JPH0891394A - 注出容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【目的】 醤油、ソ−ス、味淋、料理酒、つゆ、タレ、
ドレッシング等の液体又はケチャップ等のペ−スト状の
内容物を充填したフィルム状袋容器の該内容物を注出す
るに際し、該フィルム状袋容器内に空気が逆流すること
のない注出容器を得る。 【構成】 圧縮可能でしかも形状復元性を有する操作外
筺１と、該操作外筺内に収納され周壁に貫通口２を有す
るフィルム状袋容器３と、該操作外筺１と該フィルム状
袋容器３との間に形成される密閉空気室４と、該密閉空
気室に外気を導入するため該操作外筺１の周壁に設けら
れた空気導入口（逆止弁を含む）５と、一方の開口端部
は該貫通口２を介してフィルム状袋容器内底部付近に開
口し他方の開口端部は該操作外筺１の周壁を気密的に貫
通して該操作外筺１外に臨む吐出口７とする導出管６と
からなり、しかも該吐出口７は該フィルム状袋容器３に
充填される内容物８の液面８ａより上側に位置するよう
に設けた注出容器。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、醤油、ソ−ス、味淋、
料理酒、つゆ、タレ、ドレッシング等の液体又はケチャ
ップ等のペ−スト状の内容物を充填したフィルム状袋容
器の該内容物を注出するに際し、フィルム状袋容器内に
空気が逆流することのない注出容器に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来、液体又はペースト状の食品を充填
し、これを少しずつ注出できるようにした袋状容器とし
ては図３に示すように、底部に鍔部ａを有し該鍔部から
注出ノズルｂを突出させ該ノズルの外周に螺旋部ｃを形
成した注出具Ａと、該螺旋部ｃに螺合する蓋体Ｂとより
なる螺子キャップ式の内容物排出構造を袋状容器の表面
に装着したものが知られている。

【０００３】また図４に示すように圧縮可能で、しかも
形状復元性を有する操作外筺１と、該操作外筺内に収納
され、その吐出口７を外部に開放可能とする可撓性の内
部容器９と、該操作外筺１と内部容器９との間に形成さ
れる密閉空気室４と、前記空気室に外気を導入する逆止
弁１１と、吐出口７に設けられ内部容器への空気の侵入
を防止するための逆止弁１１とを備えている注出容器
（特開平３−１３３７４８公報参照）が知られている。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、図３に
示すように螺子キャップ式の内容物排出構造を装着した
袋状容器では、内容物を注出した後に該袋状容器に外気
が逆流し外気中の雑菌により内容物が変質したり酸化に
より褐変増色したりする。

【０００５】また、図４に示すように吐出口７に設けた
逆止弁１１を介して内容物を吐出する注出容器では、吐
出口及び逆止弁付近に内容物の一部が付着残留し、これ
が液垂を起こして着衣類、食卓のまわりを汚染する危険
性を有する。そしてまた、内容物は重力により容器底部
に滞留して膨大部を形成し、該内部容器９をふくらませ
る作用を有するため、逆止弁付近で該残留物が蒸発乾固
して層を形成し逆止弁１１が機能しなくなると、外気が
袋状容器内に逆流し、内部に気相部を形成し内容物の品
質劣化が起こる危険性を有する。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明は、このような欠
点のない注出容器を提供することを目的として完成され
たもので、即ち圧縮可能でしかも形状復元性を有する操
作外筺１と、該操作外筺内に収納され周壁に貫通口２を
有するフィルム状袋容器３と、該操作外筺１と該フィル
ム状袋容器３との間に形成される密閉空気室４と、該密
閉空気室に外気を導入するため該操作外筺１の周壁に設
けられた空気導入口５と、一方の開口端部は該貫通口２
を介してフィルム状袋容器内底部付近に開口し他方の開
口端部は該操作外筺１の周壁を気密的に貫通して該操作
外筺１外に臨む吐出口７とする導出管６とからなり、し
かも該吐出口７は該フィルム状袋容器３に充填される内
容物８の液面８ａより上側に位置するように設けたこと
を特徴とする注出容器である。

【０００７】以下本発明を添付の図面に添って説明す
る。図１は、本発明の１実施例を示す概略説明図、図２
は本発明の他の１実施例を示す概略説明図である。

【０００８】本発明の注出容器の１実施例を示す図１
は、圧縮可能でしかも形状復元性を有する操作外筺１
と、該操作外筺内に収納され周壁に貫通口２を有するフ
ィルム状袋容器３と、該操作外筺１と該フィルム状袋容
器３との間に形成される密閉空気室４と、該密閉空気室
に外気を導入するため該操作外筺１の周壁に設けられた
空気導入口５と、一方の開口端部は該貫通口２を介して
フィルム状袋容器内底部付近に開口し他方の開口端部は
該操作外筺１の周壁を気密的に貫通して該操作外筺１外
に臨む吐出口７とする導出管６とからなり、しかも該吐
出口７は該フィルム状袋容器３に充填される内容物８の
液面８ａより上側に位置するように設けた構成となって
いる。

