JPH1034132A

JPH1034132A - 改良カウンタートップ蒸留器

Info

Publication number: JPH1034132A
Application number: JP9098833A
Authority: JP
Inventors: Michael A Mahood; エイマフードマイケル
Original assignee: West Bend Co
Current assignee: West Bend Co
Priority date: 1996-04-16
Filing date: 1997-04-16
Publication date: 1998-02-10
Also published as: KR100250101B1; ID16800A; AU1264697A; AU690045B2; KR970069069A; NZ314231A

Abstract

(57)【要約】【課題】きれいで新鮮な味がする水を製造する蒸留器
を提供する。【解決手段】生水容器と、水加熱器とを有するカウン
タートップ蒸留器であって、該容器は、前記加熱器を有
し、前記加熱器を電源に結合するために、電気コネクタ
を前記容器に接続し、それによって前記容器、加熱器及
びコネクタを一体構造として構成する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の技術分野】本発明は、一般的に液体純化に関
し、特に蒸留によって飲み水から不純物を分離すること
に関する。

【０００２】

【従来の技術及び課題】純度の適当な飲み水は、生活の
絶対的な必需品であり、きれいで新鮮な味がする飲み水
は、生活の楽しみの１つである。米国のような先進国の
たいていの人は、安全で純度の適当な飲み水を入手でき
る。しかし、人の消費にふさわしい水を有する領域でさ
え、かかる水は鉄分及びカルシウムのようなミネラル及
び／又は化学及び他の物質を含むかもしれない。このよ
うな非水成分は人間に害があるかもしれないが、これら
は水に不快な味或いはにおいをしばしば与える。さらに
通常高品質の飲み水は、水に嫌味を与えるか、さもなけ
ればその品質を損ねるかもしれない、バクテリア或いは
他の微生物をときどき含有する。しばしば、このような
結末は、水処理設備の一時的な欠陥から生じる。

【０００３】不純物を飲み水から除去するための１つの
周知のアプローチは、蒸留である。蒸留は、沸騰水を伴
って、水蒸気を形成し、次いでこのような蒸気を凝縮温
度より低い温度まで冷却する。生じた液体、ときどき凝
縮水と呼ばれるが、飲料等のために集められる。蒸留
は、純水を捕捉されたミネラル及び他の嫌味の原因とな
り得る不純物から分離する。さらに、水の知覚的な品質
を改善するのとは別に、工程に含まれる高温は、害を与
え得る多種類の微生物を殺すのに充分である。先行技術
は、蒸留して純化した飲料水を与えるようにした多くの
装置を有する。これらの先行技術蒸留装置が直面する主
要な問題は、水の加熱のために容器内に汚染物が蓄積す
ること、及びこのような容器を洗浄する際の手軽さの欠
如を含む。

【０００４】加熱構成要素及び生水加熱容器からの蓄積
した不純物の定期的な除去は、水蒸留装置の適正な運転
にとって重要である。石灰（炭酸カルシウム）のような
蓄積した汚染物は、加熱要素及び容器の内側にスケール
を形成する。このようなスケールは、熱伝達に対する障
壁を形成し、蒸留水の単位容積当たりの加熱時間の増大
を生じる。汚れた蒸留器は、エネルギーを非効率的に消
費し、蒸留サイクルを完了するのに必要とされる時間が
増えるので、運転がより高価に、さらに不便である。蒸
留水の単位容積当たりの蒸留サイクルが長いことは、通
常、加熱構成要素が故障するまでに少しの水しか蒸留さ
れないことを意味する。先行技術の蒸留器の洗浄は又、
真水加熱容器が代表的には取り外し不能であるから、不
便になりかねない。このような装置は、典型的な蒸留器
の大きなサイズのために、台所の流しで濯ぐことによっ
て容器を洗浄することを困難にするだろう。さらに、洗
浄水が電気構成要素に損傷を与えるので、装置全体を台
所の流しに配置することは勧められない。

