JPH10262837A - 加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 １台の調理器で多様な使い方に対応できる加
熱調理器を提供すること。 【解決手段】 加熱調理器の本体１と、前記本体１に設
けられた遮熱板３と、前記遮熱板３の上部に並設された
２個の発熱体５ａ、５ｂと、前記発熱体５ａ、５ｂの近
傍に設けられた２個の感熱棒７ａ、７ｂと、前記感熱棒
７ａ、７ｂに連結された２個の温度調節器８ａ、８ｂ
と、前記温度調節器８ａ、８ｂを制御する２個の操作ツ
マミ９ａ、９ｂと、前記遮熱板３上に着脱自在に載置さ
れ、前記感熱棒７ａ、７ｂに接触する２個の小調理プレ
ート１１、１２とを備えたものである。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、一般家庭で焼き
物、炒め物などの調理に使用される加熱調理器に関する
ものである。

【０００２】

【従来の技術】図１４および図１５は実開昭５７−９９
６４４号の明細書に記載された加熱調理器で、焼き物用
加熱板５１に複数個のヒーター５４，５４′を各々温度
調節器５２，５２′を介して配置するとともに該ヒータ
ー５４，５４′間に薄肉部５５を設けて、相互に他の発
熱体からの熱伝導を少なくし、正確に独立した温度設定
の調理域を得るようにしたものである。また、図１６お
よび図１７は実開昭５９−８５１３３号の明細書に記載
された加熱調理器で、プレート５１に複数個の発熱体５
４，５４を取り付け各々独立した自動温度調節器５８，
５９によりプレート５１面を独立した温度設定の複数個
の調理域６３，６４を設けたものである。さらに、図１
８〜図２０は実開昭５５−１１９０３２号の明細書に記
載された電気調理器で、電源５３、温度センサ５９およ
び温度調節器を備えたプレート台５７に、それぞれに発
熱体を有する調整プレート５１を着脱自在に設け、使い
勝手を良くしたものである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】従来の技術において、
上記の実開昭５９−８５１３３号の明細書に記載のホッ
トプレートでは、１枚のプレート面に複数個の発熱体が
一体に取り付けられており、となりの発熱体からの熱伝
導による影響を受けやすくプレート面を独立した調理域
にすることが難しかった。また、実開昭５７−９９６４
４号の明細書に記載のホットプレートでは、プレートと
電気部品としての発熱体が一体となっているので調理後
の清掃時プレートを水に浸けて丸洗いすることが難しか
った。さらに実開昭５５−１１９０３２号の明細書に記
載の電気調理器では、１台のプレート台に２枚のプレー
トを装着できるようにしてあるので、このプレート台で
１個のプレート（前記２枚に相当する大きさのもの）を
装着することができず、またプレート用の蓋もないた
め、調理の種類が限られたものになっていた。

【０００４】この発明は上記のような問題点を解決する
ためになされたもので、１台の調理器で多様な使い方に
対応できる加熱調理器をを提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】この発明に係る加熱調理
器は、加熱調理器の本体と、前記本体に設けられた遮熱
板と、前記遮熱板の上部に並設された２個の発熱体と、
前記発熱体の近傍に設けられた２個の感熱棒と、前記感
熱棒に連結された２個の温度調節器と、前記温度調節器
を制御する２個の操作ツマミと、前記遮熱板上に着脱自
在に載置され、前記感熱棒に接触する２個の小調理プレ
ートとを備えたものである。

