JPH09330468A - コーヒー自動販売機 - Google Patents

コーヒー自動販売機

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JPH09330468A
JPH09330468A JP8148856A JP14885696A JPH09330468A JP H09330468 A JPH09330468 A JP H09330468A JP 8148856 A JP8148856 A JP 8148856A JP 14885696 A JP14885696 A JP 14885696A JP H09330468 A JPH09330468 A JP H09330468A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
coffee
hot water
stirring
discharge pipe
mixing device
Prior art date
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Pending
Application number
JP8148856A
Other languages
English (en)
Inventor
Makoto Kobayashi
誠 小林
Karin Okamura
香鈴 岡村
Isao Kato
功 加藤
Akio Kawabata
秋雄 川端
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Sanden Corp
Original Assignee
Sanden Corp
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Publication date
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Pending legal-status Critical Current

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  • Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)
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Abstract

(57)【要約】 【課題】 迅速にコーヒー液を客に供することができる
コーヒー自動販売機を提供する。 【解決手段】 コーヒー豆粉末と湯とを用いてコーヒー
液を抽出するコーヒー抽出装置と、粉末ミルク、砂糖、
湯等を攪拌混合する攪拌混合装置と、コーヒー抽出装置
と攪拌混合装置とを平行して作動させる制御装置とを備
える。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明はコーヒー自動販売機
に関するものである。
【0002】
【従来の技術】コーヒー豆粉末と湯とを用いてコーヒー
液を抽出するコーヒー抽出装置と、粉末ミルク、砂糖、
湯等を攪拌混合する攪拌混合装置と、コーヒー抽出装置
と攪拌混合装置とを作動させる制御装置とを備えるコー
ヒー自動販売機が従来から使用されている。従来のコー
ヒー自動販売機においては、図4に示すように、湯とコ
ーヒー豆粉末とからコーヒー液が抽出され、コーヒー抽
出液が攪拌混合装置へ導かれ、粉末ミルク、砂糖等が攪
拌混合装置内のコーヒー抽出液に添加され攪拌混合され
てコーヒー抽出液に溶かされ、味付けされたコーヒー液
が攪拌混合装置から吐出しカップヘ供給されて客に供さ
れ、次いで、攪拌混合装置が湯で洗浄されていた。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】従来のコーヒー自動販
売機には、コーヒー液を抽出し、次いでコーヒー抽出液
に粉末ミルク、砂糖等を溶かし、味付けが完了したコー
ヒー液を客に供するので、迅速にコーヒー液を客に供す
ることができないという問題があった。本発明は上記問
題に鑑みてなされたものであり、迅速にコーヒー液を客
に供することができるコーヒー自動販売機を提供するこ
とを目的とする。
【0004】
【課題を解決するための手段】上記課題を解決するため