【０００５】加熱構成要素の故障が、先行技術の蒸留器
における別の問題である。ある蒸留器は、蒸留器の主構
造と一体の加熱要素を有するが、このような要素は容易
に取り外し、交換することができない。修理が不可能か
或いは極めて困難である（従って、非常にコストがかか
る）ときには、加熱要素の故障は蒸留器を無価値なもの
にする。Chenの米国特許第5,217,580 号に開示された蒸
留装置は、上述の欠点の幾つかを有する。このような装
置は、一体の生水容器及び加熱コイルを有する。容器も
コイルもいずれも取り外すことができず、いかなる場合
でも一般的な消費者によって取り外されず、又取り外す
べきではないと考えられている。かくして、Chenの装置
は、洗浄するのが困難で、加熱器の故障によって役に立
たないものにされるであろう。

【０００６】同様に、Glucksman の米国特許4,818,344
号に基づくEnvironmental Corporation 製造のGenesis
蒸留器は、取り外されない或いは取り外しが非常に困難
な加熱要素を有する。さらにこのような蒸留器は、水加
熱容器の上下部分の両方にアクセスして、取り外し、洗
浄するのに部分的な分解を必要とするので、洗浄に不便
である。Genesis 蒸留器の加熱要素及び取り付けられた
サーモスタットは、生水に直接さらされ、スケールが蓄
積するのを避けるために定期的に洗浄しなければならな
い。しかしながら、加熱要素及びサーモスタットは、取
り外し不能であるので、蒸留器を損傷することなく、そ
れらを台所の流し内で直接洗浄することはできない。Ge
nesis のインストラクションマニュアルは、蒸留器の沸
騰トレーに入れられた洗浄液に三時間浸し、トレーを濯
ぎ、洗浄することによって、加熱要素及びサーモスタッ
トを洗浄することを勧める。これは、便利ではない。

【０００７】洗浄が非常にしやすく、さもなければ先行
技術の蒸留器の欠点のいくつかを解決する改良した水蒸
留器は、当業界で重要な進歩を意味するだろう。本発明
の目的は、先行技術の装置の課題及び欠点の幾つかを克
服する改良カウンタートップ蒸留器を提供することにあ
る。本発明の重要な目的は、きれいで新鮮な味がする水
を製造する蒸留器を提供することにある。本発明のさら
なる目的は、水加熱容器は取り外し可能で、生水の充填
を容易にする蒸留器を提供することにある。本発明のな
おさらなる目的は、水加熱容器は取り外し可能で、洗浄
を容易にする蒸留器を提供することにある。

【０００８】本発明のなおさらなる目的は、故障の際、
水加熱容器は取り外し可能で、容易に交換できる蒸留器
を提供することにある。これらの及び他の重要な目的が
いかに達成されるかは、以下の説明及び図面から明らか
になるであろう。

【０００９】

【問題点を解決するための手段】本発明は、改良カウン
タートップ水蒸留器である。好ましくは、カウンタート
ップ蒸留器は、基部と、基部から上方に延びるハウジン
グとを有する。ハウジングは容器受入れ領域を形成する
壁を有するのが好ましい。好ましい態様では、蒸留器に
対して可動ドアを取り付けて、このような領域を略完全
に閉じ込めるのがよい。電気ソケット及び蒸気受入れポ
ートが、ハウジング壁に対して固定される。蒸留器壁内
の蒸気受入れポートが、電気ソケットより上に略鉛直方
向に間隔を隔てるのが非常に好ましい。本発明のカウン
タートップ蒸留器は、水を加熱するための改良真水容器
をさらに有する。改良容器は水加熱器と、加熱器を電源
に結合するための、容器に取り付けられた電気コネクタ
の両方を有する。容器、加熱器及びコネクタは一体構造
として構成するのが好ましい。