【０００６】また、前記小調理プレートがそれぞれ着脱
自在の蓋を備えたものである。

【０００７】また、前記小調理プレートが本体に対しそ
れぞれ左右いずれの側にも載置可能に備えたものであ
る。

【０００８】また、前記小調理プレートがそれぞれ異な
る形状の調理面を備えたものである。

【０００９】また、前記遮熱板がそれぞれの小調理プレ
ートの底壁の下を隔離する遮熱壁を備えたものである。

【００１０】また、前記本体がそれぞれの小調理プレー
トの一端を発熱体と間隔を有して前記本体に載置させる
プレート支持体を備えたものである。

【００１１】また、前記それぞれの小調理プレートが底
壁の下面に遮熱リブを有し、遮熱板上に載置したとき、
それぞれの発熱体を囲繞するようにしたものである。

【００１２】また、前記発熱体が組み込まれた通電回路
のそれぞれに通電制御スイッチを備えたものである。

【００１３】また、前記本体が前記本体上にそれぞれの
小調理プレートを載置した時のみ通電するようにしたプ
レート検知手段を備えたものである。

【００１４】また、前記プレート検知手段がいずれか一
方の小調理プレートを載置したとき、載置されたプレー
ト側の通電回路のみ通電するようにしたものである。

【００１５】また、加熱調理器の本体と、前記本体に設
けられ略中央部に形成された遮熱壁を有する遮熱板と、
前記遮熱板の上部に設けられた２個の発熱体と、２個の
感熱棒と、感熱棒に連結された２個の温度調節器と、前
記温度調節器を温度調節する２個の操作ツマミと、前記
遮熱板上に着脱自在に載置され、前記感熱棒に接触する
２個の小調理プレートと、前記遮熱板に着脱自在に載置
され、前記感熱棒に接触する大調理プレートとを備え、
前記小調理プレートと大調理プレートとが互換性を有す
る構成としたものである。

【００１６】また、前記それぞれの小調理プレートおよ
び大調理プレートがそれぞれを開閉自在に閉塞する蓋を
備えたものである。

【００１７】また、前記小調理プレートが大調理プレー
トに備えた大蓋で閉塞できるものである。

【００１８】また、加熱調理器の本体と、前記本体に設
けられた遮熱板と、前記遮熱板の上部に設けられた２個
の発熱体と、２個の感熱棒と、感熱棒に連結された２個
の温度調節器と、温度調節器を温度調節する２個の操作
ツマミと、前記遮熱板に着脱自在に載置され前記感熱棒
に接触する２個の小調理プレートとを備え、前記操作ツ
マミをそれぞれが互いに対向する位置に配設したもので
ある。

【００１９】

【発明の実施の形態】

実施の形態１．図１はこの発明の実施の形態１を示す分
解斜視図、図２は加熱調理器の本体を示す上面図、図３
は図２のＡ−Ａ矢視を示す断面図、図４は図２のＢ−Ｂ
矢視を示す断面図、図５は回路を示す系統図である。図
において、１は加熱調理器の本体、２は前記本体１の底
部外殻を構成するケースである。３は本体１に備えられ
た金属板などでほぼ鍋状に形成され、ケース２内面に間
隔杆４を介して設けられた遮熱板、３ａは前記遮熱板３
の外周囲に形成されたフランジ部、３ｂは遮熱板３の中
央部にリブ状に凸設された遮熱壁である。５ａ，５ｂは
遮熱板３の上部に支持杆６をもって左右に２個並設され
たそれぞれが略Ｕ字形状の発熱体である。７ａ，７ｂは
それぞれの発熱体５ａ，５ｂの近傍に設けられ、後述す
る調理プレートの底壁面に接触しプレートの温度を検知
する２個の感熱棒である。８ａ，８ｂは本体１に設けら
れ、感熱棒７ａ，７ｂにそれぞれ連結しそれぞれの温度
を調節する２個の温度調節器で、バイメタル８ｃ，８ｄ
を有している。

