JPH09236544A - 糖度測定装置 - Google Patents
糖度測定装置Info
- Publication number
- JPH09236544A JPH09236544A JP7103496A JP7103496A JPH09236544A JP H09236544 A JPH09236544 A JP H09236544A JP 7103496 A JP7103496 A JP 7103496A JP 7103496 A JP7103496 A JP 7103496A JP H09236544 A JPH09236544 A JP H09236544A
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- JP
- Japan
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- light
- output
- wavelength
- sensor
- light source
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Abstract
(57)【要約】 （修正有）
【課題】同一種の果菜物の形態の違いによる測定値の変
動をなくして正確に糖度に対応す出力を得ることができ
る糖度測定装置を提供する。 【解決手段】特定した２つの近赤外光の波長成分を含む
光を出力し被測定物に照射す光源手段と、該光源手段の
出力を調整する調整手段と、第１の波長センサ１４と第
２の波長センサ１５との出力差に基づいて被測定物に含
有する糖度の対応出力を出力する出力手段とを備え、被
測定物に含有する糖分や水分の量の変化に対してほとん
ど影響を受けない第１の近赤外光の波長と、糖分の存在
およびその変化に対して影響（変化）が認められる第２
の近赤外光の波長との波長成分を、第１、第２の波長セ
ンサ１４，１５で検出すると共に、調整手段で光源手段
の光量を調整して各波長センサの出力差の安定値を糖度
の対応出力として出力する。
動をなくして正確に糖度に対応す出力を得ることができ
る糖度測定装置を提供する。 【解決手段】特定した２つの近赤外光の波長成分を含む
光を出力し被測定物に照射す光源手段と、該光源手段の
出力を調整する調整手段と、第１の波長センサ１４と第
２の波長センサ１５との出力差に基づいて被測定物に含
有する糖度の対応出力を出力する出力手段とを備え、被
測定物に含有する糖分や水分の量の変化に対してほとん
ど影響を受けない第１の近赤外光の波長と、糖分の存在
およびその変化に対して影響（変化）が認められる第２
の近赤外光の波長との波長成分を、第１、第２の波長セ
ンサ１４，１５で検出すると共に、調整手段で光源手段
の光量を調整して各波長センサの出力差の安定値を糖度
の対応出力として出力する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】この発明は、蜜柑、柿、桃、
梨、林檎、西瓜、メロン、トマトなどの果菜物に含まれ
る糖分を測定することで果菜物の熟度を判定して収穫時
期の決定に利用できるような糖度測定装置の技術分野に
属する。
梨、林檎、西瓜、メロン、トマトなどの果菜物に含まれ
る糖分を測定することで果菜物の熟度を判定して収穫時
期の決定に利用できるような糖度測定装置の技術分野に
属する。
【０００２】
【従来の技術】果菜物の熟度を判定するために、果菜物
を透過する２種類の波長の近赤外光を測定し、その測定
値の差を熟度に対応させて熟度を判定にする技術は既に
存在する。
を透過する２種類の波長の近赤外光を測定し、その測定
値の差を熟度に対応させて熟度を判定にする技術は既に
存在する。
【０００３】この測定技術の場合、２つの波長の近赤外
光は光電センサで検出するが、例えば、同じ品種の蜜柑
であって、熟度が同じであっても、大きさが異なると光
の透過量が異なるために、光電センサの検出値も異な
り、違った熟度を示す問題点を有する。
光は光電センサで検出するが、例えば、同じ品種の蜜柑
であって、熟度が同じであっても、大きさが異なると光
の透過量が異なるために、光電センサの検出値も異な
り、違った熟度を示す問題点を有する。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】この発明は、同一種の
果菜物の形態の違いによる測定値の変動をなくして正確
に糖度に対応す出力を得ることができる糖度測定装置の
提供を目的とする。
果菜物の形態の違いによる測定値の変動をなくして正確
に糖度に対応す出力を得ることができる糖度測定装置の
