JPH0851891A

JPH0851891A - 蚕の無菌飼育方法

Info

Publication number: JPH0851891A
Application number: JP19049594A
Authority: JP
Inventors: Kotaro Hama; 光太郎浜
Original assignee: GEOCHTO KK
Current assignee: GEOCHTO KK
Priority date: 1994-08-12
Filing date: 1994-08-12
Publication date: 1996-02-27
Anticipated expiration: 2019-10-27
Also published as: JP3580865B2

Abstract

(57)【要約】【目的】飼育室内へ供給する供給空気の温度，湿度，
風量を制御して繭生産人工飼料無菌飼育を実現する。【構成】循環管路１１をもって、蚕の飼育室８と、活
性空気発生装置１とを接続する。活性空気発生装置１
は、空気中で水を分裂させ、発生した水滴を空気力輸送
しつつ空気中より分離して負イオンを含む多湿の活性空
気を発生させるものである。蚕の成長に応じて活性空気
の温度，湿度，風量を制御する。活性空気の温度は、活
性空気発生装置１内で分裂させる水の温度を調整して制
御する。活性空気の湿度は、飼育室８内へ供給する活性
空気の温度を調整して制御する。活性空気の風量は、活
性空気発生装置１内で水滴を空気力輸送する高速気流発
生装置３の出力を制御して調整する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、蚕の無菌飼育方法、特
に無菌空調設備を利用して蚕を飼育する方法に関する。

【０００２】

【従来の技術】伝統的な蚕の飼育は、５月から１０月の
間に３〜４回行うのが通例であるが、多回育と称して５
〜６回行われることもある。飼育方法は、大別して稚蚕
飼育（１〜３齢期）と壮蚕飼育（４〜５齢期）とに分か
れる。前者は、蚕の健康度に重点がおかれ、普通は共同
飼育の形態がとられ、飼料や飼育環境に留意される。ま
た、後者は、繭の品質に重点がおかれ、特に絹物質の量
を豊富にするため、蚕に桑葉を多量に食べさせる工夫が
なされていた。

【０００３】蚕糸業は、これまでも蚕，桑の品種改良，
条桑育や多回育の導入，上蔟法や繰糸法の改善、また、
最近では人工飼育などの技術革新が続けられてきた。に
もかかわらず、繭生産量は、減少の一途を辿っているの
が実情である。繭を生産するうえでの大きな問題点は、
飼料と蚕病である。

【０００４】桑葉育による限り、蚕の飼育は桑葉が得ら
れる時機に限られる。もっとも、この問題は人工飼料の
開発によって解消され、桑と同じ一日数回の給餌によっ
て蚕が飼えるようになった。しかし、昭和３８年には、
人工飼料による大量飼育が試みられたが、結果は病気の
ため全滅している。その後もいくつかの大きな失敗が重
ねられ、これらの失敗の中から人工飼料で蚕を飼育する
にはノートバイオロジー（無菌生物学）の手法，無菌飼
育法を導入するしかないという結論が出されるに至っ
た。

【０００５】京都工芸繊維大学の松原藤好教授は、優れ
た無菌の人工飼育システムの利用によって蚕期（５〜１
０月）という概念を取り払い、年間を通して無菌飼育で
の繭生産体系を確立し、飼料生産，養蚕，製糸及び絹加
工できれば流通に至る一貫した周年での工場生産体制の
もとに生糸価格のコストダウンを図り、国際競争力を高
める方策を提唱されている（京都工芸繊維大学繊維学部
報告第１６巻別冊平成４年参照）。

【０００６】蚕の無菌飼育を実現するには、無菌の人工
飼料によらなければならない。無菌でない人工飼料によ
るときには、飼料を小さくするので飼料の乾燥が早く、
給飼回数を多くする必要がある。また、飼料は無菌でな
いので、防腐剤の添加が必要となり、常に新しい飼料を
与えなければならないから飼料代が高くなり、加えて各
齢の飼食，拡座，給飼，分箔，除湿，停食及び眠起など
の作業が必要となり、桑葉育とほとんど変らない労力が
必要となる。

【０００７】これに対し、無菌飼育では掃立する前に蚕
卵消毒をし、掃立時の１回給飼と、５齢起蚕時に１回の
飼料交換だけでも実現が可能である。蚕卵の消毒と飼料
滅菌を完全にし、飼育箱等を密閉飼育にすれば、飼料は
乾燥することがなく、飼育室に人の出入りがほとんどな
いので微生物汚染の機会がなく、無菌の維持が容易であ
る。

