実施例２

【００３８】比較例１低密度ポリエチレン（密度０．９０g/cm3、メルトイン
デックス５）からなる膜厚５μｍの第１層１とポリプロ
ピレン（密度０．９０g/cm3、メルトインデックス７）
とエチレン−ブテン−１共重合体（ブテン−１含有率２
０％、密度０．９１g/cm3、メルトインデックス２）の
混合系で、この混合比が２０：８０重量％よりなる膜厚
５μｍの第２層とポリプロピレン（密度０．９０g/cm
3、メルトインデックス６）よりなる膜厚２０μｍの第
３層３を有する共押出３層フィルムを製造し、深絞り用
合成樹脂蓋材とする。このフィルムを包装機を使用して
内容物にハンバーグを用い、第１層と底材のポリエチレ
ンを主体とするシール層を接触させ、温度１２０℃、１
３０℃、１４０℃、圧力２kg/cm2、時間０．５秒の条件
で真空熱封着する。この熱封着部分より開封したとこ
ろ、フィルムが破れることなく第２図のようにきれいに
開封することができた。また温度２３℃、引張速度３０
０mm/min、サンプル幅１５mm、１８０度剥離の条件下で
の剥離強度は次の通りであり、易開封性を有していた。
しかし、この包装体を９５℃、４０分のボイル殺菌をし
た結果、破袋が発生し、ハンバーグの接触していた部分
で底材、蓋材ともに油によるシール層の剥離が生じた。

【００３９】

【表３】比較例１

【００４０】

【発明の効果】本発明によれば、食品等の内容物に用い
られる包装用シートとして層間剥離によって容易に開封
することができ、かつ、耐熱性、耐油性、耐ボイル性に
優れる包装シート並びに包装容器を提供できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】図１は、本発明の包装容器において内容物充填
されたものの一例の熱封着部開封時における断面図であ
る。

【図２】図２は、本発明の包装容器の一例を示す斜視図
である。

【符号の説明】

ａ：蓋材フィルムｂ：深絞包装容器底材ｃ：内容物ｄ：深絞容器の開口鍔部ａ１：第１層ａ２：第２層ａ３：基材フィルム

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】積層フィルムにおいて第１層と第１層と
共押出積層された第２層を有し、第１層が、ポリプロピ
レン、または、プロピレンとその他のαオレフィンとの
共重合体を含有する樹脂成分（Ａ）から構成されてお
り、第２層が、エチレンとその他のαオレフィンとの共
重合体を含有する樹脂成分（Ｂ）から構成されているこ
とを特徴とする易開封性包装用複合フィルム。
【請求項２】樹脂成分（Ｂ）が、エチレンとその他の
αオレフィンとの共重合体と、ポリプロピレン若しくは
ポリエチレンとの混合物である請求項１記載の易開封性
包装用複合フィルム。
【請求項３】第２層上に更に基材フィルムが積層され
ている請求項１又は２記載の易開封性包装用複合フィル
ム。
【請求項４】第１層の膜厚が０．５〜１０μｍであ
り、第２層の膜厚が、１〜３０μｍである請求項１、２
又は３記載の易開封性包装用複合フィルム。
【請求項５】合成樹脂製深絞容器底材と、該容器底材
の開口鍔部に熱封着することにより内容物を密閉し得る
蓋材フィルムとから構成される包装容器において、合成樹脂製深絞容器底材が、ポリプロピレン、または、
プロピレンとその他のαオレフィンとの共重合体から構
成されており、かつ、蓋材フィルムが、ポリプロピレン、または、プロピレン
とその他のαオレフィンとの共重合体を含有する樹脂成
分（Ａ）で構成される第１層、及び、エチレンとその他
のαオレフィンとの共重合体を含有する樹脂成分（Ｂ）
で構成される第２層を有する共押出積層フィルムであ
り、かつ、該蓋材フィルムの第１層が、内容物を充填した状態で前
記底材開口鍔部に熱封着されていることを特徴とする包
装容器。
【請求項６】蓋材フィルムを構成する樹脂成分（Ｂ）
が、エチレンとその他のαオレフィンとの共重合体と、
ポリプロピレン若しくはポリエチレンとの混合物である
請求項５記載の包装容器。
【請求項７】第２層上に更に基材フィルムが積層され
ている請求項５又は６記載の包装容器。
【請求項８】蓋材フィルムの第１層の膜厚が０．５〜
１０μｍであり、第２層の膜厚が、１〜３０μｍである
請求項５、６又は７記載の包装容器。