【０００９】圧縮可能でしかも形状復元性を有する操作
外筺１の素材としては、軟質ポリエチレンや軟質塩化ビ
ニル等の合成樹脂が挙げられる。

【００１０】またフィルム状袋容器３を構成する素材と
しては、食品包装に常用される、ポリエチレン、ナイロ
ン、エチレンビニル共重合体等の合成樹脂製フィルム；
これらの合成樹脂製フィルムで抗菌性物質を含有するフ
ィルム；これらのフィルムにアルミあるいはシリカ等を
蒸着したフィルム；これらのフィルムにアルミ箔などの
金属製フィルムをラミネートしたフィルム等が挙げられ
る。

【００１１】また導出管６の素材は、合成樹脂、抗菌性
物質を含有する合成樹脂、ステンレス等の金属、ガラス
等任意のものが挙げられる。

【００１２】また密閉空気室４を加圧する手段として
は、操作外筺１の周壁に設けられ該空気室に外気を導入
するための空気導入口５を、指で押さえて閉鎖し、操作
外筺を押圧するか、または該空気導入口５に図４に示す
如き逆止弁１１を設けて操作外筺を押圧するかして、目
的を達成する方法が挙げられる。

【００１３】空気導入口を逆止弁により開閉する場合
は、指により開閉する場合に比べて、密閉空気室４の加
圧を解除した後に生じる該密閉空気室４の減圧を可及的
速やかに解除することが可能な口径の空気導入口５とす
ることが容易であるので好ましい。

【００１４】そして押圧を解除し密閉空気室を常圧にも
どすと、図１に示すように吐出口７はフィルム状袋容器
３の内容物８の液面８ａより上側に位置するように設け
てあるので、一点鎖線で示す流路Ｘに満たされていた内
容物は、導出管６を逆戻りして二点鎖線で示す落差ｈに
よりフィルム状袋内に逆流し、その上端面８ｂは容器内
の内容物の液面８ａと等しい位置となる。

【００１５】従って、この流路Ｘに満たされた内容物は
殆ど全てが導出管６の内部に逆戻りすることにより吐出
口７付近には付着残留せず、これがその後液垂を起こし
て着衣類、食卓のまわりを汚染したりすることはない。
また導出管６の内部に逆戻りした内容物はフィルム状袋
容器１の貫通口２の閉鎖栓となり外気がこれ以上容器内
に侵入することを防止でき容器内に気相を形成すること
はない。そのため内容物と外気との接触は流路Ｘ内の内
容物上端面８ｂにおいてのみ行われ、それ以外において
は外気との接触は防止される。即ち、内容物はその殆ど
が外気と接触することを防止できるので、外気との接触
による雑菌汚染や酸化褐変を最小限に防止し、内容物を
長期間新鮮な状態に保持することができる。

【００１６】図１に記載の注出容器を組立るには、先ず
有底筒状の操作外筺１の開口上端外周部に螺子部１ａを
形成し、これに螺合する蓋体１ｂを螺動して気密的に閉
鎖し密閉空気室４をできるように構成する。そして、該
蓋体１ｂの天井に鈎状留具（フック）１ｃ、１ｄを設
け、これにフィルム状袋状容器３の上端部に設けた留め
用亀裂１０ａ、１０ｂを嵌合して固定する。なお、該フ
ィルム状袋容器３は予めその底部付近に貫通口２を形成
し得る接続ソケット１２を予め溶着しておく。そして、
このフィルム状袋容器３の該接続ソケット１２の案内路
に添って導出管６の一方の先端部を挿入して該フィルム
状袋容器３の底部を突き破り（貫通し）内容物８と導出
管６を液密的に連通させる。次いで蓋体１ｂを螺動し
て、操作外筺１を気密的に閉鎖する。なお、該接続ソケ
ットの案内路に添って導出管６の一方の先端部を挿入し
て該フィルム状袋容器３の底部を突き破り内容物８と導
出管６を液密的に連通させる際に、導出管６の吐出口７
にキャップ（図面簡略化のため図示せず）を被せておく
と、内容物８が導出管６を伝って吐出口７より外部に噴
出することを防止できる。そしてフィルム状袋容器３の
内容物をすべて注出し終わった際には、再び新たなフィ
ルム状袋容器３をセットし直し、上述の操作を繰り返し
長期間注出容器として使用することができる。