【０００８】飼育室及び付属設備に関して、稚蚕期と壮
蚕期とでは飼育温度が異なるため、無菌飼育室は最低２
室が必要であるとされている。飼育室には空調機，除菌
フィルターが設置され、飼育室を消毒し、陽圧にするこ
とによって無菌に保持される。人工飼料の製造には、原
料を混合，成形，滅菌するための設備が必要である。

【０００９】

【発明が解決しようとする課題】人工飼料無菌飼育法で
周年繭生産を行う場合には無菌，無塵で恒温，恒湿の環
境を確保しなければならない。蚕の各成育期に必要とさ
れる温度，湿度，供給空気量を含めた環境条件は概ね表
１のとおりである。

【００１０】

【表１】

【００１１】ところが、空調機は、温度と風力とを制御
することができるが、高温，高湿の空気条件を形成する
ことはできない。したがって、飼育室内に空気の流れを
作り、高温，多湿に調整するには、空調機とは別に加湿
器を設置しなければならず、より厳密に空気条件を設定
するには、各々の機能を完全に分離し、ファンと空調機
と加湿器とを設置してそれぞれの機器を別個に調整しな
ければならない。

【００１２】また、除菌フィルターを設置すれば、飼育
室内に取り入れる外気又は飼育室内を循環する空気中の
菌をフィルターに捕捉することは可能であるが、ウィル
スまでは完全に捕捉できない。しかもフィルターによる
除菌は空気中に含まれるもののみであり、飼育室内に付
着する菌が除菌されるわけではない。例えば、飼料又は
蚕の排泄物に菌が繁殖したときに、その繁殖までを抑え
ることはできない。

【００１３】蚕は成長に伴って、臭気成分を発生する。
特に壮蚕期に多量の臭気成分が発生するがフィルターに
よる除菌によって、臭気除去が行われるわけではない。

【００１４】本発明の目的は、空気中で分裂させる水の
温度と、活性空気の温度を制御して飼育室内を所要の温
度，湿度に調整し、しかも飼育室内を無菌に保ち、さら
に飼育室内の供給空気量を自由に制御して蚕を飼育する
蚕の無菌飼育方法を提供することにある。

【００１５】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、本発明による蚕の無菌飼育方法においては、活性空
気を飼育室内に供給しつつ蚕の飼育を行う蚕の無菌飼育
方法であって、活性空気は、空気中で水を分裂させ、発
生した水滴を空気力輸送しつつ空気中より分離したもの
であり、蚕の発育に応じて温度，湿度が制御され、負イ
オンを含み、飼育室内に無菌の空気雰囲気を形成するも
のであり、活性空気の温度及び湿度は、空気中で分裂さ
せる水の温度と活性空気の温度とを制御して決定される
ものである。

【００１６】また、飼育室内に供給する活性空気の供給
空気量が制御され、活性空気の供給空気量は、水滴を空
気力輸送する風量の大小によって決定されるものであ
る。

【００１７】また、蚕の稚蚕期から壮蚕期にかけて水の
温度を高温から低温に、活性空気の温度を高温から低温
に、さらに活性空気の風量を小から大に段階的に変化さ
せるものである。

【００１８】また、飼育室内に多段に積層された各段の
飼育箱内で蚕を飼育し、各段の飼育箱内に活性空気の雰
囲気を形成させるものである。

【００１９】また、活性空気は、飼育室に内蔵された飼
育箱内の人工飼料に触れてそれの活性化並びに調湿を行
うものである。

【００２０】

【作用】空気中の負イオンに除塵，除菌，脱臭及びガス
成分除去効果，調温効果，帯電防止効果があり、動植物
の成育に好影響を及ぼすことが分かっている。

【００２１】雨、その他降水に関連して、水滴が分裂す
るときに付近の空気が電離される現象はレナード（Ｌｅ
ｎａｒｄ）効果として古くから知られている。レナード
は、水滴が金属板に衝突して分裂する場合に付近の空気
中にイオンが発生する現象を発見した。その後シンプソ
ン（Ｓｉｍｐｓｏｎ）は、レナードの実験を繰返し、よ
り精密な装置を用いて測定し、水滴が空気中で分裂する
だけでレナード効果と同様な結果が起り得ること、空気
中に発生したイオンは水滴の電荷の如何にかかわらず負
イオンであること、水滴は分裂の際に発生したイオンと
等量の正電荷を得ることを確かめてこれを報告している
（気象電気学畠山久尚，川野実岩波書店ｐ２６〜
２７参照）。