【００２０】９ａ，９ｂはそれぞれの温度調節器８ａ，
８ｂのバイメタル８ｃ，８ｄに連結体１０ａ，１０ｂに
より連結され、本体１外部に設けられた操作ツマミで、
この操作ツマミ９ａ，９ｂを可動することにより温度調
節器８ａ，８ｂのバイメタル８ｃ，８ｄを変化させ、そ
れぞれの発熱体５ａ，５ｂの出力を制御し、温度調節す
る構成となっている。９ｃ，９ｄは操作ツマミ９ａ，９
ｂに対応させ、ケース２表面に設けた温度の目安を表示
する表示体である。１１は遮熱板３上に載置されたほぼ
長方形の容器状に形成され、熱伝導性良好な伝熱材料、
例えばアルミニュウム合金鋳物などで形成された小調理
プレートＡで、本体１に対し左半面側の区画に載置され
ている。１１ａは小調理プレートＡ１１の上部縁部に形
成されたフランジ部Ａ、１１ｂは縁部の一側に形成され
たフランジ部Ｂ、１１ｃはこのフランジ部Ｂの上下に形
成された切欠部である。１１ｄはフランジ部Ａ１１ａの
内周に全周形成され、フランジ部Ａ１１ａより一段低く
形成された蓋載置部である。１１ｅは底壁で内面側がほ
ぼ平滑に形成されている。１１ｆは底壁１１ｅの外面側
に突設させた遮熱リブで、前記発熱体５ａを囲むように
形成され、さらに小調理プレートＡ１１を本体から取り
外したときの脚にもなるものである。

【００２１】１２は前記小調理プレートＡ１１と同じ材
料で長方形の容器状に形成され、本体１の右半面側の区
画に載置される小調理プレートＢである。１２ａは小調
理プレートＢ１２の上部縁部に形成されたフランジ部
Ａ、１２ｂは縁部の一側に形成されたフランジ部Ｂ、１
２ｃはフランジ部Ｂ１２ｂの上下に形成された切欠部、
１２ｄはフランジ部Ａ１２ａの内側に形成され、フラン
ジ部Ａ１２ａより一段低く形成された蓋載置部である。
１２ｅは底壁で、この底壁１２ｅの内面側は、断面形状
が凹凸でなるほぼ波形に形成されている。１２ｆは底壁
１２ｅの外面側に突設させた遮熱リブで、前記発熱体５
ｂを囲むように形成され、さらに小調理プレートＢ１２
を本体１から取り外したときの脚にもなるものである。
１３は前記小調理プレートＡ１２の蓋載置部１２ｄに嵌
入し、小調理プレートＡ１２を閉塞するよう設けられた
小蓋Ａで表面には把手１３ａを備えている。１４は前記
小蓋Ａ１３と同様に小調理プレートＢ１２を開閉自在に
閉塞する小蓋Ｂで、把手１４ａを備えている。

【００２２】なお、それぞれの小蓋１３，１４は耐熱ガ
ラスなどの透明の材料または金属板をプレス成形し、表
面に耐熱塗装等を施したものを使用している。１５はケ
ース２の底壁内から上方に突設させたプレート支持体
で、前記それぞれの小調理プレート１１，１２を遮熱板
３上に載置したとき小調理プレートＡ１１および小調理
プレートＢ１２の底壁１１ｅ，１２ｅの外面に当接し支
持するために設けられ、前記遮熱板３に形成した遮熱壁
３ｂの両側にそれぞれ１個形成されている。１６はケー
ス２の底壁外に備えた複数個の脚部である。１７ａ，１
７ｂはそれぞれの発熱体５ａ，５ｂの通電を入・切させ
る通電制御スイッチで、ケース２の上面側で、操作ツマ
ミ９ａ，９ｂの近傍に設けてある。

【００２３】上記のように構成された加熱調理器におい
ては、小調理プレートＡ１１および小調理プレートＢ１
２の何れか一方を使用するときは、本体の左側または右
側の何れに載置してもよく、小調理プレートＡ１１およ
び小調理プレートＢ１２の何れかを載置した側の通電制
御スイッチ１７ａまたは１７ｂをＯＮにし、小調理プレ
ートＡ１１および小調理プレート１２Ｂの両者を同時
に、またははずして使用するときは、前記通電制御スイ
ッチ１７ａ，１７ｂの両者とも同時、またははずしてＯ
Ｎにすればよいので、 （１）１台の調理器で異なった料理を同時に調理でき
る。 （２）調理後のプレートの清掃を容易に行える。 （３）各々のプレート面に蓋を備え、蓋付き調理および
蓋無し調理というように調理メニューを増加できる。 （４）それぞれのプレート面の温度調節を正確に行い、
出来栄えのよい調理が行える。 （５）調理器の使用時に発熱体の高温部に接触する危険
をなくし安全に調理できる。 等の多様な使い方に対応でき、かつ使い勝手に優れる。