【００１０】容器は、電気コネクタより上に略鉛直方向
に間隔を隔てた蒸気流出ポートをさらに有するのが極め
て好ましい。蒸気流出ポート及び容器の電気コネクタ
は、容器が蒸留器の容器受入れ領域に付勢されて、それ
によって蒸気及び電気的接続を形成するとき、蒸気受入
れポート及び電気ソケットにそれぞれ噛み合うように構
成される。改良容器は、ハンドルを有し、さらに電気コ
ネクタとハンドルとが、容器の反対側に位置決めされる
のが好ましい。好ましくは、ハンドル及びコネクタは、
容器の二等分軸線と合致するのが好ましい。動力ファン
が、ハウジングに対して取り付けられ、蒸気凝縮コイル
がファンに対して熱交換関係にある。コイルは、蒸気受
入れポートに連結された第１端と、凝縮水排出開口に連
結された第２端とを有する。ハウジング壁がファン及び
コイルを略取り囲み、さらにファン推進エアをコイルの
まわりに循環させるために、壁はその内部に形成された
複数の開口を有するのが好ましい。

【００１１】器を蒸留水を凝縮水排出開口から受け入れ
るように位置決めするのが好ましい。器は、開口から放
出された蒸留水を受け入れるために、開口と器との間に
介在した器組み付けフィルターを有するのがよい。本発
明は又、（ａ）電気ソケットと蒸気受入れポートとを備
えた容器受入れ領域を有する蒸留器を設け、（ｂ）それ
ぞれ容器の二等分軸線と合致する電気コネクタと蒸気流
出ポートとを備えた容器を設け、（ｃ）一定量の真水を
容器に入れ、（ｄ）容器を軸線に沿って領域に付勢する
段階とからなる、一定量の真水をカウンタートップ蒸留
器に充填するための新規な方法を含む。本方法の付勢段
階の好ましい形態は、（ａ）コネクタをソケットに、
（ｂ）蒸気流出ポートを蒸気受入れポートにほぼ同時に
接続することを含む。

【００１２】

【発明の実施の形態】図１乃至図３は、本発明のカウン
タートップ蒸留器１０の一実施形態を示す。蒸留器１０
は、基部１１と、基部１１から上方に延びるハウジング
１３とを有する。ハウジング１３は、容器受入れ領域１
７を形成する壁１５ａ、１５ｂ及び１５ｃと、このよう
な容器受入れ領域１７を閉じ込めるためのドア１９とを
有する。ハウジング１３は、金属或いはプラスチックの
ような適当な材料で作られるのがよい。器２１が、蒸留
水を受け入れるために設けられる。パネル２３が、蒸留
器１０を運転するための制御器を含む。図２は、容器受
入れ領域１７に位置決めされた生水容器２５を示す。ド
ア１９が、開放状態にあって、容器２５へのアクセスを
可能にする。容器２５を把持するためのハンドル２７
が、蓋２９及び蓋２９を容器開口５９で閉じ位置に保持
するためのラッチ３１と同様に示される。

【００１３】図３は、容器２５が容器受入れ領域１７か
ら取り出された蒸留器１０を示す。電気ソケット３３及
び蒸気受入れポート３５が、ハウジング壁３７に対して
固定している。図３に示すように、壁３７の蒸気受入れ
ポートは、電気ソケット３３より上に略鉛直方向に間隔
を隔てている。図２及び図３に示すように、ハウジング
壁３９は、ファン４１、ファンモータ４３及び蒸気凝縮
コイル４５を略囲む。壁３９は、ファン推進エアをコイ
ル４５のまわりに循環させるために、内部に形成された
複数の開口４７を有する。図３に示すように、コイルは
ファン４１に対して熱交換関係にある。コイル４５は、
適当な熱伝達材料から作られ、熱伝達をいっそう容易に
するためにフィン（番号４９で表示）を有するのがよ
い。コイル４５の一端は、蒸気受入れポート３５に接続
され、コイル４５の他端は、凝縮水排出開口５１に接続
される。