【００２２】レナード効果，シンプソン効果によって発
生させた負イオンは、これを水滴より分離することによ
って、外部へ取出すことができる。レナード効果を利用
した負イオン発生装置は、特開平４−１４１１７９号に
記載され、シンプソン効果を利用した負イオン発生装置
は、特願平５−２６１３９６号に紹介されている。この
装置は、気流の旋回流中に液体を噴射してこれを微小水
滴に分裂させ、次いで気液分離を行って、負イオンを含
む空気を供給空気として取り出すものであり、取り出さ
れた供給空気は、基本的に多湿である。

【００２３】上記負イオン発生装置を用いて動植物を無
菌育成する方法は、特願平５−３１７１００号に紹介さ
れている。上記装置によれば、空気の温度は、旋回気流
中に噴出する液体の温度を自由に設定して制御でき、湿
度は、供給空気の温度を制御して相対湿度４０％〜９８
％の範囲で自由に調整できる。また、気流の大きさは、
旋回気流を生じさせる送風機（ファン）の出力によって
調整が可能である。したがって、蚕の成育時期にあわせ
て飼育室内に供給する空気の温度，湿度，供給空気量の
設定は自由である。供給空気には除菌，除塵効果及び脱
臭効果を有する負イオンが含まれ、飼育室内を常に無
菌，無臭の状態に保つことができる。本発明において
は、この条件を満たす空気を「活性空気」と定義してい
る。

【００２４】

【実施例】以下に本発明の実施例を図によって説明す
る。実施例は、シンプソン効果を利用して負イオンを発
生させる負イオン発生装置を活性空気発生装置として蚕
の飼育室に接続した例を示している。

【００２５】本発明において、活性空気中に含まれる負
イオンは、飼育室内を無菌化するために重要ではある
が、負イオンの利用だけが目的ではなく、活性空気の温
度，湿度，供給空気量を容易に調節することを意図して
いる。

【００２６】図１において、実施例では、飼育室８の外
部に活性空気発生装置を付設した例を示している。活性
空気発生装置１は、遠心力・コリオリ力発生装置２と、
気液分離装置４との組合せからなるものである。

【００２７】遠心力・コリオリ力発生装置２は、吸気口
５，吸液口６，排気口７を有し、吸気口５に高速気流発
生装置３が接続されて外気が吹込まれ、排気口７に気液
分離装置４が接続されて液体が分離された空気がその出
口より送気される。吸液口６には、ポンプ１０を介して
タンク９が接続され、タンク９内の液体が供給される。
実施例においては、気液分離装置４の出力管路１１及び
高速気流発生装置３の入力管路１２を飼育室８に開口し
て循環系を形成している。また、実施例では、活性空気
発生装置１は、飼育室８外に設置し、管路１１，１２を
もって飼育室８に接続しているが、あるいは、活性空気
発生装置１を飼育室８内に設置して気液分離装置４の送
気口及び高速気流発生装置３の吸気口を飼育室８に開口
して室内設置型としても使用できる。

【００２８】遠心力・コリオリ力発生装置２は、液体の
イオン解離処理と液滴の活性化処理と、気体分子のイオ
ン化処理とを行う機構であり、実施例では横型の空気力
輸送管１３内に、図２に示すスパイラル状のスクリュー
ガイド１４を軸心に沿って配設し、軸心上に、ノズル配
管１５を設け、下周面に水槽１６を付設したものであ
る。

【００２９】タンク９内の水は、ポンプ１０で水槽１６
内に汲み上げられ、水槽１６内の水は、ポンプ１７で汲
み上げてノズル配管１５に送水される。タンク９は、冷
却機１９を装備しており、供給水を必要な温度に調整し
ている。

【００３０】スクリューガイド１４は、空気力輸送管１
３内で気流を誘導して管軸方向をスパイラル状に旋回さ
せるものである。ノズル配管１５は、空気力輸送管１３
の軸心にあって、その周囲を気体が旋回運動をすること
になるため、ガイド１４は、必ずしも必要ではないが、
実施例においては、ガイド１４を用いてコリオリ力が地
球自転の角速度ベクトル方向を向くように気流の旋回方
向の向きを規定している。もっとも、高速気流発生装置
３からの気体の送気方向を空気力輸送管１３内の内周に
対し、接線方向に設定すれば、気流の旋回方向は右回
り，左回りの旋回流に自ずから設定される。