【００２４】実施の形態２．図６は本発明の実施の形態
２の加熱調理器を示す横断面図、図７は加熱調理器のプ
レート検知手段を示す回路図、図８は加熱調理器のプレ
ート検知手段の他の実施の形態を示す回路図である。図
において、１８，１９は本体１下面に設けられ、それぞ
れの小調理プレート１１，１２が遮熱板３上に載置され
たときのみ電源回路を閉成するプレート検知手段であ
る。ここでプレート検知手段１８，１９の構成を詳述す
る。１８ａ，１９ａは本体１のケース２に形成した略箱
状に形成されたスイッチ収納部、２０，２１はそれぞれ
のスイッチ収納部１８ａ，１９ａに収納され、電源回線
をオン・オフする例えばマイクロスイッチなどのプレー
ト検知スイッチ、２０ａ，２１ａはプレート検知スイッ
チ２０，２１に設けられた上下に可動するアクチュエー
タ、１８ｂ，１９ｂは前記スイッチ収納部１８ａ，１９
ａに隣接して設けられた略箱状に形成された杆収納部、
２２，２３はこの杆収納部１８ｂ，１９ｂに収納され、
上下に可動する略棒状のプレート検知体、２２ａ，２３
ａはこのプレート検知体２２，２３の略中央部から直角
方向に延在させた押圧片で、前記それぞれのプレート検
知スイッチ２０，２１のアクチュエータ２０ａ，２１ａ
に当接している。また、プレート検知体２２，２３の先
端は前記それぞれの小調理プレート１１，１２の底壁１
１ｅ，１２ｅの外面に当接している。１８ｃ，１９ｃは
プレート検知体２２，２３を上方に付勢するコイルバネ
である。

【００２５】上記のように構成された加熱調理器によれ
ば、前記小調理プレート１１，１２が本体１上に載置さ
れた場合は、小調理プレート１１，１２の底壁１１ｅ，
１２ｅの外面がプレート検知体２２，２３をコイルバネ
１８ｃ，１９ｃに抗して押し下げ、従ってプレート検知
体２２，２３がプレート検知スイッチ２０，２１のアク
チュエータ２０ａ，２１ａを押し下げ、プレート検知ス
イッチ２０，２１のオン状態を呈する。従って小調理プ
レート１１，１２を取り脱すとプレート検知体２２，２
３はコイルバネ１８ｃ，１９ｃの作用で上記と逆の動き
をし、プレート検知スイッチ２０，２１が開放され、電
源回路をオフ状態にする。

【００２６】なお本実施の形態２では、図７の回路図に
示すように、発熱体５ａ，５ｂに対しプレート検知手段
１８，１９のプレート検知スイッチ２０，２１が直列に
配設されているので、一方の小調理プレート例えばプレ
ート１１を取り脱する事により、全ての電源回路を閉成
し、いずれの発熱体へも通電させず安全性を向上させる
ものである。

【００２７】ここで、図８に示すように、前記それぞれ
の発熱体５ａ，５ｂに、プレート検知スイッチ２０，２
１を並列に配設すれば、例えば一方の小調理プレートだ
け通電させることが可能となり、不必要な電力を消費せ
ず経済的に取り扱える。

【００２８】さらに小調理プレート１１，１２を２個並
設して使用する場合、大調理プレート２４に使用する大
蓋２５を使うことができるよう構成してもよい。すなわ
ち、小調理プレート１１，１２の一側フランジＢ１１
ｂ，１２ｂ側の上下に切欠部１１ｃ，１２ｃが形成され
ているので、大蓋２５がそれぞれのプレート１１，１２
の蓋載置部１１ｃ，１２ｃに載せることができるように
するものである。