提供を目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】この発明の請求項１記載
の発明は、被測定物に含有する糖分の量に対応して出力
差が生じるように２つの近赤外光の波長を特定して、こ
れらの波長成分を被測定物の透過光より検出する第１の
波長センサおよび第２の波長センサと、上記特定した２
つの近赤外光の波長成分を含む光を出力し、該出力光を
被測定物に照射す光源手段と、該光源手段の出力を調整
する調整手段と、前記第１の波長センサと第２の波長セ
ンサとの出力差に基づいて被測定物に含有する糖度の対
応出力を出力する出力手段とを備えた糖度測定装置であ
ることを特徴とする。
の発明は、被測定物に含有する糖分の量に対応して出力
差が生じるように２つの近赤外光の波長を特定して、こ
れらの波長成分を被測定物の透過光より検出する第１の
波長センサおよび第２の波長センサと、上記特定した２
つの近赤外光の波長成分を含む光を出力し、該出力光を
被測定物に照射す光源手段と、該光源手段の出力を調整
する調整手段と、前記第１の波長センサと第２の波長セ
ンサとの出力差に基づいて被測定物に含有する糖度の対
応出力を出力する出力手段とを備えた糖度測定装置であ
ることを特徴とする。
【０００６】この発明の請求項２記載の発明は、上記請
求項１記載の発明の構成に併せて、前記光源手段の出力
する光量を検出する第３の光量センサと、該第３の光量
センサの出力と、前記第１、第２の波長センサの出力差
とに基づいて、上記第１、第２の波長センサの出力差が
安定するように光源手段の光量を調整するように調整手
段を制御する制御手段とを備えた糖度測定装置であるこ
とを特徴とする。
求項１記載の発明の構成に併せて、前記光源手段の出力
する光量を検出する第３の光量センサと、該第３の光量
センサの出力と、前記第１、第２の波長センサの出力差
とに基づいて、上記第１、第２の波長センサの出力差が
安定するように光源手段の光量を調整するように調整手
段を制御する制御手段とを備えた糖度測定装置であるこ
とを特徴とする。
【０００７】
【作用】この発明の請求項１記載の発明は、被測定物に
含有する糖分や水分の量の変化に対してほとんど影響を
受けない第１の近赤外光の波長と、糖分の存在およびそ
の量の変化に対して影響（変化）が認められる第２の近
赤外光の波長との波長成分を含む光源を被測定物に照射
して、第１、第２の波長センサでそれぞに対応する波長
の成分を検出すると共に、調整手段で光源手段の光量を
調整して各波長センサの出力差の安定値（またはピーク
値）を糖度の対応出力にして出力する。
含有する糖分や水分の量の変化に対してほとんど影響を
受けない第１の近赤外光の波長と、糖分の存在およびそ
の量の変化に対して影響（変化）が認められる第２の近
赤外光の波長との波長成分を含む光源を被測定物に照射
して、第１、第２の波長センサでそれぞに対応する波長
の成分を検出すると共に、調整手段で光源手段の光量を
調整して各波長センサの出力差の安定値（またはピーク
値）を糖度の対応出力にして出力する。
【０００８】この発明の請求項２記載の発明は、上記請
求項１記載の発明の作用に併せて、第３の光量センサの
出力と、前記第１、第２の波長センサの出力差とに基づ
いて、上記第１、第２の波長センサの出力差が安定する
ように（ピーク値に達する光量）に光源手段の光量を調
整する。
求項１記載の発明の作用に併せて、第３の光量センサの
出力と、前記第１、第２の波長センサの出力差とに基づ
いて、上記第１、第２の波長センサの出力差が安定する
ように（ピーク値に達する光量）に光源手段の光量を調
整する。
【０００９】
【発明の効果】この発明によれば、被測定物に照射する
光源の光量を調整して、第１、第２の波長センサの出力
差が安定した出力（またはピーク時の出力）を取出して
いるので、例えば、同じ品種の果菜物で大きさが異なる
場合でも、光の透過量を同じ条件にして測定することが
できるため、測定値が形態の違いで変動することなく、
正確な糖度測定ができる。
光源の光量を調整して、第１、第２の波長センサの出力
差が安定した出力（またはピーク時の出力）を取出して
いるので、例えば、同じ品種の果菜物で大きさが異なる
場合でも、光の透過量を同じ条件にして測定することが
できるため、測定値が形態の違いで変動することなく、
正確な糖度測定ができる。
【００１０】
【実施例】この発明の一実施例を以下図面に基づいて詳
述する。図面は糖度測定装置を示し、図１、図２におい
て、該糖度測定装置１０はその基台１１の中央部を皿状
に凹部１２を形成して、その中央部に果菜物Ｋの載置部
１３を形成し、該載置部１３には特定された２つの近赤
外光の波長成分を検出する第１波長センサ１４と、第２
波長センサ１５とをそのセンサ面を上方に向けて並設し