【００３１】ノズル配管１５には、その軸心に沿って周
面要所にノズル１８が開口され、ノズル１８は、水槽１
６より供給された液体を空気力輸送管１３内の旋回気流
中に噴出する。実施例では、ノズル１８は、イオン解離
機構である。水は、ノズル１８から高圧で噴出され、微
細水滴に分裂し、エネルギーを得てイオン化される。も
っとも、予めイオン解離処理を施した水を空気力輸送管
１３内に供給すれば、一層イオン解離が促進される。

【００３２】高速気流発生装置３は、送風用のファンで
ある。実施例においては、飼育室８内の空気を吸引し、
空気力輸送管１３内に吸気口５を通して送風している。

【００３３】気液分離装置４は、実施例ではサイクロン
セパレータを用いている。サイクロンセパレータは、空
気力輸送管１３の排気口７から排出される微細な水滴を
含む気流に一定以上の風速，風圧が得られる限り気液の
遠心力分離に有効である。気液分離された空気は、管路
１１を通って飼育室８内に導入される。管路１１には温
度調節装置（Ｈ／Ｅ）２０を備えている。

【００３４】実施例において、高速気流発生装置３を起
動し、水槽１６内の水をポンプ１７で汲み上げ、ノズル
配管１５の各ノズル１８より空気力輸送管１３内に生じ
た強力な気流の旋回流中にその流れの方向に逆らって噴
出させる。

【００３５】空気力輸送管１３内に噴出された水は、気
体圧力を受け、旋回気流中で分裂してイオン解離され、
細かい水滴となってガイド１４に沿い、旋回しながら管
内を空気力輸送される。この間、水滴は、気流の旋回流
によって生じた遠心力と、コリオリ力との作用を受けて
管壁に向かいつつ軸方向に流れ、気体に接する水滴の界
面が活性化され、水滴の表面で双極子が配向する際、気
体側の界面に存在する酸素分子がイオン化され空気は活
性化される。

【００３６】水滴を含む空気は、空気力輸送管１３の排
気口７より気液分離装置４内に流入し、気体中に残存す
る水滴が除去され、次いで層流化処理され、温度調節装
置２０により所要の温度，湿度に調整された後、活性空
気として管路１１から飼育室８内に導入される。これに
よって、飼育室８内には、多湿の活性空気の雰囲気が形
成される。一方、飼育室８内の空気は、高速気流発生装
置３の吸引力を受けて管路１２内に吸引され、必要によ
り新たに導入した外気を供なって再び遠心力・コリオリ
力発生装置２へ圧送される。

【００３７】空気力輸送管１３の管壁に付着した水滴及
び気液分離装置で分離された水滴は、水槽１６内に戻さ
れる。この水滴中には正イオンが多く含まれているた
め、管壁を接地して中和する。

【００３８】以上、実施例では、横型の遠心力・コリオ
リ力発生装置を示しているが、その配置方向は、何等制
約されるものではない。活性空気発生装置の仕様は、例
えば次のとおりである。

【００３９】◎遠心力・コリオリ力発生装置寸法：直径６００φ×長さ１，１００ｍｍ入口空塔速度：１１〜１２ｍ／ｓｅｃ出口空塔速度：９〜１０ｍ／ｓｅｃ ◎気液分離装置寸法：直径５００φ×長さ９００ｍｍ入口空塔速度：９〜１０ｍ／ｓｅｃ出口空塔速度：８．５〜９ｍ／ｓｅｃ ◎ファン風量：Ｍａｘ３ｍ³／ｍｉｎ ◎冷却機冷媒：Ｒ−１２ ◎温度調節装置２ＫＷヒーター

【００４０】上記仕様の活性空気発生装置を一坪型の飼
育室（有効内容積６．１４ｍ³）に適用して冷却機１９
で活性空気の温度を設定し、温度調節装置２０で活性空
気の相対温度を調整し、さらにファン３をもって、活性
空気の供給空気量を設定した。その結果、次のような範
囲で温度，湿度風量の調整ができた。１）飼育室内温度設定範囲２０〜３５℃ ２）温度設定精度 ±０．５℃以下３）飼育室内湿度設定範囲４５〜９８％ＲＨ４）湿度設定精度 ±０．２％以下５）飼育室内へ供給する活性空気の供給空気量０．５〜３．５ｍ³／ｍｉｎ６）活性空気に含まれる負イオン量１３，０００個活性空気に含まれる正イオン量２，５００個