に、本発明においては、コーヒー豆粉末と湯とを用いて
コーヒー液を抽出するコーヒー抽出装置と、粉末ミル
ク、砂糖、湯等を攪拌混合する攪拌混合装置と、コーヒ
ー抽出装置と攪拌混合装置とを平行して作動させる制御
装置とを備えることを特徴とするコーヒー自動販売機を
提供する。本発明の好ましい態様においては、コーヒー
抽出装置のコーヒー抽出液吐出管と攪拌混合装置の混合
液吐出管とが合流してコーヒー吐出管を形成している。
【0005】
【発明の実施の形態】本発明の実施例に係るコーヒー自
動販売機を、図1〜3に基づいて説明する。図1に示す
ように、本実施例に係るコーヒー自動販売機は、コーヒ
ー抽出装置10と、攪拌混合装置20と、コーヒー抽出
装置10と攪拌混合装置20とに湯を供給する温水供給
装置30とを備えている。コーヒー抽出装置10から延
びるコーヒー抽出液吐出管40が攪拌混合装置20から
延びる混合液吐出管50と合流し、コーヒー吐出管60
を形成している。本実施例に係るコーヒー自動販売機
は、更に、コーヒー豆貯蔵装置70と、粉末ミルク貯蔵
装置80と、砂糖貯蔵装置90と、上記各装置を作動さ
せる図示しない制御装置とを備えている。
【0006】図2に示すように、コーヒー抽出装置10
は、給湯シリンダー11aと、給湯シリンダー11aに
嵌合する給湯ピストン11bと、図示しない給湯ピスト
ン駆動装置とを有している。給湯シリンダー11aの一
端が縮径されて吐出口の上流域11a1 が形成されてい
る。縮径部の端部にフランジ状の抽出シリンダーキャッ
プ11a2 が形成されている。吐出口の下流域は11a
3 は抽出シリンダーキャップ11a2 内で漏斗状に拡径
されている。吐出口の上流域11a1 を開閉するバルブ
12が配設されている。漏斗状に拡径された吐出口の下
流域11a3 内に、シャワーノズル状の分流器が13が
配設されている。抽出シリンダー14が、一端を抽出シ
リンダーキャップ11a2 に対峙させて、抽出シリンダ
ーキャップ11a2 に隣接して配設されている。抽出シ
リンダー14と同径の大径筒部15aと小径筒部15b
とを有するフィルター支え15が、大径筒部15aを抽
出シリンダー14の他端に対峙させて、抽出シリンダー
14に隣接して配設されている。板状フィルター16が
フィルター支え15の大径筒部15aに内嵌し、フィル
ター支え15によって支持されている。フィルター支え
15の大径筒部15aは、ペーパーフィルター17を間
に挟んで、抽出シリンダー14の他端に当接している。
ペーパーフィルター17は板状フィルター16とフィル
ター支え15の大径筒部15aとにより支持されてい
る。
【0007】上記構成を有する本実施例に係るコーヒー
自動販売機の作動を説明する。客が図示しないコーヒー
販売ボタンを押すとコーヒー自動販売機の制御装置が作
動し、制御装置の制御の下で、コーヒー抽出装置10
と、攪拌混合装置20とが平行に作動する。
【0008】コーヒー抽出装置10によりコーヒー液が
抽出される。コーヒー抽出装置10の初期状態におい
て、図2に示すように、給湯ピストン11bは給湯シリ
ンダー11aから離脱した退避位置にあり、バルブ12
は閉鎖されている。フィルター支え15の大径筒部15
aは、ペーパーフィルター17を間に挟んで、抽出シリ
ンダー14の他端に当接している。抽出シリンダー14
は抽出シリンダーキャップ11a2 から間隔を隔ててい
る。図3(a)で二重矢印で示すように、温水供給装置
30から所定量の湯100が給湯シリンダー11aヘ供
給される。コーヒー豆貯蔵装置70から所定量のコーヒ
ー豆が取り出され、図示しないミルによって粉末化さ
れ、図3(a)で三重矢印で示すように、コーヒー豆粉
末200が抽出シリンダー14へ供給される。図3
(b)に示すように、図示しない給湯ピストン駆動装置
が作動し、給湯ピストン11bが給湯シリンダー11a
内に進入し、給湯シリンダー11a内の空気を圧縮し給
湯シリンダー11a内の湯100を1〜3kg/cm2
gに加圧する。一体化した抽出シリンダー14とフィル
ター支え15とが図示しない駆動装置により駆動され、
抽出シリンダー14の一端が抽出シリンダーキャップ1
1a2 に圧接し、給湯シリンダー11aの吐出口の下流
域11a3 に接続される。給湯ピストン11bと給湯シ
リンダー11aとの当接部、フィルター支え15の大径