【００２９】実施の形態３．図９は本発明の実施の形態
３の加熱調理器を示す分解斜視図、図１０加熱調理器を
示す横断面図、図１１は本発明の実施の形態３の加熱調
理器の他の実施形態を示す分解斜視図である。図におい
て、２４は前記本体１の遮熱板３上に載置される大調理
プレートで材料、表面処理などは、前記実施の形態１で
説明した小調理プレート１３，１４と同一のものであ
る。２４ａは大調理プレート２４の上部全縁に形成され
たフランジ部、２４ｂはフランジ部２４ａの内周囲に形
成されフランジ部２４ａの高さより１段低く形成された
蓋載置部、２４ｃは底壁で、その内面はほぼ平滑に形成
されている。２５は前記大調理プレート２４の上部を着
脱自在に閉塞する大蓋で、蓋載置部２４ｂに嵌合して載
置されるものである。２５ａは大蓋２５の表面に設けら
れた把手である。

【００３０】ここで前記大調理プレート２４の外形の大
きさは前小調理プレートを２個並べて設置した時の大き
さと同一にしてあるので、図１１に示すように、小調理
プレート１１，１２および大調理プレート２４をセット
にした構成とすることができる。

【００３１】従って上記のように構成された本実施の形
態３によれば、大調理プレート２４と小調理プレート１
１，１２とは一つの調理器本体１を使って入れ替えて載
置することができるので、調理の種類あるいは、調理す
る人の数などにより使い分けられる。また大調理プレー
ト２４を使用する場合でも、発熱体５ａ，５ｂおよび操
作ツマミ９ａ，９ｂなどの制御系は、実施の形態１と同
一に行えるので調理の種類や人の数に応じて極めて細か
く取り扱うことができる。

【００３２】実施の形態４．図１２は本発明の実施の形
態４の加熱調理器の本体を示す上面図、図１３は図１２
のＣ−Ｃ矢視を示す断面図である。図において加熱調理
器の本体１はほぼ長方形状に形成されている。発熱体５
ａ，５ｂは遮熱板３の上部にあって本体１の前後方向に
支持杆６によって２個並設されている。感熱棒７ａ，７
ｂはそれぞれの発熱体５ａ，５ｂの近傍に設けられ、互
いに向き合って配置されている。温度調節器８ａ，８ｂ
は感熱棒７ａ，７ｂにそれぞれ接続され、それぞれバイ
メタル８ｃ，８ｄを備え、本体１の前後方向の両端部近
傍に設けられている。操作ツマミ９ａ，９ｂはそれぞれ
温度調節器８ａ，８ｂのバイメタル８ｃ，８ｄに連絡体
１１ａ，１１ｂにより連結され、本体１の前後両端から
外部に突出させて設けられている。小調理プレート１
１，１２は、本体１の上方部の区画に載置され、前後方
向に本体１の下方部の区画に並設されている。

【００３３】上記のように構成された本実施の形態４に
よれば、発熱体５ａ，５ｂの温度を制御するために設け
られた操作ツマミ９ａ，９ｂが本体１の上下方向に相対
して配設されているので、調理物を調理する人の配置に
裕度が広がり調理物の調理や取り出しが前後で行えて取
り扱い性に優れたものとなる。

【００３４】

【発明の効果】本発明は、以上説明したように、１台の
調理器に着脱自在の小調理プレートを２台準備し、しか
も調理プレート以外の電装品を本体側に全て設けてあ
り、それぞれのプレートを独立して制御できるので、異
なる調理を同時に調理できる等から、使い勝手の向上が
図れる。

【００３５】また、蓋を設けたので、蓋あり調理、蓋無
し調理と調理の種類が増し、しかも調理によって汁や蒸
気の飛び散りが防止でき、使い勝手のよいものが得られ
る。

【００３６】また、小調理プレートは本体に対し、左右
いずれ側にも載置できるので使い勝手が向上する。

【００３７】また、左右の調理プレートの調理面を野菜
や焼きソバ用の平滑な面、一方は肉用の凹凸のある面と
いうように変えることにより異なった調理が効率よくで
きる。