【００４１】以上の実施例は、シンプソン効果を利用し
た活性空気発生装置の例であるが、レナード効果を利用
した活性空気発生装置であっても活性空気を発生させる
という機能に関する限り同じである。レナード効果を利
用した活性空気の発生装置では、金属板に水を噴射して
分裂させ、これを空気力輸送する方式であり、例えば図
３のように、水槽１６内の水をポンプ１０で汲み上げ、
これを縦型の空気力輸送管２１の内壁に向けて中心側の
ノズル２２より噴出して微細水滴に分裂させ、これを旋
回気流で空気力輸送するとともにサイクロン機能により
気液分離して管路１２より飼育室８内に活性空気を供給
する機構を用いる。もっとも、液体の分裂は、機械的に
行うものであってもよい。

【００４２】以下に本発明の実施例を示す。実施例は、
レナード効果を利用した活性空気発生装置を用いた例で
ある。なお、以下の実施例では活性空気の温度と湿度と
を制御し、活性空気の供給量は一定とした。

【００４３】（実施例）活性空気発生装置１を飼育室８
に接続し、飼育室８内で全齢期間２回給餌法、及び３回
給餌法で全齢人工飼料無菌飼育を行った。

【００４４】飼育の要領（１）飼育室の仕様と構造・仕様１）外寸１８００×１８００×Ｈ２２００ｍｍ２）パネル硬質ウレタン注入発泡式４０ｍｍ３）設計温度範囲２０℃〜３０℃ ４）設計湿度範囲４０％〜９０％ＲＨ５）換気回数２５回／Ｈ６）清浄度（クラス）１０，０００以下７）設備電力１．２５Ｋｗ１φ １００Ｖ１．２０Ｋｗ１φ ２００Ｖ

【００４５】比較例として高精度除菌フィルターを用い
て作り出した無菌，無塵の環境の飼育室内にても同じ実
験を行った。飼育室の容量は、両者に同じであり、循環
空気量も同一に設定した。（２）飼育室の洗浄と消毒飼育室の洗浄は、洗浄剤でブラシ洗浄した後、水洗し
た。消毒剤は有効酸素濃度１２％の次亜塩素酸ソーダ水
溶液を水槽（３０Ｌ（リットル））１６に５００ｍＬ投
入した。活性空気発生装置を２時間運転して、水配管及
び空気配管を消毒した。その後、消毒液を排出し、水で
装置の運転を行った。

【００４６】（３）蚕品種と卵消毒及び催青供試蚕品種は錦秋×鐘和を用いた。卵の消毒は孵化前日
までに、高度さらし粉３００倍液に１５分間浸漬し、エ
チルアルコールで洗浄・脱水後滅菌済の濾紙で乾燥，秤
量して滅菌シャーレに入れて催青したのち、無菌孵化し
たものを用いた。

【００４７】（４）資材の洗浄・消毒飼育箱はプラスチックケース（５５０×３９０×６７ｍ
ｍ）と繭生産用の飼育トレイ（１２００×６００×５２
ｍｍ）を用いた。飼育箱，サンシート，飼育網は予め洗
浄したものをホルマリンとアリバンドの混合液の消毒水
槽中で、２０〜３０分間浸漬消毒したものを飼料調製
後、飼料と同時に高圧蒸気滅菌機で滅菌した。

【００４８】（５）飼料の調製乾燥オカラ粉末を含む人工飼料（２５１５Ｍ３）を用い
た。飼料の調製は粉末１に対して２．６倍量加水し、練
合機３０秒間練合したものを、飼料圧延成形機で平板
状、及び波形に成形した。成形飼料はサンシートを敷い
たトレイの中に入れて、飼育トレイごとに高圧蒸気滅菌
機で１０５℃で３５分間滅菌した。

【００４９】（６）無菌掃立無菌作業室の掃立ブース内にて、飼料の上に無菌孵化し
た蟻蚕を打ち落として掃立をした。掃立後、飼料網を３
枚飼料の上にのせた。

【００５０】（７）飼育全齢期間中２回給餌法及び３回給餌法にて飼育した。１）全齢２回給餌法では掃立１回及び４齢時又は５齢時
に１回給餌した。全齢３回給餌法では掃立時と４齢時と
５齢時の計３回給餌した。飼育箱と給餌回数及び飼育頭
数は表２に示すとおりである。２）稚蚕期は密閉して飼育した。壮蚕期は多湿にならな
いように上下段の箱と箱の隙間をあけた。蓋をずらす
か、スペーサーを入れて多湿を防止した。

【００５１】

【表２】

【００５２】（８）飼料の交換４齢時に飼料の交換をする場合は、掃立後１１日目に新
しい網を蚕の上にのせて、翌日に新しい網に上がった蚕
を新しい飼料の上に移しかえた。この時分箔，拡座も兼
ねた。同様に３回給餌法の場合は、５齢時にも同じよう
に飼料の交換を行った。