【００１７】図１に示す注出容器の使用操作は、先ず空
気導入口５を指で塞いで操作外筺１を手に持ち該外筺を
圧縮押圧変形し密閉空気室４を加圧する。この操作によ
りフィルム状袋容器３は加圧され内容物８はフィルム状
袋容器３の下端部付近に設けられた貫通口２及び導出管
６からなる一点鎖線で示す流路Ｘを経て吐出口７より注
出される。そして必要量の内容物を吐出後空気導入口５
を押さえた指を離し該操作外筺１を押圧するのを中止す
れば、押圧変形した操作外筺１は元の形状に復元する。
その際密閉空気室４の内部は一時的に減圧となるが、外
気が空気導入口５を経て該密閉空気室４に導入され減圧
は解除される。 一方吐出口７の先端に到達していた内
容物は落差ｈによりフィルム状袋容器３内の内容物上端
面８ａと同じ高さまで戻り、吐出口７での液垂を防止で
きる（図１はそのときの状態を示している）。押圧変形
した操作外筺１が元の形状に復元する際に、密閉空気室
４が減圧になり、外気が空気導入口５から密閉空気室４
に侵入し、また同時に吐出口７からも外気が導出管６を
伝わってフィルム状袋容器３内に侵入しようとするが、
そのようなときは空気導入口５の口径をより大きく調節
することにより防止することができる。このようにし
て、外気のフィルム状袋容器３への侵入は防止でき、エ
アレスフローが達成できる。

【００１８】図２は本発明の別の実施態様を示す概略説
明図であり、導出管６について一方の開口端部はフィル
ム状袋容器３の上部に設けた該貫通口２に連結してフィ
ルム状袋容器内底部付近に開口し、他方の開口端部は操
作外筺１の周壁に気密的に貫通して操作外筺外に臨む吐
出口７とする以外は、上述した実施例１と同様な構成と
なっている。この様に、フィルム状袋容器内に設置した
長い導出管６を使用することにより、注出操作時に注出
容器を傾けてもフィルム状袋容器３の下部が揺れ動いて
操作外筺１内で上方にずれてくることを防止できる。

【００１９】

【本発明の効果】本発明は、上記の如き構成を備えてい
るため吐出口７より外部の空気が導出管６内を逆流して
フィルム状袋容器３内に侵入して内容物の上部に気相部
を形成することがないので、内容物８の酸化褐変など品
質劣化を極力防止することができる。また吐出口７付近
には該内容物が殆ど付着残留することがなく、また液垂
を起こして着衣類、食卓のまわりを汚染する危険性もな
い。さらにまた、醤油、ソ−ス、味淋、料理酒、つゆ、
タレ、ドレッシング等は、比較的容量の大きい０．５〜
２．０リットルのＰＥＴボトル（ペットボトル）等の包
装容器に詰めて販売され、使用に際しては内容物を詰替
えることなくそのまま使用するか又は内容物を容量の小
さい卓上用の詰替容器（例えば醤油差し）のような１０
０〜２５０ミリリットルの注出容器に入れて利用されて
いるが、開封後の内容物はペットボトル或いは注出容器
内でヘッドスペ−スの気相部と接触し、酸化褐変し、品
質劣化を招来する欠点を有していた。これに対し、本発
明は内容物をフィルム状袋容器内に充填し、少しずつ注
出利用するものであるが、フィルム状袋容器はその内容
物の減少に追随して縮小し、そのとき外気は入らない仕
組みになっているので、内容物は外気と接触することは
なく長期間新鮮な状態を保持できる利点を有する。本発
明は、フィルム状袋容器を使用するので廃棄する際嵩張
ることもなくゴミの減容化と素材の減量化も計れる利点
を有する。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の１実施例を示す概略説明図。

【図２】本発明の別の１実施例を示す概略説明図。

【図３】従来の注出容器を示す概略説明図。

【図４】従来の別の注出容器を示す概略説明図。

【符号の説明】

１；操作外筺 １ａ；螺子部 １ｂ；蓋体 １ｃ、１ｄ；鈎状留具（フック） ２；貫通口 ３；フィルム状袋容器 ４；密閉空気室 ５；空気導入口 ６；導出管 ７；吐出口 ８；内容物 ８ａ；内容物液面 ８ｂ；上端面 ９；内部容器 １０ａ、１０ｂ；留め用亀裂 １１；逆止弁 １２；接続ソッケト ａ；鍔部 ｂ；注出ノズル ｃ；螺旋部 Ａ；注出具 Ｂ；蓋体 ｈ；落差 Ｘ；流路

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 圧縮可能でしかも形状復元性を有する操
   作外筺１と、該操作外筺内に収納され周壁に貫通口２を
   有するフィルム状袋容器３と、該操作外筺１と該フィル
   ム状袋容器３との間に形成される密閉空気室４と、該密
   閉空気室に外気を導入するため該操作外筺１の周壁に設
   けられた空気導入口５と、一方の開口端部は該貫通口２
   を介してフィルム状袋容器内底部付近に開口し他方の開
   口端部は該操作外筺１の周壁を気密的に貫通して該操作
   外筺１外に臨む吐出口７とする導出管６とからなり、し
   かも該吐出口７は該フィルム状袋容器３に充填される内
   容物８の液面８ａより上側に位置するように設けたこと
   を特徴とする注出容器。
2. 【請求項２】 該空気導入口５が、逆止弁１１である請
   求項１に記載の注出容器。