筒部15aと抽出シリンダー14の他端との圧接部、抽
出シリンダー14の一端と抽出シリンダーキャップ11
2 との圧接部は、Oリングによりシールされる。
【0009】図3(c)に示すように、バルブ12が短
時間開放される。1〜3kg/cm2 gに加圧された少
量の湯100が、給湯ピストン11bによって給湯シリ
ンダー11aから押し出され、吐出口の上流域11a1
を通って漏斗状の吐出口の下流域11a3 に達し、シャ
ワーノズル状の分流器13の表面全域に広がって分流器
13を通り、シャワー状の多数の線状湯流となって、抽
出シリンダー14ヘ供給され、抽出シリンダー14内の
コーヒー豆粉末200をプレウェッティングする。図3
(d)に示すように、バルブ12が閉鎖され、プレウェ
ッティングされたコーヒー豆粉末200が蒸らされる。
プレウェッティングと蒸らしの工程で得られる微量の抽
出液はペーパーフィルター17と板状フィルター16と
を通過し、フィルター支え15、コーヒー抽出液吐出管
40、コーヒー吐出管60を通ってカップ300の中ヘ
滴下される。プレウェッティングと蒸らしとにより、コ
ーヒー抽出液の濃度が高まる。
【0010】図3(e)に示すように、バルブ12が開
放される。1〜3kg/cm2 gに加圧された残余の全
ての湯100が、給湯ピストン11bによって給湯シリ
ンダー11aから押し出され、吐出口の上流域11a1
を通って漏斗状の吐出口の下流域11a3 に達し、シャ
ワーノズル状のストレーナ13の表面全域に広がってス
トレーナ13を通り、シャワー状の多数の線状湯流とな
って、抽出シリンダー14ヘ供給される。1〜3kg/
cm2 gに加圧された湯100は、プレウェッティング
され蒸らされたコーヒー豆粉末200を通過し、コーヒ
ー豆粉末に含まれるコーヒーエキスを抽出する。コーヒ
ー抽出液は、ペーパーフィルター17と板状フィルター
16とを通過し、フィルター支え15を通ってコーヒー
抽出装置10から流出する。コーヒーエキスの抽出後、
ペーパーフィルター17とフィルター支え15とが抽出
シリンダー14から離れ、コーヒー滓がペーパーフィル
ター17上へ落とされる。ペーパーフィルター17が側
方ヘ移動してコーヒー滓と共に廃棄される。加圧状態で
コーヒーエキスを抽出するので短時間でコーヒー抽出液
が得られる。コーヒー豆粉末200に湯を通し、濾過方
式でコーヒーエキスを抽出するので、高濃度のコーヒー
抽出液が得られる。上述の如く、コーヒー抽出装置10
により短時間で高濃度のコーヒー液が抽出される。
【0011】コーヒー抽出装置10の作動に平行して、
攪拌混合装置20に温水供給装置30から湯が供給さ
れ、粉末ミルク貯蔵装置80から粉末ミルクが供給さ
れ、砂糖貯蔵装置90から砂糖が供給される。湯と粉末
ミルクと砂糖とは攪拌混合装置20内で攪拌混合され、
粉末ミルクと砂糖とが湯に溶かされる。
【0012】コーヒー抽出装置10の図示しない吐出弁
が開放され高濃度のコーヒー抽出液がコーヒー抽出液吐
出管40へ流れ出る。攪拌混合装置20の図示しない吐
出弁が開放され、砂糖ミルク液が混合液吐出管50へ流
れ出る。コーヒー抽出液吐出管40を流れる高濃度のコ
ーヒー抽出液と混合液吐出管50を流れる砂糖ミルク液
が合流し、味付けされたコーヒー液となってコーヒー吐
出管60を流れ、カップ300ヘ流入する。温水供給装
置30から少量の湯が攪拌混合装置20ヘ供給され、攪
拌混合装置20が洗浄される。ミルクと砂糖とを含む洗
浄水は混合液吐出管50とコーヒー吐出管60とを流れ
てカップ300ヘ流入し、味付けされたコーヒー液に混
合される。この結果、コーヒー抽出装置10によって抽
出された高濃度のコーヒー抽出液が、砂糖ミルク液とミ
ルクと砂糖とを含む洗浄水とによって適度に希釈されて
客に供される。
【0013】本実施例に係るコーヒー自動販売機におい
ては、コーヒー抽出装置10と攪拌混合装置20とが平
行に作動し、コーヒー抽出液と砂糖ミルク液とが混合さ
れて客に供されるので、従来のコーヒー自動販売機に比
べて迅速にコーヒーを客に供することができる。本実施
例に係るコーヒー自動販売機においては、コーヒー抽出
装置10のコーヒー抽出液吐出管40と攪拌混合装置2
0の混合液吐出管50とが合流してコーヒー吐出管60
を形成しており、従来のコーヒー自動販売機とは異なり
コーヒー抽出液は攪拌混合装置20へ流入しない。一般