【００１４】図４及び図５は、容器２５及びその種々の
構成要素の一つの好ましい実施形態を示す。容器２５
は、加熱器５３と、加熱器５３を電源に結合するため
に、容器２５に取り付けられた電気コネクタ５７とを有
する。示した実施形態では、容器２５、加熱器５３及び
電気コネクタ５７は一体構造として構成されている。加
熱器５３は、容器２５内で水没するように設計された抵
抗加熱器である。しかしながら、本発明の変形例では、
加熱器はパネル等によって真水から分離されるのがよ
い。容器２５は、取り外し可能な蓋２９と、蓋２９を容
器開口５９に亘って所定位置に保持するためのラッチ３
１とをさらに有する。ハンドル２７は、容器２５を把持
するための手段を設けるために含まれる。容器２５は、
金属或いはプラスチックのような適当な材料で作られる
のがよい。

【００１５】蒸気流出ポート５５及び電気コネクタ５７
は、容器の後壁６１に沿って位置決めされる。示した好
ましい形態では、蒸気流出ポート５５は、電気コネクタ
５７より上に略鉛直方向に間隔を隔てる。蒸気流出ポー
ト５５及び電気コネクタ５７は、ハンドル２７が位置決
めされる容器前壁６３から反対の容器後壁６１上にある
のが好ましい。ハンドル２７及び電気コネクタ５７は、
容器の二等分軸線６７に一致するのが非常に好ましい。
蒸気流出ポート５５及び電気コネクタ５７は、容器２５
を容器受入れ領域１７の中に付勢するとき、蒸留器１０
の壁３７の蒸気受入れポート３５及び電気ソケット３３
にそれぞれ噛み合うように、構成され、配置される。こ
の新規な形態によって、容器２５を蒸留器１０の容器受
入れ領域１７の中に単に挿入することによって、蒸気及
び電気接続を同時且つ迅速に形成することが可能にな
る。

【００１６】本発明の容器２５は蒸留器１０から取り外
し可能で、水を台所の蛇口から（開口５９を経て）直接
充填することができるので、容器２５は生水を充填する
のが容易である。加熱器５３を含む容器２５全体を取り
外し、台所の流しに置くことができるので、洗浄に便利
である。万一加熱器５３の故障の際には、容器全体１０
ではなく容器２５だけを交換するだけでよい。図２及び
図３を再び参照すれば、蒸留水を開口５１から受け入れ
るために、器２１が基部１１で支持される。器２１は、
凝縮水のさらなる純化のために、開口５１と器２１との
間に介在した器取り付けフィルター６５を有するのがよ
い。開口５１から放出した水は、器２１に入る前にフィ
ルター６５を通り、蒸留後に残存する不純物が略除去さ
れる。

【００１７】運転の際、一定量の生水を開口５９を介し
て容器２５に充填する。蓋２９を閉じて、ラッチ３１に
よって所定位置に保持する。好ましくは、それぞれ容器
二等分軸線６７と一致させて、コネクタ５７をソケット
３３に接続するのと略同時に容器２５を容器受入れ領域
１７の中に付勢する。蒸留器１０を作動して、加熱器５
３をして容器２５内の生水を沸騰させる。生じた蒸気
は、蒸気流出ポート５５及び蒸気受入れポート３５の噛
み合いによって形成された接続部を通って容器２５を出
て、凝縮コイル４５に流入する。エアがファン４１によ
って開口４７からコイル４５のまわりに引かれる。コイ
ル４５内の蒸気は、凝縮して凝縮水を形成し、凝縮水は
排出開口５１を通ってコイルから放出される。好ましく
は、凝縮水は、器２１内に集められる前にフィルター６
５を通る。器２１を基部から取り外し、冷たい場所に置
いて、蒸留された今やおいしい水を冷やすのがよい。