ている。また、凹部１２の縁部には光量を検出する光量
センサ１６をそのセンサ面を上方に向けて設けている。
述する。図面は糖度測定装置を示し、図１、図２におい
て、該糖度測定装置１０はその基台１１の中央部を皿状
に凹部１２を形成して、その中央部に果菜物Ｋの載置部
１３を形成し、該載置部１３には特定された２つの近赤
外光の波長成分を検出する第１波長センサ１４と、第２
波長センサ１５とをそのセンサ面を上方に向けて並設し
ている。また、凹部１２の縁部には光量を検出する光量
センサ１６をそのセンサ面を上方に向けて設けている。
【００１１】そして、上述の載置部１３には黒色ゴム製
のブーツ１７を装着しており、該ブーツ１７は載置部１
３に載置された果菜物Ｋと密着してセンサ側への外乱光
の侵入を防止している。
のブーツ１７を装着しており、該ブーツ１７は載置部１
３に載置された果菜物Ｋと密着してセンサ側への外乱光
の侵入を防止している。
【００１２】前述の基台１１の凹部１２の上方には、近
赤外光を出力して下方の果菜物Ｋに照射する光源１８を
配置し、この光源１８は下面側を除いた外周部をカバー
１９で覆っており、支柱２０を介して基台１１に取付け
られている。
赤外光を出力して下方の果菜物Ｋに照射する光源１８を
配置し、この光源１８は下面側を除いた外周部をカバー
１９で覆っており、支柱２０を介して基台１１に取付け
られている。
【００１３】前述の基台１１の側面には電源の投入また
は遮断を行う電源ボタン２１と、モードを手動と自動と
に切換え操作するモード切換えつまみ２２と、手動モー
ドのとき光源１７の光量を手動回転操作で調整する光量
調整つまみ２３と、測定値を表示するメータ式の表示器
２４を備えている。なお、図示は省略しているが、基台
１１の上部は外乱光の侵入を回避して暗室（光を吸収す
るブラックボックス状態）となるようにカバー２５で被
覆するように構成している。
は遮断を行う電源ボタン２１と、モードを手動と自動と
に切換え操作するモード切換えつまみ２２と、手動モー
ドのとき光源１７の光量を手動回転操作で調整する光量
調整つまみ２３と、測定値を表示するメータ式の表示器
２４を備えている。なお、図示は省略しているが、基台
１１の上部は外乱光の侵入を回避して暗室（光を吸収す
るブラックボックス状態）となるようにカバー２５で被
覆するように構成している。
【００１４】図３は、糖度測定装置１０の制御回路ブロ
ック図を示し、ＣＰＵ３０は内蔵するＲＯＭに格納され
たプログラムに沿って各回路装置を駆動制御すると共
に、演算処理を実行する。メモリ３１は制御データや演
算結果のデータ、その他必要なデータを記憶し、光源調
整部３２は光源１８の光量（強度）を調整する。
ック図を示し、ＣＰＵ３０は内蔵するＲＯＭに格納され
たプログラムに沿って各回路装置を駆動制御すると共
に、演算処理を実行する。メモリ３１は制御データや演
算結果のデータ、その他必要なデータを記憶し、光源調
整部３２は光源１８の光量（強度）を調整する。
【００１５】前述の第１波長センサ１４は、その前面に
フィルタを介して近赤外光８５０ｎｍを検知し、また、
第２波長センサ１５はフィルタを介して近赤外光１０５
０ｎｍを検出する。
フィルタを介して近赤外光８５０ｎｍを検知し、また、
第２波長センサ１５はフィルタを介して近赤外光１０５
０ｎｍを検出する。
【００１６】図４は、糖分Ａと水分Ｗの光吸収特性を示
し、この特性図では近赤外光８５０ｎｍ近傍では、糖分
Ａや水分Ｗの量の変化に対してほとんど影響（光の吸
収）を受けず、また、近赤外光１０５０ｎｍでは糖分Ａ
により光の吸収は大きいが水分Ｗによる光の吸収は少な
いことが認められる。
し、この特性図では近赤外光８５０ｎｍ近傍では、糖分
Ａや水分Ｗの量の変化に対してほとんど影響（光の吸
収）を受けず、また、近赤外光１０５０ｎｍでは糖分Ａ
により光の吸収は大きいが水分Ｗによる光の吸収は少な
いことが認められる。
【００１７】したがって、近赤外光８５０ｎｍの検出値
を基準として、この検出値と近赤外光１０５０ｎｍの検
出値とを比較することで、その出力差から糖分Ａの変化
値を取出すことができ、これを数値化することができ
る。
を基準として、この検出値と近赤外光１０５０ｎｍの検
出値とを比較することで、その出力差から糖分Ａの変化
値を取出すことができ、これを数値化することができ
る。
【００１８】次に糖度の測定処理を説明する。被測定物
の果菜物Ｋ、例えば、メロンや蜜柑などを載置部１３上
に載置する。この載置において、ブーツ１７が載置部１
３に載置された果菜物Ｋと密着することで、該載置部１
３と果菜物Ｋとの隙間から外乱光がセンサ側に侵入する
のを防止することができる。
の果菜物Ｋ、例えば、メロンや蜜柑などを載置部１３上