【００５３】（９）上蔟熟蚕は１頭拾い、又は一斉に蔟に入れて営繭させた。

【００５４】（１０）細菌検査の方法標準寒天培地（ＳＰＣ培地）を半径９０ｍｍシャーレに
入れ、活性空気の吹出口直下で５分間，３０分間，６０
分間開放して３７℃で４８時間培養し、コロニーをカウ
ントした。空調用循環水は、空気清浄器下部の循環水タ
ンクより無菌的に約２００ｍＬを採取し、その内の１ｍ
Ｌを標準寒天培地で培養した。

【００５５】（１１）飼料の水分率調査方法飼料の水分率は掃立時（Ｈ１），掃立後１２日目の４齢
の飼料交換時の残餌（Ｈ１２）、及び５齢の飼料交換時
の残餌（Ｈ１８）をＫｅｔｔ式赤外線水分計（ＦＤ−６
００）で１２０℃で４５分間加熱して、飼料の水分率を
調査した。

【００５６】（１２）全齢人工飼料無菌飼育の作業項目
と温湿度及び調査項目を表３に示す。

【００５７】

【表３】

【００５８】（１３）結果（１）実施例と比較例について、全齢人工飼料無菌飼育
した蚕の眠蚕体重を測定した結果を表４に示す。３眠蚕
体重（対１００頭）では実施例の２回給餌法区で２４．
６ｇに対し、比較例では２１．７ｇであった。３回給餌
法区でも実施例２２．５ｇに対し比較例は２０．０ｇで
あった。

【００５９】また、４眠蚕体重でも２回給餌法区では実
施例で９８．８ｇに対し、比較例９５．０ｇであった。
同様に３回給餌法区では実施例９２．８ｇに対し、比較
例は９１．０ｇであった。

【００６０】一方、２回給餌法区と３回給餌法区とを比
較すると実施例，比較例とも３眠蚕体重と４眠蚕体重
は、同様に２回給餌法区の方が３回給餌法区に比べ重か
った。結果を表４にあわせて示す。

【００６１】

【表４】

【００６２】（２）次に掃立後１２日目（Ｈ１２）の４
齢起蚕率及び１８日目の５齢起蚕率について調べた結果
を表５に示す。

【００６３】実施例と比較例とを比べると掃立１２日目
の４齢起蚕率は２回給餌法区で実施例８２．０％に対し
て、比較例は８０．７％であった。同じく３回給餌法区
では実施例８０．９％に対し、比較例は８０．０％と大
差はなかった。

【００６４】掃立１８日目の５齢起蚕率は、２回給餌法
区の実施例は、６５．６％に対し、比較例は６８．４％
となって比較例の方が高かった。３回給餌法区では実施
例の５７．６％に対して比較例は５０．０％と４齢から
５齢にかけてバラツキが多く現れた。

【００６５】

【表５】

【００６６】（３）飼育成績及び繭調査成績については
表６に示す。経過日数は、実施例の２回給餌法区で２２
日であった。これは３回給餌法区並びに比較例の３回給
餌法区に比べ一番短い。他は２３日であった。

【００６７】４齢起蚕数に対する化蛹歩合は、実施例の
２回給餌法区の９２．２％に対し、同じく実施例の３回
給餌法区では９５．３％，対照区の比較例の３回給餌法
区では９５．６％を示し、３回給餌法区が良好であっ
た。

【００６８】繭重は、実施例の３回給餌法区が平均２．
０３ｇと実施例の２回給餌法区の１．７８に比べて重か
った。それに伴い、繭層重も実施例の３回給餌法区が４
１．７ｃｇとなり、２回給餌法区の３１．７ｃｇに比べ
約１０ｃｇ重くなった。

【００６９】繭層歩合も実施例の３回給餌法区が２０．
５％、同じく２回給餌法区では１７．８％、対照区の比
較例の３回給餌法区が１８．３％となった。

【００７０】（４）実施例の飼育室の落下細菌及び循環
水を細菌検査した結果は陰性を示した。

【００７１】飼育成績及び繭調査成績は表６のとおりで
ある。

【表６】注１．経過日数は９０％以上が熟蚕になった日。注２．化蛹歩合は４齢起蚕数に対して。注３．繭調査値は雌雄各１００頭。

【００７２】（５）飼料の水分率については表７に示す
ように、掃立時７５．０％の水分率の飼料が１２日後に
は、実施例では７０．３％，比較例では６７．９％と５
〜８％減少している。更に、５齢起蚕率（Ｈ１８）では
実施例では６３．３％，比較例では６０．３％となっ
た。このときの飼料の形状は波形（凸部１５ｍｍ）であ
った。