【００１８】本発明の原理を特定の実施の形態と関連し
て説明したが、これらの説明は単なる例示であって、発
明の範囲を限定するためのものではないことを明確に理
解すべきである。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の蒸留器の一実施の形態の斜視図であ
る。

【図２】例示的な水加熱容器を示す、本発明の蒸留器の
一実施の形態の斜視図である。

【図３】蒸気受入れポート及び電気ソケットを示す、本
発明の蒸留器の一実施の形態の斜視図である。

【図４】例示的な水加熱容器の一実施の形態の斜視図で
ある。

【図５】例示的な水加熱容器の別の図である。

【符号の説明】

１０蒸留器１１基部１３ハウジング１７容器受入れ領域１９ドア２１器２５生水容器２７ハンドル２９蓋３３電気ソケット３５蒸気受入れポート４１ファン４５蒸気凝縮コイル４７開口５１凝縮水排出開口５３加熱器５７電気コネクタ６１容器後壁６５フィルター

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】生水容器と、水加熱器とを有するカウン
タートップ蒸留器であって、該生水容器は、前記水加熱
器を有し、前記加熱器を電源に結合するために、電気コ
ネクタが前記容器に接続され、それによって前記生水容
器、水加熱器及び電気コネクタを一体構造として構成す
ることを特徴とするカウンタートップ蒸留器。
【請求項２】前記容器を受け入れるための領域と、前
記領域に隣接した壁と、前記コネクタに係合するため
の、前記壁の電気ソケットとをさらに有する請求項１に
記載の蒸留器。
【請求項３】容器内にさらに蒸気流出ポートを有し、
該ポートは、前記電気コネクタより上に略鉛直方向に間
隔を隔てる請求項２に記載の蒸留器。
【請求項４】前記容器及び前記加熱器は、一体構造と
して交換される請求項１に記載の蒸留器。
【請求項５】前記容器は、ハンドルを有し、前記コネ
クタと該ハンドルとは、前記容器の反対側にある請求項
１に記載の蒸留器。
【請求項６】排出開口と、該開口から放出された蒸留
水を受け入れるための器とをさらに有し、器組み付けフ
ィルターを、前記開口と前記器との間に介在させる請求
項１に記載の蒸留器。
【請求項７】基部と、容器受入れ領域を形成する壁を
備えた、該基部から上方に延びたハウジングと、該壁に
対して固定された電気ソケット及び蒸気受入れポート
と、該ソケット及び該蒸気受入れポートにそれぞれ接続
するための、電気コネクタ及び蒸気流出ポートを有する
生水容器と、前記容器内の生水を加熱するための、前記
容器に対して固定された加熱器と、前記ハウジングに対
して取り付けられた動力ファンと、前記蒸気受入れポー
トに接続された第１端と、凝縮水排出開口に接続された
第２端とを有する、該ファンに対して熱交換関係の蒸気
凝縮コイルと、蒸留水を前記開口から受け入れるように
位置決めされた器とを有し、それによって一定量の蒸留
水を作るカウンタートップ蒸留器。
【請求項８】前記ハウジング壁は、前記容器が前記領
域の中に受入れられる開口を形成し、ドアが、前記開口
に対する回動運動のために取り付けられ、前記領域を略
完全に閉じ込める請求項７に記載の蒸留器。
【請求項９】前記ハウジング壁は、前記ファン及びコ
イルを略囲み、前記壁は、ファン推進エアを前記コイル
のまわりに循環させるために、内部に形成された複数の
開口を有する請求項８に記載の蒸留器。
【請求項10】容器受入れ領域を有する蒸留器に電気ソ
ケット及び蒸気受入れポートを設け、それぞれ容器の二
等分軸線と合致するように、電気コネクタ及び蒸気流出
ポートを備えた容器を設け、一定量の生水を前記容器に
入れ、前記容器を前記軸線に沿って前記領域の中に付勢
することを含む、一定量の生水をカウンタートップ蒸留
器に充填するための方法。