にコーヒー自動販売機ではココア等のコーヒー以外の飲
料も攪拌混合装置で攪拌混合されて販売されるので、コ
ーヒー抽出液を攪拌混合装置20へ流入させると、攪拌
混合装置20にコーヒーの強い香りが付着して、他の飲
料の味を損なうおそれがある。コーヒー抽出液を攪拌混
合装置20へ流入させないことにより、上述の問題の発
生が防止される。
【0014】以上本発明の実施例を説明したが、本発明
は上記実施例に限定されない。コーヒー抽出装置10は
高濃度のコーヒー抽出液が得られる装置であれば、いか
なる装置でも良い。コーヒー抽出装置10によって得ら
れるコーヒー抽出液の濃度が低いと、粉末ミルクと砂糖
とを湯に溶かした砂糖ミルク液で希釈されることによっ
て、コーヒー濃度が適正値未満に低下する。
【0015】
【発明の効果】以上説明したごとく、本発明に係るコー
ヒー自動販売機においては、コーヒー抽出装置と攪拌混
合装置とが平行に作動し、コーヒー抽出液と砂糖ミルク
液とが混合されて客に供されるので、従来のコーヒー自
動販売機に比べて迅速にコーヒーを客に供することがで
きる。コーヒー抽出液を攪拌混合装置へ流入させないこ
とにより、コーヒーの強い香りが攪拌混合装置に付着
し、攪拌混合装置によって攪拌混合される他の飲料の味
を損なう事態の発生が防止される。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施例に係るコーヒー自動販売機の構
成図である。
【図2】本発明の実施例に係るコーヒー自動販売機が備
えるコーヒー抽出装置の断面図である。
【図3】本発明の実施例に係るコーヒー自動販売機が備
えるコーヒー抽出装置の作動を説明するコーヒー抽出装
置の断面図である。
【図4】従来のコーヒー自動販売機の構成図である。
【符号の説明】
10 コーヒー抽出装置 20 攪拌混合装置 30 温水供給装置 40 コーヒー抽出液吐出管 50 混合液吐出管 60 コーヒー吐出管 11a 給湯シリンダー 11b 給湯ピストン 12 バルブ 13 分流器 14 抽出シリンダー 15 フィルター支え 16 板状フィルター 17 ペーパーフィルター 100 湯 200 コーヒー豆粉末 300 カップ
フロントページの続き (72)発明者 川端 秋雄 群馬県伊勢崎市寿町20番地 サンデン株式 会社内

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 コーヒー豆粉末と湯とを用いてコーヒー
    液を抽出するコーヒー抽出装置と、粉末ミルク、砂糖、
    湯等を攪拌混合する攪拌混合装置と、コーヒー抽出装置
    と攪拌混合装置とを平行して作動させる制御装置とを備
    えることを特徴とするコーヒー自動販売機。
  2. 【請求項2】 コーヒー抽出装置のコーヒー抽出液吐出
    管と攪拌混合装置の混合液吐出管とが合流してコーヒー
    吐出管を形成することを特徴とする請求項1に記載のコ
    ーヒー自動販売機。
JP8148856A 1996-06-11 1996-06-11 コーヒー自動販売機 Pending JPH09330468A (ja)

Priority Applications (1)

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JP8148856A JPH09330468A (ja) 1996-06-11 1996-06-11 コーヒー自動販売機

Applications Claiming Priority (1)

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JP8148856A JPH09330468A (ja) 1996-06-11 1996-06-11 コーヒー自動販売機

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ID=15462278

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JP8148856A Pending JPH09330468A (ja) 1996-06-11 1996-06-11 コーヒー自動販売機

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