【００３８】また、左右の調理プレートは、それぞれ遮
熱壁によって下端を遮蔽されているので、発熱体の熱が
互いに干渉しにくいので正確な温度コントロールができ
る。

【００３９】また、それぞれの小調理プレートはフラン
ジの他に、本体に設けたプレート支持体で保持するので
安定して本体に載置でき傾くことなく安全である。

【００４０】また、小調理プレートに発熱体を囲むよう
遮熱リブを設けているので、発熱体の熱は互いに干渉せ
ず、それぞれのプレートに集中するので、正確な温度コ
ントロールができる。

【００４１】また、それぞれの発熱体回路中に入・切を
させるスイッチを設けたので、調理プレートの１個使
い、２個使いによって通電がコントロールでき、経済的
である。

【００４２】また、調理プレート検知手段を設けたの
で、安心して使用できる。

【００４３】また、検知手段は、調理プレートを検知し
たときのみ働くので安心で、かつ使い勝手に優れ、経済
的である。

【００４４】また、小調理プレートと大調理プレートは
互換性があるので多種類の調理に対応できる。

【００４５】また、それぞれのプレートに蓋を設けたの
で多種類の調理に対応できる。

【００４６】また、小調理プレートに大調理プレートの
大蓋を使えるようにしたので至便性に優れる。

【００４７】また、制御部を対向する両端に設けたの
で、使い勝手がより向上する。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施の形態１の加熱調理器を示す分
解斜視図である。

【図２】 本発明の実施の形態１の加熱調理器の本体を
示す上面図である。

【図３】 図２のＡ−Ａ矢視を示す断面図である。

【図４】 図２のＢ−Ｂ矢視を示す断面図である。

【図５】 本発明の実施の形態１の加熱調理器の回路を
示す系統図である。

【図６】 本発明の実施の形態２の加熱調理器を示す横
断面図である。

【図７】 本発明の実施の形態２の加熱調理器のプレー
ト検知手段を示す回路図である。

【図８】 本発明の実施の形態２の加熱調理器の配線系
統の他の実施の形態を示す回路図である。

【図９】 本発明の実施の形態３の加熱調理器を示す分
解斜視図である。

【図１０】 本発明の実施の形態３の加熱調理器を示す
横断面図である。

【図１１】 本発明の実施の形態３の加熱調理器の他の
実施形態を示す分解斜視図である。

【図１２】 本発明の実施の形態４の加熱調理器を示す
上面図である。

【図１３】 図１２のＣ−Ｃ矢視を示す断面図である。

【図１４】 従来の加熱調理器を示す斜視図である。

【図１５】 従来の加熱調理器を示す横断面図である。

【図１６】 従来の他の加熱調理器を示す平面図であ
る。

【図１７】 従来の他の加熱調理器を示す横断面図であ
る。

【図１８】 従来のさらに他の加熱調理器を示す斜視図
である。

【図１９】 従来のさらに他の加熱調理器の調理プレー
トを外した状態を示す斜視図である。

【図２０】 従来のさらに他の加熱調理器の調理プレー
ト裏面を示す詳細図である。

【符号の説明】

１ 本体、２ ケース、３ 遮熱板、３ｂ 遮熱壁、５
ａ，５ｂ 発熱体、７ａ，７ｂ 感熱棒、８ａ，８ｂ
温度調節器、９ａ，９ｂ 操作ツマミ、１１，１２ 小
調理プレート、１３，１４ 小蓋、１５ プレート支持
体、１７ａ，１７ｂ 通電制御スイッチ、１８，１９
プレート検知手段、２４ 大調理プレート、２５ 大
蓋。