【００７３】

【表７】

【００７４】以上、全齢人工飼料無菌飼育をするにあた
って、実施例，比較例とも、飼育室内の温度は蚕齢にあ
わせ、１齢〜３齢は２９℃〜２７℃，４齢は２６℃，５
齢は２５℃とした。湿度は１齢〜３眠前日まで７５％に
あわせ、３眠〜４眠前日まで７０％、４眠より６５％と
した。温度，湿度と発育状態の関係温度，湿度と飼料の関係温度，湿度と微生物汚染の関係実施例の無菌空調装置と繭生産の関係について考えてみると、眠蚕体重において、実施例の成
績がよかったのは飼育頭数（飼育密度）との関係が考え
られる。起蚕率で掃立後１８日目の５齢起蚕率が低かっ
たのは、４齢より５齢にかけてバラツキが大きくなるた
めで、それらの原因については、一つに飼料の乾燥が考
えられる。特に４齢期は多湿を嫌い、乾燥気味にするの
で、バラツキが出やすいと考えられる。その他の原因に
ついては今後の研究を待たねばならない。尚、新しい飼
料を与えると遅れを取戻し熟蚕となった。

【００７５】掃立からの飼料水分率は表７に示したとお
りであり、１〜４齢時の水分率は７５〜７０％を維持す
ることにより、蚕の摂食性はよいように思われる。

【００７６】実施例に用いた飼料は、この間適正な水分
率に保たれた。また飼料の劣化は認められなかった。こ
れは、飼育室内を満す活性空気に飼料が常時触れている
ことによるものと判断される。

【００７７】実施例において、飼育室内への落下細菌及
び循環水の細菌検査は、１回の飼育につき３回行った
が、微生物の検出は陰性であり、飼育中飼料の変質に伴
う異臭がなく、変色等はみられなかった。蚕にも異常は
発見されなかった。それゆえ細菌繁殖による飼料汚染は
ないものと考えられる。

【００７８】眠蚕体重及び起蚕率からみると、実施例で
は２回給餌法が３回給餌法に比べて良好であったが、繭
質調査では３回給餌法の方がよかった。このことは５齢
の盛食時に新しい餌を与えることにより、蚕の成長が著
しくなり、繭質に影響を与えたものと思われる。

【００７９】以上を総合的に判断して、活性空気を用い
た本発明の方法は、無菌，無塵の環境を作り、温度，湿
度，空気を含む成育条件を制御して全齢人工飼料無菌飼
育に適していることが分かる。

【００８０】特に、飼育室内の消毒は、次亜塩素酸ソー
ダ，ホルマリンなどの消毒液を使用し、脱気して人が中
に入れるまで約４〜５日間が必要であるが、本発明では
活性空気が消毒液を吸着し、これを系外へ取り出してし
まうので約１日間位で人が飼育室内に入り作業をするこ
とが可能となり、飼育室の利用効率が良くなる。室外よ
り消毒の操作を行うので、飼育中でも消毒が可能と思わ
れる。

【００８１】また、蚕の成長に伴って、特に５齢後半に
なると飼育室内に糞等の排泄物からの臭気が多くなって
くる。比較例では新鮮空気を飼育室内に入れているが、
循環している量が多いため脱気は容易でない。しかし、
本発明では、蚕からの臭気も殆ど活性空気に吸着して飼
育室外に排出するので、脱臭が容易であった。

【００８２】以上、実施例では、飼育室内の温度と湿度
のみを蚕齢にあわせて制御したが、飼育室内の供給空気
量は、表１に示したように蚕の生長にあわせて増大させ
るのがよく、これは送風機（ファン）の出力を調整する
ことにより、例えば０．２ｍ³／ｍｉｎの範囲内でその
風量を容易に制御できる。もっとも、活性空気と蚕との
接触は、活性空気の噴出口，吸込口の関係、飼育箱の段
重ねの数、各段の箱間の隙間、その他の条件に関係する
ことであり、一義的に定めることはできない。

【００８３】図４（ａ），（ｂ）に好ましい飼育室の設
計例を示す。この設計例では飼育室８内に多段の飼育箱
２３を２列に配置し、飼育室８外に設置した活性空気発
生装置１の送気側ダクト２４を飼育室８の天井に開口
し、排気側ダクト２５を飼育室８の両側下部に開口して
これを活性空気発生装置１に接続している。