に載置する。この載置において、ブーツ１７が載置部１
３に載置された果菜物Ｋと密着することで、該載置部１
３と果菜物Ｋとの隙間から外乱光がセンサ側に侵入する
のを防止することができる。
【００１９】上述の果菜物Ｋの周辺をカバー２５により
ブラックボックス状態にして光の吸収を図り、果菜物Ｋ
の上方から光源１８が近赤外光を照射すと、該近赤外光
の一部が果菜物Ｋを透過し、この透過した近赤外光を第
１、第２の波長センサ１４，１５が検出し、同時にその
時の光源１８の光量を光量センサ１６が検出する。
ブラックボックス状態にして光の吸収を図り、果菜物Ｋ
の上方から光源１８が近赤外光を照射すと、該近赤外光
の一部が果菜物Ｋを透過し、この透過した近赤外光を第
１、第２の波長センサ１４，１５が検出し、同時にその
時の光源１８の光量を光量センサ１６が検出する。
【００２０】例えば、モード切換えつまみ２２でモード
が自動に設定すると、光源１８の光量は零からスタート
し、段階的に光量を増加する。光量が上げられるにした
がって、各センサ１４，１５，１６から出力が生じ、第
１、第２の波長センサ１４，１５の出力が安定すると
（またはピーク値に達すると）、その安定したときの光
量センサ１６の出力値を読取る。
が自動に設定すると、光源１８の光量は零からスタート
し、段階的に光量を増加する。光量が上げられるにした
がって、各センサ１４，１５，１６から出力が生じ、第
１、第２の波長センサ１４，１５の出力が安定すると
（またはピーク値に達すると）、その安定したときの光
量センサ１６の出力値を読取る。
【００２１】波長センサ１４，１５の出力が安定した時
期にはある幅が存在するので、測定点は、出力安定時期
に入ってから所定の光量を増加した時点に設定し、この
測定点時の光量センサ１６の出力値を読取って記憶する
と共に、該波長センサ１４，１５の出力差を演算し、こ
の出力差から糖度に対応する数値を演算して表示器に２
４に表示する。なお、このときの光源１８の光量は測定
時点の光量を出力している。したがって、表示器２４の
表示値を読取ることで、測定者は果菜物Ｋの糖度を数値
で把握することができる。
期にはある幅が存在するので、測定点は、出力安定時期
に入ってから所定の光量を増加した時点に設定し、この
測定点時の光量センサ１６の出力値を読取って記憶する
と共に、該波長センサ１４，１５の出力差を演算し、こ
の出力差から糖度に対応する数値を演算して表示器に２
４に表示する。なお、このときの光源１８の光量は測定
時点の光量を出力している。したがって、表示器２４の
表示値を読取ることで、測定者は果菜物Ｋの糖度を数値
で把握することができる。
【００２２】上述の糖度測定によれば、光源１８の光量
を調整して測定しているので、例えば、同種の果菜物Ｋ
であって、大きさが異なるとき、光源１８の光量が一定
であれば、その大きさにより透過光量が異なるので、測
定値が不正確となるが、光量を調整して、この測定値が
安定したとき（またはピーク値に達したとき）を測定時
点とすれば、波長センサ１４，１５が検出する光量が、
果菜物Ｋの大きさにかかわらず一定量となり、そのため
正確に糖度を測定することができるなお、手動モードで
測定するときは、モード切換えつまみ２２を手動に設定
して、光量調整つまみ２３を操作することで、測定者が
自分で光量を調整することで、自動モードと等価な測定
ができる。
を調整して測定しているので、例えば、同種の果菜物Ｋ
であって、大きさが異なるとき、光源１８の光量が一定
であれば、その大きさにより透過光量が異なるので、測
定値が不正確となるが、光量を調整して、この測定値が
安定したとき（またはピーク値に達したとき）を測定時
点とすれば、波長センサ１４，１５が検出する光量が、
果菜物Ｋの大きさにかかわらず一定量となり、そのため
正確に糖度を測定することができるなお、手動モードで
測定するときは、モード切換えつまみ２２を手動に設定
して、光量調整つまみ２３を操作することで、測定者が
自分で光量を調整することで、自動モードと等価な測定
ができる。
【００２３】なお、上述の実施例において、第１，第２
波長センサ１４，１５は、近赤外光８５０ｎｍと近赤外
光１０５０ｎｍとを検出しているが、その他、果菜物Ｋ
の種類に対応して、糖分Ａや水分Ｗの量の変化に対して
ほとんど影響（光の吸収）を受けない波長と、糖分Ａに
より光の吸収は大きいが水分Ｗによる光の吸収が少ない
波長を選定して設定することができる。さらに、表示器
２４はディジタ値で表示する表示器で構成するもよい。
波長センサ１４，１５は、近赤外光８５０ｎｍと近赤外
光１０５０ｎｍとを検出しているが、その他、果菜物Ｋ
の種類に対応して、糖分Ａや水分Ｗの量の変化に対して