Claims (14)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 加熱調理器の本体と、前記本体に設けら
   れた遮熱板と、前記遮熱板の上部に並設された２個の発
   熱体と、前記発熱体の近傍に設けられた２個の感熱棒
   と、前記感熱棒に連結された２個の温度調節器と、前記
   温度調節器を制御する２個の操作ツマミと、前記遮熱板
   上に着脱自在に載置され、前記感熱棒に接触する２個の
   小調理プレートとを備えたことを特徴とする加熱調理
   器。
2. 【請求項２】 前記小調理プレートがそれぞれ着脱自在
   の蓋を備えたことを特徴とする請求項１記載の加熱調理
   器。
3. 【請求項３】 前記小調理プレートが本体に対しそれぞ
   れ左右いずれの側にも載置可能に備えたことを特徴とす
   る請求項１または２記載の加熱調理器。
4. 【請求項４】 前記小調理プレートがそれぞれ異なる形
   状の調理面を備えたことを特徴とする請求項１、２また
   は３記載の加熱調理器。
5. 【請求項５】 前記遮熱板がそれぞれの小調理プレート
   の底壁の下を隔離する遮熱壁を備えたことを特徴とする
   請求項１、２、３または４記載の加熱調理器。
6. 【請求項６】 前記本体がそれぞれの小調理プレートの
   一端を発熱体と間隔を有して前記本体に載置させるプレ
   ート支持体を備えたことを特徴とする請求項１、２、
   ３、４または５記載の加熱調理器。
7. 【請求項７】 前記それぞれの小調理プレートが底壁の
   下面に遮熱リブを有し、遮熱板上に載置したとき、それ
   ぞれの発熱体を囲繞するようにしたことを特徴とする請
   求項１、２、３、４、５または６記載の加熱調理器。
8. 【請求項８】 前記発熱体が組み込まれた通電回路のそ
   れぞれに通電制御スイッチを備えたことを特徴とする請
   求項１、２、３、４、５、６または７記載の加熱調理
   器。
9. 【請求項９】 前記本体が前記本体上にそれぞれの小調
   理プレートを載置した時のみ通電するようにしたプレー
   ト検知手段を備えたことを特徴とする請求項１、２、
   ３、４、５、６、７または８記載の加熱調理器。
10. 【請求項１０】 前記プレート検知手段がいずれか一方
    の小調理プレートを載置したとき、載置されたプレート
    側の通電回路のみ通電するようにしたことを特徴とする
    請求項１、２、３、４、５、６、７、８または９記載の
    加熱調理器。
11. 【請求項１１】 加熱調理器の本体と、前記本体に設け
    られ略中央部に形成された遮熱壁を有する遮熱板と、前
    記遮熱板の上部に設けられた２個の発熱体と、２個の感
    熱棒と、感熱棒に連結された２個の温度調節器と、前記
    温度調節器を温度調節する２個の操作ツマミと、前記遮
    熱板上に着脱自在に載置され、前記感熱棒に接触する２
    個の小調理プレートと、前記遮熱板に着脱自在に載置さ
    れ、前記感熱棒に接触する大調理プレートとを備え、前
    記小調理プレートと大調理プレートとが互換性を有する
    構成としたことを特徴とする加熱調理器。
12. 【請求項１２】 前記それぞれの小調理プレートおよび
    大調理プレートがそれぞれを開閉自在に閉塞する蓋を備
    えたことを特徴とする請求項１１記載の加熱調理器。
13. 【請求項１３】 前記小調理プレートが大調理プレート
    に備えた大蓋で閉塞できることを特徴とする請求項１１
    または１２記載の加熱調理器。
14. 【請求項１４】 加熱調理器の本体と、前記本体に設け
    られた遮熱板と、前記遮熱板の上部に設けられた２個の
    発熱体と、２個の感熱棒と、感熱棒に連結された２個の
    温度調節器と、温度調節器を温度調節する２個の操作ツ
    マミと、前記遮熱板に着脱自在に載置され前記感熱棒に
    接触する２個の小調理プレートとを備え、前記操作ツマ
    ミをそれぞれが互いに対向する位置に配設したことを特
    徴とする加熱調理器。