【００８４】この設計例では、建家を飼育室８と作業室
２６，前室２７とに区画している。各室間を扉２８で隔
離し、作業室２６には室内外から開閉できる加熱殺菌器
２９を付設しておくと好都合である。作業室２６内は、
飼育室８内から洩れる活性空気によって自ずから清浄に
保たれる。また、作業室２６内には、活性空気の温度，
湿度，供給空気量設定の操作盤３０を設けておけば、蚕
齢に応じて操作盤３０を扱うのみで給餌以外は無人で飼
育することが可能となる。

【００８５】

【発明の効果】以上のように本発明によるときには、蚕
の飼育室内へ供給する活性空気の温度，湿度，さらには
供給空気量を調整するのみで飼育室内を無菌，無塵，無
臭でしかも、蚕齢に適した恒温，恒湿，清浄空気の飼育
環境を作り出して１室の飼育室内で繭生産人工飼料無菌
飼育を実現できる効果を有する。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施例を示す図である。

【図２】スクリューガイドの配置例を示す図である。

【図３】活性空気発生装置の他の例を示す図である。

【図４】（ａ）は、蚕の飼育設備の設計例を示す平面
図、（ｂ）は一部断面斜視図である。

【符号の説明】

１活性空気発生装置２遠心力・コリオリ力発生装置３高速気流発生装置４気液分離装置５吸気口６吸液口７排気口８飼育室９タンク１０ポンプ１１管路１２管路１３空気力輸送管１４スクリューガイド１５ノズル配管１６水槽１７ポンプ１８ノズル１９冷却機２０温度調節装置２１空気力輸送管２２ノズル２３飼育箱２４送気側ダクト２５排気側ダクト２６作業室２７前室２８扉２９加熱殺菌器３０操作盤

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【手続補正書】

【提出日】平成６年９月２日

【手続補正１】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】００２０

【補正方法】変更

【補正内容】

【００２０】

【作用】空気中の負イオンに除塵，除菌，脱臭及びガス
成分除去効果，帯電防止効果があり、動植物の成育に好
影響を及ぼすことが分かっている。

【手続補正２】

【補正対象書類名】明細書

【補正対象項目名】００４５

【補正方法】変更

【補正内容】

【００４５】比較例として高精度除菌フィルターを用い
て作り出した無菌，無塵の環境の飼育室内にても同じ実
験を行った。飼育室の容量は、両者共に同じであり、循
環空気量も同一に設定した。（２）飼育室の洗浄と消毒飼育室の洗浄は、洗浄剤でブラシ洗浄した後、水洗し
た。消毒剤は有効塩素濃度１２％の次亜塩素酸ソーダ水
溶液を水槽（３０Ｌ（リットル））１６に５００ｍＬ投
入した。活性空気発生装置を２時間運転して、水配管及
び空気配管を消毒した。その後、消毒液を排出し、水で
装置の運転を行った。

【手続補正３】

【補正対象書類名】図面

【補正対象項目名】図４

【補正方法】変更

【補正内容】

【図４】

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】活性空気を飼育室内に供給しつつ蚕の飼
育を行う蚕の無菌飼育方法であって、活性空気は、空気中で水を分裂させ、発生した水滴を空
気力輸送しつつ空気中より分離したものであり、蚕の発
育に応じて温度，湿度が制御され、負イオンを含み、飼
育室内に無菌の空気雰囲気を形成するものであり、活性空気の温度及び湿度は、空気中で分裂させる水の温
度と活性空気の温度とを制御して決定されるものである
ことを特徴とする蚕の無菌飼育方法。
【請求項２】飼育室内に供給する活性空気の供給空気
量が制御され、活性空気の供給空気量は、水滴を空気力輸送する風量の
大小によって決定されるものであることを特徴とする請
求項１に記載の蚕の無菌飼育方法。
【請求項３】蚕の稚蚕期から壮蚕期にかけて水の温度
を高温から低温に、活性空気の温度を高温から低温に、
さらに活性空気の供給量を小から大に段階的に変化させ
ることを特徴とする請求項１又は２に記載の蚕の無菌飼
育方法。
【請求項４】飼育室内に多段に積層された各段の飼育
箱内で蚕を飼育し、各段の飼育箱内に活性空気の雰囲気
を形成させることを特徴とする請求項１，２又は３に記
載の蚕の無菌飼育方法。
【請求項５】活性空気は、飼育室に内蔵された飼育箱
内の人工飼料に触れてそれの活性化並びに調湿を行うも
のであることを特徴とする請求項４に記載の蚕の無菌飼
育方法。