ほとんど影響（光の吸収）を受けない波長と、糖分Ａに
より光の吸収は大きいが水分Ｗによる光の吸収が少ない
波長を選定して設定することができる。さらに、表示器
２４はディジタ値で表示する表示器で構成するもよい。
【００２４】この発明の構成と、上述の実施例との対応
において、この発明の光源手段は、実施例の光源１８お
よび光源調整部３２に対応し、以下同様に、調整手段
は、ＣＰＵ３０と光源調整部３２に対応し、出力手段
は、表示器２４に対応し、制御手段は、ＣＰＵＩ３０に
対応するも、この発明は、上述の実施例の構成のみに限
定されるものではない。
において、この発明の光源手段は、実施例の光源１８お
よび光源調整部３２に対応し、以下同様に、調整手段
は、ＣＰＵ３０と光源調整部３２に対応し、出力手段
は、表示器２４に対応し、制御手段は、ＣＰＵＩ３０に
対応するも、この発明は、上述の実施例の構成のみに限
定されるものではない。
【図１】 糖度測定装置の外観斜視図。
【図２】 糖度測定装置の断面図。
【図３】 糖度測定装置の制御回路ブロック図。
【図４】 糖分と水分との光吸収特性を対比した特性
図。
図。
１０…糖度測定装置 １４…第１波長センサ １５…第２波長センサ １６…光量センサ １８…光源 ２４…表示器 ３０…ＣＰＵ ３２…光源調整部
Claims (2)
- 【請求項１】被測定物に含有する糖分の量に対応して出
力差が生じるように２つの近赤外光の波長を特定して、
これらの波長成分を被測定物の透過光より検出する第１
の波長センサおよび第２の波長センサと、上記特定した
２つの近赤外光の波長成分を含む光を出力し、該出力光
を被測定物に照射す光源手段と、該光源手段の出力を調
整する調整手段と、前記第１の波長センサと第２の波長
センサとの出力差に基づいて被測定物に含有する糖度の
対応出力を出力する出力手段とを備えた糖度測定装置。 - 【請求項２】前記光源手段の出力する光量を検出する第
３の光量センサと、上記第３の光量センサの出力と、前
記第１、第２の波長センサの出力差とに基づいて、上記
第１、第２の波長センサの出力差が安定するように光源
手段の光量を調整するように調整手段を制御する制御手
段とを備えた請求項１記載の糖度測定装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7103496A JPH09236544A (ja) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | 糖度測定装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7103496A JPH09236544A (ja) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | 糖度測定装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH09236544A true JPH09236544A (ja) | 1997-09-09 |
Family
ID=13448846
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7103496A Pending JPH09236544A (ja) | 1996-02-29 | 1996-02-29 | 糖度測定装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH09236544A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2020034552A (ja) * | 2018-08-22 | 2020-03-05 | エフ．ホフマン−ラ ロシュ アーゲーＦ． Ｈｏｆｆｍａｎｎ−Ｌａ Ｒｏｃｈｅ Ａｋｔｉｅｎｇｅｓｅｌｌｓｃｈａｆｔ | 検査室用機器内の検出ユニットの検出器によって測定された信号光強度を補正する方法 |
-
1996
- 1996-02-29 JP JP7103496A patent/JPH09236544A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2020034552A (ja) * | 2018-08-22 | 2020-03-05 | エフ．ホフマン−ラ ロシュ アーゲーＦ． Ｈｏｆｆｍａｎｎ−Ｌａ Ｒｏｃｈｅ Ａｋｔｉｅｎｇｅｓｅｌｌｓｃｈａｆｔ | 検査室用機器内の検出ユニットの検出器によって測定された信号光強度を補正する方法 |
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